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你说我呢
2020-07-23 19:07
集美大社,大名鼎鼎的老店,联生老店。
[薄荷]门口的招牌记录了他的创店时间:1940年。穿过大社的庙堂与石板路,大榕树下的联生老店就在平房之中。
下午六点,没有太多可选,海蛎,酸笋,鸭腱,花蛤,蔬菜,可以搭配。“那就来一份炒面,酸笋炒鸭健,花蛤苦瓜汤吧!”。
选择了户外的座位,刚好在大榕树旁,闽南农村的那种感觉一下子就来了。
「联生炒面」是第一个上的菜,初一口,平平无奇,甚至口味十分的清淡。我的打开方式不对???嗯,加点海堤甜辣酱。有那味儿了。看来,炒面跟闽南辣酱还是好搭档。
「酸笋炒鸭胗」,非常经典的一道闽南菜,也是一道有“争议”的菜品,对喜欢酸笋的人来说,真的很ok,酸笋味道纯正,鸭腱很爽脆。对于不喜欢酸笋的人来说,恐怕这味道避而远之。
「花蛤苦瓜汤」住在海边集美,花蛤是最寻常的海鲜。这样炎热的大夏天,来一碗苦瓜花蛤汤,解暑~
[调皮]吃饱后,傍晚的夜幕慢慢来临,集美学村的华灯初上,沿着龙舟池散散步吧。
厦门 · 大社戏台
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Rivalry
2020-08-24 22:27
吃好喝好1⃣️,店名:联生老店
店名:联生老店
add:集美大社路128号
一家连本地人都经常去的店,门口的招牌有记录着创店时间:1940年
位置稍稍有点难找需要穿过小巷子,不过找不到也可以随便找个路人问问大家都知道在哪里?
推荐菜:联生招牌炒面:里面有虾仁、鱿鱼、包菜、还有厦门炒面通常会用到的油面,其实味道就是家常菜的味道,还可以。?
猪肝炒荷兰豆:去太晚了没有其他的材料了,想吃的酸笋炒鸭健没了然后就点的这道菜,还不错但是就是油有点大。
醋肉:第一次吃到醋肉里面还有放酸笋的,味道其实一般般吧,因为觉得醋肉的粉有点多了点。
苦瓜花蛤汤:很厦门的一道汤,哈哈。夏天家里都会做的汤,花蛤很新鲜,汤微带点点苦可以接受,非常适合夏天的一道汤也很降火。
如果特地来打卡的话其实没必要,要是刚好在集美的话可以顺便过去吃吃看。
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yessica
2020-11-04 17:54
集美学村必去老店
我们在去集美前就在大众做了吃货攻略,看见集美附近有几家挺有名的店,日料 咖喱饭这些感觉平常也会吃到,于是选择了一家特别的去尝试!据说这家店开了好久了,果然去了很宝藏!
店里是自己找位置坐,然后去炒菜的地方点菜!我们2个人点了一份炒面一份酸甜里脊肉 一份苦瓜豆腐花甲汤,感觉刚刚好,虽然炒面还是没有?,因为太多了,老板是根据人数做菜的分量的,感觉超棒[调皮]
酸甜里脊 给4?,酸酸甜甜的很开胃,里面的番茄和青瓜都特好吃,口感很好,里面还有酸笋,我觉得味道挺特别的,虽然真的酸到有点苦。里脊肉一般,感觉没什么肉,但性价比很高
炒面给5?,里面有鱿鱼和虾虾,一份只要¥15
花甲汤5?好评,超级无敌清甜!现在喝苦瓜是最合适的时候,解暑清热解毒!
三个菜只要65元,一脸不可思议!
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LDragon_1902
2020-12-02 17:11
必打卡之「集美最老的店」
[薄荷]环境:
这家“联生老店”,藏在集美大社的巷子里
饭点店内已经坐满了人
每日新鲜的食材摆放台前,可供定制
每道菜基本都是统一价30元一份
作为招牌的「联生炒面」,15元一份
满满一大碗,里面加了瘦肉、鱿鱼丝、青菜等
说是炒面,其实更有点像是卤面
并不会油腻太干,底下还有鲜甜的汤汁
不像沙茶、酸笋面等,过甜,或味道太重
吃太多容易吃怕吃腻有负担
属于很“耐吃”的类型
「糖醋里脊」里脊也是过炸预制过了,成品不会太甜,也非常好吃,必点菜!
他们家的「卤鸡翅」,味道也十分特别,芡汁浓郁入味,能吃出加了排骨酱的味道
「酸笋炒鸭胗」酸酸的,十分开胃,也是必点!
「海蛎煎」里的海蛎个头很大,十分满足
整体是一家价格实惠,份量也很实在的家常店
三个人点一份炒面,再加一道菜30元
人均支付25,就可以吃到这么好这么地道的█作餐了[强]?
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
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纾聤_6301
2019-03-24 11:47
厦门探店|联生炒面
位置有点难找,在小巷子里面,推荐步行进入或者骑小电动车,开车车位有点难找。找不到可以导航可以输入关键字“联生老店”(大社路128号)
味道超级好吃,这是“集美最老的店”我觉得这是“最有脾气的店”食材是当天自己去菜市场采购的,每天就买一些,卖完为止。但是真的物美价廉,还可以自由搭配。
没有菜单,你看见有什么食材就能什么可以吃,我点的是炒面可以自己选择肉类(青菜是统一配好的,只需要点肉,海鲜)我点的是鱿鱼-瘦肉-猪肝(量大料足)只要20人民币~
鸡翅是限量的,当天卖完就没有啦,牛肉汤(八元起)是我往前面沙茶面那个方向走看见一个有卖咸饭那里买的,味道还不错~
海蛎饼也是附近几家店买的呢,五元一个,味道比中山路好吃而且还便宜。
写的比较长,喜欢的可以点个小心心~
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肥维尼吃蜂蜜
2020-10-10 15:50
上次特意从岛内跑到联生,到的时候大概是晚上6点左右,老板说料都卖光了,我心想晚饭时间不是才刚开始嘛???第一次,吃了个闭门羹。这次特地一大早吃完早饭,就先来大社这边玩,就为了能顺利吃上联生,我也是很拼了!!!
Tip:店内没有菜单,至少我是没看到,点菜就是看着厨房里的备料点,你报的菜只要老板可以煮都会帮你煮的。
店内招牌炒面,你报给老板人头,他就会炒出相应的分量,我觉得量超级大,里面有鱿鱼(巨多,很新鲜,就是觉得有点过火)、瘦肉(瘦肉是炒之前生肉去捏粉的,所以超级嫩,又很新鲜)、豆芽、胡萝卜丝,面是水面(沙茶面好搭档那种油面),整体这个面的味道、色泽都相当好,油润油润的,很好入口,火味很重,非常香!单独为了这个面我可以再来一次!!
我们还点了酸笋炒鸡胗,这个家常菜,我觉得我妈炒得火候他家好很多,味道不错就是过火了鸡胗有点老。糖醋肉,肉的面衣太厚了,是个败笔,也不入味,酱汁味道很好,就是感觉肉是肉,汁是汁,然后还把肉的面衣泡烂了,不是很推荐!!!
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猪妹娟娟
2018-06-02 18:56
猪妹娟娟食厦门大社的本土美食
厦门美食 猪妹好食馆
?集美区大社路128号
联生老店
?联生炒面CNY10
????
没有菜单的老店 看菜烧饭 拿手好菜:炒面 鸡翅……火候把握的很好 阿婆炒菜开大火 超级酷好吗!我进去都被吓到了 酷!炒面10元一大碗 我全部吃光光!!里面还有大块肉和虾仁!开心!还想吃鸡翅 但是又吃不下了…唉 大社还有很多美食 时间还多 慢慢吃吧?
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禾火_7479
2020-09-26 22:42
很火的一家老店
[薄荷]环境:有自家饭厅的感觉 厨房是开放式的
桌子都挺大 可以和朋友组团去 不然饭点容易被拼桌
[服务铃]服务:说真的 这种正宗的老店她们说的闽南话
我一句也听不懂 差点以为没有菜就要走了
(路过很多次不是人很多就是已经卖光了
周末的话基本中午就卖完了 晚上甚至不会开门)
「联生炒面」刚吃第一口面会觉得略淡
可能就是厦门人的口味吧 但是蘸汤吃刚刚好
里面的花蛤猪肝还有小白菜给的超级多
面也很大份 两个人完全吃不下 但是小白菜一般
花蛤有的会有沙子 吃的时候可以留心看看
猪肝是真的很好吃 处理的没有腥味
「卤鸡翅」很爱很爱 一个鸡腿一个翅根七块钱吧
酱汁很不错 可以拌在炒面里面
「糖醋里脊」里面放了酸笋 里脊放了超级多
都不用吃饭 光吃肉都能吃饱了
总之就是很家常 量很大很划算 而且味道好
除了交流有些障碍 别的没毛病
建议下雨天去吃 问就是人很少 不用排队[呲牙]
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一只牛奶
2020-04-16 08:57
厦门开了30年的老店️招牌炒面好吃
联生老店 ❗️ 听说开了30多年 开在集美附近旮旯胡同里 歪七扭八走了好长一段路才走到 能开在这么偏僻 还这么火??????
联生炒面 | 和宁德的炒油面一毛一样!宁德也有这种炒面 我很喜欢这种口感的面条 油大才炒得香 里面料很足 虾仁 青菜 犹豫 胡萝卜 大白菜
酸笋炒鸭胗 | 酸笋真的酸 四五年没吃厦门的酸笋了 虽然没有很爱 但是也不排斥~鸭胗“咕叽咕叽”的口感 这菜很适合下酒啊!???
可惜没吃到糖醋里脊 最想恰这个 感觉好下饭呀?
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厦门美食达人
2019-07-10 11:51
联生老店 (地址:集美大社路128号)
酷爱面食的本仙女是一定不会漏掉这家店的!这家没有菜单,但你一定不要放过他们的招牌联生炒面哈,加足了料的它真的是说不出的好吃!
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不知道取昵称很
2020-09-24 06:36
探店集美最老的店[调皮]
坐地铁到集美学村,然后公交9开头系列到石鼓路,然后导航起来,有路大约10分钟,太热了,忍不住掏出我的雨伞,拐角拐巷的到了这家店
运气比较好,坐在正对巷子的小桌子上,这碗面端上来,放在正对巷子的这个位置,瞬间就有了巷子家门口的感觉
味道[调皮]:非常的家常味,感觉是麻麻炒的炒面,不是说没味道不得行,比较鲜,而且料非常的丰富,鱿鱼,瘦肉,白菜,胡萝卜,面,没有过多的东西,但是就可以就着吃一大碗,炒鸡满足,也有好多食客和我一样,来吃一碗面[调皮],15元一碗也真的很值了
这碗面多的是家常情怀吧
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今天还是很饿的
2019-10-05 10:52
【厦门探店】集美学村的老店,几代人的传承
特地跑去吃一趟联生炒面
碱水面豆芽肉丝吸饱了汤汁
这么多年还是没有涨价
胃口小的女孩子点一份就够了
不一样的炒面来自联生
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叶大排
2018-09-16 17:41
联生炒面
在小巷子里 老店 店比较旧 也没有菜单
这么一大碗炒面才10块钱!!!!还有这么多料!重点是还很好吃!!!
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Pumpkin_3876
2019-12-23 18:40
需要碰运气的超道地小炒店,便宜大碗味道好
隐藏在集美大社村里的老字号小炒店,每天都门庭若市,炒面、鸡翅必点,去晚了不一定吃得上,随便搭配的菜色都好吃,店虽破,但味道超级棒??价格很实惠,吃的就是那份质朴的味道,非常推荐去打卡?
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VV果酱
2020-11-26 17:07
临时决定坐地铁去集美逛逛。一圈走下来饿了,按小伙伴的推荐,跟着导航,穿梭过小巷子找到了这家联生老店。周围老明显的有酸笋味儿哈哈哈,有种吃螺蛳粉的感觉。
看着店铺不起眼,按点评推荐点了几道菜,菜的分量也太实在了吧。据说是按人数炒菜的。「联生炒面」看图就知道料足啦,「糖醋里脊」「炒猪肝」色香味俱全。「卤鸡翅」很入味,「苦瓜花蛤豆腐汤」特别鲜又很清爽,苦瓜一丢丢苦搭配豆腐,酥酥的,正好。
性价比很高的一家店呢!
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阿拉蕾_7477
2019-09-13 14:26
厦门美食推荐
厦门集美联生老店 是一家经营了近80年的老店,在集美龙舟池附近,大榕树旁边;早有耳闻,上个月来过一次,6点左右来的,卖完关门了,没吃上,趁中秋放假又跑来一次,门面不大,门口有挂了老店的牌子,没有菜单,看着菜点,一般卖完就关门,想吃的小伙伴要早一点过去哦
我跟老王两人还有小朋友,点了炒面还有两菜一汤,不到80元,分量很足
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吃菠菜变帅哥
2020-10-29 13:31
【?厦门集美·联生炒面】?终于吃到某人说到海鲜炒面,?七绕八绕,?还不知道集美有这种地方,?确实够古早的,?炒面料好多,?某人来两次都没吃到的卤鸡翅,[色]也是糖醋的,?酸酸甜甜!!酸笋炒鸭胗也好吃,?唯一翻车的就是酸笋糖醋肉,?为什么不用菠萝?感觉怪怪的..我们三个人吃了140,其实炒面点两人份就好..蛮大份的...总的来说正常吧..?好在价格还行,如果再贵的话,就不会来了...
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西一西呀
2019-06-16 13:19
❗️#集美学村#
这次来厦门开会三天 我觉得我可能胖了得有5斤
放图有限 但是石鼓路上出名的网红店我都打卡了 每天都吃到回酒店后需要吃健胃消食片才能正常入睡的程度
图1那家陈记茶果太好吃了!!!我就没有吃过比他家更好吃的芋圆!!!四果汤真的好喝!!!
图2炸里脊没啥好说的 非常? 非常嫩
图3那家酥饼不推荐 我觉得不太合我的口味而且还要排队
推荐一家关东煮 運吉關東煮專門店 味道不错且老板小姐姐非常nice 另外打卡了联生老店和大社戏台沙茶面 我觉得大社那家沙茶面好吃但是联生咋说 我觉得不太行
去找大社的路上发现厦门的厝错综复杂而且蛮有特色的 看到很多蛮有意思的建筑和标语 我非常喜欢这种感觉背后藏着很多故事
另外!着重安利一下我这次住的民宿
太棒了吧 环境好 就在海边而且住的也舒服 早上起来吃早餐的地方也绿意盎然的让人心情特别舒服 服务也很好 爱了
emmmmm这次也是我长这么大以来第一次自己独自出来旅行(主要还是开会啦)发现一个人游玩真的是太爽了 快乐被无限放大 没有必须要打卡什么景点或者店面的紧迫感 就吹着海风走哪算哪 累了就随便找一家店休息顺便吃吃他家的招牌菜 这次除了点奶茶外卖因为一个人凑不够起送以外 是非常理想而且非常适合我的旅游状态了 后面也会考虑更多一个人的出游
这次旅途有两个非常非常意外的收获
1⃣️是我下午在海边闲逛的时候 遇到两个师傅在树下歇脚 其中一位双手合十对我示意 我对他笑笑准备离开 他突然问我是哪里人 我愣住心里想着我怎么一眼就被看出不是本地人了嘛 然后告诉他我是安徽人 他笑了跟我说巧了他是九华山的师傅 他问我此行来干嘛 我说我来开会 他对我说了一句“好好把握这次机会哦” 然后我们就告别离开了 我突然就感受到僧人的奇异的力量 很微妙
2⃣️是我去大社买沙茶面的时候 店里的阿婆努力的跟我解释哪些料可以加 但我实在是听不懂 煮面的阿姨沉默的扯面煮面放料 我跟阿婆没有达成有效沟通 就随意指了几个东西加进去 打包好之后那个一直不说话的阿姨突然抬头看着我 然后冲我很灿烂的笑了一下 “下次再来哦”
“好哦”
这次旅途很紧没有去岛内 但是集美学村非常非常棒 我在这里度过了不可思议的几天 算是我自己送给我自己的20岁生日礼物吧✨
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厦门减肥绊脚石
2020-08-04 23:01
必点海鲜面~
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集美旅游
2020-09-11 12:18
深巷美食|80年老店里藏着的闽南味道
今天的吃货情报局,小SHUI来到了大社?
发现这家开在深巷里80多年的老店,探寻最朴素却又最别具的闽南私房菜?。
走进大社,那种带着浓厚闽南农村特色的感觉,一瞬间涌上心头。午日的阳光在深巷里不会太大,有树荫有微风还有饭菜的香气。
沿着街巷前行,穿过大社的庙堂和石板路,大榕树?下的联生老店就在平房?之中,门口的招牌记录了他们的创店时间。
联生以自家房子改建而成的老店,很有厝味。要不是因为挂了招牌,路过的人都会以为是这里的居民烹饪宴请朋友。这里既是一家店,也是一个家,民房私厨。
店里是没有菜单?的,但是老板基本固定了食材,每天从市场带回的新鲜食材摆放在台面上供食客挑选,并根据所选食材做不一样的闽南菜,很有家的味道。
店里开门时间都是在饭点,卖完就收摊,想吃得早去。当天在店里掌勺的是一位阿嫲??,饭点时间一刻都不停歇,偶尔会和来吃饭的熟客打声招呼,很有情怀。
-荷兰豆炒猪肝-
入口就是一个字:嫩!从市面上买到的最为新鲜的猪肝,配合上荷兰豆、番茄?大火翻炒一分钟就出锅。猪肝片柔嫩是对火候最精准的把握,甚至还带着微微润口,与荷兰豆、番茄创造性的奇妙搭配,让这道菜品多了许多独特地滋味。
-联生炒面-
一份做了几十年的招牌炒面?,用料简单、朴实无华却丰盛,新鲜的鱿鱼、白菜、肉片混合着面条,形成这份地道的联生炒面。面条软而不烂,寡淡爽口同时混合了海鲜的鲜香浓郁,绝对是闽南人会喜欢的口味,丰富的配料种类让你想吃什么都能加,吃到满足!
-炒虾仁-
这道炒虾仁?一端上来就看到了十足的诚意,满满的一盘全是虾仁。虾仁和黄瓜搭配,不需要考究的做法却让整道菜品最大程度的保留了食物的本味。有人觉得麻辣是最容易刺激味觉的味道,但在这道菜品上,食物最为原始的鲜香气息,一样也挑战着食客的味蕾。
-海蛎汤-
“清新”是这道汤最大的特色,老板不会再汤中添加味精调料,通过食材本身的鲜香,激发味蕾辨识度,展示最原汁原味。平日里也许吃惯了辛辣油炸的食物,这个时候来一份“清新”的汤,清爽又解腻。
吃货情报局星级评分
????
口味:4.29 环境:3.69 服务4.01
(以上打分参考大众点评)
营业时间⏰:10:00-13:30 16:30-18:00
联系电话☎️:0592-6688937
门店地址?:集美区大社路128号
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Seasonzlife
2020-11-29 21:48
厦门|日落攻略:钟鼓索道时间安排和演武大桥
在海滨城市厦门,看日落的方法有太多,好幸运在一天内在不同地点追到了最美日落,把我们的经验分享给你们,怎么用最少的时间,换几个角度看夕阳?
.
先介绍一下最重要的一站:钟鼓山索道,这是位于厦门植物园却又独立植物园之外的景点,在这坐两人座的小缆车和爱你的另一半一起看海滨双子塔的日落,是又安静又美好的半小时呀。
.
⏱怎么选缆车时间?
►首先要提前到:缆车开放时间 8:30-17:30,但周末人特多,现场售票可能会提前关闭,要提前到。
►其次根据日落时间算一个最佳的乘坐点:
缆车全程35分钟,前半程(10分钟)是山北面上坡,你的背面是远处密密麻麻的高楼大厦和近处的绿油油的植物园。
.
10分钟后,缆车到达最高点,这时候的景色最棒的,可以看到山南面的海景和双子塔了,从最高点往南往返再回最高点耗时15分钟,这段时间是最佳观景时间。
.
如果想赶日落时间,可以进去后算好时间再去排队,一般在夕阳的时候队伍会越来越长。
.
大家的时间可以这样安排:
??第一站,下午去植物园,西门进入(不要走别的门),自驾的朋友要导航到文化宫停车,走路到植物园十分钟。
植物园门票30元/人,进去后在喷雾时间内直奔雨林世界,雨林世界对直射的阳光要求很高,越早去越好。(怎么利用时间拍好照片可以参考我上一条雨林世界的笔记哦)
然后在3点多光线没有那么强以后去多肉植物园。多肉植物园暴露在山顶上,下午斜射的阳光拍出来的照片更好看。最后算好时间下山去钟鼓索道。
.
??第二站,钟鼓索道
最好提前一点到,参考上面的攻略现场买票。
网上购票65元/人双程,需要提前一天购买按购买的时间场次进,最晚16:45进场。现场买70元/人,时间更灵活。
.
??第三站,演武大桥观景台
这里是长长的一条海上步道,看日落的角度是以鼓浪屿为前景的,携着爱人吹着海风散步,真是又美又浪漫呀。
.
?可以参考我们的时间安排:
我们去的时候是11月1日,日落时间6点20分,上索道的时间是4点30分,索道结束是5:05分。
开车+骑车到达演武大桥时间5点45分,如果打车不用找车位的话能更早到的。
虽然索道时间太早了,阳光有点强,但是到演武大桥是刚好赶到了日落最好的时候,一点也不后悔。
厦门 · 钟鼓山隧道
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Iris小丸子
2020-12-01 11:26
厦门旅游 | 必去的小吃店
跟闺蜜来了一场说走就走的旅行,来了厦门,在曾厝垵找到三家小吃店?
1️⃣老陈油条包麻糍
第一次吃,觉得好特别。亲眼看着老板新鲜炸油条,那金黄的油条裹上麻糍,热乎乎的。麻糍跟油条融合在一起,这组合真的不错。虽然说是网红店,不过出品是真的可以?我们连续买了两次吃????
2️⃣阿信厚吐司
在曾厝垵的街道里,我被五月天的涂鸦吸引的一家吐司面包店,店面虽然小,可是外面是五月天的涂鸦。有各种口味,现场现做,需要等10分钟。我们点了香蕉厚吐司。
3️⃣八婆烧仙草
来打卡八婆婆烧仙草。里面有蜂蜜和奶茶两个口味。?
团购还有一份生煎包,更加划算。
店里有两层,整洁干净。
烧仙草的配料很足,有种小时候的味道
总体来说不错。很多人都来打卡,来厦门必喝八婆婆烧仙草。
厦门 · 八婆婆烧仙草
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RikaQ
2020-11-21 13:15
厦门探店沙坡尾井柏然同款Oneday Jolly
井宝和伊能静也来这里打卡了~井宝还拍了特别好看的杂志照~纯白的咖啡店真的好适合拍照啊~
-
?地址:厦门市思明区大学路20-2号
?营业时间:10:00-22:00
?
【Oneday Jolly】位于沙坡尾,是集咖啡☕️、Brunch?、小物、Event为一体的综合美学空间。设计师有感于沙坡尾避风港文化,手工打磨曲线工艺把渔船和洞穴融入纯白色的空间里打造成了现在的Oneday Jolly。
.
?空间介绍?
?
二楼是Jolly shop & space有贩售女装、花艺以及设计感小物。有三间特色房间可以用于定制party活动等。推荐来二楼的窗户和通往房间的洞穴过道拍照?特别好看哦~
?
三楼是餐厅?,提供下午茶、咖啡和Brunch。楼梯特别有设计感拍照很好看,三楼的窗户拍照也很好看,可以坐在窗沿上俯瞰整个沙坡尾渔港。
?
四楼还没有开放,听店员说以后会布置成一个天台酒吧。
?
Oneday Jolly超有设计感和简约冷淡风,因为太喜欢这里了从白天一直坐到了晚上。喜欢设计和拍照的小仙女们不要错过这里,非常值得打卡~很推荐哦~
.
OOTD:连衣裙 miorastudio
厦门沙坡尾Oneday Jolly
厦门 · Oneday Jolly
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瑞安RYAN
2020-12-23 12:17
厦门旅行|彩色童话镇
-
沙坡尾
-
作为厦门港的起源之地
沙坡尾历史悠久
时间可追溯到清代时期
-
自厦门政府的整治之后
沙坡尾便不再作为船舶的停靠港口
从而成为了无数年轻人的聚集地
-
这里开起了许多有意思的小店
各种色彩的好看门头
-
不定期还会举办各类创意集市
有点类似三亚的后海渔村
从旧时的渔船避风坞
演变成了如今的厦门新地标
-
也成就了一群
热爱自由与艺术的年轻人
-
P1 小渔岛书店(厦港店)
P2 人间百货古着屋
P3 Social Beach Bar
P4 ENSEMBLE 191(民族路店)
P5 石花杨桃清
P6 Eckl’s爱氏热狗
P7 酒场 SAKE NOMI BAR
厦门 · 人间百货古着屋
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Kara_2460
2019-06-04 18:13
厦门美食攻略 | 网红美食红黑榜
?曾厝垵
1️⃣芒果杯2️⃣果汁(15两杯)
都是随处可见的,便宜量多
3️⃣火参果(¥5)
切开后加蜂蜜吸着吃,味道像青苹果
4️⃣土笋冻(¥15)一份5个,配醋吃,很腥❌
5️⃣金包银(¥5)皮超厚❌
6️⃣ 阿里元餐厅(曾厝垵店)
厦门海鲜店排队之王,老字号海鲜店,因价格实惠味道正宗好吃,深受厦门本地人喜爱。
7️⃣阿信厚土司(¥12-28)
五月天粉丝开的,推荐香草冰激凌厚土司, 20一份,超好吃!
8️⃣ 黄则和(曾厝垵店)(¥5-8)
花生汤热的可加蛋,冷的有西米,花生很糯,单买花生汤可以不用充卡
9️⃣ 漫走后厨|海鲜锅(曾厝垵店)(¥170)
排队人很多,两个人点了份海鲜锅一扎酸梅汤,料多两个人能吃的撑
?顶澳仔猫街
1️⃣厦大鸡肉卷(猫街店)(¥10)
有黑胡椒和泰式甜辣酱两种口味,皮薄料多,推荐黑椒味
2️⃣猫街茶果(漳州四果汤)(¥6-10)
猫街最好吃的四果汤,配料有仙草芋圆西瓜红豆菠萝绿豆薏米椰果陈皮葡萄干银耳,冷的好吃加的是刨冰?再加上椰汁牛奶或者奶茶更完美
3️⃣吴山园猫王小吃(¥50)
厦大鸡肉卷老板娘推荐的,点了50的套餐里面有一大碗海鲜沙茶面一份海蛎煎一份鱼丸,便宜大碗料多还好吃!推荐!
?中山路
1️⃣醉壹号海鲜大排档(美食地标店)
厦门最出名的大排档,中山路和厦大均有分店,18年大众必吃榜人气餐厅、CCTV授予美食名店等荣誉,是来厦旅游必吃餐厅之一,其中姜母鸭、沙茶龙虾、煎蟹都是很不错的招牌菜
2️⃣鑫坞堂海鲜城(中山路店)(68半只)
厦门最好吃的姜母鸭,推荐!
3️⃣林氏鱼丸(中山路旗舰店)(¥58)
点的58套餐包含鱼丸虾丸和虾卷蟹饼,套餐比较划算量也真的多
4️⃣月华沙茶面(沙茶面¥15-21肉粽¥5)
沙茶面里的鱼丸比林氏鱼丸还要好吃!肉粽配泰式甜辣酱吃,味道一言难尽,香料味很重不太喜欢
5️⃣豪香里脊肉串(¥4)
肉很嫩,但和别家的也差不太多
6️⃣赖皮鸭(¥31)
肉很多,好吃推荐
7⃣️ 淑珍吃饭公司
人超多超火爆的小店,很多好看的小姐姐拍照打卡,咸蛋黄西多士超赞!!
?局口街
1️⃣黄金豆腐袋(中山路店)(¥8)
炸过得豆腐里面掏空装了肉黄瓜和酸萝卜,超级好吃!推荐
2️⃣局口拌面(¥16+)
海鲜汤要自选材料,面是芝麻酱加甜辣酱拌的宽面
3️⃣莲欢海蛎煎(¥15)
就在局口拌面隔壁,只是尝一下的话点15的小份就够了
?鼓浪屿
1️⃣鼓浪屿沈家闽南肠粉(¥10)
需要排队但值得一试
2️⃣蛋满灌(龙头路91号店)(¥15)
蛋里面塞了超多肉,调料需要自己加
3️⃣莲雾(¥5)
可还价,巨酸❌
?厦门第八菜市场
1️⃣八市钟丽君满煎糕(¥2.5)
就是块加了糖的花生糕,太甜了不推荐❌
2️⃣阿杰五香(¥3)
炸的五香肉卷,超便宜,喜欢
❣️还有厦门街边卖卤味的小店也超级推荐,好吃!
厦门 · 曾厝垵
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钶雯思密达
2020-10-22 11:23
❤️谢霆锋和潘玮柏等明星都来光顾的厦门小吃➡️五香肉卷➡️真的很好吃
➡️非常地道的一家厦门小吃,虽然不是“胡建人”,没办法评价是否地道,但是一口吃下去就能感受到锅气和地气,地道的小吃大概都具备这样的气质吧!
➡️阿杰五香就在八市里面,远远就能看见招牌和排队的顾客,食材都摆在门口,现场制作,满满一大盆肉馅,用豆皮卷起来,炸到外酥里嫩,色泽金黄,把隔壁小孩都馋哭了
➡️内馅肥瘦搭配,肉丁很大,咬起来有口感,一口咬下去,洋葱的香气,搭配超多的肉馅,融合五香粉的香气,真的是太香了❗️❗️
⚠️关键是才4块钱一条,连猪肉都买不起的我,竟然吃上了这么多肉的五香卷,而且还是我喜欢的明星来打过卡的,我要都膨胀了?
厦门五香卷tips:
五香卷是厦门富有地方特色的民间传统名点,具有香嫩酥脆,馅料精致,甜美爽口而闻名,即是小酌佳点,亦是佐餐食品
………………………………………………………
?店家:八市阿杰五香店
?地址:开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)
?人均:4元起
厦门 · 阿杰五香
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痴吃呵喝顽玩
2020-10-18 14:35
厦门海鲜烧烤我喜欢的285,五花肉大口满足
?285蚝味馆让我口口念念不忘的生蚝。硕大的生蚝递上几滴柠檬汁,去腥增味,更有微微的奶香,这个刺身生蚝一口满足,而在这里吃到的炭烤生蚝蒜蓉添香,辣椒除腥,火候的掌握上285是控制得最好的:不至于过火而太干,存着海蛎的汁水,这样口感更顺滑,同时也能品尝到海蛎的精华,不至于太水太软,肉质刚刚好紧致,更能体验到海洋中的牛奶的肉质。同样博得我喜欢的还有网烤海蛏,整个老蛏外部看起来还是水灵饱满,一咬下去,鲜甜的汁水横流,弥漫在嘴里的各个角落,嫩爽鲜美味道比起白灼的多了一些干香的味道,味蕾享受更加丰富。
·
?285几个烤串都是很棒的,带着辣椒川香开胃的泼辣猪小串、透露沙茶香味的潮汕牛小串、细嫩的新疆羊肉串,都是配酒的好料,我墙裂推荐的是这家的烤五花肉,比起其他烧烤店,这里的五花肉肉块抵得上其他家三四块大,有种大口吃肉的豪爽感觉,采用蜜汁烧烤酱腌制,肉的纤维和甜度得到更好的提升,烤出来肉块色泽金黄,惹人喜爱,优质的肉块肥瘦相间,瘦肉精嫩,肥肉丰腴,一口一块,爆汁中有润滑,紧致中有甘甜,这是我每次到这里必点的五花肉。
厦门 · 285•蚝味馆
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sasaki_232
2020-08-14 20:09
厦门八市美食合集|每一家都不容错过
“
四方食事 不过一碗人间烟火。”
—《四方食事》
.
?八市 来厦门必来的市场 眼花缭乱的小店 有哪几家是必须打卡务必不能错过的 我已经帮你整理好了啦?
.
❣️老郭祖传手撕鸡❣️
?开禾路136号 八市厦禾路入口10m一眼就能看到很近
?人均35 rmb
好吃不胖的祖传60年的手撕鸡手艺 味道真的很香!老板态度超级好 点的手撕鸡就能看到老板在旁边现场开始手撕 可以看到制作过程 很安心!可以自己选辣度 还有卖各种凉菜看起来都很香;手撕鸡口味刚好 加上老板的秘制配料 咸淡适中 夏天配冰可乐/啤酒简直是夏日快乐源泉~肉质特别鲜嫩 有嚼劲 那叫一个香哇! 鸡皮也很嫩!
.
❣️阿杰五香❣️
? 开禾路111号 开禾路与担水巷交口处招牌很大易发现
?人均8 rmb
被潘玮柏和谢霆锋打卡过的阿杰五香挂满了合影和奖状 可以堂食也可以打包 因为人气高 排队人也多 堂食基本没位置了 只好打包拿着吃了也可以买生的 一条4 rmb 五香的表皮炸的酥酥脆脆的 扎实的猪肉马蹄馅咸淡适宜 一口下去太香了 一定要加那边的甜辣酱蘸着吃 味道更丰富!
.
❣️无骨鸡爪❣️
?说不上位置 招牌很显眼 沿着街走 易找!
?人均25 rmb
来自台湾高雄六合夜市的无骨鸡爪 有原味 酱香 柠檬 蒜香等口味 推荐蒜香的 一盒25 rmb塞满了鸡爪 下面铺满了黄瓜丝 蒜香味十足 鸡爪务必和着黄瓜丝一起吃 更清新 加上原本就是冰凉的 吃下去酸甜爽口 根本停不下来 老板娘也很热情的介绍 很赞
.
❣️油条包麻糍❣️
?依然说不上位置 招牌依然明显 沿着路走就能看到
?人均8 rmb
最近油条包麻糍的风波很大 油条口感是扎实的 不是那种空脆空脆的 一根八块 一个人都快吃不完了 感觉吃这个饱腹感很强 建议两个人一份 酥脆的油条加上糯糯的麻糍 加上花生碎芝麻碎和白糖 就很完美 可以对折装也可以切开装 当时说要拍照老板娘很热心的拿着让我拍 而且帮我调整 太可爱了(老板娘制作过程有戴手套的)
.
?这四家请大家来八市务必别错过 都是满分推荐啊!每一家都有厦门的浓厚特色味道啊‼️
厦门 · 第八市场
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林水Lynn
2020-08-05 20:13
厦门最好逛.好吃.好拍攻略-沙坡尾艺术西区
????小姐姐们来厦门必打卡的地方一定是沙坡尾艺术西区,既有很有格调的西餐厅,咖啡店,甜品店……还有女孩子最爱逛的市集,晚上还有小酒馆~ 好吃,好逛又好拍!
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沙坡尾原先是个渔船避风坞,百年后凭栏四顾,足底的钢化玻璃,封印着粗大斑驳的系缆桩环;一旁的朝宗宫、戏台和牌坊,水面上沉睡的几条旧渔船,漆上鲜艳的油彩,仿佛正做着乘风破浪的清梦;咖啡、酒吧、西餐等各色潮流店铺在身后一字排开,在这里可以感受厦门独特的海港文化特色风貌
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??♀️今天给大家分享我最爱逛的一条路线
顶澳仔猫街??演武大桥??双子塔??沙坡尾艺术西区
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【顶澳仔猫街】是一条1000米不到的一条小街,里面有些可爱的猫店,可以去撸猫哦
?推荐好食:猫街四果汤,猫街饭团和老森咖喱
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【演武大桥】穿过猫街直走就可以看到双子塔,左边就可以从演武大桥观景台1号入口上去了,看夕阳和夜景都很棒!
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【双子塔】也叫世贸大厦,里面有可以看海景的餐厅和咖啡厅
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【沙坡尾艺术西区】就在双子塔的右手边,包括民族路➕艺术西区白色的那栋楼,这里主要是一些餐厅,咖啡馆和甜品店,还有服饰店,艺术西区里面也有一些酷酷的潮牌店
?景观最佳推荐:Oneday Jolly(白色的三层楼,落地窗可以看渔村的全景,顶楼露台酒馆可以打卡井柏然同款)
?甜品最佳推荐:mimifaso ,沙坡尾开了很久的一家,品质稳定,不会踩雷
?晚餐推荐:Juicy×4 People,欧包店➕西餐店,美式风格,出品也相对好,适合约会
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其他推荐:
-胖胖啤酒马(啤酒和简餐,是一个德国人开的,由废旧的工厂改造,很有个性)
-假装在韩国(韩式料理,性价比不错,风格也很适合拍照,拍出来的片子确实可以假装在韩国)
厦门 · 沙坡尾
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马香菜
2020-05-15 12:04
厦门|沙坡尾转角日式小店|diy礼物杂货铺
走到街角就看到白净的招牌和木质的门头,门口挂着的干花还挺着一辆复古自行车,一推进门就想进入了日式小店,很温馨,有好多同学在制作手工。520快到了,可以去给自己做一份礼物?也可以给朋友做呀~
?环境:✨原木色风格的手工店 就像日剧里的场景 在街头转角处,一直对转角处的小店很有好感,让我忍不住要去看一看!
?态度:店里的小哥哥小姐姐都很好。
——————
?拍照
门口处都很好拍!!!!!太出片啦!
——————
店名:到手礼物制造所
主营:花艺、杂货、手工课程
地址:厦门市思明区民族路77号
时间:周一至周日 10:00-21:00
厦门 · 愚果凤梨水
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吃撑的小陈
2020-05-11 00:16
厦门人推荐的中山路附近美食不排队!不踩雷!
打卡厦门中山路附近美食
住在中山路上的朋友推荐果然每家都很好吃!!
也不会遇见游客疯狂排队的头痛!!!
图1⃣️:陈佳甜品?
地址:思明区开元街道镇邦路65号
图2⃣️:局口拌面
地址:思明区思明南路与思明西路交叉路口往南约50米(香港时代广场西南侧)
图3⃣️左边??阿荣海蛎饼、虾饼
地址:思明区 思明西路16号
图3⃣️右边??米阿姨厦门小吃
地址:思明区 思明西路30号(和阿荣海蛎饼不远,直走就是)
图4⃣️老思西沙茶烧烤
地址:局口街132号
图5⃣️ 21GRAM COFFEE 他们家店很多中山路附近也有
具体四个店位置在图8⃣️上
图6⃣️Cho‘s cafe&bar
地址:思明区禾祥西路2号 禾祥首府121-122
图7⃣️8⃣️是厦门一些咖啡馆 我也没全都去过 只能是推荐啦 但是21gram coffee是比较厦门有名的 上海也有开店
图9⃣️JUICY面包店 厦门特色面包店 蛋糕也很好吃 每次去都会去吃(很多店 可以根据自己位置搜索 推荐一个中华城的比价方便)
地址:思明区 思明南路195号中华城F1
厦门 · 陈佳甜品
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