扬州早茶“三春一园”——共和春
扬州之行我们把“三春”的最后一站打卡了，“一园”因为时间关系，留点遗憾下次再来品尝。
共和春有很多分店，我们去的是甘泉路的老店。门头有点破旧，进门是超大的空间，像是个大食堂，好多当地的老头老太太在吃早茶，很有当地气息。
上菜速度很快，但共和春的菜品比较普通，味道只能说中规中矩，不算出彩，他们家就胜在价格相当实惠。我们考虑到要打包路上吃所以点多了一些，但人均30块已经可以吃的很好了，性价比超级高。
「饺面」超级推荐虾籽淮面，面的汤底很鲜！一口惊艳，面有劲道云吞的肉馅调味也刚刚好。
「三丁包」三丁包的肉粒很扎实，真材实料的鸡丁 肉丁和笋丁，口感很丰富！
「大煮干丝」我们家不太爱烫干丝里麻油的味道，店员给我们推荐了大煮干丝，有很浓的蟹粉味道，但是没有惊艳也不踩雷。
「松子糯米烧卖」踩雷，不推荐！烧麦可能是放久了，外面的皮又厚又硬，优点是糯米馅里的松子给的很多，如果是能赶上现蒸的应该会好吃一点吧。
「蟹黄狮子头」踩雷，不推荐！价格略贵，狮子头肉质松散，肥肉较多，但是汤蛮好喝的，很鲜。
「扬州炒饭」踩大雷，不推荐，不值得特意点！可能放的时间太久了，上上来的时候是冷的，重新加热之后也不好吃。没有炒饭那种粒粒分明，饭的水分很多，口味原因吧我们家不太喜欢，一人尝了一口，最后也没有打包带走。
整体来说，共和春更像一家快餐店，更适合本地人，在周边逛完的朋友刚好到饭点也可以来试试。
