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  王米紅 2023-02-18 20:33

  本地朋友带来吃的，牛肉丸汤很鲜，牛肺口感很好属于脆韧脆韧的那种
  老鼠粄出乎意料的巨好吃，上面的肉燥太香了
  笋粄内馅咸香，上面淋的酱料画龙点睛之笔
  下次再来永定我还要来吃！

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  龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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  可可不加_887 2023-09-13 13:31

  长汀探店 | 城墙边上的小店儿
  
  ?桂枝糖水
  ?济川门旁边走进去靠近龙潭公园
  
  最近被朋友圈种草的一家糖水店儿
  装修古朴 有点苏州风格韵味
  二楼窗边观景坐可以看见汀江湖畔
  吃着甜品，吹着微风，非常惬意
  可以放空一下午 ?拍照也很出片
  
  「手作椰奶大满贯」⭐⭐⭐⭐
  椰奶为底，不会太过甜腻
  颜值不错～味道还行

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  龙岩市 · 桂枝糖水
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  蒜蒸青柠檬 2023-08-31 18:32

  来吃过很多次啦，味道不错的，冰淇淋味道挺好的，喜欢草莓的，喜欢口蘑，推荐，咸香肥牛味道也不错不错。

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  龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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  你奈_4847 2022-10-29 22:35

  龙岩｜老城区的美味真的很爱‼️?北市场南门
  ?客家炸年糕“pao xia”本来只有过年才吃的到，居然在北市场遇到了，Q弹拉丝那种，新出炉带着香香的脆皮，除了有点油，就没有缺点啦~
  
  ?天香名饺
  安利过啦～双拼肉肉都只要1⃣️5⃣️，赶紧试试叭~记得白切鸡比豉油鸡更好吃一点喔~
  
  ?中城佳味粥堡店
  超多配搭的粥铺~砂锅粉、砂锅粥、麻辣烫，从初中就偷偷爱了哈哈哈，香芋和牛肉反复点~➕瘦肉12➕牛肉15左右，平民超美味
  
  ?洪记灌汤包
  点了鸡汁和鲜肉的~12和13，一笼7⃣️个~不算便宜，且划重点一定要趁热吃，灌汤的鲜甜在没有凝固的时候才能品出鸡汁和鲜肉的差别~到店大概要等1⃣️0⃣️分钟，都是现蒸的~

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  龙岩市 · 天香名饺
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  可可不加_887 2022-06-25 00:00

  ?杨家汀州韵
  ?万达金街
  
  环境：干净舒适
  服务：很好，进门的时候服务员会很贴心的说“欢迎回家”
  
  「汀州炆豆腐」⭐⭐⭐⭐
  每次必点下饭神菜
  香嫩爽滑就是它了
  小心烫口哦
  
  「水煮肥牛」⭐⭐⭐⭐
  味道挺好的
  配料很多
  就是感觉肥牛少了一些
  
  「酸辣土豆丝」⭐⭐⭐⭐⭐
  平平无奇的土豆丝可以做这么好吃?
  YYDS软硬程度刚刚好
  
  ?人均：48

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  LiamS 2023-08-16 22:50

  东风是真的火爆，人很多。这种大火爆炒，上菜快，味道好。我们打包了几道菜去朋友家吃。招牌是这个牛腱子，这里的特色是用了葱蒜呲油。口味更清爽一些。可以更明显的体会到牛味。

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  蛋黄油泼茶叶蛋 2023-06-18 18:43

  这次就餐整体感觉很赞
  比较满意的一家牛肉火锅店
  口味很好，服务细致，环境干净，性价比超高

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  龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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  萌菜_492 2023-02-13 11:20

  很不错的一家店，在下洋镇小吃一条街上，下午过去人都很多，车可以停在主干道然后走过去，「牛肉丸牛筋丸牛肺汤」「牛肉鲜汤」「牛肉丸」「牛肺汤」每份都是20，价格就按碗的个数计算，毕竟统一，口味是不错的，烫一下就可以吃了，好评！

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  龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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  kiwi哥 2023-09-05 15:48

  好吃?对味?️性价比高?免费续汤下次再来品尝其他牛?除了略油以外都很好?

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  A了个T的 2023-09-06 14:53

  最后一顿客家菜，怎么能不老客家？
  「白灼牛肉」牛肉嫩得不像话，感觉是锤烂之后在淀粉水里过了一下，非常滑。味道很好，就是牛肉本来的味道加上一点豉油。口感也可以。
  「酸菜笋」笋会有点甜，不是放的糖，是笋自己的甜味。
  「芋头包」里边包的肉馅，外边也不是纯芋头，很黏，实话说不是我喜欢的，我不太喜欢黏的东西，像炸糕之类的都很一般。
  
  环境:
  环境尚可，卫生不错，不知道翻台后还能不能保持。
  
  服务:
  店里帮手的都是自家在放暑假的孩子，几个小朋友也真的是很努力了。我们基本是当天午市第一桌，渐渐人就多起来了。

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  龙岩市 · 老客家特色饭店
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  黑糖牛奶冰 2022-10-11 00:00

  应该是山药，味道真不错，阿姨态度也很好，来这边一定要打卡。是挺好吃的。

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  龙岩市 · 城墙煎薯饼
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  希望是吃不胖的 2023-09-02 17:09

  挺正宗的汀州菜经常刷到这家，应该是很不错。 菜道道都下饭，客家菜总体上看就是偏咸一些，很好吃。「干蒸猪肉」猪肉还挺有嚼劲的。「汆大肠」面汤味道很不错。「葱油拌粉」纯纯拌面，还是挺不错吃的。「炒猪肝」爆炒的很香！

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  龙岩市 · 有间饭店
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  惜夏_8707 2022-06-07 00:00

  煎薯饼：本店招牌，入店必点。用大薯磨成浆，混入葱花和调料，铺成圆形放入煎锅，薯饼煎出来不是干的，是比较湿的薯饼，比较软黏的口感，也不会太咸，好吃。
  豆腐角汤：味精感觉放多了，味道有点重，豆腐泡偏咸口，豆腐是老豆腐，这道不推荐。
  煮薯丸：大薯磨成浆，手工挤压成丸状，加入骨头汤煮沸成型，再加入香菇、虾米、芹菜、红萝卜丝等配料，汤底非常好喝，非常像锅边糊的汤头，会比锅边糊汤头更浓稠些。薯丸由于是浆做的，固型不是很好，有点散开，薯丸本身也没什么味道。这道好的是汤头，汤头胜于薯丸本身。

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  龙岩市 · 城墙煎薯饼
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  想吃十根可爱多 2023-08-23 17:53

  和朋友来龙岩玩嘿嘿～～必须要吃龙岩牛肉啦！看到这家推荐来打卡咯^从酒店出发打车来的路上问司机她说可以试试到店门口果然很有规模～～点单上菜出餐一气呵成。牛肉汤口感好棒哦 汤很鲜美里面有萝卜。牛肉牛杂牛百叶都不踩雷～ 但是炒青菜就很鸡肋了...油大不好吃 。还行 但是特地来吃就没必要咯

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  龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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  不想孤独的孤独 2023-09-10 16:28

  龙岩招牌牛肉馆打卡～真的很不错！肉很新鲜，味道不错，量也挺大，很优质的本地馆子，整体偏咸一点点，配饭完美～
  「牛杂汤」量很大，这个不是内脏的杂，说不清楚什么肉，有点像器官肉那种软软的口感，肥肉有些多会比较腻；桌上的辣酱很好吃建议试试加点！
  「炒牛血」和鸭血类似的口感！嫩嫩滑滑，姜葱炒的咸香味带一些胡椒香，很下饭！
  「炒九门头」这个是内脏的杂，还有牛舌牛肉，真丶大杂烩；最喜欢这个，咸鲜微辣带着葱的香气，没有脏气味，还带着牛肉的香，牛杂牛肚牛舌火候都很好，脆弹不韧；
  「葱花煎蛋」这个就正常家常菜水准啦好好好还不错，没有很油；
  「炒牛肉」牛肉提前抓过不会柴，香气稍微差一些，家常小炒。

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  龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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  kuensan 2023-07-14 01:32

  周末从厦门骑行到永定，找了当地比较好评的几家店。
  
  环境: 永定土楼景区边上小镇的一家评分挺不错的家常小店。店主以前也是在厦门开店的。店里有五张大桌子。
  
  「芋头包」一份八个，现蒸的，所以非常软糯，里面包了笋干等当地食材！喜欢小伙伴别错过哦。
  
  「牛肉兜汤」这里的牛肉应该是水牛肉，食材很新鲜！吃起来味道贼棒的！牛肉抓了一下地瓜粉，所以不会显得那么硬，但是还是有嚼劲！不得不说山里人的牙口真的是好。
  
  除此之外，他们家的鸡肉也挺不错的样子，我看边上来的人都有点！鸡骨头拿去炖汤，鸡肉切块爆炒！味道很棒的感觉。边上一大叔直接打包两只带走了。
  
  还有一道菜，应该是当地才有的？以前都没吃过。有点像红根菜，到口感不太像！个人吃不太来，有兴趣可以尝试一下～
  
  总的来说还是很不错的，下次可以来试一下鸡肉。

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  龙岩市 · 老客家特色饭店
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  啦啦啦_3863 2023-08-28 08:41

  老板娘，老板娘婆婆和妈妈都人好好，好会聊天，知道了很多当地的小事情还有她们家里的小故事，是真正客家人的故事，不过她们饭店很忙的时候还是不要打扰她们啦～
  「白灼牛肉」每一块牛肉都很嫩很鲜，底下铺的豆芽也是清脆爽口！必点
  「芋头包」当地特色也是必点！馅儿是有脆脆笋干和肉在里面的，虽然有点芯子少有点油，但是外面的皮子是我这几天在这里吃到过最弹糯的！很特别～
  「酸菜笋」也很下饭，所以就会有点咸～
  「客家米酒」红色的米酒第一次喝，是非常浓郁的味道，说是要用坛子装起来柴火在周围煮然后再焖一天，确实和其他家的都不一样，也值得一试～

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  龙岩市 · 老客家特色饭店
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  傲娇病童 2022-10-06 00:00

  很好吃呢！冲！店里座位比较少，饭店人很多，建议早点去，不然等位要等一会。
  很久没吃牛蛙，所以点了泡脚田鸡，味道很棒，下次试试经典鸭胫。
  炒粉干很便宜，然后也不是很油，不戳。
  椒盐玉米，用勺子挖着吃，hin爽。
  冲就完事儿了好吧，其他不用问了。

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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  爱吃的cc 2023-07-23 22:00

  我爱煎薯饼！！（尖叫）
  
  薯饼又涨价啦，以前五块钱起卖，现在十块钱起卖了，小时候一块钱能吃饱现在十块钱还是不够吃，真香第一次尝试这家的炸薯丸，十块钱满满一碗，现炸的，趁热吃很好吃，如果冷了味道就没那么好了。虽然上火，但是快乐！！

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  龙岩市 · 城墙煎薯饼
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  忆粒米mi 2023-08-14 00:50

  龙岩美食探店 | 本地人都推荐的有间饭店
  之前在厦门吃过客家人做的客家菜，还蛮喜欢的。牛肉汤和泉州的汤底很不一样，牛肉裹的粉也比较少，加了一些白胡椒粉到汤里，味道太赞啦。
  
  拌粉用的是长汀的粉，满Q弹的，拌面是手工面也不错，就是这两款味道都偏咸。自取的小菜也是偏咸。
  
  小肠汤和泡猪腰伙伴们吃了味道还不错，我不敢吃。牛肉汤必点！！丸子汤随缘，不是必点。
  店里还贴了景点，蛮贴心的，总体好评。人均：30左右。

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  龙岩市 · 有间饭店
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  随便吃点_3811 2021-12-07 00:00

  亭阁阁栏，小桥流水，别是一般风味，?️专用停车场?️甚是方便，位置非常好找
  服务：
  一就坐就有热腾腾的米汤喝，迎宾妹妹很是热情停车带位都有专人指引，非常不错
  菜品：
  客家一品汤每次必点，口感鲜甜；客家猪八品超赞，8种食材快火爆炒；干蒸鸡，龙岩正宗河田鸡
  性价比高，整体用餐体验感非常不错，值得推荐！

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  龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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  酱油不加葱姜蒜 2022-08-24 00:00

  长汀｜阿姨人好好
  作为长汀小吃排名第一的小吃店铺，肯定是要去试试看。去吃的时候已经过了饭点，阿姨都去休息了，但是丝毫没有拒绝任何一个到店的吃货～
  吃了才知道为什么会有网友说“吃起来和麦当劳薯饼的味道不一样”，因为阿姨用的是木薯（或者说叫山药），不是我预想中的土豆或者红薯，而且小店的人情味是和速食无法企及的。
  夏天还有解暑的豆腐凉茶汤（热的，第一次尝试），冰镇绿豆汤，冰镇银耳莲子雪梨汤～
  阿姨很热情，离开的时候都快送我到路口了。

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  龙岩市 · 城墙煎薯饼
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  柠檬_9910 2023-08-26 13:32

  环境别致，每桌提供免费农夫山泉茶水，肉质新鲜，口感丰富，酱料齐全，和女儿第一次来这家店尝试，体验感不错，美女服务员助烤，笑容甜美，下次还会再来！

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  龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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  树袋熊珮 2023-08-21 19:48

  油饼，簸箕板，米浆粿这拼盘一上，客家菜的感觉就扑面而来！
  牛排炖萝卜里还有牛筋，萝卜也很入味，这一盘菜诚意满满。
  点白米饭，还有配着猪油，油葱，让我们自己猪油拌饭，着实香呀，就这一个就能吃饱一顿！

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  龙岩市 · 诚至餐厅
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  鱼泪滴 2023-09-01 09:20

  「盐酒河田鸡」这个鸡又嫩又香「汀州炆豆腐」看其他人都点了，这个豆腐鸡还有点肉，很好吃「白灼龙须菜」从来没吃过，有放了辣椒，有一点点辣，但是口感很好，「芋子包」外面的芋子皮不会很硬，里面是有馅，「锅仔金针肥牛」这个就酸辣还好「金线莲炖鸭汤」这个汤非常推荐，

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  五行丰硕 2023-08-25 10:37

  这种特色小吃在不谈服务的情况下，的确很好！「泡猪腰」招牌必须好。「牛肉焖豆腐」份量很足，牛肉和豆腐都很赞。「汆大肠」略硬，说是招牌，尝尝就好。「牛肉鲜汤」碗不大，料还好。
  服务:
  讲真，不怎么样。也可能是生意好，老板比较任性

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  龙岩市 · 有间饭店
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  莎士比亚姐 2023-09-07 14:30

  下了动车直冲这家店
  
  早有耳闻 果然不负所望！
  泡猪腰好吃到尖叫（啊啊啊啊）又脆又嫩 汤还如此香甜
  绝了?
  夹心肉是第一次吃！！！！！！！人间美味啊（隔天晚上又来吃了）吃不够 根本吃不够
  
  拌面中规中矩（我觉得没有隔天早饭吃的那家好吃）
  下次去玩 一定还要吃！

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  龙岩市 · 有间饭店
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  在百花洲摆动的 2023-09-08 18:49

  地址万宝三楼来这家吃过很多次了每次大概家人朋友来吃都说很不错
  
  环境：
  环境很好很适合拍照打卡的「冰镇蔬菜沙拉」「刀厚切香猪肉」「老沈阳雪花肥瘦」这些菜都很不错可以来试一下

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  龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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  世界第一聪明小仙女 2023-08-08 14:17

  环境是我喜欢的feel，尤其是进门的时候，树上挂满了许愿牌，很喜欢。
  
  原料：
  进店点了一杯：老盐凤梨?，看推荐点的，说实话有点咸，不是我想喝的，朋友点的芋圆，好吃?
  性价比：
  饮料应该都差不多的价格吧，
  秋天的第一杯饮料是你家的

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  龙岩市 · 桂枝糖水
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  蘑菇民 2023-07-05 17:25

  在龙岩！！好吃的牛肉合辑！！！龙岩就有好多好吃的牛肉啊
  就不用跑潮汕去吃啊
  
  1⃣️罗桥牛杂
  2⃣️东风牛杂
  3⃣️老牌千里香牛肉
  4⃣️福合埕鲜牛肉火锅
  5⃣️168大排档
  6⃣️金巴牛肉汤店

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  龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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