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福来米多喜
2021-07-23 15:45
离开家乡多年,带友人闲逛故里。当然要吃扬州家常菜啦。
肥肠臭大元,微酸鲜辣,层次丰富,入口鲜香。
葱油蚕豆,豆子被喷香的葱油包裹着,还加入了五香粉调味,赞得不得了,下酒好菜。
红烧小杂鱼,不同于北方的大料大酱顿法,淮南一带爱用酱油葱姜调味亦是很入味~
量足味美,根本吃不完,已经12分饱了。
咸蛋黄锅巴蛋黄裹多一点就更好了
扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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以下榜单推荐
相关内容
匿名用户_9911
2021-08-15 22:49
环境:
地点比较隐秘,周边环境一般
服务:
服务还挺热情,服务员会推荐特色招牌菜
「昂刺鱼臭大元」豆腐有酸味,找来服务员说是夏天发酵的原因,天冷吃应该更好吃
「特色酸菜鱼」量大但不新鲜,鱼肉特别木,鱼刺也多
「淮扬生煎包」味道还可以,但和以前吃的生煎包比小了一套
扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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super哨
2021-10-05 16:14
打卡开在公关街的吃品,冲着吃品金丝肉来的,惊艳了,是甜口的,入口即化(肥肉全化成了油),太罪恶了,五花肉分层纹理清晰很漂亮,瘦肉也不柴,晶莹剔透浓油赤酱,惊艳无比,但是吃一块就腻了,太甜了。菌菇臭大元是金针菇香菇一些菇类配臭大元,很鲜美,个人认为这种做法比香辣口的肥肠臭大元好吃,但就是咸!吃了几家扬州菜都是偏咸。鸭头炖的酥烂入味好吃。咸蛋黄锅巴也是量大实惠酥脆,两个人剩了好多,菜价适中,可以尝试。但是老铁们,这家店的券节日期间不能用!!
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张明li
2021-05-30 21:14
周末应朋友的邀请,到扬州来玩,朋友推荐说这家店是他们扬州本地的老店,非常值得品尝,中午的时候因为在瘦西湖玩的太晚了,到这家店已经要2点多了,还有一家客人在吃,臭豆腐是这家店的特色,不过我倒觉得一般,豆腐羹非常挑战厨师的刀工,这家店的豆腐切的真的像丝一样,红烧肉非常非常好吃,入口即化,可惜量少了一点,强烈推荐狮子头,我不但把狮子头吃了,连汤都喝了,因为实在是太好吃了,最后还加了一个炸藕片,也非常好吃,这家店在巷子里面有点难找,不过有指示牌,外面看上去有点旧了,不过里面还行,服务员也很热情
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Lz_1775
2021-04-24 21:49
扬州美食推荐-吃品芝麻锅
这家店藏在小巷子里面,是本地人也会常来的店!
招牌肥肠臭大元非常好吃,第一次吃肥肠和臭豆腐放在一起,非常美味!
吃品金丝肉很很好吃,红枣很提味,很江浙沪的红烧肉,入口即化!
大白菜烧油渣也很好吃!
扬州炒饭来扬州必点的主食了。
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小哈啤乐呵呵
2021-04-13 23:09
【扬州二日逛吃】打卡吃品芝麻锅
?菜单附上,小伙伴们可以看看啦!
??吃品金丝肉,必点!一点都不腻,很好吃。
肥肠臭大元我们俩没吃完,额,吃不惯。铁板香芋最后有点腻,甜味的。
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天马行空MURIEL
2021-08-01 00:12
来扬州怎么可以不逛一逛个园,走一走东关街呢,虽然真没什么意思,但俗话说得好,来都来了,必须得赶一波形式。晚上订了古运河游轮的船票,正好我和Lia也走累了,就想找个地方安安静静吃顿饭,顺便等天黑了城里的灯开。好几家人气店都要排队,东绕西绕地竟找到了这里
门面非常不起眼,周边环境甚至可以用破败形容,我们一度怀疑这里都已经倒闭了,但好在店里的冷气开得很足,即使店家还没有营业,我们也确信自己终于找到落脚之处了。阿姨爷叔非常健谈,看到我们对店里的饮料不感兴趣还想帮我们去小卖部买
因为人确实很饿,所以我们点了超级多店里的招牌菜,事实证明人果然是可以不断地高估自己呢。菜都很好吃,有老扬州的味道,尤其是肥肠臭大元,我们也是特地为了这道菜一路寻觅过来,可以说是不负众望。看到店里络绎不绝的客人和全满的包房,就知道是真有实力啊
「肥肠臭大元」
肥肠煮得特别软烂,配上鲜嫩的臭豆腐,烫烫的超级好吃
「扬州炒饭」
米饭的软硬还算适中,里面有好几种蔬菜,吃在嘴里甜甜的
「酱香香鸭头」
鸭头是一劈二的,卤香味非常重,一点也不辣,超级入味哦
「扬州盐水鹅」
扬州最负盛名的盐水鹅怎么可以不来一份呢,肉质细嫩
「田禾小公鸡」
鸡肉非常弹牙,每一块都超级大,酱香浓郁,略有一点点辣
「油焖蚕豆」
这里的油没有那么多,但酥烂确实也做到了,调味正正好
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莹儿哥
2021-04-10 17:15
扬州美食|求求你不要错过这家小众扬州馆子
? 吃品芝麻锅(泰州路店)
东关街东城门向南50米
(泰州路宋城名都B153一154号)
这家店藏得很深,周围的建筑都很老旧,进去之前还担心会不会踩雷,但其实担心是多余了,味道真的很好??
1⃣️ 菌菇臭大元 ?32
✨臭大元是这家店的招牌菜,桌上还放有制作过程的介绍。臭大元就是臭豆腐,扬州很多饭店都有这道菜,因为之前吃过肥肠臭大元了所以点了菌菇臭大元✨
☀️这个臭豆腐是长条形的,闻着臭吃起来香,嫩嫩的!里头有金针菇香菇等菌菇,增加了这道菜的鲜味??
2⃣️ 铁板香芋 ?25
? 拍胸脯说这是我在扬州吃到的最棒的一道菜了!太合我的口味了,一入口就是惊艳?
☀️ 外脆里嫩的香芋片外过了一层甜甜的酱,和一点点咸味融合的恰到好处!喜欢吃拔丝地瓜的人应该会喜欢这道菜的(虽然差的挺多哈哈哈但我就是有这种感觉)里边儿还有几片薄薄的肉,肥肉偏多且老,不太建议吃☀️
3⃣️ 吃品金丝肉(4块)?36
☀️ 在我心里排行第二的菜!非常非常非常的甜,做的很上海的口味。红枣和肉一块儿煮的,那股甜味儿都浸到肉里边儿去了,单独吃枣子还是特甜。肥肉的部分入口即化!!!!!配饭吃绝了呀!不过吃多了还是会有点腻的,这家的红烧肉确实是偏甜的,吃不惯太甜的菜的朋友注意哦⚠️
4⃣️ 大白菜烧油渣 ?22
☀️ 是我从来没吃过的味道,不太吃的惯。是用炸猪肉的油来炒的大白菜,吃惯油炸味道的朋友应该可以接受☀️
5⃣️ 文思豆腐羹 ?25
☀️点之前不知道这道菜是这样的哈哈哈哈,其实就是豆腐汤然后把豆腐切成一丝一丝的,重要的就是把豆腐弄成这么细的丝的这种功夫,味道一般般☀️
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扬州大美食家
2021-07-23 18:35
是多年的老店了,经常和朋友过来吃饭,有外地的朋友想吃淮阳菜,我多半会带到这家来品尝扬州本地的淮扬菜。馆的缺点是位置特别的不好,很难找得到,外地客人想来吃。不容易找到。东西非常好吃,价格很便宜,还可以通过美团买优惠券。店长和我都很熟悉了,每次我过来吃都会很热情的打招呼。烧狮子头和红烧肉是他家的一绝,很好吃。我自己做怎么也做,不出来他家的味道。在扬州市也有其他几家分店了,但是这个是总店,我每次来吃的时候,还是优先选择这家。
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沛瑜_2789
2021-06-05 10:55
环境:
店的位置在一个很隐蔽的位置,即使用高德导航还是走到怀疑人生,建议店家在大马路边多做一些路标指示牌
「吃品金丝肉」甜甜的枣香红烧肉,肉炖的很烂很好入口
「狮子头」第一次品尝扬州狮子头,看似清淡但是汤头很鲜甜
「韭菜炒鸡蛋」韭菜有点老,有些咬不烂,但是鸡蛋炒的很香
「肥肠臭大元」第一次来吃臭大元,原来就是台湾版的肥肠豆腐锅,豆腐大块斜切也煮的很入味,我喜欢这个汤头
「扬州炒饭」吃惯了重口味的酱油炒饭,觉得扬州炒饭比较清淡些
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橘梨橘器
2021-08-12 09:38
来扬州玩,不知道吃什么,扬州的群友推荐了这家,进店后男朋友一直说怎么有股子脚臭味后来我们观察了一下,应该是咸蛋黄的味道
「菌菇臭大元」臭大元是推荐菜,问了服务员?告诉我们是臭豆腐,我还以为长沙炸臭豆腐那种黑黑的豆腐块呢,一端上来竟然是白白的豆腐,应该是卤水豆腐,比普通豆腐硬,有股子酸酸的味道,里面加了蒜蓉跟蘑菇,本来男朋友不怎么吃酸的,但是还挺喜欢这个臭豆腐,而且我俩感觉这个豆腐煲的汤汁很好吃,可以拌饭
「扬州炒饭」米饭较硬,里面加了一粒粒香菇吧,不好吃也不难吃
「铁板芋头」这个好好吃,拔丝地瓜的味道,但是不会拉丝,里面还加了青椒?跟洋葱?调味,okok,只是盘子也太诡异了吧,深紫色,个人觉得用白瓷盘更巴适
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李li_1101
2021-11-04 08:23
扬州当地朋友推荐的这家,不然,一般人还真不到,走到那边,发现门关着,后来发现人家门在里面。
「菌菇臭大元」
吹爆肥肠臭大元,臭大元就是臭豆腐,实在太好吃了,让人特别惊艳,蒜泥汤底太入味了,全场最佳。
「吃品金丝肉」
五花肉我不吃肥肉,但老公宝宝吃了好几块,应该不错,口味可能略甜,肥肉入口即化。「蛋黄锅巴大虾」
这个一般化,很多地方都有。
「时蔬」
扬州狮子头,还行,宝宝一人吃了一个
「扬州炒饭」
这个一般吧
总的来说,淮扬菜一般挺贵,这家性价比比较高,而且在景区,口味很不错。
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林三愿
2021-05-09 14:50
臭大元?菌菇炖臭豆腐
当我第一次听说臭豆腐能炖着吃的时候……
我寻思那不是跟炖?似的吗 但还挺好吃?
看到这家店收录十几年 评价这么多评分又高
就放心的来啦!在东关街后身的小巷子里
需要睁大眼睛找找 店里人真不少 好在有空桌
「铁板芋头」特别特别想吃这个可惜这两天没有
「吃品金丝肉」42?4小块 枣炖的红烧肉~
皮和肥肉烧的晶莹剔透‼️皮软糯 肥肉入口即化
甜>咸 肉里带点枣香 瘦肉有点干硬有点柴
但总体好吃 肥肉做的真好一定都不腻呜呜
「菌菇臭大元」45?真鲜!
豆腐切的不规则长片状 大概1cm厚的样子
带点韧劲的豆腐 弹弹的 孔洞吸收了?的香
砂锅保温好 金针菇平菇杏鲍菇给的很多
两种香味非常搭 比我想的要好吃很多
有一点小辣椒?和香菜段非常提味!
唯一一点就是……吃之前别闻 直接吃挺好的?
「玉米炒虾仁」46?挺好
主要是因为没有芋头 我点不出素菜了hh
松仁玉米的松仁换成河虾?每一勺都有虾仁喔
河虾很q弹 整道菜颜色蛮好看的!清清淡淡
不是甜口 应该是➕了白胡椒粉 勾芡较重
上午去了大明寺 里面的栖灵塔➕撞钟真的很值
下午吃完再逛逛东关街
明知道东关街是每个城市都有的那么一条街hhh
但还是忍不住想看看 大连的那条街是什么啊
我还真的想不到……
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栀子天空s
2021-10-15 08:33
到扬州第一天,朋友热情招待!
这个店在景区旁边,又是在一个小巷子里,还以为就是景区口味,吃完下来,味道很扬州!
印象深刻之肥肠臭大元!本以为吃惯臭豆腐和螺蛳粉的我会很适应,没想到这种臭,从内到外它是发自内心的臭~哈哈哈哈哈!
慈姑回锅肉~川菜的新口味!
枣香东坡肉~甜而不腻!
扬州特色的干丝,各种各样的做法,文思豆腐羹、大煮干丝、烫干丝、干丝煲,都好好吃!
荠菜汤圆~呃~荤汤圆有点儿适应不过来,但是味道是鲜的
扬州盐水鹅,朋友说都是用老鹅做的,吃起来干香干香的~慢慢吃喝点小酒非常不错
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咩咩Rinko
2020-10-08 22:23
泰州早茶美食图鉴餐厅推荐
在泰州为了喝上早茶,六点就起来,七点多到达古月楼,餐厅内已经是门庭若市,人声鼎沸。一笼笼的点心徜徉在氤氲的热气中,想到肚子早已饥肠辘辘,嗷嗷待哺。 泰州人吃早茶颇有仪式感,讲究:一茶三点一面。一茶说的是,一盏茶一份烫干丝,一份烫干丝一个茶头;三点即包子、烧麦、蒸饺;一面也就是鱼汤面。
?烫干丝
扬州泰州一代的早茶名点,干丝堆成塔状,佐料——酱油、麻油、醋从上浇入。的干丝原料是豆腐干切成细丝,薄厚均匀,爽爽滑滑。
?蟹黄汤包
淮扬传统名点。蟹黄包子的魅力在蟹黄,而蟹黄汤包里以靖江的尤其出名,蟹黄、猪厚皮、鸡汤汇聚一包之内,极度鲜美。
?蟹黄大包
比我的拳头大上一圈,一个就有饱腹感,馅儿的用料是蟹黄+猪肉,咸甜口,包子皮被馅儿中的蟹黄渗到,有猪肉的香味也有蟹黄的鲜美。
?马兰头烧麦
包邮区常见的野菜,马兰头做的烧麦我是第一次见,马兰头香气浓郁,有点甜味,吃一个就够了。
?鱼汤面
吃到第一口的时候惊艳掉了下巴。由野生鲫鱼、鳝鱼、熟猪油等原料熬煮而成,鲜掉了眉毛。除此之外,汤里有很重的胡椒味,喜欢胡椒的香气,完全不腻,不知不觉快把一整碗的面食了个干净。
??推荐几家我吃过觉得还不错的
⭐️古月楼: 泰州早茶的经典老店,鱼汤面好吃得我停不下来,非常的地道,汤头有鱼的香味却没有一点腥味,早上7点不到就已吃客盈门,
推荐:鱼汤面、鱼汤馄饨
⭐️海棠春茶社: 在青年南路文峰大世界,另一家在老街,刚开的新店,我去的是这家新的,全天开放的早茶店,我过去吃了晚饭,可以问服务员哪些早茶晚上还有,有一些比如像虾籽干拌面晚上都还是有的。这家就是菜比较全,口味尚佳,泰州以及周边的一些名菜基本都有。
推荐:虾籽干拌面、五味干丝
⭐️金月楼
盲选的一家宝藏早茶店,就在我住的稻河古街,环境古色古香,价格比较实惠,性价比高,一个人光是一碗干丝都能吃撑扶墙
推荐:烫干丝、荠菜烧卖
泰州
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不富贵闲人
2023-06-06 18:31
泰州小记:没必要特地来,但也不是不能玩
之前逛完扬州顺便去镇江体验蛮好的,这次来沪访友后决定继续去江苏看看,就选到了泰州。
到的时候比较晚又下着小雨,没有安排行程,在酒店点了香辣蟹美餐一顿,吃完就去坐凤城河的游船。夜游凤城河挺美的,行到几处有戏曲表演的地方有音乐听,很有氛围感。解说很努力在东拉西扯凑时长了,结果还是有十分钟没东西讲?
第二天去了吸引我来的李中水上森林公园,从泰州汽车客运南站坐大巴?(约30?)车程1.5小时,花了20分钟开去泰州京泰客运站,所以想去的也可以直接在京泰坐车。下车以后打车去景点,车程30分钟,约60?(此时可以问司机师傅要lxfs,因为出来的时候可能不好打车)
园区不大,走起来不累,非常非常养眼,建议是做好防晒+带会拍照的朋友一起来。很多鹭类飞来飞去,观鸟爱好者狂喜,当然有时也希望它们别拉了?木筏可坐可不坐,很短程;如果走累了又正好有一群人想坐,坐坐也可以。
泰州挺有生活气息的,适合吃吃逛逛(街景很美,公园漂亮),路过歇歇脚可以,不用专程来。
顺带吐槽一下泰州站出来拉客的黑车,贴太紧了,还老是突然“哎”一声,着实有点吓人
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SS这个秦皇岛人
2023-08-19 23:52
要讲起泰州,就不能草草地只讲到早茶文化!
一千多年前,唐代诗人王维曾惊叹泰州,“浮于淮泗,浩然天波,海潮喷于乾坤,江城入于泱漭”;七百多年前,马可·波罗游历泰州时感慨“这城不很大,但各种尘世的幸福极多”。
泰州的流量,我想应该有一半是被泰州早茶带起来的,而淮扬菜的精髓至少有一小半体现在早茶上。明朝泰州学派奉行“百姓日用即道”,会觉得在泰州当布衣百姓是很幸福有序的事。
泰州早茶就很民间化,不摆花花架子,甚少富丽堂皇,但一茶(一盏茶一份烫干丝)三点(包子、烧麦、蒸饺)一面(泰州鱼汤面)的格致滋味层层递进,有着不动声色的考究。
在一千多年的历史长河中,盐税收入担当国家财政收入的主要来源。古泰州濒临黄海,辖地广阔,官家盐场分布甚广,盐税文化、漕运文化因水而兴,其繁荣很大程度促进了泰州的工商贸易的发达,这也使得泰州的富庶安逸有了深厚积淀,也因此产生诸如“早上皮包水,晚上水包皮”的闲适生活方式。
泰州让我感慨最深的是静,离尘不离城,可以涉目成趣,尽享慢生活。早茶,江鲜,梅兰芳,施耐庵,郑板桥……都是叫得响当当的“名牌”。
好了,我现在分享下我在泰州一日的行程:
吃完早茶就动身前往?梅园—?望海楼景区—天主堂—?笔颖楼—?南山律寺与文峰塔—?乔园—?钟楼巷子—城隍庙—?学政试院—?古孝光寺与崇儒祠—?盐税博物馆—古关帝庙—泰州站?回南京。
本是后山人,偶做前堂客。泰州再见?。(文章借鉴百度文库!)
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Aimee_6501
2023-09-18 20:00
接待过胡主席的早茶店果然不一般!
第一次来泰州 感受一下中国早茶的天花板?
泰州号称是中国早茶的发源地之一,早上六点多就起床赶到留芳茶社吃早茶,这里的干丝太好吃了,服务一级棒?现场手工制作的藕粉也很美味?这次体验了上午的“皮包水”下次来体验泰州的“水包皮”哈哈哈?
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郑格儿
2022-10-20 17:48
逃离城市计划‼️泰州这扑面而来的幸福感
古朴的街巷、精巧的园林…还有那个让时光到这里都可以变慢的独特“魔力”,到了这里才发现,旅行变成了慢生活~
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避开人挤人,一份适合所有人来过周末的两天一晚自由行攻略,带你打开不一样的江南小城?泰州
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?游玩攻略&拍照必打卡
?泰州老街
真的是每个城市都会有一条与时俱进的老街~两侧是古式店铺,青砖黛瓦、木格窗。在这儿还能买到好吃的猪肉铺!(还可以先尝后买?),再往前走就是很多现代装修的小店铺,非常有设计感,真的很好逛,感觉在这边拍了不下百张照片吧,很多新奇的小东西~现代与古风的完美结合
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?凤城河三园
梅园、桃园、柳园三个不同风格的园林⛩距离也很近,里面的环境和园林景观好古风啊,真的就是分分钟古风大片的节奏~超出片!
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?税东街&钟楼巷
在不起眼的街道旁竟还藏着这样一条“小资巷子”有很多装修精致的服装店、咖啡店,感觉随便逛逛就能淘到不少宝藏
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?稻河古街区
虽然在市区,但好像可以隔绝喧嚣~踏着石板路,穿梭在青砖巷子里,跟朋友边走边聊,感受缓慢轻松的下午时光~
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?Tips
1️⃣来泰州早起最重要的一项就是喝早茶~尝尝当地的鱼汤面,烫干丝。早点去,品种全~
2️⃣住宿可以选在梅园附近,这里的景点比较集中,离得都不远,对于自驾来玩的人也很友好
3️⃣如果时间充裕,晚上可以体验夜游凤城河
4️⃣靖江猪肉铺、黄桥烧饼、鱼圆鱼饼、桂花糕...美食总不能辜负~
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柠檬的夏恋
2023-04-02 22:54
泰州旅行攻略
①钟楼巷和税东街是一个T型,可以并在一起逛
钟楼巷其实就是卖衣服的没意思,税东街的美食不错,牛奶桃胶料多但口味一般(不建议买) ,鱿鱼粉丝超级好吃(强烈安利),还有一个成都串串非常好吃(微辣还好,不算很辣)
②乔园还行,里面有些地方拍照是真的挺出片的,还看到有新人在里面拍结婚照(居然还有个三星级厕所,涨知识了哈哈)
③梅园虽然没有乔园大,但个人觉得比乔园的观赏性好很多,给人一种大气的感觉
④桃园主要是逛逛,有很多花
⑤老街其实很短,挺一般的,个人觉得没什么特色(有一家梅花糕很一般,不好吃,避雷)
PS:望海楼我们没去,直接乔园出来打车去的梅园。梅园出来以后,可以走桥下通道到对面的桃园和老街。
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仔仔鸭
2023-07-06 18:19
吃早茶逛园林我在泰州找到久违的松弛感
说起早茶、园林,脑海里的第一印象可能是扬州,是苏州,没想到这一次的惊喜是泰州给的。
泰州其实是爸爸的老家,但因为早年跟随爷爷奶奶迁居别地,我也只有很小的时候回去过一次,对泰州并没有什么印象。
这次也是因为音乐节,误打误撞来的泰州,下着雨,没有熙熙攘攘的人群,更能感受到江南小城的那份原始的惬意?
✔️如果你是第一次来泰州,我推荐你一定要做这些事
✅体验早茶
?鱼汤面、鱼汤馄饨、烫干丝、豆沙包、小汤包……一整个大满足
早茶推荐古月楼、海棠春,我看了半天攻略,说古月楼的鱼汤更鲜,所以就选择了古月楼啦,但环境比较原始一些,大家围坐在酒席那种圆桌上一起吃,很实惠,量很大。后来路过海棠春,感觉环境更好一些,两家离得很近,大家可以都看看再选择。
✅散步老街
吃完早茶,出来就是老街,刚好可以散散步,消消食,这里不仅有老字号的早茶、创意的店铺,还有早茶博物馆、桃园,都可以逛逛。在这里偶遇了N只猫,都是慢悠悠的,很亲人。
✅漫步园林
泰州的园林基本上都在市区,?桃园、梅园、柳园……都是免费的,只需要在门口扫码登记即可入园,没有人挤人,只有闲庭漫步的松弛感。
??但我最最最推荐的还是乔园,这是一座私家园林,里面别有洞天,无论是景观还是建筑,处处都体现着江南的绝美,一定要去逛逛,而且乔园出来就是钟楼巷,逛完去吃吃喝喝很方便
✅逛吃钟楼巷?
钟楼巷和税东街在一起,有很多的小吃、咖啡、创意小店,非常适合打卡拍照!
✅登望海楼?
有着“江淮第一楼”的望海楼就矗立在凤城河边,可以登楼瞰景,值得一去!门票?:40元,学生半价
✅夜游凤城河
如果说遗憾的话,大概就是因为暴雨,我这次没能夜游凤城河了。推荐大家有时间一定要去体验一下,坐着游船?♂️,吹着晚风,眼前是两岸的的灯火?,耳边是悠悠戏曲,一切杂念大概都能抛到天边。
最后,如果你想避开人群,来一趟放松身心的周末微度假,泰州值得说走就走~
泰州
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COCO不宅家
2023-09-24 22:01
去泰兴不知道吃啥,看这一篇就够了
泰兴好玩的不多,但是好吃的还可以!
周末有事来泰兴,
把泰兴特产吃了个遍!
吃之前我去翻攻略,
都没有找到一个系统介绍泰兴美食的帖子。
为了方便大家以后去泰兴吃喝,
我把吃出来的经验都总结在这里啦!
✔️??✔️??✔️??一句话总结必吃老字号:
?1、仁和楼
?2、延令酒家黄桥烧饼
?3、丰庆包子馆(鼓楼西路店)
✔️??✔️??✔️??来泰兴吃什么?
1️⃣黄桥烧饼
黄桥是泰兴市下的乡镇,黄桥烧饼是最有名的特产小吃。烧饼里一般会掺杂猪板油,香酥掉渣。烧饼刚出炉时候最好吃,所以不用太在意哪家店正宗,只要热乎哪家都行!
口味:葱香、肉松、鲜肉、萝卜丝、桂花糖等。
价格:2.5-4元/个。
如果想买礼盒装伴手礼,
推荐店铺:仁和楼、延令酒家黄桥烧饼(都是老字号!!!)
2️⃣酥肉渣
酥肉渣是以五花肉为原料,用葱姜黄酒盐味精五香粉等熬制,酥脆香是特色!
口味:瘦肉渣、五花肉渣、夹层肉渣、带皮五花肉渣等
推荐店铺:脆巴香肉渣(长征路店)
店铺价格虚高,记得砍价
3️⃣宣堡小馄饨
起源于泰兴市宣堡镇,面皮儿薄似宣纸,汤水中掺着油渣,味道堪称一绝。
推荐店铺:王记宣堡小馄饨、飞马小馄饨(宣堡北街店)等
4️⃣鱼汤面
江南的杨柳细面,浸润在鱼骨熬成的乳白色汤里,鲜的嘞,好吃!要是再加个雪菜毛豆浇头和煎荷包蛋,那就更美味啦!
推荐店铺:泰州鱼汤面(府前街店)
如果想一站式吃完这些美食,强烈推荐老字号店:
仁和楼(府前街店)
好吃不踩雷(亲测)单品:鱼汤面、鱼汤小馄饨、烫干丝、无锡小笼包、蟹黄包、龙虎斗、粯子粥
还有一些在当地开店比较久的店,我就不一一介绍啦,截图放在最后一图,有需要自取哦!
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小羊咩咩_4690
2022-11-02 22:32
泰州|稻河古街
在泰州的稻河古街弯弯绕的巷巷里发现一家茶社“荷苑戲茶”!下次有机会一定要进去!!尊滴好好康呀 还有一家猫咖!!咪咪好可爱呀,它在发光
今天去了海陵区唯一的一家海底捞,人很多,体验感也不是很好55555但是消费了5⃣️2⃣️0⃣️,一个美好的数字嘻嘻
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琼袅的旅行本本
2022-10-20 17:00
泰州 | 藏在江苏的小九寨后悔今年才来
?|江苏 · 泰州
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秋天的水上森林是
由高大的水杉编织而成的童话世界……
一份「人少景美」「自然清新」「周末出游」「江浙沪自驾」攻略献上?
☆
?|路线攻略
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①日路线:上午逛李中水上森林公园➠中午吃大闸蟹&溱湖八鲜➠下午去溱潼古镇➠晚上去凤城河
②日路线:中午到了吃大闸蟹&溱湖八鲜➠下午去李中水上森林公园➠溱潼古镇➠第二天去溱湖国家湿地公园➠凤城河
☆
?|打卡点tips
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1⃣️:李中水上森林
▫️门票50,竹筏40
▪️春夏时分它是云雾缭绕,现实版的绿野仙踪~可一入了秋,红色的树叶随风飘下,互相衬着层层叠叠!近6万多只水鸟飞过迷雾仙踪,漫步森林栈道,仿佛掉入深秋的油画世界,迷雾森林拍照最出片,别忘了提前查阅雾气时间表哦~
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2⃣️:溱湖国家湿地公园
▫️门票80
▪️秋冬会有很多候鸟来这里过冬,景区里还有麋鹿观赏区+水禽园+鳄鱼馆~乘船游荡在湿地公园,白鹭在身边掠过,秋日池杉红叶漫天,层层叠叠的芦花荡构成一幅绝美画卷?
湿地里还有海洋馆、科普馆、体验乐园,这几个项目很适合亲子游玩
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3⃣️:溱潼古镇
▫️门票0
▪️第一次见到这么好吃的古镇!黄桥烧饼、炸小螃蟹、靖江肉脯、鱼圆鱼饼、臭干子!都值得一试~除了美食,这里保存了完好的明清建筑,青石板路上没有游客如织。虽偏安一隅,却每一处都散发着悠悠江南的水乡风韵?
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4⃣️:凤城河
▫️船票48
▪️可以坐40分钟的游船,听听沿途的昆曲表演,画舫里喝茶聊天看书。到码头后可以步行到附近的望海楼看夜景和水幕秀哦
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5⃣️:大闸蟹&溱湖八鲜
▫️溱湖物产丰富!尤其是大闸蟹的季节时候,曾入选“舌尖上的中国”,是中国最大的螃蟹爱产地,有最地道的兴化大闸蟹,还有溱湖八鲜,真的动了筷子就停不下嘴了!?好好吃!
☆
▫️泰州的水上森林给你寄了一封信,攻略先?住
▪️我是本本,旅行一直在路上,我们下篇见
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小仙贝是首席吃
2023-04-21 13:29
泰州除了早茶没别的吃了啊?
全是包子,北方人早上也不吃这么多包子吧?
但是有一说一
蒸饺是真好吃真鲜美啊!
辣鸡角也好吃!五丁包是哪五丁啊?也太大了!两个人分一个!
鱼汤馄饨(他们土话叫饺子)鱼汤也是真鱼,炒鸡鲜美。
个人觉得烫干丝比煮干丝好吃?
会宾楼和古月楼都吃了,就是好像真的周末都是六七点来吃的大爷大妈,生活气息賊足就是起不来,10点以后几乎就没了,打包失败?
鹅汤是正常好吃的,确实团一个点评套餐就够两个人吃了,主要是刘氏特色老鹅汤的蘸料特别,鹅肉量也是太足了。能找到的话泰州当地的盐水鹅特别好吃,就是会额外放卤水的,和南京的盐水鸭完全不是一个味儿,强推。
臭干真是我小时候的味道
两个人吃了10块钱的炸臭干,还打包了一份回卤干,这个其实自己在家做也行,就是豆芽和油炸干子可能还有的有点鹅汤吊的高汤,放一点蒜蓉辣酱,素高汤的感觉,上海叫什么油豆腐豆芽汤。
泰州真的值得吃早茶,但是发现其他好吃的失败。
有没有本地人推荐啊?
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慢慢_9112
2023-08-01 22:56
扬州人又来泰州吃了
扬州人表示泰州好吃的好多啊
又来吃了???
还吃到了茅台冰淇淋?
?小隐纯境
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luluna_3643
2023-05-01 16:07
果然美女适合高调一点 打卡泰州早茶
染了头发感觉心情都变好了哈哈 当然做人是要低调谦虚的
趁着劳动节赶紧出门小玩一下 扬州早茶太卷了 赶紧来泰州感受下
5点早起~来感受一下一?三点一面的快乐 本以为我们够够早了 没想到到店就已经排队 留芳茶社 名气在望 吃完走走看看 景色让人心情更加舒畅 从来不吃干丝但这家干丝滑而顺口 调配的酱汁味足不腻 藕粉汤圆开盲盒般不同口味 不过味道一般 后悔肉包没多点两个肉包真好吃 人多不建议点面 会坨 祝大家节日快乐
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方方小挂件
2023-07-03 18:10
南山寺重檐庑殿顶|全泰州等级最高的古建筑
在泰州的两天,特地拜访了这座掩映在南山律寺中的明代重檐庑殿顶大木作圆通宝殿。
【 ?山岳崇拜·四方山寺 ?】
泰州地处平原无山,因此创建了“四方山寺”的概念,以表达对山岳的崇拜,目前都在古海陵县境内。
东山寺?湮灭在历史长河中,地表彻底无存。
南山寺?泰州市海陵区南山寺路78号
西山寺?泰州市海陵区迎春西路36号(泰州中学旧址)
北山寺?泰州市海陵区海阳西路6号(目前维修中p17)
【 ?明代庑殿·掌管全泰 ?】
重建的[ 南山律寺 ]很新,古迹仅存重檐庑殿顶圆通宝殿,为明代大木作,也是古代整个泰州地区规格礼制等级最高的大殿。
大殿✔️??重檐庑殿顶
格局✔️??面阔5间,进深5间
用柱✔️??内外柱采用等高比例,皆为楠木材料
梁架✔️??脊桁下方用叉手为元代以前常见手法,斗拱为明式,草栿作,枋上绘“二龙戏珠”和“西天取经”故事,瓦当饰龙凤,整体属典型明代风格。
【 ?南山律寺·命途多舛 ?】
始建?唐僖宗乾符三年(876年)护国寺
扩建?北宋治平元年(1064年)资福禅院
改宗?北宋政和七年(1117年)神宵玉清万寿宫
改宗升格?南宋建炎元年(1127年)资福禅寺
…南宋淳熙、绍熙、嘉定年间不断毁而重建。
…南宋嘉定年间设立戒坛,始称“律寺”。
重修?元至正二十四年(1364年)
升格?洪武十五年(1382年)封“祝圣道场”
翻新?嘉靖二十八年(1549年)
文保?1957年列为江苏省文物保护单位
幸存?1968年拆除了凤池和宝塔,改为泰州水泥制品厂,大雄宝殿被用作厂房车间得以留存。
考察?1985年古建筑学家陈从周应邀赴泰州考察,与北京故宫太和殿及山东岱庙相同的规格,认定了这座大殿的历史价值。
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这样不乖哦
2022-07-15 16:55
泰州|南山律寺
泰州凤城河边,有这样一座历史悠久的寺庙。
寺内建筑结构精妙,微风拂过,满院的金铃声,让人心静,精心寻找一份属于自己的安然纯真~
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Freetravel
2023-07-21 15:08
自驾泰州!只为那一顿早茶文化!
来泰州、一定要感受早茶文化!
鱼汤面、鱼汤馄饨、烫干丝、虾籽干拌面、蟹黄汤包
份量都超多!
一整个超满足!
地址:泰州老街!
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Beverly_7512
2023-10-03 19:55
泰州一日游plog|金月楼早茶 老街 乔园
国庆假期不想寄热门景点
选择了比较小众的泰州
都说扬泰不分家 这次去尝尝泰州的早茶
?早上9:10火车到泰州站
?金月楼早茶
第一站直奔早茶店,十点就不营业啦
我卡点到到还是排了一个小时队才吃到
取包子排队其实比较混乱体验不太好
烫干丝很不错 秧草包第一次尝试很油润(个人觉得不如南京的麻油菜包香
?稻河古镇—坡子街—乔园
这几个在一条路上 吃过早茶可以慢慢溜达
乔园是免费的 院子不大 但修的挺有韵味到
时间充裕的话可以去逛逛
?泰州博物馆—图书馆
主要是去盖章到哈哈哈 图书馆人不多
博物馆但是挺值得看看的 一共三层个人最喜欢二楼到大明衣冠 服饰都好好看(但是里面甚至有干shi
?梅兰芳纪念馆
这个也是免费预约的
梅兰芳先生到生平介绍的很详细 推荐推荐
?泰州老街
从纪念馆步行就能到
最近国庆有市集活动晚上很热闹
很多本地人推荐的店【古月楼】【海棠春】【泰州菜】等等
逛完晚上回南京喽
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