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失眠比赛冠军
2021-03-15 14:20
福州小吃攻略‼️8家值得种草的美食合集
⛩️ 5家人气老字号,1家新店~
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累鸡制鸡铺只有晚上营业,?28一份的炸鸡饮料也是个位数。 对湖路惊叹美貌的同时连餐品也很用心,值得无数次打卡!!!
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土伯捞化11年的老字号,非常正宗福州捞化。除了咸了一点几乎没有缺点!!!
?交通路实在有太多宝藏了,最近我还会经常去的!!!
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老古街老牌炖罐·卤味(台江老药洲店)老药洲和原古街上的小吃,都是我从小吃到大的
?虽然味道只能算是中规中矩,但是超长待机的营业时间。不论是早餐还是夜宵都很值得
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阿宝小吃店好像大家对肉片的口味都很不一样,这家呢是酸辣为主。没有肉筋很有弹性,q软的口味~
‼️对我而言是最喜欢的口味,如果有不喜欢的还是要绕道哦
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陈家生煎(杨桥店)没啥好多说的,皮薄肉多还爆汁!!!秒杀一众生煎店
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永杰豆浆坊(斗东店)秒杀各路奶茶和网红豆浆的永杰豆浆,16年老字号。可惜只有豆浆好喝~
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尚干依忠拌面扁肉(岳峰南路店)15年老字号,搬迁过一次。大名城附近几乎无人不知无人不晓,又是一家从小吃到大的老店
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茶油烤鸭老板对手艺非常自信,自称福州茶油烤鸭最好吃的店?。每次路过都被香味吸引,确实是皮脆肉嫩,分量十足!!!
福州 · 老古街老牌炖罐(老药洲店)
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穆纛雠
02-20 23:42
20240219甜食,福建福州,红叶蛋糕(广达路总店)。听闻是台湾超有名的蛋糕店,还有up主说是全世界最好吃的蛋糕。
买了三款,黑森林、巧克力卷和波士顿派。我觉得这家蛋糕的品质都不错,十分新鲜,松软和水润兼备。但吹他家奶油多么多么好吃真的没必要啊。能体会到其放在嘴里的奶泡感回香是有的,可是觉得好吃大部分原因是由于从冷冻到融化那一刻的温度滤镜吧。说比常见的安佳好吃我同意,但铁塔和蓝风车吊打它啊。
我对于这家蛋糕第一印象一般,是因为巧克力卷配料表里甚至不写奶油,只有低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、大豆油、代可可脂和食用盐。奶油放那么多不写,妥妥的诈骗啊。
这家外观简陋价格不便宜,一块二十左右。真要买的话买一块波士顿派尝尝味得了。虽然我不敢说tw省需要开阔眼界,但说这家蛋糕全世界最好吃,属实是急于否定自己吃过见过了。70分
福州
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吃菠菜变帅哥
02-03 22:13
?台湾人做的奶油蛋糕~(ps:?大陆人的钱好好赚..)?价格可以说是非常贵了!!!到底是谁说好吃的 ?特别是那个泡芙。。。吃完满脸问号???吃完泡芙,对手里另外两个小蛋糕没什么兴趣了。。高铁路上遇上福州当地朋友,朋友说这家店蛮久了。于是又燃起对小蛋糕的期待,?结果蛋糕也不好吃..蛋糕胚没特色不说。。。连奶油也是怪怪的的味道,配料表写着是【鲜奶油】,反正吃起来不是动物奶油。
福州
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持姿恆
2019-06-23 21:59
福州探店 | 来一碗关中的「大碗宽面」
?地址:柳河路81号(省电影机械厂内)
?人均:25元
✨听闻这家陕西面馆有一段时间了,作为半个西安人,对陕西的面食和肉夹馍还是很有感情的。之前端午小长假前来拔草未成,二番前来终遂心愿。
?店门口挂一牌匾,写着「关中往事」。店内墙上挂着一些笔墨字画,装修古朴雅致,干净敞亮。
?菠菜臊子面:汤是臊子面的灵魂所在,关中臊子面和岐山臊子面相比少了一些酸辣,多了一些鲜香,汤里加入蛋皮,熏豆腐和肉丁,也就是臊子?面碗大量足,菠菜面面软细长,厚薄均匀,老板还特别热情的给我们加汤?
?凉皮:西安小吃中的经典,也是他家的抢手菜,经常卖到下午就没有了,今天真是运气很好。凉皮筋道弹牙,酱汁酸度适中,夏天吃很开胃,爱了❤️
?肉夹馍:凉皮的好搭档,他家的肉夹馍个头很小,面饼烤的很酥脆,肉馅儿肥瘦相间,软烂入味~
❤️爱面食、爱北方菜的小伙伴们可以来尝试一下哟~
福州 · 关中往事(电影机械厂)
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哦哩哦
02-29 08:29
好吃!一个冰饭店把烧烤做的非常好吃,自己选选好算钱,烧烤类的上菜很快,味道带一点点甜味,很香,像是炸过一遍,烧烤料味道很好,食材也很新鲜。豆花很好吃,点的花生豆花也好吃,微微甜,豆香浓郁。晚上十一点多这家店人都很多啊~
?口味:
烧烤味很香,带点甜味
?出品:
还不错,而且上菜速度快
[樱花]性价比:
还算高,晚上去吃夜宵的,两人一百出点头
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奈尔_6737
2023-12-14 14:51
?环境:
位處省府路人人江記,一家老店東西還很新鮮,我們時常愛去的聚餐地點?
?️服务:
阿姨??效率還是很快的,上菜收拾桌上空盤也是?
「手工鱼饺」
因為餓的一下上來都超級美味。
「辣炒草莓螺」
原本喜歡吃,?是對于我不能吃辣的來說,都沒下筷過。
「大海虾」
最愛的蝦,又大又嫩又鮮甜?
「赤贝刺身」
真的太好吃了,鮮甜沾著芥末不要太好吃了噢。
「红东星斑」
魚也是很新鮮美味。
福州
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牧羊丫丫
2021-12-02 00:00
福州闽菜馆推荐餐厅之一
八闽小聚融侨店一直是珍藏馆。
【赛德国猪蹄】香酥软烂,入口后的第一感觉是酥脆,咬下去Q弹软糯且不塞牙,一级棒每次必点!友情提示:至少2个起点
【炒红米粉】粉质细、炒制根根分明,蓬松不粘连,也不会很干,略带些湿度,入口吞咽不塞牙,深受孩子喜爱。
【新菜:冬笋】忘了这道菜的名字是什么吃的是食材本身的味道。焯过水的冬笋肉质细密,有一点涩麻有一点鲜甜,口感很丰富;再沾取些配的特色芥末沙拉酱,绝了
融侨八闽小聚是和融侨中心同期开业,虽然多年后的装修偏旧了,但是菜品的品质和服务水平依然在线。不枉费我时不时宠幸它
福州 · 八闽小聚美食文创(融侨中心店)
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亚当当当当
02-02 16:13
?环境:
门口几个服务员迎宾开门,给人感受还可以,店里环境比较拥挤吧
?️服务:
可以说没有服务吧…..问号码好了没都不给查的,直接就让人等一下再等一下,没有feedback很让人讨厌,只有要番茄酱的时候有个小姐姐动作很快
「金沙咸蛋黄嫩鸡比萨」点的薄底还是很厚,不喜欢,料还可以,吃第一块比较好,干完三块一个月都不想碰
「烤翅拼盘」就那样,没必要点
「酥糯星星薯」难吃,软趴的,想退钱了都
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ASenWu_2015
03-07 12:18
在福州爱吃烧鸭的朋友应该都会知道的一家店,也算开在市中心的老店了⋯⋯每隔一段时间都会来吃吃他们家的烧鸭,非常长美味~~就是周末或节假日饭点来一般要等等位置或是拼桌,另外就是要吃烧鸭建议早点来,不然也很有可能卖光了,只能吃吃其他菜品!
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纪玄里
2021-09-11 23:47
酸甜福州菜|探店分享陈金兰饮食
?地址:福州市鼓楼区柳前巷4号
?推荐交通:地铁站水部出来按导航走,5分钟即到。
在老式居民楼小区里,晚上好多依伯依姆在这吃饭吹风聊天,很福州。
?人均:30-40元,丰俭由人
真的很实惠,分量十足!这次和朋友一起四个人吃,每个人都是一种吃撑之感,只要一百五十几块。
?点餐方式:现场和点菜依姆说,依姆会用传统方式—笔头!记下来。可以去看当天冰柜里有什么食材,可以自己决定怎么做,也可以看墙上的菜单直接点。
点完菜依姆会给你一个数字牌子,放在桌上,菜做好了会送到桌上。
荔枝肉☺️本人最爱|经典老福州菜
外用淀粉包裹炸过,肉质饱满鲜美口味酸甜,熬黄冰糖、醋调味酱汁浓稠,下饭!
爆炒双脆☺️鱿鱼猪肝鸭胗
大小切片薄厚适中,酸甜口味酱汁浇淋和花菜?青椒?爆炒,香而不腻。
海蛎豆腐汤☺️必点菜品
海蛎分量之多,个头之大,豆腐糯滑可口,我一人两碗不在话下!
海蛎煎☺️一秒空盘
因为太香太好吃导致一端上来就被我们瓜分光了,忘记拍照再吃了哈哈!
木桶蒸米饭?真是电饭煲不能比之感
粒粒分明,软硬适中。装饭的盘盘很经典,好久没有看到过了,老福州店的饭碟是这样子的。
?这次广东朋友来,说要去一家地道菜尝尝,不踩雷很惊喜!可能两省较近 口味都清淡,对酸甜味福州家常菜还是吃得惯的
福州 · 陈金兰饮食店
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OysterL
2021-11-22 00:00
17年的福州老牌,福州闽南菜
鲨鱼皮即位呈现,厚切的口感和调味的很维和,特别清脆弹牙.
一直最爱的荔枝肉
黄鱼融合了当地的肉馅元宵,黄鱼汤汁的鲜味被外皮的糯米皮吸收加上肉馅的汁双重融合.
唯一的希望就是猪肝,煮的太老了
福州 · 宣和苑
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延安美食_4205
01-22 22:22
【红叶蛋糕】从福州到台湾,再从台湾回福州,吃的不仅仅是味道,更多的是情怀。这家店的名声很大,在台北受欢迎程度排名第一,更是台湾艺人林志颖、周渝民等明星的最爱蛋糕店之一。
虽然本博也是慕名打卡,但对于这个价格和味道,我们可以有更多的选择,难道他们没有吃过更好的蛋糕吗?
福州
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言小麦
02-06 20:38
福州 | 平价寿司的战斗机
在附中旁边
小店很拥挤 只能外带
好在老板贴心的准备了拼盘可以随带随走!
我们买了船拼 10元4个船!「海草船」「金枪鱼沙拉船」另一盒蟹肉拼盘才9块钱!5个!
蟹肉是可以拉丝的 很新鲜不是火锅料
美中不足的是 饭比较干 不过还要什么自行车呢?
福州
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失眠比赛冠军
2021-02-27 15:43
福州学生街改造后小吃攻略10家美食合集
?️ 学生街改造之后少了许多感觉,不过曾经有口皆碑的一些老店还是很值得再来回忆回忆的~
???推荐10家!!改造后也很值得吃的小店~
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现炸里脊目前吃过最好吃的里脊肉啦,肉质紧实弹牙,而且调味不会太重。他们家的炸鸡柳也超好吃,一定要试试看,凉了也很酥脆哦
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潮汕绿豆饼六毛钱一个的绿豆饼呀!!这物价在福州也就只能买个棒棒糖或者辣条了吧。
酥到掉渣的绿豆饼甜度适中,排队看到好多人都是一次买四五十个打包带走
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陈阿姨鸡爪简直可以说是仓山区最好吃的鸡爪,我经常跨越两个区来买它。口味的选择非常多,甚至有无骨鸡爪!!
现在已经不用称重啦,说多少就是多少,阿姨一般会帮你装的很满滴~
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施埔后路西安凉皮就在陈阿姨鸡爪旁边,一到夏天特别多人来买!!!!推荐大家试试看,我那天太饱了,吃不下啦~
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暮雪亭(仓山区店)太太太好吃了!!后悔没有早点来,说是福州刨冰第一名一点不过分吧?
配料满满,芋圆和红豆的分量都快赶上刨冰了!!!甜度也是刚刚好,是值得特意来吃的店~
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施埔后路鱿司令对面的铁板豆腐,如果有人和我一样没有那么喜欢吃川香豆腐的话。强烈推荐来铁板豆腐吃吃看!!!
蒜香和酱香味比较浓的豆腐,又撒了孜然,我自己是比较喜欢吃这家
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川香豆腐曾经也是需要排队半小时才能吃到,调料很简单,没什么多余的香料。是我很多朋友读书时候的回忆
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鱿来鱿趣(施埔后支路店)来学生街必吃的烧烤!!!?食材超级新鲜,价格亲民,调味合我胃口
‼️腌制过的串选一种就够了,味道都一样
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严记土耳其肉夹馍土耳其烤肉卷(学生街店)朋友推荐,让我念念不忘的肉夹馍!!!
?最特别之处就是夹肉的馍,用的不是一般的烤馍,而是蒸白馍。烤肉有股酱香味,我很喜欢加上生菜和沙拉~
·
师大学生街好多人都推荐十八番,但我这家在没有改造过老街入口处的章鱼小丸子~
或者经常排队的摊点,并没有差很多。比较多人买的口味就是海苔和柴鱼片~
福州 · 师大学生街
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SusieHsun
2021-04-28 21:11
最贵不过5元 | 没牙伯花生汤店·福州古早味
「没牙伯花生汤店」
?地址:福州市台江区老药洲街182号(距地铁1号线达道站D出口步行1.2km)
?营业时间:8:00~24:00
?人均:10±
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来福州旅游的朋友一定要来尝尝这家将近百年的古早味老字号,全店只有7️⃣样菜品,最贵的不超过⑤元,在物价上涨这么厉害的年代还能坚守这个价位,这个性价比自然无敌‼️
?️店铺干净整洁,位置宽敞。无论是当早餐还是饭后甜点都是最佳选择,菜品虽不多,却样样都是特色。
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最推荐的自然要属芋泥,对于芋泥爱好者来说简直就是天堂❣️五块钱分量超多,这个价格在我们泉州绝对吃不到,福州本地的特色芋泥不同于别处,上面撒了一层芝麻很香,甜度刚好不会腻,绵软细腻顺滑。
-
藕粉晶莹剔透,粘度很大特别稠,用调羹很难舀起来,味道淡一些,上面也是撒了芝麻。建议先试藕粉再吃别的,甜度比较小,先吃了别的再吃这个会比较没味道。
?花生糕一块钱一个真的是很良心了,花生味浓郁,下口酥松,但是个人觉得有些太甜了比较干,要搭配花生汤或者藕粉。
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唯一的槽点应该是陶瓷勺子?,不管是吃芋泥还是藕粉,都不太好舀。但别处无可挑剔,店家在菜品上花了很多心思,道道菜品都是招牌,宝藏店铺快来尝!
福州 · 没牙伯花生汤
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陈意而
2023-11-24 11:58
刚从先锋市场回来,听听本福州人的真实感受!
福州先锋市场的大名,就算没去过,肯定也在各个平台刷到过吧!
网络上的视频确实诱人!各种糯叽叽,简直是福州小吃的天堂啊!
本好奇宝宝怎么能不亲自去逛逛!
网上说不要导航先锋市场,要导航大坪路和展进路交叉口。
我都老老实实照做了!
结果!就这?
为了让更多的人了解真实的先锋市场,我觉得有必要说一些现实情况。
?1、怎么去先锋市场?
别听有些人说的,如果搜先锋市场,到的是个小区。导航搜索先锋市场,完全可以到达!而且有三个入口,不是一定非得在某个入口进!
第一个入口:在十二中附近。
第二个入口:大坪路和展进路交叉口。
第三个入口:仓山第一中心小学。
看最后一张图!
先锋市场核心就是图中人形路段。
?2、糯叽叽有好几家,多比比!
之前看到有人说,先锋市场红了之后,摊主就涨价了,从10块涨到了13块。
所以,我特意问了糯叽叽价格。
我:这个多少钱?
年轻男子:13块,要多少?
旁边的年长女子看了我一眼:给她10块吧。
那一刻,心里真的咯噔一声。
是因为看我像本地人吗?这…
之前问的几家,有13,也有12的。
我说每种来一块,小哥照做了。凑了一盒,加上两份芋泥,48元。荔枝肉和炸糟鳗也买了一点,一个10块一个13.5。
也没有网上说的非给你很多。大家还是强硬点,想要多少就多少!别不好意思!
?3、到底值得去吗?
没去之前,我以为先锋市场是主打小吃的市场,去了发现,它真的就是一个普普通通的菜市场!
不同之处在于,它的物种品类非常丰富,而且它非常原生态,和小时候的菜市场几乎别无二致。
卖海鲜的,卖肉的,卖菜的,卖鱼丸的,卖干货的,卖新鲜面条的……
在秋日的早晨,升起的是热腾腾的烟火气。
我看到有两家摊春卷皮的。想起小时候,站在摊子前,一遍又一遍地看着别人摊,真的好想上手去试一试。
所以说,值不值得去,这很难评。
最开始觉得失望,是因为心理落差很大,网上视频是真的,但它非常局部。
但走着走着,又找回我很多回忆。尤其在福州,早几年都是去超市,这几年又是pupu等线上配送,我真的很久很久没逛过菜市场了。
所以,我不会像有的人说的那样,千万不要去。也不会强烈推荐说一定要去。
人总是好奇的,很多事总要亲自去看过之后才知道。所以,就去吧。感受一下福州的菜市场也挺好的。
福州
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炒饭加蛋_6401
2021-10-28 00:00
这家店好久没有去了,现在店面有两个,里面还做了一个巴士的包厢,不过不开空调很闷。他们家鱼皮必点,粥也好喝,脆皮烧麦建议买好点的,外面很不错酥脆,里面肉不够有弹性,鱼翅里面料很丰富。面条太软烂,弹性差点。牛奶冲蛋味道还可以,总的很不错。希望下次去吃更好吃。
福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)
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Tyomiem
2023-07-09 13:30
福州上下杭·美食篇
上下杭饮食攻略来啦~前几天打着去散歩考试的由头一个人去福州玩了两天(天気がいいから、旅行しましょう~),去了比较火的几家店,分享些个人想法~
我住在上下杭附近,酒店环境一般,就不做推荐。我纯纯广东胃,对海鲜感觉一般,去的是大家都说可以试试的比较火的店。
事实证明广东胃确实是广东胃,不太习惯福州的饮食哩。我不挑食但是嘴巴其实也可以算是蛮刁的,大家就各自取舍吧~じゃ、进入正题~~
1.耳聋伯. ⭐⭐⭐⭐⭐
耳聋伯可以说是我在福州两天吃到的最好吃的东西了,咸元宵的肉馅非常新鲜!第一口非常惊艳,一个人吃完也不会腻,非常适合一人食!芋泥是热乎的,非常香,口感绵软,甜度可以接受(个人不喜甜奶茶必点三分/无糖)。价格能接受,不过相对而言物价还是高了些。
2.芝妈开门.⭐⭐⭐⭐
上餐速度挺快的,逛了一上午后来口豆花非常绝,原味豆花味道很好,如果能凉些就更好啦~芋泥不推荐,可以点小丸子和芋圆配料的。
3.同利肉燕.⭐⭐⭐⭐
走清淡路线的肉燕,味道还⑧错,口感也可以,中规中矩,可以去打卡尝试。价格跟我在其他姐妹那了解到的不一样,现在涨价到应该是18一小碗。
4.学军胜记.⭐⭐⭐⭐
打卡了鲟饭、目鱼筒骨汤、荔枝肉。
鲟饭晚上去卖完了,所以点了汤和荔枝肉。汤是非常真材实料的,可能是有目鱼的原因,有海的味道。但我觉得筒骨不是很新鲜。荔枝肉酸甜不腻,分量也挺多。
第二天中午去打卡鲟饭,是好吃的,就是有些咸,吃到后面有些腻,可以打卡尝试。
5.轮工壹号煎包.⭐⭐⭐⭐
皮薄馅多,吃起来挺香的。一个人吃有些腻,建议女生两个人吃一份哈。
6.林依嫩猪血化.⭐⭐⭐⭐
据说非常具有福州特色,猪血是煮到有孔的老猪血,味道可以。总体吃下来还是觉得有些咸。
以上观点出自广东胃发言,汤粉类我偏向于广东,觉得福州饮食有些重口。
每个区都有自己的特色,以上饮食我都觉得很好。另外福州朋友的整体素质都非常非常高,是很开心的一次出行~
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花花小模特
01-15 10:24
好吃?猪血好新鲜!有很多气孔,吃起来口感超棒,捞化也很不错
福州
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逛吃小行星
01-31 15:53
这家小小的店门口都坐满了,错过饭点去的还是很多人,桌子油油的落座前一定自己擦下。一个人的话千万不要点太多,我是看推荐点了骨髓、牛肉、生蚝、花蛤、大虾小虾还有些杂七杂八的,但因为都是按份数定好量的,根本吃不了…味道确实好,搭配着小碟子里的酱,汤料都是不离火一直熬的,一个是骨汤好一个是原材料鲜,大虾都是甜甜的,是福州的“高级麻辣烫”
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喵来狗去
01-22 13:37
青盐十分推荐
橄榄的回甘和香甜 盐粒的冲击感 十分符合我的口味
喜欢盐津类制品的伙伴们会很喜欢
很清爽 十分解腻爽口
木梨馥和幽幽乌龙也喝了
最爱青盐~
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WaterBB
03-05 14:56
福州探店|吃辣达人
?光泽辣味馆
吃辣人士的宝藏小店!下饭神菜
?仓山区金岩路56-7号
没有菜单!看菜点餐 ,饭点满座 门口打满了桌子 有时还需要排队。正宗闽北菜很有锅气!份量还不少?
推荐「辣椒鳝鱼段」鳝鱼经过处理肉质细腻q弹,浸泡过汤汁很入味,又辣又香,也没有细小难剔的鱼刺 吃起来非常满足
「牛腩煲」 肉大块份量还很多,汤汁拌饭超级好吃?
「空心菜」空心菜很嫩 ,可惜没选辣炒,清炒吃起来一般
「拆骨肉炒荷包蛋」 很多人都推荐这道菜 其实挺一般,煎蛋和拆骨肉两个味道并没有撞出什么火花 肉也没有特别的香味,煎蛋吃着也普通。不是很推荐
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芸生逛吃日记
02-29 21:10
一家专卖福州特产的店,可以买到各种糕点?和半成品熟食?
现烤的糕点很丰富,有黑麻酥、红豆酥?、礼饼、山楂酥、月牙饼?,还有盒装的花生糕?
冰柜里有冷冻的芋泥、荔枝肉、燕饺?、鱼丸、燕皮这类本地特色。
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饭桶一号玩家
2021-01-16 08:34
福州探店|雍和会海鲜姿造自助
雍和会算是福州老牌高端海鲜姿造餐厅了,菜品种类挺多的,总体来说挺好满意的,门口的LOGO还是很显眼的,内部餐厅装修总体感觉就比较一般,没什么特色的,服务人员换毛巾和碟子的速度挺快的,餐厅支持免费停车3小时。
菜品介绍:
「铁板鹅肝」这个是要排队的,每次每个人只能拿一盘,鹅肝配上面包一口下去大大满足,但是我更喜欢鹅肝陪水果,这样比较不会太腻。
「北极甜虾」甜虾?个头还可以,一盘三只,入口即化非常值得推荐,而去不用排队。
「帝王蟹」这个帝王蟹只是蟹腿肉,每个人限定一次2个,想多吃就要排队了,蟹腿有些烤的很老都没水分了,有些又比较好,每次的口感不一[尴尬]
「澳洲小青龙」这个龙虾只有晚餐供应,也是要排队的,个人推荐芝士龙虾比较好吃,蒜蓉的没有特别入味,想吃多种口味,可以多排队。
「北海道海胆」这个海胆个人推荐一下,个人比较不爱吃这个海胆,但是这个有点青柠檬?汁,海胆没有异味而去很鲜美,值得一试。
「法国吉拉多生蚝」?第一次吃生生蚝,感觉还是怕怕的,加了点柠檬汁和酱料,一口下去感觉非常不错,鲜美而且?肉很嫩。
福州 · 雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)
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V嗡嗡_7167
01-20 22:19
?环境:
店内蛮大的,位置也很多,可以扫码点餐,也可以在收银台点
?️服务:
下午时间,没有太多服务员
来福州就想念「肉燕汤」很喜欢吃肉燕,口感很好,脆爽鲜香,福州特色小吃,别的地方很难吃得到,看到小姐姐现场包,过程也是蛮自愈
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活该咪
02-26 18:47
随着福州旅游热起来以后捞化也火了,福州捞化其实就是高汤加细米粉,一般还有炸过的蒜头和虾油,味精也不少哈哈哈哈?细米粉也可以换成油面啊方便面啥的,然后选择你喜欢的荤的素的海鲜啊内脏啊任加按加的东西算?所以嫌贵一般要看看自己加的时候是不是看啥都想吃到底加了多少?
阿信鲜捞有好几家分店,阿信主打新鲜和性价比,挺适合工作餐,人多吃的时候一般会加根油条或者再拌个荤菜,然后醒酒很好哈哈哈哈
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七溜八溜
2021-06-06 22:30
福州台江|这条街的美食,福州人吃了100年!
?台江轮工,位于闽江畔,旧时是闽江码头上的轮船工人集聚地,故称“轮工"。很多人听过“中亭街”,“上下杭”,却不知“轮工”。其实,轮工与上下杭毗邻,一街之隔。
?轮工藏着许多小吃店,价廉物美,旧时很多小吃店是有手艺的街坊邻居开的,楼上住家,楼下开店。爷爷和外公过世前一直住在轮工,虽然住的老房子很破,但他们舍不得离开这里。
?导航“轮工壹号煎包老铺”(南园路)。
?几家老店都聚集在“南园路”北这短短一条200米的小路上,包括轮工壹号煎包老铺,林依嫩猪血化,安平拌粉干,彬德桥米时粿,耳聋伯,金马肉包店。轮工壹号煎包老铺,林依嫩猪血化,安平拌粉干,彬德桥米时粿这四家店铺在同一侧,距离近,金马肉包店在煎包老铺对面街,耳聋伯沿着南园路向南走,十字路口就是。
?几家老店特色各不同,壹号煎包老铺的主打自然是煎包,必须出锅现吃,福州人会沾点甜辣酱吃;传统老福州吃林依嫩的标配是:“猪血+细粉+大肠头”,汤头用豆酱熬制,黑色汤底口味略重;安平拌粉干最早以猪油拌粗粉出名,炸过的猪油加点虾油、味精、葱花就是福州人念念不忘的味道;吃过咸口,最后还要来点甜食,彬德桥的米时粿在福州话里念“ci”,一种粘牙的甜食,它家的芋泥特别推荐,端午将近,店里也开卖粽子了;耳聋伯旧址在街的东头,正门上方挂着一幅耳聋伯画像(图6),自从申请老字号后,彬德桥和耳聋伯的门面重新装修成现在这样古香古色的样子;金马肉包店开了很多年,肉包是特色,中午去时常常已经卖光。
?游玩攻略:早上游仓山烟台山公园,探访福州外国领事馆建筑群,中午轮工美食,下午打卡上下杭,晚上体验“双杭古酒馆”福州糯米酒(可吃饭),尽量早去,二楼窗边位置极好,夜晚的上下杭别有一番风景。
福州 · 南园路/下杭路(路口)
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是阿鸾啊
01-05 15:26
水煮鸭胗一如既往的好吃,份量大,实在,小份就够两个人吃啦,另外再点了一个虾米盖菜,一个猪肝汤、一个炒粿条,都可圈可点。猪肝滑嫩刚好,不会柴;炒粿条特别Q,粿条很薄,又不会粘连,带着锅气出锅香喷喷,下次来还会再点的一道主食。
福州
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_10
2021-11-24 20:01
福州探店 | 陈金兰饮食店,熟悉的福州味道
人山人海是有在夸张诶?
——————————————————♩♪
?:陈金兰饮食店
▪︎椒盐水电鱼
绝对是水电鱼最好吃的做法!表皮炸至酥脆,撒上椒盐,配上水电鱼本身的软嫩口感,一口下去好吃到哇哇大哭?
▪︎葱油骨髓
应该是骨髓烫熟,再加葱油搅拌,所以吃起来温热不烫,不过葱油和调味料放少了点,味道偏淡。话说好像很少看到福州人吃骨髓诶
▪︎鱿鱼酸辣汤
酸酸甜甜,福州人最熟悉的味道
▪︎炒空心菜
所有菜都吃完了,炒空心菜还没上桌?最重要的是整道菜没味道?
福州 · 陈金兰饮食店
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小兰兰丶
03-05 14:26
地址:三坊七巷的东百中心10楼,在这喝茶,可以看到三坊七巷全貌学习茶文化,闻茶香,品茶味
出品:
12年老寿眉
[樱花]性价比:
坐在这,喝杯茶,欣赏美景旅行的疲惫感全消除啦
口味:
淡淡药香,醇厚甘甜
福州
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小D一二三四五
2023-12-28 22:24
怎么会有唐沫家这么好喝的茉莉奶茶?!!!
第一次去福州,当晚逛了三坊七巷,觉得也就是每个城市都有的古街。第二天一早出门散步,路边有漂亮的奶茶店,凑巧买了店里推荐款……
世界的奇妙在于命运在某个角落总会藏有惊喜!
喝到茉莉奶茶第一口就一下子觉得工作遗留下的沉闷一扫而空,假期从这一杯开始真正开启!三坊七巷再逛起来也整洁美丽风景迷人。
福州不愧是茉莉花的城市!离开已2月余,依旧对其念念不忘
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