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Ariel_2484
2022-10-21 11:34
【龙岩美食缝隙】老字号牛杂果然很绝
这家是某评上超?的龙岩老字号牛肉,也是我们第一次☝?吃到的?水牛肉
水牛肉相比平时吃到的黄牛肉,肉质更扎实,有韧劲(小小费牙,吃完一顿腮帮子小酸)
虽然菜单价格看起来小贵,我们来之前也差点被劝退?但是绝对物超所值!!!!
比如,炒牛杂,炒九门头,炒牛肚尖,闷牛腩等等都是?40-60左右,每盘份量都很足,2个人点了4样完全吃不完,还打包带走了哈哈哈哈?(隔天在家煮泡面?简直是幸福的延续)
尤其是一人份的牛杂汤,满满一碗,牛肚牛心都厚厚的,竟然只要15块哈哈哈?
整体味道属于快炒味,是朴实的味道!
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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以下榜单推荐
相关内容
可可不加_887
2023-09-13 13:31
长汀探店 | 城墙边上的小店儿
?桂枝糖水
?济川门旁边走进去靠近龙潭公园
最近被朋友圈种草的一家糖水店儿
装修古朴 有点苏州风格韵味
二楼窗边观景坐可以看见汀江湖畔
吃着甜品,吹着微风,非常惬意
可以放空一下午 ?拍照也很出片
「手作椰奶大满贯」⭐⭐⭐⭐
椰奶为底,不会太过甜腻
颜值不错~味道还行
龙岩市 · 桂枝糖水
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狙击手_7965
2023-09-01 15:12
这家烤肉感觉是龙岩比较正宗的韩国烤肉,肉是没有腌制过的那种
点的全牛宴,肉超实诚!超好吃!就在万宝三楼
匠炉缘
龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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五花肉_2428
2023-09-10 12:11
「渔铺·汀州菜(古城江景店)」周末一家人出来旅游,来到汀州城感觉还不错哦!古香古色景色很美。「手工豉汁芋芳酥」「小时候的沙茶烤肉」「渔铺招牌紫菜饭」「农家爆炒九门头」「炒汀洲豆干」味道都不错,适合我们的口味。
服务:
热情
龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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大宾_7232
2023-07-15 17:47
挺好吃的,来了很多次了,套餐很划算,份量也大。
龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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南一_1988
2023-04-12 23:44
水煮鸭胗还是一样的口味,就是朋友说这个?应该爱跑步所以鸡爪瘦瘦的,大部分菜口味是可以的,但是就是都偏咸了一些,要一直吃米饭。
龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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Ooo_5632
2022-07-26 00:00
薯饼和薯丸的差别就是,一个用煎的,一个需要油炸,都挺喜欢,有小时候的味道;豆腐凉茶,就是黄豆,豆腐加草药熬制的,夏天很适合来一碗解暑;银耳汤甜度适中,推荐,阿姨态度温柔很亲切。
白天没吃到的,晚上也可以去水东街试试,那里好几家煎薯饼。
龙岩市 · 城墙煎薯饼
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你的吃货朋友
2022-06-05 00:00
回龙岩才能吃到,独爱的特色牛兜汤~
这次吃到的是三十多年的老店。
姜味不算太浓郁,十三香微甜,牛肉炖的很透~
小肠猪肝清汤粉一碗足矣作为早餐,卤蛋也很入味~
最喜欢是一种加了白醋的蒜泥,加入清汤粉瞬间打开味蕾~
很喜欢福建的风土人情,点菜、坐下、上菜…
走的时候也没人叫住你买单,全靠自觉
店里的阿姨们忙碌着,也没人盯着你有否走单…
全凭一种诚信的美德在维持社会秩序…
龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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希望是吃不胖的
2023-09-02 17:09
挺正宗的汀州菜经常刷到这家,应该是很不错。 菜道道都下饭,客家菜总体上看就是偏咸一些,很好吃。「干蒸猪肉」猪肉还挺有嚼劲的。「汆大肠」面汤味道很不错。「葱油拌粉」纯纯拌面,还是挺不错吃的。「炒猪肝」爆炒的很香!
龙岩市 · 有间饭店
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R髙大大
2023-08-25 21:20
性价比超级棒?太好吃?☔️
龙岩市 · 桂枝糖水
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可可不加_887
2022-06-25 00:00
?杨家汀州韵
?万达金街
环境:干净舒适
服务:很好,进门的时候服务员会很贴心的说“欢迎回家”
「汀州炆豆腐」⭐⭐⭐⭐
每次必点下饭神菜
香嫩爽滑就是它了
小心烫口哦
「水煮肥牛」⭐⭐⭐⭐
味道挺好的
配料很多
就是感觉肥牛少了一些
「酸辣土豆丝」⭐⭐⭐⭐⭐
平平无奇的土豆丝可以做这么好吃?
YYDS软硬程度刚刚好
?人均:48
龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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A了个T的
2023-09-06 14:53
最后一顿客家菜,怎么能不老客家?
「白灼牛肉」牛肉嫩得不像话,感觉是锤烂之后在淀粉水里过了一下,非常滑。味道很好,就是牛肉本来的味道加上一点豉油。口感也可以。
「酸菜笋」笋会有点甜,不是放的糖,是笋自己的甜味。
「芋头包」里边包的肉馅,外边也不是纯芋头,很黏,实话说不是我喜欢的,我不太喜欢黏的东西,像炸糕之类的都很一般。
环境:
环境尚可,卫生不错,不知道翻台后还能不能保持。
服务:
店里帮手的都是自家在放暑假的孩子,几个小朋友也真的是很努力了。我们基本是当天午市第一桌,渐渐人就多起来了。
龙岩市 · 老客家特色饭店
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tanglingkun
2023-07-18 08:26
饭店离永定土楼景区很近,普通的农家乐餐厅格局,但菜做的确实OK,一行老老少少都找到了各自所爱,年轻的喜欢红烧土鸡和白煮牛肉,年长的喜欢芋头和家常豆腐还有土鸡汤(两吃做法),很满意的一顿随餐!
龙岩市 · 老客家特色饭店
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欧元小牛
2023-05-20 01:28
‼️龙岩新罗区平价美食大盘点
1⃣永和大王
偶然发现的一家店,肉有点柴,味道还琴,第一口很惊艳,不会去第二次
?万阳城大门一进去就可以看到
2⃣厦门卤味
是我爱的味道,记忆中的味道上大分!
?121照相馆附近
3⃣壹元寿司
很平价的?了!味道平平无奇但是架不住它便宜!可以冲
?万达金街入口
4⃣龙腾炖罐
来龙岩一定要试试龙岩炖罐,汤料鲜到掉眉毛?,我可以喝一百罐!我点的是虫草花小母鸡汤,肉真的一点都不柴,超级嫩呜呜呜
?曹溪北路13号
5⃣茉酸奶
好喝,蛋没喝完,唯一的缺点是学生党喝不起?l
?万宝广场二楼
6⃣月亮馍
一?之大,一手抓不下,就冲这份量,我先吃为敬了,好消息?月亮馍开了家分摊,就在闽大南门顺丰门口!!
?中山街/闽大南门顺丰门口
7⃣春甜绵绵冰
?好好次!!而且它只要9.9,更爱了!!
?万宝负一楼
8⃣五谷渔粉
有家里的味道!!属于越吃越爱吃组
?万宝负一楼永辉正对面
9⃣龙记山城汤圆
奶雪冰汤圆➕大芋圆 好吃但贵!
?万宝负一楼
10
龙岩市 · 永和大王(龙岩店)
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cc_389
2023-09-14 12:55
香喷喷的饭菜,真不错,美丽的风景,坐着很惬意的江景位,服务好,很不错
龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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展护卫
2023-03-15 10:51
快百年老店了。是老板的爷爷开始做了。估计八十几年了。为神马叫斋公因为以前是斋的
「烧卖」现做的。沾点辣椒就非常好吃
「豆腐饺汤」奶奶现做的。特制的豆腐饺味道很不错的汤里有海鲜菇
「烧肝花」这个工艺更赞猪网油裹上面糊里面加了瘦肉肥肉猪肝。好好吃。
龙岩市 · 斋公烧麦
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兮子_8041
2023-08-02 19:41
本地人推荐来吃,味道名不虚传。
上菜特别快,阿姨手脚麻利,基本一点单没几分钟就已经上完了。牛肉汤味道特别,牛肉应该腌过很嫩,每道菜量都很大,肉给的够够的。其他的菜也很好吃。
龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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痴侠客
2023-03-28 16:51
走了好远才找到这家店,还好没有放弃你到的时候刚好是下午,烧麦重新加热的,真的超级好吃,个头不大~里面应该有香菇和笋,肉~蘸上那个蒜蓉酱,绝了绝了!「烧肝花」这个,第一次见,也是超级好吃~是炸的,外面脆脆的,里面包了肝和肉,一口下去很满足!
龙岩市 · 斋公烧麦
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竹村肉店
2021-12-30 21:03
龙岩逛吃龙岩恋城1908街区简直是美食街‼️
恋城1908的金融街好多店铺都值得打卡,店铺环境都很棒,时髦精得冲一波~周末的美好就是和朋友一起逛gai吃饭然后聊个天呀……
✨合兴打茶冰室:正宗茶餐厅
✨明洞9街:韩剧同款烤肉店
✨采茶姑娘:下午茶拍照打卡好去处~
✨夸父炸串:香香的炸串
✨煲一世:煲仔饭专门店
✨K牛自助牛肉火锅:牛肉无限畅吃!
✨大内密串:有冒菜和烧烤
✨叁木咖啡:点一杯☕️可以坐一下午的那种
✨肯德基
•
?地址:恋城1908金融街二期
龙岩市 · 恋城1908文创街区
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关爱橘冬
2023-02-22 16:11
朋友查了相关推荐看到了这家店,虽然没有刻意,但是在我俩闲逛的时候竟然偶遇,不能不说是一种缘分。
到店的时候不是饭点,老板在包烧麦。一份10个8块钱,很实惠,味道也不错,藕、香菇增加了馅料的口感。
老板说第二天包豆腐角,当天也卖没了,有点遗憾。
朋友说要点热水,老板说暖壶里没有了,特意给我们又烧了一壶,真心不错!
龙岩市 · 斋公烧麦
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美丽清香呼嘘蚁
2023-09-13 00:43
第n次来,体验感还是一如既往的棒今晚是夜宵局,不用排队很快乐,小锦哥哥人超好,提醒菜量,烤的也很到位,强推强推
龙岩市 · 霸腹烤肉(世纪天成广场店)
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月巴熊酱
2023-07-08 20:08
汤都一个味道,个人喜欢牛肉汤多点,牛腰汤很嫩。爆炒牛肉不错,就是作为配菜的芹菜、蒜苗越来越多上菜速度非常快
龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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ranichen
2022-10-02 00:00
永定的牛系列真让人流口水。
来到当地人推荐的一家老店,晚上七点多到店,人好多,不需要排队,自己找空位坐下再点餐。
说几道个人喜欢的菜品吧。
「牛肉鲜汤」汤的味道挺鲜,牛肉嫩滑,赞一个。
「芋子包」忘了拍照,外皮Q弹有嚼劲,里面的馅料略有点油,整体很香,喜欢。跟笋粄比起来,芋子包味道更不错。
牛肉丸及牛筋丸,相对略硬一些。
一碗20块,总的来说不错。
龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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爱吃的cc
2023-07-23 22:00
我爱煎薯饼!!(尖叫)
薯饼又涨价啦,以前五块钱起卖,现在十块钱起卖了,小时候一块钱能吃饱现在十块钱还是不够吃,真香第一次尝试这家的炸薯丸,十块钱满满一碗,现炸的,趁热吃很好吃,如果冷了味道就没那么好了。虽然上火,但是快乐!!
龙岩市 · 城墙煎薯饼
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魚水果
2022-08-03 00:00
長汀的特色小吃炸薯餅,導航位置有點不太對,在巷子裡要稍維找下,口感和麥當勞的薯餅口感是不太一樣,是比較軟黏的口感,沾下店家附上的辣椒真的好吃,但我朋友不愛這樣的口感,所以好不好吃見人見智,環境就小吃店沒空調,夏天來有點熱,有來推薦能來嚐試。
龙岩市 · 城墙煎薯饼
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竹村肉店
2022-05-20 12:25
龙岩探店100元吃龙岩中山街美食合集
这期主要整理下中山街及周边美食小吃,都是用博猪的嘴“以身试D”总结出来,不踩雷‼️不做怨大种‼️不盲目跟风‼️这样?才会乖乖听话?。然后还有什么小吃好吃的call me ~
好多已经写过单店了,100吃一整天第三篇来咯(图片已附地址)
•
1⃣️这几个是在中山街美食街里(名创优品旁边的路一整天都是吃的哈)
✨鸭忆(壹)家片皮鸭?8小
人有点多,我认为偏贵?,个头不大但是很香
✨魏记福鼎肉片?7小份
就在片皮鸭隔壁,味道还行
✨杨小洁
章鱼小丸子好吃~推荐海苔沙拉一份?8左右,四果汤也有姐妹说不错的
✨夫宇烤肠
一根2?超爱吃!我上次吃的是长头发阿姨的摊子,还有别的也叫夫宇烤肠的
✨炸莲藕片
我好像看不到牌子叫啥,就是一堆炸物按称斤,一大碗大概?10,有莲藕、芋头、地瓜?、茄子?、杏鲍菇任选,杏鲍菇挺香的哈哈(在原味寿司附近)
✨烤苕皮?8
自带肉末、蟹肉棒、酸豆角,可以自行选择加别的,偏甜口,苕皮QQ的,我爱(大茶杯对面的摊位)
✨原味寿司
超精致的寿司小摊,一份大概?15-20,好多好多味道选择~我点的芝士反卷我超爱(见福便利店对面)
✨广东美香煲仔饭
一份20?左右就不推荐给大家啦,老店新装修味道不错(美食街入口就是)性价比不高
•
2⃣️这三个都在中山路豪客来拐弯的那条路
✨琴姐碗仔翅
2份?14,很港feel哈哈,碗仔翅要点酸辣最过瘾,咖喱鱼蛋也好吃
✨争鲜土豆粉?12左右
是砂锅的那种,瘦肉羹土豆粉可以点(这家有的说好吃有的说一般)
✨佳味粥煲?15左右
门口麻辣烫是一串串的~然后装碗里,夏天可以喝碗绿豆汤
•
3⃣️这几家离美食街很近
✨现炸哩叽
老店了,挺多人的,点了一堆也就20?左右哈,推荐牛排、白果、炸莲藕、哩叽、鱿鱼?、香肠…
✨蜜雪冰城
双炫冰淇淋?只要3?,一半草莓?一半原味~(就在金店那)
✨洪记灌汤包
这家在新华书店那,鲜肉?12一份有7个,吃了会腻跟姐妹一起吃吧(新华书店隔壁)
✨沙县扁食王
Z窄的一家老店?,他们家的花生酱?真的好香好香,拌扁食、小笼包、煮扁食、拌面?都是5?左右(新华书店斜对面)
龙岩市 · 美食街小吃街(中山路店)
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Erica_4100
2023-07-09 16:25
反正每次回婆婆家龙岩,都要特地来吃一次牛肉!这家的牛系列真的是YYDS!明码标价,分量十足。
No1的当属炒牛肉,牛肉切得很薄,大火爆炒后一点都不柴,非常嫩滑!牛肉的鲜嫩配上芹菜梗的香味,恰到好处!一家老少6口来,婆婆说牛肉要点2盘,不然不够吃!
红烧的牛排微辣,软烂入味,汤汁还可以浇进米饭?吃
牛杂萝卜汤,牛肉丸等的汤底应该是用牛骨熬制的,鲜掉了眉毛!很周到地分成了大中小3个等级,可以根据人数按需点,汤头喝完还可以续汤。
牛百叶个人觉得比较咬不动,如果能切得薄片一点,应该会更加脆爽Q弹。老人孩子更是牙口不能胜任,一盘没怎么动,还不如再多点一份牛肉。
除了各种牛系列,还有青菜,煎蛋……价格真的很公道了!
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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丝小姐的游乐场
2021-09-09 00:00
位于龙岩商业街旺地,中式风格,环境舒适,出品不错,份量足 秘制手抓骨,羊肉肉质细嫩,孜然入味舌尖上的牛舌,微辣适中,香口动人干蒸河田鸡,鸡味不错 酱爆韭菜花,也可口木槿花炒酸菜,卖相甜美口感惊艳,值得一试
15
龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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kuensan
2023-07-14 01:32
周末从厦门骑行到永定,找了当地比较好评的几家店。
环境: 永定土楼景区边上小镇的一家评分挺不错的家常小店。店主以前也是在厦门开店的。店里有五张大桌子。
「芋头包」一份八个,现蒸的,所以非常软糯,里面包了笋干等当地食材!喜欢小伙伴别错过哦。
「牛肉兜汤」这里的牛肉应该是水牛肉,食材很新鲜!吃起来味道贼棒的!牛肉抓了一下地瓜粉,所以不会显得那么硬,但是还是有嚼劲!不得不说山里人的牙口真的是好。
除此之外,他们家的鸡肉也挺不错的样子,我看边上来的人都有点!鸡骨头拿去炖汤,鸡肉切块爆炒!味道很棒的感觉。边上一大叔直接打包两只带走了。
还有一道菜,应该是当地才有的?以前都没吃过。有点像红根菜,到口感不太像!个人吃不太来,有兴趣可以尝试一下~
总的来说还是很不错的,下次可以来试一下鸡肉。
龙岩市 · 老客家特色饭店
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竹村肉店_6851
2022-04-06 00:00
龙岩探店这家三十年的老牌牛肉小吃太绝了
上次有个住在溪南附近的??私信我叫我吃她家附近的一家老牌牛肉小吃,我来了‼️,我有点记忆很早很早吃过,但是那时候招牌没那么显眼
•
✨牛肉兜汤粉?12
好爱哈哈‼️我简直是嗦粉狂魔,整碗就是必须光碗,而且牛肉也给的不少
✨牛肉兜汤?15
咱们龙岩人就吃牛最牛,牛肉滑滑滑嫩嫩嫩(没词了),一个字非常好吃
✨拌面?5
这个拌面也绝了家人们不要觉得我太夸张啦,能吃出花生碎啊那种颗粒感,加上油葱太香了
•
『今天又是一个碌碌无为的知食分子』
龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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蘑菇民
2023-07-05 17:25
在龙岩!!好吃的牛肉合辑!!!
龙岩就有好多好吃的牛肉啊
就不用跑潮汕去吃啊
1⃣️罗桥牛杂
2⃣️东风牛杂
3⃣️老牌千里香牛肉
4⃣️福合埕鲜牛肉火锅
5⃣️168大排档
6⃣️金巴牛肉汤店
龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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