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  尹尹_255 2021-11-20 16:40

  环境：
  装修很具有中式风格，有小桥还有船，还提供汉服，拍照很好看，人蛮多
  服务：
  阿姨服务态度超好
  
  「桃花泪冰粉」菜名好好听，碗也很好看，味道也不错
  「宫廷奶酪」酸奶加麦片的味道
  「何仙姑野生菌汤」满满一大锅的汤，清淡而有味
  「千叶豆腐」味道超棒，肉香和酱香融合在了一起
  「淮扬大煮干丝」扬州的大煮干丝好吃的没话说
  「鱼丸烧麻鸭」喜欢里面的鱼丸，汤味道也不错
  
  暗恋桃花源，店名好听，装修也好看，味道也不错
  喜欢吃淮扬菜的一定不要错过

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  扬州 · 暗恋桃花源(虹桥坊店)
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  扬州美食_45 2024-04-16 20:27

  四月又来吃，上了春菜，特地来试试。
  「鸿运爪爪煲」45元，虎皮凤爪加上黄豆烧，口感很像黄豆烧猪脚，泡饭吃贼好吃。
  「青菜咸肉烧河蚌」45元，汤头鲜美，春天我最喜欢的一道菜。
  「蒜泥拌百叶」12元，他们家的必点菜，我爷爷在世时候最常做的一道凉拌菜，清爽不油腻。
  「豆瓣苋菜」22元，春夏之际家中最常做的菜，大蒜头加蚕豆瓣，好吃，也是老年人喜爱的做法。
  「秧草春笋河豚」128元，两条河豚，汤汁浓稠，秧草鲜嫩，甜度适中，春笋脆爽，太好吃了，一道河豚能下两碗饭。
  总结一下，他家真的是我今年的五星餐厅，太好吃了，闭着眼睛点，道道都好吃。

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  吃货小苏苏 2021-11-05 18:04

  长鱼面打卡上过早餐中国的面馆
  
  环境：
  临街小店，门口一个容器里装的都是长鱼，看起来应该都是野生的，个头都不大。
  
  「洋葱炒长鱼盖浇面」盖浇面会配一份长鱼汤，建议撒点花椒粉，去腥提香，热腾腾的喝下去很舒服。面条就是很普通的面条，长鱼量也不算太少，味道也不错
  「洋葱炒肚丝」很家常的味道，就是洋葱没有断生偏甜，个人更喜欢炒的入味一点的洋葱。
  
  整体来说味道还不错

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  扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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  钟爱一生D 2024-04-17 11:36

  可能百年老店富春的品牌已经老年化了，大众点评也不重视了，也不中意维护了，很多都降级了，不管是服务也好，装修也好，特别是卫生不是特别尽人意，餐具真的是有百年了，一个餐具上面至少有十个十个缺口以外，菜菜的早餐代表真的要多和其他的早餐店学习，早点的味道，总体来说还是不错，只是汤包有点踩雷皮太厚，汤汁不鲜美，很多细节有待提高，希望贵店越来越好！湘菜的发展离不开传承，传承离不开坚持！

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  Jasmine_8666 2021-06-06 15:41

  扬州本地人推荐|绝不能错过的地道淮扬菜馆店名叫福星，就在东关街周边。来扬州一定要去吃的店！！扬州人经常吃的地道的苍蝇馆子。小店不大，楼上楼下两层。没啥服务质量摆盘可言，但味道是真的好！！又便宜又好吃的老店，答应我一定要去吃好吗！！
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  肥肠臭大元:
  店里的招牌菜，看了一下每桌必点。臭大元就是臭豆腐，有点像水煮的做法，辣度适中，豆芽菜垫底，上面是肥肠跟臭豆腐。肥肠处理得很干净，没有多余的脂肪。闻着臭，吃起来是真香啊！！超级好评！一定要点的一道菜！
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  狮子头:
  汤汁是甜的，有配鸡毛菜。可能传统淮扬菜狮子头就是比较肥腻？duangduang的，感觉肥肉太多了，吃起来很油很腻，个人不太喜欢。
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  大煮干丝:
  看起来毫无卖相可言，入口却惊艳。有青菜跟木耳，汤汁清淡但是非常的鲜美，干丝软嫩吸满汤汁。好评！
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  砂锅黄豆鸡爪:
  酱汁浓稠，鸡爪软糯，黄豆软烂。偏甜口，咬一口，黏嘴的胶原蛋白充斥着口腔。酱汁跟黄豆拌饭一流。好评！！
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  扬州炒饭:
  稍微有点油，米饭粒粒分明，量很大，三四个人吃没问题。
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  蚝油生菜:
  生菜脆爽，蚝油跟蒜蓉味很浓重，偏甜口。属于正常水准。

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  扬州 · 福星美食(皇宫店)
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  燕燕的窝窝 2024-02-25 00:07

  这次来扬州，想体验一下当地的菜系，本地银去的地方，咨询了当地司机师傅，推荐了几个地方。其中有大潮淮。大潮淮(何园路西店)，在何园的对面一条街，吃完午饭正好下午去何园逛一下！很方便！盐水鹅必点，很不错好吃！当地人都喜欢吃！特色！之前再其他家吃了扬州炒饭就没点。桂花脆皮年糕、小青菜蘑菇，蛋黄鸡翅、凉菜黄瓜?！这些菜都没踩坑！非常喜欢好吃！服务也好！值得推荐！

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  栀子天空s 2021-10-15 08:33

  到扬州第一天，朋友热情招待！
  这个店在景区旁边，又是在一个小巷子里，还以为就是景区口味，吃完下来，味道很扬州！
  印象深刻之肥肠臭大元！本以为吃惯臭豆腐和螺蛳粉的我会很适应，没想到这种臭，从内到外它是发自内心的臭～哈哈哈哈哈！
  慈姑回锅肉～川菜的新口味！
  枣香东坡肉～甜而不腻！
  扬州特色的干丝，各种各样的做法，文思豆腐羹、大煮干丝、烫干丝、干丝煲，都好好吃！
  荠菜汤圆～呃～荤汤圆有点儿适应不过来，但是味道是鲜的
  扬州盐水鹅，朋友说都是用老鹅做的，吃起来干香干香的～慢慢吃喝点小酒非常不错

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  扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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  溜溜的她刘姐姐 2024-03-28 22:04

  ?环境:不错，要从扬州大学大门走进去，错过还要倒回来。整体装修有品位，简洁大气。
  ?我们没点主食，普遍感觉菜有点咸。
  ?竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知，蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。这餐饭能对上两句。「美极糟四鲜」酒味浓郁，鱼、虾、蛏子、毛豆被酒糟泡过，味道产生奇妙的变化，感觉是几道菜里最好吃的！「野芦蒿炒香干」我爱，野芦蒿有特殊的味道，喜欢的会很喜欢，可能有些人不爱。「高邮双黄蛋灯影鱼片」非常漂亮，鱼片薄得透明，更像一份零食，吃到底，发现几瓣双黄咸蛋。「原盅清炖狮子头」「文思豆腐」达到扬州水准；
  ?️特别说一下：「扬州盐水老鹅」太一般了！价格又贵，一个大盘少少几片，78元。不值。

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  jetaimeyoyo 2024-03-29 16:47

  ?环境：
  江南园林的意境被它家算是玩转明白了✧٩(ˊωˋ*)و✧晚上来的时候江南园林的布局配合点缀的灯光、真的给人很 nice 的感觉！
  
  「晚园青花瓷盖碗九宫格」「滑蛋嫩鸡肉」
  ?强推?这里面的滑蛋嫩鸡肉、绝绝子的好吃?嫩的那个无敌了?又嫩又好吃?
  「番茄辣牛油鸳鸯锅」
  ?锅底番茄汤也很浓郁、汤很好喝ʕっ•ᴥ•ʔっ?就是浓浓的番茄原汤的口感！
  「火锅三脆」「晚园蟹黄虾滑丸子」
  整体来说涮火锅的菜都不错、基本不踩雷哦！那个虾滑丸子那叫一个大！好大一只(∩^o^)⊃?
  「小青团冰豆花」
  甜品没吃到芋泥的、就点了这个豆花也不错！江南糖水的口感不错?(๑´ڡ`๑)
  
  ?️服务：
  服务很周到、还是很细致的、中途的加汤环节、小姐姐不断的来询问！很细致！
  
  ?PS：车可以直接开到它店旁边的地下停车场！这个我之前不知道停老远跑过去的???─=≡Σ(((つ•̀ω•́)つ

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  刘勺子儿 2021-10-04 12:31

  又来打卡扬州甜品届的天花板了，正好出了新品，和朋友一起来尝尝。
  「青山流沙芝士」这只只能堂食，原来是因为需要在冷藏状态下，不过我们今天吃的这块蛋糕有点冷冻过度，能吃出中间咸蛋黄的味道，其他风味不明显，挞底也有点酥软了。
  「盛夏」相比较这份甜品简直太合我意了，里面有荔枝，中间好像也夹了奶冻，挞底酥酥的。
  添禧。这款更像是饮料，酸酸甜甜很是清爽了，里面应该是加了糖浆，所以喝的时候要搅开，像是柠檬风味的冰美式，但是柠檬风味太明显，盖过了咖啡的味道。

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  扬州 · 珍园
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  罗洛芸伊 2024-04-05 22:55

  离我住的酒店比较近的一家饭店，我确实没做好攻略…只能随便吃吃…不过这一随便 就吃了两次
  吃了特色的烫干丝、扬州炒饭、长鱼鱼汤面、口味觉得还不错。第二次去吃了肴肉、炒特色菜等等…口味也算差强人意。只是旅游季，不叫号，让顾客自己找位置，这服务至少是15年前的了吧？

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  limis_6451 2021-08-02 14:39

  最近江浙去的多才刚知道长鱼就是黄鳝，上海的黄鳝做法通常以红烧为主的，这家店有白汤的，宝应长鱼面就应该吃白汤口味。白汤口味的小碗汤里放了胡椒，老板说吃的时候要先喝没怎么放胡椒的原汤面，再逐步加入放了胡椒的汤，才会越吃越有滋味。

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  扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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  HKn_6444 2024-03-09 10:25

  味道很好，环境也很好，整体体验感非常好！

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  水霧鈴奈 2024-03-15 09:32

  扬州当地的朋友推荐我来尝一下他们家的清蒸狮子头，来扬州一定要吃狮子头！小店藏在东关街的一个小巷子里，走到底！座位就几个，有种路边大排档的感觉！
   狮子头蒸的很酥，一勺子下去就挖下来一块，毫不费力！汤头很鲜，肉质有肥有瘦，完全保留了原汁原味！非常好吃！

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  大琳琳_862 2024-02-20 11:54

  哇哦，刚刚到扬州就停好车立马过来了，午饭点到16：00结束营业，我们早上从外地赶过来到店刚刚好下午3点多一点，到店前面还有一桌需要等位，没一会就等到了，可能是中午没吃饭饿的缘故，刚上的蟹黄小笼包很快就秒了，不得不说真的好吃，食材真，味道很鲜哦，开始以为醉虾是生的，看了介绍说是熟的，也尝试了，好吃哦

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  Ppj_407 2022-12-06 01:22

  带外地的朋友来逛街，走到四望亭路上的时候看到这家店，感觉还蛮有特色的呢！是一家专门做藕制品的店哎，里面品种还挺多，藕粉圆子是一大特色，当然得要尝一尝了，吃完还不忘带些回去分给家里人，玫瑰花荷叶茶，很好喝哦！

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  若水微香_1734 2024-04-08 10:43

  之前看的他家终于有机会来吃了
  去的时候店里一楼几乎坐满，凑巧有个预定的桌子时间没到，我们正好先用餐
  桌面小程序扫码点餐
  来扬州干丝必点，很适合口味清淡老人孩子吃
  手撕鸡的外皮酥脆，蘸着辣椒吃推荐
  狮子头里面加了荸荠相比纯肉的不油腻，汤汁可以直接喝，喜欢软口的推荐
  狮子头炖鱼头，咸口的，汤汁泡饭很下饭
  建议提前预约用餐，路边有停车位

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  BaekL 2024-03-12 10:41

  扬州的早茶真的没有踩雷
  跟着本地人去的一家早茶店，价格实惠，分量也很足
  点了「虾籽馄饨」馄饨个头挺大，汤也很鲜美。干拌面巨好吃，整体油香油香的，而且只要五块钱！「三丁包」三丁包是猪肉丁鸡肉丁和笋丁，微甜，超级无敌好吃「烫干丝」有点点咸了，不过分量很足，可以尝尝「千层油糕」有点类似发糕的口感，还点了大家推荐的豆腐皮包，味道也很不错
  总的来说这家店性价比挺高的，味道也都很不错，服务的阿姨们都特别热情，店里位置也特别多，不用等很久排队。

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  ZcR_2549 2024-04-06 19:48

  离酒店近，看到这家店，吃的客人蛮多的，菜好吃，服务员很热情，小李很好。这几天都在她们家

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  Anna_4418 2024-02-27 09:49

  ???粗茶淡饭位于扬州东关街上，也是一家本地老字号，经营了多年，主要经营淮扬口味的小吃和菜肴。
  
  「扬州炒饭」：来扬州，必点扬州炒饭，充满了烟火气息，饭粒粒分开，炒饭的配料也不少，红的绿的，黄的配在一起也很好看
  
  「桂花藕粉圆」一碗六元，有四个。它的口感有点像珍珠奶茶里的珍珠，包着芝麻五仁馅，微甜，相较于园子，他的汤更是惊艳，加入了店家资质的桂花酱，颇为爽口
  
  听说白天，尤其是节假日人很多，我们晚上去的，人不多，也不用排位

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  DiCkEy_853 2024-04-14 11:05

  十几年前来扬州玩的时候，记得这个卢氏大宅院是不开放的，现在居然搞了个那么赞的茶馆，建议大家一定要看下这个奇奇怪怪的“茶”字，以及下面的两句话，很有意思。春天温度合适，在户外喝个茶，感觉很舒服。就是服务员状态有点游离，不知道怎么回事。

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  五花柚 2021-11-03 13:10

  宝藏店铺！！！不枉费我翻了那么多个旅游攻略首先声明环境确实一般，就是两层的小馆子，但是味道真的赞
  点了招牌的福星臭大元还有扬州炒饭、大煮干丝、狮子头，还有一瓶茉莉～菜量很大，不要浪费～
  福星臭大元：臭香臭香，很重口的一道菜，肥肠和臭豆腐莫名的搭配，必点
  扬州炒饭：米饭粒粒分明，搭配着小虾仁和一些配菜，
  真的好吃
  大煮干丝和狮子头都可以一试，茉莉的啤酒第一次喝，一开始还以为是茶

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  扬州 · 福星(文昌店)
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  hlhl_9463 2024-04-02 17:28

  当地人推荐的早餐店，之前去过几个园和春，这家在个园附近，也有很多当地大爷大妈来吃。
  平时八点半到排队十分钟，先拿座位号，再点餐，翻台还是很快。
  整体味道一般，量大偏咸，服务跟不上，有包子是冰凉的，还有都吃完忘了上的蟹黄包。
  「虾籽馄饨」巨咸
  「千层油糕」没有千层只有一层，跟大发糕一样。
  「水晶肴肉」料味有点重
  「荠菜包」包子都是两个起点，巨大个，人少还没法点包子。面皮微甜。
  「香芋蒸排骨」应该是广式早茶里的，也是巨咸。
  「烧卖」荠菜烧麦味道还不错，翠绿翠绿的色泽不错。

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  BZF_4332 2024-04-15 19:19

  这家餐厅总体来说还算不错，味道上不失不过，环境还可以、在景区里面来说还是值得去试试的，但是不要抱着要求太高的心态

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  龙太子_3339 2024-03-27 20:04

  酸萝卜丝牛排筋非常好吃，酸辣的口感太下饭了！手撕鸡也好吃，那个西红柿肉丸子汤是胡椒粉口味的酸辣汤，凉拌菜苗酸甜口味也不错，大煮干丝中规中矩，有点清淡，总之性价比很高，很实惠也很好吃，建议不要那个大煮干丝或者不要西红柿肉丸子汤，换成一个别的菜，我这一套三个汤，撑的我俩受不了

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  玄裳_4815 2024-04-14 19:09

  在同行的要求下，扬州最后半日又来这里喝茶。昨天从正门卢宅进，一间间厅逛到后花园，喝了半个下午。
  今天还有几个小时空闲时间，在讨论去喝舟楫还是卢意，最后决定到卢意喝茶，于是拖着行李箱从卢宅侧门直奔这儿。
  ?环境:
  环境确实蛮好，花园回廊圆拱门，流水竹鸟声。操作台下的文案写：旧宅里的新茶店。非常符合。露天场略有蚊虫，室内场很完美。
  [咖啡]茶与食:
  · 连续两天来喝现泡绿杨春～三四分钟一泡，入口茶香清新明亮（不要泡太久，就没啥涩味），咽后淡淡茶香不易散，很舒服。
  · 风味奶茶（菜单叫混茶）香气很足，略甜，奶味比茶味明显，但很好喝，竹叶乌龙和桂花小种的香气都不错，自然轻盈，余韵适口。
  · 茶食都是很有新意的中式茶点，视觉享受也是很重要的。除了茶叶卷的奶油比较腻人（感觉可以用更好一点的动物奶油），其他都不错。
  最后夸一下店里的音乐，不是传统曲子，而是pop，可以，我很喜欢。

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  aFx_7916 2024-04-17 16:47

  从何园出来很饿想找一家吃饭，他家排队人少就进来了.爪爪煲和狮子头味道都一般，不好吃也不难吃吧，香干马兰头感觉像是刚从冰柜里拿出来化冻的 ，冰凉，超级不新鲜.点的炒饭所有菜都吃完了还没上，一直在空口吃菜，根本没吃饱，问服务员就说已经在炒了，结果还是迟迟不上，就找服务员把炒饭退掉了，我们走的时候那锅饭才炒好，真的很无语.餐具必须花钱，还潮了吧唧的都是水，帮忙取号和结账的人态度很好，但是有个服务员态度一般，拉拉着脸

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  南十字星_1746 2021-03-10 22:56

  扬州｜必打卡的淮扬菜标杆-扬州宴假期来扬州，真的是从早茶到晚餐就一直在排队等号中?四点四十分到达西湖东门对面的扬州宴，五点开始叫号，结果依旧等到将近六点半才轮到我们，生意实在是太好了。
  这次把“扬城一味”旗下的几家餐厅吃了个遍。最喜欢的竟然不是趣园（见前一篇笔记）也不是这家黑珍珠一钻的扬州宴，而是因为起错了名字味道却很对我胃口的7吃8吧。
  ?排队攻略：
  和前面介绍的“趣园”一样，也可以在“扬城一味”的公众号上排队，但是前提是先放直接在店内等号的客人。
  所以，如果还没到达餐厅前，可以先公众号上拿个号，等时间差不多了过去最节省时间。
  ?环境：
  可以逛完瘦西湖从东门出来，对面就是扬州宴。毕竟位置摆在那里，整个餐厅大气宽敞。桌子之间间距很宽，即使两人的餐桌都大到可以坐四到六人。
  ?服务：
  不得不说“扬城一味”下面的几家餐厅位置和服务都很棒。可以说是扬州城淮扬菜系的标杆也不过分。
  因为很多经典的菜在其他几家淮扬餐厅都点过了。所以在这里点了几道前两天没吃过的菜。
  「盐水老鹅」是地道的淮扬菜，一定要试一下。虽然偏咸，但鹅肉紧致且不油
  「扬州炒饭」颜色好看，每粒米都亮晶晶的。但比起7吃8吧的蛋炒饭，这里的卖相好却偏油，而且不像7吃8吧里面放青豆粒。
  「年糕黄鱼」这条是扬州宴的推荐菜，在其他地方没见过。我本以为是红烧的，结果却是带些辣味的。年糕很糯，很入味。
  「虾蟹炒粉皮」这个菜竟然踩雷了。胡椒粉味道很浓，但看着浓油赤酱却不入味，而且底部全都是油。感觉自己的体脂率正快速上升。

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  扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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  Mala_7906 2024-04-05 13:12

  很惊喜，人少环境也不错，可以租电瓶车自己开，花海目前没有花。

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  大炮不吃鸡 2019-07-27 20:02

  扬州探店之必吃榜刘佘记面馆果然是必吃榜，其实店面还挺好找的，四望亭大路上有个指引牌的，华为店过去一点点就是了
  店面不大，但是过了饭点人还是挺多的 和别人得拼桌吃
  面和浇头分开的，也就是说浇头另点，要了一份牛杂面，面是曲的像方便面，但是口感很爽滑，浇头牛杂是放在盘子里和面分开端上来，然后浇上去的，料超足
  值得二刷

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  扬州 · 刘佘记
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