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圆脸小V
2023-03-31 22:34
北京|烟袋斜街有啥吃南方妹纸实地测评
来北京的第一个景点就是去烟袋斜街(因为住的比较近),烟袋斜街旁边就是什刹海,也就是著名的后海。烟袋斜街里面有一个大清邮局还不错的,小吃也比较多,什刹海下午且临近晚上的时候好看,入夜了酒吧也开了,路过好几家酒吧唱歌都很好听呢!but,今天的重点仍然是美食!?
1⃣️冰糖葫芦:吃的是什刹海南门涮肉旁边的这家,20块一根草莓的冰糖葫芦,我真心觉得不贵,而且草莓真的又大又甜,巨好吃!?
2⃣️爆肚:爆肚在北京小吃里算得上头头了吧,在北京这几天吃了好多家,其实这家爆肚一般般,偏咸,22元一碗。
3⃣️红柳肉串:18元一根,一个女生顶多吃一根,吃多了就不好吃的,也觉得味道一般般。
4⃣️烤冷面:作为烤冷面爱好者必须要吃一吃,里面的料挺多的,但也还是偏咸!但是面皮很好吃哎~哈哈哈
5⃣️张飞锅盔:我记得锅盔好像是湖北的特产?这家锅盔很酥脆,但是里面的馅挺少的,鲜肉锅盔18元一份,深圳7元的比这个大馅也多,感觉会有点不划算。但是朋友觉得蛮好吃的~不过景点贵一点也正常啦!
6⃣️驴打滚儿:这个真的超级超级超级不推荐!❌我要的是榴莲味,真的巨难吃,而且只是闻起来有榴莲味,馅貌似是红豆的?吃了一口就不想吃第二口了,真的绝了QAQ,25元打水漂~
北京 · 烟袋斜街特色商业街
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梓馨_4554
2023-11-26 19:51
这家就在鼓楼旁边,我和朋友一起来北京旅游,网上看到的这家清真餐厅,进来店里面很暖和这么冷的天唯有火锅是绝配,这家的羊肉很新鲜,蔬菜也很新鲜分量很足,我们点菜,服务员小姐姐说不用点多了怕我们吃不了,果然菜品很足,服务很周到
北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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存知己寄存
2020-03-09 17:20
北京最好逛的胡同北京胡同经典旅游路线
胡同是北京的珍贵的饰品之一。夕阳西下,一抹阳光柔和地洒在京城那些幽深的小胡同里。精致的四合院,黝黑的宅门,嬉闹的孩童,由远及近的吆喝声.......今天就带大家一起看看那些有意思的胡同。
.
⭕️一.胡同之最
1️⃣最古老的的胡同—— 砖塔胡同
砖塔胡同是原始风貌保存比较好的胡同之一,元万松老人塔就坐落在砖塔胡同口上,胡同的名称指的就是这座塔,距今已有800多年历史。
2️⃣最长的胡同—— 东交民巷
位于北京市东城区,西起天安门广场东路,东至崇文门内大街,旧时因为是漕运地,原称东江米巷,全长近3公里,是过去北京最长的街巷。
3️⃣最短的胡同——一尺大街
位于北京杨梅竹斜街西段,并非只有一尺长,长约30余米
4️⃣最宽的胡同—— 灵境胡同
位于西城区繁华的西单商圈,它的一侧是老佛爷百货,超过了一般胡同的宽度,又铺了柏油路,几乎是正常街道的宽度。
5️⃣最窄的胡同—— 钱市胡同
位于大栅栏相邻的珠宝市街西侧,长55米宽0.7米,是中国先存最早最完整的金融交易所。
6️⃣最多湾的胡同—— 九湾胡同
隐匿在校尉营胡同中,一不留神就会错过,全长约390米,弯曲之处不少于13处.
7️⃣最雅的胡同—— 百花深处胡同
老舍先生曾这样描写过百花深处:“胡同是狭而长的,两旁都是用碎砖砌的墙,南墙少见日光,薄薄的长着一层绿苔,高出有隐隐的几条蜗牛爬过的银轨。往里走略觉宽敞一些,可是两旁的墙更破碎一些。”
8️⃣最热闹的胡同—— 南锣鼓巷
南锣鼓巷是北京最有名儿的胡同,元朝开建,至今已有740多年,商店小吃琳琅满目,吸引一批又一批青年男女。
9️⃣ 烟袋斜街
当时居住在此的旗人好烟,于是满街开起了烟袋铺,这里曾是摄政王进京的必经之路。
杨梅竹斜街
这条街上有一个很厉害的杨媒婆,所以叫杨梅竹斜街。蔡锷在这里遇到了心爱的女人小凤仙。
1️⃣1️⃣ 北京五道营胡同
五道营胡同在明朝时守城驻兵的重地,清朝时属镶黄旗。胡同里中西合璧,咖啡店,古玩店相邻而立,吸引很多文艺青年。胡同口是雍和宫,红墙黄瓦。
1️⃣2️⃣ 东四胡同
东四胡同在元朝时是十分繁华的商业街,永乐年间修筑了东四牌楼,东四之名得以沿用。
.
⭕️二.胡同游经典路线
1️⃣ 地安门—— 南锣鼓巷—— 烟袋斜街—— 什刹海胡同
2️⃣ 西交民巷—— 北京大栅栏—— 珠市口—— 琉璃厂—— 八大胡同
⚠️字数限制参考图片2
.
❤️小贴士:到北京的老胡同转一转可千万别迷路了哦,需要寄存行李可以用存知己寄存,北京超多寄存点的。
北京 · 烟袋斜街
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羊小杨_4812
2023-07-17 14:59
什刹海(烟袋斜街)游玩攻略
➡️什刹海和烟袋斜街在一起,两个可以一起玩,都是免费的¥0
➡️南门涮肉✔️(人巨多需要排队三小时)
➡️姚记炒肝✔️:老店没涨过价,炒肝挺好吃的,还推荐他家的包子
➡️稻香村✔️(生舌饼 枣泥方酥 山楂锅盔 枣花酥 芝麻椒盐酥 拿破仑 布朗尼)
➡️方砖厂69号✔️(北京炸酱面,?咸)
➡️驴打滚儿✔️(有点甜?)
➡️国潮奶糖✔️:牛轧糖雪糕奶味十足
➡️大清邮政局✔️:有些小件真好看
➡️酒吧✔️:在什刹海旁边一条街,氛围很好
➡️拍照?✔️:什刹海波光粼粼的,傍晚拍照很好看。网友都推荐去划船?
北京 · 烟袋斜街特色商业街
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在鼓浪屿拥抱的
2023-12-01 11:02
第一次来李记整体感觉非常好,服务员很热情,推荐特色肉,
环境很好去的早人不是很多,
手切羊肉特别嫩非常好吃?烧饼也是特色还配个小咸菜,不错
羊肉串很大一串很好吃非常美味,糖蒜也很好吃解腻
北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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LEO亮
2023-11-12 15:08
老字号,不用说,味道真棒。每次来后海都会吃一口。小料一觉。百叶和肚仁好吃。
北京 · 东兴顺爆肚张(烟袋斜街店)
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无上清凉_2533
2023-11-14 19:53
说实话来到北京都是在收当地比较知名美食一定要去尝尝鲜,不提爆肚张也是百年老店,店铺不大就在什刹海边上,反正不是很好找,菜品不得不说一下,如果在成都的话那绝对是卖不掉的肯定每个地方的美食不同吧,毛肚柴的嚼不烂,还有那个什么散丹嚼几分钟都是原样我们边吃边笑当地人牙口真好,总体来说体验感蛮好的不虚此行
北京 · 东兴顺爆肚张(烟袋斜街店)
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wanwan文君
2023-11-27 16:36
冬天逛完来一顿涮肉火锅太幸福啦
逛完博物馆想着吃点热乎乎的,妹妹推荐了这家,第一家人太多要排两百多号果断放弃了,去了后海这家人相对便宜点,但是也排呢四五十分钟,后海这家的好处除了人少一点,另外一个好处就是周边可以逛逛,有很多小吃店。等位的过程中我们又买了门钉肉饼,铜锣烧啥的。
回到正题,这家店店面其实不大的,冬天很多顾客排队时坐在店里面的,不可避免的和门口几桌距离就会比较近,人一多稍显慌乱。
菜品里面,推荐大家一定要尝试「招牌烧饼」就是麻酱烧饼,爱吃麻酱的朋友一定不要错过,简直太香了。芝麻酱已经够香了,做成烧饼简直香迷糊了。特别是刚出锅的,烫嘴,然后满口香气,呼出的热气都是芝麻香,饼里面也是层层叠叠,酥脆又有嚼劲,难以形容的好吃。
「铜锅涮肉」直接下单「手切羊上脑」「手切鲜羊后腿肉」「精品肥牛」「冻切羔羊后腿」肉质没得说,涮完过上麻将香歪歪
「鲜虾滑」意料之外的好吃,都是整粒的大虾仁,饱满Q弹,虾滑做出这样的品质是意外之喜~推荐!
「蔬菜拼盘」满满一大份,菜品很新鲜,各类蔬菜都有
整体来说体验很不错,对比之前吃的八先生感觉他家更胜一筹,推荐大家来体验
北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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桃白拜
2021-05-12 06:49
位置挺好找,在烟袋斜街尽头的小胡同,朋友带着来的。
第一次吃后海店,点了很多品种的食物,尤其惊讶的是羊杂汤不像别的地方那么咸!超级好~
羊棒骨软烂鲜香,肉串有嚼劲,爆肚儿的麻酱料超赞,配上白菜也很搭,就是没有肚仁儿什么的。。。烧饼酥脆,现在还有小枣的粽子~喜欢的朋友可以尝尝~
北京 · 李记酱肉爆肚(后海二店)
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啊欣_8548
2019-05-02 14:39
?鸦儿李记酱肉爆肚(后海一店),位置后海鸦儿胡同内,与烟袋斜街相对。
这家店有很多年了,好多北京当地人会去吃。
这里的爆肚系列味道不错,火候掌握的很好,老北京的味道。
芝麻酱烧饼是这里的招牌,刚出锅的热烧饼外皮酥脆焦香,加上软烂入味的牛肉味道超赞!价格比较亲民经济实惠,在后海遛一圈然后在这里品尝老北京的美食是相当惬意的!
?宏源南门涮肉 位置南官房胡同一号 什刹海茶艺酒吧街
装修是老北京的风格 ,主打京味涮肉,相当火爆,排队人超级多。建议先提前排号,再逛会烟袋斜街,时间估计差不多。主打清汤锅底,肉质新鲜,会赠送粉丝和小菜。特色烧饼也不错。
?方砖路69号炸酱面 位置在南锣鼓巷附近
排队人很多,但是比较快
面条粗细正好,很劲道,有嚼劲,小菜也很新鲜,算是味道很好的炸酱面了。最好的是他家的酱,不咸不淡,不油不干,一切恰到好处,地道。强烈推荐。
北京 · 李记酱肉爆肚(后海二店)
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西瓜不吐_2973
2023-04-29 15:23
京城十大胡同|烟袋斜街️五一京城出游攻
? 京城十大胡同之一—烟袋斜街
?西城区地安门外大街50号
?:8号线➡️A2出口
?:无
景点介绍
▪️元朝时期建成 称打渔厅斜街 清朝末年改为烟袋斜街
▪️因当时北京很喜欢旱烟和水烟,但供不应求,所以在这条街上几乎每家都开烟袋铺子
▪️胡同本身就像一只烟袋,细长的街道像烟杆儿,东头像烟袋嘴儿,西头往银锭桥方向像烟袋锅儿
▪️清末年代,经营古玩、旱烟、书画等,留下不少名人足迹?
▪️地理位置优越 临近后海和鼓楼,与南锣鼓巷相望
主要景点
?庆云楼
?广福观
?大清邮政信柜
北京 · 烟袋斜街特色商业街
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樱花下的_8793
2019-04-27 17:49
北京南锣鼓巷-烟袋斜街-后海什刹海一日游
噔噔噔这次游玩总体用了不到一日的时间,既逛了想逛的还不累。
➡南锣鼓巷 首先是南锣鼓巷,就是一条胡同走到底,和那种小吃街差不多,不同的是胡同式的建筑,比较古色古香,有韵味,因为太多数小吃都吃过了,这次就只吃了一个文宇奶酪的红豆薏仁双皮奶,21元。其他的小店可以逛一下看看。我们找了个有花的小胡同在那拍了点照,还挺好看的,人也不多,主胡同都是人,根本拍不出好看的照。大家可以自己找一些人少,但挺有特别的胡同拍照。
➡烟袋斜街?,和南锣鼓巷离得挺近,都在一起也差不多,那有个桥,过了桥就是前海后海一条街了,在桥那拍照挺好看的,尤其是夕阳的时候,自然光打下来很好看。
➡后海什刹海?。沿着河边走一圈,就可以走到什刹海公园,后海公园。但因为晚上在河边走有点冷,我们就没去,走到一半就回去休息了。
晚餐我们吃的av活菜烤肉,就在什刹海地铁站附近。在网上团的套餐,两个人99元,完全够,大家可以提前在一些公众号上提前团好,很划算,不用到处去找。
北京 · 烟袋斜街
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Nancy在北京
2023-06-15 12:03
【北京周末游】什刹海&烟袋斜街游玩攻略
☑️烟袋斜街和什刹海是相连在一起的,建议两个地方玩半天,均免费~??
?先去烟袋斜街逛逛文玩店、网红店,吃点特色小吃;傍晚时分去什刹海拍照,喝酒!
?交通路线:什刹海地铁站A1口出,步行500米左右到达烟袋斜街
?烟袋斜街种草:
☑️必打卡店铺:
1⃣大清邮政局(上新了故宫独家推荐!有各式各样的邮票和明信片,喜欢收藏的宝子们一定要来!)
2⃣国潮奶糖(买回去送人很不错!)
3⃣小扇京(国风扇子集合地,喜欢古风和国风可以冲啦!)
4⃣后海市集(一些本地特色小玩意)
?美食推荐:
1⃣冰糖葫芦
2⃣爆肚
3⃣羊肉大串
4⃣张飞锅盔
5⃣驴打滚儿
6⃣铜锣烧
7⃣门钉肉饼
?什刹海种草:
?拍照推荐:
1⃣前海沿街
2⃣石桥栏杆
3⃣海上划船
4⃣海边落日
5⃣海边吹风
?酒吧测评:
走了一圈,听了一圈,论歌唱水准,感觉烈火麒麟的民谣最棒~是三个边弹边唱的小哥哥,嗓音Nice ?~
?其他店大部分是热辣的小哥哥小姐姐!?
如果是想简单感受一下这里的酒吧氛围,可以选择一些美团上的团购套餐?,也可以直接进没有低消限制的店!
北京 · 烟袋斜街特色商业街
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刘老师从长安出
2023-04-01 21:35
北京|北京十大胡同 ——烟袋斜街逛吃攻略
烟袋斜街位于北京市地安门外大街,是北京比较有名气的文化街和百年老街?。它东起地安门外大街,为东北西南走向,全长232米。据说,当时居住在北城的旗人,大都嗜好抽旱烟或水烟,斜街户户人家开烟袋铺。加上街道细长貌似烟杆儿。故称“烟袋斜街”
烟袋斜街位于什刹海历史文化保护区的核心区内,这里也是最近京城必来的网红街。以这里为起点,东西南北1.5公里内全是北京著名的打卡地?鼓楼—锣鼓巷—后海—什刹海都可以走到。
?交通:建议地铁? 出行.北京地铁8号线什刹海站A2出口,走30米就可以看见。6号线南锣鼓巷站,2号线鼓楼大街站。
?开放时间:全天
?景区收费:免费
?推荐指数:❤️❤️❤️❤️
?️必打卡:最近很火的大清邮局!??可以买明信片邮寄,感受过去的信件很慢,时光很暖??
?️其他打卡:有剪纸、陶艺、非物质文化遗产店、特色巧克力店。整条街不长,这些店都会遇到?
?美食攻略:烟袋斜街里面个人建议可以不吃!都是景点标配小吃。没特色,不过为了氛围感,买一桶“北京”字样竹筒奶茶,拍照?
But,我强烈推荐,开了几十年的北京土著早上6:00多就要排队的?鸦儿李记!“烧饼夹肉+爆肚”这是必点必点!人均40-50,他家烧饼夹的是酱牛肉,肉足饼脆。?10RMB/1个 (菜单价格有图)炸酱面也?
怎么去李记??走进烟袋斜街大约100-150米?️个分叉路口朝右会看到排队长龙,那就是他家了。吃完可以溜达消食,去南锣鼓巷逛逛,顺便去安静的小众北锣鼓巷喝杯咖啡(我的笔记?有推荐)
总结:建议在一个晴天的上午10点半左右去烟袋斜街,逛完排个李记烧饼爆肚,南锣鼓巷消食 北锣鼓巷下午茶?完美
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能干智慧咔嗒猫
2023-12-01 10:54
环境不错。游客比较多
北京 · 清真·鸦儿李记·快餐(后海店)
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小熙小豪奇妙旅
2020-12-08 18:11
美食攻略|如何完美时间管理️吃上南门涮肉
去北京前特意查了攻略,都说到了北京一定要吃上一顿本地人都推荐的南门涮肉?!于是我们就去了!
?时间:周六晚6点多
?地点:南门涮肉(后海店)
‼️重点来了!没人告诉我周末等位要等这么久啊啊啊!想去后海店吃的盆友一定要慎重?!以下几点您要留意好:
1. 后海店不能用美味不用等app线上取号,一定要亲身去到店里拿号;
2. 我们取号的时候前面还有240桌左右,它一个小时能过80个号,我们排了3️⃣个小时才吃上。大家能按这个速度计算一下自己的等位时间。
3. 等位期间可以在烟袋斜街逛一逛,或者去后海的酒吧坐一下,这也许是等位唯一的好处吧
4. 冬天的话记得要穿多一点!店里面只可以容纳20个人等位,其他人只能坐在店外 吹西北风等位 ~
5. 每桌会送3碟菜,分别是冻豆腐,粉丝和白菜(图2)两个女生的话再点2~3盘肉和1份菜就够了。等位的时候你可以先看好,进去就直接点了。(根据我做的攻略,他们家最贵的那几款肉就是大家推荐的招牌菜[doge])
6. 最后一个小贴士:记得加5块钱要一份辣椒油,麻酱混上辣椒油再蘸着羊肉,直达味蕾的高峰 !!
最后只想说一句,最好不要周末去,实在没办法,就周末早点去,抢在一开门的时候进去你就赢了 。
北京 · 百年老店爆肚张涮
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郭大大的幸福生活
2021-05-05 21:37
冬天就得吃涮羊肉!约着俩胡同串子的兄弟(一个是帽儿胡同一霸,一个是旧鼓楼大街——叫什么胡同忘了——愿凤凰台台主)在鼓楼附近觅食。经一位推荐来到这银锭桥边儿的鸦儿李记尝尝。嘿,还真没失望。首先这肉,那叫地道,片片薄儿,涮熟后还不散。老北京涮肉不讲究鲜羊肉,鲜羊肉一定不老北京。心管儿属于试探,别地儿没有,口感一般,不如烤的好吃,不过可不是人家的食材不好。特别要说下烧饼,最近也去了几次南门儿,他家和南门儿属于俩流派,他家的烧饼瓷实分层多,本人更喜欢。
北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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躺平生活家
2023-01-11 20:23
百年历史的烟袋斜街丨北京最有特色的胡同
?在北京的生活就是转转折折,从八号线地铁出来就看到了鼓楼。寻找着小时候北海老照片模糊的回忆,每天三万步的行程穿梭在这座城市的记忆中。
?坐标:烟袋斜街特色商业街(《光绪顺天府志》中就将这条街命名为烟袋斜街。 )
?地址:北京市西城区地安门外大街48号
?烟袋斜街东起地安门外大街,为东北西南走向,全长232米。
据说,在清末至二三十年代,曾经盛行烟具、书画,如今也成了游览观光街。两侧多是各类礼品、玩具、餐饮小店。铺面建筑风格朴素有特色,是北京北城较有名气的文化街,曾留下不少文化名人的足迹。
?除此之外,烟袋斜街本身就宛如一只古代的烟袋。只有了解那段历史才能依稀从记忆中回忆起旗人文化和漕运现场。
?阳光来得正好,一扫沉闷和压力。 走走停停的记录这条街的故事,步履变得更加轻快起来!
北京 · 烟袋斜街特色商业街
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丸子曼
2021-05-10 19:09
这么多知名的老北京铜锅涮肉,还是很喜欢#鸦儿的~
五点前到店不用等位,随便坐,还是很舒服的
?️服务:服务员态度也都很好
鸦儿的肉品没的说啦,肉质新鲜,如果去南门排队的话,就真的很建议来鸦儿李记了~
烧饼也是必点!必点!刚出锅的外酥里嫩,太好吃!
总之,鸦儿李记在老北京铜锅里可以排上位的,如果别家排队就来这吧!
北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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杨卓_5638
2019-08-27 14:27
【北京去哪拍照】烟袋斜街
烟袋斜街 画面去除了其他杂色,只保留了橙色和蓝绿色。这样可以让夜晚的灯光更加凸显
北京 · 烟袋斜街
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百万家族小钢炮
2023-04-07 21:32
南锣鼓巷 鼓楼 烟袋斜街 什刹海一条线逛吃
今天和小顾出去玩啦!
第?1、站:方砖厂炸酱面(方砖厂胡同店)25元一碗,可以免费续面和酱,但是续配菜要加8元噢。我觉得挺好吃的,毕竟也没有吃过其他炸酱面,无法对比。它家没有大众点评上显示的那些炸灌肠和爆肚,只有面,想吃这些可以直接去南锣鼓巷店,但人同样很多。我们直接在方砖厂店对面的小吃店买了炸灌肠(15)和爆肚(30),炸灌肠我真不懂罐的哪门子肠?
❤️她家的腊八蒜很好吃哦,一口面一口蒜一口爆肚一口炸灌肠,这种感觉谁懂? 完全治愈了我的烦躁症,我还续了半份面嘿嘿,小顾的配菜也被我吃完了?
第?2、站,南锣鼓巷,瞎逛不买
第?3、站,钟鼓楼,适合拍照。拍照tips—建议不要去挤大家都在拍的那个红绿灯路口,那里背景比较杂,拍出来一般而且人多需要等。可以一直往前走到最后一张图所在的地方,挺出片,这里适合竖屏拍摄。
第?4、站,烟袋斜街,商业街,逛逛就行,通过这条街就直接到什刹海啦
第?5、站,什刹海,有很多传统小吃店,也有一些清吧。拉黄包车的北京大爷可真有文化,边拉边解说??
第?6、站,卤煮火烧。门框胡同百年卤煮,挺香的,反正我第一次吃,觉得好吃,我俩点了精品卤煮火烧52元。普通的38元。但是感觉没有多少大肠头和内脏,猪肺切的超小,大肠头最佳。其余的都是火烧饼
总之,今天是愉快充实的一天,珍惜并感恩我的每一天??
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BoooooomHe
2023-11-16 23:08
一看就是有岁数的老字号了,店里全都是明人来的合影,爆肚也确实好吃,羊的比牛的更好吃!
北京 · 东兴顺爆肚张(烟袋斜街店)
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宫六一
2021-05-03 09:58
鸦李记酱肉爆肚,其实我最喜欢的是他家的烧饼!
地理位置:紧邻后海银锭桥,背面是李记的涮肉。鸦儿胡同向西100是李记酱肉爆肚,老店正在装修,搬至老店边上东侧很好找。
「烧饼」就喜欢他家的烧饼,一块钱一个这个价格很难得,味道很是地道自己吃一个就知道了。
「羊杂汤」他家羊杂汤很醇厚,料足没放其他调料制作而成。
「爆白菜」爆白菜看似简单的一道菜,其实很讲究火候儿的。他家的爆白菜和爆肚一样很受欢迎,今天想吃点菜,所以没有点爆肚,麻酱是随菜送的不用单独购买。
「煮花生米」他家的花生米煮的火候儿到位,而且很入味,不像别人家的那样煮的很软烂。
喜欢吃李记的朋友们可以去尝试,吃完喝完还可以逛逛后海。
北京 · 李记酱肉爆肚(后海二店)
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dymi_1560
2021-05-13 06:38
要说去帝都最惦记的吃食,那爆肚绝对是其中之一,去了哪能不吃呢?不过就是没时间到处跑,走到什刹海,想起这有的爆肚张。
正宗的老店面,几乎没有什么装修,墙上挂满了老照片和牌匾。夕阳西下,透过窗户看到冬日的什刹海,竟觉得沧桑
爆肚考验的是火候,水爆还是油爆都是,水爆的蘸料就是灵魂。
北京 · 百年老店爆肚张涮
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啊呜是大白兔呀
2020-08-14 04:10
爆肚张的爆肚是最强的!
油爆的做法已经很少见了,爆肚张还在做!
油爆牛肚仁,嫩滑细腻,不沾料也好吃
又要一份水爆羊肚仁,脆,无腥膻味。配搭的是与涮羊肉调料类似的南派小料,加一勺辣椒油恰到好处
北京 · 百年老店爆肚张涮
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gll_2441
2021-05-05 22:15
?环境:
店很大,在烟袋斜街里面,是上下两层,建议在二楼选个靠窗的位置,很不错。
他家的鲜切后腿肉真的是可以在盘子上不掉,很新鲜。鸳鸯锅的辣锅不是很辣,喜欢吃辣的可能觉得不够辣,一般人也可以了。鲜牛肉也很新鲜,最满意的是百叶,量足而且感觉比别的火锅店的好吃。素菜的话不知道是不是因为晚上的原因水分不是很多,不过没有坏的,不妨碍吃。
北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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北京WOW
2020-09-24 18:31
别再说你只知道簋街啦‼️
1⃣ 烟袋斜街
地处地安门外大街鼓楼前,什刹海前海东北,电烤羊肉串、老北京风味小吃等都是烟袋斜街的特色美食。超级适合垫垫肚子去后海喝酒?
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2⃣ 簋街
簋街算是北京城最出名的一条美食街了吧!“麻小”,麻辣肉蟹,贵州萝卜酸汤鱼,厚道火锅等一大批店,绝对满足你的胃~
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3⃣ 前门大街
前门大栅栏一带,可以说,想去老北京的老字号,来前门准没错儿!尽管这里的人气比不上其他美食街,但前门在“老北京”心中有着不可动摇的地位。
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4⃣ 亚运村
从慧忠路到大屯路,这一片域的餐饮业极为发达,一到晚上,不但一些中低档酒楼需要排号等座,就连一些高档酒楼也是门庭若市。从高档的燕翅鲍到平价的东北菜,各色餐饮应有尽有,让你畅享华夏美食。
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5⃣ 霄云路
霄云路汇集了京信大厦、现代盛世大厦、鹏润大厦、大通大厦、国航大厦等各种商务楼,人群很时尚,所餐厅也是走时尚高端风,且以异国风味美食居多。这里的餐厅小资情调浓厚,推荐店?鹿港小镇、泰国风味的柠檬叶子、法国餐的浮士德等等。
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6⃣ 阜成路
阜成路的美食街可谓是土豪专属,只要你想吃正宗的燕、翅、鲍,那来这里准没错。这条街上云集了杭州菜、淮阳菜、湘菜、鄂菜、川菜等诸多美食,而且这里的店也是个个豪华气派,家家霸气侧露~
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7⃣ 广安门
广安门是随着南城改造而兴起的一条美食商业街,这里云集着众多川菜和小吃,从主打麻辣风味的麻辣诱惑,到以香辣蟹闻名京城的李老爹,从海鲜大排档,到鲍翅酒楼,从中式美食到清真风味,应有尽有~
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8⃣ 平安大街
每到华灯初上的时候,平安大街的饭馆总是人声鼎沸热闹非凡。在这里,吃只是享受的一半,另一半享受则是这里的建筑与历史。因为很多店家都是建造在原先的一些王府、宅院的旧址上,这里有底蕴,美食也好吃到爆,比如靠近平安里的北平楼,里面的爆肚、豆汁、炸酱面特别正宗!吃饱了还可以去后海吹吹风,找间酒吧小酌一番?
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9⃣ 方庄
方庄的餐厅档次和整体氛围相较于簋街有明显的提升,使得这条街在中午11点的时候,便渐渐达到高潮,而到了夜间,更是不比簋街的差。生产设施的完备、美食的聚集,可以让你在夜间难眠的时候,能有一处享受夜宵的所在~
北京 · 烟袋斜街
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阿啵呲嘚_7888
2023-11-26 12:24
环境不错,有大窗户,看着特别通透敞亮,就是人多的时候要等位。「麻酱小料」小料特别好吃,每次都要两份。「手切鲜羊后腿肉」这个每次必点,特别嫩。「招牌烧饼」刚出锅的特别脆,咬一口满嘴香。
北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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摄影师肥猫天
2021-05-16 09:15
老北京胡同儿美食:东兴顺爆肚张
生日胡同儿美食之旅第八站:来到了位于什刹海的东兴顺爆肚张!
爆肚早在清乾隆年代就有记载。爆肚是北京天津风味小吃里最著名的传统小吃之一。
真的好久好久都没来了[流泪]!想当初店面是在一排平房后面,要走进狭窄的胡同儿里才能吃到!记得当初来的时候还能吃到门口一位老人家做的芸豆卷,那已经是很多年前的事了,满满的回忆,回忆满满!
现在东兴顺爆肚张店面已经搬到了街面上,很大的一个门脸,东兴顺爆肚张匾额挂在门头,走进店内一眼望去墙上很多老照片,很多名人合影,满满的故事既视感很怀旧!
落座开始点餐!点了十多年前点过的同样美食~爆羊肚仁和百叶!来追溯一下十多年前的美食记忆!
|爆羊肚仁^招牌必点!这家肚仁分羊肚和牛肚两种。只认羊肚仁这口。羊肚仁做法除了煨汤外,就只剩下爆之一法了!“爆”讲究的是功力,好坏全在爆上,时间的掌握都是分寸间,爆过了老了,爆欠了生了,甚至嚼不烂,爆分为油爆和水爆,水爆方法是水的温度控制,下肚仁一汆即起(大概时间4~5秒),吃的就是那个脆嫩口感!爆肚张的味道依旧是多年前的老味道!搭配麻酱蘸料配上炸辣椒油,那味道绝了!太地道!回忆满满!
|百叶^爆牛百叶必点!来吃爆肚怎么能少了百叶!百叶水爆一汆即起,口感脆嫩,配上麻酱蘸料,点上点儿些许的炸辣椒油,好吃到爆!回忆啊![流泪][流泪]
总结:东兴顺的爆肚张!强烈推荐!来吃必点羊肚仁和牛百叶!会让你尝到不一样的老北京,胡同儿里的美食味道!回忆满满的幸福感!
建议要搭配炸辣椒油吃才会更香哦[调皮]!
北京 · 百年老店爆肚张涮
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木易石见
2021-05-08 16:07
随着疫情的好转,出来转悠的时间就多了。家门口溜达到后海开吃,比较喜欢吃这口,哈哈。缩着疫情的好转,人也多了起来,中午人多的时候需要排队呢还,价位不会,人均100的样子,很多名人来过,吃报爆肚来这里就对了!
北京 · 百年老店爆肚张涮
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小橘想要去玩
2023-02-12 13:44
打卡北京|1.15|烟袋斜街
?️第一次知道这条街还是因为某本小说?
?️老北京的冬天怎么能没有糖葫芦?
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北京 · 烟袋斜街特色商业街
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