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  岛岛奇遇记 2023-07-22 20:22

  不要再去石鼓路挤啦！集美大社才是美食天堂来厦门集美不要再去石鼓路挤美食了！
  正宗的厦门美食都藏在大社社区里啦！
  ? ps：拍照也超有氛围感的诶
  ?大社沙茶面 人均25?
  本地人认证过好吃正宗的沙茶面！
  超多小料可以加，老板还会问你够不够！
  
  ?大社海蛎饼 人均7?
  就一个字：香！ 两个字：香酥！
  厦门特色小吃之一，不要错过
  
  ?联生炒面 人均39?
  集美最年长的炒面店！
  想吃的太早来，阿婆五点就能卖完?
  
  ?Kruachada 人均47?
  木瓜沙拉特别清爽！菜品性价比都很高
  关键是拍照好好看?
  
  ?behind U 人均42?
  芋泥脑袋不要错过！手作面包真的超超超好吃！
  装修也很小清新，网红打卡点
  
  ?糖食三百首 人均30?
  店主真的很随缘！门口拍照很有氛围感！
  
  ?别豆 人均21?
  来吃过很多次了，都是本地很有特色的糖水小吃
  分量也挺大的，两个人吃一份够够的！
  
  ?初心甜点铺 人均27?
  提拉米苏爱好者天堂
  我自己喜欢吃费列罗提拉米苏！
  
  ?阿鹭烧肉粽 人均20?
  粽香不怕巷子深！
  古早味的手工肉粽，本地人嘴馋都喜欢来一个！
  
  ?六路拾炸铺 人均18 ?
  古法炸食，都是闽南特色！
  价格也真的很美丽！
  
  ?不万能杂铺
  喜欢多巴胺风格的姐妹快来这里拍
  港风拍出来也很绝！
  
  ?叶太 人均36?
  大社戏台旁的宝藏咖啡馆
  外面的手绘是酷炫，里面的装修是小清新！
  
  ?華舍DIY蛋糕铺 人均65?
  先说环境：流水人家，绿叶梳妆！真的很美
  自己动手制作蛋糕真的很快乐！

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  Oneone_4998 2023-09-16 15:52

  在厦门！700多年的古村！在集美！如果你来厦门，我不想带你去鼓浪屿、中山路、曾厝垵。
  我只想带你来集美学村，带你来集美大社，感受这个人间烟火之气的故村。
  /
  集美学村闻名遐迩，而大社就是藏在这百年学村里充满人间烟火气的古村。
  这里是古集美发祥地，
  是一个至今有着700多年历史的渔村，
  是厦门最有故事的老街之一，
  也是华侨领袖陈嘉庚的故乡，嘉庚精神由此走出。
  /
  很适合走进古村里，慢慢逛一逛。
  [玩法推荐]：
  1、 漫步：
  走进大社里，青石板小街巷，红砖红瓦老建筑，两旁的民居和各种小店铺，漫步其中，仿佛走进了另一片时光里，厦门少有的慢时光~
  2、 寻味：
  沙茶面、卤面、姜母鸭、果汁店、咖啡馆、小酒馆等，街巷里藏着各种各样的小店铺，都值得去探索和感受。
  3、 拍照：
  目前在大社里，还是保留着很厦门的生活味道，人文、街巷，很多角落都非常适合拍照，城市人文风景照~
  4、 发呆：
  什么也不做，找一家咖啡馆或者甜点店，点一杯咖啡或者吃个下午茶，安静地发呆，享受在这里的慢时光~
  /
  现在的大社经过很多年的发展，慢慢也成为了厦门一个很文艺的文创古村，这里有很多有意思的小店以及很精致复古的咖啡馆和甜品店，还有各种文创空间。

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  集美旅游 2020-03-29 21:27

  厦门两日游攻略！带你玩遍集美～（2）两天时间如何放松？快来康康这份集美两日游攻略，吃、喝、玩、住统统安排上！看完拎个包，就可以出发啦~
  ✨路线
  DAY1： 大社戏台广场➡️ 鳌园➡️ 龙舟池
  DAY2：厦门园林博览苑➡️杏林湾绿道公园➡️ 云城万科里
  静谧的大社、花开满园的园博苑、文艺清新的龙舟池、春光无限的环湾绿道，还有能让你的味蕾满足到爆的万科云城...，出门赏春光啦！

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  村姑小陈 2020-05-06 10:04

  集美大社戏台沙茶面太多年没来大社，整个大变样～
  沙茶面的味道变了，价格涨了，这样两份➕饮料44?，推荐要去吃榕树下沙茶面，戏台拜拜?～

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  LDragon_1902 2020-12-02 17:11

  必打卡之「集美最老的店」[薄荷]环境：
  这家“联生老店”，藏在集美大社的巷子里
  饭点店内已经坐满了人
  每日新鲜的食材摆放台前，可供定制
  每道菜基本都是统一价30元一份
  作为招牌的「联生炒面」，15元一份
  满满一大碗，里面加了瘦肉、鱿鱼丝、青菜等
  说是炒面，其实更有点像是卤面
  并不会油腻太干，底下还有鲜甜的汤汁
  不像沙茶、酸笋面等，过甜，或味道太重
  吃太多容易吃怕吃腻有负担
  属于很“耐吃”的类型
  「糖醋里脊」里脊也是过炸预制过了，成品不会太甜，也非常好吃，必点菜！
  他们家的「卤鸡翅」，味道也十分特别，芡汁浓郁入味，能吃出加了排骨酱的味道
  「酸笋炒鸭胗」酸酸的，十分开胃，也是必点！
  「海蛎煎」里的海蛎个头很大，十分满足
  
  整体是一家价格实惠，份量也很实在的家常店
  三个人点一份炒面，再加一道菜30元
  人均支付25，就可以吃到这么好这么地道的█作餐了[强]?
  
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

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  张阿怎 2020-06-18 18:01

  集美大社
  来了就不想走了

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  潇洒_5894 2020-08-25 18:19

  小小的一家店，环境还不错，也挺好找的，汤汁傍晚现煮的，that is very nice，味道真不错，下次有机会还会再来的，嗯嗯，一份也挺优惠的，这家店总体评价还是不错的，一人一份，能吃饱，量还是挺足的，哈哈！

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  lengaryc 2020-06-17 17:37

  高中在集美读书就一直听说这家店[调皮][礼花]和朋友在集美乱逛，无意绕到了大社，想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”，马上就跟着导航找来了
  [薄荷]【位置】大社是一个社区，跟着导航在小巷里绕一绕就走到了，不是很难，在大社戏台附近
  [薄荷]【环境】大叔很热情哈哈，店内装修有这浓厚的闽南味，屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
  [薄荷]【菜品】作为一个厦门人，从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料：削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠，上菜速度很快，味道算比较正宗的，可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了，价格也不是很贵！

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  1 1970-01-01 08:00

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  老男人_2501 2020-06-20 19:33

  踩点集美大社这个城市，有点“土味”，才有历史的痕迹；有点不羁，才有创造的种子。

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  HHHsx 2020-09-10 09:19

  [薄荷]环境：
  在大社路巷子内，跟着导航很容易就能找到。刁角美食，环境一般，味道极好！
  
  [服务铃]服务：
  老板一个人在店，收银制作都是一个人，但是手脚麻利，菜菜很快。
  
  「大社沙茶面」
  到厦门的第一餐，但是吃过最棒的一餐！
  他家沙茶面汤底浓郁，豆干、肉丸必点！
  价格公道，份量足！超级好吃！

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  白桃乌龙夏日萌 2020-09-24 18:53

  萌萌探吃记 | 隐藏在大社的宝藏沙茶面店HELLO，大家好，这里是萌萌。
  
  今天带大家来一家我回头无数次的宝藏沙茶店——大社沙茶面。
  
  这里的沙茶酱很适合秋冬的时候来一碗，一大碗下去，胃填满了，心也暖暖的。
  
  我最喜欢的是这里的「海蛎」，很新鲜饱满，每次必点！
  其次是「肉羹」，老板手工做的肉羹，有嚼劲无腥味，必点！
  然后就是很多人推荐的「肉丸」，这也是老板自己做的哦，有点像潮汕牛肉丸➕福州的鱼丸，外面一层有嚼劲有弹性的肉包着里面的馅料，我每次都点两个。
  
  下雨天的时候，来吃沙茶面吧。
  （这家店出门左边拐角有家店的油炸面包很好吃 可以试试看哦）

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  阿木十一 2023-08-20 08:54

  集美大社｜闽南老街这是一条古早原生的闽南气息和文创氛围相结合闽南老街。

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  leo妈妈 2020-07-30 15:07

  本地人推荐
  有点不好找必须一边问路一边找
  味道还可以

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  妍小鱼 2023-09-11 12:30

  在厦7年，最喜欢的还是集美集美学村真的非常适合City Walk，特色的嘉庚建筑配上蓝天白云简直不要太好看。
  
  ?路线：集美学村地铁站→十里长堤→龙舟池→集美大社→石鼓路小吃街
  
  ?美食：
  石鼓路小吃街看到有排队的一般都不会踩雷，如里脊肉串、烤鸭肠、麻糍、花甲粉、八宝砂锅、煎包、大阪烧、片皮鸭……
  ✔️三胖东北烤肉
  ✔️奔水冬粉鸭
  ✔️奔水四果汤、林记四果汤
  ✔️泰滋味
  ✔️老森咖喱
  ✔️林岛印尼餐厅
  ✔️大社沙茶面
  ✔️深夜食堂
  ……好吃的实在是太多了
  
  ?集美学村拍照点：
  ✔️十里长堤
  ✔️龙舟池
  ✔️嘉庚公园
  ✔️南熏楼
  ✔️集美中学

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  Tuki_9665 2023-03-11 09:29

  我超爱！集美大社‍️红砖厝里的闽式浪漫上周末和朋友去了趟集美大社✨虽然在这里读了四年书，但是大社还是第一次来?红砖厝和文创风满满的大社，真的太爱了
  ?大社戏台
  ?玩的
  从大社入口进去，一路上都有种阳光正好，微风不燥的感觉，小路很多，除了熟悉的闽式建筑还会看到很多新门面?特别是楼下聊天的阿伯阿嬷，会有回泉州老家的恍惚感！大社戏台旁边都有导航图，可以顺着导航走到很多打卡点
  ?吃的
  1、榕树下沙茶面一定要看清楚是在大社戏台旁边！！！入口处的那几家都不是，当天人实在太多了就没去，但是我姐妹们疯狂背书，应该不难吃?
  
  2、临近下午去了一家咖啡店【little rose】，强推香橙美式?非常清爽，适合夏天
  3、晚饭在【无夏】，推荐吃青酱意面，很浓郁的酱汁，咖喱角也不错，吃光光的程度，它家的大顺太可爱了，很亲人，是只黑色猫咪?
  ?吃完饭还可以散步去鳌园，集美真的很神奇，时会让人安心的地方，特别适合小情侣周末出行

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  其实是御姐的太后 2023-10-29 00:05

  炒面，鸡翅，糖醋肉，联生必点菜可以有姓名
  节假日，联生一如既往地排队去早了人太多，去晚了没有东西吃，时间总要掐的刚刚好
  炒面分量十足，两人份的量吃三个人也是够的，糖醋里脊，甜而不腻，再加上黄瓜，味道刚刚好。鸡翅的出品有些不稳定，作为配菜比较合适，单吃有时候像在开盲盒不知道那天会不会太咸
  比起网红店，更像是日常会去的街边小吃店

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  厦门 · 联生老店
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  我系派大薰 2020-10-22 11:19

  集美大社 | 隐藏在小巷子里的温柔平时没事的时候特别喜欢走一些老巷子
  有很强的人间烟火气 心情也会好起来
  
  「集美大社」 就是一个很有人间烟火气✨的地方
  适合街拍，也拍摄一些生活气的写真
  
  ?地图上搜索集美大祠堂，就可以到图二图三的地方啦，还有大社沙茶面也在这，不过那天进去的时候老板没在，我就没有试了!（叹气）
  
  1⃝ 图一的报亭是我最喜欢的!这是在龙舟池靠近集美中学的地方，很显眼很好找，阳光透过树叶间?，在报亭上映出一些斑驳的阳光?，真的就有很美好很温柔的感觉
  
  2⃝ 图二祠堂就是集美大祠堂啦，有小孩子祠堂旁边奔跑玩耍，配合着橙色的祠堂墙壁颜色，生活气一下子就涌现出来了，我蹲在那抓拍了这张照片也是我最喜欢的一个瞬间?
  
  3⃝ 图三建筑是这里一栋比较老的建筑，很有历史沧桑的感觉，这也是一个拐角，用一个广角的镜头，就能拍出他的全貌!?
  
  4⃝ 其他都是在附近一些角落拍的照片，都有一种大隐隐于市的感觉!就像走进一个每个角落都有故事的地方!也很让人触动。

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  我佛糍粑_4921 2023-09-27 09:47

  基础款汤底里面会有一份面
  冰箱里有多种食材可供选择
  香肠 肉燕 明虾 肉丸 鲍鱼都明码标价
  满满一碗?30左右 价格也很友好?‍?‍?
  不喜欢吃沙茶酱的外地游客第一次吃沙茶面
  觉得味道还不错 可以接受
  店里环境比较闷热 空调效果不大

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  厦门 · 大社戏台沙茶面
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  CiK_5039 2020-09-20 23:51

  太喜欢沙茶面啦！还没来厦门之前就超级馋沙茶面了～
  
  ?大社沙茶面
  在小巷子里面
  跟着导航走
  位置有点难找
  兜兜转转才找到?
  
  [薄荷]环境：
  环境还算干净整洁 有空调！！划重点！
  因为看好多推荐的沙茶面店都是没空调
  天气那么热 没空调真的吃不下啊啊！
  
  先点单
  看到超多可以加的料
  停不下来了加了好多
  点了两份 加超多料 才五十多！
  外地人吃不出口味正不正
  但是很好吃就对了..食材也是蛮新鲜的！
  吃了第一次想第二次..???

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  C_7925 2023-10-30 15:42

  厦门CityWalk | 集美大社逛吃拍一篇搞定！路线：如果乘坐公共交通的朋友应该只能坐到【集美学村站】了，然后就沿着龙舟池一路向上走。我们因为是自驾，把车停在了集美鳌园附近，直接穿过公园路就到了戏台。
  ?划重点：整个大社其实蛮小的，以大社戏台广场为中心，直径应该只有300米左右。包括吃吃喝喝，2h左右就可以逛完，具体路线看p16-18；
  ?大社戏台广场，大社最核心的地方，有集美大祠堂，【大社戏台沙茶面】， 以及新开的面店【大社见面】，附近还有海蛎饼等不知道好不好吃的小吃，如果饭点来的话可以在这附近解决一顿简单的午餐；这个沙茶面据说比较接近同安的风味，食材不错但本人觉得汤头略显寡淡。隔壁就是另一家网红店【别豆糖水铺】，适合沙茶面后来一碗。糖水的类型有点像岛内的厚林生，健康好吃！
  ?这边逛完后我们先往【陈六使陈列馆】的方向走了，陈列馆旁边可以拍到【大社】的石牌坊。刚好路过了一些好看的涂鸦墙和咖啡厅，比如夏屋咖啡等等；
  ?走到地图右上角的【大社】牌坊门之后，沿着其他的小路又走回了大社戏台（前面说过距离都很近很近），路过了一些小店比如【木器商店】，卖的东西都是木头手雕的非常可爱~
  ?最后就到了门店最集中的一条街，【提拉米苏专门店】【BLACK CAFE大社小黑咖啡】【DUCKBOW鸭宝会社】【不玩能杂货店】【HumanLove虎曼】，感觉都是一些随缘开店的小铺子，店里东西都花里胡哨很可爱，在门口小坐下一盘五子棋也是很开心的?
  ??总结一下：大社范围不大，目前可逛的点也不算多，人也不多(挺好的)；可以搭配龙舟池，集美学村，石鼓路一起游玩。祝大家都拍到可爱的照片呀～

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  Activesun 2020-10-22 09:47

  [强]特色推荐：
  大社沙茶面
  [圆图钉]地理位置：
  厦门石鼓路
  [图钉]实用tips：
  推荐指数：★★★★★
  沙茶面的配料自选，汤头鲜甜，香味浓郁，汤底甜中带辣，味道还是相当独特。特别提示：超大份的一碗面，建议两个人吃一碗。留点胃口去石鼓路吃其他小吃。大板烧、翅包饭都不错

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  禾火_7479 2020-09-26 22:42

  很火的一家老店[薄荷]环境：有自家饭厅的感觉 厨房是开放式的
  桌子都挺大 可以和朋友组团去 不然饭点容易被拼桌
  [服务铃]服务：说真的 这种正宗的老店她们说的闽南话
  我一句也听不懂 差点以为没有菜就要走了
  （路过很多次不是人很多就是已经卖光了
  周末的话基本中午就卖完了 晚上甚至不会开门）
  「联生炒面」刚吃第一口面会觉得略淡
  可能就是厦门人的口味吧 但是蘸汤吃刚刚好
  里面的花蛤猪肝还有小白菜给的超级多
  面也很大份 两个人完全吃不下 但是小白菜一般
  花蛤有的会有沙子 吃的时候可以留心看看
  猪肝是真的很好吃 处理的没有腥味
  「卤鸡翅」很爱很爱 一个鸡腿一个翅根七块钱吧
  酱汁很不错 可以拌在炒面里面
  「糖醋里脊」里面放了酸笋 里脊放了超级多
  都不用吃饭 光吃肉都能吃饱了
  总之就是很家常 量很大很划算 而且味道好
  除了交流有些障碍 别的没毛病
  建议下雨天去吃 问就是人很少 不用排队[呲牙]

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  大晴晴子 2020-05-04 11:21

  4厦门探店｜集美联生老店?位置：在大社里面，靠近大榕树，老字号。
  如果你是来这里旅行，你可以选择在附近的景点看看，陈嘉庚纪念馆、纪念碑、集大等等。然后中午再来吃，中午吃食材比较新鲜，种类比较多，如果晚上太晚可能就没有了。
  ?口味：比较有名的就是炒面、可乐鸡翅、糖醋里脊、海蛎煎、花蛤汤…菜很下饭，汤很清爽，比较家常菜。虽然也没有好吃到爆炸，不过更多的是对一种老店的情怀。
  PS：附近还有榕树沙茶面、大社沙茶面，感兴趣的话也可以试试。

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  yiicreamm 2020-06-26 21:27

  厦门集美探店｜厦门最老的联生老店?地址：厦门市集美区大社路128号
  ?人均：35
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  全厦门最老的店，据说从1940年至今有80岁啦～。
  主打闽南小炒，由榕树下自家房子改建，很有咱厝味，没有菜单，每天都是不一样的新鲜食材供客人挑选，店家会根据所选食材做不一样的闽南菜，很有家的味道。
  店门口每次都有一群街坊邻居一起聊天，联生不仅是一家小炒，更是大社居民的驻足地。
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  ?联生炒面：本店招牌！！说实话我觉得这个炒面一般般！！也挺好吃！！（可能是因为我妈妈做的更好吃，它在我心里不小心扣分了～
  ?卤鸡翅：这道菜很抢手！！经常售空！！不是一般的鸡翅！！
  ?糖醋里脊：非常好吃！！！因为我是糖醋里脊爱好者！！我就没吃过难吃的糖醋里脊！！
  ?花蛤汤：很清淡一道汤，花蛤挺新鲜的，店家不会放很多味精调味，挺原滋原味
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  非常适合没品尝过地道闽南菜的外省朋友前往品尝，但是环境一般般？？夏天坐户外有点热哦

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  LDBD_9958 2020-06-06 15:19

  厦门特色美食｜沙茶面
  在厦门生活了这么久了，吃过的沙茶面也不少，这家可以说是数一数二的了！本地的同学也都是推荐这家沙茶面，来厦门玩的同学一定不要错过这里正宗的沙茶面！
  这家沙茶面妙在汤汁，口感非常棒，可以自己选择加料，加的分量也足。

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  黃靖純Bella 2019-09-20 06:49

  ?厦门集美 大社戏院沙茶面
  沙茶面是当地特色之一
  这家面店在小社区里
  就像是自己门口聊天吃饭的感觉
  沙茶面可以自己加料满满一碗 味道十足?
  在喝上一瓶汽水 完全满足～～～????
  这个小区深深吸引着我
  旁边的咖啡店跟沙拉店感觉很不错下次去尝尝?
  是温度给了这个夜晚满满的幸福
  关于家的味道

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  指尖旖旎LynnW 2020-08-05 15:37

  神州·食 | 厦门我宣布这是我最喜欢的沙茶面之一说到厦门小吃，沙茶面绝对是首当其中的。来厦门，沙茶面还是要来上一碗的。
  
  对于沙茶面，汤头是最重要的。
  ?好的沙茶面：
  ❥汤头浓郁，色泽醇厚为上佳
  ❥另外还有主体就是油面，油面要劲道，口感不能渣
  
  从沙茶面品质上来看，各家都有略微口味差异，而且每家的汤头都各有差异，例如我最喜欢的✔四里沙茶面，汤头跟这家有略有不同，没那么厚重，不过味道也很足。对于网红的✘乌糖沙茶面，我个人不是很喜欢，而且性价价比太低。
  
  ✅大社沙茶面
  这家在大社这边开了很多年了，老房子，朴实的铺子，不曾想还有名人悉数到访。
  
  ✅吃法
  ♥豆腐和青菜是标配，配料另加。
  有很多料是沙茶常见的，海鲜类、内脏类、丸子类、蛋类等等。不过有一款是自制肉丸，算是特色配料，可以加来试试。
  ♥另外，吃沙茶面必须?加点蒜末，不加的话感觉????灵魂没了！
  
  ————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————
  
  四里沙茶面一惯是我最喜欢的，不过这家跟四里相比，各有千秋。个人认为在沙茶面这一块而言，绝对属于品质前茅的，总体不负盛名。
  
  ?ꫛꫀꪝ我宣布这家与四里并列于我最喜欢的沙茶面。
  
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  ?地址：集美大社路98号旁
  ?公交：928路石鼓路下步行约800米（在大社里面，需要走一段巷子路。）
  ?自驾：路比较窄，不太方便开进去，开进去也不太好停。
  ?人均：看你加什么料，20左右起步。

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  张阿怎 2020-11-15 18:37

  来了集美才知道你们岛内一点都不好玩
  第一次大社社团活动成功的没走出去
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  哪都没大社香系列

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  商乱南 2020-04-22 15:37

  最近的周末，AMOY的天气实在太好了。
  不出门浪就感觉是虚度光阴了～[礼花][耶][鬼脸][吐舌]
  集美大社去年去过一次，沿着龙舟池随意逛逛就很酥胡[奸笑]每次去，都感觉有惊喜～
  保留了很多老厦门的怀旧氛围，身处其中好像感受到了慢悠悠的时光故事。
  现在交通及其方便，公交线路，地铁都在半个小时的车程范围内。
  也有很多宝藏小店，适合一整天来这里从午饭，下午茶，饮料甜品，吃到晚餐[捂脸][捂脸]
  （啊回去的步伐莫名滴沉重了呢[笑哭][皱眉]）
  宁静的风，温柔的光。
  攀墙而上的藤蔓与零落成泥的花叶。
  圆润湿漉的石板路和空无一人的老发廊，仿佛站在时光那头等你。
  总是偶遇的嘤嘤怪们，叫得人心软。
  此时此地。
  令人酥胡的每一个瞬间，都值得纪念。

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