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  奶茶盖盖子 2023-05-07 17:34

  真的不要再去八大局了！这里的美食也很多！之前一位网友安利了石村便民市场，我便没有去八大局直奔石村~
  所有的特产美食都有，而且人还不多！
  1/必打卡紫米饼这家紫米饼真的很好吃，是蒸出来的，不是烤出来的，店名忘记拍了，大家按那个柜台找一下吧~
  2/国梁烤鸡，喜欢的小伙伴可以带一只，是我朋友都要让我捎一只的那种~25.8一斤，一只差不多在46-48左右吧~刚出锅的巨香，一上车直接上手开吃！鸡肚子里有香菇和木耳，应该是跟鸡一起烤出来的~
  3/黄师傅炸肉，一定要吃！疯狂安利！尤其是五花肉和炸肉，撒上孜然辣椒花椒粉，香味直流口水！我一朋友是淄博人，一听我去了淄博，直接让我帮忙带了一百多的炸肉，真的太好吃了！！！
  另外那些 牛奶棒啊 炒锅饼啊 也都有，我感觉味道都差不多，大家可以随意选购~博山烧饼也可以尝一尝~

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  Daisy潇 2023-03-14 20:05

  2023的第一顿小烧烤丨淄博烧烤宝藏店推荐一直都很喜欢的一家宝藏烧烤店，之前也推荐过，这阵子淄博烧烤大热，本地人想吃个烧烤也得排个两三个小时的队，但越是这样反而越馋烧烤了?
  于是，选了个工作日的中午，和办公室的姐妹们一拍即合，来了场错峰烧烤，民安的串味道依旧杠杠的，无论是牛肉，羊肉，猪五花，鸡翅，还是特色的猪鼻筋，抑或香菇和甘蓝，味道都很赞，能吃出来肉质不错，而且新鲜，所以味道自然是好?
  听说昨晚乌啦啦也来民安吃烧烤了，嗯，我只希望下次来的时候不要排太久的队?

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  小狗不会_1208 2023-04-24 19:59

  30在淄博八大局就可以饱出天际！超用心分享的淄博八大局美食推荐，一定要点开看图！??
  炒锅饼6元、肥肠大包6元、紫米饼4.6元、现烤锅饼3元、牛奶棒3元、烤鸡架9元，共30.6元一杯奶茶的价格！ʚ?ɞʚ?ɞ爱上淄博了
  我是4月15号去的，在一个公交站随便站个一两分钟就有烧烤公交专车过来只要一块钱，感觉到八大局比普通的公交车要一点，方便快捷！
  目前只推荐我吃过的！！?
  进到八大局没有人挤人的现象，每家排队都是挺有秩序的，然后大学生很多 本地人小部分！！
  建议是几个朋友来的话，可以分开排队，像炒锅饼紫米饼这些店还是挺多的，往里走走就可！价钱一样。

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  用户已銷 2023-04-26 20:53

  ?淄博撸串烧烤
  ?完胜东瀛烧鸟
  ?上过《向着宵夜的方向》节目，老板娘的真性情和食材的用心处理让人心向往之
  ?我们去的时候中午因为要维修不营业，下午四点开门三点多就排队了
  「鲜切羊肉」羊肉超级嫩上来的时候是六七分熟的，自己再动手烤烤，更有乐趣
  「招牌秘制烤羊排」四人以上可以点，量大，价格实惠
  ⚠️两人来，如果没有第一时间抢两人位，就要和别人拼桌了！如果你是社牛，一人来吃也是可以的

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  冬去春来_2509 2024-01-29 22:55

  据说在淄博这家烧烤店还是挺有点名气的，菜品种类丰富，「秘制羊肉串」「秘制五花肉烧烤」「尖椒五花烧烤串」「马步鱼」「黑椒牛肉串烤串」「大生蚝」「香辣钉螺」「小饼」「小葱」「牛胸口肉」「鸡翅」「烤肠」「烤茄子」「锡纸娃娃菜」「精品肥牛烧烤」等等都有，服务还可以，挺热情的。食品的新鲜度有待提高。

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  可子_7552 2023-04-26 14:11

  菜品非常稳定！
  在酒店住，下楼吃个饭非常方便
  先去吃了别家的风味茄子，再来吃这里的，这里的更好吃，茄子切的都形状一样，这样每口都是一样的！酸甜汁里带着花椒麻椒辣椒的香味！
  豆腐箱子
  里面是肉馅一个虾仁，味道比较清淡！豆腐是炸过的里面是空的可以放馅
  芥末娃娃菜
  就是冰过的水煮娃娃菜，浇上芥末！芥末味挺浓的，喜欢芥末菜的会很喜欢！
  九转大肠小份的6块！
  红烧口味的大肠，还可以！我平时不吃大肠，吃了一口还不错！大肠红烧口味，软软嫩嫩的

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  Barry_1805 2023-05-04 14:53

  第一次来淄博吃烧烤来了他家，排队要早点来大约下午三点就开始排队，我们等了一个小时左右吃上，味道不错，价格实惠很亲民，来到这里就是感受一种人间烟火气，排队时候外面还发起小礼品一人一盒，看得出淄博人民的热情，希望淄博越来越好

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  叁肆伍 2023-04-22 22:08

  不说了，兄弟们！吃起来就对了
  自己diy烧烤
  很上瘾，小饼一卷，味道美滋滋啊

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  一份可口的锅包 2023-05-02 09:48

  淄博烧烤这么火，必须程蹭个热度啊。
  淄博本地人推荐的店，七点半到的，排了一个小时才进去，进去后发现有很多空桌呀
  上菜很快，点完咔咔上，基本都是烤到七分熟，自己稍微用炉子看看就好了。薄薄的小饼挤酱蘸料，卷上小葱再加两串肉，香迷糊了哈哈。就是吃完有点拉肚子。

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  Eliauk_6837 2023-02-04 13:35

  淄博民安烧烤食材非常新鲜，相较于其他烧烤店，民安的烧烤味道清淡，没有用过多的调味料腌制，因此保留了羊肉猪肉原有的香味。肥瘦相间，口感不错。蒜蓉鸡蛋和麻辣黑鸡爪我推荐，不会踩雷。蒜蓉辣椒，小葱和小饼搭配在一起，可以一口吃进去更多的肉肉。
  济南驱车往返300公里，不虚此行。

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  SUIN_9674 2023-04-14 16:37

  来淄博的uu 们听劝|来化纤街看本地人吃什么各位亲亲们强烈建议下我来到了化纤街
  太太太后悔了！
  后悔没有早点来哟 简直发现了新大陆！
  整条化纤街东西南北巷子满满当当都是宝藏小店铺
  各种各类特色小吃 这里就是碳水爱好者的天堂?
  一早一晚更热闹有好多小推车做限量小吃
  运气好才能碰见哟?
  ?超级推荐张大嘴麻辣串
  真的是嘎嘎香 是我zui爱的麻辣串！
  她家整体咸香脆 带一点点?甜
  酱料给的很多很足撒上满满的芝麻碎花生碎
  他家串串?种类也超级多性价比也挺高
  三十多块?满满两大碗?
  化纤街凉皮N➕1家
  推荐炸鱼旁边一家 陕西风味凉皮
  本地人都去吃 已经开了二十几年了
  门口牌子都掉色点没了哈?
  他家凉皮米皮都是自己做的
  麻酱 辣椒油 醋汁也是自己调制的独一份
  再等凉皮的时候看见老板在做炒面
  大火铁锅呼呼的炒闻着可香啦
  化纤街真的是宝藏小吃街 大数据推给来淄博的朋友们
  随便吃盲点都不会出错而且超级实惠便宜
  几十块?吃到撑哈
  你们爱吃化纤街什么好吃的留言哟?下次再去吃嘻嘻?

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  请叫我无敌邪 2023-05-06 10:38

  去了一家推荐比较多的二嫂烧烤
  仅说一下自己的体验 希望可以给到大家一定参考
  首先我是五一去的 排队的人还是蛮多的
  排号将近1个半小时 但很有秩序
  进去之后 需要等串 大概又等了一个小时左右吧
  价格很便宜 2人使劲吃花费了100多
  对环境有期待的朋友们可能要绕一下了
  这家小店就是那种很市井的烟火气
  整体烧烤给我的感觉还可以 味道不错
  肉串吃起来很满足
  下次去淄博的话希望可以试试其他的

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  黄橙橙_9049 2023-03-25 17:34

  淄博的八大局市场也太好逛了吧！市场很大种类很多，强推椒香锅饼。
  ?椒香锅饼：甜辣口里面带麻椒和花椒特别香，一盒很快就能炫完。排队的人也是最多的，排队的时候前面的人买了12盒。价格：6元一盒
  ?肥肠包子：肥肠处理的很干净，里面还有青椒，里面汁水很足很香，就是陷有点少，喜欢吃肥肠的可以尝一下。价格：6元一个
  ?南瓜条：是现做的，用南瓜跟糯米做的，外脆里糯，建议少买些，放凉会不脆还会很油。价格：13.8一斤
  ?奶酪包：跟紫米饼店挨着的小店，有葡萄干、核桃、无花果干撒上奶粉，里面还有一层奶油，这个也很好吃，奶粉很足。价格：7元一个
  ?甑jing糕：周五去的不用排队，个人感觉还可以，糯米厚厚的枣泥和豆子做的。价格：8元一盒
  ?草莓?：小草莓很便宜，酸甜的很好吃。（建议最后走的时候买，提着很沉）价格：12元3斤。
  牛奶棒和紫米饼排队人很多，感觉不值得排队购买，东西别的地方都能买到而且味道普通。
  总的来说价格经济实惠，值得一逛

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  原味酸奶Biu 2021-07-18 16:24

  淄博‍｜鲁菜初尝试连出租司机都说挑对了到淄博的第一顿选了知味斋 想尝尝正宗的鲁菜风味 去的路上连出租司机都说我们挺会选地方 去了果然没有失望
  ▫️
  首先环境就不错 进去很敞亮 上菜速度也很快
  ▪️
  ✔️位置：人民西路11号 ?人民路这家是传统老店了 好像有很多连锁有火锅和鱼舫 侧重不太一样
  ✔️人均：100左右 我们点了太多 菜量很大适量点其实应该用不了100
  ?
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  推荐✨
  ▪️
  【九转大肠】?
  推荐榜首位 ✨鲁菜代表 因为不是很习惯吃大肠 吃的时候挣扎了很久 筷子夹起又放下 最终入口的那一刻觉得：行 这趟没白来！没有怪味 外皮有点脆有点甜 QQ弹弹 竟然想再来一个
  ▫️
  【卤汁羊肉卷饼】?
  特色山东煎饼 配上小葱蘸酱 卤好的羊肉加进去 再放点提味的小虾米和小咸菜 吃完觉得自己已经是半个山东人?
  ▪️
  【赤豆花生糊】?
  上来后发现满满一大盆 甜甜的 正好解一下吃完小葱的辣 6个人一人一碗 最后还剩了很多 于是决定打包带回去接！着！喝！
  ▫️
  【青岛1903】
  ?一直听说山东的青岛啤酒还有崂山啤酒比其他地方更好喝 虽然不太喝酒也不是很懂 但朋友们觉得确实不一样 来的时候司机师傅也说这边都是一厂直供的 虽然口感会有些差别
  ? 一开始服务员上错了 有一个番茄疙瘩汤 我觉得也超级好喝 黑胡椒味的和俺们天津的不一样 里面还有很多小海鲜 （小鱿鱼?小虾仁? 喜欢！！！）
  ❗️烤鸭和卤鸡都中规中矩 就是干炸豆腐丸子感觉有点踩雷 好柴的感觉 白期待了[流泪]
  ?如果觉得没有蔬菜 不用非在这吃 肉菜量真的不少 最后我们点的乾隆白菜和茄子?都剩下了
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  T哥_8391 2023-05-08 15:21

  大蒜?要收钱的山东的葱是甜的除了排骨是熟的其他都是七分熟要自己烤的鸡心 肥肠冒着油看起来很香处理的很干净 牛里脊 羊肉大串八块一个汁水很多所有的肉都是腌过的很有味卷饼也贼香小料很丰富排骨滋滋冒油外面是甜的带着芝麻香

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  Will_6269 2023-04-29 10:48

  这是一家我愿称之为最强淄博烧烤的六星店
  如图所示，我们九点钟去排队拿号，下午快三点终于排到了！（中间逛了个早市和博物馆）但是真的很值。
  1.食材特别新鲜 特别好吃。
  2.价格亲民，无论多少人排队都不涨价
  3.暂时没有见到黄牛
  4.服务周到大气
  总结：淄博烧烤，名不虚传，好吃服务还好，不贵，下次还来！

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  非著名大V_1380 2023-04-24 00:52

  淄博烧烤好去处~民安烧烤！！民安烧烤与其他较为出名的烧烤店最大的区别在于~用的是不腌的鲜肉，烧烤过程中不放味精，最大程度的保证了食材的原汁原味。要问最好吃的烧烤在哪？答案可能是~各美其美，美人之美，美美与共，天下大同。如果到了淄博，不妨来这家烧烤店一探究竟，其中美妙滋味，静待各位来亲自体验

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  小萌妹籽籽 2023-04-19 12:08

  博山菜真的会给人留下惊喜
  本身鲁菜就非常好吃了
  每个城市又会有每个城市特色
  聚友斋属于商业化的博山菜代表
  博山菜于我而言是
  看似其貌不扬
  但是每一口都是惊喜
  ▪️外婆茶香排骨
  ▪️风味茄子
  ▪️博山硬炸肉
  ▪️外婆裘糕
  菜量很大，两个人是真的吃不完
  每个又都想尝！带走第二天再吃依旧是好吃！
  博山菜真心推荐大家都要尝一尝！

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  可人_344 2024-04-05 20:49

  极少数没有踩雷的网红餐厅，接触到的两位服务员态度也很好，一个胖胖的小妹妹，一个三七分刘海瘦瘦的姐姐，让我们对这间餐厅的好感倍增
  「外婆茶香小排」招牌菜，香甜软糯，最先吃这道菜，太香了，不然到最后容易吃不下
  「外婆逑糕」大黄米、红糖、花生、红枣熬在一起很黏糊，甜甜的
  「擂椒茄子」需要被面饼裹着吃，里面有茄子、皮蛋、花生碎什么的，一开始感觉油有点大，后面裹了面饼就好很多
  「黄瓜拌油条」中规中矩，麻汁拌的，油条是脆脆的，如果是艮啾啾的就好了
  「博山酥锅」特色菜，怪不得叫酥锅，鲅鱼、鸡的骨头都酥了，味道不错，跟米饭搭配，绝了
  「博山炸春卷」不油，很鲜
  
  ?环境：
  环境不错，餐具都是高温消毒的，这点真的要打?
  淄博最先奔着淄博烧烤来的，但人气真的太火爆了，烧烤环境普遍比较乱而且卫生条件一般。而且现在各地都有淄博烧烤，味道大差不差，甚至自己家当地的淄博烧烤改良后更适合当敌人的口味。如果愿意真还不如尝尝淄博当地菜

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  偷吃苹果的鱼 2023-04-18 09:27

  很火爆，我们下午三点半去拿了号，就已经是80多号了，但是我们还是耐住了性子等了下去，七点吃上的，小寒羊都是上的生肉，没有烤过的，在你面前撒上料，自己烤，体验感不错，口感也很好，新鲜的羊肉，以后还会继续光临的

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  青梅煮酒不加糖 2023-04-27 09:17

  淄博烧烤-半日行我们四点到了【赵一家烧烤】（张店区东二路店），好像不是总店，一下高速就到啦，一定到了留俩人在烧烤地方，一个人占座，一个人去排队点餐！！！?
  下午五点开餐，烧烤肉串挺大的，他们家的烧烤酱料还有蘸料都超级好吃，一定要吃他家的豆腐和板筋?，豆腐是老豆腐，超级好吃?

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  独嗳昆 2023-05-04 18:55

  来淄博就是为了这一口！终于吃上了、下了高铁立马打车来吃烧烤、十点半到的居然都快满了…还好抢上了座位、就这个茄子我真的爱了……有点甜口的、这要是来个米饭也太香了…不得不说淄博的烧烤真的很便宜……太喜欢这个氛围了……下次有机会还得再来！

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  醒醒_701 2023-03-01 15:18

  淄博烧烤后续！！！吃的民安烧烤。因为路比较顺。进店的时候十二点多，一楼人已经满了，二楼坐了两桌，桌子上有消毒湿巾跟免洗消毒液可以擦手。然后就到了点菜环节：根据大家吃过的把推荐的牛舌，猪五花，烤肠，翅中，肥肠等点了几串，小饼点了两包，量不是很多，两个人正好，小葱量挺多的。调料的话有辣椒粉，孜然粉，那个白色的好像是花生研磨的粉，还有盐，店里老板有点小帅，给你上菜的时候会给你讲每个串怎么烤，烤多久合适。很贴心。我可能不太会烤，平时出门都是比较熟悉的朋友帮忙，今天有几串烤的有点点糊。两个人才花了120，价格很便宜，吃的刚刚好。总体来说，还是值得的。

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  全智闲 2023-05-01 15:13

  先说我的一些列最爱
  ?羊肉：是肥瘦相间的那种说是呼伦贝尔的羊肉
  ?鸡翅：没啥调味料但是一烤很绝外焦里嫩
  ?掌中宝：烧烤必点超级脆的脆骨
  ?板筋：太好吃了 别烤的太过火 会膨
  ?豆腐：烤得略微有点干巴了是最绝的
  ?甘蓝：小饼的绝配
  
  ?还有一些没吃到，卖完了很伤心呜呜呜味道真的出乎我的意料，每种菜品刷的酱都不太一样，就像有自己的独门秘方?我们去的时候大概十一点半已经人满为患了，服务的阿姨态度都很好，yyds?

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  大年初七 2024-04-01 16:57

  不得不感叹淄博的物价，太便宜了，规模也算个中型饭店了，怎么还有9.9的菜，而且9.9的炒肉片竟然格外惊喜好吃，怎么送的免费南瓜糊比28的鲜榨果汁还好喝，哈哈，炸酥肉也好吃，即使凉了也能空口吃，菜量也太大了。

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  羚羚_3073 2023-04-30 12:52

  突然爆火的淄博烧烤对于说走就走的淄博变成了一种奢望，去的容易没地住啊，有幸在3月初刚火的时候去吃了一次牧羊村，那会已经排队很久了，牧羊村纯纯网红店啊，据说薛之谦来打过卡，所以一直以来都很火爆，挺好吃的，不错的

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  洛兮_8980 2023-04-30 00:44

  “进淄赶烤”终于实现，位置上远离牧羊村网红烧烤一条街，即使这样也是超级火！早上自驾到淄博就直奔这里来取号，被告知中午场的号已经没了，只能吃晚上场。老板很贴心给预估了时间，晚上七点左右来这里等就可以。所以果断逛了八大局、钟书阁后，再回来继续等。
  晚上八点一刻钟终于入场了，当你坐下的那一刻起你会发现所有的等待是值得的！一定要一次性点全，不然加菜会慢一些，毕竟人是太多了。
  这家店给我的感觉是：1.店员工作非常卖力，无论小帅哥还是阿姨服务热情周到；2.食材新鲜；3.份量很足；4.上的是生肉，自己DIY来烤熟，增加了烧烤的乐趣。5.碳烤！一定要记住这家是碳烤！只有碳烤才能体验真正的烟火气！
  可能这家在淄博市烧烤行业里，价格是相对高一些的。但相比于省会济南，同等份量情况下，总价格要便宜100元左右。
  总体感觉：物超所值！值得二刷的烧烤店！“进淄赶烤”的小伙伴不二选择！

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  念得那么真 2023-04-25 19:26

  八大局常去店铺路线自南向北逛八大局
  白老三家锅饼特点薄脆 份量足（每人限购两盒）丸子个人不推荐
  酱香饼和紫米饼推荐图三这家 酱香饼3-5元的就够了 价格实惠味道也很好吃
  网红鸭货小哥哥的鸭脖子不用说了，周黑鸭风味有辣 微辣 和不辣（按我个人吃辣程度乱标的）鸭头和鸭脖子的价格要略微比平时买的贵一元，但他们家一直是那个价，阿姨说因为都是精挑好的食材成本贵一点，不是火之后涨的价
  程雨森家的紫米饼应该是最早我排队买的紫米饼，可能当时运气好皮薄紫米很软糯，后来排了几次皮有厚有薄看运气！
  炒锅饼还是推荐在程雨森紫米饼店旁边的博山风味的炒锅饼对面那家，图也换了，因为炒锅饼的大爷搬到对面去了！
  牛奶棒的那家没有拍照片，最早火的那家在德叔烤鸡架旁边，和阿杜炸串离得很近！

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  维小柒 2023-04-22 23:17

  淄博聚友斋一家从楼下小店做大的餐饮品牌从小吃到大的聚友斋，从城中小区居民楼下的小餐馆发展为连锁店，毫不夸张的讲我们家每年都会去几次聚友斋聚会，这是被淄博群众认可的本地餐饮品牌。
  自从淄博火了，怕人太多都没敢在饭点来，水晶街店周六的中午11点多到的，一楼二楼还有不少桌子，想来吃午饭的可以稍早一点点。
  ?爆炒腰花：作为博山菜代表作之一，喜欢吃腰子的一定不要错过
  ?外婆裘糕：裘糕像是小米八宝粥puls版本，更粘稠，更甜，更有口感
  ?风味茄子：味道和炒锅饼一样一样?，炒锅饼应该就是在这个鲁菜里发现的灵感吧
  ?菌菇烧蹄筋：第一次点这个菜，但是很惊艳！蹄筋软烂却又劲道，杏鲍菇外焦里嫩真的好好吃～
  ?聚友斋大拌菜：大拌菜是每次必点！凉菜里无脑冲的一款，酸甜口味酱汁裹在爽口的青菜上，原来青菜也可以下饭的～
  ?特色素煎包：皮薄馅大是特色～一般女生吃一个男生吃两个，人多的时候推荐
  ?服务:
  上菜很快，餐具也全部高温消毒再上来的，也会赠送餐前坚果小零食
  ?环境:
  水晶街店的餐桌真的好大，用餐体验感满满！ 不用担心点多了桌子不够放，每个人的空间也很足～这一点设计的很人性化！
  聚友斋还有柳泉路，吾悦广场，义乌店等等，味道都差不多，人均?也就在60左右（不含酒水），招牌菜可以任意点，都不会踩雷的。
  ✨总之如果亲朋好友来淄博，我是一定会带他来聚友斋搓一顿的，不为别的只因为从小吃到大的聚友斋情怀～

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  一颗树糖 2023-05-04 12:19

  淄博也太好吃了吧强烈推荐又一村（联通路店）！！！
  在张店区，很好吃的博山菜
  第一个是豆腐箱，我点的小份。外面是豆腐，里面是木耳和肉。太太太好吃了吧啊啊啊！不过有点咸，因为平时吃的比较淡，可以多吃两口米饭哈哈哈哈
  第二个是菜煎饼，外边的皮真是酥脆的！要趁热吃哦
  第三个是风味茄子，外酥里嫩！哇，必须给大厨加鸡腿！
  第四个是博山炸肉，椒麻味道的，吃完感觉舌尖细胞在跳舞！
  最后一个是一大扎橙汁，能看见橙肉的橙汁，好爱！
  最后付款的时候少算了十块钱，我以为是哪个菜没加上，一看是会员优惠十块。重点是！你只要进去扫码点菜就是会员，这不纯纯白给的吗
  啊好爱好爱！

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