老字号，不用说，味道... - LEO亮的「此刻」 - 十六番

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LEO亮 2023-11-12 15:08

老字号，不用说，味道真棒。每次来后海都会吃一口。小料一觉。百叶和肚仁好吃。

北京 · 东兴顺爆肚张(烟袋斜街店)
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葭月十一 2020-09-28 13:43
北京美食打卡️老北京小吃爆肚张据说是一家百年爆肚店，在后海很容易就就能找到，我们是从烟袋斜街进去的，需要走7-8分钟～
?地点
东兴顺爆肚张
北京市西城区什刹海前海东沿17号
附近停车位紧张，除了鼓楼的停车场别的地方停了几乎都会吃罚单……（血与泪的教训）
?味道
爆肚：没点油爆的，就要了百叶、肚仁和散丹三种。这几样都是最爱，涮的很脆生，就是肚仁有点老稍微费牙。麻酱稍微偏咸，但吃起来上瘾，我一个人就能干两盘～
炒疙瘩：味道很淡只有咸味，油略大，只是好久没吃这个了，但是不建议点，想吃主食可以选择芝麻火烧还不错。
杏仁豆腐：这个忘记拍了，但是我真的超爱吃！甜甜的一小碗，杏仁味很浓，平时讨厌杏仁的我这个完全吃不腻！
?价格
人均80左右，一盘的价格差不多在35-45。
❗️总结
来附近转的小伙伴可以来尝尝，整体味道不错～停车一定不要抱侥幸心理，我去的时候鼓楼停车场关了，找了个和其他车在一起的地方被贴条了T T
北京 · 百年老店爆肚张涮
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忆惜_3358 2020-09-24 11:41
有幸看到爆肚张本人
以及小吃李的创始人
从左到右依次是驴打滚山药糕芸豆糕艾窝窝
爆肚羊肚仁的味道自然没得说
麻酱小料味道也是和别的地方有与众不同
鲜嫩再来一瓶北冰洋悠哉悠哉
愿老人健康长寿
北京 · 百年老店爆肚张涮
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木易石见 2021-05-08 16:07
随着疫情的好转，出来转悠的时间就多了。家门口溜达到后海开吃，比较喜欢吃这口，哈哈。缩着疫情的好转，人也多了起来，中午人多的时候需要排队呢还，价位不会，人均100的样子，很多名人来过，吃报爆肚来这里就对了！
北京 · 百年老店爆肚张涮
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dymi_1560 2021-05-13 06:38
要说去帝都最惦记的吃食，那爆肚绝对是其中之一，去了哪能不吃呢？不过就是没时间到处跑，走到什刹海，想起这有的爆肚张。
正宗的老店面，几乎没有什么装修，墙上挂满了老照片和牌匾。夕阳西下，透过窗户看到冬日的什刹海，竟觉得沧桑
爆肚考验的是火候，水爆还是油爆都是，水爆的蘸料就是灵魂。
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三爷儿 2021-05-09 20:51
如果吃爆肚我只吃后海的爆肚张，因为当年在后海上班，这里就如同食堂。不是说别家的不好，来这里吃其实就是一种情怀吧！这也是我给全部五星的原因！特别推荐他家的煮白菜，蘸上芝麻酱那叫一个香甜可口。一晃三十年过去了，这里店面变大了，生意也好很多。特别提示，很多外地朋友在这里都点炸酱面，因为这是清真馆子，不要点炸酱面，建议点烧饼或是炒疙瘩。
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饕餮_1678 2023-11-24 11:44

不愧为老字号，味道就是地道正宗，爆肚不必多说了，让我意外的是羊肉串，居然超级好吃，强烈推荐！

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LoReNaGeee 2023-11-02 12:41

北京人推荐的店，在最热闹的鼓楼，来的比较早，店里人不多，五点正好来后海看一看咸蛋黄?
点了没吃过的「爆羊肚仁」，真的很嫩「散丹」是羊的胃的一部分，很脆爽的口感
「小烧饼」烧饼很扎实，有点硬了
「自制酸梅汤」搀水成分有点多「北京洋汽水」气很足，太爽了

不愧是当地人推荐的店，羊肚仁和散丹很值得一试

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爱美食的yaolan 2023-11-26 22:47

打小北京长大的，时不时的想念爆肚啊，东兴顺爆肚张就在什刹海银锭桥北侧往东一直走就看到了，紧挨着烟袋斜街方向，有北京特色又很历史感的一家店，品种是真多，爆肚肚仁都地道好吃?，点了小碗牛肉也味道很好，调料调的也好，逛逛什刹海吃吃爆肚享受一下轻松的时光。

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愚明侠 2021-04-08 07:49
东兴顺爆肚张中华老字号，在什刹海北岸，紧邻烤肉季和烟袋斜街，非常繁华的地段，吃着饭看海景也非常不错，他家非常有名气，但爆肚等的确还吃，今天我们的爆羊肚仁，脆嫩香美，进嘴一咬咯吱咯吱，弹牙的感觉，美妙极了。麻豆腐也非常好吃，配上花生米和小二，美如神仙。他家非常干净卫生，服务员热情礼貌挺好。
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斯人_8061 2020-11-22 19:38
每周一吃，第九吃—-东兴顺爆肚张
实际上兄弟不是一直炫耀式的富养闺女，而是把漫漫带的住得了华尔道夫也蹲得了票房子，吃得了三星米其林也馋苍蝇馆子，就是发展的这么全面，你说气人不[坏笑]？好，咱们说正事儿！
爆肚张，创建于1883年，距今137年历史，家族经营已传四代（实际是第五代在管事）。是我所介绍的北京老字号中规模最小菜系最接地气的，仅有五六十平方米的经营面积，但味道绝对是北京爆肚界的老大。爆肚，是北京回民经营的一种风味小吃，就是把牛羊的胃部切成小条，用滚烫的开水一焯，赶紧配芝麻酱辣椒油葱香菜末沾着吃。以前是老北京的“穷人乐”，也就是过去底层社会贫民拿它沾沾浑腥解解馋，特别适合配二锅头[呲牙]。老店位于什刹海边儿上，坐在窗内椅子上可以看到窗外什刹海海面的景色。尤其到了现在初冬的季节，窗外死冷寒天，窗内爆肚烫酒。好一幅惬意的老北平市井生活场景画面。
菜品：AAAAA
环境：AAAA
服务：AAAA
性价比：AAAAA
漫漫认同度：AAAAA
北京 · 百年老店爆肚张涮
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无上清凉_2533 2023-11-14 19:53

说实话来到北京都是在收当地比较知名美食一定要去尝尝鲜，不提爆肚张也是百年老店，店铺不大就在什刹海边上，反正不是很好找，菜品不得不说一下，如果在成都的话那绝对是卖不掉的肯定每个地方的美食不同吧，毛肚柴的嚼不烂，还有那个什么散丹嚼几分钟都是原样我们边吃边笑当地人牙口真好，总体来说体验感蛮好的不虚此行

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摄影师肥猫天 2021-05-16 09:15
老北京胡同儿美食：东兴顺爆肚张生日胡同儿美食之旅第八站：来到了位于什刹海的东兴顺爆肚张！
爆肚早在清乾隆年代就有记载。爆肚是北京天津风味小吃里最著名的传统小吃之一。
真的好久好久都没来了[流泪]！想当初店面是在一排平房后面，要走进狭窄的胡同儿里才能吃到！记得当初来的时候还能吃到门口一位老人家做的芸豆卷，那已经是很多年前的事了，满满的回忆，回忆满满！
现在东兴顺爆肚张店面已经搬到了街面上，很大的一个门脸，东兴顺爆肚张匾额挂在门头，走进店内一眼望去墙上很多老照片，很多名人合影，满满的故事既视感很怀旧！
落座开始点餐！点了十多年前点过的同样美食～爆羊肚仁和百叶！来追溯一下十多年前的美食记忆！
|爆羊肚仁^招牌必点！这家肚仁分羊肚和牛肚两种。只认羊肚仁这口。羊肚仁做法除了煨汤外，就只剩下爆之一法了！“爆”讲究的是功力，好坏全在爆上，时间的掌握都是分寸间，爆过了老了，爆欠了生了，甚至嚼不烂，爆分为油爆和水爆，水爆方法是水的温度控制，下肚仁一汆即起（大概时间4～5秒），吃的就是那个脆嫩口感！爆肚张的味道依旧是多年前的老味道！搭配麻酱蘸料配上炸辣椒油，那味道绝了！太地道！回忆满满！
|百叶^爆牛百叶必点！来吃爆肚怎么能少了百叶！百叶水爆一汆即起，口感脆嫩，配上麻酱蘸料，点上点儿些许的炸辣椒油，好吃到爆！回忆啊！[流泪][流泪]
总结：东兴顺的爆肚张！强烈推荐！来吃必点羊肚仁和牛百叶！会让你尝到不一样的老北京，胡同儿里的美食味道！回忆满满的幸福感！
建议要搭配炸辣椒油吃才会更香哦[调皮]！
北京 · 百年老店爆肚张涮
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啊呜是大白兔呀 2020-08-14 04:10
爆肚张的爆肚是最强的！油爆的做法已经很少见了，爆肚张还在做！
油爆牛肚仁，嫩滑细腻，不沾料也好吃
又要一份水爆羊肚仁，脆，无腥膻味。配搭的是与涮羊肉调料类似的南派小料，加一勺辣椒油恰到好处
北京 · 百年老店爆肚张涮
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狗小花小花狗 2023-11-03 12:31

想吃爆肚不是一两天了，去了护国寺，做爆肚的店不在那儿了。街上随便找了一家试一下，到是生肚水爆，可是肚冻过了，肚内层粉红不熟。去涮羊肉馆点了肚自己涮，也不是那么回事。「水爆肚」吃饱了肚子，来他家吃爆肚还是好吃，脆嫰鲜香，夹一大筷子放到小料里沾足了调料，太好吃了。「驴打滚」跟别的小吃店里卖的不太一样，没那么甜。还想再去吃爆肚。

北京 · 东兴顺爆肚张(烟袋斜街店)
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BoooooomHe 2023-11-16 23:08

一看就是有岁数的老字号了，店里全都是明人来的合影，爆肚也确实好吃，羊的比牛的更好吃！

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小熙小豪奇妙旅 2020-12-08 18:11
美食攻略|如何完美时间管理️吃上南门涮肉去北京前特意查了攻略，都说到了北京一定要吃上一顿本地人都推荐的南门涮肉?！于是我们就去了！
?时间：周六晚6点多
?地点：南门涮肉（后海店）
‼️重点来了！没人告诉我周末等位要等这么久啊啊啊！想去后海店吃的盆友一定要慎重?！以下几点您要留意好：
1. 后海店不能用美味不用等app线上取号，一定要亲身去到店里拿号；
2. 我们取号的时候前面还有240桌左右，它一个小时能过80个号，我们排了3️⃣个小时才吃上。大家能按这个速度计算一下自己的等位时间。
3. 等位期间可以在烟袋斜街逛一逛，或者去后海的酒吧坐一下，这也许是等位唯一的好处吧
4. 冬天的话记得要穿多一点！店里面只可以容纳20个人等位，其他人只能坐在店外吹西北风等位 ~
5. 每桌会送3碟菜，分别是冻豆腐，粉丝和白菜（图2）两个女生的话再点2~3盘肉和1份菜就够了。等位的时候你可以先看好，进去就直接点了。（根据我做的攻略，他们家最贵的那几款肉就是大家推荐的招牌菜[doge]）
6. 最后一个小贴士：记得加5块钱要一份辣椒油，麻酱混上辣椒油再蘸着羊肉，直达味蕾的高峰！！
最后只想说一句，最好不要周末去，实在没办法，就周末早点去，抢在一开门的时候进去你就赢了。
北京 · 百年老店爆肚张涮
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随便都行听你的 2023-11-09 23:59

什刹海老字号，住皇城根的老北京人推荐的。

环境: 风格很北京，有时代感，虽然东西都旧了，但是看着很干净，而且正因如此才更有味道。

地点就在大清邮局直线往湖边走的出口左手边很好找。

服务: 服务不错，服务员随叫随到（可能是因为人少），咨询菜品都有耐心解释描述，我们吃的慢，后面凉了还可以帮再焯一下加热，我们吃完又聊了很久也没哄我们，直到打烊才叫我们。

「百叶」「爆羊肚仁」「羊杂汤」「麻酱小料」爆肚还是得在专门的馆子吃，自己涮特别容易老咬不动，拿捏不好那个火候，还得是这

「炒麻豆腐」「驴打滚」当天卖完了，没给朋友品尝到这两道真的遗憾

收银台那不知是不是掌柜，不是很爱说话，有点严肃，比较佛系，可能也是这么有北京特色的老字号现在人气下降的原因之一吧，没办法，大部分老北京人都不善经营，饭点过来看到食客并不多，很是惋惜。

九点关门，是这一片最早黑灯的，真是干啥啥不行，关灯速度第一名。（恨铁不成钢）

在北京，好吃的多了去了，但真正有年头、有特色、有底蕴的又有多少呢，好不容易来一趟什刹海，自然是把肚子留给京味更足的馆子。

今天是来和南方朋友小聚，点了好多，两人都吃了个肚歪，这个老北京美食真的值得来感受一下。
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北京 · 东兴顺爆肚张(烟袋斜街店)
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老蒂遇见你 2020-11-25 18:27
胡同里的烟火气，这味儿真地道我是土生土长北京人儿，也有地地道道的北京胃，实在离不开这一口！
刚入秋的时候去鼓楼扫街，带着南方朋友顺道去茶汤李整了一口，可惜就我俩，看着炒肝儿、面儿茶、爆肚儿的有心无胃?
?茶汤
李记的招牌，茶汤也是老北京传统小吃，主要食材就是高粱米面、糜子面，调料有红糖、白糖、芝麻、核桃仁、葡萄干、京糕条、松子仁。上来别搅和，溜边儿kuaǐ着吃。
?门钉肉饼
不得不说李记的门钉儿肉饼是真的好吃，因为外型像古时候城门上的门钉，所以叫这个名字。各个都是现烙的，端上来趁热吃，牛肉馅汤汁很多，小心烫嘴。
?灌肠儿
是我最爱的老北京小吃，炸的外酥里嫩在配上蒜汁儿，只可惜这里的灌肠儿是切片的，正经儿应该削。
?炸松肉
上镜率不高的宝藏小吃，老北京炸松肉可能一般人不会点，但是真心推荐。
这里还有杏仁儿茶、面儿茶、油茶，我还特喜欢面儿茶，咸口儿的，就是胃口小的姑娘怕是一碗就半饱了。
在胡同里扫街是一件特别幸福的事儿，看着大爷大妈们扯闲天儿，好像生活真实的触手可及一样。
北京 · 悠惠茶汤李(鼓楼店)
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金针酸汤肥牛Ami 2020-01-02 00:49
北京王府井 | 北京的“茶颜悦色”——吴裕泰奶茶店
?之前只知道#吴裕泰 wuyutai #的绿茶冰激凌和花茶冰激凌很好吃，这次进店后才发现还有奶茶卖。
?店里饮品分为三种：现泡茶、鲜奶茶、冷萃茶。价格都还蛮适中，最贵的也才18元，要知道这块可是寸土寸金的王府井，隔壁的糖葫芦都8块钱了。十几块钱的奶茶和喜茶、奈雪比起来真的便宜很多了，这次我和朋友一共点了黑糖桂圆红枣茶和茉莉奶茶。

☕️?☕️黑糖桂圆红枣茶（18元）：全糖真的有点甜，七分应该会比较适合，吴裕泰的鲜奶茶不是奶茶粉冲的，基本上都是茶包＋奶粉（有的妹子说是鲜牛奶我观察了一下没看见不知道是不是看漏了，所以奶味还挺重的，很醇厚。喝到最后发现下面都是黑糖、桂圆、红枣，料很多。
?☕️?茉莉花茶（15元）：之前喝过一次很喜欢，这次本来想买玫瑰奶茶，但是太火了卖光了，所以又喝了茉莉花茶，可能是茶包泡的有点久，虽然是全糖还是茶味有点重了。茶包可以反复冲泡，这点挺好的。

?吴裕泰也是北京老牌茶叶店了，比起张一元、天福茗茶来讲，弄个冰激凌店、奶茶店还挺明智的，也吸引了一票粉丝吧。希望能和长沙的茶颜悦色学习，多弄些有意思的饮品，再多出点吸引文青的特色产品吧~王府井王府井小吃街王府井商业街
北京 · 吴裕泰(王府井店)
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徐叨叨 2020-09-26 22:16
老北京地道小吃，来护国寺吃就对了！·
如果你想体验最地道的老北京小吃，那么来护国寺就对了！
·
护国寺小吃的前身是护国寺庙会，由几十家小吃摊组成的早餐铺，后来这些小吃传承下来，就有了现在的护国寺小吃店。
·
作为游客刚进来这家店的时候，就被老北京奶奶爷爷们地道的京腔震惊了，很多本地人都爱来吃！我心想：真是来对地方了！
·
?【店铺环境】
看得出来是一家老字号，但是卫生还算干净，空间也挺宽敞，人多的话可以跟人拼桌。
·
?【如何点菜】
店里有据说有七八十个种类的小吃和各种快餐，如果你跟我一样第一次来这里吃，可能会有点不知所措。但是这家店很贴心，推出了双人或者四人套餐。如果两个人来，可以点他们的套餐【京八件】，里面包含了老北京最具特色的几种美食，不会出错。
·
如果你不想点太多或者套餐，那么可以看下我下面的推荐。
·
?【推荐小吃】
1️⃣豌豆黄：入口即化，还有助于消肿减肥
2️⃣杏仁豆腐糖水：杏仁味很浓，很解腻
3️⃣爆肚：端上来热乎乎的，煮得很软，一定要配麻酱吃
4️⃣驴打滚：北京特色，获奖无数
5️⃣牛肉烧饼：饼很酥脆，牛肉也很多
6️⃣豆汁：不好喝，但来北京一定要体验一下这销魂的味道……
·
?店铺：护国寺小吃（护国寺总店）
?地址：护国寺大街93号(人民剧场对面)
⏰营业时间：6:00-20:30
?人均：40元/人
·
PS：落地北京，原本是想在护国寺这里边存放行李去玩的，没想到遇到了这家超级有老北京特色的小吃店，算是本次行程的意外之喜~（护国寺小吃店对面的便利店可以存放行李，小件10元/天，行李箱20元/元，有需要的宝宝可以留意一下）
北京 · 护国寺小吃(护国寺大街店)
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喝不完的福灵剂 2018-04-06 12:44
北京美食：海小姐的玫瑰饼软糯香甜我的最爱?：总店：南锣鼓巷海小姐的玫瑰饼
分店：三里屯海小姐的玫瑰饼
推荐指数：❤️????
第一次接触到海小姐是因为关注了摄影师王义博，看他们经常在围脖互动，先是被海小姐美貌吸引，然后是人格魅力吧？哈哈哈哈哈，紧接着就马上去北京打卡海小姐，从此入了海小姐的坑！
我真的太爱海小姐了，几乎每次去北京都要打卡的一家店，现买的玫瑰饼，热呼呼的，软糯香甜，外皮酥到轻轻一咬就会掉渣～每一种玫瑰饼都有各自的名字，最爱的是原味玫瑰饼，也就是热恋～第一次买的宝宝可以买混装套盒，里面有五种口味，可以都尝试一遍，价格也会相对优惠一些她家有tb店的哦逢年过节我都会买来送家人好友～颜值在线！牛皮纸包装显得超级文艺小资！只不过凉的没有现做的好吃有机会大家尽量去实体店买，好吃到想哭呜呜呜
北京 · 海小姐的玫瑰饼(南锣鼓巷店)
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小盒饭 2021-01-09 20:15
北京探店|北京最好吃的犹太菜在这里！目前在北京吃过的最正宗的中东犹太菜了，没有之一！和餐厅管理人员聊了一下，老板是加拿大魁北克人，正惊讶加拿大人怎么做了这个菜系，结果服务员跟我说老板是犹太人，他把他小时候吃的菜全部还原了，我恍然大悟…总之，非常推荐！
?店名： Toast at The Orchid
?环境:这家餐厅还有客房，隐藏在一个胡同中，装修风格比较简洁
?服务:餐厅中的两个小姐姐都很好，一个没到开餐提前帮我点了菜，一个给我介绍了老板的故事
?菜品
?松脆牛肉塔吉：菜如其名，牛肉炖的软烂入味，配的饼特别酥脆可口，味道和口感都绝佳，下次来一定还点！
?沙卡蔬卡炖蛋：真的很正宗的做法，两个鸡蛋炖的非常水嫩，配上撒着黑胡椒的番茄味的酱料，更适合女孩吃
?炸丸子酸菜碟：纯纯的犹太风格，跟我在欧洲犹太区吃到的味道一模一样！
?烤菜花沙拉：这是一道西餐，烤菜花的味道很正，跟我在很多高档西餐厅吃到的烤菜花都有一拼
?姜味冰激凌配点心：超级赞的一道甜品，生姜冰淇淋并没有很重的姜味反而很清新！点心的口感有点像布朗尼蛋糕，但实际吃起来的味道更像胡萝卜蛋糕，这是我顶级推荐的一道甜品
?人均：三个菜一个点心，没点酒水，人均175
?位置：位于南锣鼓巷北面的一个小胡同里，周围非常难停车，几乎无车位，我把车停在了南锣鼓巷停车场，步行1公里多走过来的。所以推荐大家公交前往
?总结：吃过正宗的犹太菜，也在中东吃过正宗的中东菜，我表示这家真的很正！还会回吃，五星好评！
北京 · ToastatTheOrchid
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熊一朵 2020-05-01 21:38
北京探店|茶作CHA maker五一假期好去处“为时间留白—春天里的一杯茶”
很早就收藏了这家北京排名前三的茶馆，需要提前预约，今天碰巧来到店里，与茶店老板开心地聊了一下午。
曲径通幽在胡同里，没有明显的门脸但看远处就被这样的设计所吸引，大院儿自己改造，二层小露台，精心呵护的绿植、精心经营的馆子，主理人热爱生活艺术，亲切又温暖，在北京很难遇到这样有传承的老店了。茶馆的知名来源于大家的口口相传，不需要太多商业的宣传，好品质好口碑茶馆，日常经营很多地道的茶及茶具，主理人会亲自试品每种茶推荐给客人，还会有一些茶活动、讲座、艺术展，由衷地感谢有这样一家馆子，让朋友、艺术、茶、文化链接在一起，很值得我们放慢脚步去坐下来聆听、感受、传承
阳光和煦，春暖花开，一杯好茶，一种人生……
北京 · 方砖厂69号炸酱面
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Ariel柒柒 2020-05-29 11:25
北京｜最著名的十条老胡同，你千万不能错过北京紫禁城周围，有老胡同几千条，大部形成于元、明、清朝代。有人说，胡同是老北京人的魂儿，一天不见就像丢了魂儿。来看看北京的胡同之最吧……
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?【最窄胡同-钱市胡同】
这里最窄处只有0.4米，两个人通过这条胡同时都需要侧过身才可通过，如果一个人推着自行车是很难通过的
?地址：前门外珠宝市街中部偏南
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?【最宽胡同-灵境胡同】
这里因灵济宫得名，在明代时这条胡同分为东西两部分，东部因有一座灵济宫因而称为灵济宫，西部称为宣城伯后墙街
?地址：西单地区一条东西向的胡同
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?【最短胡同-一尺大街】
在大栅栏历史文化街区内，长约30余米。此街虽短，却是老北京胡同的缩影，具有明显的老北京文化特色
?地址：北京市西城区杨梅竹斜街与樱桃胡同交叉口东100米
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?【拐弯最多胡同-九湾胡同】
这里拐弯处特别多，算下来不少于13处，所以一不小心进入了九湾胡同，恐怕是要迷路了
?地址：北京市西城区珠市口，东起铺陈市胡同，北接珠市口西大街
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? 【最长胡同——东交民巷】
江米巷，即现在的东交民巷、西交民巷。全长6.5公里，当时是北京最长的一条胡同
?地址：北京市东城区东交民巷
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?【历史最悠久胡同-砖塔胡同】
近700年历史，因胡同东口有一座八角七重檐的青灰色砖塔而得名。此塔名为“元万松老人塔”，是仅存到今天的坐落在市区的惟一的一座砖塔
?地址：北京市西城区西四
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?【最有名望胡同-史家胡同】
从清朝到新中国成立，这里云集了很多高官和名流。凌叔华、傅作义、徐向前、荣毅仁、乔冠华夫妇等都曾住在这里。有人用这样一句话形容：“一条胡同，半个中国。”
?地址：北京市东城区灯市口
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?【最具创意文化胡同-南锣鼓巷】
这条长800米的胡同，是北京最热闹也是最时尚的胡同区。从明朝文臣将军到清代皇后格格，还有文人学者诗画巨匠，胡同里每一处宅院都有说不完的风流人物
?地址：北京市东城区南锣鼓巷胡同
.
?【大宅院最多胡同-礼士胡同】
在清朝时期是位高权重的满人达官贵人的居住地，电视剧《大宅门》就是在路北129号清朝时武昌知府的豪宅拍摄的外景
?地址：北京市东城区东四南大街至朝阳门南小街之间
.
?【最古老商业街-烟袋斜街】
这里的明清风貌和京味文化十足，明清时期是以经营旱烟袋、水烟袋等烟具而出名，是北京较有名气的商业文化街
?地址：北京市西城区地安门大街50号
北京 · 南锣鼓巷
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御姐是轻熟 2018-10-21 00:24
凡凡今天还拔草了鼓楼馒头店的糖三角全麦馒头和酱
这年头想吃个馒头糖三角都要排队了 (沉思脸...) ?
想买的红豆包被告知没有了心痛下次去把它补上 ?
排队的人一般是大爷大妈许多人一次买巨多拎一大袋
快排到我时听到前面阿姨说要十个糖三角和十个馒头
Word天不敢相信自己的耳朵队伍里有个外国小姐姐
长的超美凡凡相机的聚焦点都被小姐姐吸引了过去
真的是连相机都难过美人关呐哈哈接下来开始share
?糖三角：
它家的糖三角不像一般那种糖三角会在糖里掺面粉
它家是纯纯的红糖包的但是这样也会有一个缺点 ?
就是凉了的糖三角里面的红糖会成凝一大块糖疙瘩
切记吃的时候需要加热一下不然会出现像吃馒头一样
吃着突然塞了一嘴齁甜的红糖疙瘩的状况对没错 ?
(别问我是怎么知道的哈哈哈~) 吃的时候要热一下哦
这样就会吃到一个软乎并且红糖是呈流沙状的糖三角
在熙熙攘攘车水马龙的南锣鼓巷一位左手举着糖三角
右手拿着手机的少女给它'咔嚓咔嚓'拍了几张美照后
就拿着糖三角在大街上旁若无人的吃了起来无法自控
哈哈哈凡凡的奶奶还会做红薯馅和白糖馅的糖三角哦
小红薯们家乡的糖三角除了红糖还有没有别的馅呢
?许阿婆馒头酱：
一个开在北京的店店名是山东呛面馒头别名鼓楼馒头
但它独家的馒头酱的生产地址居然是我的家乡河南
(一脸震惊莫非这就是有缘千里送到嘴 ) 哈哈忽略我
配料：豆酱辣椒豆豉芝麻食盐白糖食用油香辛料
本来是随便买的一款产品没想到夹馒头真的贼香?
里面好像还有香菇和肉酱吧挺好吃 10rmb/瓶 nice
?全麦馒头：
贼大一个挺扎实的晚上当夜宵来着吃的我直打嗝?
毕竟今天白天吃的还蛮多馒头的表皮有小麦的纤维
里面一点也不虚干吃感觉噎果断打开我的馒头酱 ?
嗯没错就是从这个时候凡凡才发现馒头酱的优点?
抹上满满一层馒头酱香气袭来凡凡连拍照都不想拍了
忍不住想'嗷呜'一大口把它吃掉馒头蘸酱越吃越香?
?吴裕泰花茶冰淇淋：
吃过花茶味后发现更爱抹茶味因为抹茶的味道更浓郁
而且花茶味吃到后面感觉偏苦没错不过颜色倒挺清新
北京 · 鼓楼天汇馒头(鼓楼店)
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酸菜鱼_2571 2020-12-22 23:40
风铃酒馆-酒香四溢吃腻了烤肉火锅来换个口味呀～
店名：风铃酒馆
地点：南锣鼓巷地铁F口400m距离
环境：是我喜欢的暖黄色系列，适合与好友们聚在一起聊天，喝点小酒?
食物：
?p1的芝士紫薯大满足超级好吃，惊艳了我！停不下来停不下来?又得月半了
p2的桃花酿和洛神花酿我最推荐桃花酿，可以先试三种，但那天我和小伙伴去的时候人太多了就盲点了两种，都不踩雷！?
p3的古法秘制红烧肉可能因为我不喜欢吃主食所以没有拌大米饭吃，并没有觉得很惊艳我中间的是锅巴猪蹄，我们还点了梅干菜炒饭和椒香鸡柳，嘿嘿好像没有一道菜会踩雷?
?：来啦我超喜欢的p4的奶冻！要不是没肚子了我能再来一瓶！奶味十足！
ps：聊嗨了聊到了打烊哈哈哈哈?
北京 · 风铃酒馆
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小七_3620 2019-11-17 20:51
北京|好看系列|夜景前门大街-大栅栏☀️大家肯定都是白天去的，没有好好去过，那天也是先去完恭王府了，离得比较近，穿过什刹海，走路就能到前门大街-大栅栏，晚上的夜景，像在看正阳门下的电视剧一样，有很多的代入感，不过那天的风也是真大，最好看前门的哪个观赏点旁边北京访的一个书店二楼，也是个网红大卡圣地。
☀️白天去商铺都开着，吴裕泰的抹茶冰淇淋一定要尝尝啊
☀️不要门票
☀️完全感受一下那个时代的京城，晚上吃饭可以去侧边巷子里，有很多好吃的餐厅，北平花园也在这里，我最爱去吃雁舍，一家湘菜馆，以解乡思，哈哈，其实就是嘴馋
北京 · 前门大栅栏胡同
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soulflawless 2018-02-12 09:55
干货满满的北京常规游+深度游攻略
前言：一个懒癌症患者的拖欠作业。去年8月恰好去北京参加比赛，所以顺便在北京浪了一波。接下来考试啥的太忙了一直没更新，so现在补交北京游玩作业，po上我的行程，顺便教大家如何避开人流看故宫，长城拍照不再是人从众，探索北京小众景点等，希望对大家有所帮助。
下面长文预警，游览时间大约五天，行程时间只是大概。
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2018.6 常见问题补充
1.地铁卡只能一人刷一张，每个地铁站都可以买卡，但只有指定的几个地铁站是可以退卡的（位于高铁站、火车站、飞机场的地铁站基本在指定范围内）。建议看看北京地铁是否关联支付宝，如果是的话可以在支付宝的城市服务里面找电子卡，刷二维码过闸
PS：北京地铁不能直接刷支付宝，得下载易通行app，扫码过闸。这样的话就不用在离开前忙着退卡啦
2.我的住宿：因为预算少，所以住的一般，靠近南楼梓庄，位置较偏。建议往内环、商圈住（如五道口），最重要的是要靠近地铁站。
3.很多人好奇的花费问题：不怎么吃大餐，除去交通与住宿3500/人以内差不多了
4.住哪里方便：年轻人学生党我觉得靠近地铁站就行，尽量不超四环（事实上我住四环，那里算偏离市中心一带了）；预算较多的话往二三环考虑，还是要靠近地铁站，出行方便
Day1：天安门-故宫-景山公园
细节补充：
1.故宫的票：【提前一天】官网（网站链接）预定或者微信（公众号名字是故宫博物院票务服务），【刷身份证入场】，购买学生票需出示学生证。记得购买珍宝馆和钟表馆门票！！！毕竟是故宫博物院，除了建筑故宫藏品更是一大亮点
2.7:30到达天安门东，B口出。出地铁口进天安门广场是有安检的，晚点到就是曲曲折折的排队长龙，因此要去故宫【宜早不宜晚】。
3.【8:00故宫开门】：之前搜攻略，都说故宫八点半开门，去到那里一问才知道旺季都是八点开门的，庆幸自己来早了☺️。想要完完整整浏览故宫，一定要提早到！提早到！提早到！
4.故宫开门后，只要不是想800米冲刺拍下清晨空无一人的故宫，那么别急着跟着大波游客拼命过了午门往中轴线冲。过了检票口，先到午门前的服务窗口【租借语音器】，语音器到故宫景点会自动讲解。
【故宫游览线路】（对比语音器背面地图）：穿过午门，看午门展览（我们去的时候并没有开放）-往东走东华门—陶瓷馆一带（一大早基本没人）—返回至中轴线往北走，参观箭亭（箭亭不是亭子，是一座宫殿）—进入珍宝馆（参观九龙壁，走东侧珍宝馆、石鼓馆，再西侧珍宝馆）—出珍宝馆，前往钟表馆（去的时候大概十点，刚好留在那里等十一点的钟表展，一定要早点到那个展点！！！提前十分钟到你只能看到济济的人头了）—出钟表馆，参观东六宫和右侧养性殿、颐和轩、珍妃井（东六宫和养性殿有一部分可能不开放，看运气）—休息，吃午餐（可以自带干粮，也可以在故宫内的小店买汉堡）—穿过御花园到达西六宫（对的直接穿过御花园，大中午人太多PS.同理西六宫开放多少看运气）—往南走去慈宁宫（去的时候有崇庆皇太后的展）、后花园、书画中心（去的时候书画中心木有开放）—休息一下，开始中轴线宫殿（三大殿+俩后宫+御花园）参观，然后再出北门前还语音器。
注意：故宫一般4点后明显人少，毕竟4点故宫要开始清人了，如果想要吃四季民福的烤鸭建议早点出门排队，如果想要拍没啥旅客的故宫或者为了方便后期P图，那么建议待到4点后开始中轴线，早上可以稍微晚点进故宫按上述线路参观（钟表馆的表演有上午11点和下午2点两场）。我们大概3点开始参观中轴线，中间还休息了大半小时（然鹅3点的中轴线人还是贼多hhhh）。
5.出了北门就能见到景山公园。一定要向左走走地下通道去对面！！！马路木有斑马线也不能直接横穿的！
6.买票进入景山公园，爬山上亭子拍故宫全景。山不高也挺好爬的（带着老人家出行的肯定care这一点），就是大家都想拍夕阳下的故宫傍晚人会贼多。
7.出景山，导航前往四季民福故宫店。其实这里提醒一下，如果真想就近吃烤鸭一定要【早点去四季民福排队】啊喂！我们五点多去那里取号快九点才坐下的好不好！四季民福价格比较合理（好像价格统一不会因为在景点旁边而变贵），运气好还能坐在护城河边一边吃饭一边看对面夜幕下的宫墙hhh（对的我们就是这样）。一只烤鸭大概200软妹币，吃的时候要自己卷；鸭架骨可以加钱熬汤；贝勒烤肉很推荐；如果想开胃不太推荐点酸梅汤，emmm他们家的酸梅汤感觉忒不像广东的酸梅汤一样酸酸甜甜，反正是一股甘草药的味道（对的喝到的时候我们后悔了除了饱腹没啥作用）
PS.据在广州吃过烤鸭的小伙伴说，除了几个酱料好像也没差到哪…
8.6点看【天安门降旗】。emmm其实是有自知之明起不来看升旗（听朋友介绍过，看升旗一定要凌晨三四点到，臣妾我是做不到的），但是降旗可以有！具体降旗时间上百度搜，和看升旗时间是一样一样的。看降旗的话相对人会少点点，但也要提前到广场。为啥？降旗时会提前封闭地下通道出入口只能傻傻隔着街看乌压压的人头我会说嘛？
Day2：八达岭长城+圆明园
细节补充
1.交通：去八达岭长城宜早不宜晚啊啊啊！有条件建议前一晚直接住八达岭附近，第二天大清早的去各种长城摆拍+登长城！像我们这种住市区的【最晚最晚8点左右到霍营】！8点后你只会因为上班高峰期在地铁排长龙！S2线不是公交车长得跟和谐号差不多！提前看好班次！等车时尽量找后面的车厢等！（下长城整个人是废人的时候一个小时S2回市区没座位只能苦逼地坐地上了）有一节专门卖饮料矿泉水的车厢，建议买价格挺合理的，到八达岭后水的价格会让你哭唧唧。
2.关于长城：
上长城一定要【自带干粮】！可以在上长城前公共洗手间对面的包子铺买包子，价格算是合理的。旺季去八达岭除非6点开始爬长城，否则北一到北八绝对是人从众所以做好心理准备。
长城主要是陡，没台阶，有条件的话【登山杖】是个好伴侣。一般上长城后直接从北一爬到北八，北八前面就是好汉坡所以都是人头没啥好奇怪的。
划重点——到北八之后不要傻傻一路返回！！！走下长城通道，不用走很远，会有一条小道【去北九和北十二】！！！这一截人很少人很少人很少！！！（大家没注意或者旅游团不带就不走后半截）想要拍好汉（划掉）没有济济人头的靓照吗？想要模拟纪录片拍蜿蜒长城吗？北九到北十二是个好地方！！！就是有几截长城陡度有点高，不扶栏杆往下走好怕自己直接滚下去哈（所以带着老人家的一定要量力而行，年轻人就无所谓啦，不过爬完全程还是会觉得膝盖受不了）。
夏天的长城上风很大（尤其当时北九到北十二没人，站在城墙上风吹过来真的有一种人要吹走的错觉），就算太阳当空照连续不断的山风还是容易着凉，上长城建议穿薄一点的【长袖长裤】免得着凉，防晒又保暖！冬天登长城的亲也要查好温度，做好保暖准备！
慕田峪长城北京游得另外一个选择，缺点大概是交通不是很方便，有条件可以租车自驾游一天（旅行规划可以是长城+十三陵），或者直接携程等平台报团参加。同个时期去的朋友上携程订的跟团旅行，情况反映是【慕田峪长城人不多】，不喜欢人从众就考虑慕田峪长城吧。
3.圆明园：圆明园当时是作为备用选项，我们想法是下了长城有时间就过去（不过照我们这行程还真有时间哈）。很多旅游团常规规划是长城+十三陵的搭配，但是我和小伙伴们都木有车，所以就直接S2回市区搭地铁去圆明园。圆明园超级大超级大超级大！！！爬完长城千万别尝试走完圆明园一圈，脚会废掉的（对我们傻傻这么做了而且我鞋还磨脚简直痛不欲生）。主要看【西洋楼的遗址还有黄花阵】，想听正史野史可以在圆明园服务窗口雇佣导游（价格每人几十）。
4.圆明园出来去五道口的行程是临时决定的，骑小黄车大概半个小时到（拖家带口建议滴滴）。毕竟圆明园那一带比较偏，五道口算是离它较近的商圈了，找吃的方便。
Day3：天坛—大栅栏—南锣鼓巷—后海
细节补充：
1.天坛进去时候可以租语音器（和故宫是一样的）。其实天坛相对于其他景点而言更有生活气息，毕竟是个公园，里面蛮多老人散步打太极的。8点去其实人已经很多了，想要拍少人或者方便P图的天坛，建议早上6、7点去（N多年前来北京那次导游丧心病狂要求我们5点出发6点前到天坛）。记得带身份证，天坛有一处景点免费开放，但需要拿身份证去取入场券。
2.午饭是在大栅栏解决。做功课时推荐的【大栅栏美食】有：锦芳小吃（听说比护国寺好吃）、东来顺火锅（比较贵，朋友去了两人平均一百多）、一条龙火锅、天兴居（炒肝包子）等等，到了那一带开大众点评好了。
3.南锣鼓巷也是很多吃的，人也不少，推荐的店有文宇奶酪（炒鸡棒）、岩烧乳酪等，有一些手工艺品店、古着店、猫咪咖啡厅等等，值得慢慢逛一下午
4.有多余的时间可以骑单车前往恭王府和宋庆龄故居，地方在那一带，骑单车最为合适
5.后海主要是酒吧一条街，酒吧文化相当浓厚，要去的话肯定是晚上去，大白天没氛围。当时去了声声慢，酒吧驻唱挺不错，有个小哥哥好像粉丝炒鸡多他唱的时候大家都在拿手机拍拍拍（PS印象最深是唱了陈晓东的《心有独钟》，好听）
Day4：清北—颐和园—奥林匹克公园
细节补充：
1.上面的计划是预定的计划，实际是早上在清北附近答辩，顺便中午在清华吃了午饭，随后骑单车去颐和园，傍晚去了后海（之前耽误了）
2.很多人所好奇的，清华北大能不能进去。emmm清华是真·看运气，我们进去的时候没查，朋友进去倒是被拦了，so这个很难讲。北大我们没去，之前火车上认识的北京大学生，聊天时他们说北大进去是要身份证登记的，卡的比较严。
3.颐和园：其实个人感觉颐和园和圆明园整体感觉是差不多的。圆明园主要是看西洋楼遗址，颐和园还有一些古建筑，但它们本质上还是一个公园，景色都很相像。很遗憾我们去颐和园的时候里面的文昌阁、佛香阁之类的没开，所以我们大半时间都是租了一条游船游湖，还特别调皮地尝试穿过十七孔桥最小的桥洞。
4.鸟巢和水立方【建议晚上去】，主要是有灯光。北京7、8月天气特别炎热，白天去除了晒还是晒（很多年前去的时候就是白天），拍照光线太强也觉得不适合。
Day5：深度游路线
细节补充
1.深度游路线是自己照着地图制定的，很多地点也是参考了知乎、小红书等的推荐。必须说的是，因为深度游景点非常小众，【有一些只能隔着门窗观察】（这一类我会在下文标出），写出来只是给大家做个参考。说到底，深度游路线更贴近老北京人的生活，没有拥挤的旅游团，没有目的性很强的打卡欲望，就是这么舒舒服服、安安静静地在某个地方感受真正的北京气息。
2.【太庙（劳动人民文化宫）】其实就在天安门隔壁，可以算作一个稍微小众的景点了，门票不贵。去的时候里面有中华和钟展，里面是不同年代的和钟，虽然都是仿品，鉴于门票不贵进去开开眼界也好。太庙其实是有小型故宫的感觉（毕竟建筑风格都一样一样的），比故宫好一点的就是宫殿是开放的（强烈推荐进宫殿看屋顶！景泰蓝、藻井啥的真的炒鸡漂亮），人是比较少的（起码想拍宫殿照P图工程不像故宫大☺️），因为是文化宫所以去的时候还遇到了合唱团在练歌！
3.出了太庙前往【东交民巷】（就是历史书上出现“华人与狗不得入内”的那个）。东交民巷是一条胡同，上世纪初是作为使馆街存在的，所以街道两旁西洋建筑不少。【主要景点】有日本公使馆旧址（不开放，只能在马路对面看建筑）、法国邮局旧址（不开放，但可以透过窗户看里面的陈设，在马路对面拍照片很有意境）、圣弥厄尔教堂（不对外开放，周日附近居民做弥撒会开）、紫金宾馆（原比利时使馆旧址，现为宾馆，不开放，但是可以在外面看超美的建筑）。东交民巷是一个适合散步的地方，两边的建筑屋檐边角都散发着历史的味道，慢慢走，在这条胡同上感受历史的变迁与沧桑。
4.出了东交民巷可以公交车前往廊坊二条。北京的公交车可以刷卡，但要记得【上车时刷一次下车之前再刷一次】，要不然好像是会被算全程的。廊坊二条可以解决午饭——【爆肚冯和陈记卤煮】。去了爆肚冯，感觉爆肚煮的有点老（蘸的酱料不错），羊肉汤（还是什么汤）也挺不错的。廊坊二条上有二条杂货铺，听说主要是一些 “上年纪”的生活用品，可惜我们去的时候没开。本来想去正阳书局的，很遗憾正阳书局现在迁至西四南大街万松老人塔院子里（如果大家发现自己顺路建议去一趟，很有意思的书店，主要经营北京和老北京相关的文献书籍）
5.廊坊二条过去其实就是前门大栅栏了，因为之前去过所以也没逛（没逛过的话可以顺路走一趟）。必须承认相比前门这类繁华的商业街，廊坊二条这类胡同和隔壁的人山人海形成鲜明的对比，贴着对联、斑驳虚开的木门、洒满阳光的小院所组成的巷子来的更深入人心些
6.廊坊二条斜对面就是杨梅竹斜街、【八大胡同】。杨梅竹斜街听说在民国时期是文青的聚居地，街上也有不少文艺创意店、书局，值得逛一逛。也可以在这里吃午餐或者下午茶，铃木食堂、meeting someone、soloist coffee等都是网上常推的地方。我们在八大胡同花上好几个小时串胡同，最后还去了上林旅馆（赛金花小凤仙文化馆）。这个旅馆前身是风月场所，里面很多建筑蛮有意思的，但是不允许非住客进入，所以我们也没进去，只是走累了在门口站着等有人出入时通过门缝看一下里面的陈设。
7.离开了胡同，搭乘公交前往【西什库教堂】。西什库教堂也是北京四大教堂之一，之前做功课里面的陈设非常漂亮，可惜我们去的时候正在装修，很遗憾不得窥见风貌。
8.步行前往梅兰芳纪念馆（西城区护国寺街9号）。梅兰芳作为一代大师，值得敬仰。这座四合院原为清末庆亲王奕王府的一部分，大师在这座幽静、安适的四合院内度过了他人生的最后10年。
9.护国寺小吃：有炒鸡出名的“豆汁儿”，吃之前最好做好心理准备；当时点了一份绿豆糕和什么糕（长得和绿豆糕差不多但是颜色不同），感觉还行；面茶慎点，吃没几口就觉得腻。
10.辅仁大学：没去，有时间可以去找，离梅兰芳纪念馆不远
tips
1.北京所有地铁站都可以办理交通卡，建议不要在火车站附近地铁站办理，人炒鸡多，先买单程票去酒店附近，出站时办理；走的时候在火车站退比较方便，但是人比较多要预留足够时间（我是没退，当纪念品啦）
2.798艺术区其实我是去了，当时是约了在京的朋友去看teamlab花舞森林灯光展。有时间可以考虑去一趟，适合想拍靓照的小仙女。那边经常承办一些很有意思的展览，有空可以提前了解一下
北京北京旅行北京周末好去处旅游
北京酒店

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圆明园

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故宫博物院

北京

北京
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Cong_2050 2020-08-08 01:16
博物馆 | 王牌ace——中国国家博物馆交通?：建议地铁来，附近不好停车。地铁一号线天安门东C口出就能看到国博北门入口。
门票?：提前一天在微信公众号「国家博物馆」上预约，门票免费。入口查验健康宝，身份证，安检。
Tips：
1.带外套带外套带外套。众所周知博物馆冷气都会开的比较足，带外套来御寒。
2.穿球鞋穿球鞋穿球鞋。国博8000步起步，一定要穿舒服的鞋来。
3.如果只来一次，建议有挑选有重点的看，其他的走马观花；如果有机会多来几次，分区看。走马观花全场至少四个小时起。展览分为专题展（临时展览）和常规展（永久展览），优先看专题展
展览亮点✨：
1.网红拍照打卡点?北九展厅孔子专题展里的一段路
2.网红咖啡☕，咖啡厅在北门入口上楼回头再上楼，在二层的国博咖啡厅。特色拉花拿铁35元/杯，有十个样式可选
3.抗疫特别展览在北三展厅，过去的这段日子很特殊，值得去看
4.甘肃彩陶展览，建议听着野孩子的黄河谣，特别有feel
北京 · 中国国家博物馆
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木佬板 2020-02-06 16:04
北京｜咖啡｜Voyage Coffee Espresso???
voyage coffee的第四家店espresso，如其名主打義式濃縮及特調，淺中深度烘焙豆子可選，「零號拿鐵」口感略微苦澀，微微酸；
???
喜歡逛北京的胡同，都是寶藏；東不壓橋胡同，三進的院落，voyage和春風習習書局共在院廳里，院子很棒，坐在四合院里點上一杯咖啡攤上一本書，冬天的陽光灑下來很是心情明媚；這些年慢慢地對北京沒有了那種急於逃離的抗拒感，希望能再多一些時間，重溫這里的時光。
北京 · VOYAGE COFFEE(北锣鼓巷店)
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