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VV果酱
2020-11-26 17:07
临时决定坐地铁去集美逛逛。一圈走下来饿了,按小伙伴的推荐,跟着导航,穿梭过小巷子找到了这家联生老店。周围老明显的有酸笋味儿哈哈哈,有种吃螺蛳粉的感觉。
看着店铺不起眼,按点评推荐点了几道菜,菜的分量也太实在了吧。据说是按人数炒菜的。「联生炒面」看图就知道料足啦,「糖醋里脊」「炒猪肝」色香味俱全。「卤鸡翅」很入味,「苦瓜花蛤豆腐汤」特别鲜又很清爽,苦瓜一丢丢苦搭配豆腐,酥酥的,正好。
性价比很高的一家店呢!
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LDragon_1902
2020-12-02 17:11
必打卡之「集美最老的店」
[薄荷]环境:
这家“联生老店”,藏在集美大社的巷子里
饭点店内已经坐满了人
每日新鲜的食材摆放台前,可供定制
每道菜基本都是统一价30元一份
作为招牌的「联生炒面」,15元一份
满满一大碗,里面加了瘦肉、鱿鱼丝、青菜等
说是炒面,其实更有点像是卤面
并不会油腻太干,底下还有鲜甜的汤汁
不像沙茶、酸笋面等,过甜,或味道太重
吃太多容易吃怕吃腻有负担
属于很“耐吃”的类型
「糖醋里脊」里脊也是过炸预制过了,成品不会太甜,也非常好吃,必点菜!
他们家的「卤鸡翅」,味道也十分特别,芡汁浓郁入味,能吃出加了排骨酱的味道
「酸笋炒鸭胗」酸酸的,十分开胃,也是必点!
「海蛎煎」里的海蛎个头很大,十分满足
整体是一家价格实惠,份量也很实在的家常店
三个人点一份炒面,再加一道菜30元
人均支付25,就可以吃到这么好这么地道的█作餐了[强]?
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
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集美旅游
2020-09-11 12:18
深巷美食|80年老店里藏着的闽南味道
今天的吃货情报局,小SHUI来到了大社?
发现这家开在深巷里80多年的老店,探寻最朴素却又最别具的闽南私房菜?。
走进大社,那种带着浓厚闽南农村特色的感觉,一瞬间涌上心头。午日的阳光在深巷里不会太大,有树荫有微风还有饭菜的香气。
沿着街巷前行,穿过大社的庙堂和石板路,大榕树?下的联生老店就在平房?之中,门口的招牌记录了他们的创店时间。
联生以自家房子改建而成的老店,很有厝味。要不是因为挂了招牌,路过的人都会以为是这里的居民烹饪宴请朋友。这里既是一家店,也是一个家,民房私厨。
店里是没有菜单?的,但是老板基本固定了食材,每天从市场带回的新鲜食材摆放在台面上供食客挑选,并根据所选食材做不一样的闽南菜,很有家的味道。
店里开门时间都是在饭点,卖完就收摊,想吃得早去。当天在店里掌勺的是一位阿嫲??,饭点时间一刻都不停歇,偶尔会和来吃饭的熟客打声招呼,很有情怀。
-荷兰豆炒猪肝-
入口就是一个字:嫩!从市面上买到的最为新鲜的猪肝,配合上荷兰豆、番茄?大火翻炒一分钟就出锅。猪肝片柔嫩是对火候最精准的把握,甚至还带着微微润口,与荷兰豆、番茄创造性的奇妙搭配,让这道菜品多了许多独特地滋味。
-联生炒面-
一份做了几十年的招牌炒面?,用料简单、朴实无华却丰盛,新鲜的鱿鱼、白菜、肉片混合着面条,形成这份地道的联生炒面。面条软而不烂,寡淡爽口同时混合了海鲜的鲜香浓郁,绝对是闽南人会喜欢的口味,丰富的配料种类让你想吃什么都能加,吃到满足!
-炒虾仁-
这道炒虾仁?一端上来就看到了十足的诚意,满满的一盘全是虾仁。虾仁和黄瓜搭配,不需要考究的做法却让整道菜品最大程度的保留了食物的本味。有人觉得麻辣是最容易刺激味觉的味道,但在这道菜品上,食物最为原始的鲜香气息,一样也挑战着食客的味蕾。
-海蛎汤-
“清新”是这道汤最大的特色,老板不会再汤中添加味精调料,通过食材本身的鲜香,激发味蕾辨识度,展示最原汁原味。平日里也许吃惯了辛辣油炸的食物,这个时候来一份“清新”的汤,清爽又解腻。
吃货情报局星级评分
????
口味:4.29 环境:3.69 服务4.01
(以上打分参考大众点评)
营业时间⏰:10:00-13:30 16:30-18:00
联系电话☎️:0592-6688937
门店地址?:集美区大社路128号
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Rivalry
2020-08-24 22:27
吃好喝好1⃣️,店名:联生老店
店名:联生老店
add:集美大社路128号
一家连本地人都经常去的店,门口的招牌有记录着创店时间:1940年
位置稍稍有点难找需要穿过小巷子,不过找不到也可以随便找个路人问问大家都知道在哪里?
推荐菜:联生招牌炒面:里面有虾仁、鱿鱼、包菜、还有厦门炒面通常会用到的油面,其实味道就是家常菜的味道,还可以。?
猪肝炒荷兰豆:去太晚了没有其他的材料了,想吃的酸笋炒鸭健没了然后就点的这道菜,还不错但是就是油有点大。
醋肉:第一次吃到醋肉里面还有放酸笋的,味道其实一般般吧,因为觉得醋肉的粉有点多了点。
苦瓜花蛤汤:很厦门的一道汤,哈哈。夏天家里都会做的汤,花蛤很新鲜,汤微带点点苦可以接受,非常适合夏天的一道汤也很降火。
如果特地来打卡的话其实没必要,要是刚好在集美的话可以顺便过去吃吃看。
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一只牛奶
2020-04-16 08:57
厦门开了30年的老店️招牌炒面好吃
联生老店 ❗️ 听说开了30多年 开在集美附近旮旯胡同里 歪七扭八走了好长一段路才走到 能开在这么偏僻 还这么火??????
联生炒面 | 和宁德的炒油面一毛一样!宁德也有这种炒面 我很喜欢这种口感的面条 油大才炒得香 里面料很足 虾仁 青菜 犹豫 胡萝卜 大白菜
酸笋炒鸭胗 | 酸笋真的酸 四五年没吃厦门的酸笋了 虽然没有很爱 但是也不排斥~鸭胗“咕叽咕叽”的口感 这菜很适合下酒啊!???
可惜没吃到糖醋里脊 最想恰这个 感觉好下饭呀?
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yessica
2020-11-04 17:54
集美学村必去老店
我们在去集美前就在大众做了吃货攻略,看见集美附近有几家挺有名的店,日料 咖喱饭这些感觉平常也会吃到,于是选择了一家特别的去尝试!据说这家店开了好久了,果然去了很宝藏!
店里是自己找位置坐,然后去炒菜的地方点菜!我们2个人点了一份炒面一份酸甜里脊肉 一份苦瓜豆腐花甲汤,感觉刚刚好,虽然炒面还是没有?,因为太多了,老板是根据人数做菜的分量的,感觉超棒[调皮]
酸甜里脊 给4?,酸酸甜甜的很开胃,里面的番茄和青瓜都特好吃,口感很好,里面还有酸笋,我觉得味道挺特别的,虽然真的酸到有点苦。里脊肉一般,感觉没什么肉,但性价比很高
炒面给5?,里面有鱿鱼和虾虾,一份只要¥15
花甲汤5?好评,超级无敌清甜!现在喝苦瓜是最合适的时候,解暑清热解毒!
三个菜只要65元,一脸不可思议!
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肥维尼吃蜂蜜
2020-10-10 15:50
上次特意从岛内跑到联生,到的时候大概是晚上6点左右,老板说料都卖光了,我心想晚饭时间不是才刚开始嘛???第一次,吃了个闭门羹。这次特地一大早吃完早饭,就先来大社这边玩,就为了能顺利吃上联生,我也是很拼了!!!
Tip:店内没有菜单,至少我是没看到,点菜就是看着厨房里的备料点,你报的菜只要老板可以煮都会帮你煮的。
店内招牌炒面,你报给老板人头,他就会炒出相应的分量,我觉得量超级大,里面有鱿鱼(巨多,很新鲜,就是觉得有点过火)、瘦肉(瘦肉是炒之前生肉去捏粉的,所以超级嫩,又很新鲜)、豆芽、胡萝卜丝,面是水面(沙茶面好搭档那种油面),整体这个面的味道、色泽都相当好,油润油润的,很好入口,火味很重,非常香!单独为了这个面我可以再来一次!!
我们还点了酸笋炒鸡胗,这个家常菜,我觉得我妈炒得火候他家好很多,味道不错就是过火了鸡胗有点老。糖醋肉,肉的面衣太厚了,是个败笔,也不入味,酱汁味道很好,就是感觉肉是肉,汁是汁,然后还把肉的面衣泡烂了,不是很推荐!!!
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不知道取昵称很
2020-09-24 06:36
探店集美最老的店[调皮]
坐地铁到集美学村,然后公交9开头系列到石鼓路,然后导航起来,有路大约10分钟,太热了,忍不住掏出我的雨伞,拐角拐巷的到了这家店
运气比较好,坐在正对巷子的小桌子上,这碗面端上来,放在正对巷子的这个位置,瞬间就有了巷子家门口的感觉
味道[调皮]:非常的家常味,感觉是麻麻炒的炒面,不是说没味道不得行,比较鲜,而且料非常的丰富,鱿鱼,瘦肉,白菜,胡萝卜,面,没有过多的东西,但是就可以就着吃一大碗,炒鸡满足,也有好多食客和我一样,来吃一碗面[调皮],15元一碗也真的很值了
这碗面多的是家常情怀吧
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今天还是很饿的
2019-10-05 10:52
【厦门探店】集美学村的老店,几代人的传承
特地跑去吃一趟联生炒面
碱水面豆芽肉丝吸饱了汤汁
这么多年还是没有涨价
胃口小的女孩子点一份就够了
不一样的炒面来自联生
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你说我呢
2020-07-23 19:07
集美大社,大名鼎鼎的老店,联生老店。
[薄荷]门口的招牌记录了他的创店时间:1940年。穿过大社的庙堂与石板路,大榕树下的联生老店就在平房之中。
下午六点,没有太多可选,海蛎,酸笋,鸭腱,花蛤,蔬菜,可以搭配。“那就来一份炒面,酸笋炒鸭健,花蛤苦瓜汤吧!”。
选择了户外的座位,刚好在大榕树旁,闽南农村的那种感觉一下子就来了。
「联生炒面」是第一个上的菜,初一口,平平无奇,甚至口味十分的清淡。我的打开方式不对???嗯,加点海堤甜辣酱。有那味儿了。看来,炒面跟闽南辣酱还是好搭档。
「酸笋炒鸭胗」,非常经典的一道闽南菜,也是一道有“争议”的菜品,对喜欢酸笋的人来说,真的很ok,酸笋味道纯正,鸭腱很爽脆。对于不喜欢酸笋的人来说,恐怕这味道避而远之。
「花蛤苦瓜汤」住在海边集美,花蛤是最寻常的海鲜。这样炎热的大夏天,来一碗苦瓜花蛤汤,解暑~
[调皮]吃饱后,傍晚的夜幕慢慢来临,集美学村的华灯初上,沿着龙舟池散散步吧。
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纾聤_6301
2019-03-24 11:47
厦门探店|联生炒面
位置有点难找,在小巷子里面,推荐步行进入或者骑小电动车,开车车位有点难找。找不到可以导航可以输入关键字“联生老店”(大社路128号)
味道超级好吃,这是“集美最老的店”我觉得这是“最有脾气的店”食材是当天自己去菜市场采购的,每天就买一些,卖完为止。但是真的物美价廉,还可以自由搭配。
没有菜单,你看见有什么食材就能什么可以吃,我点的是炒面可以自己选择肉类(青菜是统一配好的,只需要点肉,海鲜)我点的是鱿鱼-瘦肉-猪肝(量大料足)只要20人民币~
鸡翅是限量的,当天卖完就没有啦,牛肉汤(八元起)是我往前面沙茶面那个方向走看见一个有卖咸饭那里买的,味道还不错~
海蛎饼也是附近几家店买的呢,五元一个,味道比中山路好吃而且还便宜。
写的比较长,喜欢的可以点个小心心~
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西一西呀
2019-06-16 13:19
❗️#集美学村#
这次来厦门开会三天 我觉得我可能胖了得有5斤
放图有限 但是石鼓路上出名的网红店我都打卡了 每天都吃到回酒店后需要吃健胃消食片才能正常入睡的程度
图1那家陈记茶果太好吃了!!!我就没有吃过比他家更好吃的芋圆!!!四果汤真的好喝!!!
图2炸里脊没啥好说的 非常? 非常嫩
图3那家酥饼不推荐 我觉得不太合我的口味而且还要排队
推荐一家关东煮 運吉關東煮專門店 味道不错且老板小姐姐非常nice 另外打卡了联生老店和大社戏台沙茶面 我觉得大社那家沙茶面好吃但是联生咋说 我觉得不太行
去找大社的路上发现厦门的厝错综复杂而且蛮有特色的 看到很多蛮有意思的建筑和标语 我非常喜欢这种感觉背后藏着很多故事
另外!着重安利一下我这次住的民宿
太棒了吧 环境好 就在海边而且住的也舒服 早上起来吃早餐的地方也绿意盎然的让人心情特别舒服 服务也很好 爱了
emmmmm这次也是我长这么大以来第一次自己独自出来旅行(主要还是开会啦)发现一个人游玩真的是太爽了 快乐被无限放大 没有必须要打卡什么景点或者店面的紧迫感 就吹着海风走哪算哪 累了就随便找一家店休息顺便吃吃他家的招牌菜 这次除了点奶茶外卖因为一个人凑不够起送以外 是非常理想而且非常适合我的旅游状态了 后面也会考虑更多一个人的出游
这次旅途有两个非常非常意外的收获
1⃣️是我下午在海边闲逛的时候 遇到两个师傅在树下歇脚 其中一位双手合十对我示意 我对他笑笑准备离开 他突然问我是哪里人 我愣住心里想着我怎么一眼就被看出不是本地人了嘛 然后告诉他我是安徽人 他笑了跟我说巧了他是九华山的师傅 他问我此行来干嘛 我说我来开会 他对我说了一句“好好把握这次机会哦” 然后我们就告别离开了 我突然就感受到僧人的奇异的力量 很微妙
2⃣️是我去大社买沙茶面的时候 店里的阿婆努力的跟我解释哪些料可以加 但我实在是听不懂 煮面的阿姨沉默的扯面煮面放料 我跟阿婆没有达成有效沟通 就随意指了几个东西加进去 打包好之后那个一直不说话的阿姨突然抬头看着我 然后冲我很灿烂的笑了一下 “下次再来哦”
“好哦”
这次旅途很紧没有去岛内 但是集美学村非常非常棒 我在这里度过了不可思议的几天 算是我自己送给我自己的20岁生日礼物吧✨
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禾火_7479
2020-09-26 22:42
很火的一家老店
[薄荷]环境:有自家饭厅的感觉 厨房是开放式的
桌子都挺大 可以和朋友组团去 不然饭点容易被拼桌
[服务铃]服务:说真的 这种正宗的老店她们说的闽南话
我一句也听不懂 差点以为没有菜就要走了
(路过很多次不是人很多就是已经卖光了
周末的话基本中午就卖完了 晚上甚至不会开门)
「联生炒面」刚吃第一口面会觉得略淡
可能就是厦门人的口味吧 但是蘸汤吃刚刚好
里面的花蛤猪肝还有小白菜给的超级多
面也很大份 两个人完全吃不下 但是小白菜一般
花蛤有的会有沙子 吃的时候可以留心看看
猪肝是真的很好吃 处理的没有腥味
「卤鸡翅」很爱很爱 一个鸡腿一个翅根七块钱吧
酱汁很不错 可以拌在炒面里面
「糖醋里脊」里面放了酸笋 里脊放了超级多
都不用吃饭 光吃肉都能吃饱了
总之就是很家常 量很大很划算 而且味道好
除了交流有些障碍 别的没毛病
建议下雨天去吃 问就是人很少 不用排队[呲牙]
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叶大排
2018-09-16 17:41
联生炒面
在小巷子里 老店 店比较旧 也没有菜单
这么一大碗炒面才10块钱!!!!还有这么多料!重点是还很好吃!!!
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Pumpkin_3876
2019-12-23 18:40
需要碰运气的超道地小炒店,便宜大碗味道好
隐藏在集美大社村里的老字号小炒店,每天都门庭若市,炒面、鸡翅必点,去晚了不一定吃得上,随便搭配的菜色都好吃,店虽破,但味道超级棒??价格很实惠,吃的就是那份质朴的味道,非常推荐去打卡?
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厦门美食达人
2019-07-10 11:51
联生老店 (地址:集美大社路128号)
酷爱面食的本仙女是一定不会漏掉这家店的!这家没有菜单,但你一定不要放过他们的招牌联生炒面哈,加足了料的它真的是说不出的好吃!
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阿拉蕾_7477
2019-09-13 14:26
厦门美食推荐
厦门集美联生老店 是一家经营了近80年的老店,在集美龙舟池附近,大榕树旁边;早有耳闻,上个月来过一次,6点左右来的,卖完关门了,没吃上,趁中秋放假又跑来一次,门面不大,门口有挂了老店的牌子,没有菜单,看着菜点,一般卖完就关门,想吃的小伙伴要早一点过去哦
我跟老王两人还有小朋友,点了炒面还有两菜一汤,不到80元,分量很足
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吃菠菜变帅哥
2020-10-29 13:31
【?厦门集美·联生炒面】?终于吃到某人说到海鲜炒面,?七绕八绕,?还不知道集美有这种地方,?确实够古早的,?炒面料好多,?某人来两次都没吃到的卤鸡翅,[色]也是糖醋的,?酸酸甜甜!!酸笋炒鸭胗也好吃,?唯一翻车的就是酸笋糖醋肉,?为什么不用菠萝?感觉怪怪的..我们三个人吃了140,其实炒面点两人份就好..蛮大份的...总的来说正常吧..?好在价格还行,如果再贵的话,就不会来了...
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厦门减肥绊脚石
2020-08-04 23:01
必点海鲜面~
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猪妹娟娟
2018-06-02 18:56
猪妹娟娟食厦门大社的本土美食
厦门美食 猪妹好食馆
?集美区大社路128号
联生老店
?联生炒面CNY10
????
没有菜单的老店 看菜烧饭 拿手好菜:炒面 鸡翅……火候把握的很好 阿婆炒菜开大火 超级酷好吗!我进去都被吓到了 酷!炒面10元一大碗 我全部吃光光!!里面还有大块肉和虾仁!开心!还想吃鸡翅 但是又吃不下了…唉 大社还有很多美食 时间还多 慢慢吃吧?
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大楠楠啊
2020-01-12 19:56
厦门民宿|The Cozy可集假装在巴厘岛度假
?地址:厦门思明区曾厝垵上里9号
去厦门如果喜欢度假风一定要选这家,人均300住进巴厘岛风格民宿?
?这家远离城市喧嚣在半山腰上,打电话给酒店会派车来山脚接很方便,整个民宿有九间房,每间都很用心在装修,窗户都是攻门形设计可以看到泳池拍照超好看,我们订的是一楼房间面积很大,洗漱用品和床上用品也舒服,床头有marshell音响,晚上喝杯小酒听着歌很惬意~
?他们家服务很好还有一只超级听话的狗狗会和人玩耍?,入住那天前台小哥送了果盘,最贴心的是准备了各种款式的草帽供住店顾客拍照,这点很赞?
?不住店也可以去拍照哦按小时收费,具体价格可以电话咨询老板。住店顾客就随便拍啦,泳池、椰树、躺椅、旋转楼梯、纯白色房间,真的超级出片九图不够发!
去厦门可以泡上两天放松的名宿?
厦门 · 厦门the Cozy可集民宿
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黄黄房房
2020-08-03 17:15
厦门探店|属于厦门中山路的古早味
本地人超爱去的 陈佳甜品店//人均 20?
今天介绍的是本土著超爱的一家甜品店/
地点位于 - 镇邦路65号
.
必点菜品推荐 - 西多士/龟苓膏/刨冰
# 西多士真的超赞 面包裹着蛋液下锅炸至金黄
糖水淋上 一口下去酥酥脆脆
.
# 配上西米露和刨冰 中和掉了西多士多余的油味
黄金搭档三人组 也称冰火两重天kkk
.
# 爱好凉茶或者要降火的 必须点他家的龟苓膏
还有地狱级别24味苦茶 地狱苦 绝对的清凉降火
=(要是没尝过爱情的苦 24味苦茶的苦也差不多
.
# 炒饭也很不错 很干香 米炒的一粒一粒的
.
遍地网红新店不断崛起的现在 //
老店的古早味变得越发的吸引人
保留了原来属于这座城市的味蕾记忆 ))
.
厦门 · 陈佳甜品
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吉吉小杨
2020-11-07 17:32
厦门2-3天超全行程攻略|涵盖网红点和避雷
☀️秋冬的厦门
阳光温暖和煦
海风轻微拂面
太适合晒太阳玩沙了
?上班族缺时间
而厦门只需一个周末2️⃣天时间
即可玩转各传统景区和新晋网红点
再请一天假还能打卡文艺清新鼻祖➡️鼓浪屿
⚠️我们3天行程,把最累的鼓浪屿放在第2天
如果只有2天不建议去鼓浪屿
直接看第1️⃣和3️⃣天的行程
‼️厦门大学现在是不对外开放的哦
-
?行程路线
day1️⃣:中山路➡️八市➡️沙坡尾➡️万石植物园➡️钟鼓索道➡️宿曾厝安
day2️⃣:鼓浪屿一日游➡️宿曾厝安
day3️⃣:观音山海岸线咖啡厅➡️坐海上地铁去集美学村➡️一-国-2️⃣-制沙滩➡️宿厦门国际会议中心酒店
这些景点美食都在十六番懒人地图上标记了,如图二所示,直达链接:http://diqu.16fan.com/lazymap/41.html
?Tips
1️⃣ [住宿]
一天宿繁华的中山路,曾厝安附近
方便打卡那一带的植物园,钟鼓索道,沙坡尾,中山路
另一天可以住会展中心附近
干净,远离喧嚣
路边随处是自行车,骑行方便
往北三公里就是新晋网红海岸线咖啡厅
往南三公里是一-国-2️⃣制沙滩
沙滩质量较好,孩子可以玩一天
会展中心离机场近,方便回程坐飞机
2️⃣ [踩雷?]
‼️住曾厝安的话,可以不去八市
八市是个人间烟火气的市场
适合买海鲜
网红店阿杰五香曾厝安也有
惠源面包和手撕鸡去晚了卖完了
月华沙茶面味道太一般
中山路的1980烧肉粽是老牌店,沙茶面味道更好
曾厝安小吃选择更多
也没有网上说的不地道
曾厝安对面就是海,去海边玩很方便
3️⃣ [厦门植物园] [钟鼓索道]
植物园非常大,时间紧可以只打卡热带雨林区和多肉植物区
?热带雨林喷雾时间:9:30-11:00,15:00-16:00
选择喷雾时间去,拍照超美,宛如仙境
‼️植物园紧临钟鼓索道
下午到植物园可以先去多肉区
15:00到喷雾的热带雨林区
然后下山去钟鼓索道看日落
☀️近期日落大概在17:20
坐缆车带上厚衣服,风大,门票网上买便宜5元,建议买往返票
4️⃣ [坐海上地铁,去集美打卡小镰仓]
厦门地铁1️⃣号线,高崎到集美段是跨海区域
体验千与千寻同款海上列车
出了集美站,沿线风景日系风满满
被誉为小镰仓
5️⃣[鼓浪屿]
鼓浪屿需提前在?厦门轮渡有限公司上买票
‼️白天选邮轮中心厦鼓码头➡️三丘田码头航线
35元/人
三丘田离各景点较近,内厝澳远离景区
鼓浪屿最佳打卡路线可以参照十六番懒人地图,如图3所示,直达链接:http://diqu.16fan.com/lazymap/5.html,开启定位跟着路线走,不迷路
厦门酒店
由 Agoda 提供
福建酒店
由 Agoda 提供
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xm心在路上
2020-10-14 21:11
285蚝味馆在厦门大名鼎鼎,开了好几家店,菜品丰富独特,食材新鲜优质,不用半成品,口味一流,深受食客喜爱。
我今天去的是开禾店,就在开禾路口站旁,八市厦禾路入口附近,硕大的招牌十分醒目。
店内明亮整洁,文艺清新,墙上有趣的漫画,让人忍俊不禁,煽情的文字,不过想想还真是这样呢,好多曾经要好的朋友都已经失散了,只留下淡淡的回忆。
大家轻车熟路点好菜,很快就上桌啦!
刺身生蚝,蚝味馆自然要吃蚝,蚝自然是刺身最好吃,色泽温润如玉,体型大个肥美,挤上柠檬汁,连汁液一起送入口中,口感娇嫩柔滑,滋味鲜美清甜,吃的到海的味道,无比陶醉。
炭烤生蚝,同样大颗肥美,加入了蒜蓉烤熟,比刺身生蚝更多的鲜香和蒜蓉的清香,一颗入口,回味无穷!
炭烤北极贝,贝肉紧实弹牙,新鲜可口,还加入了蒜蓉和粉丝,一同送入口中,口感滋味层次丰富,无比满足。
炭烤鲍鱼,大颗饱满,紧实弹牙,蒜蓉的清香更突显鲍鱼的鲜美,爱不释手。
烤活虾,一串两只,个头颇大,真材实料,色泽红润清亮,一看就很新鲜,烤的不生不柴,很有水准。
冰镇香螺,螺肉大颗,新鲜Q弹,原汁原味,一口入魂。
285生腌虾,虾相当大只,虾肉口感也更加有弹性,滋味咸淡酒味适中,令人惊艳。
网烤海蛏,蛏肉肥美,火候掌握的恰到好处,不会烤的干枯,也不会不熟,还带有丰富的汁液,整只入口,鲜香可人,立马加点!
烤五花肉,普通烤五花肉都是片状的,而285的五花肉是整大块的,直接把我震惊了,大口吃肉,油香满口,这感觉真爽!
潮汕牛小串,精选牛肉肥瘦相间肉质娇嫩的部位,肉香浓郁,好吃的停不下来。
泼辣猪小串,烤的香喷喷的猪肉,很有创意的淋上辣椒油,肉香中带着辣,锦上添花。
新疆羊肉串,肉串色泽焦黄诱人,香气四溢,吃上一串,仿佛来到了天苍苍野茫茫的大西北。
墨鱼香肠、TW香肠,个头硕大粗壮,纯肉制成,品质一流,诚意满满,一串在手,别无所求。
酥肉,色泽金灿灿的,口感香酥,肥瘦恰到好处,一会就瓜分一空。
猪脑,口感绵密细腻,麻辣香醇,不腥不膻,猪脑爱好者不可错过。
饿狼传说,多种食材在秘制锅底中煮熟,麻辣鲜香,一串接一串,吃光光还意犹未尽。
烤皮蛋,烤过的皮蛋清香更加浓郁,还加入了肉松,画龙点睛,令人赞叹。
芝士地瓜,看似普通,但吃起来绵柔细腻,香甜可口,让人吮指回味。
吃饱喝足,开心愉快,拼什么名媛呀,做个真实的自己不香嘛!
厦门 · 285•蚝味馆
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厦门C位
2020-11-02 09:17
100元逛吃厦门中山路美食街最新版本)
?最近喜欢吃的几家中山路美食(最新版本)
懒人版 一条街走到底就可以吃完 不用再绕路
赶时间的记得吃这些就够啦!
喜欢街头巷尾小吃版本
请移步参考首页第一篇:100元吃遍厦门
实用贴记得点赞 [爱心]收藏✨
…………………………
?胖姐肉夹馍(老虎城店) ?10元
推荐:肉夹馍 我自己私藏的宝藏店铺,这家真的超级好吃,没吃过都赶紧去买 ,饼皮是微甜的 肉烤的焦焦嫩嫩
思明南路124-128号
09:00-24:00
?喜姐炸串(中山路店) ?19.9元
推荐:单人套餐(团购比较实惠)
6片臭豆腐+8串牛肉+8串掌中宝+鸡柳串才20块钱,价格很实在,量也不少,就是排队人有点多
思明南路118号-113
11:30-23:00
?日船章鱼小丸子 ?15元
推荐:芥末海苔味大盒 在这条美食街十几年一直屹立不倒 确实好吃
太平路26号底层
10:30-22:30
?杨小贤(中山路店) ?32.9元
推荐:芒果牛奶绵绵冰 (团购更实惠)
不知道他家的芒果怎么挑的,每次吃都特别甜,分量也很大
中山路117号2-5层
10:30-22:30
?小马哥起司马铃薯(中山路老虎城店)
推荐:招牌马铃薯起司 这个我个人真的觉得不错吃
思明南路118-109号
10:00-22:00
最后100块钱没花完肚子 还巨撑,每样都超级好吃厦门美食实在太多啦,
厦门美食 | 厦门小吃 | 特色美食 | 旅游度假 | 自驾游 | 漳州周边游 | 泉州周边游 | 福建美食
厦门 · 中山路步行街
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Cheese妹妹
2020-11-07 11:02
零食测评(一)阿吉仔一口到厦门八市
零食测评来啦!都是厦门的传统小吃,之前去厦门因为肠胃炎没法吃,现在淘宝?也能买到啦
?:阿吉仔旗舰店
我挑了几款热销,也是我喜欢吃的类型嘿嘿嘿
????????????????
【咸味蛋黄酥饼干】一口酥掉渣,打开有股榴莲味(不清楚为啥),吃进去咸蛋黄的味道铺满整个口腔,好满足
【椰子饼?】嫂子去厦门给我带回来一盒过,我一下子吃掉四个。外皮是流心蛋挞的酥皮?,里面慢慢的椰蓉。吃进去满嘴椰香,是椰蓉爱好者的福音
【肉松饼】这款相比起前两款就没有那么出彩啦,肉松饼不太合我的口味~
【太阳饼?】外皮和曲奇饼一样酥酥的,满口奶香。虽然馅料没有那么多,但是口感很丰富哦,吃完也能和太阳一样?
【芝心酥蛋黄酥】包装简直太可爱啦!小小一个蛋黄酥,里面的芝士麻薯包裹着蛋黄,外皮超薄,空口吃馅的感觉?????????????????
每一口都有厦门的味道,好适合当下午茶。
配上一杯奶茶或一杯咖啡,和喜欢的人,晒着太阳。
这就是想象中的慢生活,让时间就在品尝和享受中渡过。
厦门 · 阿吉仔
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一双_409
2023-04-23 23:18
第一次坐飞机攻略(以厦门机场为例)
在APP上买到票后会收到短信,到可以提前预约选座后也会发一条短信给你。
建议下载一个“航旅纵横”
⚠️提前2个小时出门⚠️
当天出发的时候,打开APP查看自己的航站楼是哪一个“T几”——上面会显示值机托运的柜台号(那种上面一排数字,很大,下面很多人拿着行李等着的地方)
结束后会给你登机牌跟你自己的身份证?
然后到安检口排队安检?
(把自己身上所有的东西+电子产品都掏出来放在框框里,唇釉的要拧开给工作人员看哦)
通过后就可以看一下自己的登机口在哪,可以提前过去那附近等登机。?(建议先上个厕所?)
通过廊桥后,就是上飞机找座位啦。?
(座位号在头上,注意观察哦)
????????????
以上就是所有我第一次登机的全过程啦,有不对的地方可直接提出
厦门 · 厦门高崎国际机场
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十三圆子
2020-10-03 22:57
外地人不踩雷总结——厦门看海指南
去厦门之前也做了一些攻略,一一走过后总结一下:
⭐演武大桥⭐
推荐指数:✨✨✨✨✨
看日落绝佳地,图1-5处,桥上视野很开阔,跟大家划下重点:在桥上走过后可以再找路去桥下,要穿过一个隧道才能走下去,具体可以问环卫阿姨(我太路痴形容不出),桥下有沙滩且沙子很细,可以换个角度拍夕阳?
⭐黄厝沙滩⭐
我最爱的一处,看日出首选,沙滩和海水都很干净,最最特别的是海滩边有很多大小礁石,天没亮的时候有一种身处异域星球的感觉,抽了一天傍晚去拍了写真也很出片。旁边是椰风寨,去的路上一晃神还以为在三亚?
⭐海湾公园⭐
没有上图因为去的当天下雨,但是可以看到这里晴天的时候一定特别美,可以拍到港口、大桥、椰子树还有对岸,优点是离繁华街区挺近的,打车或者公交一会儿就到了,下次一定再去~
⭐后田沙滩⭐
这个沙滩在岛外,住岛内的我打车过去差点倾家荡产??♀️
去了有一点点失望,因为沙滩不太干净的样子,但是那边可以拍到渔船,早点去还可以去沙滩上挖?(我也不知道大家在挖什么但是看起来很好玩的样子哈哈哈哈哈),如果感兴趣的朋友可以过去。
⭐这次去的时间比较紧大概就这些啦,下次还会去的厦门,再去找些小众沙滩?️祝大家拍到喜欢的照片!
厦门 · 黄厝海滨浴场
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莓果苏打
2020-06-26 15:20
厦门旅行去环岛路音乐广场拍唯美写真
?翻照片发现有一个地方,我以前竟然拍过三次,而且还是同一个场景和构图,大概是我心中厦门最美的海景之一了吧,喜欢远远的拍下人与树、海的合影,简直太唯美了,要是有来这里看海的话,不妨这样拍一张哦!
.
?地点:音乐广场(就在广场的白色风帆旁边)
?附近公交站:曾山站
ps:音乐广场的海滩以石头为主,想要玩沙的话可以沿着海继续走走。
.
?️拍照tips:
1⃣️附近有可以租借的自行车,我拍情侣的时候正好旁边有一辆别人放置在那里的,丰富了整个画面的色彩。站在两棵树之间也还不错。
2⃣️坐在附近的木椅拍背影,感觉也很唯美。
3⃣️网红地烂尾楼也离音乐广场很近,也可以去看看,之前是收费才能进的,我也没进去过,现在就不太清楚了。
.
去看海吧~
厦门 · 音乐广场
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厦门onlyone民宿
2020-06-19 19:13
厦门旅行攻略教你100元吃遍厦门美食
1⃣️高阿二酸笋泡面
营业时间:17:30-次日04:00
地址:思明北路40号(思东商厦旁)
人均:15?
这家酸笋面开了十多年,它们的选料比较多,食材也很新鲜,汤头特别浓郁,价格也很实惠,可以自己加蒜蓉,辣椒,来厦门不吃这碗酸笋面你肯定会后悔
2⃣️局口拌面
营业时间:16:00-次日02:00
地址:局口街思明南路横巷内
人均:20?
花生酱和甜辣酱的混合酱料,搭配着劲道的面条,吃的时候一定要搅拌着吃,特别香,这家的汤底是海鲜汤,食材可以随意搭配,鲜美厚重的汤里加了香菜芹菜葱花,不喜欢吃的小伙伴可以提前和老板讲,吃一口拌面,再喝一口汤,简直是绝了
3⃣️豪香里脊肉串
营业时间:10:30-22:30
地址:大中路1号 人均:4?
我可以吃三串‼️外酥里嫩的里脊肉记得趁热吃 ,在拿的时候你要快速的决定要不要辣,不然会被嫌弃的,来自吃货的提醒
4⃣️ji蛋汉堡
营业时间:14:30-22:30
地址:思明西路山仔顶巷20号
人均:8?
一对老夫妻在巷口摆的小摊子,每次去都是排长龙,外酥里脆的料超满足,ji蛋+肉层+菜脯黄瓜,可以选择老干妈和甜辣酱,满满分量真的是良心价,去中山路一定要去吃
5⃣️四里沙茶面
营业时间:07:00-20:00
地址:金榜路湖滨四里14-3号
人均:20?
这家沙茶面很有名,配面的食材一共有20多种,荤素海鲜都有,食材新鲜,沙茶面的汤底很浓郁,也不会腻,实打实的好次都忘了去了多少次了
6⃣️思北花生汤店
营业时间:06:00-次日02:30
地址:思明北路64号(近大同路)
人均:10?
厦门老牌子花生汤,冰花生汤是夏日解暑神器,花生汤还可以加蛋,不会腻,还有韭菜盒子 三角糕 海蛎煎 甜炸枣都很美味
厦门 · 中山路步行街
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诶哟喂啊噗
2020-12-15 11:24
厦门探店|曾厝垵️宝藏平价海鲜私房菜‼️
哈喽吖~
这里是啊噗随心探店上线⬆️
·
又一次陪着小周带着外地朋友?来曾厝垵当游客!
作为本地土著,必然是要带着去吃地道又新鲜的平价?海鲜店!
??板顿猫私房菜?
▪️其实很早之前和别的朋友就来吃过,海鲜新鲜,份量实在,服务很热情,口味也在线!
▪️装修很有特色,店里播放着?周杰伦的歌,墙上还有超多他的?专辑封面‼️
▪️偶遇到了老板收养的小猫?!超级乖!
·
——?INFO
?店名:板顿猫私房菜
?位置:环岛路曾厝垵190号(曾厝垵大牌坊进门10米左右右拐即可看到)
?人均:70+
⏰营业时间:10:30-15:00,16:30-22:00
·
——?推荐餐品:
?️海鲜捞
口味是酸菜鱼的那种做法!超喜欢!
鲜虾?鱿鱼?螃蟹?️粉丝?酸菜?!用料是看得见的丰富!
酸酸辣辣超开胃!粉丝吸收了满满的汤汁而又不失Q弹!
?姜母鸭
算上是厦门特色菜,当然得给外地朋友感受一下!
火候掌握得很到位!鸭肉紧实,份量还很足!
?青花椒田鸡
颇有点川菜味,细嫩的田鸡肉,根本停不下筷?啊!
?金汁豆腐
豆腐又滑又嫩,入口即化的感觉特别妙!
来上一勺,拌在米饭里,简直不要太满足!
?板顿猫炒饭
这个饭真的要给它打?!
最早点它只是为了作为主食,没想到!真香!
粒粒分明的米饭,甜玉米粒,鱿鱼,鸡蛋,肉沫!
最特别的是撒上了胡椒粉,整盘炒饭感觉得到了升华!
·
来曾厝垵游玩的朋友,真的值得来试一试哦~
厦门 · 板顿猫私房菜(曾厝垵店)
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