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  • SummerXiaV 2021-01-10 12:46
    食在广州|江-由辉师傅主理到广州打卡的第一顿晚餐??
    星星餐厅拔草起来?
    -
    ?必点推荐?
    ?️玫瑰油醋汁和乐蟹蒸手打肉饼?️
    - 上次吃和乐蟹还是在海南
    - 就被蟹黄饱满的程度惊讶到
    - 猪肉糜中加入了香菇?和马蹄
    - 鲜美程度和口感都?
    ☕️远年陈皮红豆沙☕️
    - 陈皮很香 却不会喧宾夺主盖过红豆的味道
    - 红豆都是去了皮的 所以口感超级细腻?
    ?值得一试?
    ?亚麻籽脆皮烧鸡?
    - 用的是文昌鸡 皮那真是超级脆
    - 但可能去的晚了 加热的火候稍稍有点过 鸡肉略干
    ❓谨慎下单❓
    ?有机脆瓜炒獐子岛螺片?
    - 心里预想的这应该是一个清爽偏酸甜的菜
    - 但实际上油很多 过于油腻
    - 最后是配着和乐蟹里的油醋汁解腻才能多吃几口
    -
    总体还是满意的米其林体验✔️
    是下次来广州还是会想要继续吃的店?
    -
    ?江-由辉师傅主理
    ?天河路389号文华东方酒店三楼
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