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  VV果酱 2020-11-26 17:07

  临时决定坐地铁去集美逛逛。一圈走下来饿了，按小伙伴的推荐，跟着导航，穿梭过小巷子找到了这家联生老店。周围老明显的有酸笋味儿哈哈哈，有种吃螺蛳粉的感觉。
  看着店铺不起眼，按点评推荐点了几道菜，菜的分量也太实在了吧。据说是按人数炒菜的。「联生炒面」看图就知道料足啦，「糖醋里脊」「炒猪肝」色香味俱全。「卤鸡翅」很入味，「苦瓜花蛤豆腐汤」特别鲜又很清爽，苦瓜一丢丢苦搭配豆腐，酥酥的，正好。
  性价比很高的一家店呢！

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  今天还是很饿的 2019-10-05 10:52

  【厦门探店】集美学村的老店，几代人的传承特地跑去吃一趟联生炒面
  碱水面豆芽肉丝吸饱了汤汁
  这么多年还是没有涨价
  胃口小的女孩子点一份就够了
  不一样的炒面来自联生

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  咯咯小鸡要吃饭 2020-05-19 20:59

  [薄荷]环境：
  很干净很整洁的店铺了 网红沙茶面 来了大社必须进去打卡呀 汤底有沙茶和原味两种 小菜自己加 价格很实惠 关是味道超棒 来厦门吃的最好吃的一家沙茶面啦
  [服务铃]服务：
  态度很好呀 阿叔推荐的自家肉丸和海利等食物都很好吃

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  1 1970-01-01 08:00

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  村姑小陈 2020-05-06 10:04

  集美大社戏台沙茶面太多年没来大社，整个大变样～
  沙茶面的味道变了，价格涨了，这样两份➕饮料44?，推荐要去吃榕树下沙茶面，戏台拜拜?～

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  吃菠菜变帅哥 2020-10-29 13:31

  【?厦门集美·联生炒面】?终于吃到某人说到海鲜炒面,?七绕八绕,?还不知道集美有这种地方,?确实够古早的,?炒面料好多,?某人来两次都没吃到的卤鸡翅,[色]也是糖醋的,?酸酸甜甜!!酸笋炒鸭胗也好吃,?唯一翻车的就是酸笋糖醋肉,?为什么不用菠萝?感觉怪怪的..我们三个人吃了140，其实炒面点两人份就好..蛮大份的...总的来说正常吧..?好在价格还行，如果再贵的话，就不会来了...

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  老男人_2501 2020-06-20 19:33

  踩点集美大社这个城市，有点“土味”，才有历史的痕迹；有点不羁，才有创造的种子。

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  Sayyang 2020-04-08 12:52

  厦门探店 必打卡‼️集美区80年老店官方认证的全厦门最老的店❕
  从1940到现在开了8️⃣0️⃣年
  现在已经成为厦门必打卡的店之一了‼️
  店里是没有菜单的?看当天有什么菜就做相应的菜
  我刚开始去不知道怎么点单 还是偷偷问的别人哈哈哈
  后面有附点单小tips
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  ?联生老店?
  ?人均：30rmb
  ?地址：集美区大社路128号（大榕树下）
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  ?菜品介绍
  -
  ?招牌炒面
  炒面是固定的菜色 也是招牌必点
  据说联生最开始就是做炒面
  后面才开始做炒菜闽南菜
  ?荷兰豆炒猪肝
  猪肝很嫩 荷兰豆很爽口
  搭配在一起的感觉很奇妙又好吃
  ?酸笋炒鸭胗
  鸭胗稍微有一点硬 牙口不好的不建议点
  但是酸笋我的爱
  ?虾仁炒蘑菇
  虾仁的份量太足了！整盘的虾仁
  蘑菇?软软的很入味 超好吃！
  -
  ?点菜小tips?
  1️⃣一般中午会有饭和炒面
  晚上只有炒面 因为中午的人比较多
  2️⃣店里没有菜单 所以进店直接去厨房点单
  台上有食材 看上什么食材直接点就好
  比如说有虾仁 可以说给我炒个虾仁
  他会问说那虾仁炒个蘑菇可以吗
  3️⃣炒面是招牌 一般两个人可以点一人份就好了
  4️⃣店里的菜份量都蛮足的 一般建议2个人2-3个菜 不用点多 不然就要打包啦

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  summ_1141 2023-05-03 18:04

  廈門｜集美大社半日閑逛▪️美食Tips：
  - 联生老店(?大社路128號、大社戲台廣場右側)
  必點炒麵、荷蘭豆炒豬肝。每盤菜的份量都很足,點菜時老闆也會跟你確認就餐人數。
  - 別豆(?渡南路35-1號、Nomi半島旁巷子進去)
  店鋪沒有過多的裝飾,保留了古厝的格局。雖然今天華麗麗錯過了主打糖水,但搭配藍莓醬的刨冰新品還蠻值得一試。營業時間是12點之後哦～

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  张阿怎 2020-07-30 16:16

  集美大社茶水间?集美大社

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  桥荳麻黛 2019-11-09 00:00

  归来园是为纪念陈嘉庚先生而建的一座纪念园，能获得领导人给予“华侨旗帜，民族光辉”这样高度的评价，陈嘉庚先生的爱国情操是非常值得尊敬的。园内有一座陈嘉庚先生的铜像，表现的是陈嘉庚先生远道而来，风尘仆仆，看到集美学村教育蓬勃发展，心中喜悦。
  
  在园中转了一圈，建筑很有特色，环境很好，绿植养护的也很不错，人们很自觉的说话声音都小了许多，感念于陈嘉庚先生的事迹，向陈嘉庚先生的纪念像鞠了三个躬，以示尊敬。

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  是她是她就是她 2020-07-26 16:53

  厦门集美大社老街老街

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  纾聤_6301 2019-03-24 11:47

  厦门探店|联生炒面位置有点难找，在小巷子里面，推荐步行进入或者骑小电动车，开车车位有点难找。找不到可以导航可以输入关键字“联生老店”（大社路128号）
  味道超级好吃，这是“集美最老的店”我觉得这是“最有脾气的店”食材是当天自己去菜市场采购的，每天就买一些，卖完为止。但是真的物美价廉，还可以自由搭配。
  没有菜单，你看见有什么食材就能什么可以吃，我点的是炒面可以自己选择肉类（青菜是统一配好的，只需要点肉，海鲜）我点的是鱿鱼-瘦肉-猪肝（量大料足）只要20人民币~
  鸡翅是限量的，当天卖完就没有啦，牛肉汤（八元起）是我往前面沙茶面那个方向走看见一个有卖咸饭那里买的，味道还不错~
  海蛎饼也是附近几家店买的呢，五元一个，味道比中山路好吃而且还便宜。
  写的比较长，喜欢的可以点个小心心~

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  Pumpkin_3876 2019-12-23 18:40

  需要碰运气的超道地小炒店，便宜大碗味道好隐藏在集美大社村里的老字号小炒店，每天都门庭若市，炒面、鸡翅必点，去晚了不一定吃得上，随便搭配的菜色都好吃，店虽破，但味道超级棒??价格很实惠，吃的就是那份质朴的味道，非常推荐去打卡?

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  其实是御姐的太后 2023-10-29 00:05

  炒面，鸡翅，糖醋肉，联生必点菜可以有姓名
  节假日，联生一如既往地排队去早了人太多，去晚了没有东西吃，时间总要掐的刚刚好
  炒面分量十足，两人份的量吃三个人也是够的，糖醋里脊，甜而不腻，再加上黄瓜，味道刚刚好。鸡翅的出品有些不稳定，作为配菜比较合适，单吃有时候像在开盲盒不知道那天会不会太咸
  比起网红店，更像是日常会去的街边小吃店

  厦门 · 联生老店
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  集美旅游 2020-03-29 21:27

  厦门两日游攻略！带你玩遍集美～（2）两天时间如何放松？快来康康这份集美两日游攻略，吃、喝、玩、住统统安排上！看完拎个包，就可以出发啦~
  ✨路线
  DAY1： 大社戏台广场➡️ 鳌园➡️ 龙舟池
  DAY2：厦门园林博览苑➡️杏林湾绿道公园➡️ 云城万科里
  静谧的大社、花开满园的园博苑、文艺清新的龙舟池、春光无限的环湾绿道，还有能让你的味蕾满足到爆的万科云城...，出门赏春光啦！

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  Tuki_9665 2023-03-11 09:29

  我超爱！集美大社‍️红砖厝里的闽式浪漫上周末和朋友去了趟集美大社✨虽然在这里读了四年书，但是大社还是第一次来?红砖厝和文创风满满的大社，真的太爱了
  ?大社戏台
  ?玩的
  从大社入口进去，一路上都有种阳光正好，微风不燥的感觉，小路很多，除了熟悉的闽式建筑还会看到很多新门面?特别是楼下聊天的阿伯阿嬷，会有回泉州老家的恍惚感！大社戏台旁边都有导航图，可以顺着导航走到很多打卡点
  ?吃的
  1、榕树下沙茶面一定要看清楚是在大社戏台旁边！！！入口处的那几家都不是，当天人实在太多了就没去，但是我姐妹们疯狂背书，应该不难吃?
  
  2、临近下午去了一家咖啡店【little rose】，强推香橙美式?非常清爽，适合夏天
  3、晚饭在【无夏】，推荐吃青酱意面，很浓郁的酱汁，咖喱角也不错，吃光光的程度，它家的大顺太可爱了，很亲人，是只黑色猫咪?
  ?吃完饭还可以散步去鳌园，集美真的很神奇，时会让人安心的地方，特别适合小情侣周末出行

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  大美吕_5147 2023-10-17 18:52

  集美大社and十里长堤集美大社和十里长堤，这两个在行程单里躺了大半年的地方，每次要去想到停车和人山人海就后退，今天终于利用这个假期走完了。
  大社的话车可以停在石鼓路那些路边停车为走过去很近，在大社，不用担心迷路，不经意的闲逛才会有惊喜，那些比较网红的店都在戏台周围。
  因为看到很多人对叶太的开心果千层评价很高，所以选了它，但是个人感觉没有很惊艳~环境还ok，一楼蛮有味道。
  从大社出发去十里长堤只有两三公里，十来分钟就到了，因为不是节假日，海堤边的停车位很充足。
  海堤风景还行，现在的天气超适合适合傍晚的时候去吹吹风，看夕阳和那从海上过的动车。再就着草坪席地而坐听听歌~惬意。
  总结就是工作日去，这个天气去！！一切就都很美好~

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  C_7925 2023-10-30 15:42

  厦门CityWalk | 集美大社逛吃拍一篇搞定！路线：如果乘坐公共交通的朋友应该只能坐到【集美学村站】了，然后就沿着龙舟池一路向上走。我们因为是自驾，把车停在了集美鳌园附近，直接穿过公园路就到了戏台。
  ?划重点：整个大社其实蛮小的，以大社戏台广场为中心，直径应该只有300米左右。包括吃吃喝喝，2h左右就可以逛完，具体路线看p16-18；
  ?大社戏台广场，大社最核心的地方，有集美大祠堂，【大社戏台沙茶面】， 以及新开的面店【大社见面】，附近还有海蛎饼等不知道好不好吃的小吃，如果饭点来的话可以在这附近解决一顿简单的午餐；这个沙茶面据说比较接近同安的风味，食材不错但本人觉得汤头略显寡淡。隔壁就是另一家网红店【别豆糖水铺】，适合沙茶面后来一碗。糖水的类型有点像岛内的厚林生，健康好吃！
  ?这边逛完后我们先往【陈六使陈列馆】的方向走了，陈列馆旁边可以拍到【大社】的石牌坊。刚好路过了一些好看的涂鸦墙和咖啡厅，比如夏屋咖啡等等；
  ?走到地图右上角的【大社】牌坊门之后，沿着其他的小路又走回了大社戏台（前面说过距离都很近很近），路过了一些小店比如【木器商店】，卖的东西都是木头手雕的非常可爱~
  ?最后就到了门店最集中的一条街，【提拉米苏专门店】【BLACK CAFE大社小黑咖啡】【DUCKBOW鸭宝会社】【不玩能杂货店】【HumanLove虎曼】，感觉都是一些随缘开店的小铺子，店里东西都花里胡哨很可爱，在门口小坐下一盘五子棋也是很开心的?
  ??总结一下：大社范围不大，目前可逛的点也不算多，人也不多(挺好的)；可以搭配龙舟池，集美学村，石鼓路一起游玩。祝大家都拍到可爱的照片呀～

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  lengaryc 2020-06-17 17:37

  高中在集美读书就一直听说这家店[调皮][礼花]和朋友在集美乱逛，无意绕到了大社，想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”，马上就跟着导航找来了
  [薄荷]【位置】大社是一个社区，跟着导航在小巷里绕一绕就走到了，不是很难，在大社戏台附近
  [薄荷]【环境】大叔很热情哈哈，店内装修有这浓厚的闽南味，屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
  [薄荷]【菜品】作为一个厦门人，从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料：削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠，上菜速度很快，味道算比较正宗的，可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了，价格也不是很贵！

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  CiK_5039 2020-09-20 23:51

  太喜欢沙茶面啦！还没来厦门之前就超级馋沙茶面了～
  
  ?大社沙茶面
  在小巷子里面
  跟着导航走
  位置有点难找
  兜兜转转才找到?
  
  [薄荷]环境：
  环境还算干净整洁 有空调！！划重点！
  因为看好多推荐的沙茶面店都是没空调
  天气那么热 没空调真的吃不下啊啊！
  
  先点单
  看到超多可以加的料
  停不下来了加了好多
  点了两份 加超多料 才五十多！
  外地人吃不出口味正不正
  但是很好吃就对了..食材也是蛮新鲜的！
  吃了第一次想第二次..???

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  自由的味道 2020-09-11 13:54

  集美大社，陈嘉庚故里

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  HHHsx 2020-09-10 09:19

  [薄荷]环境：
  在大社路巷子内，跟着导航很容易就能找到。刁角美食，环境一般，味道极好！
  
  [服务铃]服务：
  老板一个人在店，收银制作都是一个人，但是手脚麻利，菜菜很快。
  
  「大社沙茶面」
  到厦门的第一餐，但是吃过最棒的一餐！
  他家沙茶面汤底浓郁，豆干、肉丸必点！
  价格公道，份量足！超级好吃！

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  张阿怎 2020-11-17 21:25

  满满生活气息的地方｜厦门集美大社被包装得文艺很简单
  保留生活的原味很难
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  厦门岛内已经找不到这样的地方
  岛外还有一个距离闹市很近
  离商业和过度开发很远的地方
  ——集美大社
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  浓浓的生活气息 适合生产灵感
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  摄影/咖啡 爱好者
  欢迎光临集美大社晒太阳
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  一个本地人比外来人口多的自然村落
  ?近集美学村
  ?从石鼓路/嘉庚公园/嘉庚故居/嘉庚纪念馆都能进来
  靠近学村
  周边生活方便
  却少有学生和游客知道

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  老虎哥来了 2020-11-12 11:39

  厦门旅行-文确楼在集美大社附近走动时
  发现一栋典型闽南风格的小洋楼
  远看各种细节像是个老邮局
  那种绿色的邮政自行车颇有情怀
  走近一看是陈文确陈六使陈列馆
  觉得像个会馆不确定能不能进去
  后来还是禁不住好奇走进去
  才发现是一个免费开放的景点
  这也才了解到他们是南洋大学的创始人
  也是陈嘉庚的忠实的追随者，
  为华人办学事业出钱出力，不计得失
  1937年他们在家乡集美建立居舍“文确楼”
  2013年“文确楼”变身公益性陈列馆
  去嘉庚公园的时候，不妨可以顺路过去看看。
  地址：集美浔江路115号

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  集美旅游 2020-09-11 12:18

  深巷美食｜80年老店里藏着的闽南味道今天的吃货情报局，小SHUI来到了大社?
  发现这家开在深巷里80多年的老店，探寻最朴素却又最别具的闽南私房菜?。
  走进大社，那种带着浓厚闽南农村特色的感觉，一瞬间涌上心头。午日的阳光在深巷里不会太大，有树荫有微风还有饭菜的香气。
  沿着街巷前行，穿过大社的庙堂和石板路，大榕树?下的联生老店就在平房?之中，门口的招牌记录了他们的创店时间。
  联生以自家房子改建而成的老店，很有厝味。要不是因为挂了招牌，路过的人都会以为是这里的居民烹饪宴请朋友。这里既是一家店，也是一个家，民房私厨。
  店里是没有菜单?的，但是老板基本固定了食材，每天从市场带回的新鲜食材摆放在台面上供食客挑选，并根据所选食材做不一样的闽南菜，很有家的味道。
  店里开门时间都是在饭点，卖完就收摊，想吃得早去。当天在店里掌勺的是一位阿嫲?‍?，饭点时间一刻都不停歇，偶尔会和来吃饭的熟客打声招呼，很有情怀。
  
  -荷兰豆炒猪肝-
  入口就是一个字：嫩！从市面上买到的最为新鲜的猪肝，配合上荷兰豆、番茄?大火翻炒一分钟就出锅。猪肝片柔嫩是对火候最精准的把握，甚至还带着微微润口，与荷兰豆、番茄创造性的奇妙搭配，让这道菜品多了许多独特地滋味。
  
  -联生炒面-
  一份做了几十年的招牌炒面?，用料简单、朴实无华却丰盛，新鲜的鱿鱼、白菜、肉片混合着面条，形成这份地道的联生炒面。面条软而不烂，寡淡爽口同时混合了海鲜的鲜香浓郁，绝对是闽南人会喜欢的口味，丰富的配料种类让你想吃什么都能加，吃到满足！
  
  -炒虾仁-
  这道炒虾仁?一端上来就看到了十足的诚意，满满的一盘全是虾仁。虾仁和黄瓜搭配，不需要考究的做法却让整道菜品最大程度的保留了食物的本味。有人觉得麻辣是最容易刺激味觉的味道，但在这道菜品上，食物最为原始的鲜香气息，一样也挑战着食客的味蕾。
  
  -海蛎汤-
  “清新”是这道汤最大的特色，老板不会再汤中添加味精调料，通过食材本身的鲜香，激发味蕾辨识度，展示最原汁原味。平日里也许吃惯了辛辣油炸的食物，这个时候来一份“清新”的汤，清爽又解腻。
  
  吃货情报局星级评分
  ????
  口味：4.29 环境：3.69 服务4.01
  （以上打分参考大众点评）
  营业时间⏰：10:00-13:30 16:30-18:00
  联系电话☎️：0592-6688937
  门店地址?：集美区大社路128号

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  aqing_7238 2023-11-02 09:22

  当地人带来吃的一家店。本地食客居多，有点家庭饭店的感觉，环境可能一般但菜品比较有当地特色，还都挺好吃的。一大盆炒面我们努力吃都没有吃完，海蛎量很大好多好满足。酸笋其实也挺好吃的，但是因为酸的够劲量又大所以只吃了半盆，里面鸭胗挺嫩的。整体推荐来玩的可以尝试，便宜美味的当地菜

  厦门 · 联生老店
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  古古怪怪_3191 2023-10-12 21:51

  一座城市不在于他有多么的高大上和现代化，而是是否具有生活的气息。厦门就有这许多这样的社区代表着本地人生活的方式，大社就是其中的一个。大社沙茶面就是一个缩影，他甚至连门牌号都没有，环境服务都很一般甚至可以说有点差，食材也没有什么突出，味道也是家常味，就是这种市井的感觉让人的内心多了那么一分平静。

  厦门 · 大社戏台沙茶面
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  一个狗子 2019-11-27 00:00

  假装是个当地人，这个沙茶面很当地☞♥絮絮叨叨的?评♥☜
  
  ?位置：
  
  集美大社路98号旁，跟导航找得到
  
  ✍
  
  去之前做了功课的，这家是被推荐的
  到厦门了，还是专门打车去吃的哦
  也是有些吃货的虔诚了吧
  
  「大社沙茶面」惬意美好沙茶面
  一碗沙茶面最重要的是汤底
  汤底浓厚，然后看起来不太油腻
  花生酱恰到好处，美美好好的
  又有甜的感觉，然后还有咸
  但是加了一点辣，不建议要辣的
  还是尝一尝当地最最原始正宗的味道嘛
  
  价格虽然不便宜，但食材量还是很丰富的哦
  
  [环境]小小的店，还是蛮干净整洁的
  
  [服务]老板很热情，手脚麻利，出餐很快
  
  叨叨完，火速撤退??? 嘻嘻

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  厦门 · 大社戏台
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  花泽皮皮 2020-11-01 16:24

  浪漫厦门游之集美学村～隐藏在大学村中的古老村落去陈嘉庚纪念馆的路上，偶然走到一条狭窄的石板路，在高楼的间隙处，偶然还会看到一处小院落，尽头总有一座颇具闽南色彩的民居。
  
  居民们从不关注我们这些路过的游客，一只长毛老狗，摇晃着身体，像一位患帕金森病的老人，远远的看着我们这些陌生的面孔。
  
  走到这里的游客不多，没有人能知道这里发生过的故事，新与旧的和谐背后，也许曾经发生过太多的争执与抵抗，老宅坚强的留了下了，新楼已然在旁边拔地而起。
  
  大社路也许是因为那座戏台而得名，戏台上还在举办着纪念活动，村领导还坐在台上。里面的祠堂外面，是手创青村的广告牌，戏台两侧的楼房墙壁上，是充满现代气息的巨幅涂鸦壁画…
  
  戴着头巾的婆婆拉着自己的小外孙，街道上一排卖鱼的村民，面前的泡沫箱里，是少得可怜的新鲜小鱼。
  
  大社另一座古老的建筑，是充满六七十年代色彩的圆形二层楼，依旧是半个世纪前的样子，这里应该保留着村民们最美好的回忆吧。

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  厦门 · 集美大社
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