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麻烦_7486
2023-11-10 22:34
被安利的除了价钱,其他都挺好的粤菜
首先是两个朋友要晚上回香港,的确没有多久时间吃饭,生怕文华东方慢条斯理的上菜方式,结果领班真的帮我们催了菜,很快就都上来了,换碟,加茶也很及时,这好几百的服务费也算没白花
菜品整体还好,除了上汤碗豆尖的汤,凉了之后很腥,和乐蟹肉饼里,能偶尔吃到肥肉丁,花胶似乎泡的不够,炖汤之后略硬之外,其他都还好
和乐蟹肉饼的确不错,性价比真挺好,脆皮鸡肉质和火候也都不错
下次来广州继续米其林之旅
广州 · 广州文华东方酒店67江-由辉师傅主理
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诗子_1469
2020-04-07 11:34
拔草广州首家米其林二星餐厅“江-由辉主理
清明假期请长辈吃饭,选择了做新派粤菜的文华东方酒店中餐厅——江-由辉主理,也是广州唯一一家米其林二星餐厅,去之前还挺期待的,但一顿饭下来,从菜品到服务,真的是很失望……
▫️我们把几个招牌菜,亚麻籽烧鸡、和乐蟹蒸手打肉饼、煎烹麻椒肥牛粒、黑天鹅酥、香芒小黄鸭都点了尝尝,除了烧鸡觉得还不错,外焦里嫩,其他几个招牌菜很一般,上来后凉凉的,味道也没什么惊喜~小黄鸭和黑天鹅两个点心是主打的,但也很一般,尤其是黑天鹅里面的馅咸咸的很奇怪。
▫️之前黑珍珠上榜点评,说这家餐厅主厨辉师傅很重视摆盘和菜色,但从盘子到摆放,和普通餐厅并没有区别,在上点心之前,都没拍照欲望。
▫️服务:包间配两名服务员,但经常桌上没及时添茶水,要我们自己拿去配菜间找她们,骨碟不提醒也不主动换。
▫️价格倒是有“惊喜”,大众点评写大概人均570,包间最低消费3500,我们7个人就点了15个菜1汤
(因为分量比较少),最后一共6543,其中自带酒水开瓶费900,茶位费58一人,服务费800多……
▫️总而言之,尝个鲜可以,但不会来第二次了……
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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华华_1125
2023-11-18 22:17
好久没来 江 喝茶了,出品非常好
「亚麻籽烧鸡(半只)」
「宫廷笋尖虾饺皇」
「酱香豉味蒸凤爪」
「乳鸽」
「香煎萝卜糕」
广州 · 广州文华东方酒店67江-由辉师傅主理
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SummerXiaV
2021-01-10 12:46
食在广州|江-由辉师傅主理
到广州打卡的第一顿晚餐??
星星餐厅拔草起来?
-
?必点推荐?
?️玫瑰油醋汁和乐蟹蒸手打肉饼?️
- 上次吃和乐蟹还是在海南
- 就被蟹黄饱满的程度惊讶到
- 猪肉糜中加入了香菇?和马蹄
- 鲜美程度和口感都?
☕️远年陈皮红豆沙☕️
- 陈皮很香 却不会喧宾夺主盖过红豆的味道
- 红豆都是去了皮的 所以口感超级细腻?
?值得一试?
?亚麻籽脆皮烧鸡?
- 用的是文昌鸡 皮那真是超级脆
- 但可能去的晚了 加热的火候稍稍有点过 鸡肉略干
❓谨慎下单❓
?有机脆瓜炒獐子岛螺片?
- 心里预想的这应该是一个清爽偏酸甜的菜
- 但实际上油很多 过于油腻
- 最后是配着和乐蟹里的油醋汁解腻才能多吃几口
-
总体还是满意的米其林体验✔️
是下次来广州还是会想要继续吃的店?
-
?江-由辉师傅主理
?天河路389号文华东方酒店三楼
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o丁小叮o
2020-02-04 21:15
米其林二星打卡适合带长辈去打卡的粤菜馆
整皂片发现生日去拔的草还没repo!
.
家里长辈都不喜欢吃西餐,本来想订瑰丽广御轩结果满了??♀️转念一想不如去广州唯一的米其林二星打个卡吧!临时上午改订了 Jiang by Chef Fei 江-由辉师傅主理
.
18:30到人还不多,19:00就坐满了!建议提前预定哈~服务在线!装修中式比较中规中矩,但我们预留的卡座很舒服也很温馨!
.
▪️合乐蟹蒸肉饼(必点)?
招牌菜!是真的好吃,蟹已经处理好了,所以也可以优雅得吃啊!妈妈跟喜欢~
▪️椰子鸡汤(超级推荐)
鲜甜!?推荐~
▪️亚麻籽烧鸡
皮脆肉鲜,肉里有汁!加上亚麻籽,特别香!
▪️创意鲜果咕噜肉
略微浮夸的造型?就是咕噜肉的味道~从小就喜欢咕噜肉!
▪️杨枝甘露(必点)?
实名表扬!下次来请一定要吃!不甜腻,当饭后甜点刚刚好~
.
还有炒饭忘记拍了!长辈都还蛮开心的呀~等这段时间过了,还想去吃杨枝甘露!?
.
人均:600(含服务费),现在很多私房菜单位价格都在700、800以上。作为二?餐厅,觉得还挺划算!
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东了言
2023-11-22 17:04
到广州特地预订去吃的粤菜餐厅,炳胜保利利苑都尝过,黄景辉师傅主理的江(好像也主理过别家的)的味道确实非同一般。餐厅在太古汇旁边文华东方3楼,订的晚餐,每天就接受预订的客人留位,散客去的话要看到时有没有位子,要是满的话一般要到晚8点后才有。茶点了陈皮白茶,陈皮味不算重不会盖过后续要吃菜的味道,点茶会送小点(中间的瓜更好吃)。预订了葵香鸡,肉嫩皮香,本身就很香嫩,搭配的松茸姜丝味道更佳,姜味很淡不会喧宾夺主,能更好引发鸡的本味。蟹蒸肉饼不愧被很多人推荐,肉饼浸在玫瑰油醋汁中,与在上的蟹黄交相辉映,热气蒸腾下鲜美异常。花雕蛋蒸龙虾倒没吃出花雕味道,估计只是用花雕去腥气,然后不偏不倚的品味食材,但因为食材本身品质就不错,吃这个倒只能说味道预料之内,不算特别惊艳。时蔬选了菜心,叶与茎煮的很嫩,吃完肉后来点清清口。甜点是葛仙米炖燕窝,会给糖水、杏仁奶和牛奶,按吃的口味加入即可,红枣汁炖燕窝也评价不错,挺养身的,陈皮红豆沙主要还是用来解解腻的,这个用的陈年的陈皮所以味道较重。
服务费15%,很多时候喝一口放下就会添水,桌面、骨碟也会及时清洁,服务体验确实不错,主要还是菜好吃,服务属于锦上添花。
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jennyyao_7623
2023-11-01 00:26
超级喜欢的一家餐厅
开在最爱的文华东方里~
提早预定会有比较好的卡座位子
茶位费25/位 加收15% 服务费
环境:当然没的说
商务宴请好去处
服务:给我服务的小哥可能是新来的吧
有点不清楚的事情都会去请教其他同事
不过总体来说还不错
因为中午吃了御宝轩 实在有点吃不下
所以点的比较少 大多是推荐菜
「水墨云石芋头」早就听说这家店的审美很牛
芋头糕点做成了水墨 更绝的是和盘子相得益彰
真是好吃又好看
芋头细密绵软 清甜淡雅
虽说不算入口即化 但是颗粒感也很微弱 开胃小点心
「亚麻籽烧鸡(半只)」吃了太多好吃的烧鸡
这只就有一丢丢普通
皮挺脆的 肉嫩多汁 不过不惊艳
「乳鸽」吃过黄景辉师傅在上海主理的东方景宴
那个玻璃乳鸽惊为天人
不过江的乳鸽就比较一般咯
「和乐蟹蒸手打肉饼」不太爱吃螃蟹的我和男朋友也被这道菜折服 虽然当时的螃蟹肯定不当季
不过蟹黄也蛮多
下面的手打肉饼肉质紧实饱满 沾了螃蟹的鲜香
还有醋的点缀 很诱人
「岭南黑天鹅酥(半打)」吃个样子吧
奇奇怪怪的肉馅 不太喜欢
「羊城干炒牛河」油润 合格
总的来说 超级喜欢的一家餐厅
性价比超级高
希望有机会再来打卡
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吃货_5301
2023-11-15 10:03
不愧是米其林2星,主打低调奢华风。
餐厅环境昏暗的暖灯光给人一种神秘的感觉。菜品味道非常棒,都是新鲜食材制作,服务也非常好,每上一道菜都会介绍,中途也非常勤快跟换我们的碟子。茶艺师推荐的陈皮老白茶真的好好喝,说是她们家的招牌茶,现在降温喝非常暖身暖胃,确实如此?值得推荐,推荐的玫瑰之萃颜值也非常好,口感酸甜,非常好喝。
有一些菜品忘记拍照了,哈哈
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甜心Cimmy酱
2020-05-17 23:00
广州唯一米其林二星餐厅‼️超好吃一定要去‼️
「江·由辉师傅主理」是广州唯一一家米其林二星餐厅,地点在太古汇东方文华酒店,最好提前预定,我们是提前2天定位去吃的,菜品和服务真的都非常出色
-
?菜品推荐:
?亚麻籽烧鸡?
这是他们家招牌,肥瘦相间,肉里有汁,外面有亚麻籽,烤过之后吃起来特别香!
-
?和乐蟹蒸手剁肉饼?
这道菜也是招牌!!我本人平时是不太喜欢吃肉饼的,但是这家的我却超爱!!螃蟹是处理过的,吃起来很方便,汁子里加了玫瑰醋,酸酸甜甜,里面还有脆脆的马蹄,肉饼整体吃起来非常鲜美!!强烈推荐!!
-
?原只椰子炖鸡汤?
鸡肉鲜美,椰汁清甜,口味很棒!一点也不会有油腻感~
-
?鲍鱼饭?
造型很棒,鲍鱼很好吃,下面就是普通的酱油炒饭啦,量比较少两口就能吃完啦!!
-
?岭南黑天鹅酥?香芒小黄鸭?
这两个可以各要一半一起点哦!天鹅酥上来的时候仙气飘飘,颜值超高!里面居然是叉烧,很喜欢 小黄鸭也超可爱呢!
-
?店里环境不错,服务也比较周到,主要是菜品很合我意啦!非常推荐!!人均?800左右~
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忌廉与雪梨
2019-12-07 13:19
广州首家米其林二星餐厅jiang by chef fe
?2019年广州终于诞生了首家米其林二星餐厅——“江by chef fei”餐厅
?一家位于广州著名奢华五星级酒店文华东方酒店三楼的创意粤菜,在广州CBD闹中取静。
(tip:晚上就餐可以提前预约窗边的位置,看广州繁华的流光溢彩)
?对于米其林二星餐厅,除了一流的厨艺,还要提供非常棒的美酒和食物搭配,所以如果去往米其林二星,一定不要错过餐厅里的美酒!
?推荐菜品
岭南黑天鹅酥 138
亚麻籽烧鸡(半只)198
鲍鱼饭 168
和乐蟹蒸手剁肉饼 328
龙虾汤贵妃稻田面 69
罗汉斋109
?推荐酒品
因为我们点的都是白肉,所以配的是白葡萄酒:
澳洲有名的雷司令(偏甜口)
新西兰长相思(偏酸但果香浓郁)
?位置:广州太古汇附近文华东方酒店三层
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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颖颖巴滋闭
2020-08-21 20:26
【广州美食】米其林江·由辉师傅主理
地址位于广州文华东方酒店三楼,由潮汕著名主厨黄景辉师傅主理,去的是中午,没有预约直接walk in了✌?每一道菜出品都很棒,能感受到辉师傅的用心?
推荐菜:
【鱼子酱配脆皮烤乳猪】?????
单凭我自己的喜好,我本人就是一个吃烧腩仔要把 脆脆皮咬掉吃把底下肉吐掉的人,所以这道菜我真的强烈打call!片出来的乳猪皮香脆且不带肥肉,上面是鱼子酱下面是面皮裹着涂了甜酱的葱黄瓜,是非常棒的组合!
【二十年花雕芙蓉蛋蒸龙虾?】????
好吧最近餐厅不是爱淋茅台就是爱浇二十年花雕???龙虾是钳子和一块龙虾肉,蒸蛋一口即化之入喉咙!上面还放了黑松露,就是一道味道颜值统统在线的菜,除了贵没毛病哈?
【和乐蟹蒸手剁肉饼】??
我自己是喜欢吃海鲜喜欢蟹,但不爱肉饼,不过这个肉饼加了醋,不会太腻,更适合点给宝宝送饭吃哈哈哈哈
【樱桃鹅肝】???
不功不过,这个做法之前在其他餐厅也有吃到过,外层的樱桃啫喱酸甜解腻,鹅肝像雪糕一下细滑,造型也好看,但吃两粒我就够够的了,感觉这个可以搭酒来吃;
【加拿大牛肉粒】????
牛肉据说是A5和牛,不过其实进口的肉的质量好基本都能做的好吃,摆盘的是一坨坨红辣椒丝,造型可爱中式风,但不辣的哈哈哈哈
【三文鱼籽矶煮大连鲍】???
不确定是不是叫这个名字啊哈哈哈,也是造型可爱的一个菜,点它是因为刚刚好喜欢吃鱼籽?
【鲍鱼饭】????
鲍鱼是小鲜鲍,饭是一人份的裹着酱油汁的东北大米饭?中规中矩,毕竟不能被太多碳水化合物填饱我的胃?
【香芒小黄鸭】???
造型超可爱,味道中规中矩✌?
【心肝宝贝】??
名字起的那叫一个绝啊??!其实是上汤西红柿围着枸杞叶~ummmmm,番茄?是好的番茄,粉粉的;
所有的菜都很精致,导致每样都想点点尝尝,中午还有早茶单广东点心(虾饺烧卖…等等等),吃粤菜就是人多才好点菜☝?
人均1000??♀️
丰俭由人
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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顾倩倩g
2020-12-22 14:51
广州探店|江-由辉师傅主理 米其林二星
江-由辉师傅主理
?广州文和东方酒店
是广州唯一一家米其林二星餐厅⭐️⭐️
黑珍珠一钻餐厅?
客单大概600+ 服务费15%
整体环境是中规中矩的高级餐厅风格?感觉没有很惊艳
但是服务态度非常非常好~这个一定要点赞
有人评论菜品贵但份量少
但其实我们两个人4个菜吃撑…完全吃不下~
味道真的非常棒?
?和乐蟹肉饼
超级好吃的肉饼,第一口有惊艳到~
以下为专业人点评内容?:
(和乐蟹蒸肉饼也是他们家的主打菜式,蟹膏全部被挑出来放于蟹腿之上,师傅真用心,手打肉饼充分吸收了蟹的鲜甜加上放入香菇和马蹄一起,滴入玫瑰醋,吃起来幸福感爆棚,这道菜单吃这一大盘肉就足够,蟹的精华全到肉饼中,蟹肉的味道完全就不值得一提。)
?亚麻籽烧鸡?
皮非常非常香薄脆~
有被惊艳到~
酱汁的味道也很棒?
但是有点越吃越饱?
?小黄鸭?+天鹅酥?
造型第一名 太可爱了
小黄鸭还会一直晃 巨可爱 但是味道一般 不知道是果冻还是?布丁
天鹅酥?是肉的………第一次吃肉的天鹅酥
甜甜咸咸?
后面都让朋友吃啦?
也好吃~
?豌豆苗菜?
忘记叫啥名字了 因为朋友不喜欢吃重油的
要求一定要清淡
结果巨好吃‼️
(形容不出来 非常值)
总体点评:米其林名不虚传
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萱豆俩宝
2023-10-28 20:35
「亚麻籽烧鸡(半只)」口感不错,皮酥肉嫩,不柴。吃多了会有点油腻,多喝点茶~
「牛筋牛腩煲」牛筋软烂入味,牛腩差点意思。
「岭南黑天鹅酥(半打)」很特别,咸口的天鹅酥,口感酥脆~
「兰州百合炒甜豆仁」兰州百合是甜的,口感清爽,还不错~
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粤滋味揾食团
2019-12-20 19:34
广州唯一的米其林二星餐厅‼️一生必吃一次
江·由辉师傅主理,直接用星厨??的名字命名餐厅,可见餐厅的底蕴与实力,今日探店打卡传说中的[黑珍珠?一钻餐厅,米其林⭐️⭐️二星餐厅],味道究竟如何?往下看你就知道了!
-
煎烹椒麻牛肉粒?
堆砌成小山的牛肉粒,造型立体,从视觉上就能勾起食欲~搭配青花椒?和辣椒丝,丝丝微辣衬托出牛肉的鲜嫩 ,加上中式的调味? ,表面一层酥脆焦香,里面是汁水丰富的嫩滑牛肉,咸香麻辣恰到好处,一定不可错过❗️
-
捞起加拿大?红珊蚌
以芥蓝?切花为“底座”,缀上红珊蚌,有如锦上添花,造型精致。
红珊蚌口感爽脆,韧劲足,芥末的辛和酱油的咸?使得蚌肉口感层次丰富,更突出了鲜甜,丰盈的口感在口腔中蔓延。
-
?一口方烧肉
晶莹剔透的白砂糖包裹着嫩滑猪肉,一口咬下,酥香的脆皮掉落,体验白砂糖与油脂的碰撞,简直不要太满足?别有一番风味。
-
江南酱鸭舌?
卤制的很入味,QQ弹弹,微辣咸脆特别开胃,必点的一道凉菜,好吃到想吞掉?骨头。
-
亚麻籽?烧鸡
几乎是每桌必点的招牌菜,外表色泽红润,焦香油亮,散发着丝丝热气?,香味快要溢出屏幕❗️夹起一块放进嘴里,富有弹性和韧性的鸡肉,加上油炸后的亚麻籽,唇齿留香,怎能让人不回味~
-
?脆瓜炒螺片?
非常清新解腻的一道菜,白嫩Q弹的螺片,遇上「嘎吱嘎吱」的脆瓜,鲜甜爽口,双倍口感,吃起来卜卜脆。
-
清蒸石斑?
清蒸能够最大限度还原石斑鱼的原汁原味,蒸制时间⏰把握的刚刚好,鱼肉柔软顺滑,入口即化。
-
酱油膏焗?罗氏虾
每只虾?都均匀饱满 ,虾身焗的香脆,虾膏满满, 融入特调?酱油膏,咸香美味,鲜上加鲜。
-
和乐蟹?蒸手打肉饼
咸香的肉饼与鲜甜蟹肉搭配。
肉饼肥瘦相间,鲜香弹牙,还有?马蹄的脆爽 ,配以少许玫瑰醋提味,一口下去还有肉汁飙出?。精选和乐蟹,肉质紧实弹牙,蟹黄浓郁,真的食过返寻味。
-
传统粤菜Mix现代创意,顶级料理席卷味蕾,不愧是获得众多殊荣的米其林星级餐厅,强烈推荐!
-
?江·由辉师傅主理
营业时间:
☀️午餐:
工作日:?11:30-14:30?
周末节假日:?10:00-15:00?
?晚餐:?17:30-22:00?
?地址:天河路389号广州文华东方酒店三楼
?交通:距地铁3号线石牌桥站BRT口
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一袋白糖
2017-11-01 13:47
广州美食 | 江由辉师傅主理 绝不能错过的创意粤菜
江-由辉师傅主理 Jiang by Chef Fei
?天河路389号文华东方酒店内(太古汇)
?位置就是在文化东方酒店内,从太古进去也是可以的,我们没有订位直接去的也有位置
?隶属文华东方的餐厅那品质和服务肯定没的说啦
环境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服务⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?菜品:他家菜色真的蛮多的,菜单挺厚一本,而且大部分都有图片,所以点餐也比较方便。,不同季节也有季节限定的菜,主打的是创意粤菜,点的几个都非常好吃,值得来试
✔天鹅酥:我们点的是黑天鹅酥,上来的时候仙气飘飘的,颜值超高,口味也非常对我们的味,就是有6个其实量还是蛮大的
✔原只椰子炖鸡汤:非常推荐!口味不是那种油腻的鸡汤感,而是鸡肉的鲜美加上椰肉的清甜,这个口味非常棒!!吃完以后,还可以让餐厅帮你把椰壳上的肉挖下来吃哦
✔头抽炒秋葵黑豚肉:口味也非常不错,如果你爱吃秋葵真的不要错过啦
✔椒麻牛肉粒:虽然是椒麻的但是其实真的不太辣,牛肉的肉质非常好,牛肉处理的外焦里嫩,摆盘也非常有特色
✔亚麻籽烧鸡:推荐!我们点了半只的,两三个人吃没有问题,外头的皮撒的芝麻超级香!吃的停不下来哈哈
⚈一只鲍鱼饭:也是他家点的挺多的一道菜,但是说实话这个菜就是吃这一只鲍鱼,鲍鱼口感很好,口味也很ok,底下的饭量真的就两三口,感觉就是普通的酱油炒饭
✔浓汤龙虾稻田面:面不是很劲道的那种,是比较软的那类,但是汤真的很不错,很鲜,绝对不是味精浓汤宝的味道,口感鲜却不腻
✔笋尖虾饺皇:里头真的好几个虾!而且底下的汤很清爽,点赞!
✔小龙虾:这个也不错,虾肉紧实,上面的酱汁搭配虾肉非常好吃
冬季限定
✔干烧带子配豌豆泥:一份就是三个,但是带子肉非常大!吃的超过瘾,如果你爱吃带子肉不要错过啦
✔沙生玉竹乌鸡汤:沙生玉竹就是非常滋补润肺的,乌鸡也炖的非常軟烂,但是汤依旧是清爽,绝不油腻
✔茶水:没错,我们依旧点的是茶水,茶水的种类也非常多
?价位:人均 500元/位
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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小洁是天才
2021-02-20 21:06
『米其林二星』江-由辉师傅主理
广州唯一一家米其林二星粤菜馆,刚发现的时候以为这么贵会没什么人,结果上到去被告知不订位没有位,之后提前两天打电话订了位。
?亚麻籽烧鸡 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
在网上看很多人推荐,也是到这每桌必点的。入口那个瞬间脑子里蹦出的就是“好吃!”,非常嫰,连鸡胸肉都很嫩。最喜欢它的脆皮,真的超级酥脆,芝麻也超级大颗!
?和乐蟹蒸手打肉饼 ⭐️⭐️⭐️⭐️
肉饼一般听到直觉都是应该要配米饭,因为会很咸,但这个完全不会,只吃肉饼也不会觉得很咸,味道刚刚好,最喜欢这道菜的酱汁,有很浓郁的螃蟹的味道。螃蟹就不作评价了,毕竟个人不太喜欢吃螃蟹因为麻烦?
?炝炒包菜 ⭐️
应该是叫这个名字吧,无功无过,第一口下去就觉得没必要,不辣也不酸,就只吃出来了油,感觉随便哪间饭店炒的都比这的好吃。
?岭南黑天鹅酥 ⭐️⭐️⭐️
本来以为是类似榴莲酥一样的甜口点心,但是是咸口的,酥皮非常酥,不过里面除了肉别的没太尝出来是什么,可以一试。
?远年陈皮红豆沙 ⭐️⭐️⭐️
就是红豆沙,刚揭开盖子能闻到很香的陈皮味,是好吃的,红豆都被磨成泥了,可以算是红豆沙新体验吧,可以考虑叫做“红豆糊”?
我们是三个女生去吃也吃到了人均500,食量大一点的肯定就不止了,不过毕竟价格摆在那里,吃的肯定不止菜品,还有环境和服务。前面我们快吃完的时候,有听到服务员跟厨房说我们桌的点心和甜品可以做了,服务还是很周到的。
?天河路389号广州文华东方酒店三楼
?三号线石牌桥站
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李斯利
2019-09-05 18:48
广州米其林二星餐厅 | Jiang by Chef Fei
【Jiang by Chef Fei 江】
全城唯一一家米其林二星餐厅&
黑珍珠餐厅指南·2019 一钻餐厅
✨店名:Jiang By Chef Fei
人均:536/人(Ps:外加15%服务费)
地址:广州天河路389号文化东方酒店三楼
营业时间:上午10:00-下午14:30/晚上17:30-22:00
❌餐厅环境不值得米其林二星,菜品颜值就值得米其林二星?
由黄景辉师傅主理的粤菜,味道还是非常OK的
菜品不流俗,带着日式西式的杂糅,口感复杂浓郁
点了4个主菜+服务费 1200左右 ??
✨
✨✨
✨✨✨
✨
PS:一定要点图6的岭南黑天鹅酥 超级好吃!!!
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allan_1811
2021-02-06 11:52
老广情怀,陶陶居百年总店
「陶陶居大虾饺」虾饺里面有3-4只大虾?,表皮上面有蟹籽,不算太厚有重晶莹剔透的感觉。总体有婴儿拳头那么大,货真价实,这才是虾饺应有的感觉。
「陶陶居百年烧鹅」烧鹅原汁原味,鹅汁是精华,一如既往的保持住烧鹅应有的水平。
「招牌炒石斑鱼」石班块的鱼块不错,略有一点肥腻可是没什么油。用四季豆跟青椒伴碟多了一种清新的气息。
「一口酥豆腐」外皮松脆,内里豆腐嫩滑,配上酸甜酱真是十分开胃。
「鲜果榴莲天鹅酥」天鹅酥?好可爱,让人不忍心下手。天鹅的头应该是装饰,用糖胶做的。吃下去第一口就是新鲜的榴莲肉,味道特别浓郁,整个口腔都充满着榴莲的味道。
「卡珍芝士糯米鸡」?这个强烈推荐!服务员会帮你像比萨一样的切开。吃的时候像火灸寿司,上面那层厚实芝士暖暖甜甜的很好入口。糯米鸡黏黏的米饭里包含瑶柱冬菇咸蛋跟黄猪肉。反正吃起来口感新颖,个人觉得很好吃也很有惊喜的菜品。
广州
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Hi寄存行李寄
2020-06-25 13:02
深圳2日游攻略️人均860吃好喝好
深圳景点相对比较分散,所以路线中会推荐2选1的地方。
?住宿:华侨城站/世界之窗站附近,更方便
?交通:深圳地铁e出行(v小程序)
?行李寄存:“Hi寄存”(v小程序)
?游玩路线?
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Day1:东部华侨城➡️莲花山/红树林海滨生态公园
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?东部华侨城(大峡谷):?200元,坐公交到梅沙医院站,东部华侨城有很多项目,大峡谷是核心游览区,要玩一天。买了门票,里面项目不单独收费。
?游玩指南:
1、准备:雨衣鞋套和零食饮料,雨衣鞋套在门口有人卖,比园内便宜。
2、在门口取大峡谷地图,把要玩的地方圈好,以免落下了。
3、提前上官网查哪些项目在维修或者没开放。
?大峡谷攻略:
1、入园后先去大峡谷瀑布和海菲德小镇,建议尽快游完,去下一站。
2、早点去坐木质过山车,能省很多排队时间。
3、过山车结束后,坐缆车到云海高地。(缆车上可以鸟瞰大小梅沙景观)
4、云海高地有很多好玩的:云中走廊、云霄飞轮、登峰造极,可以多拍一些好看的照片了。
5、下一个是激流勇进,特别刺激,建议兑换一些游戏币,可以射水蛋。
?莲花山(夜景):0门票,俯瞰深圳CBD夜景,山不高,有点香港太平山的感觉。
?红树林海滨生态公园(夜景):0门票,近距离接触到海,也可以看到香港,晚上很多情侣去散步。
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Day2:世界之窗/锦绣中华民俗文化村➡️东门➡️购物公园酒吧街
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?世界之窗/锦绣中华民俗文化村:一个是世界著名景点的微缩景观?210,一个是中华民族文化的微缩景观?210。两景点距离很近,我去了世界之窗。
?东门:美食和购物天堂,很多人来这边淘衣服,推荐~
?购物公园酒吧街:很多酒吧,西西里有很多网红,一定要进去看看(可以不喝酒逛一逛)
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?️美食:(深圳虽然没有本土特色美食,但有很多巨好吃的各地美食)
1、三毛牛肉火锅(牛肉特新鲜,也不辣)
2、润园四季椰子鸡火锅(爱吃椰子鸡火锅的可以选这家)
3、新发茶餐厅(深圳最好吃的茶餐厅!)
4、老佛爷(干锅牛蛙好吃,去美团买券更便宜)
5、vita(东南亚菜,顶楼露天,跟朋友去超浪漫,21:30就会变成清吧)
深圳
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后辣妈
2018-10-06 20:14
广州西关荔枝湾一日游,一次过品尝超多传统怀旧小食❗
国庆期间不出外,在自己的城市旅游,到处走走,看看这个城市的变化,也是件美事❗大概也有几年没来荔枝湾这边了,趁着假期就过来感受一下……
第一站,泮溪酒家,这是广州最大的园林酒家,还入选了广州米其林餐盘奖!临近荔湾湖,里面的风景可谓壮观!可以欣赏风景之余,吃吃点心?
第二站,荔枝湾涌,一进入荔枝湾涌,就可以见到一条传统小吃一条街❗钵仔糕,马蹄糕,马蹄爽,斋烧鹅,咸酸,斋烧鹅,龙须糖,棉花糖,冰糖葫芦,应有尽有……很多小吃平时也很少见,但这里也很齐全??
第三站,荔湾湖公园,荔枝湾一直入就是通往荔湾湖公园,在公园里有戏剧台,很多戏剧爱好者在这里唱戏,听曲。湖面上还可以撑小艇,逛逛湖边,吹吹风,远离喧嚣,很悠闲?
第四站,西关竹园,隐藏在荔湾湖公园里面的传统竹升面档!这里的竹升面真的是人工竹子压的,做好后放在阳光下晒,把大部分的碱水蒸发掉,吃起来更加爽口弹牙??
广州 · 西关
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种草小怪兽
2019-02-27 15:27
广州探店?|强烈???推荐《舌尖中国》的西关老字号面馆竹
在荔湾的老西关风味也一直都广受爱戴?,即使它们是一间没有丝毫装修的老店,却依旧有人为那口味道慕名而去。就连黄宗泽?、佘诗曼?都有来捧场,可见它的名气有多大?~
?店铺名:竹园竹升面
?人均:¥15
?地址 :荔湾区十八甫南路107号(广州酒家直下)
?营业时间 :9:00-22:00
# 牛腩面 ?#
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
这里的牛腩面每天都很畅销,几大块飘香的牛腩放在一碗刚出炉的竹升面?上,诱惑力简直不要太强!???
泡在有牛腩味的面汤里,软软的吃起来很爽口,???
面条很爽口弹牙,没有明显的碱水味,也没有一般在外面吃到的竹升面那么硬。
# 蟹膏云吞 ?#
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
来这里必须必须必须必须…要点的蟹膏云吞!这么多年了,吃过的人都会被它的味道俘虏?。
咬一口就整个人都不行了,太好吃啦啦啦啦!!!!✨✨蟹黄膏量很足,包裹着鲜肉一起,味道极其鲜美……没有其他形容词了,就是太太太太好好好好吃吃吃吃了!
# 虾子捞面? #
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
洒满虾籽的竹升捞面,这一碟子成为了多少广州人心心念念的味道。
还配备一碗爽口的清汤,当你最后吃腻了的时候,来一口清汤正好可以解解腻。
还有一种吃法是,在开吃之前就把清汤淋在面上,再把面和虾籽搅拌均匀,这样的吃法也很受欢迎。
竹升面上沾满了鲜香的虾籽,最喜欢吃进口里那股美妙的体验感了,好像同时吃到上百只虾那样满足。
# 猪油捞面 ?#
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
其实对广州人来讲,还?一种最原始的捞面,只需要闻到那股独特的猪油香味,即使这面再没其他料了,它还是好吃的。
而这样一道简单的捞面,做的时候却层层功夫,每一道工序都是老学问。
只?这样才能做出最后上桌时的那股柔韧感,拌匀了猪油和青菜,这样的面线不仅好吃,外表还泛着猪油的光泽,很好看。
# 牛三星 ?#
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
这里的牛三星,量是真的超足,8块钱一大碗,吃得扶墙出门。
整碗??都是牛肝牛腰,是名副其实的料比汤还多系列的牛三星。
# 怀旧咸煎饼 ?#
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
怀旧咸煎饼?,最地道的广州西关美食。竹园这里的咸煎饼是比较传统的出品,全部都是店里手工制作的。味道很???!做法都是采用老传统的制作方式。
广州 · 竹园竹升面(西关十八甫)
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veecy
2020-10-11 20:21
广州西关|可可爱爱的永庆坊|0元打卡
又是一个拍照和逛吃的好地方~
非常多的店可以拍拍照逛逛街~
❤️
旧物仓·一桌广州 如图2️⃣
都是老广的文化气息的旧物仓,二楼是可以点餐吃饭的,下面都是广州历史的文物,非常有特色,像骑楼模型之类的~?
❤️
岁月邮局 如图3️⃣
看到很多人介绍说岁月邮局三楼可以拍照,但是现在都是封闭了的,可以写信给未来的自己,有自己的名字做印戳哟~
❤
️ 麦当劳 McDonald's 如图4️⃣
路上的店都是非好好拍的,麦当劳的甜品站,咖啡店,人也不是特别多~
探店推荐:喜茶 喜茶(永庆坊店)和恩宁公咖恩宁公啡还有 急急脚花式冰饮都是非常有特色的店哦! ?
❤️
粤剧艺术博物馆 如图5️⃣
里面可以租借汉服和戏服穿,汉服约38?半小时,戏服约50?半小时,可以提供化妆哦~
进门后需要扫码预约即可,不需要门票哒!出片率非常高哦!
❤️
?地址:永庆坊 直接地图搜索即可
?门票:0️⃣元
⛱游玩建议:时间约2h,走走拍拍吃吃停停?
广州 · 永庆坊
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小苏c
2021-02-04 20:14
深圳天文台,无预约上山攻略
先说如果预约的话需要提前一周预约才可以,预约的好处就是可以把?开到天文台脚下,然后可以直接上去。体验感偏差
✨无预约方案:不用担心不给进到里面参观,是不会检查的,没有参观证也可以直接进去参观,放心!
第1⃣️:
建议自驾:我们从深圳北出发到西冲四号沙滩大概1.5小时。开车到西冲四号沙滩入口,可以把车停在入口外面这样可以免停车费,入口外面300-500米有地方停车的,就是路边的树下边。
或者车开进去四号沙滩停车场费用20元一次,门票30元一张(停车费➕门票+50元一人)个人觉得停外面就行,因为真的不远,四号沙滩离海边是最近的。一进去走几步就是沙滩。进去入口能看到第一张图!
第2⃣️:
到沙滩后往左边??走,开始进行徒步,走的东西冲路线,到天文台下面时间预计徒步40分钟,看个人速度。走20分钟左右就能看到一个坡(图2⃣️),爬上去就是天文台!!! (这里说一下,一开始在沙滩入口收费处,问收费员能不能去天文台这里面。收费员说去不到天文台,只能东西穿越,这里不要信,直接买票进去,我当时就差一点信了打算放弃,还好没放弃)
个人感受❤️:
?️这次体验真的很值得,其实我不建议预约,因为西冲徒步走真的很惊喜,一路上风景很美,还能体验一段东西冲穿越,很nice~ 礁石的路对我一个155的小矮人来说不吃力的,也有很多大人带着小朋友去穿越东西冲
?️预约反而是直接上去了,想要体验海边栈道还得走下去,海边栈道真的很建议慢慢走完,吹着风超舒服的,也超适合拍照?!!! 我们是早上十点到中午十二点历时2小时!包含拍照包含休息时间~
❤️最近天文台的风很大~写给想去的朋友们~
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超级Lynn
2020-06-12 12:06
荔湾1日游攻略 | 西关拍照游玩好地合集
荔湾作为广州老四区之一
历史韵味的建筑林立,且往往非常密集方便游览
这篇总结了「 如意坊」周边的几个游玩拍照好地
下午开始游逛的话,正好是一天的行程
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?交通:以下地点都为地铁6号线如意坊站A口出,步行到达?
?费用:全部无需门票
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▪️ 荔枝湾涌 ▪️
以水道为主轴,商铺在两岸林立,风景宜人
还有各种?西关传统口味小吃
那边还有荔湾博物馆,但要门票,逛不逛就见仁见智了
?地址:荔湾区龙津西路94号
⏰时间:全天开放
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▪️ 西关大屋 ▪️
也就是岭南特色传统民屋,多数为砖木结构,青砖石脚,正门用花岗石装嵌
现在的人们就在西关大屋周边生活
这些旧建筑不单单是一个冷冰冰的观赏品
成为了既有历史印记,又有现代痕迹的特殊个体
?地址:荔湾区老城区街边巷筒
⏰时间:全天开放
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▪️ 岭南风星巴克 ▪️
这家星巴克面积很大,分为店内与后院两个部分
店内装修走原木风,美但不会太特别
后院配合荔枝湾的岭南风格与色调
黑屋檐橙红边,配色绝美!
逛到下午,到星巴克喝一杯下午茶,妥。
?地址:荔湾区龙津西路102号西关生活体验馆首层自编1号
⏰时间:周一至周日08:00-22:00
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▪️ 荔湾湖公园 ▪️
总面积多达27公顷,?水域面积占62%
说历史的话,比动则百年风雨的老园林短多了
但也许正因如此,给当时的人们更多发挥空间
岭南风格的桥曲栏回,亭台楼榭,应有尽有
好一派南国风光!❤️
?地址:荔湾区龙津西路155号
⏰时间:全天开放
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▪️ 唐荔园 ▪️
唐荔园始建于唐朝
当时便是文人雅士赋诗作词的聚会点
华灯初上,数艘挂有?红灯笼的花艇清然停泊
近年结合西关美食历史重塑?
成为荔湾文化的重要见证
?曾代表西关美食入选<舌尖上的中国>
建议?晚上去用餐,夜色下的灯笼更美
?地址:荔湾区黄沙大道如意坊路口
⏰时间:07:30-14:30;17:00-24:00
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Chan_5197
2021-03-20 22:04
深圳湾公园:周末休闲运动好去处
一出地铁就是海,海的对面是香港。作为深圳最知名的公园——深圳湾公园,不仅有深圳最休闲的海滨栈道,无敌深圳蓝海景,观花赏鸟踏青的绝佳好去处,在10多公里海岸线上分布着12处不同主题公园。
?路线亮点:阅海广场—海韵公园—火炬塔—流花山—深圳湾大桥—蛇口渔港—防坡堤公园—女娲滨海公园—海上世界
1⃣阅海广场——无敌海景?
走出地铁口映入眼帘的就是水天相连的阅海广场,苍翠的红树林、高大的棕榈树,背倚繁茂,近观大海,聆听轻柔海浪,行走在宽敞的栈道,感受海风拂面的惬意。
2⃣海韵公园——观鸟胜地?
每年秋末春初,大量候鸟聚集来到这片海域过冬,飞翔的白鹭,游动动鱼群,形成一道靓丽的海景线。
3⃣火炬塔广场——大运地标?
深圳大运会开幕式火炬塔高26米,由一本本书垒起来。是深圳第三个标志性的城市景观,象征着“深圳之光”。
4⃣流花山公园——紫色花海?
大面积紫色马鞭草沿着弧形的花床盛开,星星点点连成一片。夜色来临,幻化成一片萤火虫灯海,像满地的繁星。
5⃣观海栈桥——桥下奇观?
连接香港元朗区的深圳湾跨海大桥,可以瞭望大桥的大气磅礴,而且一旁的金色沙滩更是增添浪漫气息。
6⃣蛇口渔港、防坡堤公园——渔家风情?
休闲带西延段上,一边是一排排渔船停靠在内湾,别具渔家风情,一边是震撼的碧蓝大海,波浪拍岸可远眺香港山野。
7⃣女娲滨海公园——百花齐放?
鲜花盛开,万寿菊、鼠尾草、三角梅等散发着绚丽的烂漫。纯白的女娲雕像,双手托着一块大石,在绿意盎然衬托下,显得格外醒目。
8⃣海上世界——异域风情?
这里有壮观的明华轮、繁华的海上世界广场,以及充满异国特色的餐饮氛围,在夜幕时分,一场绝美的音乐喷泉,美得让人震撼。
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⏰最佳时间:06:09—22:00
四季皆可,不同季节、不同时段可欣赏不同美景。如最佳观鸟季?在12月至次年4月红树林到海韵公园一段。流花山公园不同季节种植不同花卉?。
?最近交通:深圳湾公园地铁站C/D2口
?门票价格:免费
?实用tips:①周末及节假日单车管控,9:00-17:30禁止骑行,其它时段均可骑行。②除运动公园广场亭外,沿途无商铺但有自动买水机。建议运动人群提前备好。③不同节点有停车位提供,如北湾鹭港停车场、运动停车场等。
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比利_8128
2020-09-30 14:02
深圳夜景| 蛇口|海上世界|周边|夜游篇攻略
❤️这篇是夜游篇,日游篇请点开我的笔记「海上世界周边必去6大打卡位」这篇是周边游玩攻略,写的会比较细
❤️推荐游玩线路
1️⃣海上世界-汇港购物中心|海上世界(明华轮)|海上世界文化艺术中心 |女娲海滨公园
2️⃣可游玩深圳湾公园 | 深圳欢乐海岸|深圳湾万象城 |
欢乐港湾 |海岸城|宝能太古城 |后前往「海上世界」游览夜景,以上景点离海上世界比较近,坐地铁非常方便
?交通工具:
地铁2号线海上世界站
?有车族
?️海上世界
?️海上世界汇港购物中心一期或二期
?️停车场收费|以上都是首小时10元+每小时3元封顶35元
海上世界汇港一期
❤️钢琴楼梯+L2层鸽子广场等
海上世界汇港二期
❤️负一楼「蛇口味道」+L5空中花园等
❤️必到打卡位-海上世界水秀:
1️⃣每周二至四晚19:30 | 20:00 | 20:30 三场
2️⃣每周五&周六晚 19:30 | 20:00 | 20:30 | 21:00 | 21:30 五场
3️⃣每周日晚19:30 | 20:00 | 20:30 三场
海上世界文化艺术中心|每期有不同的展览,需自行查询
⛳️女娲海滨公园:女娲补天雕塑,是蛇口的标志性景观,防坡地公园-灯塔
女娲海滨公园(防坡堤公园-灯塔)与深圳湾公园绿道连通,也就是可以从这里去到深圳湾公园各个区,可以参考我写的深圳公园 。
❤️具体景点位和打卡位请看图9
游玩推荐指数:★★★★
亲子推荐指数:★★★★
情侣推荐指数:★★★★★
交通便利指数:★★★★★
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一个超级爱美的
2020-09-17 01:23
广州莲花山下午游
我们是下午四点多到的,天气好的时候空气也非常棒
1.关于交通 这里相比大夫山和西樵山有个很好的点就是可以开车上山,自己开车去是可以走很多景点,我和朋友是从天河直接约顺风车过去的,地铁路线比较麻烦,我们去到四点这样,还是蛮热的,直接十块钱观光车到顶就可以拜观音菩萨啦,拜完下山很快没必要坐车,我们拜完旁边风景好的走了一下上去吹了下风就下来了,公司团建的可包车200元想去哪专门的人带着去,
2.关于奉品 门口卖花的十元一束建议买,里面最低68 88等等,不用自带香烛里面有香可以请,所谓请香是自愿给香油钱这个必须的可以自带零钱,旁边花店也可以微信兑换五块起,那一个观音一份就是两份所以自己带现金吧,贡品水果这些看自己需不需要带过去
3.关于吃住,景区山顶是有个酒店的,价格不清楚,有便利店 吃素食的,也可以买鱼粮喂鱼5元一包
4.关于求签 这也是我这次过去目的之一,小红书上问很多人也是说不清楚,现在疫情期间没有求签的哦,如果大家专门去求的不要和我一样跑空了,还有求愿许愿这边说还是很好 方便都可以过来,还有就是去寺庙最好不拍佛像所以随便找了风景好看的地方拍了拍
广州 · 莲花山旅游区
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柠檬食广州
2020-08-19 12:15
老西关里的骑楼咖啡店‼️来喝广式特饮
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有朋友问,来广州,有什么特色的地方可以去??想了一下,这家骑楼咖啡店,似乎也能列入清单了?就在永庆坊,去了可以顺便打卡~
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? 满洲窗、花地砖、酸枝桌椅、人手一台的蝴蝶牌缝纫机?️都能在这里看到进门仿佛有一种来到小型博物馆的错觉?
? 门口的右手边就放着一个小型烘豆机,咖啡用的豆子都是自己烘的
? 店里的意式有2种拼配可供选择:A豆(乌干达/巴西)、B豆(耶加雪菲/哥伦比亚)?而特饮,都被注入广式灵魂,用可爱的粤语叠词命名?
? 选的是清新水果香更丰富的B豆☕️ 干净的果香味突出,酸苦均衡,奶味偏重,整体圆润顺滑。但喜欢风味更足的朋友,建议来一壶手冲✌️
? 当日35摄氏度的广州☀️毫不犹豫要了一杯听起来就很清凉的特饮汽水咖啡“凉浸浸”?
? 甜点没有固定菜单,冰柜里的就是当日售卖?我们点的是少见的马卡龙亲戚---“达克瓦兹”
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?店名‼️ 恩宁公啡
?地址‼️ 荔湾区恩宁路155号
?交通‼️?地铁1️⃣号线黄沙站B口
?营业时间‼️ 10:00-18:00
?人均‼️¥27
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彭包子
2021-01-03 11:24
️深圳约会圣地|感受冬天的暖阳与海
好喜欢深圳呀,虽然刚来的那几年很辛苦,但一点也不后悔选择这里~冬天暖和,一小时就能从市区开到海边~跟家人一起在海边散步的感觉真好❤️
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这次去的是【大梅沙海滨公园】
开车直接导航这个地点即可~
重新修整后的大梅沙又干净又美,沙子细细软软的,看着有种飞到泰国的错觉?
进了公园大门之后,【向右】一直走,就能看到重新修建的【海滨栈道】,沿着海边散步感觉好浪漫哦,心情会瞬间变好!!也可以走图9⃣️的路线,爬上去看到的风景会更美~~
是情侣约会、家庭出游的好选择?
挑个天晴的日子出发吧!
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▫️拍摄相机:Sony a7r2
▫️美图秀秀P人、剪裁
▫️Lightroom调光线
▫️VSCO加滤镜,参数如下:
AL3 +6
饱和度+0.8
锐化+4
颗粒感+2.5
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爱吃的小莓
2021-02-02 18:42
深圳美食|东门爆平价小吃 酥脆到掉渣!
超级好吃的牛肉饼来深圳东门了!
以前去别的城市玩吃过
一直很想念那个宫廷酥牛肉饼的味道
外皮太酥脆啦 里面牛肉很多
新鲜出炉烫烫的超好吃!
这个口感有根据广东人的口味改良过
不会太咸 比较适合!
在西安吃过同款感觉味道超咸的!
这个吃了完全不会哈哈哈
排队20分钟左右 也可看到制作过程
价格6元一个 在东门是真的很便宜!
店名:酥小满牛肉饼
地址:深圳市罗湖区东门老街月明楼1层(太阳百货对面)
交通:?老街站
深圳
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魔都里的三个男
2021-02-01 14:21
全中国第一家麦当劳
深圳东门老街的这家全中国第一家麦当劳,深圳的年轻人用粤语喜欢叫它“M记”在这里承载了我童年的许多快乐回忆。你身边的麦当劳有你童年的回忆吗?
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