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  如果他 2020-12-03 00:00

  无意中发现这家隐匿在居民区内的糖水店，小小的店面没想到食客还挺多。菜单都张贴在墙上，一目了然，且均价不超过十元，真的是一股清流啊……
  
  「番薯椰汁西米」椰汁味儿有点淡，西米倒煮的软糯，番薯也比较香甜。
  
  「双皮奶」可以说对得起价格吧，毕竟只要几块钱……

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  广州 · 旭旭糖水店(体育西路店)
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  Tanyahahahaha 2019-01-23 23:57

  广州探店|摘得米其林一星•白天鹅宾馆玉堂春暖?白天鹅早就有所耳闻～它的玉堂春暖又被评为了2018米其林一星，心心念念很久，考完试终于去摘星?
  点了这几道菜：
  ❤️葵花鸡?????
  这个很棒，鸡皮弹滑鸡肉鲜嫩不柴，鸡皮下没有一点肥肥的脂肪，说明选材很讲究。蘸料调配的也特别好，葱姜沫很细腻，超级香。推荐！
  ❤️酥皮叉烧包?????
  这个有稍微惊喜到我。虽然又有酥皮又有叉烧，但一点都不腻。酥皮不会过酥过甜，叉烧馅除了常规的甜味，还有一点点酸味，很清爽特别。包体底部还微微煎脆了一下，一下子提升了口感的层次。这个非常非常推荐！
  ❤️栗蓉天鹅酥???
  也不错，但没有很值得。栗蓉有点太甜了。酥皮太油。天鹅的头部是用淀粉做的，基本不能吃，也不知道为什么不换成能吃的白巧克力。
  不如去吃陶陶居的榴莲天鹅酥，水准一致价格还低不少。
  ❤️沙琪玛????
  确实是很棒的沙琪玛，口感细腻。但是个人还是没有很喜欢沙琪玛这个品类，一个吃下来觉得有点甜腻。也许两人分食一个会比较好。
  ❤️羊城鲜虾饺???
  好吃，?很Q弹，里面好像还加了一点胡萝卜。但是也不惊艳。陶陶居的虾饺也很好吃。印象中水准和这个差别不大。
  ❤️化皮蛋挞????
  很不错，蛋挞馅丝滑香嫩，皮不会太腻。但也不惊艳。
  ?环境和服务都没的说。环境很有中国特色。宾馆的几层宴会厅全是瀑布哗啦啦泻下的声音。潭中鱼儿游曳，好生自在快活。心旷神怡。
  ?但整体吃下来感觉性价比一般般?
  不过来这里也不是吃的性价比哈哈哈?
  算是吃过一次白天鹅啦?‍♀️摘得一颗星?
  ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
  ?人均：rmb405
  ?地址：广州市沙面白天鹅宾馆玉堂春暖

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  广州 · 玉堂春暖
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  炭黑Darkorrr 2024-02-22 00:37

  ?口味：我們是兩個人來的，點了三個菜和一杯飲品。分別是「啫啫花鳝」「生啫好味牛蛙」「干炒牛河」和「茅根竹蔗水」總體來說，三個菜都是超水準。
  
  乾炒牛河：超有鑊氣，香而不膩。
  
  啫牛蛙：很嫩，肉質緊實，啫得很入味。
  
  啫花鱔：最驚豔的就是啫花鱔！！！本來我們是打算點啫黃鱔的，但是老闆說現在沒有做黃鱔了，還很熱情地給我們科普了花鱔和黃鱔的區別，說黃鱔肉質較軟，而花鱔更脆。後來上菜一嚐果然如此！！這家的啫花鱔真的很絕，薑蔥味、啫醬味和砂煲的焦香味層層分明又相互融合，最主要的是，儘管各種調料滋味豐富，卻仍然沒有蓋住花鱔本身的鮮美味道！花鱔也如老闆所說，肉厚多汁，且香脆可口！！而且不同的部位還有不同的口感，靠近鱔骨的部分肉質較滑，遠離的則更脆。總而言之，一煲花鱔，吃出百般好滋味！！喜歡啫啫煲的朋友真的不能錯過！！！
  
  茅根竹蔗水：透過杯子可以看到滿滿的竹蔗。入口是非常清甜清爽的感覺，一喝就知道沒有添加劑，是自家制作的。冰涼爽口的竹蔗茅根水配滋滋作響熱辣滾燙的啫啫煲，簡直不要更搭！
  
  ?环境：裡面分樓上樓下，我們坐的是樓上。空間其實還挺寬敞的，窗戶也是敞開通風的，就是有時候上的啫啫煲一多，煙火氣一起，室內難免還是會有一些氣味和煙霧，但是瑕不掩瑜！！！有這麼絕的味道，這份煙火氣也變成了寶貴體驗的一部分！
  
  ?️服务：服務很好！老闆應該是老廣了，非常熱情。進店坐定還有笑容溫和的服務員阿姨給我們送小零食，並告知我們說可能上菜要等久一點，可以先吃點小零食解饞 而且還會貼心地提供點菜建議，告訴我們兩個人三個菜就差不多了，不需要點太多。自然親切的服務真的很加分！?
  
  一句到尾：這是一家值得幫襯的餐廳，絕對對得住期待?

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  江湖人称lucky姐 2024-01-06 10:50

  十几年的老字号了，出品绝对有保证。写的8点营业，去早了点就老老实实坐到等呗，阿姨们态度其实不差，就是比较不耐烦你紧到问?「招牌状元及第粥」「荔湾艇仔粥」相比之下及第粥味道更好，很鲜，作为西南地区来的人很难体验到白味的猪杂也做得那么好吃的。「油条」菜单上不叫油条，点单的时候说了油条就直接给了2根，其实外卖是可以点1根。「招牌鸳鸯拉肠」肠粉都是每天现磨浆现点现蒸的，特别滑嫩。「咸煎饼」点单阿姨推荐的，还不错，也是炸的，可以理解为咸的圆的油条?? 
  总体来说，非常推荐，味美价廉的店。

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  绮毓安 2024-03-04 17:23

  女神姐姐推荐的肠粉店，隔段时间就要驱车几十公里来吃的那种。收藏了很久，终于来吃了。周末中午错过饭点来的，还是满座。自己找到空座即可点餐，出餐速度比较慢，差不多等了近半个小时。「牛肉肠粉」「猪肝粉」肠粉皮薄如蝉翼，的确是和连锁店的肠粉不太一样，整体来说我比较喜欢番禺的肠粉做法。但是酱油太咸了我一个北方人都无法接受的咸。「猪红汤」超级大份，无功无过吧。

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  肉丝同学 2023-11-23 14:26

  必吃榜系列！
  多年的老店，门面虽然还宽，但不深
  一面是蒸笼，热气蒸腾
  另一面是桌椅，可也就没几个人可以坐
  选了几个人气的产品
  【龟苓膏】
  广东的龟苓膏就是那种微苦
  入口很润滑，沾着一些炼乳的奶甜
  盖过那种苦苦，更多是入喉的清凉
  【原只椰子炖竹丝鸡】
  YYDS，简直了！！
  椰子盖着，原只上蒸笼
  椰子?本身的清甜被牢牢锁住
  开盖的瞬间，椰子清香直冲鼻尖
  舀了一勺，肉已经可以忽略了
  汤?的鲜甜直冲脑门
  真心停不下来
  
  很推荐来这家店
  不愧是必吃榜多年霸榜
  下次还会再来！！

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  广州 · 达揚原味燉品(文明路店)
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  a啲_3712 2023-11-24 09:30

  位于繁华路段上下九，广州老字号，第一次去……相对于本地老茶客，按环境和价格来说属于中高水平，不过服务还是很到位的。
  
  本次套餐分量足，两大一小没问题的乳鸽是孩子的最爱，吃个不停，香香脆脆的炒牛河，用的真牛肉，有火候秋葵牛肉粒第一次试，对于秋葵爱好者应该还不错，但对于我自己的，没什么惊喜蛋挞皮很酥，里面的蛋黄不算很甜，入口即化大虾胶，满足感爆棚！！！

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  广州 · 陶陶居酒家(第十甫路总店)
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  广州cityw 2024-02-12 17:13

  ?[礼物]去年这个时候，太太请客已经领略了「利苑酒家(珠江新城店)」的风采。
  
  ?[礼物]这次又是太太请客，做足功课，提前预定，选了总店黑珍珠餐厅，龙年吃龙虾泡饭！
  
  ?地点：在淘金路地铁站A口附近步行五六分钟的距离。周边环境是老牌广州最国际化的地方，白云宾馆和花园酒店都在附近，之前还有很多领事馆。
  
  ☘️环境：和珠江新城店一样，高端亲民港风的装修风格。细节中显高贵，灯饰、挂画和墙饰都很有美感又很温馨。最令人注意的是服务员的服饰，显得干净干练专业，没做功课前就觉得很有TVB港风服务员的风格，后来一查利苑果然是诞生于香港的餐厅。
  
  「杨枝甘露」原来都是始创于香港利苑，果然没得说！芒果汁 芒果粒 西米 西柚 金丝柚 金钻奶 糖，配料就是这些，算给餐饮届一大贡献，但是怎么配比怎么做这么好吃是这个祖师爷才懂得！
  
  「贵妃龙虾泡饭」?龙虾调出的汤恰到好处，一粒粒金灿灿的米搭配，多巴胺瞬间最高值！
  
  「红葱头野菌啫活鲍」红葱头处理得都很精细，鸡枞菌很大个 而且新鲜十足，是那种新鲜才有的弹牙，大鲍鱼也是如此！蘸着赠送的柱侯酱，更是口齿香溢！
  
  「烧鸡」光看着就流口水，一粒粒芝麻分明，皮脆肉嫩还入味！
  
  「淮山银杏炒幼笋」食材都是一级棒，里面还有百合！非常营养的一道菜！
  
  「山西枣皇糕」这是第二次点这个点心，枣味儿真的很浓，北方食材加粤菜点心做法，很合我俩北方人的胃口！
  
  ?雪梨桂圆菠萝糖水 店长看我如此有兴致拍拍拍，送了这个糖水，十分暖心！

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  港饮广食 2024-01-06 14:31

  西华路中一条不知名小巷拐进去，离美食榜聚集的那一段西华路，中间还隔了一条康王北路，这边也有餐饮店，但相对就少一点，名气也小得多。
  
  哥林多是在一座破旧老平房的其中一格，也上是快递网点和药店，门面不大，不留意很容易错过。
  
  这老板也是个性十足，周末开门时间写着只营业到15:00，有两次周日到店，吃了闭门羹，店门口不是放了一张售罄的告示，就是
  大闸紧闭，自从上了品城记的节目推广后，反正生意是好得不愁做，该休息休息。
  
  这次来终于如愿以偿，人山人海的在排队，很多人慕名前来打卡。老板还用最传统的方式叫号。叫到人再过去才开始做单，过号再等。
  
  三文治种类不少，价格也不是很贵，老板会提醒你尽快吃完香烤类的，态度nice。
  
  等了将近40个号，差不多1个小时，对面有座位坐着等。
  
  面包松软脆口，味道调和，多年老字号，这两年上榜后人又越来越多了，希望能继续坚守品质，不忘初心。

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  alisonlii 2020-04-01 15:42

  广州探店｜广御轩·瑰丽酒店五楼的中餐厅。
  ·总体出品很好，菜品种最喜欢鱼羹和花椒大虾意粉。
  ·人少坐窗边景色会更好。
  粤菜｜食在广州

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  广州 · 广州瑰丽酒店
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  苏芬妮 2023-11-04 13:40

  小伙伴心心念念的同记，终于逮到机会过来尝鲜一下。
  作为一家老字号，还是挺多小伙伴慕名前来，店内的环境不大，坐的围数不多，但老店吃的是风味，结果也没让我们失望，味道、餐具都是很有古早气息。
  两个人点了一列「白切鸡」搭配两种酱汁，分别是葱香酱油和黄芥末，个人比较喜欢葱香酱油，吃着比较带劲，黄芥末吃起来有点东南亚味道，不太习惯。
  「三丝粥」粥底绵绵，米香十足，用料实在，十分推荐。
  「干炒牛河」锅气好足，好有小时候在早餐店吃得那种味道。
  「鸡杂炒菜心」稍微有点油，吃起来还是挺清脆的。
  
  总体来说，是家地道老字号，而且重点来了，店家跟坚记关系融洽到不行，可以先过去坚记点餐，点完拿牌子过来，会送过来，一次可以吃到两家老字号，真是一举两得。

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  广州 · 同记鸡粥粉面店
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  Hunk_2649 2020-11-07 12:21

  广州拍照•最具广府特色的四大园林酒家谈及广式体验，很多人首先会说饮茶。但是由于连锁的酒楼早已在全国各地甚至海外都遍地开花了，这个年代再说饮茶，其实已经算不上是一件很有地域特色的事情了。在现代人越来越注重食物出品的同时，有一种广式早茶文化的衍生品却开始息微了，那就是园林酒家。
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  在广州的文化氛围日渐淡薄的今天，很难能再找到像园林酒家这种特别的文化体验。尽管园林酒家的诞生，距今也不过一百年的时间，但是人们说起园林酒家，一般都会想起昔日广州的“四大”，想起茶余饭后逛一逛岭南园林的那种烟火与诗意并存的体验。在我看来，园林酒家的出现，不仅对于岭南园林，乃至是整个广府文化，都是一种很有意义的传承。所以这篇笔记列出了广州现存四家比较有广府特色的园林酒家，希望大家能知道广州作为一座国际化的大都市，依然有这样的地方，烟火与诗意并存。
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  1.水乡里的诗意- 荔湾湖唐荔园
  开在如意湖畔的唐荔园，在白天里也许不过是一家平平无奇的酒楼食肆。在我看来，它一天里最美的时刻莫过于在傍晚华灯初上之时，送菜员撑着小船往来于厨房小艇和各艘满载欢声笑语的客船之间。哪怕是不在园里用餐，站在挂满灯笼的桥上看向华灯下的唐荔园，也会被这种水乡下的烟火气所感染。
  
  2. 园林酒家的始祖- 北园酒家(小北路店)
  北园作为广州最老的园林酒家，九十年代开始由于经营问题不得不把一半的园林区域出租给了婚纱店。因此它目前只剩下中庭区域的园林了。当天渐黑，北园里外的灯火悉数点亮，这时候的北园会有种千与千寻里油屋的那种华丽感。即便只是在门外路过，也会有穿越到古时大户人家门前的错觉。
  
  3. 最大的园林酒家- 泮溪酒家
  坐落在南汉御花园故地的泮溪酒家，由于有荔湾湖这一得天独厚的优势，所以自创立以来一直是国内最大的园林酒家。整个酒家由假山鱼池、曲廊、湖心半岛餐厅、海鲜舫等组成，其布局错落有致，加上荔湾湖景色衬托，更显得四处景色如画。
  
  4. 最具岭南园林特色- 南园酒家(前进路店)
  位于晓港公园旁边的南园，曾经有过短暂的衰落。自从05年被幸运楼接手之后，南园面积增大了三分之一，而在历经多次装修翻新后更是越来越有岭南特色了。白天的南园流水潺潺竹影婆娑，晚上的南园灯火通明富丽堂皇。在我看来，它也是这四家里唯一一家白天晚上颜值一直很稳定的园林酒家。
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  我依然盼望着，盼望着，园林酒家能在某一天重新成为广州的文化名片。

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  霜霜爱出行 2024-03-08 11:14

  超级老字号港式奶茶店，绝不上新，坚持只做柠檬茶和奶茶两样。真材实料，很不错。
  「传统丝袜奶茶」冰茶砖，当茶砖融化了使得茶更浓郁。奶味会越喝越淡，但很不错。一般喝个半糖，开始感觉有点甜，但越喝茶味越浓。
  「冰冻柠檬茶」茶很好啊！冷得话柠檬也不会涩。还是半糖。

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  小肥BO 2024-03-05 00:32

  雅苑的「豉油糖炸黄花鱼」真是YYDS，虽然没有第一次吃那么惊艳了，不过还是好好吃的，在广州吃过几家，都没有办法超越雅苑
  「葱油鸡」好嫩好惹味的鸡，这绝对好吃，只是不会很惊喜
  简简单单2个菜埋单2百多，感觉雅苑还是好贵甘好贵……

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  快乐精灵_1391 2024-02-15 23:54

  来吃这家主要是7点开门，其他基本都是8点才营业，而且看评论说性价比是比较高的。但春节期间除了7点开门外，其他样样优惠都没有，详见图10，所以也没了性价比之说。
  
  第一个上桌的是「一品鲜虾饺」这虾饺做的非常有特色，油光锃亮，晶莹剔透，没有其他虾饺皮中总有带点白色，透的馅里的葱花都看的很清楚，非常有食欲。
  
  「窝蛋牛肉粥」牛肉滑嫩也很新鲜，加上生鸡蛋黄的拌入，口感比较独特，这个也可以推荐。
  
  「荔湾艇仔粥」本来我是很喜欢吃这款粥的，但是这家的不推荐，吃到一半的时候吃到不知道是啥东西非常腥，应该是食材坏了，问了其他人，也有同样的感觉。
  
  「鲜虾红米肠」红皮韧劲不够，油酥又包裹着太厚，勉强把一个吃下去了。
  
  「酱皇蒸凤爪」「清蒸排骨」「酥皮蛋挞」无功无过。
  
  「一品三式包」中有个椰丝包子比较独特，蛮好吃的，其他2个一般。
  
  餐具的卫生状况也堪忧，我换了几套总算换到看上去干净点的。

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  SummerXiaV 2021-01-10 12:46

  食在广州｜江-由辉师傅主理到广州打卡的第一顿晚餐??
  星星餐厅拔草起来?
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  ?必点推荐?
  ?️玫瑰油醋汁和乐蟹蒸手打肉饼?️
  - 上次吃和乐蟹还是在海南
  - 就被蟹黄饱满的程度惊讶到
  - 猪肉糜中加入了香菇?和马蹄
  - 鲜美程度和口感都?
  ☕️远年陈皮红豆沙☕️
  - 陈皮很香 却不会喧宾夺主盖过红豆的味道
  - 红豆都是去了皮的 所以口感超级细腻?
  ?值得一试?
  ?亚麻籽脆皮烧鸡?
  - 用的是文昌鸡 皮那真是超级脆
  - 但可能去的晚了 加热的火候稍稍有点过 鸡肉略干
  ❓谨慎下单❓
  ?有机脆瓜炒獐子岛螺片?
  - 心里预想的这应该是一个清爽偏酸甜的菜
  - 但实际上油很多 过于油腻
  - 最后是配着和乐蟹里的油醋汁解腻才能多吃几口
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  总体还是满意的米其林体验✔️
  是下次来广州还是会想要继续吃的店?
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  ?江-由辉师傅主理
  ?天河路389号文华东方酒店三楼

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  广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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  MinnieLau 2024-03-03 01:03

  首先门票正价60元确实有点贵，因为园内没什么很吸引眼球的景色，环境比较幽静，相比越秀公园这种景点的话，没有一片花海、灯光的景色让游客大饱眼福的感觉。园内的建筑就是一些广州60，70，80年代的著名商铺，让游客回顾以前广州的商业街风貌和文化气息，还有感受一下以前60，70年代的生活环境。印象深刻的是木偶艺术馆，里面的人物做的比较精致。另外，一天里，不同时间段安排不同的表演，有粤剧、舞狮、杂技、舞蹈、魔术等。如果要仔细走完每个地方的话，大概3个小时吧。

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  吉祥度母 2024-03-02 23:20

  请外地朋友吃正宗粤菜，出品很不错?味道也可以(๑˃̵ᴗ˂̵)?谈不上惊艳?也没有觉得很出彩?‍?个人觉得味道没有总店的好吃?烧鹅比较肥[悠闲]喜欢肥腻口感的一定要尝尝?鱼和叉烧都还可以[皱眉]猪手和鱼肉饼我没有吃[懵逼]也没有问朋友吃的感受(◍╹ｘ╹◍)所以无法评价?青菜牛肉口感是很好的?我吃的最多[悠闲]虾是辣的口感应该放的是泰椒(๑´ڡ`๑)喜欢吃蒜蓉开边虾的朋友值得试试这个口味比较特别(∩^o^)⊃?菠萝包很正宗(o^з^o)?每次必点?这个强烈推荐(o^з^o)?葱油饼我还没吃已经分完只能等待下次尝试?唯一体验感不是很好的是服务[弱]明明有包房(ó﹏ò｡)打电话预定还不可以(ó﹏ò｡)到现场还要等叫[懵逼]无奈提个人就让上去了 上去空房很多[衰]这点实在无语?

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  随风_3239 2023-11-01 17:03

  醒记拉肠位于茘湾区洞神坊20号，是在巷子里的一家肠粉粥店铺，该店不大，只是简单的装修，简单简节的木长桌，塑料橙子，店铺就两个人，叔叔和阿姨不停的忙着，服务好，该店的肠粉量大料足，味度鲜美，粥绵而甘，价格不贵，6元肉肠，6元的粥，吸引了大量的人惠顾，经常排队，晚点就会卖完。
  鲜肉片肠：肉片多而鲜嫩，肠粉滑而爽口。
  皮蛋瘦肉粥：皮蛋多，肉片滑，粥绵而甘，内有腐竹碎片，好吃极了。
  总体：价格不贵，味道不错，量足料够，值得推荐！

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  Icy_4099 2024-01-12 13:42

  选择很多，可以一次下单。
  「铁板鸭肠」必点，鸭肠很脆。

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  吃翻大魔王 2024-02-13 23:20

  酒店附近的店，离得不远就来了，过年期间人还挺多的，上餐速度也挺快的
  干炒牛河看起来油但是吃到嘴里还好，但是没有韭黄或者韭菜，感觉缺点味道不错牛肉挺大块的
  咸煎饼就是油炸饼，油味蛮大的应该是配粥喝的
  拉肠其实就是我们那得肠粉各地叫法不同，皮很软糯，酱油不咸带点甜味，韭黄虾仁的不错
  及第粥里面货好多啊，小肠应该是小肠吧，猪肝、猪肚、丸子，这个猪肝真的是非常意外，粉嫩没有腥味很好吃，整个粥咸鲜口
  艇仔粥第一次吃到没有油条的艇仔粥，不过也不知道油条是不是标配

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  水冰冰冰_8473 2023-11-23 13:42

  江-由辉，御宝轩，和苑这几家粤菜都不错，但广御轩更胜一筹，这么多家最喜欢广御轩。
  家人住瑰丽，提前客房打电话预定了位置，中午也不算很多人，工作日中午没有看到有人等位。
  「花椒鲜虾天使面」「现烧黑棕鹅（例牌）」这两个招牌的都点了，还不错，面里有花椒，虾肉很Q弹，口感很丰富。烧鹅皮很脆，正常发挥。
  其他就点了自己喜欢的「芦笋和牛」芦笋很嫩，牛肉也不错，豆腐，汤也不错。

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  广州 · 广州瑰丽酒店-广御轩
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  大陆郭碧婷 2024-02-19 15:33

  又是一家过年期间不用排长队的店，果断buy它
  这次点了汉堡超级惊喜，原来这家汉堡居然这么好吃，之前都一直吃咖椰黄油多士
  「咖椰黄油多士」一片方包一分为二然后涂抹咖椰酱，一块黄油放中间再一分为四，马上吃好吃，外皮脆热里面又冰冷香，放久了外面的多士变软就没那么好吃了
  「经典牛肉芝士汉堡」这个真的超级惊喜啊，现煎的牛肉和面包，等待时间会长一点，但完全值得牛肉饼很香很好吃，整个汉堡味道在线

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  Belle尤 2021-04-01 09:56

  广州30年粤菜馆｜广州美食推荐｜向群饭店30年老字号的向群饭店 果然是名不虚传?
  总店是在老城区里头 很有传统地道的特色
  非周末去的时候 其实不用排队 完美避开高峰期?
  因为我们是两个人用歺 所以点不了太多菜
  但我们还是忍不住点了几个荤菜 都没有素菜hhhh
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  鹅肠挺脆口的 底菜是豆芽 但鹅肠入口的时候就真的能感觉都是油脂哈哈哈 好吃是好吃 但也真的容易胖 不敢吃太多 除了还有点咸 其它都还好
  豉油碌鹅有惊艳到我 真的赞不绝口 味道真的很可 卤汁的味道特别浓（这个汁拌饭应该很可 肉质也很嫩 很推荐
  姜汁炒猪肠 没有很大的惊喜 有红青椒几个配菜 加上酸菜和生姜 猪肠的味道也没有很腥 因为我自己很喜欢吃生肠这些 所以就点了这个（可能我自己不喜欢吃酸菜 所以觉得还好）不过味道是不错的
  葱油捞粗面 哇绝了 分量超级多 两个人根本吃不完 有配一碗清汤一碟酱油和辣椒 葱油的味道太香了 我自己本身也很喜欢吃这种捞面 一定要点点点点！
  个人觉得葱油捞面是Top1哈哈哈哈哈 推荐菜的葱油鸡我们反而没有点 听闻也没有很大的惊喜 所以就不太想点 如果不太喜欢吃鸡的番友们 也可不点 试试其他的菜
  老广味道｜广州粤菜｜

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  广州 · 向群饭店(龙津东路店)
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  sala_5711 2018-04-25 15:02

  广州探店@炳胜品味#美食心得部门团建，老大让我选址，刷大众看到公司不远有炳胜就定了。小炳胜去很多次了，建六店和天环店都去过，但是炳胜品味还是第一次，最后定下炳胜品味(黄埔大道店)总的来说，在我心目中炳胜出品的粤菜怎么说都不太会出错～
  提前一天打电话订座，没订到包间只能要大厅位，而且只能保留到六点半…当天去的时候，一进餐厅三楼就看到角落有个很好的窗口位，上边也没有留座提示，在我的要求下大厅经历答应给我换到这个窗边位～?
  ???????
  菜式?
  1.首创灌汤烧鹅¥68/例
  招牌一号，这个做法的烧鹅不会太油腻，口味偏甜，皮脆肉香，进店必点，四星半～
  2.脆皮叉烧拼秘制黑叉烧¥68
  两款叉烧都是炳胜招牌中的招牌，脆皮叉烧比较肥，酥皮下边一口咬下去油会冒出来，受不了的女孩子可以配米饭吃～，黑叉烧相对不那么油腻，但是吃多也顶不住，虽然美味但是不可多吃。四星
  3.高汤柱脯节瓜煲¥68
  重点❗️这道菜是我心中炳胜的NO.1，超越叉烧和烧鹅的存在～这道菜看着不起眼，推荐的人也不多，但是味道很惊艳，而且每次都很快售罄，像我们这次去，六点半到店，点菜的时候服务员就说剩下最后一份了…
  高汤浓厚鲜美，一喝就知道熬的时间不短，大块的节瓜炖的恰到好处，不会太烂但是又充分吸收了汤汁精华，瓜中间塞着超大一颗瑶柱，还有的塞排骨，排骨也是好吃的不行！个人口味给这道菜五星！～～
  4.丝瓜炒鹅杂¥
  隐藏菜单，是后边加菜的时候推荐的，价格不记得了。丝瓜正当季，特别的鲜甜，鹅杂也没有任何异味，这道菜我觉得OK～?
  5.招牌菠萝包¥45/半打
  好好次的菠萝包啊啊啊～绝对的新鲜出炉，刚上菜的时候很烫手，整个包非常松软，菠萝皮部分又非常酥脆，中间还有菠萝味的内陷甜中带点微酸，吃的时候小心烫口。不输翠华，五星好评?
  6.水晶三位豆腐¥46
  有黄豆和黑豆两种豆腐，上边铺着一点虾和带子，酱汁味道类似蒸鱼的那种酱油～口味偏清淡，还可以啦。说实话，我心目中第一的豆腐是几年前白云山松风轩的山水豆腐，曾经沧海难为水了哈哈。
  就写这些吧，别的菜都属于不功不过，虽然不算惊艳但是也没踩雷啦，汤点的是无花果炖瘦肉，挺清甜的～图三的黄瓜沾芥末不错吃，我们连着点了三份?
  个人的意见吧，来炳胜就应该吃这些照牌、味道不错价格也不会太高，高价的刺身、还有经理推荐的海参煲那些我们都没点。
  ???????
  环境?
  大厅环境还行，就是正常的粤菜餐厅。如果说小炳胜适合情侣约会、闺蜜相聚，大炳胜就属于公司团建、家人聚会这种人比较多的了，菜式的分量也相对大些，性价比比小炳胜要高。私密性就不要想太多啦，包间我没去过就不知道了。
  ???????
  服务?
  一般…真的挺一般的，态度不会说恶劣，但是也没有很殷勤吧，有一次叫人举了好几分钟手来着?只能说勉强过得去啦
  ?七人买单¥800多（送了8张十块钱优惠券～）
  给个四星????
  ps.手里很多广深探店心得、求赞求关注～??

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  xnjtzx 2023-11-26 19:41

  常客 经常来这里吃饭 味道很好 适合和朋友一起来吃饭

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  广州 · 新泰乐(盘福路店)
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  UnaZY 2024-03-02 20:44

  看各种app推荐就过来了，超多人排队，等了差不多1小时，照着网友推荐菜单点的，有不错的也有踩雷的，下面详说，大家自行避雷。
  红榜：「蒜香九肚鱼」外酥里嫩，老少咸宜。「中山石岐冰皮乳鸽」外皮焦脆，鸽肉入味。
  无功无过：「脆皮炸大肠」并没有推荐的惊艳，大肠有点腻，吃两块就吃不动了。「猪踭莲藕煲」猪踭很软烂，莲藕也很糯，但是汤一般，没有鲜味。
  黑榜：「肉丝煎面」真的不知道什么人爱吃这道菜，面根本没味，又生又硬，完全不脆，沾了汤汁的是软的，但是汤汁的味也奇怪。「蜜汁黑叉烧」「鱿鱼筒」这两道菜感觉白瞎了食材，叉烧没有叉烧味，鱿鱼没有鱿鱼香，只有浓浓的红糖味，完全不搭啊，感觉像肥肉和鱿鱼做的红糖糍粑，吃不下。
  价格：3大2小473r，人均95r，还可以，但是剩了一大半。
  环境：拥挤、嘈杂、卫生间差
  服务：毕竟人多到不行，几乎没什么服务吧

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  皮皮黎 2023-08-25 16:39

  广州探店｜在美如画的园林酒家饮早茶?位置：广州市荔湾区龙津西路151号?导航到泮溪酒家即可 旁边就是荔湾湖公园?
  
  广州?️四大园林酒家，泮溪酒家是其中最大的一家，园林景观绝美
  
  酒家里面很大，分成很多个区域，中间都是古代连廊沟通，每个区域茶位费不一样，景观好的费用会贵点，我这次在中国会，茶位每人12.8，另外还需要百分之十的服务费，本土狗觉得价格蛮高，不过景致也值得?
  
  进门走一段?️个假山瀑布，那里拍照打卡炒鸡好看，也许旁边就是荔湾湖公园⛲️，湖中视野广阔，环绕湖中的区域茶位费收费会高点，酒家装饰布置跟公园也很融合，整个就是非常古典大气又精致的园林景观设计?
  
  至于出品感觉跟其它酒楼也差不多，份量感觉不大，所以总体性价比不高，单纯就是冲着环境也是可以接受喝完早茶还能去旁边公园逛逛，附近还有文艺十足的泮塘古村，集美们赶紧去打卡吧

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  广州 · 泮溪酒家(荔枝湾店)
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  小孩_7160 2024-03-07 10:22

  蛋挞1r/个 真的是太太太划算了！?蛋挞我觉得是必点的，我觉得是我买的这些里面最好吃的，很醇厚的味道。
  板栗饼的皮很厚，馅比较薄，但是味道很好。
  蛋黄酥有点酸酸的味道，不知道是不是有加一点山楂，还是有点油的
  紫薯芋泥饼冷藏之后也很好吃！是真实的芋泥味道，没有乱七八糟的添加剂，也是很好吃的。当时去到的时候冰皮类的只剩下芋泥饼了，本来还想买冰皮榴莲饼试试的，有点遗憾。
  半熟芝士没有什么芝士的味道，也不是我们平常吃的半熟芝士的样子，感觉就是普通的小蛋糕，不能叫做半熟芝士，可能也是为了一个噱头吧。
  
  [樱花]性价比:
  这家店的性价比真的很不错！

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  东方不buy_4486 2024-03-04 12:08

  ?环境:
  他们家就是一个老式的店铺，但是店里面的品类还是很齐全的，价钱卖的也不贵。
  服务：
  老板娘服务态度也很好。早上出餐的也比较早，所以说还是很方便的。
  ?口味:
  「太极包」这个太极薄就是很老式的那种豆沙面包。不过很好吃，可以唤醒童年的回忆的那种。「蛋黄酥」我是第1次见到这种样式的蛋黄酥，不过味道很好。「老婆饼」他们家的老婆饼味道也不错。基本上每样都没有踩雷。

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