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VV果酱
2020-11-26 17:07
临时决定坐地铁去集美逛逛。一圈走下来饿了,按小伙伴的推荐,跟着导航,穿梭过小巷子找到了这家联生老店。周围老明显的有酸笋味儿哈哈哈,有种吃螺蛳粉的感觉。
看着店铺不起眼,按点评推荐点了几道菜,菜的分量也太实在了吧。据说是按人数炒菜的。「联生炒面」看图就知道料足啦,「糖醋里脊」「炒猪肝」色香味俱全。「卤鸡翅」很入味,「苦瓜花蛤豆腐汤」特别鲜又很清爽,苦瓜一丢丢苦搭配豆腐,酥酥的,正好。
性价比很高的一家店呢!
厦门 · 大社戏台
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Pumpkin_3876
2019-12-23 18:40
需要碰运气的超道地小炒店,便宜大碗味道好
隐藏在集美大社村里的老字号小炒店,每天都门庭若市,炒面、鸡翅必点,去晚了不一定吃得上,随便搭配的菜色都好吃,店虽破,但味道超级棒??价格很实惠,吃的就是那份质朴的味道,非常推荐去打卡?
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一只牛奶
2020-04-16 08:57
厦门开了30年的老店️招牌炒面好吃
联生老店 ❗️ 听说开了30多年 开在集美附近旮旯胡同里 歪七扭八走了好长一段路才走到 能开在这么偏僻 还这么火??????
联生炒面 | 和宁德的炒油面一毛一样!宁德也有这种炒面 我很喜欢这种口感的面条 油大才炒得香 里面料很足 虾仁 青菜 犹豫 胡萝卜 大白菜
酸笋炒鸭胗 | 酸笋真的酸 四五年没吃厦门的酸笋了 虽然没有很爱 但是也不排斥~鸭胗“咕叽咕叽”的口感 这菜很适合下酒啊!???
可惜没吃到糖醋里脊 最想恰这个 感觉好下饭呀?
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纾聤_6301
2019-03-24 11:47
厦门探店|联生炒面
位置有点难找,在小巷子里面,推荐步行进入或者骑小电动车,开车车位有点难找。找不到可以导航可以输入关键字“联生老店”(大社路128号)
味道超级好吃,这是“集美最老的店”我觉得这是“最有脾气的店”食材是当天自己去菜市场采购的,每天就买一些,卖完为止。但是真的物美价廉,还可以自由搭配。
没有菜单,你看见有什么食材就能什么可以吃,我点的是炒面可以自己选择肉类(青菜是统一配好的,只需要点肉,海鲜)我点的是鱿鱼-瘦肉-猪肝(量大料足)只要20人民币~
鸡翅是限量的,当天卖完就没有啦,牛肉汤(八元起)是我往前面沙茶面那个方向走看见一个有卖咸饭那里买的,味道还不错~
海蛎饼也是附近几家店买的呢,五元一个,味道比中山路好吃而且还便宜。
写的比较长,喜欢的可以点个小心心~
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不知道取昵称很
2020-09-24 06:36
探店集美最老的店[调皮]
坐地铁到集美学村,然后公交9开头系列到石鼓路,然后导航起来,有路大约10分钟,太热了,忍不住掏出我的雨伞,拐角拐巷的到了这家店
运气比较好,坐在正对巷子的小桌子上,这碗面端上来,放在正对巷子的这个位置,瞬间就有了巷子家门口的感觉
味道[调皮]:非常的家常味,感觉是麻麻炒的炒面,不是说没味道不得行,比较鲜,而且料非常的丰富,鱿鱼,瘦肉,白菜,胡萝卜,面,没有过多的东西,但是就可以就着吃一大碗,炒鸡满足,也有好多食客和我一样,来吃一碗面[调皮],15元一碗也真的很值了
这碗面多的是家常情怀吧
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LDragon_1902
2020-12-02 17:11
必打卡之「集美最老的店」
[薄荷]环境:
这家“联生老店”,藏在集美大社的巷子里
饭点店内已经坐满了人
每日新鲜的食材摆放台前,可供定制
每道菜基本都是统一价30元一份
作为招牌的「联生炒面」,15元一份
满满一大碗,里面加了瘦肉、鱿鱼丝、青菜等
说是炒面,其实更有点像是卤面
并不会油腻太干,底下还有鲜甜的汤汁
不像沙茶、酸笋面等,过甜,或味道太重
吃太多容易吃怕吃腻有负担
属于很“耐吃”的类型
「糖醋里脊」里脊也是过炸预制过了,成品不会太甜,也非常好吃,必点菜!
他们家的「卤鸡翅」,味道也十分特别,芡汁浓郁入味,能吃出加了排骨酱的味道
「酸笋炒鸭胗」酸酸的,十分开胃,也是必点!
「海蛎煎」里的海蛎个头很大,十分满足
整体是一家价格实惠,份量也很实在的家常店
三个人点一份炒面,再加一道菜30元
人均支付25,就可以吃到这么好这么地道的█作餐了[强]?
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
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阿拉蕾_7477
2019-09-13 14:26
厦门美食推荐
厦门集美联生老店 是一家经营了近80年的老店,在集美龙舟池附近,大榕树旁边;早有耳闻,上个月来过一次,6点左右来的,卖完关门了,没吃上,趁中秋放假又跑来一次,门面不大,门口有挂了老店的牌子,没有菜单,看着菜点,一般卖完就关门,想吃的小伙伴要早一点过去哦
我跟老王两人还有小朋友,点了炒面还有两菜一汤,不到80元,分量很足
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猪妹娟娟
2018-06-02 18:56
猪妹娟娟食厦门大社的本土美食
厦门美食 猪妹好食馆
?集美区大社路128号
联生老店
?联生炒面CNY10
????
没有菜单的老店 看菜烧饭 拿手好菜:炒面 鸡翅……火候把握的很好 阿婆炒菜开大火 超级酷好吗!我进去都被吓到了 酷!炒面10元一大碗 我全部吃光光!!里面还有大块肉和虾仁!开心!还想吃鸡翅 但是又吃不下了…唉 大社还有很多美食 时间还多 慢慢吃吧?
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叶大排
2018-09-16 17:41
联生炒面
在小巷子里 老店 店比较旧 也没有菜单
这么一大碗炒面才10块钱!!!!还有这么多料!重点是还很好吃!!!
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阳台的菜菜
2023-09-03 20:39
这家店在集美大社村里,有开车的话直接导航到鳌园那边再走过来,不然直接导航过来的话很容易在附近小路堵车。要在小巷中走一段才能到,不过找起来不糟心,反而能发现村子里有很多文艺小店或者其他好吃的,其实感受很好。
一进门就是灶台,满满的料可以自己选择要吃啥。炒卤面是招牌,很好吃。炒鸭胗和炒鱿鱼都很新鲜,猪肝很嫩。另外就是配菜很好吃: 苦瓜,酸笋,豆芽菜?。糖醋肉就比较一般,比较面。
还是很推荐三五好友过来吃,性价比很高。提醒一点,要早点过来。十二点左右开门,朋友说一点多就关门了。
厦门 · 联生老店
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其实是御姐的太后
2023-10-29 00:05
炒面,鸡翅,糖醋肉,联生必点菜可以有姓名
节假日,联生一如既往地排队去早了人太多,去晚了没有东西吃,时间总要掐的刚刚好
炒面分量十足,两人份的量吃三个人也是够的,糖醋里脊,甜而不腻,再加上黄瓜,味道刚刚好。鸡翅的出品有些不稳定,作为配菜比较合适,单吃有时候像在开盲盒不知道那天会不会太咸
比起网红店,更像是日常会去的街边小吃店
厦门 · 联生老店
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禾火_7479
2020-09-26 22:42
很火的一家老店
[薄荷]环境:有自家饭厅的感觉 厨房是开放式的
桌子都挺大 可以和朋友组团去 不然饭点容易被拼桌
[服务铃]服务:说真的 这种正宗的老店她们说的闽南话
我一句也听不懂 差点以为没有菜就要走了
(路过很多次不是人很多就是已经卖光了
周末的话基本中午就卖完了 晚上甚至不会开门)
「联生炒面」刚吃第一口面会觉得略淡
可能就是厦门人的口味吧 但是蘸汤吃刚刚好
里面的花蛤猪肝还有小白菜给的超级多
面也很大份 两个人完全吃不下 但是小白菜一般
花蛤有的会有沙子 吃的时候可以留心看看
猪肝是真的很好吃 处理的没有腥味
「卤鸡翅」很爱很爱 一个鸡腿一个翅根七块钱吧
酱汁很不错 可以拌在炒面里面
「糖醋里脊」里面放了酸笋 里脊放了超级多
都不用吃饭 光吃肉都能吃饱了
总之就是很家常 量很大很划算 而且味道好
除了交流有些障碍 别的没毛病
建议下雨天去吃 问就是人很少 不用排队[呲牙]
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厦门减肥绊脚石
2020-08-04 23:01
必点海鲜面~
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今天还是很饿的
2019-10-05 10:52
【厦门探店】集美学村的老店,几代人的传承
特地跑去吃一趟联生炒面
碱水面豆芽肉丝吸饱了汤汁
这么多年还是没有涨价
胃口小的女孩子点一份就够了
不一样的炒面来自联生
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西一西呀
2019-06-16 13:19
❗️#集美学村#
这次来厦门开会三天 我觉得我可能胖了得有5斤
放图有限 但是石鼓路上出名的网红店我都打卡了 每天都吃到回酒店后需要吃健胃消食片才能正常入睡的程度
图1那家陈记茶果太好吃了!!!我就没有吃过比他家更好吃的芋圆!!!四果汤真的好喝!!!
图2炸里脊没啥好说的 非常? 非常嫩
图3那家酥饼不推荐 我觉得不太合我的口味而且还要排队
推荐一家关东煮 運吉關東煮專門店 味道不错且老板小姐姐非常nice 另外打卡了联生老店和大社戏台沙茶面 我觉得大社那家沙茶面好吃但是联生咋说 我觉得不太行
去找大社的路上发现厦门的厝错综复杂而且蛮有特色的 看到很多蛮有意思的建筑和标语 我非常喜欢这种感觉背后藏着很多故事
另外!着重安利一下我这次住的民宿
太棒了吧 环境好 就在海边而且住的也舒服 早上起来吃早餐的地方也绿意盎然的让人心情特别舒服 服务也很好 爱了
emmmmm这次也是我长这么大以来第一次自己独自出来旅行(主要还是开会啦)发现一个人游玩真的是太爽了 快乐被无限放大 没有必须要打卡什么景点或者店面的紧迫感 就吹着海风走哪算哪 累了就随便找一家店休息顺便吃吃他家的招牌菜 这次除了点奶茶外卖因为一个人凑不够起送以外 是非常理想而且非常适合我的旅游状态了 后面也会考虑更多一个人的出游
这次旅途有两个非常非常意外的收获
1⃣️是我下午在海边闲逛的时候 遇到两个师傅在树下歇脚 其中一位双手合十对我示意 我对他笑笑准备离开 他突然问我是哪里人 我愣住心里想着我怎么一眼就被看出不是本地人了嘛 然后告诉他我是安徽人 他笑了跟我说巧了他是九华山的师傅 他问我此行来干嘛 我说我来开会 他对我说了一句“好好把握这次机会哦” 然后我们就告别离开了 我突然就感受到僧人的奇异的力量 很微妙
2⃣️是我去大社买沙茶面的时候 店里的阿婆努力的跟我解释哪些料可以加 但我实在是听不懂 煮面的阿姨沉默的扯面煮面放料 我跟阿婆没有达成有效沟通 就随意指了几个东西加进去 打包好之后那个一直不说话的阿姨突然抬头看着我 然后冲我很灿烂的笑了一下 “下次再来哦”
“好哦”
这次旅途很紧没有去岛内 但是集美学村非常非常棒 我在这里度过了不可思议的几天 算是我自己送给我自己的20岁生日礼物吧✨
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集美旅游
2020-09-11 12:18
深巷美食|80年老店里藏着的闽南味道
今天的吃货情报局,小SHUI来到了大社?
发现这家开在深巷里80多年的老店,探寻最朴素却又最别具的闽南私房菜?。
走进大社,那种带着浓厚闽南农村特色的感觉,一瞬间涌上心头。午日的阳光在深巷里不会太大,有树荫有微风还有饭菜的香气。
沿着街巷前行,穿过大社的庙堂和石板路,大榕树?下的联生老店就在平房?之中,门口的招牌记录了他们的创店时间。
联生以自家房子改建而成的老店,很有厝味。要不是因为挂了招牌,路过的人都会以为是这里的居民烹饪宴请朋友。这里既是一家店,也是一个家,民房私厨。
店里是没有菜单?的,但是老板基本固定了食材,每天从市场带回的新鲜食材摆放在台面上供食客挑选,并根据所选食材做不一样的闽南菜,很有家的味道。
店里开门时间都是在饭点,卖完就收摊,想吃得早去。当天在店里掌勺的是一位阿嫲??,饭点时间一刻都不停歇,偶尔会和来吃饭的熟客打声招呼,很有情怀。
-荷兰豆炒猪肝-
入口就是一个字:嫩!从市面上买到的最为新鲜的猪肝,配合上荷兰豆、番茄?大火翻炒一分钟就出锅。猪肝片柔嫩是对火候最精准的把握,甚至还带着微微润口,与荷兰豆、番茄创造性的奇妙搭配,让这道菜品多了许多独特地滋味。
-联生炒面-
一份做了几十年的招牌炒面?,用料简单、朴实无华却丰盛,新鲜的鱿鱼、白菜、肉片混合着面条,形成这份地道的联生炒面。面条软而不烂,寡淡爽口同时混合了海鲜的鲜香浓郁,绝对是闽南人会喜欢的口味,丰富的配料种类让你想吃什么都能加,吃到满足!
-炒虾仁-
这道炒虾仁?一端上来就看到了十足的诚意,满满的一盘全是虾仁。虾仁和黄瓜搭配,不需要考究的做法却让整道菜品最大程度的保留了食物的本味。有人觉得麻辣是最容易刺激味觉的味道,但在这道菜品上,食物最为原始的鲜香气息,一样也挑战着食客的味蕾。
-海蛎汤-
“清新”是这道汤最大的特色,老板不会再汤中添加味精调料,通过食材本身的鲜香,激发味蕾辨识度,展示最原汁原味。平日里也许吃惯了辛辣油炸的食物,这个时候来一份“清新”的汤,清爽又解腻。
吃货情报局星级评分
????
口味:4.29 环境:3.69 服务4.01
(以上打分参考大众点评)
营业时间⏰:10:00-13:30 16:30-18:00
联系电话☎️:0592-6688937
门店地址?:集美区大社路128号
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吃菠菜变帅哥
2020-10-29 13:31
【?厦门集美·联生炒面】?终于吃到某人说到海鲜炒面,?七绕八绕,?还不知道集美有这种地方,?确实够古早的,?炒面料好多,?某人来两次都没吃到的卤鸡翅,[色]也是糖醋的,?酸酸甜甜!!酸笋炒鸭胗也好吃,?唯一翻车的就是酸笋糖醋肉,?为什么不用菠萝?感觉怪怪的..我们三个人吃了140,其实炒面点两人份就好..蛮大份的...总的来说正常吧..?好在价格还行,如果再贵的话,就不会来了...
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玛卡玛多
2023-09-11 20:26
听说这是老街最老的店,应该是家庭式餐厅,厨房都是女生,上菜速度非常快,价格比岛内便宜,菜品很新鲜,很有家里的感觉,又鲜又嫩的猪肝,炒面超级好料,这么一大碗,里面有鱿鱼,肉,好多料,味道超级好,来的人几乎必点,份量足,值得推荐!
厦门 · 联生老店
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lior_4541
2023-10-30 21:16
哇这家店绝了,为啥也好多人排队,晚上很早就关门当天食材卖完就关门了。第二天才来吃上
「联生炒面」店内招牌,价格便宜还有虾仁,虾仁特别鲜甜一点也不是那种冷冻虾,难怪那么多学生都喜欢它的炒面
「卤鸡翅」这个感觉一般般,没有很入味,炸完后裹酱汁,味道只停留在表层,幸好只点了两个
「酸笋炒鸭胗」酸笋很开胃,也是没有很入味,都是只有很表面的一层味道,好在价格特别实惠,三个菜还是四个菜来着还没有一百块
厦门 · 联生老店
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aqing_7238
2023-11-02 09:22
当地人带来吃的一家店。本地食客居多,有点家庭饭店的感觉,环境可能一般但菜品比较有当地特色,还都挺好吃的。一大盆炒面我们努力吃都没有吃完,海蛎量很大好多好满足。酸笋其实也挺好吃的,但是因为酸的够劲量又大所以只吃了半盆,里面鸭胗挺嫩的。整体推荐来玩的可以尝试,便宜美味的当地菜
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厦门美食达人
2019-07-10 11:51
联生老店 (地址:集美大社路128号)
酷爱面食的本仙女是一定不会漏掉这家店的!这家没有菜单,但你一定不要放过他们的招牌联生炒面哈,加足了料的它真的是说不出的好吃!
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你说我呢
2020-07-23 19:07
集美大社,大名鼎鼎的老店,联生老店。
[薄荷]门口的招牌记录了他的创店时间:1940年。穿过大社的庙堂与石板路,大榕树下的联生老店就在平房之中。
下午六点,没有太多可选,海蛎,酸笋,鸭腱,花蛤,蔬菜,可以搭配。“那就来一份炒面,酸笋炒鸭健,花蛤苦瓜汤吧!”。
选择了户外的座位,刚好在大榕树旁,闽南农村的那种感觉一下子就来了。
「联生炒面」是第一个上的菜,初一口,平平无奇,甚至口味十分的清淡。我的打开方式不对???嗯,加点海堤甜辣酱。有那味儿了。看来,炒面跟闽南辣酱还是好搭档。
「酸笋炒鸭胗」,非常经典的一道闽南菜,也是一道有“争议”的菜品,对喜欢酸笋的人来说,真的很ok,酸笋味道纯正,鸭腱很爽脆。对于不喜欢酸笋的人来说,恐怕这味道避而远之。
「花蛤苦瓜汤」住在海边集美,花蛤是最寻常的海鲜。这样炎热的大夏天,来一碗苦瓜花蛤汤,解暑~
[调皮]吃饱后,傍晚的夜幕慢慢来临,集美学村的华灯初上,沿着龙舟池散散步吧。
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肥维尼吃蜂蜜
2020-10-10 15:50
上次特意从岛内跑到联生,到的时候大概是晚上6点左右,老板说料都卖光了,我心想晚饭时间不是才刚开始嘛???第一次,吃了个闭门羹。这次特地一大早吃完早饭,就先来大社这边玩,就为了能顺利吃上联生,我也是很拼了!!!
Tip:店内没有菜单,至少我是没看到,点菜就是看着厨房里的备料点,你报的菜只要老板可以煮都会帮你煮的。
店内招牌炒面,你报给老板人头,他就会炒出相应的分量,我觉得量超级大,里面有鱿鱼(巨多,很新鲜,就是觉得有点过火)、瘦肉(瘦肉是炒之前生肉去捏粉的,所以超级嫩,又很新鲜)、豆芽、胡萝卜丝,面是水面(沙茶面好搭档那种油面),整体这个面的味道、色泽都相当好,油润油润的,很好入口,火味很重,非常香!单独为了这个面我可以再来一次!!
我们还点了酸笋炒鸡胗,这个家常菜,我觉得我妈炒得火候他家好很多,味道不错就是过火了鸡胗有点老。糖醋肉,肉的面衣太厚了,是个败笔,也不入味,酱汁味道很好,就是感觉肉是肉,汁是汁,然后还把肉的面衣泡烂了,不是很推荐!!!
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yessica
2020-11-04 17:54
集美学村必去老店
我们在去集美前就在大众做了吃货攻略,看见集美附近有几家挺有名的店,日料 咖喱饭这些感觉平常也会吃到,于是选择了一家特别的去尝试!据说这家店开了好久了,果然去了很宝藏!
店里是自己找位置坐,然后去炒菜的地方点菜!我们2个人点了一份炒面一份酸甜里脊肉 一份苦瓜豆腐花甲汤,感觉刚刚好,虽然炒面还是没有?,因为太多了,老板是根据人数做菜的分量的,感觉超棒[调皮]
酸甜里脊 给4?,酸酸甜甜的很开胃,里面的番茄和青瓜都特好吃,口感很好,里面还有酸笋,我觉得味道挺特别的,虽然真的酸到有点苦。里脊肉一般,感觉没什么肉,但性价比很高
炒面给5?,里面有鱿鱼和虾虾,一份只要¥15
花甲汤5?好评,超级无敌清甜!现在喝苦瓜是最合适的时候,解暑清热解毒!
三个菜只要65元,一脸不可思议!
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Rivalry
2020-08-24 22:27
吃好喝好1⃣️,店名:联生老店
店名:联生老店
add:集美大社路128号
一家连本地人都经常去的店,门口的招牌有记录着创店时间:1940年
位置稍稍有点难找需要穿过小巷子,不过找不到也可以随便找个路人问问大家都知道在哪里?
推荐菜:联生招牌炒面:里面有虾仁、鱿鱼、包菜、还有厦门炒面通常会用到的油面,其实味道就是家常菜的味道,还可以。?
猪肝炒荷兰豆:去太晚了没有其他的材料了,想吃的酸笋炒鸭健没了然后就点的这道菜,还不错但是就是油有点大。
醋肉:第一次吃到醋肉里面还有放酸笋的,味道其实一般般吧,因为觉得醋肉的粉有点多了点。
苦瓜花蛤汤:很厦门的一道汤,哈哈。夏天家里都会做的汤,花蛤很新鲜,汤微带点点苦可以接受,非常适合夏天的一道汤也很降火。
如果特地来打卡的话其实没必要,要是刚好在集美的话可以顺便过去吃吃看。
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芸芸妈妈Vivi
2020-07-29 14:37
厦门拍照|沙坡尾3小时打卡网红店攻略!
?夏日炎炎,傍晚4点30——7点30,把握黄金3小时打卡沙坡尾网红店铺,还有夏日限定艺术区市集!
?整个行程从 到手礼物制造所(沙坡尾民族路店)出发到 沙坡尾艺术西区结束,总长约1.5公里左右,厦门旅行之沙坡尾快速拍照攻略,收藏此帖就对了?
1️⃣ 到手礼物制造所(沙坡尾民族路店)
原木色调手作店,像是日剧里的沿街小屋,可以在边上的 愚果凤梨水(民族路店)买一杯凤梨水??坐在门口吧台拍照!
2️⃣ ENSEMBLE 191(民族路店)
牛油果绿色外墙INS风咖啡店,不少人排队在门口凳子拍照,这家店的咖啡也很好喝哦~
3️⃣ Eckl’s爱氏热狗
当地开了近10年超人气热狗店,用了套餐券以后性价比超高,推荐坐在3楼露台用餐,傍晚温度还能接受,能看到街道全景和双子塔,拍出“假装在德国”美照!把夏日拍照最好看的6点30——7点30留给沙坡尾避风坞和市集吧~
4️⃣ 人间百货古着屋
宝藏小店,店内有复古的衣服、公仔、玩具,老板又酷又潮,单纯在门口拍照也已经非常出片了!
5️⃣ 酒场 SAKE NOMI BAR
大名鼎鼎的新晋超火网红店,看马路对面排队等着拍照的人群就对了,看到这个队伍直接放弃,后来7点30折返回来再拍,夜间亮灯后更加有深夜食堂的日本居酒屋感!
6️⃣ Oneday Jolly
逛到沙坡尾避风坞区域,能看到河内保留的几艘渔船,密密匝匝的彩色老房子,高耸的双子塔,复古又新潮,沿着河到达对岸INS风的白色建筑,又是超火的网红洞穴咖啡店,三楼餐厅和四楼露台怎么拍都好看!
7️⃣ 沙坡尾艺术西区
夏日限定市集,每周三到周日,16:00-22:00,各种夜市活动挺有意思,能买到福来玉、爱氏热狗?️EGG吐司?等美食,?熊吉成衣店门口的地标墙好多人排队拍照,推荐bluetime来到市集逛逛,好吃好逛好玩好拍照!?
厦门 · 沙坡尾艺术区
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小方儿
2020-05-19 12:04
探店|神奇新口味饮品推荐闽南咸味饮料
哈喽今天小方要和大家分享一家特色饮料店
一家很淳朴的饮料店,主打闽南石花花系列。
地址:沙坡尾大学路75-102号
点名:石花杨桃清
价位:15-22左右(详见图7)
是比较有特色的咸味饮料,很多小伙伴可能会有点不习惯。
小方很爱喝咸柠七,所以特别喜欢这类的饮料。
环境:是街边小店,就一个小吧台。一般点完就走,很少堂食。
在吧台上摆着瓶瓶罐罐都是老板自己腌制的果子。
看过去就觉得很纯真哈。
推荐:
冰镇石花杨桃清(招牌)
一定要冰的吃,特别爽口,咸味是腌制的咸杨桃,搭配顺滑的石花,真的超清凉超降暑。整体口味酸酸咸咸,个人很喜欢哈。
石花旺梨菠萝?
也是满满的石花,没有杨桃那么酸,是盐水泡菠萝的那个味道。
汽水咸柠七?
这个是在很多港式餐厅都会点的哈,在这里可以看到店主泡的一罐罐咸柠檬。
有兴趣的小伙伴可以到店尝试下哈。
厦门 · 石花杨桃清
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Jc有嘢吃
2020-11-19 21:29
厦门美食|曾厝垵绝不踩雷美食推荐!!!
探店小男孩?♂️今天来到了曾厝垵!!!在这个最旺的旅游美食街有着太多太多的店铺了,坑我都替你们踩了?!!!看完这篇你就不会在曾厝垵踩雷了?!!!
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以下口味仅代表个人味蕾!!
1⃣️阿信厚吐司(曾厝垵二店)?22
老板一定是五月天的超级粉丝!所有装修和装饰都是与五月天有关的?!!!来了二店是因为这里的装修更加漂亮一些,适合拍照?!!!
我点的是芝士培根厚吐司!超级超级棒❤️!芝士的味道很浓郁,培根的香味也在烤之后散发了出来!!!吐司的口感特别好,不会因为烤而太干??!!!
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2⃣️小马哥起司马铃薯(曾厝垵社店)?20
首先,尽可能早点去 !要不就会排队排队排队!!!
马铃薯外表炸的非常脆!里面的马铃薯和芝士的混合非常的香?!!!美中不足的是其他配料并没有那么的出众!
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3⃣️蘑菇传奇(教堂路总店)?25
超级超级香的炸蘑菇!!!本来以为是冷的炸蘑菇,但是当吃了第一口之后惊艳到我了?!!!热的炸蘑菇非常的香 !外表的口感很酥脆,而里面的?还保留了水分!!!
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4⃣️一哥高压锅生蚝?68
一定必吃!!!全曾厝垵最新鲜最鲜美?❤️!!!用最简单的形式和最简单的配料让我感受到了生蚝在海中鲜活的感觉!!!
最最最一定要吃的曾厝垵店????!!!
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(PS:晚上真的太多太多人!!!)
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?店名:曾厝垵
?地址:在曾厝垵开导航后都能轻松找到 或 询问各个商家的活地图?
⏰营业时间:周一至周日8:30-23:00(所有店铺都在正常娱乐时间内开店!!!)
?交通:中山路步行街乘坐48路和29路公交车至曾厝垵站 或 滴滴
?人均:100
厦门 · 阿信厚吐司(曾厝垵二店)
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一只噢
2020-07-05 16:17
【厦门攻略】本地人告诉你什么才好吃
开头话不多说 接上篇介绍~
6⃣️豪香里脊肉串
要说中山路的话 我觉得没啥好逛的 但是这家一定要去吃!整条中山路逛下来会有很多家里脊肉串 但基本上只有这家在大排长龙 真的超级好吃 没有过多的形容和修辞 反正就是 好!吃!吃它就对了!?4元/串
7⃣️余爱玉北京烤鸭
藏在八市里的一家烤鸭 我都是在家点外卖 加上外卖红包基本上50就能买到一整只 配了饼皮、大葱丝、甜面酱 然后我自己又rua了一些黄瓜丝?更好吃!顺便提一下八市的阿杰五香 谢霆锋都来吃过!五香也是福建特色 炸好后切段打包回家沾点甜辣酱超级好吃!
8⃣️旺熹崃大块烧肉
这家想了解的可以移步到我的第一篇笔记有专门介绍 简单来说就是到厦门必吃!
9⃣️詹姆仕芝士排骨
喜欢吃芝士的朋友可以去尝尝 店员会帮你把芝士裹在排骨上 浓浓的芝士香裹着咸甜口的烤排骨 还有金枪鱼沙拉酱拌饭也很好吃!小食拼盘就比较逊色一些 橙子很酸 其他的也就中规中矩啦 去这家主要就是吃芝士排骨!也是回头客了
?koi
在厦门成立的奶茶品牌 它家的“芋圆鲜奶”真的超级绝!建议七分糖去冰 芋圆是可以吃到芋头颗粒的 这点我在别家的芋圆里都没吃到过 鲜奶也很好喝喝不腻 顺带提一下很多城市没有的乐活事 芭乐绿茶很好喝!也是七分糖去冰 建议大家有路过或者附近就有的可以试试!
1⃣️1⃣️千百lu烧烤小龙虾
(店名里的lu是提手旁那个字 不让发)
这家的小龙虾还没试过 不过烧烤点了很多次 外卖里的烧烤绝大部分销量高的都试过 只有这家是我觉得每次点都没让我失望的 基本没有会踩雷的菜品 随便点都很好吃 别家有的太淡没味道有的又齁咸甚至没熟透他家通通不会出现 我点的是外卖包装很严实也有一层锡纸 到手都还是热的 推荐!
1⃣️2⃣️姜母鸭
依然是福建特色菜(没有图是因为每次买回家一打开就香得只想吃了 )只要你在路上走 闻到很香的姜味 基本上就是姜母鸭 一道好吃的姜母鸭不仅仅是鸭肉入味 还会让你连里面的姜都想全部吃掉 和上篇的沙茶面相同 找那些环境不是太好的路边小店 看起来很有年份的那种 闻着又香的 买它! 推荐一家据说是开了十年的老店 也是我吃过最好吃最入味的:百赞姜母鸭 有分店的 可以在导航上查一下哪家离自己近~
暂时就是这些啦 等我想起来什么再来补充
厦门 · 中山路步行街
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番茄看世界
2020-06-20 12:44
厦门探店 | 坚持传统厦门味的海鲜大排档
走进明发的这家阿里元,依然是一如既往的白色简约,让人轻松惬意,门口摆着一些露天座椅,给那些老厦门怀旧的味道,倒是室内的风格突然文艺起来,有一种肆无忌惮在办公室里大吃大喝的感觉,七点钟不到,店内三桌客人全是说着厦门口音的本地大叔大婶,非常亲切。
他们家坚持传统做法的老厦门菜,以清蒸白灼为主。宴请客人少不了的蒜蓉粉丝蒸龙虾,一看就很有食欲,开边的龙虾平躺在粉丝上,吃完Q弹的龙虾,下面的粉丝都是吸收精华的美味。
还有贝类拼盘,各种贝壳同锅蒸熟,一网打尽,非常尽兴。
黄花鱼肉质在海鱼里属于细嫩的,采用闽南常见的酱油水做法,咸咸甜甜的下饭刚刚好,吃的每一口都是阿嫲做的味道。
干煎大鲍鱼倒是第一次吃,鲍鱼切花,用油爆香干煎,鲍鱼肉更脆弹了,很有嚼劲,挺不错的尝试。
白灼明虾,就真的是按照闽南人的思路来了,完全体现出虾的鲜劲和弹滑。怕清淡蘸点酱油蒜蓉,美味极了。
传统的闽南菜还有闽南炸醋肉和凉拌海蜇头,都是可以当成点心的好东西,闽南炸醋肉做成小小的条状,一口一个,嘎嘣脆。海蜇头加了醋、酱油、香油等调料,是另一种脆爽。
他们家的特色则是闽南蒸宴,一大盘类似蒸蛋的东西里面包含各种海鲜碎沫,大人小孩都能接受。还有闽南八宝饭、浓汤四宝等等都是他们家秘制的。
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阿里元海鲜闽菜餐厅(明发店)
地址:厦门市嘉禾路明发商业广场北区93号(盟重烧烤旁)
营业时间: 17:00后
人均:94元
厦门 · 阿里元餐厅(曾厝垵店)
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艾达的梦想在路上
2020-10-11 15:54
厦门探店人均28就可以吃饱饱的泰式餐厅
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Hello吖~
集美石鼓路好吃的太多啦?
这家必须要来打卡一下吖~
哈哈 老网红啦
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?店名:老森咖喱(有两家分店)
?地址:
集美店:厦门市集美区石鼓路15-3
厦大店:厦门市演武路厦大西村大桥头20-101号
?交通:我去的是集美店;?公交站“机械工程学院站”,?地铁一号线“集美学村站”,?打车可以到店门口,?开车可以停到集美龙舟池
?环境:总共有两层,不算太小,门口的油画风格布置,太吸引人啦!!
?消费:人均28
菜单分享?
?百香果鸡肉咖喱饭¥28
销量NO.1,加入了百香果来提鲜味道更加分啦~
鸡肉真的hin好吃!!?
?番茄鸡肉咖喱饭¥28
有点点辣味,适合我的口味哈哈,整体性价比很高吖!
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厦门 · 老森咖喱
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