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  • 蛋蛋布 2022-07-02 09:57
    在成都吃饭,千万别去商场,千万别吃连锁店笔记灵感
    成都的美食藏在街巷里,藏在苍蝇馆子。一到饭点人行道上占满了板凳桌椅。每一家都是食客满堂?
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    1❌“建设路“、”锦里“、”宽窄巷子“景点美食街卖着全国千篇一律的东西,没特色不要去。
    2✔️吃美食去“奎星楼街”和“吉祥街”,两条街平行,好几家老店和必吃榜店都在这里。
    3?“玉林路街区”宝藏美食街区!玉林菜市场,傍晚五点的小摊小贩,贵州嬢嬢糯米饭、陈记蛋烘糕,黄记手撕兔…还有很多精品面包、咖啡馆。赵雷《成都》那首歌的小酒馆也在这里,周末有文创集市!
    4?文殊院附近的“文殊坊”有很多老字号美食,“严太婆锅盔”、“洞子口张老二”、“王记锅盔”。
    5?“宫廷糕点铺”永远大排长龙。蓝底白字的土招牌看着就非常老式。比起现在火爆的新中式糕点,物美价廉!
    6?逛完杜甫草堂,必须去吃“乐山鲜知味钵钵鸡”!红油钵钵鸡汤料贼鲜美!钵钵鸡又便宜。鸡汤饭里加了一点猪油吃起来超级香!工作日中午刚开门门口的小板凳就坐满了人,人气不是盖的。
    7☕️文艺小资可以去“泡桐树街”。短短的一条小街有很多精品私房菜、咖啡馆、面包店、按摩店。
    8?碱水面包脑袋可以冲一下“温度”和“海浪心”面包。温度胜在性价比,碱水口味多均价8元。海浪心第一次见蓬松的碱水,面团蓬松但是口感扎实。
    9?“西月城谭豆花”的冰醉豆花,勾了芡,加上酒酿枸杞,夏天冰凉非常舒服。他家的三合泥、担担面很踩雷…
    10?成都的“蛋烘糕”真的又便宜又好吃。陈记、贺记、陆记蛋烘糕,怪味、牛肉、香辣、花生酱…均价4元,一次炫三个。
    11?玉米粑,玉林菜市场入口有一家,炒鸡炒鸡好吃,绵软、气孔优秀
    12?玉林菜市场的“老黄记手撕烤兔“,兔兔被烤得很干,骨头都可以嚼烂的那种,花生碎不要钱一样地撒。不过略油。
    13?洞子口张老二的“甜水面“,第一口真的有被惊艳,粗面条裹着白糖,再蘸甜辣酱和红油,不是很辣,面条筋道
    14?“严太婆锅盔”的凉粉锅盔,碳水配碳水的快乐。他家的锅盔饼是千层起酥的感觉,铁板煎的那种。不油。
    15?都江堰的“叶婆婆豆浆馍馍”。必吃榜的馍馍,桑叶包裹三角馍馍,豆浆的馥郁香气,绵软细密,清甜可口。经常有人提前预定一大锅,五六十个一买。
    16?另外还吃了糍粑冰粉、甘记肥肠粉、冒椒火辣串串、老妈蹄花、红油抄手..因为觉得吃下来一般/没有太深刻记忆点,就不详细说了。
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