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  小黄人奶酪 04-12 13:35

  在扬州旅游，酒店附近的早茶店，听说是扬州本地人会经常去吃的早茶店，有很多家分店。
  ?环境:
  门口有停车位，餐厅有2层楼，包子是在外面窗口买，小菜馄饨面条?之类的是在店内点餐台。
  ?️服务:
  茶水免费自助，上菜速度很快，服务员很热情。
  ❤️?
  「青菜包」是最好吃的！感觉里面有猪油，青菜切的很细，绵密的口感，咸甜适中。
  「三丁包」味道也不错，里面的鸡丁、肉丁、笋丁馅料很足，包子皮很松软，咸中带甜的口感。

  扬州
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  酒至微熏 04-11 18:01

  服务特别好 早茶口味偏甜口 作为北方人有点吃不惯但是可以接受 四个人正合适

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  彩虹_636 03-29 23:26

  在扬州的关东街附近，我偶然发现了一家别具一格的餐馆。店面虽不显眼，但极易找到，为这趟美食之旅开了一个好头。步入店内，环境雅致，给人一种宾至如归的感觉。
  我迫不及待地点了一些扬州的特色美食。其中，肥肠的呈现让我有些意外。初闻之下，那独特的味道确实令人皱眉，但当我鼓起勇气尝试，却发现它越嚼越香。这种奇妙的口感转变，让人不禁为之着迷，尤其是搭配米饭，简直是下饭神器。
  而蟹黄汤包更是让我印象深刻。那浓郁的蟹黄味道，仿佛将整个海洋的鲜美都浓缩在了这一个小小的汤包里。轻轻一咬，汤汁四溢，蟹黄的醇厚与面皮的细腻完美结合，让人回味无穷。
  此外，大虾鱼汤面也是一道不容错过的佳肴。大虾的鲜嫩与鱼汤的醇香交织在一起，形成了一种独特的鲜美。面条煮得恰到好处，既吸收了汤汁的精华，又保持了自身的筋道，让人欲罢不能。

  扬州
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  一张楽予_3540 2023-01-05 15:46

  一家宝藏蛋炒饭店 之前点过外卖 味道还不错
  刚好晚上路过来吃个夜宵
  主打炒饭 各种口味应有尽有
  环境干净整洁 小菜自助 
  老板的厨艺也是很不错的 炒饭也是一份一份炒的
  点了招牌和香肠口味 分量很足 而且米饭软硬程度也刚好 味道超级赞 搭配青菜汤 卤味组合 
  真的很满足 带朋友来吃的 大家都夸味道很不错

  扬州
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  李磊_6688 03-02 08:12

  逛完东关街与个园 顺便吃国庆路上的富春(之前也只来富春这家)
  听聚餐时候当地人讲选择富春茶社主要是喝魁龙珠茶?是特色 富春是花局起家 茶为特色 所谓一茶冲三省 它由浙江龙井安徽魁针扬州珠兰一起制作而成
  ?️服务:
  规模很大 散客过年都是三楼大厅 然后提前订座都是一楼 三楼就是拼座而吃 只有你找到座位才能点餐 因人多桌旁边会站着等位看着你用餐
  另外卫生间?要去弄堂路边的公厕 
  如是一楼包间桌餐就是单人服务 私密性很好 恰逢巧遇当地朋友家人聚餐 又二次入席最后一图费用是13人用餐(我拍照看一下餐标)
  另感谢富春王总的服务安排 下次有机会再去

  扬州
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  向左走向_4736 02-23 11:17

  来扬州旅游，三春一园太火爆了，每个店都要排队很久。还是在蒋家桥饺面来吃早茶吧。招牌菜都点了。「吸管蟹黄包」真的很不错，用吸管来吸包子的汤汁，吸完后只剩包子皮了。「虾籽馄饨」点了，馄饨很好吃，价格还便宜。「笋肉锅贴」排名第一，买了一份，都不够孩子吃的，又去排队买了两份。

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  你瞅啥_8485 04-07 19:31

  在扬州吃过最好吃的一顿！先说明一下，每人口味都不一样，以下仅代表我本人及同伴的口味评价及记录。
  第一天吃了大众点评4.5分的老土灶，点的4个菜全部踩雷，预制菜没热透就端上来了；
  第二天吃瘦西湖旁边的香园茶社，中规中矩但不值得排队一小时；
  第二天晚上去了XHS推荐的望月路，路过一家土菜馆里边几乎坐满了（感谢评论区姐妹，店名是农家院家常菜），随便点了几个菜都好好吃！谁懂这种热气腾腾的菜的美味！阳春面超大一份才15块！还去对面小摊买了卤鹅，肉质软嫩又很入味。
  所以下次旅游不一定非要去吃当地网红餐厅，藏在居民区的小店也许会更惊喜?

  扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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  飞天居宝丽 02-22 12:23

  咱就是说吃个早茶需要呢么拼嘛?‍早上6:30到的，排队取号前面已经一百多桌了，这也体现了中国人对于吃的执念，一顿早茶等了三个半小时才吃上真是绝了，过年真不能出门?
  
  ?环境：
  环境没得说，在扬州迎宾馆的娶园，环境非常好，而且早茶时间段里面趣园所有的茶室和餐厅全都用来接待早上第一波的客人
  
  ?️服务：
  服务还行吧，没有很好也不是不好，不知道是不是因为人太多的关系，服务员都几乎麻木了，但是这并不影响他们收15%的服务费?‍
  
  「水晶肴肉」肥瘦相间再加上肉皮冻，蘸着放过姜丝的醋吃，美味?
  「双黄鸭蛋」咸鸭蛋，一入口就想来一碗粥或者泡饭哈哈哈哈哈哈，很好吃，蛋黄沙沙的，不是特别咸
  「传统扬州小笼包」小笼包个头不小，里面汤汁非常多，很鲜不腻
  「灌汤蒸饺」蒸饺很大一个，里面馅料也给的很足，还有虾仁，同样有汤汁，味道不错
  「翡翠烧麦」全场最佳，第一次吃到全素的烧卖，馅料带着一股绿叶菜的清香，但是并不寡淡，很有滋味，而且吃了呢么多肉馅之后，这一口非常非常清爽解腻
  「五丁包」我们点了普通版本的五丁包，个人觉得味道一般，有点淡
  「素菜包」素菜包也好吃，里面菜碧绿，掰开清香扑鼻，同样解腻
  「空心麻球」空心麻球也强推，这个应该姑娘们都会喜欢，微甜，它是有韧性的糯，很好吃
  「虾籽阳春饺面」饺面不知道是因为人太多忘上了还是什么，我们都快吃完了，催了两三次才来，上来的时候一看卖相就已经有点坨了，这个一般
  
  黑珍珠必吃榜，总体来说还行吧，就是排队伤不起，我们那天吃完都中午十二点多了，省了一顿午饭。个人觉得扬州的早茶应该都是大差不离的，由于春节期间，哪里人都很多，等三个半小时我们真的就是大冤种，没啥必要，实在要来这吃的那就赶早赶早再赶早………

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  小心也有爱 03-26 18:03

  游玩到皮市街附近，看了一眼团购，发现了一家很特别的火锅店，抱着试试看的心态来了，没想到居然不负所望，走到广陵有盐这里，一楼有个庭院，景色真的让人看一眼就舒服，停留了一会拍了几组照片，微风轻轻吹过，真是身心舒适，能让人忘记一切烦恼，这个火锅店一楼还有个糖水铺，超级出片。推荐打卡拍照，当场点了一份芋泥麻薯，口感好好吃，推荐推荐。和闺蜜走到二楼发现景色更加漂亮了，前面有个二分明月楼，古色古香的建筑，给人一种身临其境的感觉，走进这家江南火锅，装修超级用心，一进门就被这家店的热情服务打动了，前台西装小哥哥说话超级温柔，笑眯眯的。服务员服务很周到，刚刚坐下就端茶倒水，给介绍哪里有优惠。去过很多家店，很多店员都不主动介绍优惠的。这家超级大方，服务员又上了江南特色六宫格小料，真的第一次见到，当场就拍照了。然后点了一份九宫格，坐等的时候往外望去，外面的景色差点让我泪目。我是比较有文艺气息的，这种能让人回忆过去的触动感，一下子就被这种环境打动了，九宫格上来后，我的天哪！超级精致。超级打卡，推荐推荐必点！种草！推荐！都不需要用美颜滤镜。还有那个桂花糕也超级好吃。点了一桌子菜，我本身对食材还是比较挑剔的，但是这家食材真的不错，牛肉超级嫩。虾滑也超级好吃，有特色。这家虾滑居然是蟹黄芯的！我的天哪。一口咬下去，超级q 入口的感觉超级嫩滑人生第一次吃到这种虾滑。还有那个雪花牛肉，超级值得购买，非常出片。我和闺女找了几个角度进行拍照。都超级出片好看。没想到吃了一顿火锅。居然能吃出这么多感触，还听到旁边桌的小姐姐说这家服务超级好，特别是那个西装男店长，说话好好听。想把他抓走，哈哈，下次一定要这个西装男给服务，用餐期间服务员真的很周到，能感觉到这几个女服务员真的很认真。一会帮忙加汤。一会帮忙加水，又撤空盘子。服务员小姐姐也说话特别温柔，可能这次用餐让我感触很深吧，想写这么多话。我喜欢分享，好的实物就要分享出来。然后大家都知道，吃完饭后在他家门口二楼站了一会。微风吹过我的脸庞，很喜欢这种感觉。超级舒服，也许是环境带个我的舒服，又或许是商家服务带给我的归属感，希望这家江南火锅店。能一直好好的做下去，得到大众的认可，做一些都是值得的。确实值得推荐。我也看到了一些不好的评价，自我感觉把，只要大家都能够互相理解包容。这样的商家还是需要再扬州多几家的。没必要去重伤人家。做的真的很好。所以做得好。就要好好表扬！值得推荐！下次和闺蜜还要来这家吃哦！有一起的么?
  
  ?环境:超级好！！
  
  ?️服务！非常非常好，让人有归属感！

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  我没有听话 2021-10-07 14:18

  去扬州第一天，晚饭选择在这家解决。
  
  导航过去的，他家在一条萧条的巷子里显得热闹非凡，虽然有两层，但依旧是个苍蝇小馆，坐下来以后，依旧有人不断涌入，看来真的是很受欢迎。
  
  点了特色菜肥肠臭大元，感觉每桌必点，肥肠的确很好吃，劲道，但吃多了会有点腻，肥肠里的肥油都在，估计是大家都喜欢这一口。
  菠萝咕咾肉，酸甜口，孩子喜欢吃，菠萝很大块。
  大煮干丝，豆制味道很重，不太喜欢，反而里面的笋片倒是很鲜。
  扬州炒饭，米饭有点黏了，口感不是很清爽。
  
  整体来说，值得尝试。

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  扬州 · 福星(文昌店)
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  是漾漾漾啊 03-13 08:28

  来扬州怎么能不喝扬州特产呢~当然要来一个茉莉花酸奶啦，令我惊喜的还有樱花酸奶，里面是真的有花朵啊，喝起来很爽，很独特的风味。已经多多买了一袋带回去。给上海的朋友们了~
  
  [樱花]性价比:
  无敌了，买了四瓶才14块多，真的很便宜啊啊啊~而且卖酸奶的大叔还会仔细跟你卡到小数点，酸奶可以喝出来是很好的乳源做的，发酵的刚刚好，非常的nice~

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  小甜馨_5576 2021-10-13 09:43

  滋奇火锅，扬州人的基本选择，和很多新火锅店不同，滋奇还是保持着大锅，可能更有相聚吃火锅的氛围感，食材新鲜味道不错，还提供了烧烤，烧烤的味道媲美外面烧烤店哦，小伙伴最喜欢的还是鸭掌锅，鸭掌入味量大，永远的YYDS

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  扬州 · 滋奇火锅(淮海路店)
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  攒钱买皮卡丘 03-20 22:56

  「四喜圆子」四拼口味一次尝到全部的藕粉圆，分别是芝麻、紫薯、红豆和鲜芋。个人感觉最好吃的是紫薯味。
  「银耳红枣枸杞莲子羹」选了低糖款基本没有甜品，对于不爱甜的人来说很合适，银耳胶质感满满。
  ———
  ?环境：老店新装修，风格偏中式但也是因为新装修店内气味比较重，对气味敏感的话建议打包带走吃。
  ———
  ?️服务：店里服务人员都很客气，进门离店都会打招呼，出品速度也很快，价格实惠。

  扬州
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  一米八大橙橙 2021-08-31 23:57

  扬州不可错过的长鱼面长鱼是扬州叫法，也就是黄鳝，爱的人趋之若鹜，不爱的人嗤之以鼻。那么爱的人，不要错过他家！
  
  以前第一次看到这家店的时候，我总觉得应该不咋地，每次经过都没什么人的样子，后来有次我爸妈说起，赞不绝口，并怀疑我一个扬州“美食家”居然不知道这家的时候我也惊了，说里面人很多生意很好，我一头雾水
  
  去吃了之后，和老板一聊，才知道这是家墙内开花墙外香的典型。没有做什么宣传，很多本地人并不知道，基本是周边居民，一部分食客是全国各地看过《早餐中国》慕名而来的，天南地北，应有尽有
  
  长鱼面有几种做法，汤面、干拌、盖浇。本人最爱是干拌，应该很多老扬州人灵魂深处的面都是干拌面吧哈哈哈哈
  
  干拌是酱油拌面+一碗汤，汤面是一碗白汤面，盖浇是洋葱酱油炒好的长鱼放在面条上，各有各的特色哈哈哈重口味的可以吃盖浇和干拌，淡口味的可以吃汤面
  
  汤很醇香，怕腥让老板多放点韭菜，然后再多加点胡椒粉去腥，鲜香浓厚，喝完不会很口渴。当然，应该多多少少还是有点鸡精味精之类的哈，不可避免，但不会像一些满满味精的面馆，吃完疯狂喝水，底汤还是有点东西的哈哈哈
  
  长鱼很新鲜，经常看到老板在店里处理活的黄鳝，吃着就很安心放心。当然，扬州有很多长鱼面店，每个人都有自己爱的口味，甲之蜜糖乙之砒霜的，但是如果你爱这一口，可以来试试，我想应该不会失望

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  扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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  蒜炝咸蛋黄 04-17 10:50

  14号 周日上午，虽然也在瘦西湖的风景区不远, 我们约了8点半的早茶时?结果到了八点三刻多服务员收拾好了才座下来吃?这倒没什么也不会去算的那么精准，开心最重要‼️
  反正按位算一个是一个滴～我们品的正起劲头上时，离结束还有差不多20分钟左右吧，服务员就来
  催我们能否离席～下一时段的客户都来了。本来好说好商量～但外地人，年龄又大的服务员听不懂我们的话么？就把店长请来了说能否让我们帮忙离席一下～说帮忙客气点就对了么……好吃的又不多
  离席就离席呗，我们还有安排玩瘦西湖也就动身走了！但时间点还不到就这样子有点不厚道[晕]
  吃的东西南通的午宴没可比，就比香园茶社好了，差远了～不是我们想换换环境啦，对比一下啦。肯定香园茶社的食材新鲜又好吃?
  这里除了那每人一盅的菌汤好喝一点外～其他的都一般般！！实话实说，吃货们自己可以去对比一下滴～

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  菩提树_8650 03-26 22:13

  扬州因盐商们对物质生活的追求，而把菜做精了，形成淮扬菜。同样，盐商也追求精神享受，也把曲艺带动和提高到一定水准。
  尝了维扬菜，走一走后，可以来听听曲艺说书，让耳朵也享受一下。欣赏了古筝、说书、清曲、吹笛后，感觉表演者的功力还可以，大众买票听，听得有味，也说明这些有生命力，能够传承下去。

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  沫上希羽 2021-03-21 18:06

  百年老店，比较有扬州特色，口味嘛个人觉得偏油偏甜，京果粉很受欢迎，类似藕粉，冲水吃的，价格都不贵，适合当旅游特产买一些

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  扬州 · 大麒麟阁(国庆路店)
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  Angie_6424 2020-12-14 15:41

  扬州宴｜教科书级别的淮扬菜餐厅吃遍了扬州的黑珍珠餐厅?
  扬州宴，一家坐落在瘦西湖湖畔的江南园林式淮扬菜餐厅，古风建筑的设计，白墙灰瓦，门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿，工作人员穿着长衫马褂很应景。茶余饭后，还能欣赏台上姑娘弹奏一曲古筝。美哉！
  人均消费150的样子，菜品很不错，值得细细品味！
  #炖狮子头#
  很好吃，一点不腻，我连汤都喝光光
  #盐水老鹅#
  这大概是我吃过最好吃的盐水系列了，咸度刚刚好，鹅的肉质很嫩
  #软兜#
  这是淮扬叫法，其实就是鳝丝了，也挺好吃的，如果不放花椒我会更喜欢
  #豆腐羹#
  这个刀工也太棒了吧？
  #扬州炒饭#
  吃了好几碗，才知道原来之前吃的扬州炒饭都是将就！
  #红烧狮子头#
  超级大个，中间还夹着两个咸鸭蛋的蛋黄，不过吃多了很腻，还是清炖的好吃?

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  扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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  Shmilyzs 2021-06-12 20:03

  打酱油·国民饭堂?店名：打酱油·国民饭堂
  ?地址：开发西路与顺达路交叉口北80米路东
  ?泡菜鱼片
  泡菜很好吃哎！就是量有点少哈?汤泡饭不错
  ?煎锅雪蟹肉
  这道菜是咸度刚刚好，蟹肉肯定不是纯蟹肉?
  是含有淀粉滴！上面的蒜泥很像在吃生蚝?
  ?樱桃椒口水娃
  味道还不错??就是莴苣在里面好咸，必须要配饭
  ?打酱油炒饭
  听说这是招牌，我下单的第一道主食^o^没啥特别
  一般般，吃多了发腻呢！不如来碗扬州炒饭?
  ?时果咕咾肉
  最不喜欢的一道菜，酸得很，不喜欢的别点?
  ?羊肉串
  4¥一串，不如吃滋奇的羊肉串，肉多还好吃?
  ?手撕鸡
  好像这也是招牌，配的泰国辣酱，我觉得不蘸酱
  中规中矩，肉没那么紧致，39一份，不如吃烤鸭
  ?冰粉
  还可以吧这碗冰粉，在扬州没吃到过很好吃的冰粉
  喜欢水果多的那种，可惜?️ 16¥
  还点了鸭血（好淡）干丝（淡）豆腐羹（还不错）
  整体还行吧，但菜不知道?‍♀️为啥很咸❌
  可以来尝试一下，不想排队的?
  ❗️下午?（16:30）就来排队
  即使外面也有很多位置，介意坐里面更干净?
  个人喜欢舒适的环境，外面太热对于这个天气来说
  ?宝宝看完给个?再给个gz谢谢么么
  环境⭐️⭐️⭐️⭐️
  服务⭐️⭐️⭐️

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  扬州 · 打酱油(顺达路店)
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  麻辣鸡翅膀 04-07 10:41

  来扬州的第一顿，因为是假期，上午十点半还有人排队。
  蟹黄包被鹅子一个人吃掉了，不知道。
  文思豆腐羹，第一回喝还是挺新鲜的，豆腐丝又细又滑，入口即化。
  蟹黄狮子头，能看到上面的蟹黄，味道也不错。
  千层油糕，这个最爱，后面又加了几个，层层分明，清甜可口。
  清炒鸡毛菜，味道挺好的，就是有点油，吃一口喝一口油的感觉。

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  tinajiao 04-08 10:29

  店在小路上，对面是菜场，远远的看还以为就是个包子铺，走近才看到里面有个小门，点了肉包，三丁，烧麦，大煮干丝和小馄饨。原本以为是茶楼能喝个早茶，吃个点心，没想到就吃了顿早点。来扬州的第二顿也很失望。

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  TxdRush 02-17 16:10

  扬州早茶丨? 花园茶楼（皇宫店）
  
  环境：?位于繁华街道的花园茶楼，虽为市井小店，却有其独特的魅力。店内环境尚可，提供了一个简单而温馨的用餐空间?
  
  服务：?服务整体上算得上一般，尽管员工态度友好，上菜速度也较快，但在繁忙时段可能会显得稍显匆忙?
  
  「豆腐皮包」豆皮劲道，不易破裂，味道浓郁，是一道值得推荐的菜品?
  
  「特色五丁包」「花园三丁包」三丁包质量一般，五丁包虽然成分丰富，但未能完全展现其价值?
  
  「鲜香荠菜包」「马齿菜包」两种素包各有特色，味道鲜美，是素食爱好者的好选择?
  
  「虾仁煮干丝」虾仁新鲜，与干丝搭配恰到好处，味道鲜美?
  
  「虾子馄炖」汤头鲜美，馄饨口感细腻，值得一试?
  
  ?花园茶楼虽然环境和服务表现平平，但其菜品的味道却不容小觑。特别是其豆腐皮包和虾仁煮干丝，都是让人回味无穷的美味。周末时人多嘈杂，建议提前预订。整体而言，这里是一个适合品尝地道小吃，感受扬州美食文化的好去处??

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  bFS_3750 2023-11-01 19:23

  淮扬菜做得很地道，价格实惠，量也足，服务态度很好，下次有机会还来。

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  岁月静好_9686 2021-10-12 16:45

  东关街步行上的小吃店。店面不大，没有几张座位。去的时候，正逢饭点。一路从步行街上走过，零零散散吃了好几家店。肚子也不大,饿就想品尝一下。
  点了他们家招牌的四喜汤团，虾籽馄饨。外加一个大肉圆。汤团不错。糯米很糯。肉圆和虾
  籽馄饨口味一般般。

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  扬州 · 赵氏叠汤圆(东关街店)
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  erb_3041 2022-06-01 18:57

  非常的好吃么，「#套餐：单人虾籽汤面+鲜肉小笼汤包」新鲜的汤面和小笼包，如果说能把套餐换成干拌面就更棒了呢，以及「#烫干丝」「#蟹黄小笼汤包」真的是非常的良心推荐，扬州特色？「#花生核桃豆浆」也是一件非常有趣的特色呢~

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  布丁De陀螺 02-22 15:20

  环境:
  排队，相比较景区店，算是翻台率比较快的，人多不嘈杂
  服务:
  无服务
  「饺面」每个地方都有特色，名字很特色，让人跃跃欲试，就像粤菜的云吞面，都是面和馄饨，馄饨挺好吃，面条，普通
  「烫干丝」中规中矩，不难吃
  「蒸饺」甜口的，肉很扎实，皮劲道
  「豆腐皮包」包子属实意外，好吃，景区店附近的一个素菜包子都要10以上！这里虽然比年前涨价，但还是有性价比的
  扬州来旅游的太多，巷子都比较窄，还是人少的时候再去吧

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  maria_8904 03-25 12:10

  来扬州玩，看到很多人推荐这家，所以特意来这家品尝蟹粉捞饭和面啦。
  这里蟹粉金黄，可以看到蟹黄和一丝丝蟹肉。这里的蟹粉用料品质很不错，是活的大闸蟹，不会参杂其他东西。很鲜，不会腥，加一点秘制蟹醋，更加好吃。
  甜品点了冰豆花，芋泥。味道都很不错。拍照也超级好看。?
  三个人点了一份双人餐，量刚刚好。
  店员小哥哥也是说话轻声细语的，很有耐心。

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  fm_6294 03-21 13:44

  连苍蝇馆子都算不上的路边小吃摊儿。
  本草纲目记载，所谓的大油就是猪油，还是一味中药材呢，主治肠胃不适，大便干燥，据说吃完了比较爽滑，所以务必在附近先觅得卫生间然后下单。
  价格便宜，味道好，尤其是趁热吃喷香酥脆。
  扬州市为市民准备的市民图书馆就坐落在街头，不仅空调很足，而且还可以免费使用卫生间，非常干净。

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  玉米好爱吃 04-05 07:17

  环境非常好，在园子里，所以毫不费力地，松弛感就出来了。一进园子，整个人都舒爽了。和设计师约了谈事情，所以选了一个四人座的圆桌，因为都是喝茶爱好者，爱喝的还都不一样，所以一人点了一套茶?，基本上就覆盖了菜单上茶的种类了，金俊眉，单丛，绿杨春，然后还有一个比较猎奇的咖啡普洱。茶挺一般，建议可以把茶叶质量再提高点，哪怕价格再加点，毕竟是有人真的想去喝茶的。吃的点了一份牛肉烧卖配葱油面，这个我没吃，但是同伴说牛肉烧卖挺好吃的。咸芝士冰激凌（应该是吧？口感挺像）和瑞士卷，也都还行。总体来说，环境大过于口感。下午去坐坐还是挺舒服的。

  扬州
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  假正经姐姐 03-18 12:49

  余初至广陵，春光明媚，心旷神怡。广陵者，古扬州也，自古繁华，人文荟萃。余此行，欲寻古迹，探幽韵。
  至广陵，见其市井繁华，街陌纵横，古色古香之建筑与现代之气息交织，别具一格。余沿古街徐行，如游画中，仿佛置身千年之前。街旁店铺林立，扬州小吃诱人，余尝其炒饭，粒粒分明，鲜香扑鼻，令人心满意足。
  偶遇京姥姥，只觉热情好客，老板非常实在，点了几个菜品，觉得色香味俱全，融合了东北菜，湘菜和淮扬菜，满足了我们来自于五湖四海的胃。深有所感，遂写其游记。

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