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栀子天空s
2021-10-15 08:33
到扬州第一天,朋友热情招待!
这个店在景区旁边,又是在一个小巷子里,还以为就是景区口味,吃完下来,味道很扬州!
印象深刻之肥肠臭大元!本以为吃惯臭豆腐和螺蛳粉的我会很适应,没想到这种臭,从内到外它是发自内心的臭~哈哈哈哈哈!
慈姑回锅肉~川菜的新口味!
枣香东坡肉~甜而不腻!
扬州特色的干丝,各种各样的做法,文思豆腐羹、大煮干丝、烫干丝、干丝煲,都好好吃!
荠菜汤圆~呃~荤汤圆有点儿适应不过来,但是味道是鲜的
扬州盐水鹅,朋友说都是用老鹅做的,吃起来干香干香的~慢慢吃喝点小酒非常不错
扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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以下榜单推荐
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李li_1101
2021-11-04 08:23
扬州当地朋友推荐的这家,不然,一般人还真不到,走到那边,发现门关着,后来发现人家门在里面。
「菌菇臭大元」
吹爆肥肠臭大元,臭大元就是臭豆腐,实在太好吃了,让人特别惊艳,蒜泥汤底太入味了,全场最佳。
「吃品金丝肉」
五花肉我不吃肥肉,但老公宝宝吃了好几块,应该不错,口味可能略甜,肥肉入口即化。「蛋黄锅巴大虾」
这个一般化,很多地方都有。
「时蔬」
扬州狮子头,还行,宝宝一人吃了一个
「扬州炒饭」
这个一般吧
总的来说,淮扬菜一般挺贵,这家性价比比较高,而且在景区,口味很不错。
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张明li
2021-05-30 21:14
周末应朋友的邀请,到扬州来玩,朋友推荐说这家店是他们扬州本地的老店,非常值得品尝,中午的时候因为在瘦西湖玩的太晚了,到这家店已经要2点多了,还有一家客人在吃,臭豆腐是这家店的特色,不过我倒觉得一般,豆腐羹非常挑战厨师的刀工,这家店的豆腐切的真的像丝一样,红烧肉非常非常好吃,入口即化,可惜量少了一点,强烈推荐狮子头,我不但把狮子头吃了,连汤都喝了,因为实在是太好吃了,最后还加了一个炸藕片,也非常好吃,这家店在巷子里面有点难找,不过有指示牌,外面看上去有点旧了,不过里面还行,服务员也很热情
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橘梨橘器
2021-08-12 09:38
来扬州玩,不知道吃什么,扬州的群友推荐了这家,进店后男朋友一直说怎么有股子脚臭味后来我们观察了一下,应该是咸蛋黄的味道
「菌菇臭大元」臭大元是推荐菜,问了服务员💁告诉我们是臭豆腐,我还以为长沙炸臭豆腐那种黑黑的豆腐块呢,一端上来竟然是白白的豆腐,应该是卤水豆腐,比普通豆腐硬,有股子酸酸的味道,里面加了蒜蓉跟蘑菇,本来男朋友不怎么吃酸的,但是还挺喜欢这个臭豆腐,而且我俩感觉这个豆腐煲的汤汁很好吃,可以拌饭
「扬州炒饭」米饭较硬,里面加了一粒粒香菇吧,不好吃也不难吃
「铁板芋头」这个好好吃,拔丝地瓜的味道,但是不会拉丝,里面还加了青椒🫑跟洋葱🧅调味,okok,只是盘子也太诡异了吧,深紫色,个人觉得用白瓷盘更巴适
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莹儿哥
2021-04-10 17:15
扬州美食|求求你不要错过这家小众扬州馆子
📍 吃品芝麻锅(泰州路店)
东关街东城门向南50米
(泰州路宋城名都B153一154号)
这家店藏得很深,周围的建筑都很老旧,进去之前还担心会不会踩雷,但其实担心是多余了,味道真的很好👍🏻
1⃣️ 菌菇臭大元 💰32
✨臭大元是这家店的招牌菜,桌上还放有制作过程的介绍。臭大元就是臭豆腐,扬州很多饭店都有这道菜,因为之前吃过肥肠臭大元了所以点了菌菇臭大元✨
☀️这个臭豆腐是长条形的,闻着臭吃起来香,嫩嫩的!里头有金针菇香菇等菌菇,增加了这道菜的鲜味👍🏻
2⃣️ 铁板香芋 💰25
🆘 拍胸脯说这是我在扬州吃到的最棒的一道菜了!太合我的口味了,一入口就是惊艳🆘
☀️ 外脆里嫩的香芋片外过了一层甜甜的酱,和一点点咸味融合的恰到好处!喜欢吃拔丝地瓜的人应该会喜欢这道菜的(虽然差的挺多哈哈哈但我就是有这种感觉)里边儿还有几片薄薄的肉,肥肉偏多且老,不太建议吃☀️
3⃣️ 吃品金丝肉(4块)💰36
☀️ 在我心里排行第二的菜!非常非常非常的甜,做的很上海的口味。红枣和肉一块儿煮的,那股甜味儿都浸到肉里边儿去了,单独吃枣子还是特甜。肥肉的部分入口即化!!!!!配饭吃绝了呀!不过吃多了还是会有点腻的,这家的红烧肉确实是偏甜的,吃不惯太甜的菜的朋友注意哦⚠️
4⃣️ 大白菜烧油渣 💰22
☀️ 是我从来没吃过的味道,不太吃的惯。是用炸猪肉的油来炒的大白菜,吃惯油炸味道的朋友应该可以接受☀️
5⃣️ 文思豆腐羹 💰25
☀️点之前不知道这道菜是这样的哈哈哈哈,其实就是豆腐汤然后把豆腐切成一丝一丝的,重要的就是把豆腐弄成这么细的丝的这种功夫,味道一般般☀️
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小哈啤乐呵呵
2021-04-13 23:09
【扬州二日逛吃】打卡吃品芝麻锅
😘菜单附上,小伙伴们可以看看啦!
👍🏻吃品金丝肉,必点!一点都不腻,很好吃。
肥肠臭大元我们俩没吃完,额,吃不惯。铁板香芋最后有点腻,甜味的。
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扬州大美食家
2021-07-23 18:35
是多年的老店了,经常和朋友过来吃饭,有外地的朋友想吃淮阳菜,我多半会带到这家来品尝扬州本地的淮扬菜。馆的缺点是位置特别的不好,很难找得到,外地客人想来吃。不容易找到。东西非常好吃,价格很便宜,还可以通过美团买优惠券。店长和我都很熟悉了,每次我过来吃都会很热情的打招呼。烧狮子头和红烧肉是他家的一绝,很好吃。我自己做怎么也做,不出来他家的味道。在扬州市也有其他几家分店了,但是这个是总店,我每次来吃的时候,还是优先选择这家。
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福来米多喜
2021-07-23 15:45
离开家乡多年,带友人闲逛故里。当然要吃扬州家常菜啦。
肥肠臭大元,微酸鲜辣,层次丰富,入口鲜香。
葱油蚕豆,豆子被喷香的葱油包裹着,还加入了五香粉调味,赞得不得了,下酒好菜。
红烧小杂鱼,不同于北方的大料大酱顿法,淮南一带爱用酱油葱姜调味亦是很入味~
量足味美,根本吃不完,已经12分饱了。
咸蛋黄锅巴蛋黄裹多一点就更好了
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沛瑜_2789
2021-06-05 10:55
环境:
店的位置在一个很隐蔽的位置,即使用高德导航还是走到怀疑人生,建议店家在大马路边多做一些路标指示牌
「吃品金丝肉」甜甜的枣香红烧肉,肉炖的很烂很好入口
「狮子头」第一次品尝扬州狮子头,看似清淡但是汤头很鲜甜
「韭菜炒鸡蛋」韭菜有点老,有些咬不烂,但是鸡蛋炒的很香
「肥肠臭大元」第一次来吃臭大元,原来就是台湾版的肥肠豆腐锅,豆腐大块斜切也煮的很入味,我喜欢这个汤头
「扬州炒饭」吃惯了重口味的酱油炒饭,觉得扬州炒饭比较清淡些
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Lz_1775
2021-04-24 21:49
扬州美食推荐-吃品芝麻锅
这家店藏在小巷子里面,是本地人也会常来的店!
招牌肥肠臭大元非常好吃,第一次吃肥肠和臭豆腐放在一起,非常美味!
吃品金丝肉很很好吃,红枣很提味,很江浙沪的红烧肉,入口即化!
大白菜烧油渣也很好吃!
扬州炒饭来扬州必点的主食了。
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天马行空MURIEL
2021-08-01 00:12
来扬州怎么可以不逛一逛个园,走一走东关街呢,虽然真没什么意思,但俗话说得好,来都来了,必须得赶一波形式。晚上订了古运河游轮的船票,正好我和Lia也走累了,就想找个地方安安静静吃顿饭,顺便等天黑了城里的灯开。好几家人气店都要排队,东绕西绕地竟找到了这里
门面非常不起眼,周边环境甚至可以用破败形容,我们一度怀疑这里都已经倒闭了,但好在店里的冷气开得很足,即使店家还没有营业,我们也确信自己终于找到落脚之处了。阿姨爷叔非常健谈,看到我们对店里的饮料不感兴趣还想帮我们去小卖部买
因为人确实很饿,所以我们点了超级多店里的招牌菜,事实证明人果然是可以不断地高估自己呢。菜都很好吃,有老扬州的味道,尤其是肥肠臭大元,我们也是特地为了这道菜一路寻觅过来,可以说是不负众望。看到店里络绎不绝的客人和全满的包房,就知道是真有实力啊
「肥肠臭大元」
肥肠煮得特别软烂,配上鲜嫩的臭豆腐,烫烫的超级好吃
「扬州炒饭」
米饭的软硬还算适中,里面有好几种蔬菜,吃在嘴里甜甜的
「酱香香鸭头」
鸭头是一劈二的,卤香味非常重,一点也不辣,超级入味哦
「扬州盐水鹅」
扬州最负盛名的盐水鹅怎么可以不来一份呢,肉质细嫩
「田禾小公鸡」
鸡肉非常弹牙,每一块都超级大,酱香浓郁,略有一点点辣
「油焖蚕豆」
这里的油没有那么多,但酥烂确实也做到了,调味正正好
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匿名用户_9911
2021-08-15 22:49
环境:
地点比较隐秘,周边环境一般
服务:
服务还挺热情,服务员会推荐特色招牌菜
「昂刺鱼臭大元」豆腐有酸味,找来服务员说是夏天发酵的原因,天冷吃应该更好吃
「特色酸菜鱼」量大但不新鲜,鱼肉特别木,鱼刺也多
「淮扬生煎包」味道还可以,但和以前吃的生煎包比小了一套
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super哨
2021-10-05 16:14
打卡开在公关街的吃品,冲着吃品金丝肉来的,惊艳了,是甜口的,入口即化(肥肉全化成了油),太罪恶了,五花肉分层纹理清晰很漂亮,瘦肉也不柴,晶莹剔透浓油赤酱,惊艳无比,但是吃一块就腻了,太甜了。菌菇臭大元是金针菇香菇一些菇类配臭大元,很鲜美,个人认为这种做法比香辣口的肥肠臭大元好吃,但就是咸!吃了几家扬州菜都是偏咸。鸭头炖的酥烂入味好吃。咸蛋黄锅巴也是量大实惠酥脆,两个人剩了好多,菜价适中,可以尝试。但是老铁们,这家店的券节日期间不能用!!
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林三愿
2021-05-09 14:50
臭大元?菌菇炖臭豆腐
当我第一次听说臭豆腐能炖着吃的时候……
我寻思那不是跟炖💩似的吗 但还挺好吃🙃
看到这家店收录十几年 评价这么多评分又高
就放心的来啦!在东关街后身的小巷子里
需要睁大眼睛找找 店里人真不少 好在有空桌
「铁板芋头」特别特别想吃这个可惜这两天没有
「吃品金丝肉」42💰4小块 枣炖的红烧肉~
皮和肥肉烧的晶莹剔透‼️皮软糯 肥肉入口即化
甜>咸 肉里带点枣香 瘦肉有点干硬有点柴
但总体好吃 肥肉做的真好一定都不腻呜呜
「菌菇臭大元」45💰真鲜!
豆腐切的不规则长片状 大概1cm厚的样子
带点韧劲的豆腐 弹弹的 孔洞吸收了🍄的香
砂锅保温好 金针菇平菇杏鲍菇给的很多
两种香味非常搭 比我想的要好吃很多
有一点小辣椒🌶和香菜段非常提味!
唯一一点就是……吃之前别闻 直接吃挺好的🤔
「玉米炒虾仁」46💰挺好
主要是因为没有芋头 我点不出素菜了hh
松仁玉米的松仁换成河虾🦐每一勺都有虾仁喔
河虾很q弹 整道菜颜色蛮好看的!清清淡淡
不是甜口 应该是➕了白胡椒粉 勾芡较重
上午去了大明寺 里面的栖灵塔➕撞钟真的很值
下午吃完再逛逛东关街
明知道东关街是每个城市都有的那么一条街hhh
但还是忍不住想看看 大连的那条街是什么啊
我还真的想不到……
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微子_4037
2023-05-13 21:10
泰州|乔园
门票:免费
开放时间:8:30-17:30(17:00停止入园)
穿新中式衣服太适合园林拍照了 园区景色很美
拍照也很出片!!
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爱旅游的小小毛
2023-09-23 20:25
江苏泰州|国庆三天两晚漫游泰州
十一假期去哪里❓
我提名🙋🏻♀️:泰州
伴着评话闲戏的戏韵魅力,走进江南水乡的生活,游历千年凤城河,枕一水柔情,探尘世仙境✨三天两晚4️⃣0️⃣0️⃣➕搞定全程🎉
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日程安排📅:
Day1️⃣:溱湖国家湿地公园
Day2️⃣:凤城河➡️梅园➡️乔园➡️望海楼
Day3️⃣:溱潼古镇
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✅溱湖国家湿地公园
溱湖🏞️,湖水如歌,绿岛如诗,蒲草丰茂,野凫绕船。
🪷品“溱湖八鲜”——趁菊黄蟹肥、菱藕飘香的季节,是品“溱湖八鲜”的好时候。其中“八鲜”指的是溱湖簖蟹🦀️、青虾🦐、银鱼、螺贝类、四喜等。
🪷摇橹船游芦荡——坐上渔家女的橹船🛶游溱湖,欣赏芦苇荡深处的迷人风光,听着苏北小调进入芦苇的迷宫,每一个转弯都能获得遇到意想不到的惊喜。
🪷坐茶楼赏美景——游人坐在茶楼里,喝杯溱湖水泡的香茶🍵,吃些杏果等零食,边聊天边欣赏溱湖“万鸟云集、千鹭高翔”的一大景观。
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✅ 凤城河
江上览景,波光粼粼、潮起潮落、天光水色沉醉其中。坐上小舟🛶让微风🌬轻拂脸颊,听碧波🌊拍打船舷,两岸的人文古迹与炫彩霓虹,将你带进“州建南唐、文昌北宋”的千年岁月。
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🎟️漫游泰州优惠活动来啦‼️
💰成人 3️⃣9️⃣9️⃣
💰儿童 2️⃣6️⃣8️⃣(1.2m以下含车、导)
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人均4️⃣0️⃣0️⃣+黄金周漫游泰州🎉
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🎉优选高品质酒店🏨
🎉当地特色菜肴
🎉全程空调🚌接送,专业导游伴随全程
🎉纯玩团全程安排妥当,轻松旅游
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漫游泰州,体验人文与自然的交界地带,赏江南水乡风光🎑带上亲朋好友来泰州度过你的十一假期吧🥳🥳🥳
喜欢的宝宝点个❤️➕👍
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COCO不宅家
2023-09-24 22:01
去泰兴不知道吃啥,看这一篇就够了
泰兴好玩的不多,但是好吃的还可以!
周末有事来泰兴,
把泰兴特产吃了个遍!
吃之前我去翻攻略,
都没有找到一个系统介绍泰兴美食的帖子。
为了方便大家以后去泰兴吃喝,
我把吃出来的经验都总结在这里啦!
✔️👉🏻✔️👉🏻✔️👉🏻一句话总结必吃老字号:
🔴1、仁和楼
🔴2、延令酒家黄桥烧饼
🔴3、丰庆包子馆(鼓楼西路店)
✔️👉🏻✔️👉🏻✔️👉🏻来泰兴吃什么?
1️⃣黄桥烧饼
黄桥是泰兴市下的乡镇,黄桥烧饼是最有名的特产小吃。烧饼里一般会掺杂猪板油,香酥掉渣。烧饼刚出炉时候最好吃,所以不用太在意哪家店正宗,只要热乎哪家都行!
口味:葱香、肉松、鲜肉、萝卜丝、桂花糖等。
价格:2.5-4元/个。
如果想买礼盒装伴手礼,
推荐店铺:仁和楼、延令酒家黄桥烧饼(都是老字号!!!)
2️⃣酥肉渣
酥肉渣是以五花肉为原料,用葱姜黄酒盐味精五香粉等熬制,酥脆香是特色!
口味:瘦肉渣、五花肉渣、夹层肉渣、带皮五花肉渣等
推荐店铺:脆巴香肉渣(长征路店)
店铺价格虚高,记得砍价
3️⃣宣堡小馄饨
起源于泰兴市宣堡镇,面皮儿薄似宣纸,汤水中掺着油渣,味道堪称一绝。
推荐店铺:王记宣堡小馄饨、飞马小馄饨(宣堡北街店)等
4️⃣鱼汤面
江南的杨柳细面,浸润在鱼骨熬成的乳白色汤里,鲜的嘞,好吃!要是再加个雪菜毛豆浇头和煎荷包蛋,那就更美味啦!
推荐店铺:泰州鱼汤面(府前街店)
如果想一站式吃完这些美食,强烈推荐老字号店:
仁和楼(府前街店)
好吃不踩雷(亲测)单品:鱼汤面、鱼汤小馄饨、烫干丝、无锡小笼包、蟹黄包、龙虎斗、粯子粥
还有一些在当地开店比较久的店,我就不一一介绍啦,截图放在最后一图,有需要自取哦!
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窦牛牛
2023-07-27 11:10
泰州|游船早茶
有钱有闲的小众城市
🪴偶然间开车路过,发现有一家很特别的早茶店——游船早茶,坐在船上与三两好友吃饭品茶看风景,这家店坐落于凤城河边,游船早茶价格是98/位
🪴98/位 菜品如下
鱼汤面|面条与汤汁融合 鲜嫩的鱼片让人胃口大开
五种小食 |干丝、小鱼干牛肉拼盘、布丁、两道点心
绿牡丹茶 |唇齿留香 配合点心更好 可以无限续杯
养生汤|超级推荐⚠️ 好奇怪的果冻蛋 以前从来没吃过
特色|秧草烧麦 、蟹黄包(一整个爱住,好吃到尖叫啊啊啊!)
🪴打卡拍照
当天我们穿了比较偏新中式风格的衣服,和整个环境比较搭,超级出片,如果有小姐妹想出片,强推新中式穿搭!拍摄最佳地点 是左边最靠里的位置,一般需要提前预约,这个位置超级抢手,❗️❗️特别是周末,人超级多!保险起见可以选周一至周五,体验感更好!
定位:流芳茶社
🪴大家一定提前预约~ 祝大家玩的开心~
未来会分享更多有意思的小店~
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这样不乖哦
2022-07-15 16:55
泰州|南山律寺
泰州凤城河边,有这样一座历史悠久的寺庙。
寺内建筑结构精妙,微风拂过,满院的金铃声,让人心静,精心寻找一份属于自己的安然纯真~
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SS这个秦皇岛人
2023-08-19 23:52
要讲起泰州,就不能草草地只讲到早茶文化!
一千多年前,唐代诗人王维曾惊叹泰州,“浮于淮泗,浩然天波,海潮喷于乾坤,江城入于泱漭”;七百多年前,马可·波罗游历泰州时感慨“这城不很大,但各种尘世的幸福极多”。
泰州的流量,我想应该有一半是被泰州早茶带起来的,而淮扬菜的精髓至少有一小半体现在早茶上。明朝泰州学派奉行“百姓日用即道”,会觉得在泰州当布衣百姓是很幸福有序的事。
泰州早茶就很民间化,不摆花花架子,甚少富丽堂皇,但一茶(一盏茶一份烫干丝)三点(包子、烧麦、蒸饺)一面(泰州鱼汤面)的格致滋味层层递进,有着不动声色的考究。
在一千多年的历史长河中,盐税收入担当国家财政收入的主要来源。古泰州濒临黄海,辖地广阔,官家盐场分布甚广,盐税文化、漕运文化因水而兴,其繁荣很大程度促进了泰州的工商贸易的发达,这也使得泰州的富庶安逸有了深厚积淀,也因此产生诸如“早上皮包水,晚上水包皮”的闲适生活方式。
泰州让我感慨最深的是静,离尘不离城,可以涉目成趣,尽享慢生活。早茶,江鲜,梅兰芳,施耐庵,郑板桥……都是叫得响当当的“名牌”。
好了,我现在分享下我在泰州一日的行程:
吃完早茶就动身前往🌟梅园—🌟望海楼景区—天主堂—🌟笔颖楼—🌟南山律寺与文峰塔—🌟乔园—🌟钟楼巷子—城隍庙—🌟学政试院—🌟古孝光寺与崇儒祠—🌟盐税博物馆—古关帝庙—泰州站🚉回南京。
本是后山人,偶做前堂客。泰州再见👋。(文章借鉴百度文库!)
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熊猫少年旅行记
2023-11-04 17:25
泰州人:不是,还真有人来泰州旅游啊⁉️
作为江浙沪小众旅游城市,泰州这座小城适合特种兵式一天打卡游玩,也适合两天时间游玩,感受当地悠闲的慢生活!
1️⃣古光孝寺
🎫:💰20,每月初一十五免费进。
📝:吃完早茶后第一站先去古光孝寺,来泰州当然要去寺庙,毕竟泰州是佛学届的“清华北大”。本地最为规模宏大、历史悠久的寺庙,喜欢寺庙的小伙伴一定要去!
2️⃣乔园
🎫:免费,无需预约。
📝:逛完光孝寺步行约1公里,就到了第二站乔园。乔园有“淮左第一园”的美誉,虽没有苏州扬州园林出门,但园内造景也是独具匠心,值得一逛。
3️⃣税东街
🎫:免费。
📝:逛完两个景点差不多也是午饭时间,可以在税东街觅食,好吃的店铺比较多,本地人推荐比较多的:邵记油炸、牛牛生煎、串串香、刘记老鹅等
4️⃣南山律寺:
🎫:免费,无需预约。
📝:吃完午饭就可以前往南山律寺,寺庙不大,非节假日人很少,适合慢悠悠闲逛,打卡拍照很漂亮!
5️⃣梅园
🎫:免费,扫码入园。
📝:离南山律寺很近,逛完南山律寺就可以来这,梅园是纪念梅兰芳先生的纪念馆,来到这里可以了解先生的生平和卓越的艺术成就。
6️⃣老街:
🎫:免费开放。
📝:梅园对面,逛完梅园就来这条步行街,当地美食比较多,可以感受这座城市的烟火气息。
7️⃣夜游凤城河:
🎫:💰60
📝:步行到望海楼售票处,门口买票换票,就可以坐画舫夜游凤城河,开船时间晚上七点开始,一小时一班,全程约35-40分钟,全程解说泰州的人文历史,岸边有京剧表演的,建议面向坐船头坐右边,观感更好。
❗️来泰州当然要体验早茶!
1️⃣郭二早茶:本地开的很久的早茶店,最近因为呜啦啦打卡又火出圈了,建议到泰州了就早去,不用排队,推荐蟹黄肉包!
2️⃣会宾楼早茶:家喻户晓的老牌早茶店了,人很多,推荐烫干丝、蟹黄包、鱼汤面。
3️⃣古月楼早茶:也是本地人推荐的早茶店,不踩雷!
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兔子的美味纪行
2023-02-06 20:23
泰州的早茶与神奇的鱼汤面
为了尝到和扬州不一样的早茶,去了泰州。泰州位于长江以北,扬州的东面,淮安的南边,所以当地的美食就妥妥的是淮扬菜系了。
🔴1、烫干丝
和印象中的大煮干丝不同,泰州的烫干丝用的是豆腐而不是豆腐皮。细腻的刀工把豆腐切成丝状,开水一浇,就省去了焯水的工夫。放的辅料大同小异,煮花生、香菜、红椒丁、姜丝、榨菜丝,但是最后淋上的酱油料可不一般,是葱油加酱油的组合,成了这道料理香味扑鼻的秘密。
🔴2、秧草包和豆腐皮包
就是草头的包子。草头是江浙沪一带吃的一种蔬菜,讲究鲜嫩,忌过火。所以草头做入包子中,一定要碧绿嫩滑入味才行。而泰州早茶的一个秧草包子可以满足爱草头人士的所有幻想,这实在是不可多得的早茶包子,一定要尝尝才行。
而豆腐皮包是另外一种浓郁的味道。这里用的是真豆皮了,感觉应该是先炸后卤,吸饱汤汁入味,包在包子中,油香油香,也是在其他地方所看不到的包子做法。推荐!
🔴3、鱼汤馄饨和鱼汤面
台州早茶的“鱼汤”可是大有来头了。熬鱼汤的原料据说是鳝丝的鱼骨和野生小鲫鱼,这下子江南的气质就出来了。把汤熬白,只有第一波的客人能品尝到最好的鱼汤——据说鱼汤卖多了就会往里面掺水再煮,味道就不是头汤的味道了。等客人点了鱼汤面或鱼汤馄饨,主食入汤,一把白胡椒把鲜味衬托出来,就是泰州人民最爱的味道。
还有一种介于馄饨和面之间的产物“饺面”,听着像馄饨面,其实就是馄饨面。这次看到当地的一个老饕,鱼汤饺面上桌后,把鱼汤盛出了两小碗放在一边,然后在馄饨面里加醋,大手一拌,呼噜呼噜地吃起来,时而喝口鱼汤。不到十分钟就把面吃得精光,最后喝一口鱼汤收尾,放下筷子,可真是享受。
下次,必定要试试这样的吃法!
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番友_93188
2023-04-01 18:37
泰州|市区一日游
泰州,一个小众且低调的一个城市
(目前还可以避开人从众~
🔗景点
1️⃣ 乔园 ( 淮左第一园,非常推荐的园林,竹子、竹林居多的园林,非常值得逛的古典园林!!!
💰免费的园林,更值得来!!!
2️⃣桃园 (目前桃花开始慢慢开起来了,值得逛一下,还可以在园区内顺道游览一下东城河,以及远观望海楼~
💰我去的时候免费,会不会一直免费不确定
3️⃣梅园 (梅兰芳纪念馆,“有凤来仪”凤凰墩。离桃园很近,可以一起游览
4️⃣望海楼 (门票🎫40,没去觉得不值得~
5️⃣凤城河画舫游船 (晚上游船,又没去……白天偶尔能见到旅游团,晚上所有的旅游团都在这里排队了……哈哈哈哈哈哈,是一个特别旅游团的项目……
6️⃣ 老街 (桃园、梅园就在附近,还有几家特色餐厅,可以逛逛
📍美食
1️⃣ 海棠春
泰州早茶的老字号了,第一次吃早茶的朋友们要早点来,晚了有些包子就没有了……
没有雷,都挺好吃的~唯一需要注意的是,如果是人少的朋友,烫干丝可以点一人份的那种,这样别的菜品可以多尝点~
2️⃣ 溱湖八鲜菜馆(老街店)
必点:精品一网拉尽 (啥都有,这道菜河鲜部分就齐了~
晚上早点去,太晚去店里就不让排队了……
☕️🥤奶茶& 咖啡
1️⃣ 乔得一茶 (泰州本地的奶茶店,怎么能不去呢?!他家比较全面,也有咖啡的……
2️⃣斑马咖啡 (在老街,走累了喝一杯发发呆挺好的,推荐栀子乌龙!
目前就想到这么多了,想起来什么再补充吧~
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郑格儿
2022-10-20 17:48
逃离城市计划‼️泰州这扑面而来的幸福感
古朴的街巷、精巧的园林…还有那个让时光到这里都可以变慢的独特“魔力”,到了这里才发现,旅行变成了慢生活~
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避开人挤人,一份适合所有人来过周末的两天一晚自由行攻略,带你打开不一样的江南小城🚏泰州
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🌟游玩攻略&拍照必打卡
🍃泰州老街
真的是每个城市都会有一条与时俱进的老街~两侧是古式店铺,青砖黛瓦、木格窗。在这儿还能买到好吃的猪肉铺!(还可以先尝后买🤭),再往前走就是很多现代装修的小店铺,非常有设计感,真的很好逛,感觉在这边拍了不下百张照片吧,很多新奇的小东西~现代与古风的完美结合
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🍃凤城河三园
梅园、桃园、柳园三个不同风格的园林⛩距离也很近,里面的环境和园林景观好古风啊,真的就是分分钟古风大片的节奏~超出片!
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🍃税东街&钟楼巷
在不起眼的街道旁竟还藏着这样一条“小资巷子”有很多装修精致的服装店、咖啡店,感觉随便逛逛就能淘到不少宝藏
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🍃稻河古街区
虽然在市区,但好像可以隔绝喧嚣~踏着石板路,穿梭在青砖巷子里,跟朋友边走边聊,感受缓慢轻松的下午时光~
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📢Tips
1️⃣来泰州早起最重要的一项就是喝早茶~尝尝当地的鱼汤面,烫干丝。早点去,品种全~
2️⃣住宿可以选在梅园附近,这里的景点比较集中,离得都不远,对于自驾来玩的人也很友好
3️⃣如果时间充裕,晚上可以体验夜游凤城河
4️⃣靖江猪肉铺、黄桥烧饼、鱼圆鱼饼、桂花糕...美食总不能辜负~
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笑看风云_1948
2023-05-14 08:28
泰州梅园~梅兰芳纪念馆
来到泰州,一大早期待的还是这里的早茶文化。
泰州早茶有三宝,即烫干丝,鱼汤面,蟹黄包,都是必品尝的。
品完早茶,必去梅园(梅氏故居),梅兰芳~是我国京剧艺术大师,祖居泰州。
梅园坐落在泰州市区东郊、有着美丽传说的凤凰墩上。梅兰芳公园中有“四绝”最值得一看。梅亭为园中一绝;二绝为梅兰芳大型半身汉白玉雕像;陈列厅外水池中间的梅兰芳,在《太真外传》中饰演的杨太真大型汉白玉的艺术形象亦称得上第三绝;第四绝则为一座巨型石碑,上书赵朴初先生来泰时所作《踏莎行》词一首。
免费开放
地址:江苏省泰州市海陵区迎春东路90号
开放时间:8: 00~17: 30
交通:乘1、2、3、22、28、116、303、游1路公交车可达。
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麦_7872
2023-03-12 23:01
扶着肚子才能走出来的钟楼巷
很哇塞的钟楼巷!窄窄的小巷子一摊摊小吃,人来人往,有铁板鱿鱼🦑冰粉、绿豆汤、炸串最多家、鸭血粉丝汤,美甲💅好像我少女时期跟我亲爱的姐妹们生活的厦门,太喜欢这样的小巷子了~东西也很好吃~不过不过不要太晚过去啦,9点半基本都关店啦,我过去的时候差不多是六七点 从巷子出去还有我喜欢的霸王茶姬😍
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爱溜达的米小倔
2023-10-07 17:33
国庆反向旅行之泰州
从下火车就闻到的桂花香拉开了泰州游的序幕。国庆人也不多,在街上随便逛逛很是惬意。
🚄交通:高铁到泰州站,北京到泰州可以有Z29,睡一晚第二天一早就到,可以直接去吃早茶!
🍜当地美食:会宾楼,古月楼,凤城鸭血粉丝汤
🌿打卡景点
1、 乔园(免费)
如果只能去一个园林,那推荐你来乔园!当地盐官乔松年的府邸,号称是苏北第一园,园林的特色都有体现,而且也特别大呢。
2、 梅园(免费)
现在是梅兰芳先生纪念馆,可以参观了解了梅兰芳先生的一生,园林本身不大,也挺小巧精致的。
3、 老街
仿古商业街,晚上比较热闹,这几天感受到人最多的时候就是在老街。泰州早茶博物馆,可以逛逛,看看泰州早茶的发展史。几家老字号的早茶都在这里有店,海棠春、古月楼,不过就都要排队就是了。
4、 稻河古街
几乎没什么商业,只有几个咖啡馆。主要是看看建筑,这是被保留下来的一篇古街区,居民基本上都迁走了,保留了原貌。
5、 税东街-钟楼巷
钟楼巷是税东街附近的一条小巷,晚上就变成夜市,各种小摊,也有一些服装店、咖啡馆,可以来坐坐。税东街上吃的也比较多。
6、 望海楼-夜游凤城河
望海楼是凤城河边地标性建筑,拍照好看,从楼上也可以俯瞰这座城市。夜游凤城河,现在在望海楼这边的码头上船,人多的时候要等一等。夜景还是挺美的,要坐在面向船头的右手边。现场购票价格是60,可以提前预订,价格能稍微优惠一些。
7、 南山律寺(免费)
适合早上或午后去逛逛,特别清净,赶上地宫开放的时候也可以去看看。
8、 海陵北路
比起税东街,我更喜欢海陵北路,各种吃喝也很多,选择比较多,也挺热闹繁华。
市区外有兴化李中水上森林、溱湖国家湿地公园、溱潼古镇等等,如果自驾还是很建议去看看的。我们没开车,打车也是很方便的。
1、溱湖国家湿地公园
全国第二国家级湿地公园,拥有珍稀的动物资源和全国少见的淡水湿地。整个园区设计的很巧妙。
门票:80,包括大门处船票
电瓶船:30/人
摇橹船:240/6人,320/8人,需包船,可以临时凑搭子,还是摇橹船更有感觉一些。
2、溱潼古镇
距离不远,打车20元左右。门票40,溱潼盛产稻米、棉花、鱼虾、簖蟹,是名副其实的鱼米之乡,也是沟通江淮的重要门户。还有很多老居民在,东西的价格也实惠。
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嬉游编辑部
2023-01-17 21:50
泰州旅行攻略!说他是扬州平替,我第一个不服
春节出游又到了人从众👨👨👧👧的时候!
这次换个小众旅游地儿吧,就在扬州隔壁
泰州,一个被忽略的宝藏小城👑
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🌟兴化千垛风景区
🚩地址:兴化市缸顾乡东旺村东首
⌚开放时间:08:30-16:30
门票:3月1日至5月31日收费50元
油菜花开的季节,目之所及皆是金色。
坐着小渔船🚣深入油菜花田,体验一番田园景色吧!
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🌟李中水上森林公园
🚩地址:兴化市214县道与302县道交叉口
⌚开放时间:08:00-17:00,16:00停止入场
门票:50元
十万余株高耸的杉树🌲组成的森林公园
不论夏天坐着竹筏飘荡在森林里,还是秋天徒步赏秋,都是美不胜收。
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🌟溱潼古镇
🚩地址:姜堰区溱潼镇姜溱线溱潼段
⌚开放时间:08:30-17:00
门票:免费
这里你可以打卡许多本地美食🥞
从鱼圆到早茶,再到黄桥的烧饼以及靖江的猪肉脯🥓
准备好大快朵颐吧!
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🌟凤城河CITYWALK
▶️稻河古街区-梅园-柳园-钟楼巷-凤城河
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⭐稻河古街区
🚩地址:海陵区城北街道海陵北路
⌚开放时间:全天开放
门票:免费
临河而建的街区,是泰州“水城慢生活”的最佳体验点
里头的民宅几乎座座都是文物🏘,虽然不能进入参观,沿路走走也很惬意
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⭐梅园&柳园
🚩梅园地址:海陵区迎春东路90号
🚩柳园地址:海陵区口泰路23号
⌚梅园开放时间:08:30-17:30
⌚柳园开放时间:全天开放
门票:免费
梅园即梅兰芳先生纪念馆;柳园则是一个评书博物馆。
园林虽小🏡,仍值得一逛。
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⭐钟楼巷
🚩地址:泰州市海陵区钟楼巷
⌚开放时间:08:00-22:00
门票:免费
一条充满年轻气息的小街,可以寻一家咖啡店消磨时间~
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⭐凤城河
🚩地址:海陵区东南园10号
⌚开放时间:全天
门票:免费
记得夜游是最美的🌉
坐在穿上听戏,赏楼,宛如穿越到古代一样的浪漫。
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半夏_6611
2023-09-02 16:03
泰州博物馆蝴蝶馆
闪蝶真的好好看!
实物标本比图片还要好看(✧∀✧),
看到每一个都会哇~~~
来泰州一定要看看泰州博物馆👍
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Jia妞儿瘦不了
2023-05-01 21:42
吐血整理|泰州4天3晚旅行攻略!
•旅行天数:4天3晚(5月行程)
•旅行交通:高铁-长途客车-打车(非自驾人群)
•人均消费:2700元(仅参考)本次旅行2人
【D1天】
•行程安排:北京-泰州-泰州老街-凤城河夜游
•交通:北京南-泰州(高铁)
•住宿:维也纳3好酒店
京泰客运站与泰州火车站在一起,周边酒店方便坐远途车;
•景点:泰州老街+凤城夜游
出发打车去【老街】
•美食:溱湖八鲜菜馆,推荐红烧杂鱼,人均70-80元;
老街北边有游船码头,也可沿河步行赏夜景!
【D2天】
•行程安排:泰州-兴化-李中水上森林公园-东罗村
•交通:长途客车(京泰站-兴化客运总站)
•住宿:兴化耘垛民宿
东罗村里,3-4月油菜花开的时候,从房间里就能看到(基本定不上,价格很贵)
•景点:李中公园+东罗村
打车去【李中】或村口坐公交(游1路),但时间较久班次间隔较长;
【李中】门票收费,中午12点迷雾森林会喷雾,园里可以坐竹筏,秋天来会更美;
【东罗村】村子有礼堂、村民食堂、老街、寺庙,还有大片的油菜田,河流穿村而过,适合拍拍拍!
•美食:村民大食堂,芋头红烧肉和鱼丸汤推荐,但上菜速度慢建议早去!
【D3天】
•行程安排:兴化-泰州-溱潼古镇-稻和老街
•交通:长途客车(兴化客运总站-泰州客运南站)
•住宿:泰州兰亭雅舍客栈
古街的客栈环境和隔音一般;
•景点:溱潼古镇+稻河古街
【溱潼古镇】古镇景色可能都差不多,可以听听历史文化,古镇是收费的,门口一条街都是卖各种鱼脯、肉铺小吃,卫生啥的可能不是很好;
•美食:炸肉丸很香,看好哪家拿个名片,可以快递到家!
【稻河古街】人造景观较多,店铺不多,基本为客栈民宿,也有宅院故居,但基本17点左右就关了,拍拍照就好;
•美食:金月楼
早6点半去排队早茶,居然还排了30分钟,五丁包、蟹黄包、鱼汤面和烫干丝,味道真不错!
【D4天】
•行程安排:乔园-柳园-三水湾-北京
•交通:打车-高铁
•景点:乔园+柳园+三水湾
【乔园】新晋网红园林,免费入园,景色确实不错,但人真心比较多,建议大家下午再去;
【柳园】免费入园,园内有碑林和码头,也有咖啡厅和茶室,大家要想躲个清净可以考虑柳园,还有书场,周末有相声!
【三水湾】就在柳园对面,有家网红咖啡厅【虎嗅咖啡】很适合美女们拍照!
吐血整理不易,请点赞关注收藏哦!
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果酱小叔
2023-05-03 16:23
浙B假期避堵|三天两夜|江苏泰州|DAY1
🌈五一假期,期待已久,为避开人流,今年五一选择了相对冷门的城市,江苏泰州
最近假日出游不易,因此攻略写的较细,分多篇,供大家出行参考
🍀时间:4.30-5.2,三天两夜
🍀按惯例选择错峰出行,早晨5点半已上高速,宁波出发全程4个半小时,单程400多公里,没有堵车,上午10点顺利抵达
考虑逢节假日江阴大桥必堵的情况,先把过江确定走泰州大桥。
线路主要分为两个大方向:
1.走杭州湾大桥,从太湖北岸过苏锡常到泰州,这条线路最近,不堵车4小时以内可到,但是京沪高速苏州到无锡段是节假日堵车大忌,因此避开。
2.本次权衡下选了路线较长,走太湖南线,G92到杭州转绕城接G25一路过湖州到宜兴,转S48沪宜,再转S39江宜高速到泰州。
🍀住宿:泰州富力万达嘉华酒店,位于凤城河旅游区及万达广场边上,各种便利,推荐
🍀景点预约,公众号搜“智游泰州”,一站式搞定
⭐Day1
⭐第一站:泰州海军舰艇文化园
位于泰州高港区,在进入泰州地界马上可以下高速参观,建议提前一天网上购票,现场会买不到,共有三舰一艇
舰艇上可以参观各种舰炮,舰上的生活用设施,也能了解三艘退役军舰的发展历程,大小朋友,都有收获
⭐潜水艇的参观由于空间狭小是需要逐个下艇的,会比较费时间,如果人不多建议参观
⭐第二站:泰州博物馆
来到一个城市先了解他的文化,博物馆就是最好的地方。泰州博物馆不大,主要是两个展馆,一楼的泰州历史馆,二楼的大明衣冠展。
⭐第三站:夜游凤城河,泰州老街
原计划饭后沿着静安路散步至泰州老街码头,夜游凤城河,无奈被N个旅游团占据,无奈放弃。
但是路过的三水湾街区仿古街区,有很多餐馆和特色咖啡店,不妨坐下,岸边欣赏夜景也不错。
泰州老街,集中了桃园、梅园和几家名声在外的早茶店,其余和一般城市的古街差来不多,意思不大。
⭐关于吃饭:
🍀泰州大桥南岸的扬中是吃河豚胜地,江北的奇香阁也是名声在外,离舰艇园很近,外观不起眼,江鲜可圈可点,量大,慎点。
🍀酒店对面当地餐馆:打酱油国民食堂,淮扬菜,推荐
🍀🍀🍀Day2请看下一篇
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