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静文君
2022-09-24 10:51
赣州吃过三次以上的店我最爱的美食合集‼️
整理一份吃过3次以上的店合集
都是我和朋友 喜欢也常去的小店嗷?
希望赣州疫情早日平复 可以快乐干饭~
-
提前声明 仅限个人口味分享 ‼️
杠精绕道绕道绕道嗷??
-
?干饭小馆子分享(见图2️⃣)
?西餐日料烤肉火锅店分享(见图3️⃣)
?咖啡面包甜品店分享(见图4️⃣)
?早餐小吃私房店分享(见图5️⃣)
赣州市
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小小板栗呀
2022-11-25 00:00
请客吃饭环境第一名,很有特色的装修,虽然黑压压的,但很上档次。家庭聚会,请客吃饭的首选。
菜品就不太出众,没吃到哪个太好吃的菜,要说太难吃呢倒也没有。
现在停车也没券了,得自己缴费了,又是一笔支出,本不富裕的家庭,雪上加霜。
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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在天鹅湖遛弯的
2023-08-22 19:55
七夕特地跟家人出来吃一顿,已经来过很多次了,口味很不错,今天过节上菜速度也是很快。
赣州市 · 赣南风味阁
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匿名用户_9911
2023-08-27 22:35
喜欢吃赣州菜的小伙伴不要错过。猪肚汤很好喝,油条系列很好吃但是有点油
赣州市 · 二两米
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kitty_6029
2023-08-08 17:47
图一渔湾里美食街一直走到尽头右拐!!
赣州市 · 渔湾里美食街
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alcelin昕
2023-08-09 18:27
来吃席,菜品全是大肉,都是硬菜。鸡,鹅,虾,牛肉各种都是新鲜分量足。而且价格也是出乎意料的便宜。服务员态度可以。
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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余乐天
2023-07-30 15:41
客家大院 又踩雷…
昨天吃了顿槽点满满的假货老三样,今天又去了抖音推荐的客家大院,居然又踩雷!
早上来到宋城,逛了逛古城墙,感觉赣州真心不错。城市街道干净卫生,路上车不多,景点免费,还不会人挤人。但是今天特别晒,走了半小时,直接去抖音推荐的客家大院避暑去。
餐厅位于景区当中,进门取号,服务员会给个标有桌号的小旗子,然后在一片点菜区中现场点菜。点菜区可以看见厨师操作,也可以看见食材。遇到合适的菜品就拿起面前的小竹签。带回到自己的座位,把小竹签交给服务员下单。这个点菜方式算是个特点,可惜没有服务员介绍,在一大堆菜品面前有些无从下手。最终我冲着几个招牌菜下了单。
宁都三杯鸡,鸡肉炒得偏柴,一上菜我就去闻,闻不到香味也吃不出锅气。
米粉鱼,这个菜有个很美的名字四星望月,可惜我欣赏不来。表面铺了一层腌制过的草鱼片,下面是也是腌制过的米粉,一起用蒸笼蒸。草鱼片没有土腥味,肉质也鲜嫩,但是真说不上好吃,而且米粉也吃不到鱼味,两个食材都是自身腌料的味道。
南康荷叶扎,我非常不喜欢这个菜,粉蒸猪肘,肥肉居多,一块就腻,每人一块,然后让服务员端走!
安远酿香菇,原以为是用猪肉馅酿,没想到用鱼肉糜,而且每一口都是刺,吃第一口时差点被鱼刺卡到…
客家米粑,这是唯一正常出品,不过不失吧。
总的来说,这个店几个招牌菜都让我不满意,一共331元,除了米粑吃完,其他菜都是尝几口就放下了。这是赣州第二顿饭,又是个雷…
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暮雪_5574
2021-10-01 00:00
老肥特色猪脚
赣州市黄金岭金星路26号KTV旁。
这家店光在上就收录10年了,感觉一说这店,身边好多人都晓得,是一家比较经典知名的老店。
特色:
十二道工艺,二十多种中草药,古法秘制老肥特色猪脚
「老肥特色猪脚」色香味俱全,上桌就吸睛,超大一只猪脚。整个猪脚酱香浓郁,软烂富含胶质。开始比较担心肥猪脚腻,没怎么动筷子,等反应过来它很好吃的时候它已经快被干光了,悔不当初,只能极力抢救剩下的肉肉,顺便就着汤汁泡饭缅怀那逝去的猪脚……整个猪脚肥而不腻,超级好吃,被它征服,减肥的事等吃饱再说。
「酸菜炒鱼肚」富含胶原蛋,吃起来脆脆的,配上酸菜做下酒菜小吃再合适不过了。
「万安鱼头」味美肉鲜,里面有比较多的姜丝,鱼汤色泽金黄微辣,吃下去很暖身,鱼汤的味道也非常鲜美,吃到最后盆里不胜丁点汤,全被干掉。
「虾仁滑蛋」鸡蛋炒得鲜嫩水灵,虾仁鲜香Q弹,包裹着米饭吃起来格外香,好吃又营养。
「带皮牛肉」带皮牛肉也超级美味,我最喜欢挑里面厚厚牛皮的部位,很有嚼劲,牛皮被炖得胶质感十足,大片大片的牛肉吃起来也十分满足。
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赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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朵鱼_7107
2023-08-26 20:11
菜非常下饭,雪梨肉饼汤也很好喝,符合江西人的口味,下次还来。
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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钟八月
2022-01-29 22:34
旅行|外地人来江西赣州必去的打卡地
做为一个外地过来过年的人,放假较早,想着也总不能浪费时间天天家里蹲吧?
硬是做足了整晚上的功课,参考了各个平台后,总结理出了几个地儿决定去走走。
??
1.灶儿巷
2.古浮桥
3.古城墙
4.江南宋城
5.郁孤台
6.赣坊1969
7.极地海洋公园(纯粹为了娃)
8.方特
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食:
1.客家大院(装修很有特色,还有表演,菜品丰富味道佳)
2.小财神(菜品丰富,味道一般)
3.味界(我心中的yyds)
4.灶儿巷董府(准备打卡还未去)
5.渔湾里美食街(还未去)
6.食铭双皮奶(还未去)
???
第一天走的顺序(都不需要门票)
灶儿巷、古浮桥、古城墙、江南宋城、郁孤台,其实整一圈走下来2个小时沒问题,但我们连晚餐用了超7个小时(路途中偶遇“古玩一条街”很有特色,喜欢淘宝的朋友可以好好逛逛)
1、灶儿巷:
下午1点到灶儿巷,几百米的巷子走了半小时,为什么呢?因为建筑古香古色很有特色!时间近过年没有游客,可以静静欣赏、倾听....感受时光的魅力。
2、古浮桥:
穿过灶儿巷去古浮桥的路上遇见一家小店,传统手工制作的当地小吃,可试吃也真好吃,买了不少。穿巷而过几百米就到达古浮桥,天气原因江风吹的实在太冷,没能好好感受浮桥的壮观。PS:浮桥渔船边有许多渔家卖的鱼干很有特色,拍照非常棒。
3、古城墙、古玩一条街、江南宋城
沿着古城墙与江边走,路途中偶遇“古玩一条街”随即又莫名穿入了“江南宋城”,穿过“江南宋城又莫名到了郁孤台美食步行街??
4、晚餐:客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
用餐的地方实在太有特色了,菜品超级无敌丰富,感觉任何人都能选到自己喜欢的菜品吧!不多说亲临感受。
吃完饭到郁孤台就已经天黑了??
所以,要好好感受行程中各点的美,建议用一天的时间会比较从容些。
???
几个地方走下来还是非常值得推荐的!斑驳的古城墙、古老的灶儿巷、传统的古法手工小吃......与时光对话,让人仿佛在穿越中穿越。
最后附上度娘赣州:
江西赣州被誉为江南宋城,因为存有众多宋代古迹和古城原貌.....
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白又白_8677
2023-08-20 13:29
旅途中路过的美味
客家菜上面写了好多好多非遗,都想尝试~但是我们只有5个人?
「糍粑」糍粑看着新鲜现打的,很软糯,蘸黄豆粉和白糖无敌和谐
「萝卜饺」放弃了艾米果选择了萝卜饺,果然是萝卜丝馅
「芋饺」Q弹的有点像糯米的外皮,肉馅
「三杯鸡」「客家酿豆腐」「豆皮蔬菜卷」都不踩雷
牛肉糊糊的不咋喜欢?
适合宴请,门店也很大气,很有民族风味
赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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乌梅涮黑蜜
2023-07-19 20:43
第一次跟朋友过来,口味说实话很好吃,服务到位,听说开三家门店的
赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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浪浪_3221
2023-05-08 19:54
和朋友一起来吃的点了一个口水鸡味道还是很好吃的还点了个花菜味道也不错这边的服务态度也好下次还会来
赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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吃很多饭_897
2023-07-17 20:02
在赣州很爱美味情缘
「石板焗花蛤」这个好好吃,必点的菜品,可能我比较喜欢吃土豆粉,QQ弹弹深得我心
「砂钵啤酒鸭」鸭肉很嫩的同时又很入味,和平常吃到的鸭肉不一样,这个更好吃,又嫩又入味超级好吃「石锅嫩牛肉」滑嫩的牛肉不得不爱吖推荐
赣州市 · 永信广场
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惠_1109
2023-09-02 21:11
一直很喜欢吃阿姆源 赣州最好吃的辣椒炒肉
环境:
很舒适
服务:
虽然是团购 服务也是一如既往的好
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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麻辣小肥鸡
2023-08-09 10:23
分量好大,3-4个人都够吃了,米饭论锅上,两个人只吃了一碗,有点浪费,「啤酒生焖鸭」「赣南小炒鱼」都有点辣,鸭肉很下饭。「酸甜萝卜」好吃,脆脆的。「包菜炒酥肉」全场最佳,光盘了,包菜锅气很足。还有免费的杨梅汁超好喝。
赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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静文君
2022-03-31 10:49
赣州本地人私藏小吃店平价超好吃‼️
作为在赣州待了二十多年的土著
有家小吃店一定要推荐给你们❗
藏在九方附近,位置不大但超多人去?
肉丸/嗦粉/卤鸭翅膀脚/薯酒…
都是我最爱的味道?
•
??大杂烩
除了肉丸里面还有海带豆腐,料很丰富~肉丸劲道有?香味,豆腐吸饱了汤汁,简单调料但是很好吃?
•
??石城芋饺
芋饺口感软软糯糯,料也好香,下雨天来一碗特别舒服~
•
??肉丸串
第一次见肉丸串,一串4颗肉丸,自己去刷辣椒料,好多小朋友点,可可爱爱又好吃~
•
??卤翅膀/脚/豆腐,薯酒都是去晚了就售罄的,去了很多次都没吃上,但是朋友吃了说很有味!越辣越想吃,难怪这么快卖空?
•
这家是夫妻店,一般下午2点营业?
环境一般般 食材很普通
大概人均15就能吃的舒服
但吃进嘴里朴实又有烟火味~
真的很喜欢这种熙熙攘攘的小店
这大概也是我喜欢赣州的理由??
•
?店名:彭氏小吃
?位置:赣州科技馆斜对面(燃犀馆边上)
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汤汤小河
2021-10-09 21:51
小众赣州旅游&美食攻略|被遗忘的江南宋城
去完武功山徒步,顺道去了赣州。
赣州在宋代十分繁华,因而也被称为“江南宋城”?
历代名人在赣州留下千古佳句,但却鲜有人知。
国庆到达也没有很多人,景区还都是免费?,很适合热爱历史爱访古迹的朋友。
·
?♀️路线:郁孤台-八境台-古浮桥-灶儿巷
古城景点都在老城区,沿着古城墙一直走即可
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?郁孤台
位于贺兰山顶⛰️,是赣州城区的制高点,在此可远眺市区全景。
“郁孤台下清江水,中间多少行人泪”
无论是在赣州任职的辛弃疾和文天祥,还是登台游览的苏东坡和郭沫若,都在此写下了诗词。
·
?八境台
“赣”= “章”+“贡”
章江和贡江在此汇合,登台后俯瞰赣江的视野最开阔,江水很清?,碧波荡漾的景象让人心旷神怡??
原台为孔子的后孙所建,并请苏东坡题词,遂在史上也提出了城市“八景”的概念。
·
?古浮桥
从建春门进去,一条400米的木道浮在水面,由100多只小舟用缆绳相连而成?,在古代可随时启闭,至今有800多年的历史。渔船停泊在桥旁卖鱼干?,不少本地人坐在里面钓鱼、观赏江景。
·
? 灶儿巷
宋石•明砖•青瓦,灶儿巷是赣州保留下来的众多历史文化街巷的一个典型代表?。徽派建筑融合赣南地区客家特征,部分房屋已被改造成食肆。
·
?美食
·
▫️老厨房美食
在老城区的一家小店,据说已经开了十年,当天吃饭时遇到了慕名而来的本地人,据说是店里的招牌鸭子?上了抖音。没有菜牌,看着食材直接点单,就很地道的感觉?
☑️招牌野鸭子(微辣)
☑️酸菜大肠(粒状的酸菜头)
☑️腐竹炒白菜根(炸过的腐竹)
·
▫️客家大院(郁孤台店)
室内建筑在古建筑基础上改造,菜品很多,?客家名菜和糕点都有。江西的馆子都很流行用小竹签点菜,特别有意思!
☑️客家三杯鸡(类似可乐鸡,不推荐)
☑️赣州小炒鱼(酸甜,类似泰式)
☑️客家薯饼(软糯滑,推荐)
·
▫️小财神(全球通店)
老派赣州菜,非遗赣南客家菜。氛围感和点菜方式都跟客家大院类似。
☑️老赣州砂锅豆腐(滑嫩,推荐)
☑️醋果儿炒肉(不推荐)
☑️赣式炒米粉(好大一盘!偏硬)
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神经蛙_3475
2023-06-22 21:04
落地赣州第一时间就是来打卡这家店了,然后又很巧,酒店就刚好在旁边,走两步路就到了!
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心心念念招牌的炒大肠已经卖完了,然后就盲点了三道菜,分别是啤酒鸭,鱿鱼炒三丝,还有冰镇芦荟,结果三道菜完全都没有踩雷!每一道都非常的nice,就是炒三丝稍微辣了点,姜丝放太多了,广东人表示有点点承受不住,但味道是很有锅气的!恰好碰上今天端午节,店家还送了我们每人一个粽子,就真的很贴心,这种有人情味的店就应该让他爆火爆红!!
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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西瓜沙田柚
2023-07-03 02:06
赣州|渔湾里美食街
?信丰萝卜饺????
入口滑嫩、清脆爽口,萝卜饺呈现出半透明的状态,像水晶饺的饺子皮一样,能够看到鱼片隐约可见,吃起来有薯粉的润滑和细腻,以及鱼片的鲜美和萝卜的甜津
?宁都肉丸汤????
肉丸采用猪肉和鱼肉为主要原料,口感鲜嫩、弹性十足,汤汁鲜美
?兴国米粉鱼???
米粉代替了传统的面粉,使得口感细腻、柔软,入口即化,与传统的面粉相比,更加鲜美可口,而鱼的鲜美和清香则是这道菜的关键
鱼片经过腌制和处理后,口感鲜嫩、清香,与米粉的细腻口感形成良好的搭配
朝天椒口感麻辣、清香,与米粉和鱼片相结合,既能增加口感,又能增添鲜香味道
米粉鱼中还会加入一些金针菇等配菜,增加了口感
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赣州市 · 渔湾里美食街
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kimberleybaby
2023-07-18 12:59
真的是吃情怀,但是菜依旧好吃
「石板焗花蛤」经典头牌,无论在哪家店吃都必点,还是一样的有味
「砂钵啤酒鸭」巨巨巨好吃,有家里的味道
「石锅嫩牛肉」牛肉好嫩,下面铺的是洋葱,洋葱甜甜的味道裹住牛肉,简直不要太棒
「菠萝里脊」常规菜
「糖醋排骨」那种赣州最老式的糖醋排骨,外面酥酥的,裹了一层红色糖糖,贼好吃
「下饭笋干水濑菜」下饭利器,不用多评价
「酸辣土豆丝」这个土豆丝不得了,吃起来像在吃面条,又长又脆
「你没吃过我的豆腐」每次必点,嫩嫩的豆腐配上有味的浇头,谁不吃它三碗饭
总之,随便点,不踩雷
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赣州市 · 永信广场
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滴水空调
2023-08-31 11:55
赣州上十年的本地老店才能赚到我的米
之前带家人来吃,就被夸很久 他家口味一直在线、属于一段时间会去一次的地方
十几年屹立总有它的道理…应该是很多人都吃过的味道 薄荷味石板花蛤粉是印象很深的特色、老卤拼盘、焖鸭子也是招牌 本地人喜欢的口味馆子在距离新区更近的地方也能吃到
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七分恬
2022-12-19 18:13
赣州美食|江西市井菜推荐【老三样】
江西人太能吃辣啦
不会吃辣的真的要谨慎每次点餐都要提醒免辣或少辣
在赣州吃的老三样,有两家分店
步步高店是赣州总店,去的时候没开门(周五晚上饭点)不知道为啥
去的是赣州万象城地标店
推荐菜
?1、红烧鸡爪⭐⭐⭐⭐
入口直接脱骨,煲的软软的很入味,而且不辣!
?2、蟹脚捞粉⭐⭐
没备注免辣 辣死了,辣到大家都说不出话了,粉是桂林米粉那种粉
?3、铁板猪排⭐⭐⭐
我们是点了三人套餐 所以有铁板猪排,猪排很好吃 黑椒味的,很下饭!
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山真土味
2023-09-01 13:56
79套餐加了手撕包菜和小炒鱼~
第二次吃了!上次发现这个很本地的小店,广东人超爱
店家也很nice 还问我们口味吃不吃的习惯 也怕我们菜点多了来提醒
赣州市 · 赣南风味阁
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dap_8256
2023-08-11 18:01
口味很不错!鸡又脆又嫩,黄牛肉鲜辣可口,空心菜青青脆脆,虾仁滑蛋滑滑爽爽!
赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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Kaen_579
2023-09-03 12:50
旧屋改建,环境好有特色。
上菜好快,但味道真的好一般
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赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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LUO念一
2023-09-03 18:00
口味很特别,是江西的味道,这边服务态度好,很可爱,蛮有趣的
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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香草_9360
2023-08-22 17:55
位置在渔湾里美食街隔壁,店内空间很大,可以根据样品菜自选
「三杯鸡」对于吃不了太辣的外地人来说,三杯鸡简直太好吃了,鸡肉很入味,色香味俱全
「赣州生焖鸭」这道菜不出意外的很辣,姜味比较明显,接受不了姜味的小伙伴可以避开
「豆豉焖排骨」排骨切的是小块,可能为了入味,豆豉味道也很香,可以接受的辣度
「客家酿豆腐」酿豆腐也是不辣的,豆腐很嫩
总体来说,是一次很愉快的用餐体验,品尝到了正宗的客家菜
赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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倩倩带你去旅行
2023-04-15 18:41
来江西必吃的的赣菜打卡‼️收藏起来
作为江西本地人?♂️,给大家熬夜整理了江西美食攻略❤️
?南昌不仅是一座文化底蕴深厚的历史古城
?更是拥有高性价比的美食之都
天气很宜居很舒服,整理了江西美食攻略?
打算去江西,还没去过的朋友,玩的开心吃的开心?
?江西米粉:中华米的吗,起源江西。南宋《攻媿集》记载“江西谁将米作缆,捲送银丝光可鉴”,此时江西米粉被古人称为米缆,距今已有1200年历史。有“天下米粉出江西”的美誉
南昌拌粉:老三院粉店
景德镇冷粉:瓷都冷粉馆
新余腌粉:豆香村水北腌粉
上饶铅山烫粉:天天铅山烫粉
九江炒粉:老五炒粉
?江西辣菜:最早称为辣椒的记载,则见于江西明代大文豪汤显祖的《牡丹亭》。而大规模辣椒种植的最早记录的也在江西。
新余鸭头:正宗老陈鸭头
抚州临川牛杂:章猛子杂地
九江:鄱阳湖胖鱼头
上饶:余干辣椒炒肉
南昌:藜蒿炒腊肉
赣州:宁都三杯鸡
吉安:井冈山腊鸡
?粉蒸肉:南北通吃的江西名菜。袁枚的《随园食单》中关于粉蒸肉的记载:“用精肥参半之肉,炒米粉黄色,拌面酱蒸之,下用垫,熟时不但肉美,菜亦美。以不见水,故味独全。江西人菜也。”
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坏情緒
2023-08-25 13:42
环境很好干净整洁坐位位置很宽敞
服务:
服务员是阿姨,阿姨态度很不错
「石盘焗虾」这个莱刚开始吃的还行后面越吃越咸,我们点的是清淡口味的,除了咸其他还好
赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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咖食儿
2022-06-30 00:00
据说这是一家老字号,和同学们在丫山封闭式学习结束后短暂的在赣州休整了一天大家大家团结跟着爸爸??选到了这里
环境:
环境就是已经典型的上年代餐饮气息,不过我们也是因为这个原因来的,因为越是这样的环境也许味道越正宗
口味
老实讲口味有点拆强人意也许是我们的期待太高了,但是这个辣椒着实让我到了另外一个世界
赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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