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day高兴
2023-04-19 14:19
跟着本地人吃淄博1⃣️|宝子们码住!
最近淄博突然火遍全网,五一假期即将来临,本淄博土著给大家整理了一份吃喝攻略,当然千人千味,喜好因人而异,大家也不要对这个小城市抱有多么大期望,不要恶意诋毁呀 相互尊重喽~(合理选择 不要盲目相信网红推荐)
1️⃣淄博烧烤:这必须是首当其冲的啦 谁来淄博不是为了一口小饼卷烤肉呢。网红店很多(避雷一下某某村),当然随便找一家可能也很好吃。这里给大家推荐两家宝藏较小众炭火烧烤(个人觉得用炭火的就是比电炉的好吃!)食材都很新鲜
?老吴家 调味较重 酱料非常好吃 是大点的串
?刘一串 调味轻 串较小 室内环境很干净
?叁烧烤 小串 宝藏小店 就在某村旁
2️⃣八大局市场:其实就是一个很普通市场 东西也是比较接地气的东西 最近人很多大家看情况再前往哦。(大家也可以去石村便民市场 也是市场 好吃的也很多)
?现磨玉米饼 问过老板没加糖 纯纯玉米的香甜小小一个无负担 可以先垫一下肚子
?紫米饼和白老三炒锅饼是挨在一起的 是在一进门的地方这两家(现在有很多家,但我感觉还是最开始做的这两家好吃)皮包馅大的紫米饼少买几块就好啦 是大家可以想象到的味道 酥酥脆脆的炒锅饼是淄博特色 大家也可以去餐馆里常常催牛肉炒锅饼!更绝!
?黄师傅炸肉的五花肉一定要尝一下 其实很多地方的炸肉 炸五花肉也都很好吃 炸五花肉是片状的,撒上调料粉也不会腻
?博山特色粉条豆腐火烧 一个个圆鼓鼓的 调味以胡椒为主 要尝!还有焦庄烧饼是酥脆的 不一样的口感
3️⃣博山菜:作为鲁菜发源地 博山菜怎么能不来尝一下,随便一家小餐馆就很好吃(很多推荐的餐厅都是偏融合菜系了)给大家推荐张店区的?吕记老味道?翕善堂?博山庄户菜。风味茄子 豆腐箱子 炸春卷 大烩菜 硬炸肉 砸鱼汤每一道都是心头爱!!!时间充裕的宝们可以去博山当地尝一尝更正宗的博山菜 或者去山庄里吃应季的炸花椒 香椿芽和各种野味。(顺便推荐一下周村煮锅 大丸子 肥肠 炸豆腐 白菜等食材丢在一锅煮,没有异味 很香)
其他的推荐放在下一篇喽~
淄博
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以下榜单推荐
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啊啊啊金箍棒翻
2024-03-18 08:33
淄博的博山菜扛把子果然名不虚传
这年头16:30开餐,在开餐前大厅已经坐满了的情况实属不多见了!而且还惊现热门菜品9.9的价格!太逆天了!性价比极高,服务巨好,且出品菜色都是极高水准,推荐推荐,下次还来!
「爆炒肉片」特色菜品,才9.9,而且量大正经大片里脊肉,还有菜花木耳玉兰片等配菜,出锅的时候怦了一圈醋所以还挺解腻,这个价格还要什么自行车!
「博山烩菜」特别大一锅,热乎乎的很舒服,有肉丸子,炸硬肉烩在里面,还有豆泡猪皮,放了胡椒粉,整个汤很鲜,去的当天降温喝点胃里暖暖的
「糗糕」也是很大一盆,甜甜的当个甜品不错,而且说对女生很补气血
「黄瓜拌油条」是这边特色吧,油条很脆的,不过稍微吃多了会有点腻,配上清爽的黄瓜很不错的凉菜
「煎包」很大一个,可以单点一个,小鸟胃非常友好,两个女生分一个刚好,酱肉韭菜和粉条,虽然黑乎乎但是不那么咸,很好
因为之前吃了一顿博山菜了,豆腐箱 炸春卷,炸肉和风味茄子已经试过了,相信这家出品也不会让人失望,都推荐试试来
餐厅那天还给送了热乎乎的南瓜汁,也是非常暖心了,所以生意好是有原因的??
淄博
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小王同学_2375
2023-04-13 17:17
淄博八大局早市丨不要在乱排队了
??:最近淄博烧烤太火了,作为一个潍坊人,离得这么近必须走起!
第一站就去了八大局早市:我们是工作日(周三)10点到的,人很多!
1.炒锅饼(?白老三汆丸子)?6/盒
很好吃,肉眼可见的花椒粒,麻麻的,外面应该是裹了一点糖,凉了以后会粘在一起,但不影响味道,冷热都好吃,就像花椒味的锅巴零食,一人限购两盒!整个早市好多家在卖,都不用排队,不过都说白老三家最好吃!人很多,队排的很快,可以一试!
2.肥肠包(?福源牛肉汤包)?6/个
个头很大,和手掌一样大,就是辣椒炒肥肠的味,喜欢吃这道菜的会喜欢,我觉得好吃!需要排队,一锅12个,六个人就得等下一锅,斟酌排队,一人吃一个尝尝可以!没必要买太多!
3.炸五花肉(?黄师傅炸肉)?33.8/斤
我买的这些十块钱,每块很大,大概六七块左右!刚出锅的五花肉一咬冒油,太香了,带点肥的最好吃!
需要排队,一锅很快就卖完了,一个人在炸,等的时间长,有炸小酥肉和五花肉,本来想双拼,但是一锅炸一样,炸的慢,卖的快,基本就是排到你是啥就买啥。
4.黄金玉米饼?5/4个
排队的人相对来说不多,就是玉米面的味。喜欢粗粮馒头的会觉得很香。入口不惊艳,越嚼越香,看个人,买不买都行!
5.奥尔良烤鸡腿?8.5/个
好多家卖的,我们随便找了一家,不是网红店,所以不用排队,买着就走,好吃,非常好吃,推荐
6.排骨大包(?张记大馅蒸包)?3.5/个
不好吃,不要买,看到有人说好吃才买的,个头挺大,和手掌一样大!咬了好几口没找到肉,骨头到是不少,没啥味不好吃!
7.新疆烤包子?4/个
老板新疆人,一锅熟的太慢了,等好久,所以人越排越多,有牛肉羊肉的,我买的羊肉,羊肉味很明显,很少闻到这么有味道的羊肉了,有点咸,不是很喜欢,不建议排队!他卖10/3个,单买一个4块,没必要买太多,不推荐
8.剩下的几家网红店
紫米饼,牛奶棒,烤鸡架人都特别多,不太感兴趣,再加上排队排的耽误后面行程的时间了,就没买!
??逛后感:
八大局早市其实就是一个菜市场,没必要抱有太大的期待,就当自己家附近菜市场一样逛,味道都普普通通!想拍照打卡的可以排一排。
工作日人都超级多,更别提周末了,尽量避开,所有的网红店都要排队,其他的店都不用排买了就走。
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小李子_292
2024-04-09 11:12
首先,从味道来看,这家店味道非常不错,肉串很嫩,比我吃的另一家(不说名字了)好吃很多,价格也便宜,性价比很高!我们是清明节后一天下午四点去的,已经开始有人排队了。这里要重点说一下排队流程:去找老板要菜单和笔——一个人一边排队一边在菜单上勾选菜品,同时另一个人马上去找空位坐着等——把菜单给老板,算钱结账拿小葱和烧饼,自己去拿蘸料。这样可以非常快速的吃到,千万千万记住不要俩人一起排队,一定要有个人去占座,结账时老板会在你的菜单上写上座位号的,切记切记!
淄博
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SomnusLi丶
2023-05-01 00:08
周末的中午十一点到店全部都坐满了
预约呢只能是预约当天的位置
留的电话是从来没打通过
看到大家中午就来预约晚上的桌子来了
反正还是提前来占座位最靠谱
有桌子就能吃上
我不知道是不是中午备货不齐啊
菜单上大概有一半的东西都没有
最重要的是扫码点餐连干料都没了 大蒜也没了
这么重要的蔬菜都没有灵魂这不是丢了吗
干料是后来看到邻桌小姐姐桌子上有后来偷摸找店家要的
「五花肉」好吃是好吃就是过于肥了
不细看吃进去也行哈哈哈哈
相对于来说我还是更喜欢吃片片的五花
这家是块块的
「呼伦贝尔羊肉」也是吃到后面突然上货了
点了一份尝了尝嫩是真嫩
不过感觉有点膻
「五香烤鸡爪」报吃没啥滋味
反倒是「甘蓝」「土豆片」「面筋」「千页豆腐」刷上这个调料好好吃
食材呢绝对是新鲜的
毕竟东西早早的都卖没了
不得不说淄博taco的性价比真的高!
淄博
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whisper_1247
2023-05-04 10:26
完全好吃!新鲜的肉和蔬菜,现场撒调料。就是翻桌的时间有点长。需要自己烤,感觉不需要技术也能很好吃,饼卷烧烤真的绝了
淄博
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威尔吐司
2023-04-19 11:37
淄博一日游(特种兵)-八大局篇
?八大局实际上是很大一片区域,并不是传统意义上的小市场。
⬆️建议从北门开始逛,会以此路过一些网红美食店,先是卖紫米饼的麦香面食,卖炸肉的黄师傅炸肉,卖肥肠包的耗牛肉包子铺,还有卖锅饼的,卖牛奶棒的。当然这也意味着人会很多,反而南门也有卖这些的店铺,但人相对少的多!
?建议想打卡网红店的朋友,早上六点前就得去排队了,七点八点正式营业的时候一般都已经排了几十个人!没错!在八大局,每一个网红店都会有几十甚至上百人排队!但笔者在经过漫长的等待后(四十分钟才吃到肥肠包),十分肯定不匹配所花费的时间!特别是紫米饼,每一家的味道都几乎一样(吃了三家),区别在于网红店给的紫米特别多,小店的相对少一点。炸肉的话,不一定就要吃黄师傅,因为本地人很多都是吃“康都炸肉”这样的连锁店。
?再评价一下笔者尝试的各种美食。
?♂️首先是紫米饼,紫米饼并不甜,而且饼很薄米很厚,有点薄底披萨的感觉。
❌肥肠包和牦牛包,汁水丰富,味道可以,但太久的排队实在是扫人兴。
?♂️炒锅饼,口感类似猫耳朵,是硬的,有点油,甜咸麻,适合当伴手礼,基本上人手几盒。黄师傅炸肉,中规中矩,有点类似酥肉,但裹得欠更薄一点。
?♂️淄川烧饼,很大很薄,做法传统,里面带肉,味道一般。
?♂️豆浆,一元一袋,东北银做的,味道很正。
?纸瓶酸奶,强推,这个东西是我觉得最值的,老板人很好,直接按照进价卖,3.6一瓶,喝着很顺口味道特别。
⏰碍于时间关系,基本上吃到这几样就已经接近八点,所以笔者并未尝试更多特色。如果朋友较多,可以提前计划分开排队,这样更节约时间。?另外夜里的八大局人相对于白天排队少一些。
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Barry_1805
2023-05-04 14:53
第一次来淄博吃烧烤来了他家,排队要早点来大约下午三点就开始排队,我们等了一个小时左右吃上,味道不错,价格实惠很亲民,来到这里就是感受一种人间烟火气,排队时候外面还发起小礼品一人一盒,看得出淄博人民的热情,希望淄博越来越好
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生腌我自己
2023-04-16 16:43
居民区里的烟火 | 淄博化纤街(早餐篇)
❤️❤️化纤街里最早一批的早餐摊位从1997年前延续至今,文章会分为早餐、午晚餐两篇为大家介绍。
‼️元老级早餐:肉夹馍、煎饼果子、南方馄饨、油条
1⃣️P3肉夹馍:
一锅软烂的炖肉,肥瘦相间,格外的诱人。大家可以根据自己的喜好增减肥瘦。蔬菜只有脆木耳,卤鸡蛋1r/个,可以跟老板说切碎了拌在肉里,一般默认切半夹在上面。最后会淋一些卤汁在肉里。吃一次就念念不忘。
2⃣️P4煎饼果子:
嬢嬢的移动小摊现在在丁字路口正中间,煎饼一烙就是26年。可以选择油条、火腿和辣条,如果想吃点不同的“夹心”可以拿过去让嬢嬢给你包。 如果你第一次来,嬢嬢会问你要不要葱、香菜、韭菜和辣椒。对于熟客,嬢嬢会记住每一个人的口味,我超级佩服!
3⃣️P5油条:
他们家基本承包了附近邻居门的油条,每次去都会排队,但是每次都不超过5分钟。大家都是3块5块的买,每个人拿到手上的油条都是最新出锅的脆油条。
3⃣️P5南方馄饨:
在油条的门口,这两家位置上一前(馄饨)一后(油条),他们家做的是传统的“小馄饨”,筷子头蘸肉馅。我最喜欢搭配肉夹馍吃,多加点紫菜,汤味更鲜。
4⃣️P6烤火烧:铁皮桶里的烙火烧,整面的芝麻,薄脆的面底,柔软的面芯。吃的很惬意。
5⃣️P7安徽麻辣油酥火烧:
肉眼可见满满的馅料,有纯肉和梅干菜两个口味,薄饼是不辣的,除了卖相非常诱人,他们的辣酱是点睛之笔!香、麻、辣,都非常开胃!建议两个味道都尝尝,一个满足不了吃货的味蕾。(写到这都咽口水了。)
6⃣️P8手抓饼、卷饼、里脊饼:
小哥干了也7、8年了,非常的热情。他们家我每次去都要排队,里脊饼的出餐非常快,但是卷饼慢,常常要等几个也想买卷饼人一起做。卷饼里面有蔬菜(卷心菜),鸡蛋,可以加里脊,火腿。减肥可以跟小哥说少放料,不刷酱。 也非常的健康。
9⃣️P11博山火烧:一大块肉馅让我印象深刻。
9⃣️P11乐华灌汤包: 2.5-3r/个
我第一次买了一个,第二次吃了三个。早饭的胃口就是好啊。
1️⃣1️⃣P13豆腐车:每天一车,买完就走。
这里的价格都差不多,豆浆1r/杯,豆腐脑2.5r/碗,过道上有很多小桌子,找个坐,放空一下,踏实的的吃个早饭,迎接新的一天。
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橙子探店
2023-04-15 12:50
小滋博淄博烧烤
淄博烧烤这段时间刮起了狂热风,大学生们纷纷来打卡,今天给大家介绍一下小滋博烧烤
位置?张店区商场西街北九巷路东大院内
人均:50?
招牌:烤猪排? 跟红烧排骨差不多带点甜。 羊肉大串 8元一串很大一串用小饼包着一口下去滋滋冒油,非常饱腹,值得推荐。
其它:小腰和肥肠上面都刷上了芝麻酱,入口即化的感觉,肥肠上还有大蒜一点也不腻,猪瘦肉和五花肉也算中规中矩没有特别惊艳但也不难吃。
淄博烧烤主打的就是便宜 经济实惠 希望大家多多支持小滋博(ps:外面的墙上涂有乐队涂鸦,一看老板就是摇滚乐迷,富有摇滚情怀?)
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陶惠宁儿
2023-01-04 18:10
想告诉所有人‼️淄博民安烧烤真的太太好吃了
说一下子不用营销的淄博烧烤店
去了民安烧烤?
服务是真的可以夸赞的 女生进店会?送一杯鲜榨果汁?爆米花?是每桌免费提供 这是在其他烧烤店没有过的?
-
烧烤?推荐:
雪花牛肉7分熟/蘑菇/台湾大烤肠/马步鱼/翅中/牛舌/黑椒小肉肠/鱼豆腐/甘蓝
他们家串比较小 种类也不算多 但是味道不错 店员也会帮忙介绍怎么烤 淄博烧烤的吃法小葱蘸酱夹肉卷饼
肉质很鲜 不是冷冻肉 均价2-3r 轻微的腌制 也没有腥味
后来我们又加了一些串 盲点不雷都很好吃
如果来淄博旅游游玩可以尝一下这家!
?:民安烧烤
?:华光路东二巷11号
?:人均70
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1970-01-01 08:00
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洛兮_8980
2023-04-30 00:44
“进淄赶烤”终于实现,位置上远离牧羊村网红烧烤一条街,即使这样也是超级火!早上自驾到淄博就直奔这里来取号,被告知中午场的号已经没了,只能吃晚上场。老板很贴心给预估了时间,晚上七点左右来这里等就可以。所以果断逛了八大局、钟书阁后,再回来继续等。
晚上八点一刻钟终于入场了,当你坐下的那一刻起你会发现所有的等待是值得的!一定要一次性点全,不然加菜会慢一些,毕竟人是太多了。
这家店给我的感觉是:1.店员工作非常卖力,无论小帅哥还是阿姨服务热情周到;2.食材新鲜;3.份量很足;4.上的是生肉,自己DIY来烤熟,增加了烧烤的乐趣。5.碳烤!一定要记住这家是碳烤!只有碳烤才能体验真正的烟火气!
可能这家在淄博市烧烤行业里,价格是相对高一些的。但相比于省会济南,同等份量情况下,总价格要便宜100元左右。
总体感觉:物超所值!值得二刷的烧烤店!“进淄赶烤”的小伙伴不二选择!
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羚羚_3073
2023-04-30 12:52
突然爆火的淄博烧烤对于说走就走的淄博变成了一种奢望,去的容易没地住啊,有幸在3月初刚火的时候去吃了一次牧羊村,那会已经排队很久了,牧羊村纯纯网红店啊,据说薛之谦来打过卡,所以一直以来都很火爆,挺好吃的,不错的
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全智闲
2023-05-01 15:13
先说我的一些列最爱
?羊肉:是肥瘦相间的那种说是呼伦贝尔的羊肉
?鸡翅:没啥调味料但是一烤很绝外焦里嫩
?掌中宝:烧烤必点超级脆的脆骨
?板筋:太好吃了 别烤的太过火 会膨
?豆腐:烤得略微有点干巴了是最绝的
?甘蓝:小饼的绝配
?还有一些没吃到,卖完了很伤心呜呜呜味道真的出乎我的意料,每种菜品刷的酱都不太一样,就像有自己的独门秘方?我们去的时候大概十一点半已经人满为患了,服务的阿姨态度都很好,yyds?
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luhanzzss
2024-04-02 18:19
老字号品牌,很好吃!价格亲民!推荐!
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野生乔小姐
2023-04-30 18:39
淄博我劝你别太离谱!幸好这里还没火️
八大局市场火的本地人已经不能去了,好在另一条经常逛的巷子没火?
原来我们最喜欢逛的巷子就是八大局和这里(化纤街),同样都是人间烟火气,东西便宜好吃,区别就是八大局规模大很多。话说我人生第一次吃到炒锅饼其实就在化纤街。
五一期间的淄博太堵,今天来这里逛了逛,也!太!清!静!啦!所以碰巧看到这篇,又不太喜欢拥挤的朋友们可以来这里逛一逛。
1⃣️首先给大家推荐我们淄博人眼里的网红店——明子家p3。延吉大叔在淄博扎根二十多年了,做的冷面那叫一个地地道道,我愿称之为全世界最好吃的冷面!另外他闺女p2也特别漂亮,我们淄博就是这么卷,不仅要好吃,店里的人颜值也不输!?
2⃣️p4的黄师傅炸肉这就都不用排队的!黄师傅炸肉旁边的葱油饼实在太好吃了,我以前每顿都吃!!!
3⃣️这条街上还有一家出名的山西面馆,以及烤鱼等等,随便吃一般都不会踩雷。
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陶惠宁儿
2022-09-27 19:28
我觉得淄博的二嫂烧烤是可以名列前茅的‼️
前几年就被安利的二嫂烧烤?很多年的老店了
想着把玉米地 小寒羊 牧羊村这些都吃一遍
没想到最后喜欢上了二嫂烧烤‼️ 烧烤还得看淄博
首先是服务态度 招呼真的很热情
✅串是8分熟 电炉子自己烤?价格真实惠
✅必点清单掌中宝 翅中 蒜瓣肉 火腿肠 牛肉串 猪肉 青椒 鱼豆腐 马步鱼 甜不辣(这个热乎乎的巨巨香)土豆 大虾?
✅有免费自助的蘸料干碟
嘎嘎香 串的个头也挺大的 主要是八分熟好掌握火候 也不耽误吃饭 小饼一卷 快乐无边
?玻璃心 个人建议 褒贬不一 不接受反驳
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?店名:二嫂烧烤
?人均:50
?位置:共青团西路南五巷一里居3号楼
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安琪拉谁也不服
2023-02-06 12:32
打卡薛之谦吃过的淄博烧烤 牧羊村!
听说这家店是薛之谦来过的店 也是三十多年的老店了 属于淄博的 网红店 人尽皆知?但是评价褒贬不一 吃过以后感觉总体不错 挺香的!
所有串趁热吃都嘎嘎香 没啥踩雷的!唯一不太推荐他家的五花肉❌有点肥 吃两串就很腻了 不如其他家那种带皮五花肉好吃?
附菜单 价格不贵 肉串是真的挺大的??三个人280?但是剩了好多
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念得那么真
2023-04-25 19:26
八大局常去店铺
路线自南向北逛八大局
白老三家锅饼特点薄脆 份量足(每人限购两盒)丸子个人不推荐
酱香饼和紫米饼推荐图三这家 酱香饼3-5元的就够了 价格实惠味道也很好吃
网红鸭货小哥哥的鸭脖子不用说了,周黑鸭风味有辣 微辣 和不辣(按我个人吃辣程度乱标的)鸭头和鸭脖子的价格要略微比平时买的贵一元,但他们家一直是那个价,阿姨说因为都是精挑好的食材成本贵一点,不是火之后涨的价
程雨森家的紫米饼应该是最早我排队买的紫米饼,可能当时运气好皮薄紫米很软糯,后来排了几次皮有厚有薄看运气!
炒锅饼还是推荐在程雨森紫米饼店旁边的博山风味的炒锅饼对面那家,图也换了,因为炒锅饼的大爷搬到对面去了!
牛奶棒的那家没有拍照片,最早火的那家在德叔烤鸡架旁边,和阿杜炸串离得很近!
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小小小誩
2023-04-03 20:29
问当地两个朋友都推荐玉米地
就在网上看,有说好吃的,有说酱料多,肉一般的
但还是打算直接来玉米地,直接去的总店
大概三点左右打电话预约,说六点半之前来能留住外面的桌子
今天下小雨所以就早来了,六点就到了,桌位如最后一张图差不多七点就坐满了
俩人吃的饱饱的花了157,各种肉类,菜,面包片,三瓶啤酒
小饼,酱料,小葱都是需要点的,肉也很便宜
他们家菜裹得料比较多,肉都是生的,自己烤,火也很旺,注意及时翻面
我一个人吃了8张小饼,少蘸酱料就还挺好吃的
淄博
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鲸京美丽人生
2023-04-27 08:03
早上6点的八大局便民市场,可浅冲一下
五点到火车站,酒店还不能入住,只好放完行李先出来逛了?从酒店扫个共享电动车过来十分钟左右
街道还是挺长的,除了一条主街道之外还有旁边分支的几条小街,卖的东西基本都差不多,来之前本来想的人要是太多我就不进去了,结果没想到人还行,有一点但还能走动道? 一路从南门进去逛完了主街,基本每个都买了一点尝尝?
?炒锅饼:两盒,买了唯一一家这个带淄博字样的,离南门不太远,12元
?包子:肥肠包➕牦牛肉包各一个,9元
?玉米饼:买了4个,一共5元,也有人只买两个的是三块
?紫米饼:吃不了太多,只买了两块,5.3元
?香酥牛奶棒:买了两根尝尝,4元,北门这边是唯一一家看到有纪念袋的,2元一个,一共6元
以上,总共36?左右,包子尝过了确实不错,其他的吃完再说
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feifei_2601
2023-04-25 17:07
问了出租车司机 推荐这家博山菜
真的没有踩雷 非常好吃 我去的这家应该是总店 店面非常大 排队也很快
博山硬炸肉很好吃!孔府煎包真的很不错 我第一次吃皮超级薄 内线丰富 擂椒茄子虽然不是特色菜但是也惊艳到我了 卷着小饼简直nice!
服务也很好 热情有耐心 特别好!推荐!
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青梅煮酒不加糖
2023-04-27 09:17
淄博烧烤-半日行
我们四点到了【赵一家烧烤】(张店区东二路店),好像不是总店,一下高速就到啦,一定到了留俩人在烧烤地方,一个人占座,一个人去排队点餐!!!?
下午五点开餐,烧烤肉串挺大的,他们家的烧烤酱料还有蘸料都超级好吃,一定要吃他家的豆腐和板筋?,豆腐是老豆腐,超级好吃?
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那就报警吧
2023-04-24 12:52
淄博不止有烧烤,还有博山菜
中午来一定要早些,听经理说10点半不用排队,想吃的话,大家早来哦,今天中午就放号到90,11点40左右来排的88号,人好多,快一点了还没有吃上饭,还不容易坐下来,茶香小排和菜煎饼没有了,难过???
排号是在大厅有工作人员询问姓氏和电话,会给一个纸质的小单子
等位有小零食和锅巴
每桌有送南瓜汁和炒锅饼,这个炒锅饼偏厚但也好好吃停不下来
服务很好,没有排上号还会送小饼和蒜蓉辣酱
⭐炸肉
面衣很薄,刚出锅很酥脆,肉不柴,花椒味很诱人
⭐糗糕
黏黏糊糊
⭐炸春卷
好好吃,粉丝韭菜馅,想吃好久了,好久不吃是真的会想的
⭐豆腐箱
豆腐炸过之后去芯,填上木耳,肉沫,勾芡值得一试,分大小份,小份6个
⭐炒肉片
菜花,西红柿,黄瓜,木耳,肉片,山药等等炒在一起拌大米饭吃可下饭了,而且这个菜最近才9.9!咸口中带点西红柿的酸,不错不错
⭐茶香小排
看起来每桌必点,但我们排在后面没有了,可惜没吃上
整体偏咸口,博山菜比较有代表性的都有,环境不错,点菜是自取小圆牌,到前台把圆牌给他就行,很快,效率很高
菜量很足,肉菜很给力,我们三个人没吃完打包带走了
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嗲个_7738
2023-05-07 13:16
食材很新鲜!性价比很高
建议2人拼桌或者多几个朋友来,因为小桌真的很慢,一共4个小桌,10个中桌,所以小桌翻台会慢很多。我们4:30到的等了2小时
?肉都很推荐!腰子完全不会腥
?两个人吃到撑176!可太划算了
?推荐早点去,晚了有些肉会卖光
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L_7947
2024-03-24 16:39
便宜是真便宜的!比吃烧烤便宜好多。
味道还可以,不算差,也没有惊艳的美味。风味茄子很不错。用餐环境干净整洁。服务态度一般般吧,服务员除了上菜什么都帮不到你。比如需要醋,需要椒盐,他们都当作没听到。
最说一下上菜时间,巨慢!非常慢!我是十二点十五分点完菜,上齐等了整整一个小时。
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气泡嗝儿
2023-04-29 14:13
这么说吧,我河北的,来等了40分钟,但是,值!
真不赖啊这菜品环境都很好,坐的102小包间,软沙发带小帘,上菜快,餐具不收费都是高温蒸汽消了毒直接拎着筐子给你放桌上的,干净得很。
茶香排骨:yyds,真的太好吃了,茶香直接进了排骨里,排骨真的一点也不腻,茶也被炸的脆脆,吃的干干净净太香了。
黄瓜拌油条:千万别被名字吓退!千万要点!这个搭配真的神仙,你试试,我觉得北方人应该都会很喜欢吧!
蒸野菜:中规中矩,那个调料太辣了……蒜太多,可能女孩子还是不很能吃蒜吧……但是依旧是我心里的第三名!
硬炸肉:这个……就小酥肉嘛……味道有点淡我觉得……
汆丸子:鲅鱼的,肉质很嫩,萝卜很好吃,但是为什么把他排最后一位呢?因为,大厨放了致死量的胡椒粉……我一个爱胡椒人士都接受不了的量……
哦对了,饮品,山药红枣,好喝!
厕所有漱口水牙线和棉签哦!
就一个建议:那啥,厕所能不能放个牌子啊?上着厕所外头总有人拧把,很不安心啊喂……就一个木框门,总觉得会掉
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荔枝可爱多啊
2024-01-29 00:40
来淄博怎么能不吃博山菜呢!
聚友斋真的诠释了地方特色! ! !
[麻酱黄瓜油条]
很难想象黄瓜、油条和麻酱能凑在一起..我太爱了,简直打开了我味蕾的新大陆!油条是炸的酥脆的那种,黄瓜去皮这一点加分,到店必点。
[外婆茶香小排]
小贵,但是值!这道菜也是制作最久的。表面经过挂糖油炸,糖的甜味已经浸入到排骨肉里,表面炸的微微酥脆,入口肉香、茶香和甜味逐渐在嘴里蔓延开,非常好吃~ .
[风味茄子]
表面也是经过挂糖油炸,脆脆的甜口茄子吃多了会腻,二次加热后会更好一-些 。
[炸春卷]
可以说是北京的春卷的升级版。春卷里的菜全部用.鸡蛋皮裹起来,沾上醋一口一个绝绝子~
我们两个人四道菜没吃完,打包回家又吃了一顿,菜量真的大,性价比高!是我心里的淄博必吃榜!
淄博
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黄橙橙_9049
2023-03-25 17:34
淄博的八大局市场也太好逛了吧!
市场很大种类很多,强推椒香锅饼。
?椒香锅饼:甜辣口里面带麻椒和花椒特别香,一盒很快就能炫完。排队的人也是最多的,排队的时候前面的人买了12盒。价格:6元一盒
?肥肠包子:肥肠处理的很干净,里面还有青椒,里面汁水很足很香,就是陷有点少,喜欢吃肥肠的可以尝一下。价格:6元一个
?南瓜条:是现做的,用南瓜跟糯米做的,外脆里糯,建议少买些,放凉会不脆还会很油。价格:13.8一斤
?奶酪包:跟紫米饼店挨着的小店,有葡萄干、核桃、无花果干撒上奶粉,里面还有一层奶油,这个也很好吃,奶粉很足。价格:7元一个
?甑jing糕:周五去的不用排队,个人感觉还可以,糯米厚厚的枣泥和豆子做的。价格:8元一盒
?草莓?:小草莓很便宜,酸甜的很好吃。(建议最后走的时候买,提着很沉)价格:12元3斤。
牛奶棒和紫米饼排队人很多,感觉不值得排队购买,东西别的地方都能买到而且味道普通。
总的来说价格经济实惠,值得一逛
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粉红呆呆_7106
2024-03-05 17:25
带孩子们看完花灯,吃顿烧烤走才算完美收官。点评搜到这家就来了。人真的很多,八点多还需要等位子,但是也没有等太久。门口可以停车很好。
服务员很少,顾客又多,翻台太慢了,主要是客人吃完走了根本没人收拾。但是还好一旦坐下了点单上菜还是挺快的。
是电烤的炉子,我更喜欢炭火的。不过这个在室内也能理解。干料自取。小饼小葱蒜蓉辣酱全套都有。小葱还挺新鲜的。干料味道也不错。
肉串秉承了淄博烧烤的优点,量大便宜,实惠性价比高,三大三小去掉饮料200吃不了,真是济南享受不了的待遇。
本餐最爱牛胸口,肥肥的油香满口但居然不腻。五花肉也很好吃,青椒五花肉里的青椒辣的灵魂出窍。牛羊肉相对一般,不是很喜欢腌制了的牛羊肉。鸡翅小朋 友特别爱,抢着分了。
总体还算满意的一餐。除了有点咸没什么大问题。
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