相关内容

• 

  早饭儿 2023-09-02 19:57

  徽厨，一家开了很多年的蚌埠本土老品牌，以前活动比较少，这次套餐挺划算。
  位置在万达三楼，万达东侧和万达里面都有入口，一进去就感受到了特色的徽州印象，我们坐的是卡座，这大沙发贼啦舒服，溜达了一圈里面很大，卡座很多，包间没进去。
  可以菜单点菜，也可以看菜点菜，点菜区很大，种类很丰富，所见即所得，我喜欢这种的点菜方式，不会踩坑。
  服务很热情，服务细致周到。
  菜品盘头很大，两个人吃的饱饱的，我觉得带家人来，再加点菜也足够吃了。
  水煮鱼新鲜滑嫩，麻辣鲜香，而且没有刺，点赞！辣椒炒肉特别下饭，肉片又薄又香，辣椒煸炒的也入味！胡辣汤蚌埠特色一定要尝一尝，总之，菜品还是非常正宗的徽菜，味道我吃过的觉得都不错，天哪，这么多好吃的，又没办法减肥啦！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  自由小熊 2023-09-04 22:36

  位于万达广场三楼的一家店，来之前查了一下是花鼓香旗下的餐厅，挺受本地人认可的。
  
  环境:
  餐厅的位置比较偏，在万达三楼的角落里，店面很大，店门口的引导牌不够突出，不容易寻找。店内点餐区和就餐区环境比较好，收拾的很干净。桌子上使用一次性桌布，干净卫生。
  厕所收拾的不干净，男厕小便池处地上污渍明显。
  
  服务:
  服务人员态度很好，从进店引导、点餐环节都很热情。上菜使用小推车，非常规范，店内还张贴有人员规范等等。用餐结束后，服务员主动帮助打包。以上是能够看到，这家店的服务有认真打磨过。
  
  菜品:
  胡辣汤爽滑适口，份量极大，两人是喝不完的。调味和勾芡都刚好，蛋花做出了芙蓉蛋花，口感很好；
  皮蛋豆腐使用的皮蛋品质不错，料汁酸甜口，略带一点辣味，调味挺好；
  小炒肉调口偏咸，而且这个菜刀工不仔细，蒜片切的有厚有薄、辣椒切的大大小小块都有，这样炒出来火候偏老，有点干巴。如果能加点豆豉，这个菜风味会好一些。
  干锅花菜里的茴香粒加的很提味，出锅应该淋了一道花椒油，整个菜的香气层次感丰富。
  土豆丝调味不错，炒的太闷，个人理解就应该猛火哐哧哐哧一通爆出来，这样口感会好一些。
  熏鱼绝对好评，鱼用的是中段，肉厚。炸的火候恰到好处，做到了鱼酥、干香，恰到好处的可以吸收料汁，有皖北这边焦溜里脊般的恰当火候。料汁酸甜偏甜，有点上海风味，这个菜做的非常好
  臭鳜鱼的肉可以夹出蒜瓣肉，但是浇汁太素，味道不够丰厚，加点五花肉丁和蘑菇丁，味道会更贴近绩溪那边的做法，毕竟徽菜就讲究一个滋味浓厚。
  
  总体而言，这家店的菜调味适中，口味不错，份量较大，个别菜的刀工和火候还可以继续精进。
  在万达广场里，周边都是预制菜、自助、火锅的陪衬，稍显格格不入。如果开在龙子湖边，会更符合这家店的感觉。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  红袖添香_2184 2023-08-30 12:16

  到蚌埠了总得尝尝安徽特色呀！于是找到了这里。晚上七点多吧，想点的部分菜已经售罄了，略感遗憾。
  店铺环境宽敞装修风格较好。点了徽厨臭鳜鱼、小炒黄牛肉、小鸡扛枪、干煸霉千张、黄面馍馍、铁锅葱烧虾、胡辣汤、豆苗炒馓子、糯米藕、肉末茄子。
  总体来说无功无过，特色不够凸显。推荐胡辣汤，味道还不错。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  小朱的备_4366 2023-09-07 14:41

  徽厨的环境一直都不错，在万达三楼，装修古色古香，比较适合家庭聚餐或者商务宴请。
  服务：
  每个服务人员态度都很好，很亲善，上菜也会耐心沟通。
  「徽厨臭鳜鱼」
  招牌臭鳜鱼，今天吃的是小份，非常入味，基本上没有什么刺，对我不会挑鱼刺的很友好
  「胡辣汤」
  每次到他家必点的，可以备注油条单放，这样不会泡软
  「农家小炒肉」
  看起来肥肉多，其实一点都不腻，有点像回锅肉

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  超能力蘑菇小象 2023-09-05 12:51

  来安徽肯定要来尝尝徽厨啦
  位置在蚌山区万达广场三楼，万达东侧和万达内都能进入，我们坐的是沙发卡座，特别宽敞舒适 里面位置特别多 还有包间 请客聚餐都很适合
  菜的盘头很大 味道也很好
  臭鳜鱼 又臭又香 鱼肉很入味 特别好吃 吃的时候注意挑一下鱼刺
  菜品味道是很正宗的徽菜口味 整体而言还是很棒的

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  官茧尧 2023-09-20 18:37

  第一顿徽菜，尝到了毛豆腐和臭鳜鱼
  「呈坎毛豆腐」毛豆腐感觉在央视纪录片里种草了好久，跟想象中的的味道不一样，第一口香，中调有着臭豆腐独有的口感，最后才是那种毛豆腐的臭味儿（不过是好吃的臭味）
  「招牌臭桂鱼」emmm不太能接受的味道哈哈哈哈哈哈哈
  「胡辣汤」这边的胡辣汤里会有芝麻，不那么辣，香香的，但是巨大一碗，喝不了，根本喝不了。据说是这边早餐会陪着烧饼里脊啥的吃，也叫油茶，这跟北方的油茶真的是千差万别涨知识了。
  「藕盒」肉馅酸甜口，解锁新品味

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Alex_1886 2023-09-08 20:26

  朋友推荐来的，套餐分量很大，两个人根本吃不完。菜品口味还不错，推荐试试辣椒炒肉，五花肉炒的非常香，还有胡辣汤，我的评价是YYDS！！！餐厅内部很大，也比较清静，适合几个朋友一起边吃边聊，总的来说是一次比较满意的用餐体验

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  阿姨爱热闹 2023-09-19 12:07

  来蚌埠两天的中饭都是她家
  看着不起眼，其实相当棒
  菜量很大，口味在线，性价比不错
  
  环境：
  蚌山万达广场里，商场环境不错的
  里面座位空间都蛮大，空调温度也适中，舒适
  
  服务：
  非常好，很客气
  
  「肉沫茄子」
  茄子处理的很好，切的规整
  调味也很棒，很下饭
  「小鸡扛枪」
  被名字吸引的一道菜
  重点不是鸡而是驾在上面的手指馒头
  蒸熟后上菜前重新过油煎了一下
  软糯焦香，配点卤汁绝对了
  结果第二天又来单独打包了一份
  「招牌臭桂鱼」
  终于吃到了闻着不臭的臭桂鱼
  端上来差点没认出来
  只有入口才能吃出些些的臭香
  盛鱼的铁盘子有保温作用
  吃到最后还是温热的，很贴心

  • 
  • 
  • 
  • 

  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  AA陈亚童 2023-09-14 19:58

  挺干净的 服务很周到细致、臭鳜鱼一定是特色很赞。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  专业有趣咕咚狗 2023-09-14 19:17

  菜分量超级足的，味道都还不错，冰琪淋味道很喜欢，环境挺安静的，几个朋友聊聊天，挺开心的。

  • 
  • 
  • 
  • 

  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  娃娃菜拌海虾 2023-09-09 21:52

  万达三楼的徽厨，首先得说服务态度还是很好的，环境相对来说闹中取静吧，安安静静的吃饭也是一种享受，
  双人套餐的菜品搭配的挺合理的，特色鱼相当的合口味，总体来说菜品不错，咸淡口味适中，
  最后祝店家生意兴隆，菜品越来越好！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  月月恨加班 2023-09-12 16:27

  从万达那个门进去的，服务员可能太忙了，没有人看到我。。坐了一个位子，后面发现原来是有客人坐的了，服务员就带我去了别的座位。其他服务还是挺好的
  「胡辣汤」好喝~油条酥脆~?
  「招牌臭桂鱼」很正宗
  「熏鱼」甜甜，脆脆很好吃~糖尿病人慎点
  不要点他家的土豆丝和虾饼。。。土豆丝不好吃，虾饼全是淀粉，其他还好

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  黄油面包片 2023-05-20 12:02

  吃遍大学城又去大学城了！在小红薯上看到芋泥麻糍狠狠心动了，但是没想到她家生意太好去了两次都没买到?但还是买了很多小吃！这一期主打一个边走边吃?我爱大学城！！
  
  ?竹筒粽子
  偶然遇到的！老爷爷推着自行车卖的竹筒粽子，就是普普通通白糯米➕白砂糖，2.5一个，主打一个回忆童年（谁懂啊我在万达买的竹筒粽子八块钱一个?）
  
  ?西安甑糕
  我愿称之为“蜜枣红豆粽子（超级软烂版）”，就是煮的特别烂特别软糯的糯米+蜜枣+红豆，就尝个鲜吧。
  
  ?老街糕点
  很爱芋泥奶贝～这次去又回购了！！我不太喜欢吃齁甜的，他家的就正正好?住校的小伙伴注意不要买多，老板说没冰箱冷藏不能过夜
  
  ?手撕烤鸭
  价格很实惠，味道也不错，比普通烤鸭烤的干一点，就稍微有点咸，买回家当夜宵很合适?
  
  ?周记田园披萨
  去了几次大学城，这次终于想起来买它了?选了个梅菜的，里面会刷酱，吃着有点咸，但不耽误它好吃?很后悔没多买几个其他味道的
  
  最后放两张我没买到的麻糍?四舍五入一下拍了等于吃了
  
  顺便提一嘴小吃街上很多家卖饮品的，就是冰酒酿椰奶西米露藕粉等等很多种！
  每次去都会买杯椰奶，没多令人惊艳但确实会让人想起一些瞬间
  
  还吃了小吃街的西安肉夹馍，太匆忙了没拍照?
  味道还行但是分量比较少，拎起来的时候肉会掉到饼的下面去，吃的时候前半截都在啃饼，不太推荐

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  12

  蚌埠市 · 大学城
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  13
  评论 取消

  查看全部
• 

  驴妈妈旅游网 2023-04-25 16:42

  蚌埠住了‼️蚌埠3天2晚保姆级旅游攻略！最近，蚌埠又双叒叕火了，继“蚌埠住了”之后，随着网剧《长月烬明》的热播，再掀全网热潮，这个假期快跟小驴一起打卡蚌埠！
  ·
  ?3天2晚行程推荐
  Day1⃣️：张公山公园（珍珠女雕塑）—龙子湖公园（中国南北分界标志）—蚌埠大学城美食街—住：蚌埠南站万达悦华酒店
  Day2⃣️：栖岩寺—蚌埠博物馆—万达金街、百货大楼小吃街—住：蚌埠南站万达悦华酒店
  Day3⃣️：怀远酸腿巷子（年代感建筑群，顺坡可拍出重庆老城风格片）—蚌埠火车站（打卡初凰标志，踏上返程）
  ·
  ?蚌埠必打卡
  景点篇
  ?张公山公园
  打卡桑酒河蚌公主，公园的山顶有个望淮塔，上去可以看蚌埠的全貌
  ·
  ?龙子湖公园
  冥夜同款配色的中国南北分界线标志，雕塑由著名大师韩美林设计，上面的龙形与冥夜的皇冠完美契合，座基有中国古代四大神兽镇守。
  ·
  ?栖岩寺
  喜欢穿汉服拍美照的小姐姐可以冲，祈愿墙、二层和三层的走廊等以寺庙为背景的地方都非常出片。
  ·
  ?蚌埠博物馆
  博物馆位于龙子湖畔，是一座以展示蚌埠古代历史、近现代城市发展史以及淮河历史文化为主题的综合博物馆。
  ·
  ?美食推荐
  ?雪园小吃部：酒酿四色元宵、鲜肉馄饨、
  ?地址：华丰街一巷34号
  ?张玉牛肉串王：鸡尖、牛肉小串
  ?地址：华丰街与华丰街一巷交口东南50m雪园隔壁
  ?小好鞋底烧饼夹里脊
  ?地址：太平街华美嘉园底商
  ?老四川小龙虾
  ?地址：交通三巷步行街百姓人家超市对面

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  蚌埠市 · 张公山公园
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  21
  评论 取消

  查看全部
• 

  KUKU与杂货铺 2023-01-04 21:41

  环中国流浪第55城：皖C·蚌埠新印象：这座京沪线拉来的城市，从小到大总是会经过——这次却踏足到了这个地方。这才知道，其实它的历史可以从大禹治水说起。蚌埠闸不远处就是涂山，九尾妖狐?的诞生地。没错，知道真相的我“蚌埠住了” 。
  
  ✨打卡亮点：
  1.阿财老铺被称为蚌埠的“文和友”，绝对是来蚌埠定要打卡的美食商户。充满年代感的装修和门口硕大的0552，都非常值得来拍照留念。阿财老铺的点菜方法特别好玩，菜品也很有蚌埠风味。好吃！特别是面筋泡灌鸡蛋，太香了！
  2.蚌埠的新华书店非常有自己的特色——铁路主题?。四层楼的书店内到处都有铁路火车方面的符号和装饰，随手一拍都很出片。特别是一楼的仿真的铁路桥，平时人也不多，“坐在铁路沿上”看书成就达成。
  3.蚌山区图书馆改造于一个老面粉工厂，很有历史气息。安静的红色屋檐下，空旷的图书馆也是一个适合静坐发呆的好去处。
  4.蚌埠嘉年华的摩天轮?在晚上会有很多图案变化，配上在广场上舞动的人们也是很有意思的一组画面。
  
  其他打卡推荐：
  龙子湖的南北分界线标志、蚌埠闸、涂山、京沪铁路桥都很值得打卡。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  211
  评论 取消

  查看全部
• 

  南京一只喵 2023-05-08 08:15

  人少景美‼️涂山爬山攻略|南京周边爬山徒步有些风景只有站在山顶才能看见！
  .
  ?蚌埠涂山：
  ①3A景区，可以看日出和橘子海日落
  ②蚌埠就是“禹会诸侯”之地，境内涂山、雄踞淮河东南岸的涂山。登高远眺，只见与古史记载相吻合的夏禹王劈山导淮之地涡淮萦绕
  ③早在4000多年前大禹就在此劈山导淮，召会诸侯，娶妻生子，成为中华文明的发祥地之一
  ④杨幂饰演的涂山红红，也给涂山带来一些热度
  ⑤长夜烬明电视剧火了，带火了蚌埠旅游，涂山也是蚌埠旅游不可不来的地方
  .
  ?爬山tips：
  ①顺着彩虹道马路一直爬上去到涂山两个字（大约40-50min）还需要一小段路程可以爬到禹王宫
  ②身体素质一般的小伙伴可以准备登山杖
  ③切记做好防晒（建议穿防晒衣‼️）容易晒黑！
  ④可以夜爬，可以看日出和橘子海日落
  ⑤停车场5r
  .
  ⚠️⚠️⚠️定位：
  一定要定位“涂山风景区管委会”，不能定位“涂山风景区”会走3km弯路（别问我怎么知道‼️）
  .
  ?涂山风景区管委会
  ?免费

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  10

  蚌埠市 · 涂山风景区
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  19
  评论 取消

  查看全部
• 

  Lucky_8475 2020-09-13 18:26

  蚌埠湖上升明月很庆幸当时去的时候人非常少哈
  不过蚌埠打卡地实在太少

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  蚌埠市 · 湖上升明月
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  31 1
  评论 取消

  查看全部
• 

  听见开心的你关灯- 2023-06-27 19:33

  在蚌埠！会一直一直去吃的几家好吃的店！！！我个人常去的店哈...
  
  1⃣️吴记排档（红旗三路，七中路口）
  2⃣️胖嫂饭店（前进路和太平街岔路口往北走）
  3⃣️老四川小龙虾（老地委美食街靠南边店面）
  4⃣️瑞泽特色花椒鸡（兴业街和紫荆名流路口向南）
  5⃣️老地委椒麻鸡（老地委美食街靠北店面，超市旁边）
  6⃣️江源道烤肉（工农路和前进路交叉路口向南）
  7⃣️原麦面包（万达金街北门出来的街）
  8⃣️鸡蛋火烧饼（新淮菜市场东门旁边的巷子口）
  9⃣️江湖菜小酒馆（花鸟市场中间位置）
  ?张老五肥牛馆（奋勇街，中平小区西门对面）
  1⃣️1⃣️品川小酒馆（宝龙广场）
  1⃣️2⃣️鱼滋余味（荣盛香榭兰亭西门）
  1⃣️3⃣️缸贴子（土锅街九州烧烤旁边）
  1⃣️4⃣️王家稀饭馍（金鼎皇庄北门向东走）
  1⃣️5⃣️老刘砂锅（前进路华景嘉园）
  1⃣️6⃣️广芹烧饼羊肉串（红旗三路）
  1⃣️7⃣️拐旮旯（土锅街朝阳路路口向东走第一个巷子口）
  1⃣️8⃣️杨记手擀面+刘光头烧饼夹里脊（太平街）

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  18

  蚌埠市 · 吴记排档(红旗三路店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  167
  评论 取消

  查看全部
• 

  哈拉不吃糖 2023-05-22 19:24

  极限一日游之蚌埠火车站到达→
  1．南北分界线（龙子湖公园冥夜）
  ①公交：128路，交通医院站上（高铁蚌埠南站方向）11站龙湖公园下
  ②骑行
  龙子湖公园有东西两部分，在公路的两边，冥夜在东边一部分。东边湖边有游船和火车邮箱，还有一些文创店，可以打卡盖章，章很多，阿姨也很热情。龙子湖公园：共计9枚，志愿者服务亭（南北分界线旁边）共计3枚；时光邮局6枚；
  2．博物馆（预约）
  ①骑行
  ②金叶苑站上，155路，市博物馆下，6站。蚌埠博物馆：共7枚章，进门口的文创店。
  李记油茶，万达金街小吃群
  3．张公山公园（桑酒）
  ①骑行4.2公里
  ②公交：138路，珍珠小区首末站（小黄山方向）6站，张公山公园南门下。打卡珍珠女，望淮塔；文创街（张公山公园的前面）
  4．花鸟市场 and 篾匠街and百货大楼
  ①公交：123路，张公山公园南门上（体育场）
  ②骑行
  
  因为时间短暂，景点都是拍拍照逛一逛就走了，了解一个城市当然要先看博物馆啦～博物馆超级超级好逛，也非常适合打卡拍照，可以了解蚌埠的历史。路上基本都是选择了共享单车，很方便，建议骑行，出租也不错子，没有宰客现象，司机叔叔们都很热情哈哈哈。吃了本地朋友推荐的烧饼夹里脊，鸡尖，伟伟冰酒酿，都非常不错子！小龙虾在路边随意一家大排档买的，35一斤，味道还行

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  12

  蚌埠市 · 中国南北分界标志
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  16
  评论 取消

  查看全部
• 

  爱旅游的小鹿 2023-04-21 10:40

  一篇搞定桑酒公主所在地蚌埠景点&美食合集???必打卡景点：
  张公山风景区、龙子湖、蚌埠市博物馆、禾泉小镇、忘淮塔、荆涂山风景区、沱湖湿地风景区、栖岩寺、交通三巷步行街、上窑森林公园、禹会区环湖青创街
  ???蚌埠美食篇：
  ??老淮滨-蚌埠非遗小吃（淮河路店）
  推荐：特色烧鸡、传统锅贴、淮扬干丝、葱油大拌面
  ??挂旗柴锅鸡（蚌山区嘉年华店）
  推荐：干锅鲜腰、荤拼、地锅鸡、芝麻饼、蒜泥白蛋
  ??肠一碗（瀚林银座店）
  推荐：特色卤猪蹄、刘府大肠面、卤鸭头
  ??阿财老铺龙虾土菜馆（华夏总店）
  推荐：蚌埠红烧大虾、青花椒烤鱼、金堂蒜蓉大虾、耗油油爆大虾
  ??老四川小龙虾
  推荐：老四川油爆龙虾、蒜蓉酱香虾、麻辣小龙虾
  ??阿沐龙虾烧烤（蓝天紫竹苑店）
  推荐：油爆蒜蓉龙虾、十三香龙虾、金汤蒜泥龙虾
  ??雪园小吃部（天桥商场店）
  推荐：汤圆、小馄饨、馄饨汤、桂花酒酿
  ??王台牛肉汤（东方明珠店）
  推荐：牛肉汤、油酥饼、油酥鸡蛋饼

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  蚌埠市 · 蚌埠市博物馆新馆
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  411 1
  评论 取消

  查看全部
• 

  小朱的备忘录 2023-04-21 16:37

  蚌埠美食攻略‼️本地人必吃的老字号小吃蚌埠，一座可能让你觉得不好玩
  但绝不会让你觉得不好吃的城市
  那么来蚌埠，哪些是必吃呢？
  又有什么是只能在蚌埠吃得到？
  【烧饼夹里脊】
  作为蚌埠市的头号美食名牌
  推荐几家闭眼吃不踩雷的
  七中的韩记烧饼夹里脊（辣酱带劲，慎点！建议微辣）
  小好鞋底烧饼夹里脊（烧饼是特色，可以夹煎蛋，里脊无色素）
  刘光头烧饼夹里脊（特色缸贴烧饼，比较厚实）
  五中刘记烧饼夹里脊（特色牛肉串、手打烧饼）
  
  【手擀面/干扣面】
  不是拌面也不是炒面
  是只有在蚌埠才能吃到的干扣面
  每家都很有特色、酱料都是独家
  推荐几家呼声比较高的面馆
  鱼滋余味面馆（特色酸菜鱼+干扣面）
  大帅拉面（牛肉拉面天花板，牛肉汤里冲鸡蛋）
  麴记杠子面（独有的杠子面，拆骨、蹄包是特色）
  大奎面馆（苍蝇馆子，腰花面是招牌）
  蹄包手擀面（只卖汤面，面有嚼劲、汤底浓郁）
  石家手擀面（干扣胡椒超多超带劲）
  
  【煎包/小笼包/包子】
  蚌埠的各种包子都很好吃！
  牛肉煎包推荐穆记、小红、毛球（清真，味道纯正）
  生煎包推荐七福生煎（特色咖喱土豆馅料）
  死面小笼包推荐维扬汤包（现包现蒸）
  还有大学城的源味香包（西红柿肉馅汤包）
  发面小笼包可以尝尝新淮菜场的鸡汁豆腐脑他家的发面小笼包
  普通包子推荐金山大包（烧麦是一绝）还有小金山包子
  另外汲氏包子也是皮薄馅足，值得推荐
  
  【炸串/炸鸡】
  张记炸串几家店都很不错（牛肉串、鸡腿、鸡排）
  沙记牛肉串（特色牛肉串、腰花、配上死面饼）
  自建村炸鸡（裹面里脊肉、裹面鸡腿必吃）
  少美炸鸡（特色牛肉串、鱿鱼、鸡腿）
  黄记至尊炸鸡（招牌五花肉卷饼）
  许氏炸鸡柳（鸡柳是裹着玉米面，微甜）
  
  【老式麻辣烫】
  传统的配好菜的老式麻辣烫
  杨芳麻辣烫（酸辣粉也很不错，腌制的小花菜是特色）
  吉安里麻辣烫（老字号苍蝇馆子）
  大张老式麻辣烫（配菜丰富量足）
  白氏麻辣烫（喜欢重麻重辣的必须挑战）
  除了上述几个大类
  蚌埠还有很多特色小吃
  像雪园馄饨、元宵
  还有闽余记小烧饼、半口锅牛肉串、面筋泡、牛肉盒子、豆腐脑、韭菜盒子等等
  以上的小吃在我主页可以看到详细介绍
  如果没有的，也可以搜搜别的博主发布过的
  蚌埠的小伙伴有补充的也可以留言
  蚌埠这座城市可能不大，也不发达
  可是它是一座充满爱和人情味的城市
  大美蚌埠，欢迎大家来......吃
  
  小

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  18

  蚌埠市 · 沙记特色牛肉串(金地阳光店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  123
  评论 取消

  查看全部
• 

  一颗小太_9436 2021-12-03 16:49

  蚌埠美食合集｜来大楼必吃烤猪蹄在蚌埠，大大小小的小吃街无数，来百货大楼这边的篾匠街?真的可以从头吃到尾，我来推荐几家来这里经常吃的老馆子
  ?
  1️⃣～二师兄烤猪蹄
  这条街上大概有五六七八家烤猪蹄的摊子，唯独他们家每次排队都是很多人，猪蹄肥而不腻，外加一份烤猪皮，满满胶原蛋白?
  ?
  2️⃣～孜然羊肉卷
  这也是一家排队老多的摊子，铁板上烧好的羊肉，撒上孜然等调料?，配菜……黄瓜丝?➕洋葱?➕生菜?，配上劲道的面皮，没吃就已经流口水了，不那么喜欢羊肉膻气的人吃起来也无压力?
  ?
  3️⃣脆皮五花肉
  这是一个来凑数的，真心是被摞了一堆五花肉吸引，前几口真的好吃，后几口也是真的腻?建议多配点生菜?吃，馋哭隔壁小孩
  
  还有很多很多好吃的，还有夜市买衣服饰品什么的，吃饱了逛逛真的很不戳???

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  蚌埠市 · 蚌埠百货大楼(淮河路店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  8
  评论 取消

  查看全部
• 

  过期的冰阔落 2022-09-16 22:20

  蚌埠游玩一个很棒的城市

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  蚌埠市 · 湖上升明月
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  24
  评论 取消

  查看全部
• 

  大禹的奇妙摄影 2022-02-20 20:30

  蚌埠《大唐公园》爷爷奶奶们的狂欢每一座城市都有一个公园被爷爷奶奶“霸占”
  蚌埠的《大唐公园》就是这样
  爷爷奶奶们在这里：
  下棋（图二）
  打牌（图三）
  唱歌（图四）
  演奏（图五）
  跳舞（图六）
  真的好热闹，冬天的阳光仿佛就是他们团聚的口号
  载歌载舞的一下午，他们玩开心了是真的很快传染的
  我走了一圈原本不好的心情都变好了
  希望爷爷奶奶们健健康康的

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  蚌埠市 · 津浦大塘公园
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  11
  评论 取消

  查看全部
• 

  南京一只喵 2023-05-09 08:19

  安徽小“迪拜”|蚌埠龙子湖看海|南京周边游我不说 你是不是以为在迪拜度假呢
  真的很像海边 天气好的话 湖水碧绿
  而且这里真的没有一个人‼️‼️‼️
  随便怎么拍都很好看 有木有‼️
  姐妹们 都去冲 4A景区不亏‼️
  .
  ⭐️龙子湖网红拍照机位⭐️
  ①通往“海边的”木栈道
  ②海上“迪拜塔”
  ③南北分界线塔（往北走1km不到就能看到）
  .
  ?龙子湖计时计分塔（往南走100米）看到帆船

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  11

  蚌埠市 · 蚌埠龙子湖公园
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  11
  评论 取消

  查看全部
• 

  静静的日常 2023-05-05 19:23

  听劝!去蚌埠跟着本地人吃就对了感谢我的蚌埠朋友骑着小电驴带我大街小巷找好吃的
  
  烧饼夹里脊主推3家店
  ①卫味烧饼夹里脊(新淮路店)-龙子湖解放街道新淮路
  本地人强推,里脊自己做的,生菜不炸,饼是软的,吃完不会腻还能吃其他的
  ②(韩记)七中烧饼夹里脊
  酱料好吃,所有的菜都会油炸一遍,会有点油 ,但好吃是真的
  ③小好鞋底烧饼夹里脊
  蚌埠虾王对面的巷子里,日常也是排队购买
  
  温馨提示:这些都是下午3-5点才开店,大家早上不要跑空
  
  早餐:老地委美食一条街
  ①山东煎饼
  入口处第一家,朋友强烈安利,面饼确实很香,主要是酱料很好吃
  
  ②没有名字的牛肉粉丝店
  入口处第1个巷子里面.我8点到的,就有很多人本地人拿着号码牌排队,不过我没吃,因为在排队的时候,跟另外一个年龄稍大点的蚌埠本地人聊天,他推荐了一家二十多年老店_麹记杠子面,听完果断冲
  ③小金山包子
  买了一个肉包子(1.5元)一个干菜包子(1元) 确实是又大又好吃(在蚌埠是连锁,很多地方都有)
  
  ③麹记杠子面
  距离老地委美食街骑车5-6分钟,面条是现场手工擀出来的,我们去的时候 ,一个看起来就很有力量的小伙子在压面,煮好的面条呈半透明状,非常劲道很顶饱,现场有免费的咸菜
  温馨提示:面条都是一样的,不一样的是配的汤 ,推荐最经典的鸡蛋汤就行,因为面条里面有猪油,鸡蛋汤清爽点,可以解腻,量小的可以2人点一碗,留着胃去吃其他好吃的
  中餐:花鸟市场美食街
  ①雪园小吃部
  酒酿四色汤圆(9元/4个.4.5元/2个口味可以自己选)
  汤底酒量甜而不腻,中等浓稠,四色汤圆分别是山楂/桂花/豆沙/黑芝麻 ,山楂味有点像山楂泥搭配白糖,口感是沙沙的,桂花味里面应该有花生,很香
  
  鲜肉大馄饨(10元/16个)
  肉馅里面应该有马蹄,口感脆脆的
  
  ②老爷爷顶顶糕(3元/个)
  口感有点像桂花米糕很清甜,亮点是馅料,有红枣芝麻花生和葡萄干,五谷杂粮的香气和口感从来不会让人失望
  
  ③伟伟冰酒酿(6元经典红豆主推)
  红豆是熬的稀烂的那种,口感没有很甜,酒酿和红豆加在一起能有半杯,量大实惠
  晚餐:
  ①蚌埠虾王
  我们点的是198元三斤的麻辣小龙虾 ,个头很大,虾肉饱满,就是那种虾钳里面的肉都是满满的那种,去掉虾头外壳,虾腮偏白,很干净,虾皇很多,可以放心大胆的吃
  
  就算待2天,把上面的推荐吃1遍,再去张公山歪歪精/龙子湖南北分界线/忘淮塔/栖岩寺玩一圈,这行程绝对 NICE

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  10

  蚌埠市 · 老地委美食街
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  14
  评论 取消

  查看全部
• 

  用户0qkasuxv24 2023-04-21 22:22

  桑酒应该还不知道她在蚌埠叫“歪歪精”吧…趁着好天气去看了“桑酒”
  目前公园广场上的人超级多…
  有直播的，也有跳广场舞的?
  非常热闹??
  想去打卡的建议下午四五点钟去哦?（人可能会少一点，光线也会比较好～）
  到晚上路口还有“青创市集”一条路全是各种小吃（但据说不是特别正宗…感兴趣的可以逛一逛，有长月烬明周边，包括有些店铺摆的还是很好看滴）

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  蚌埠市 · 歪歪精(网红打卡点)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  111
  评论 取消

  查看全部
• 

  未央梦回 2023-05-11 13:00

  突然就火了，然后意外的就出差路过一趟，看了下传说的歪歪精，还算赶了个热闹吧?

  • 
  • 
  • 
  • 

  蚌埠市 · 歪歪精(网红打卡点)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  8
  评论 取消

  查看全部
• 

  神奇的波利蛙 2023-04-30 18:44

  来“笨笨”打卡歪歪精和龙子湖南北分界线啦???

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  蚌埠市 · 歪歪精(网红打卡点)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  8
  评论 取消

  查看全部
• 

  秃头奶盖 2022-07-01 10:46

  蚌埠绝美寺庙，给自己心灵放个假！！蚌埠怀远有一寺庙
  名为大圣寺
  十二生肖雕塑设立两边
  如驻守士兵般守护着寺庙
  ​
  寺庙的门口有一株古藤
  距今已有百年历史了
  藤条纵横交错
  阳光从缝隙泄下如同仙境
  满藤花只需风轻轻一卷
  便会落下一地雪白
  一点一滴都缱绻在时光里……
  
  做过司藤的梦
  进入山门
  放下杂念
  在大圣寺开启一场荡涤灵魂之旅！
  大圣寺共分三进，由前至后
  分别为天王殿、大雄宝殿和法堂
  整个建筑群规模宏大、气势雄伟
  在阳光的映衬下，金碧辉煌
  同大片的榴林相互映衬、相得益彰
  进寺门之后
  鼓楼和钟楼遥相辉映
  檐下铜铃声声
  栏外芭蕉摇曳
  一派宁静祥和
  真是都市里难得的清净之地
  高饱和色系建筑带来视觉冲击
  寺庙楼宇气势恢宏
  耳边不时传来绵绵的诵经音
  令人心神安定不再被凡尘而扰
  无边无际的蓝天
  也敌不过大圣寺的高甍巨桷
  屋檐从高耸笔直的正屋脊平缓地延伸出来
  仿佛这个庄严的屋顶才是头上的苍穹
  
  厚重的屋顶靠一组组莲花座似的斗拱撑起
  昭示着佛法的威严
  风儿阵阵吹过
  祈福彩带随风飘扬
  带着世人的愿望希望飘到远方
  佛堂内部到处是
  讲述佛教故事的精美木雕、砖雕
  登临远眺
  汤汤淮河水如一条玉带映入眼帘
  微风带着佛寺的香火吹过
  只觉眼明神清

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  蚌埠市 · 大圣寺
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  7
  评论 取消

  查看全部