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  摄影师肥猫天 2021-05-16 09:15

  老北京胡同儿美食：东兴顺爆肚张生日胡同儿美食之旅第八站：来到了位于什刹海的东兴顺爆肚张！
  爆肚早在清乾隆年代就有记载。爆肚是北京天津风味小吃里最著名的传统小吃之一。
  真的好久好久都没来了[流泪]！想当初店面是在一排平房后面，要走进狭窄的胡同儿里才能吃到！记得当初来的时候还能吃到门口一位老人家做的芸豆卷，那已经是很多年前的事了，满满的回忆，回忆满满！
  现在东兴顺爆肚张店面已经搬到了街面上，很大的一个门脸，东兴顺爆肚张匾额挂在门头，走进店内一眼望去墙上很多老照片，很多名人合影，满满的故事既视感很怀旧！
  落座开始点餐！点了十多年前点过的同样美食～爆羊肚仁和百叶！来追溯一下十多年前的美食记忆！
  |爆羊肚仁^招牌必点！这家肚仁分羊肚和牛肚两种。只认羊肚仁这口。羊肚仁做法除了煨汤外，就只剩下爆之一法了！“爆”讲究的是功力，好坏全在爆上，时间的掌握都是分寸间，爆过了老了，爆欠了生了，甚至嚼不烂，爆分为油爆和水爆，水爆方法是水的温度控制，下肚仁一汆即起（大概时间4～5秒），吃的就是那个脆嫩口感！爆肚张的味道依旧是多年前的老味道！搭配麻酱蘸料配上炸辣椒油，那味道绝了！太地道！回忆满满！
  |百叶^爆牛百叶必点！来吃爆肚怎么能少了百叶！百叶水爆一汆即起，口感脆嫩，配上麻酱蘸料，点上点儿些许的炸辣椒油，好吃到爆！回忆啊！[流泪][流泪]
  总结：东兴顺的爆肚张！强烈推荐！来吃必点羊肚仁和牛百叶！会让你尝到不一样的老北京，胡同儿里的美食味道！回忆满满的幸福感！
  建议要搭配炸辣椒油吃才会更香哦[调皮]！

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  北京 · 百年老店爆肚张涮
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  我可以不喝酒吗 2018-10-07 15:03

  北京美食打卡一波 北门涮肉 在南锣鼓巷去后海的小胡同里发现的 排队排了快一个小时了 不知道正宗的热气羊肉该是什么味道 清汤火锅吃出来的只有麻酱的香味儿 羊肉烧饼卖完了 红糖烧饼也是不错 热乎乎的 不爱吃芝麻也觉得皮酥酥的很好吃 爆肚的酱有种炸过的辣椒香味儿感觉比一般的麻酱要好吃
  烤鸭是怎么都吃不腻的
  聚宝源牛街的总店 下午三点半去的人还是超级多 前面排了四五十桌 正好去附近逛逛 尝尝切糕 还有芸豆糕 牛肉馅饼 牛肉包子 只不过麻豆腐第一次吃 真的吃了一口就再没碰了 羊肉串也是好吃 ?北京
  地道的北京烤鸭店 帝都周末PK魔都周末 老北京味道的正宗涮肉店 火锅探店 全聚德烤鸭店宴会厅(王府井店)聚宝源涮肉(牛街南口店)旅游逛吃记 旅游随手拍 假期美食不能停

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  北京 · 李记酱肉爆肚(后海二店)
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  音因_4746 2023-03-23 17:45

  烟袋斜街攻略1.交通：建议乘坐地铁，八号线到什刹海从A2口出，会看到图1就是到了
  2.街中有很多值得一逛的店，比如国家非遗的剪纸（图2），大清邮局可以送出一份来自老北京的信件，装扮 很有感觉的巧克力店中的巧克力很好吃（但只#吉事果# 是想要进去拍照的就不要打扰老板啦），老嫩适中的爆肚，甜滋滋的吊梨汤，脆而不糊的锅盔，还有本人非常喜欢的吉事果（非常非常喜欢，一定要试试哦）
  3.街上还有一家可可陶吧，可以随便选择想要做的陶瓷，店中提供两块泥，一块练手，一块出成品。不要担心自己做不出来，老板会协助（好吧，对于第一次做的人来说，其实老板主要做，我才是协助的那个），做好后二周内老板会烧好发出快递。
  4.烟袋斜街走到尽头就是后海啦，后海最著名的是什么？酒吧！（图6）
  ⚠第一次来的同学们呢，要记住酒吧有低消，进去要点东西的（且贵），所以尽管门口的老板极力的想要拉你进去，你不想进去就不要进去。
  ⚠但是如果是想要进去的同学呢，就找一家自己喜欢的就可以啦，里面还可以撸猫哦

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  1 1970-01-01 08:00

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  cuchu 2023-11-29 00:40

  最近菜多了一些了，但还是吃习惯炙子烤肉，羊杂汤喝的太多了，就来了个羊肚汤，还是挺不错的价格也没有太涨，凉拌菜心稍微有点甜，再加点醋更好，烧饼也不贵，超值，炙子烤肉吃的牛肉的，还是整体可以的，对得起这个价格了确实

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  北京 · 清真·鸦儿李记·快餐(后海店)
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  _8823 2023-10-01 12:38

  我在烟袋斜街把雷踩了个遍～避雷与强推！
  1⃣️老北京风味酸奶绝绝子?
  要在鼓楼小店买便宜6r跑到烟斜袋街在想喝就成10r了?
  2⃣️北冰洋汽水浓度绝绝子！爱喝汽水的猛冲！
  3⃣️梅谭村（鼓楼店）
  抹茶芝士酥和抹茶奶冻都好好吃?下次还要跑去尝别的味～
  4⃣️草莓冰糖葫芦
  尝个鲜 吃一次就得了
  5⃣️避雷图中驴打滚店
  后四图两驴打滚53r巨巨巨巨腻 难吃
  20r的豆汁屎都比它香 （买完之后我被价格震惊然后店员小哥就看着我笑…）
  6⃣️街上的杂酱面来不了一点巨咸巨难吃
  7⃣️文宇奶酪按地图来找不到随便走烟斜袋就能看到（因为找不到所以大怨种进了驴滚店?）

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  阿啵呲嘚_7888 2023-11-26 12:24

  环境不错，有大窗户，看着特别通透敞亮，就是人多的时候要等位。「麻酱小料」小料特别好吃，每次都要两份。「手切鲜羊后腿肉」这个每次必点，特别嫩。「招牌烧饼」刚出锅的特别脆，咬一口满嘴香。

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  北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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  大实在白泽非 2021-04-22 09:26

  还想再去的涮肉馆子！这家太好吃了！材料新鲜，货真价实，好吃不贵！
  
  馆子位于银锭桥头，算是后海的核心地带了。人流量很大，中午人很多。节假日去晚了可能会没有位置。
  
  服务一般般。但是上菜很快，你点完菜他会给你一个二十分钟的沙漏，说二十分钟内上齐所有菜品。事实上，我们好像没等沙漏漏完就吃差不多了。速度是可以的。
  
  蘸料需要自己点。基础蘸料有麻酱和自制香辣酱。一份六块钱。都挺好。在这个基础上，不限量供应蘸料配菜，像韭菜花，葱花，香菜，腐乳酱，耗油等等。还有外敬小菜，零食。虽然不多。
  
  锅底选的清汤。是真正的用木炭烧的铜炉火锅。特别好玩。木炭就放在中间的桶里，水不是从下面烧开，而是从内侧开始沸腾。
  
  「手切鲜羊肉」挺厚实，但是非常嫩。新鲜得很。
  「高钙羊肉」这个是有脆骨的羊肉卷。也好吃。
  「烧饼」了不得了不得。不愧是烧饼起家。这也太好吃了！真的做饭外酥里软，还特别香！超赞！
  「烤羊肉串」肉很瓷实！
  
  三个人点了两盘肉，三根串，还有一些蔬菜，吃得刚刚好。平时我不怎么吃肉的时候，下午会饿的很快，并且根本扛不住。这天到了晚上也只有点饿，竟然没有饿到抓心挠肝。可见肉是真肉。也是好肉。
  
  一起吃的小伙伴也说他家肉不错。

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  wanwan文君 2023-11-27 16:36

  冬天逛完来一顿涮肉火锅太幸福啦
  逛完博物馆想着吃点热乎乎的，妹妹推荐了这家，第一家人太多要排两百多号果断放弃了，去了后海这家人相对便宜点，但是也排呢四五十分钟，后海这家的好处除了人少一点，另外一个好处就是周边可以逛逛，有很多小吃店。等位的过程中我们又买了门钉肉饼，铜锣烧啥的。
  回到正题，这家店店面其实不大的，冬天很多顾客排队时坐在店里面的，不可避免的和门口几桌距离就会比较近，人一多稍显慌乱。
  菜品里面，推荐大家一定要尝试「招牌烧饼」就是麻酱烧饼，爱吃麻酱的朋友一定不要错过，简直太香了。芝麻酱已经够香了，做成烧饼简直香迷糊了。特别是刚出锅的，烫嘴，然后满口香气，呼出的热气都是芝麻香，饼里面也是层层叠叠，酥脆又有嚼劲，难以形容的好吃。
  「铜锅涮肉」直接下单「手切羊上脑」「手切鲜羊后腿肉」「精品肥牛」「冻切羔羊后腿」肉质没得说，涮完过上麻将香歪歪
  「鲜虾滑」意料之外的好吃，都是整粒的大虾仁，饱满Q弹，虾滑做出这样的品质是意外之喜～推荐！
  「蔬菜拼盘」满满一大份，菜品很新鲜，各类蔬菜都有
  整体来说体验很不错，对比之前吃的八先生感觉他家更胜一筹，推荐大家来体验

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  北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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  随便都行听你的 2023-11-09 23:59

  什刹海老字号，住皇城根的老北京人推荐的。
  
  环境: 风格很北京，有时代感，虽然东西都旧了，但是看着很干净，而且正因如此才更有味道。
  
  地点就在大清邮局直线往湖边走的出口左手边很好找。
  
  服务: 服务不错，服务员随叫随到（可能是因为人少），咨询菜品都有耐心解释描述，我们吃的慢，后面凉了还可以帮再焯一下加热，我们吃完又聊了很久也没哄我们，直到打烊才叫我们。
  
  「百叶」「爆羊肚仁」「羊杂汤」「麻酱小料」爆肚还是得在专门的馆子吃，自己涮特别容易老咬不动，拿捏不好那个火候，还得是这
  
  「炒麻豆腐」「驴打滚」当天卖完了，没给朋友品尝到这两道真的遗憾
  
  收银台那不知是不是掌柜，不是很爱说话，有点严肃，比较佛系，可能也是这么有北京特色的老字号现在人气下降的原因之一吧，没办法，大部分老北京人都不善经营，饭点过来看到食客并不多，很是惋惜。
  
  九点关门，是这一片最早黑灯的，真是干啥啥不行，关灯速度第一名。（恨铁不成钢）
  
  在北京，好吃的多了去了，但真正有年头、有特色、有底蕴的又有多少呢，好不容易来一趟什刹海，自然是把肚子留给京味更足的馆子。
  
  今天是来和南方朋友小聚，点了好多，两人都吃了个肚歪，这个老北京美食真的值得来感受一下。
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  北京 · 东兴顺爆肚张(烟袋斜街店)
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  小橘想要去玩 2023-02-12 13:44

  打卡北京｜1.15｜烟袋斜街?️第一次知道这条街还是因为某本小说?
  ?️老北京的冬天怎么能没有糖葫芦?

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  北京 · 烟袋斜街特色商业街
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  葭月十一 2020-09-28 13:43

  北京美食打卡️老北京小吃爆肚张据说是一家百年爆肚店，在后海很容易就就能找到，我们是从烟袋斜街进去的，需要走7-8分钟～
  ?地点
  东兴顺爆肚张
  北京市西城区什刹海前海东沿17号
  附近停车位紧张，除了鼓楼的停车场别的地方停了几乎都会吃罚单……（血与泪的教训）
  ?味道
  爆肚：没点油爆的，就要了百叶、肚仁和散丹三种。这几样都是最爱，涮的很脆生，就是肚仁有点老稍微费牙。麻酱稍微偏咸，但吃起来上瘾，我一个人就能干两盘～
  炒疙瘩：味道很淡只有咸味，油略大，只是好久没吃这个了，但是不建议点，想吃主食可以选择芝麻火烧还不错。
  杏仁豆腐：这个忘记拍了，但是我真的超爱吃！甜甜的一小碗，杏仁味很浓，平时讨厌杏仁的我这个完全吃不腻！
  ?价格
  人均80左右，一盘的价格差不多在35-45。
  ❗️总结
  来附近转的小伙伴可以来尝尝，整体味道不错～停车一定不要抱侥幸心理，我去的时候鼓楼停车场关了，找了个和其他车在一起的地方被贴条了T T

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  赵丽颖演啥我追啥 2023-12-01 10:54

  到李记家吃个早餐，以前只有这一家距离不近也经常过来吃，现在有连锁店经过对比还是这家最好吃！早餐好吃就不说了，今天介绍他家免费小菜，花椒油炝白菜鲜香爽口吃上一口顺间打开味蕾！咸菜丝，还有跟兰州拉面同口味的香香的不辣的辣椒油！桌子上还配有老北京炸辣椒油!敲黑板所有小菜都是咸香适口！秒杀百分之九十九的摆配咸的合不牙的小菜的早餐店！

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  北京 · 清真·鸦儿李记·快餐(后海店)
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  桃白拜 2021-05-12 06:49

  位置挺好找，在烟袋斜街尽头的小胡同，朋友带着来的。
  第一次吃后海店，点了很多品种的食物，尤其惊讶的是羊杂汤不像别的地方那么咸！超级好～
  羊棒骨软烂鲜香，肉串有嚼劲，爆肚儿的麻酱料超赞，配上白菜也很搭，就是没有肚仁儿什么的。。。烧饼酥脆，现在还有小枣的粽子～喜欢的朋友可以尝尝～

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  北京 · 李记酱肉爆肚(后海二店)
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  花绮_8358 2020-08-05 00:22

  暑期北京一日游攻略（烟袋斜后海钟鼓楼）☀路线：
  ?北海北上车—6号线（开往潞城方向）—南锣鼓巷下车
  ?换乘：8号线（开往朱辛庄方向）—什刹海下车C东南口 地安门外大街方向出
  ?往北走到头是鼓楼，右拐（出地铁站一共走差不多400米就能到），可以百度地图导航
  ☀午饭：（12：30——13：00）
  ?主餐：鼓楼东大街的姚记炒肝。
  （比较有名的店，人很多，价格亲民）
  ?甜点：天气很热的话，从姚记炒肝出来左手边走上不到10米可以去吴裕泰买个花茶或者绿茶冰激凌。
  ———下午咯———
  ☀下午：
  ?景点：烟袋斜街——后海（13：20——14：50）
  ?吃完饭是中午，天很热，可以去烟袋斜街转转，一直走就到了后海。
  ?可以找个单车在后海骑一下，到处都有拉人的三轮车，可以坐上转转，车夫会介绍景点，也可以自己走一走，坐在柳荫下休息一下。
  ?路线：姚记炒肝出来朝右（西南）走，到路口，然后南走，总共200米左右，就到了。
  ———休息好就去钟鼓楼咯———
  ?景点：鼓楼（15：10——16：10）
  ?门票：联票30元
  ?路线：再按去烟袋斜街的路返回，走到鼓楼下面，面对鼓楼，朝左边走，一直绕道鼓楼后面就是售票处。
  ?一定要买钟鼓楼联票
  ?买了票，右手边就是检票口，人一般比较少。
  ?进去后要爬60多阶楼梯，很陡。切记小心，一定穿运动鞋和裤子，不建议穿裙子。
  ?击鼓表演时间：
  旺季 9:30 10:30 11:30 13:30 14:30 15:30 16:30 17:15
  淡季 9:30 10:30 11:30 13:30 14:30 15:30 16:50
  我看的15：30的那一场。
  ?看完后再下楼，然后出去。
  ?鼓楼正对着的就是钟楼。
  ?同样的流程，进去参观。

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  老蒂遇见你 2023-10-01 16:12

  老北京胡同串子带我Citywalk（共20处攻略）?路线：雍和宫 ➡️ 五道营胡同 ➡️ 国子监 ➡️ 方家胡同 ➡️ 分司厅胡同 ➡️ 北锣鼓巷 ➡️ 南锣鼓巷 ➡️ 钟楼 ➡️ 鼓楼 ➡️ 烟袋斜街 ➡️ 什刹海-后海 ➡️ 地安门内大街 ➡️ 景山公园
  
  1️⃣早上在金鼎轩吃早饭，这里的景观位可以远眺雍和宫
  
  2️⃣上午去雍和宫烧香，拜佛烧香不排队的！买文创产品和开光需要排队，香灰琉璃手串潘家园20一条一模一样没必要在这排队（P2）
  
  3️⃣中午逛五道营胡同，这里小众好逛很文艺（P3） 咂摸咂摸的冷泡茶特别消暑（P4）午餐可以在藏红花餐厅
  
  4️⃣下午从国子监开始串胡同，这里有700多年历史的孔庙和国子监（P6）最近的观夏中秋游园会特别好拍，还有三元梅园的奶酪我从小吃到大
  
  5️⃣方家胡同到分司厅胡同可以感受老北京人的胡同生活气息（P7）经过白魁老号饭庄来碗豆汁焦圈儿配咸菜尝尝“有门槛儿”的老北京小吃
  
  6️⃣南锣鼓巷太商业了一点儿不北京，更推荐北锣鼓巷，交叉口的茶话弄清淡的奶茶口味很适合Citywalk（P8）甜甜的茶汤李当作“北京限定”下午茶（P9）
  
  7️⃣鼓楼是网红拍照圣地但是最近在维护，钟楼可以上去，旁边的姚记炒肝店开了很久但不是老味道了（P10 P11），距离不远的西班牙小馆倒是特别合口味（P12）
  
  8️⃣什刹海后海前海太大了建议骑车逛或者划船晒太阳（P13）糖房咖啡的露台景观可以俯瞰什刹海（P14）
  
  9️⃣地安门内大街交叉口的毛家臭豆腐和秋栗香开了十多年味道没有变，小时候老吃！（P16）
  
  ?最后景山公园有点特种兵，这里有俯瞰故宫超级正的拍照机位！

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  Calvin_4530 2021-03-02 09:58

  烟袋斜街 后海烟袋斜街几乎是游览后海区域的必去景点，离鼓楼咫尺之遥，一条窄窄的石板路步行街，两旁是小店铺，有点旧时味道。这条两百多米的小街，其名称据说来源于清朝时期的烟袋铺，当时居住在周边的旗人很多，抽烟袋的人很多，就催生了这条街的繁荣。时至今日，经历了多轮改造，这里也就成为后海区域的一大景点，和南锣鼓巷隔街相望。

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  宇果星球杯 2023-09-26 20:00

  北京Citywalk｜什刹海&烟袋斜街游玩攻略十一来北京
  什刹海和烟袋斜街一定在你的计划中
  应该怎么玩儿
  这份打卡攻略请收好‼️
  
  ?什刹海
  什刹海包括前海、后海、和西海，前海及烟袋斜街一带蕞热闹，以荷花市场为起点分东西两线：
  ⚫️沿西线出发：
  这条路线游客较多，有凉亭长廊可休息赏荷，沿路有酒吧、画像的手艺人，傍晚坐在长椅上听一首民谣，看晚霞洒满前海，菲常浪漫
  
  ?沿东线出发：
  喜欢安静的可以选择这条路，游客相对来说少一些，可以路过金锭桥，这条线还能看到游泳的大爷，也是一道不错的风景
  
  前海里打卡蕞出片的要数银锭桥了，落日余晖伴着游船，浪漫极了‼️整个前海一圈下来用时也不会太久，建议步行游玩。过了银锭桥便是后海了，顺着后海走走风景也䓳好
  
  ?烟袋斜街
  银锭桥东边胡同里便是烟袋斜街了，多处特色小店可打卡
  ✔️老北京剪纸
  ✔️大清邮政局
  ✔️国潮奶糖
  ✔️小扇京
  ✔️小七家文创
  ?多种小吃可以炫
  ✔️羊肉大串
  ✔️驴打滚
  ✔️冰糖葫芦
  ✔️爆肚
  ✔️铜锣烧
  ✔️门钉肉饼
  
  ?‍♀️逛吃完后可沿地安门外大街向北至鼓楼大街游玩，上午可以安排一个景山公园

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  躺平生活家 2023-01-11 20:23

  百年历史的烟袋斜街丨北京最有特色的胡同?在北京的生活就是转转折折，从八号线地铁出来就看到了鼓楼。寻找着小时候北海老照片模糊的回忆，每天三万步的行程穿梭在这座城市的记忆中。
  ?坐标：烟袋斜街特色商业街（《光绪顺天府志》中就将这条街命名为烟袋斜街。 ）
  ?地址：北京市西城区地安门外大街48号
  ?烟袋斜街东起地安门外大街，为东北西南走向，全长232米。
  据说，在清末至二三十年代，曾经盛行烟具、书画，如今也成了游览观光街。两侧多是各类礼品、玩具、餐饮小店。铺面建筑风格朴素有特色，是北京北城较有名气的文化街，曾留下不少文化名人的足迹。
  ?除此之外，烟袋斜街本身就宛如一只古代的烟袋。只有了解那段历史才能依稀从记忆中回忆起旗人文化和漕运现场。
  ?阳光来得正好，一扫沉闷和压力。 走走停停的记录这条街的故事，步履变得更加轻快起来！

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  兔妈爱分享 2023-08-01 13:50

  暑假带小朋友游北京：第十六站烟袋斜街打卡?第十六站：烟袋斜街打卡
  没方向感的我们就是随大流走
  直到看到牌坊才知道原来烟袋斜街已经逛完了?
  什么东西都没买，
  因为好像也不缺什么，
  逛一逛感受下人间烟火即可?

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  樱花下的_8793 2019-04-27 17:49

  北京南锣鼓巷-烟袋斜街-后海什刹海一日游噔噔噔这次游玩总体用了不到一日的时间，既逛了想逛的还不累。
  ➡南锣鼓巷 首先是南锣鼓巷，就是一条胡同走到底，和那种小吃街差不多，不同的是胡同式的建筑，比较古色古香，有韵味，因为太多数小吃都吃过了，这次就只吃了一个文宇奶酪的红豆薏仁双皮奶，21元。其他的小店可以逛一下看看。我们找了个有花的小胡同在那拍了点照，还挺好看的，人也不多，主胡同都是人，根本拍不出好看的照。大家可以自己找一些人少，但挺有特别的胡同拍照。
  ➡烟袋斜街?，和南锣鼓巷离得挺近，都在一起也差不多，那有个桥，过了桥就是前海后海一条街了，在桥那拍照挺好看的，尤其是夕阳的时候，自然光打下来很好看。
  ➡后海什刹海?。沿着河边走一圈，就可以走到什刹海公园，后海公园。但因为晚上在河边走有点冷，我们就没去，走到一半就回去休息了。
  晚餐我们吃的av活菜烤肉，就在什刹海地铁站附近。在网上团的套餐，两个人99元，完全够，大家可以提前在一些公众号上提前团好，很划算，不用到处去找。

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  北京 · 烟袋斜街
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  起司奶茶 2023-11-25 17:28

  答应我一定要早点来排队吃！！！
  四点半已经坐满要排队了！但真的很值得
  牛上脑真的很好吃！?
  鲜牛肉很嫩很嫩蘸麻酱太香了！
  谁懂这一口的含金量啊！
  广东来的朋友太爱它家了！说下次还要来哈哈哈
  除了肉类银耳雪梨汤点名表扬！清爽又不会太甜很爱

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  北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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  邂逅_9089 2023-03-06 21:40

  《在北京要完成的100件事情》去烟袋斜街逛逛特色小店
  到了烟袋斜街，首先映入眼帘的就是这些个大红灯笼高高挂，很是热闹喜庆！来逛的人很多，有很多特色店，也有很多美食，那个竹筒冰淇凌感觉就不错?还有那个椰汁下蛋也挺吸引我的，购买的人挺多的?
  烟袋斜街东起地安门外大街，为东北西南走向，全长233米。据说，当时住在北城的旗人，大都嗜好抽旱烟和水袋，烟叶装在烟袋中。由于烟袋的需求与日俱增，所以斜街上一户一户的开起了烟袋铺。除此之外，烟袋斜街本身就宛如一只烟袋，细长的街道好似烟袋杆儿，东都入口像烟袋嘴儿，西头入口折向南边，通往银锭桥，看上去活像烟袋锅儿。正是基于这两方面的原因，以“烟袋”命名斜街，真是名副其实！

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  北京 · 烟袋斜街特色商业街
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  小熙小豪奇妙旅 2020-12-08 18:11

  美食攻略|如何完美时间管理️吃上南门涮肉去北京前特意查了攻略，都说到了北京一定要吃上一顿本地人都推荐的南门涮肉?！于是我们就去了！
  ?时间：周六晚6点多
  ?地点：南门涮肉（后海店）
  ‼️重点来了！没人告诉我周末等位要等这么久啊啊啊！想去后海店吃的盆友一定要慎重?！以下几点您要留意好：
  1. 后海店不能用美味不用等app线上取号，一定要亲身去到店里拿号；
  2. 我们取号的时候前面还有240桌左右，它一个小时能过80个号，我们排了3️⃣个小时才吃上。大家能按这个速度计算一下自己的等位时间。
  3. 等位期间可以在烟袋斜街逛一逛，或者去后海的酒吧坐一下，这也许是等位唯一的好处吧
  4. 冬天的话记得要穿多一点！店里面只可以容纳20个人等位，其他人只能坐在店外 吹西北风等位 ~
  5. 每桌会送3碟菜，分别是冻豆腐，粉丝和白菜（图2）两个女生的话再点2~3盘肉和1份菜就够了。等位的时候你可以先看好，进去就直接点了。（根据我做的攻略，他们家最贵的那几款肉就是大家推荐的招牌菜[doge]）
  6. 最后一个小贴士：记得加5块钱要一份辣椒油，麻酱混上辣椒油再蘸着羊肉，直达味蕾的高峰 ！！
  最后只想说一句，最好不要周末去，实在没办法，就周末早点去，抢在一开门的时候进去你就赢了 。

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  北京 · 百年老店爆肚张涮
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  在黄鹤楼遛狗的 2023-12-01 10:54

  「羊杂汤」羊杂汤不错，可以免费加汤上菜很快
  「爆肚」食材很新鲜，清真馆子吃着放心
  「炙子烤肉」羊肉很嫩，吃着热乎，很舒适。
  
  我们这是第二次来的，上次就是小李姑娘给我们服务的，因为上次体验不错，这次我们有奔着小李姑娘来的很热情，必须点赞
  「烧饼」别的地方都买不到这么好吃的烧饼。

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  北京 · 清真·鸦儿李记·快餐(后海店)
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  百万家族小钢炮 2023-04-07 21:32

  南锣鼓巷 鼓楼 烟袋斜街 什刹海一条线逛吃今天和小顾出去玩啦！
  第?1、站：方砖厂炸酱面（方砖厂胡同店）25元一碗，可以免费续面和酱，但是续配菜要加8元噢。我觉得挺好吃的，毕竟也没有吃过其他炸酱面，无法对比。它家没有大众点评上显示的那些炸灌肠和爆肚，只有面，想吃这些可以直接去南锣鼓巷店，但人同样很多。我们直接在方砖厂店对面的小吃店买了炸灌肠（15）和爆肚（30），炸灌肠我真不懂罐的哪门子肠?
  ❤️她家的腊八蒜很好吃哦，一口面一口蒜一口爆肚一口炸灌肠，这种感觉谁懂? 完全治愈了我的烦躁症，我还续了半份面嘿嘿，小顾的配菜也被我吃完了?
  第?2、站，南锣鼓巷，瞎逛不买
  第?3、站，钟鼓楼，适合拍照。拍照tips—建议不要去挤大家都在拍的那个红绿灯路口，那里背景比较杂，拍出来一般而且人多需要等。可以一直往前走到最后一张图所在的地方，挺出片，这里适合竖屏拍摄。
  第?4、站，烟袋斜街，商业街，逛逛就行，通过这条街就直接到什刹海啦
  第?5、站，什刹海，有很多传统小吃店，也有一些清吧。拉黄包车的北京大爷可真有文化，边拉边解说??
  第?6、站，卤煮火烧。门框胡同百年卤煮，挺香的，反正我第一次吃，觉得好吃，我俩点了精品卤煮火烧52元。普通的38元。但是感觉没有多少大肠头和内脏，猪肺切的超小，大肠头最佳。其余的都是火烧饼
  总之，今天是愉快充实的一天，珍惜并感恩我的每一天??

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  北京 · 烟袋斜街特色商业街
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  狗小花小花狗 2023-11-03 12:31

  想吃爆肚不是一两天了，去了护国寺，做爆肚的店不在那儿了。街上随便找了一家试一下，到是生肚水爆，可是肚冻过了，肚内层粉红不熟。去涮羊肉馆点了肚自己涮，也不是那么回事。「水爆肚」吃饱了肚子，来他家吃爆肚还是好吃，脆嫰鲜香，夹一大筷子放到小料里沾足了调料，太好吃了。「驴打滚」跟别的小吃店里卖的不太一样，没那么甜。还想再去吃爆肚。

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  北京 · 东兴顺爆肚张(烟袋斜街店)
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  LEO亮 2023-11-12 15:08

  老字号，不用说，味道真棒。每次来后海都会吃一口。小料一觉。百叶和肚仁好吃。

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  北京 · 东兴顺爆肚张(烟袋斜街店)
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  京城大明白 2023-01-21 20:09

  春节来北京必逛的胡同——烟袋斜街！烟袋斜街的由来一是因为清代住在北城的旗人都有抽旱烟或水烟的习惯，而这条街经营着几十个烟袋铺；二是因为这条胡同本身从入口处就像一个细烟袋嘴，一路往银锭桥走犹如走进了细长的烟袋杆里。所以就从鼓楼斜街改名成了烟袋斜街。
  大年三十，烟袋斜街上家家户户张灯结彩，喜迎新年。
  有人问春节哪条胡同最有年味儿？那必定是烟袋斜街无疑了！您不仅可以感受北京的年味，还有很多好玩的特色小店可以逛哦！

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  好吃懒做ooo 2023-11-25 16:38

  超级好吃，为什么在景点核心区有这么划算的老店，只要转进胡同里50米，隐藏的老店，我看都是当地人来吃，进来以后点餐
  10块钱塞满牛肉的烧饼，15块钱北京排第一的羊杂汤满满的，惊呆我了！
  外面商业街贵两倍不止
  服务态度特别好，体现了老店的热情，真的很好
  忍不住评价，因为太意外在核心景点有这样超级实惠又好吃的老店！

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  北京 · 清真·鸦儿李记·快餐(后海店)
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