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  Angela_6341 2024-04-17 23:01

  游完瘦西湖已接近饭点，导游推荐的一家店，就在离瘦西湖南门不远！正好路过就进去了！随意点了几个菜，味道还真不错！个人比较中意的菜品「家烧鮰鱼」能吃出鱼肉非常新鲜，没有腥味，和竹笋一起烧味道更鲜美，鱼本身肉多刺少，老少咸宜「韭香腰花」腰花处理得非常干净，没有膻味！炝得火候也刚刚好，入口脆嫩「蜜饯湖边毛鱼头」就是拔丝芋头，撒了很多白芝麻，香得很，甜而不腻，芋头粉糯香软「美人桃花泪」团购了一份，并且还可以与其他优惠同享，用料很足，餐后甜点很不错！菜品基本都光盘了，在外旅游大家都觉得很不错的一顿饭！

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  饕餮皇帝 2024-04-11 12:15

  扬州菜，又称维扬菜，是中国传统菜系淮扬菜的重要组成部分。扬州菜以其精细的做工和南北皆宜的口味而闻名，菜品丰富多样，涵盖了汤品、凉菜、热菜等多个种类。在品尝扬州菜的过程中，我深感其独特的魅力和风味。
  
  首先，扬州菜注重刀工和烹饪技巧，每一道菜品的制作都经过精心设计和烹饪。这种精细的做工使得菜品在呈现上非常诱人，令人垂涎欲滴。无论是刀工还是火候，都体现了扬州菜厨师的高超技艺和对美食的热爱。
  
  其次，扬州菜的口味南北皆宜，既有南方的细腻和鲜美，又有北方的浓郁和醇厚。在菜品中，我常常能品尝到海鲜、家禽、蔬菜等多种食材的鲜美，而烹饪方法则巧妙地将这些食材的味道融合在一起，形成了独特的风味。这种口味上的多样性使得扬州菜能够适应不同地域和口味的需求，深受各地食客的喜爱。
  
  在扬州菜的代表菜品中，我特别喜欢红烧狮子头、漏风豆腐和桂花糯米藕。红烧狮子头是一道传统名菜，选用猪肉为主料，经过精细加工后呈现出酥软细腻的口感，搭配浓郁的汤汁，让人回味无穷。漏风豆腐则是一道创新菜品，将老豆腐与虾仁、香菇、咸肉等食材巧妙搭配，口感丰富，味道鲜美。而桂花糯米藕则是一道甜品，选用新鲜的藕和糯米为主料，加入桂花和糖等调料制成，口感软糯香甜，是一道美味的甜品。
  
  在品尝扬州菜的过程中，我也有一些不太满意的体验。例如，扬州炒饭的口味相对较为普通，没有达到我对扬州菜高水准的期待。此外，一些菜品在呈现上略显单调，缺乏一些创意和新颖性。
  
  总的来说，扬州菜以其精细的做工、南北皆宜的口味和丰富的菜品选择而备受赞誉。在品尝扬州菜的过程中，我能够感受到厨师们对美食的热爱和追求，也能够品尝到各种食材的鲜美和独特风味。虽然有些菜品在口味和呈现上还有待提高，但总体来说，扬州菜仍然是一道值得品尝的美食。我相信在未来的发展中，扬州菜将继续保持其独特的魅力和风味，成为更多食客的心头好。

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  自信炸番薯 2023-09-14 13:42

  扬州美食攻略｜当地人教你怎么吃不踩雷‼️“烟花三月下扬州”，不只三月可以来，什么时候来都很适宜。扬州作为旅游城市，每年国庆假期要承接好多全国各地的游客
  
  ?那作为地地道道扬州人，分享几家我最爱吃的！
  1️⃣樊记火烧（甘泉路店）?广陵区仁丰里2号
  这家在扬州开了很多年了，附近街坊都经常光顾。他们家有鸡蛋火烧和鸡蛋饼，闻起来吃起来真的很香。
  
  2️⃣蒋家桥饺面店
  来扬州怎么能不尝尝早茶呢！扬州百年老店，我特别钟爱的一家早茶店！比冶春、趣园平价很多，但是味道绝对不输。
  ?推荐虾籽饺面、虾籽馄炖、笋肉锅贴
  
  3️⃣滋奇火锅 ?广陵区淮海路112-114
  这家店是扬州本土的火锅店品牌，淮海路这家是最大的一家。
  
  4️⃣刘记光大火锅鸡?国庆路100-4号 兴城东路91号
  这家盗版比较多，正版就两家，大家不要走错了！火锅鸡份量很足！肉吃的差不多了可以加水变成铜锅火锅，店里也有免费涮的菜自助，一锅两吃很划算！
  
  5️⃣光头佬药膳鸡?邗江区水印西提北门
  扬州随便一家药膳鸡都很好吃?很滋补，先喝汤，而且没有很重的药味，反而是鸡肉的鲜味会多一点。它这个配有特制的醋和辣椒?️，可以蘸着吃。点药膳鸡会送涮菜，可以煮火锅吃
  
  6️⃣打酱油国民饭堂·淮扬菜
  ?邗江区顺达路105-106号
  这家是淮扬菜多一点，本地人经常吃的一家店！价格真的很实惠。就是饭店人会很多，尽量早点去哦！
  ?推荐鱿你真好、手撕鸡、蛋炒饭
  
  7️⃣八戒烤猪蹄（彩衣街店）?广陵区天宁门街2号
  它是在彩衣街的一家店，烤的猪蹄很好吃，但他家辣椒?️蛮辣的，所以慎重尝试哦?
  
  8️⃣渡江桥金刚蹄 ?广陵区国庆路188号
  金刚蹄是扬州比较老的小吃之一，老面发酵，纯正麦粉制作，泥炉烤制的，很香。有甜、咸两种！
  
  9️⃣扬大酸奶
  扬大酸奶算是扬州的一个代表吧，很多人喜欢买点扬大酸奶带回去，种类很全
  ?推荐茉莉花酸奶、小苹果酸奶、果然系列的酸奶
  
  ?欢迎大家来扬州玩啊！扬州真的很安逸，很适合养老旅游的城市，骑个单车在街巷穿梭，逛一逛老城区，安逸的咧！

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  抹茶奶酪耶 2024-03-01 16:14

  「#套餐：椒盐鸭腿」
  【口味】鸭腿超级无敌软烂，经常过去吃，口味一直没有变。
  【环境】环境干净整洁，座椅软软的，很舒服，桌子?️油脂，值得表扬
  【性价比】团购比店里便宜，量是一样的、很划算，特别你们家的豆腐皮

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  PyH_8741 2024-02-17 08:23

  难吃，赤豆元宵一点甜味没有，一共五个元宵。丢我们扬州人的脸。

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  小青ss 2024-04-08 14:33

  吃了三天扬州菜，决定换换口味
  从酒店开车过来大概15分钟
  面馆挺宽敞的，就是没有合适的儿童座椅（店家提供的儿童座椅前面没有档，小朋友坐不是很安全，所以我们还是让他坐在推车上?）
  整体味道还是不错的，苏式面，汤好喝。
  点餐的时候收银小姐姐也会根据口味做推荐。
  第一次来也不会踩雷。

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  缓缓_623 2024-04-12 16:02

  几乎快走到东关街尽头了。去的时候是饭点，门口已经开始等座了，只能坐在外面没有挡风的地方还是有点冷，而且天还飘着小雨，好在30分钟左右终于可以入场了。桌子不大，服务员蛮繁忙的。扫码下单点了几个扬州特色，从玻璃可以看到后厨在炒菜。猪头肉卷是冷的，酱偏咸，有点吃不惯。扬州炒饭第一口是好吃的，但是饭粒是偏硬口的需要多咀嚼。干丝汤挺多而且总算不咸，可以综合一下。鸡很嫩，辣子很香的，连里面的花生也炒的很好，这是最喜欢的一道菜全部吃完。二人桌还是有点偏小，要不停腾挪才能放下所有的盘子。

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  jkA_7786 2023-12-06 16:56

  无意间看到这家甜品店，进去买了三种口味，有开心果、芝士、草莓味，尝了一下每种味道都很好吃，甜而不腻，下次还来。

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  yzcpl 2024-03-31 15:42

  小时候最不喜欢吃火烧了，正好逛到附近，朋友要买来给我们吃。
  
  买了加鸡蛋的火烧，还和老公说 这个东西你尝个鲜就好，结果自己没忍住香味，尝了一口，也太好吃了吧，看着很油，实际上一点也不油，有嚼劲，边上还有点脆，自己干掉了大半个

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  LPA_7082 2024-03-23 18:08

  小别墅环境，南方风格装修，菜品精致，服务热情。
  招牌狮子头汤清味鲜，加入的荸荠（应该是这个）带来反差口感很高级。
  盐水鹅肉质细腻，鹅皮些许的Q弹，回味较香。
  文思豆腐稠度合适，入口后可以感受到味蕾和豆腐丝的碰撞感。
  烫干丝头一回吃，地方风味很浓，回家学着整起来。

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  吃货我无敌 2023-10-07 12:34

  这条街很多家卖老鹅的，他们家生意最好，和店名一样吃不忘，朋友经常在他家买，吃的一直恋恋不忘，今天带我过来尝尝，味道果然还可以，鹅肫鹅四件可以单独买，啃起来很香，老鹅品质不错，一看就是有点年份，很大，不过价格也相当可以的，一只鹅大概要三百多，在扬州吃点东西可真不便宜啊！

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  挑眉稍 2024-03-03 16:44

  很好吃呀 每次和男朋友都吃的很多 水果调料都很新鲜 鸭爪好吃的不行 炒饭也是超级好吃的。服务员的态度也非常好，最后快收拾了吧，他们估计快下班了，我说想喝水，服务员也给我弄过来了，然后哦银耳汤特别的好喝，我喝了两碗。他们家的橘子也很甜，我临走的时候还带了两个

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  Miukaa_174 2021-11-03 15:59

  慕名而来，刚出炉确实好吃，但是放凉了就有股碱位。
  
  环境:就是很小的路边店面，没什么环境好谈的，地方比较好找
  
  服务:咸味的需要等待，大概等20分钟左右，老板挺热情的
  
  「金刚蹄」分咸味和甜味，都是1.5元一个，一个起卖，个人比较喜欢咸口，趁热吃很好吃?

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  扬州 · 渡江桥金刚蹄
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  doris_2345 2023-10-30 16:48

  来扬州怎么能不吃扬州炒饭呢。但是那些网红餐厅每个排队起步就要两个小时，没有那个耐心果断放弃。民宿老板推荐了这家锦春茶社，人不多说是本地人也会去吃的，所以在扬州最后一餐就选择了这里。包子和面跟别家也差不多，口味大差不差。看到菜单上有扬州炒饭果断点了，不知道是不是本地风味的，感觉跟天津吃到的是一种味道，里面配菜只有青豆鸡蛋，配菜是不是不太全。

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  贪甜的小刺猬 2020-08-20 20:23

  扬州｜扬大牛奶测评扬大酸奶很早就有所耳闻，游玩时碰巧看到了直销店。
  抱着试一试的心态买了几瓶，没想到味道意外不错??
  ?蓝莓风味发酵乳
  一股淡淡的蓝莓味，酸奶和蓝莓的味道融合的不错，不是特别甜，但也没有很惊艳
  价格：3.30?
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?茉莉花风味发酵乳
  茉莉花茶的味道比酸奶味更重，第一口感觉味道很猎奇。入口有一股浓浓的茶香味，喜欢茶味的可以试试。
  价格：3.50?
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?高钙牛奶
  入口就是很浓厚的牛奶味，味道挺纯的，很香的奶味。
  价格：2.90?
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  ?康源牛奶
  第一口感觉像是小时候牛奶的味道，奶味是这几款牛奶里最重的，回味有一点点甜味。
  价格：3.00?
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?低脂酸牛奶
  以为是那种稀薄状的酸奶，没想到是像老酸奶一样的偏固体状的，得用长吸管或者勺子吃，不太方便。味道也是普通酸奶的味道，一般般。
  价格：3.00?
  推荐指数：⭐️⭐️
  ?低脂AD钙奶
  以为是那种酸酸甜甜的AD钙奶味，没想到是和牛奶一样的味道。奶味不算特别重，但是听香醇的。
  价格：3.00?
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?青柠檬风味发酵乳
  入口就是很清新的感觉，淡淡的柠檬味，不是很酸但是保留了柠檬的味道，有惊艳到我。
  价格：3.30?
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  tips：
  1. 每家直销店营业时间不一样，最好提前安排好时间～
  2. 玻璃瓶装的牛奶酸奶会每瓶收1块钱的押金，喝完之后把瓶子送回去就可以拿回押金啦！

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  扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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  goq_3975 2024-04-10 22:39

  服务还行吧 
  过来主要是他家味道还不错 这家环境也好 水果自助还行 不是很甜

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  扬州蜜果芬芳 2023-09-22 15:17

  扬州美食攻略｜来扬州必逛的甘泉路老街扬州的烟火气都在老街里
  更多扬州旅游攻略可见收藏专辑
  之前分享了，国庆路、东关街、渡江路
  今天打卡老街甘泉路，店名地址都有
  
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  ?宫 廷 牛肉饼
  ?甘泉路124号
  现做现烤，6元一个，趁热吃，外酥里香，牛肉多汁，咸香味的
  
  ?潘老板炸鸡腿
  ?甘泉路216号
  正宗老店，每天下午都排队，外皮酥脆，肉嫩多汁，旁边是后来开的嫩黄深炸鸡
  
  ?小东门桥臭干子
  ?甘泉路小东门桥
  扬州土著都知道的小摊点，炸好的臭干，放上豆芽、辣酱、特制卤汁
  
  ?樊记火烧
  ?牛肉饼旁，仁丰里2号，往北是仁丰里文艺街，之前有分享过，人少安静，很适合拍照打卡?闲逛遛娃
  火烧先油煎再炉子里烤，鸡蛋味5元一个，可以自由加料，外酥里嫩，还有鸡蛋饼
  
  ?共和春老店
  ?甘泉路79号
  老牌茶社，早餐可以来一碗胡椒味满满的虾籽饺面，或者干拌面配腰花汤，再来一份锅贴，安逸
  
  ?荣康饼店
  ?人民商场旁
  去的时候都是来买油条和烧饼的当早饭的，烧饼有甜有咸，还有京刚蹄，麻饼，
  
  ?荆楚米糕
  ?牛肉饼对面
  米糕都是大米做的，还有红豆馅的，口感糯糯的
  
  ?梁记黄桥烧饼
  ?甘泉路173号
  品种挺多的，现做的一口咬下去酥酥的，凉了可以微波炉或者空气炸锅加热几秒
  
  ?唐记香酥斋
  ?甘泉路100号
  彩衣街的分店，小时候就喜欢吃的麻油馓子，现在很少看到这些老式手艺了
  
  ～
  
  tips：不想排队的可以中午左右来，下午到了放学和下班点，这些店基本都是要排队的?

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  扬州 · 甘泉路
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  T他的吃喝玩乐 2024-02-28 15:19

  知午后听听扬州清曲小调声声慢[让我看看]
  扬州真的很美、喜欢走在这种相间小路以及公园里面行走、喜欢古代的建筑、设计、扬州的清曲小调悠悠的歌声传入耳中、整个人都会很舒服、放松心情身上疲惫的感觉一触即发、古文化的神韵传承实在是厉害、去扬州别忘了去听极力推荐

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  磨人哒小栗砸 2020-04-21 22:04

  人均不过百，吃遍扬州小吃?早上先去【蒋家桥饺面】来一份扬州早餐标配：干拌面➕腰花汤，虾籽饺面量很足一份只要7元！ 蒋家桥饺面店（广陵路店）
  ?然后散步皮市街，拍照、咖啡、逛书店，临走吃上一份【大油火烧】，加个蛋涂点辣酱！ 皮市街大油火烧
  ?一路走到甘泉路，【小东门桥油炸臭干】一定不能错过！剪刀剪开刚炸好的臭干，铺上豆芽，放两勺辣酱最后淋上特制卤汁！ 小东门桥油炸臭干子
  ?尽头是无论排多长队都不能错过的【潘老板炸鸡】 潘老板炸鸡(甘泉店)
  ?游客最爱的东关街也隐藏着不少美食。每天都要排队、拼桌的【粗茶淡饭】可以错峰去吃下午茶，各类藕品和扬州特色美食，一次性可以全吃到。 粗茶淡饭(东关街店)
  ?吃完可以去参观四大名园之一的【个园】，出来后在【青豆家】买个冰品，他家就是扬州版的【宝珠奶酪】，酒酿风的奶酪口感好极了，味道也不腻很清爽，乳酪冰激凌第二个只要5元。 青豆家奶酪(东关美食广场店)
  ?临走可以买一份【小六子老鹅】带回酒店啃。
  ?我最喜欢的【老虎山鸭血粉丝锅贴】，粉丝汤8元一碗，里面除了鸭杂还有海带，汤很鲜。重点是他家的辣椒，店内有两种，鲜艳的剁椒是不辣的，推荐深红的辣子，非常香而且是扬州少有的辣度。另外，6元一份的笋肉锅贴和4元的杨梅汤是必点，很好吃。 老虎山鸭血粉丝
  ?离粉丝店不远的玉器街有一家很多人排队的【豆腐卷】，口感有点像牛肉煎包，2元一个，记得要涂辣酱！ 玉器街豆腐卷
  ?瘦西湖景区除了黑珍珠两钻的【趣园茶社】不可错过外，附近的【潘大大宝应长鱼面馆】也是一大宝藏！上过很多电视节目，纯白的鱼汤，浑厚浓香，喝完不会口渴，光面只要10元，加长鱼22。 潘大大宝应长鱼面馆
  ?最后马路边经常会看到【扬大牛奶销售点】几个字，扬州本土的老牌乳品可以试试。据说是一代扬州人的童年回忆。

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  扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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  会吃饭的摄影师 2020-05-17 20:08

  面条看上去像方便面，但却十分劲道，应该是跳面。今天早上去的比较早，所以人也比较少，每一面都是老板亲自上浇头。
  缺点
  1、价格偏高
  2、个别服务员质量很差，给人一种爱理不理的样子
  3、点了份猪杂面，卤汁太咸了，比较难入口
  最后，十分推荐点蟹黄丸子

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  mGZ_4512 2024-02-22 12:12

  第二次刷双东，感觉没那么好了，东坡肉居然没有处理肉皮，猪毛还在肉皮上，这个是典型的偷工呀，而且这个肉烧的着急了，小伙慢慢烧的不够，瘦肉发柴，肥肉发腻，汁调的倒是没啥说的，厨师的手艺在，不正经干活。河豚的话吗，大家看看吧。这次这不整体都不理想。

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  mc酱的小宇宙 2021-03-21 20:39

  快乐飞3 | 吃茶游园～烟花三月の扬州两日游快乐飞3：吃遍中国系列之扬州站 ☑️
  扬州的最佳观赏期是古诗里的三月（旧历四月），旅游季能持续到5月 为错峰出行…避开人潮和价钱上涨的酒店…我们选择了公历三月下扬州
  快乐飞第3飞✈️ 扬州gooooo！
  ⭐️day1
  ?扬州早茶→逛瘦西湖→东关街历史文化街区
  →晚上吃扬州菜→饭后古运河旁散步??
  ①早茶冶春园第一天去的是老牌茶楼四春之一的冶春老店，在瘦西湖附近，吃完早茶可以逛逛冶春园～最喜欢蒸饺、松仁烧麦、翡翠烧麦和蟹黄汤包！！翡翠烧麦里是扬州青菜馅，很清新的味道；蒸饺特别巨大一个，里面肉汁爆满，吃着异常满足！
  ②瘦西湖风景区?100rmb/人，景区里也分了好几个分区，超级大！慢慢玩可以玩一天…我们大概逛了3h，覆盖了1/2。景色真不错，很春天很春天的样子?
  ③ 东关街历史街区类似全国各地都有的那种步行街，里面有几个景点，个园就在东关街那片，可以去逛逛看看。
  ④ 晚饭大潮淮土著朋友推荐的饭店，终于去扬州吃扬州炒饭了哈哈哈，开心！狮子球和盐水鹅都好吃，就是臭大元有一丢丢接受不了哈哈。
  晚饭后去古运河边散步消食，舒服！
  ⭐️day2
  ?吃早餐→何园→午饭→皮市街
  ① 九炉分座第二天选了另一种风格的早餐店，也是吃差不多的东西，口味偏本地一点，较甜，环境是市井风格。拌面＋腰片汤套餐，好评～～
  ② 何园门口一个好气派的大字写着“晚清第一名园”，?45rmb/人，里面是真的气派…中西合璧的风格。可以选择跟导游听讲解，听着故事参观更有感觉。
  ③午饭 蒋家桥饺面店(东关街店)本地的一家小吃店～点了外卖回酒店吃，最喜欢笋肉锅贴，其他感觉一般，胜在价格便宜吧?
  ④ 皮市街在何园不远处，一条很多文艺小店的街。可以下午茶、吃晚饭，好多店铺拍照很好看！其中最喜欢的是✨ 浮生记书店，在扬州的两天，每天都去买杯咖啡坐坐、拍拍照。里面有好多老板自己设计的文创，装饰偏日系，摆满了很多很多可爱的小玩意，超喜欢！
  ⑤下午茶甜点 藕食記(经典广场店)
  逛完街回酒店继续叫外卖? 叫了藕粉圆子和藕粉羹，香香软软的，不错不错
  这几天扬州都是烟雨蒙蒙的，颇有“烟花三月下扬州”的意境～春天的扬州，显得特别温柔，怪不得古代的文人雅士都爱到这“烟花”之地??

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  breadrong 2024-02-22 22:36

  扬州小吃多，过年期间特意打车到彩依巷附近逛这边的美食街，人很多确实比较接地气，饭店很多找人多排队的没错，这家排的的人很多，号称扬州第一的铁板鱿鱼，味道确实不错，鱿鱼嘴鱿鱼脖鱿鱼须都点了，加了两次，火候掌握的不错，吃起来很嫩不会发生，味道好，价格不贵，推荐鱿鱼嘴吃起来有q劲。臭豆腐味道一般，价格不贵，搭着鱿鱼吃。

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  洛水仲御 2024-01-02 00:05

  今天累的快挂了，旅馆附近找了家名气可以的小馆子。
  ​扬州臭大元肯定要吃，狮子头不能放过。
  ​三绝臭大元，卤过的大肠、炸过的汪刺鱼、腊肠三绝，配上臭豆腐和豆芽菜。大肠卤的挺香，无异味有肥油，汪刺鱼就普通吧，腊肠也还好。臭大元和浙江的比发酵很轻，臭味不算明显，里面还是豆腐的结构，没有空化。酱香里配了几只泡椒的微辣，肥肠等三绝量不小，也算是特色，可以。
  ​狮子头两只起卖，纯肉，没粉的感觉，咸鲜口，配了青菜，肉味挺足，调味简单，吃着挺舒服。
  ​两个菜配了一份饭，72，量挺大，臭大元还剩一点没吃完。挺好。

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  羽_3553 2024-03-18 19:11

  一家开了很多年的店，原来在史可法路新华书店对面的巷子里，现在在育才实验小学北校区巷子里
  ?环境：
  原来路边摊，现在是门面房了
  ?️服务：
  老夫妻俩年纪大了不干了，现在换成小夫妻俩，是原来老板的亲戚
  他家最经典的就是大肉片、鸡骨头、土豆和藕片，真的真的很好吃

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  思俊_3766 2024-04-01 16:53

  当地连锁的接地气的淮扬菜 一搜他家推出
  分数还不低 看着评价都不错 那就尝尝呗
  马拉松?‍♀️后 乘坐接驳车沿途发现一家 赶紧下车
  还好不用等位 不过也要爬上三楼 仅有的2个小座
  
  ?环境：
  店面不大 有点局促 共三层 很山林树木的布置
  木质调的餐桌板凳 还挺入乡随俗的
  和上海农家乐差不多
  ?️服务：
  人多的缘故 上菜慢了点
  但服务还是跟得上 礼貌客气有态度
  「竹林手撕鸡」嫩 不柴 皮脆 不油 
  「招牌酱油炒饭」确是好吃?高碳水满足了
  「空心菜苗」这个最喜欢 青口爽朗 酱汁入味
  价格也很平民 可以冲

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  ZoraChld 2021-11-12 18:26

  到了扬州当然要去吃扬州的早茶，就算早起也不能错过。
  大概等了不到半个小时就有座位了。为了都尝遍，我们点了非常多，哪怕吃不下也要多点点。
  「扬州烫干丝（大）」因为之前吃了泰州的朋友带的烫干丝，觉得扬州的稍微有点偏硬
  「松籽烧卖」没想到个头那么大。
  「三丁包」三丁包里面是不是有油肉丁？吃的时候稍微感觉有点油腻。
  「怡园蟹汤包」我最最期待的就是这个蟹黄汤包了。一个的价格非常的不菲。但是知道是不是因为我去的季节不对，汤包里面几乎没有蟹味，也没有蟹肉，就是一个白水汤的感觉。但是我想既然不是螃蟹的季节，那就不要把蟹汤包上架吧，就算上架，价格这么贵也太坑了。
  其他的早茶都还可圈可点，而且我没想到扬州的包子都是这么结实的大包。两个吃下去就完全饱了。剩下的都打包。

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  扬州 · 怡园饭店
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  糖葫芦栗子 2024-04-17 23:22

  扬州黑珍珠两钻的餐厅到底怎么样？
  趣园茶社在扬州乃至全国的名声都是响当当的！这次来扬州怎能错过！这家在大运河博物馆附近，逛完直接来吃，餐厅在迎宾馆二楼，园子像远离喧嚣的世外桃源，迎客的绿杨春茶看起来就根根分明，清冽可口。在扬州、盐水鹅成了必点的开胃前菜，老卤是灵魂，好吃到想打包回家！虽然刀鱼在清明节前吃最美味，这次趣园的刀鱼也算是惊喜了，鲜香滑嫩，除了刺多没毛病！哈哈哈。八宝葫芦鸭，仪式感满满，酱汁当着我们的面倒在葫芦鸭和炸过的香葱上，香味瞬间迸发，那滋滋作响的声音像是美味的协奏曲。这个季节的笋和螺狮简直是绝配！锅气十足，美味加倍！

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  mb_2460 2024-04-20 08:56

  扬州宴瘦西湖店。
  终于有些吃淮扬菜系的感觉了。
  地方很大，工作日中午12点去的，没等位。
  就在瘦西湖东门停车场对面。
  有古琴or古筝表演。
  味道很好，菜品精致。“一白二肝三皮四肉”，现在差不多是吃河豚的季节了，白汁和红烧两种做法。两种烧法是一样的，就是红烧比白汁多了酱油，烧得不错，红烧更好吃些。如果白汁做成汤水大些的那种就好了。河豚汤汁拿来拌饭是一绝。长江禁渔后河豚都是养殖的，毒性小?，味道还是鲜美的。

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  西冽_568 2021-08-04 09:54

  环境：
  整体环境还蛮日系的，空间不算大，没预约去迟了要等位。
  
  
  「土豆泥沙拉」以生菜打底加了芒果肉和日式特有的油醋汁，口感丰富
  「榴莲卷」很惊艳，里面是冰冻的榴莲果肉，需要放一会儿再吃不然有点冻牙齿
  「炸猪排」外脆里嫩，要趁热吃，配的酱汁有梅子味道酸酸甜甜的，吃起来不会腻
  「牛肉丼」牛肉分量很足，老公爱吃
  「鹅肝手握」全场最佳，鹅肝很嫩口感细腻，入口即化
  「烤蟹宝」可能吃到最后有点饱了，再吃铺了满满芝士的烤蟹宝有点太甜腻
  
  服务：
  刚入座就送来小菜和梅子酒，餐后还送了两支冰淇淋，点餐很热情上餐也挺快，值得一去！

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  扬州 · 隐泉的语(总店)
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