吃当地美食，其实最好的不是xx老店，而是本地连锁店，出品稳定，供应链安全。
?环境:这家排队人超多，不过出餐快，也不会拍很久。环境就不要太强求了，毕竟也不是那种商务店。
「沙茶面」所有的材料都是放在料理台上的，看上去很新鲜，不知道怎么点所以胡乱点了猪肝鱿鱼瘦肉和脆肠。吃一口很开心，是那种吃到不同食物而且味道还不错的开心，汤的花生维比较浓，整体鲜鲜的，有一种"好怪，再喝一口"的感觉。
五香不推荐，是我在厦门吃到的三家里最差的。
?️服务:
人很多，店很小，工作人员很利索。看见我一脸茫然地点单也没有不耐烦，用普通话和我说加料的注意事项，用闽南语或是客家话和厨房传达。别的服务就不要想了，点单，上餐，纸巾自己去拿，这边大概都是这样的。
