来成都的第一顿饭，也是除夕夜的晚饭，非常火爆稍微有点名气的店都人气火爆，这家也不例外。但机缘巧合下很幸运获得一空桌，点了店里的招牌菜……
「经典老妈蹄花」蹄花名不虚传，汤浓厚很鲜！不知道是不是鱼汤，很奇妙，猪蹄非常软糯，一抿就脱骨，蘸料不辣，很香，直接吃和蘸红油两种口味，怎么吃都好吃
「石锅生煎虾」很东北的做法，蒜蓉配粉丝垫底，上面是剖开的大虾，虾肉Q弹，很新鲜，份量足，鲜美
「豆花肥肠」肥肠跟豆花是绝配，爽滑，肥肠收拾的干净，没有异味，美中不足肥肠略少?
「老妈兔头」成都兔头名不虚传，应该和鸭头啥的做法类似，不咸，好吃，适合下酒
「蒜苗回锅肉」就是我印象里的回锅肉，咸香下饭，怎么炒出来的呢，简单食材简单调味，人间至味
