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水星的微_8566
2022-09-26 11:32
腾冲|五家人均5-50元,本地人餐厅推荐
腾冲去了若干次,推荐几家我最爱的本地人餐厅,人均都不超50元,但味道极佳,且很有当地特色。
1,明记烧肉米线烧肉卷粉(图1-2)
如果只能吃一顿,请来这里。我们这次同行伙伴四人,都长居大理,但分别来自:云南、北京、浙江、江西,可想口味千差万别,但一致认可这家是云南米线的天花板!那个烧肉的口感,有点像油渣,但更酥脆鲜香,卷粉爽滑细腻,老板配了十几种当地的香料,最后是一大勺果醋。整个制作过程,十分诱人。米线上桌,五分钟扫光…为了拖延品尝时间,建议购买对面小店的鸡爪,蒜香口味尤佳。
2,和顺邮政局稀豆粉(图3-5)
是客栈老板推荐的,开了70年,整整两代人,纯豆子研磨熬制,没有任何添加。73岁的阿姨,给你舀上几种自己私家配料,什么炸蒜泥,香辣子,花生酱等等,配上他家的烤粑粑,或者油条,一套5块钱,是最地道的腾冲小吃。记得就导航:和顺邮政局,只开上午,卖完即止。
3,韶娟铜瓢牛肉菜馆(图6-7)
去“洞山温泉”路上的偶遇,实在无法忽略它的存在。装修就是那种大棚式的,桌椅也是特色的云南矮木桌,藤编板凳,里面坐满了二十几桌当地人,一看就是地道。点了牛肉凉片、红烧牛排骨,还有没听说过的“酸笋炒泥蛋”(本地特产的菌子)、凉拌黄花菜、青菜,一扫而光。
4,边疆缘正宗腾冲风味菜馆(图8)
开在腾冲市区,离和顺古镇5km。疫情影响,整条美食街冷冷清清,唯独他家,一直热闹。
推荐:火烧肉,真是外酥里嫩,配沾水一绝。还有一个柠檬鱼,几位女生都很爱。另外大救驾,清炒角瓜,别错过。我就喜欢这种有本地特色,但不过多调味的餐厅。
5,和顺婆媳私房菜(图9)
跟和顺那些“网红菜馆”比,这里的价格只有一半,但却意外的好吃,每一道菜都保留了食材的原有口感和味道,调味克制而精准。大厨是个缅甸人,菜单也有缅甸特色菜。喜欢他家的野生苦瓜炒肉,还有炝拌水蕨菜,私家茄子…吃出了惊喜感。
我是水星,一位旅拍摄影师,感谢点赞?
腾冲
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珠珠_8277
2021-11-28 00:00
来腾冲银杏村看秋景,听司机大哥说因为疫情游客少了三分之二,但我觉得人还是挺多的,村里商业气息蛮浓的,到了饭店网上查到这家开了好多年了就跟着导航找来了,独立小院有住宿,坐在银杏树下喝茶吃饭的感觉还蛮好的,生意也很好都是些老客人据说年年都来,点的土鸡是现炖的有点久,但值得等待,汤鲜味美很滋补的样子
腾冲
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再不吃就饿死了
2021-10-15 00:00
和顺的饼子我永远的爱,去年来吃的那一家好像关掉了,疫情对古镇的影响真的肉眼可见,遂无奈换了这家古月轩,不过也是镇里有名的老饼店了。口感出奇不错,比我之前吃的那家口感清爽一些,应该是油少放了,也有可能是我没吃到刚出锅的。当零食吃,一次性吃四五个不在话下。扎扎实实吃胖了好多呜呜呜
腾冲
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辛迪伯伯_8305
2022-10-12 23:30
今天刚来的腾冲,看到推荐说他家的铜锅子不错,就来打卡了,牛肉分两种,一种生的一种熟的,生牛肉就是吃火锅常见的那种,特别推荐吃这种熟的,这是卤过的的肉,不管从口感还味道都是没得说,来这里吃的宝宝们一定要吃这个牛肉。
腾冲
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LuisaRey
2022-10-02 19:43
在一大片乱七八糟的音乐酒吧里发现了这么一个安静有品位的好地方,手动点赞一下~
逛累了看到这边有很暖的光照出来,就决定过来坐坐~ 花式咖啡很有鸡尾酒的感觉,可以喝着啤酒坐在面对荷塘的位置发发呆。
问题就是虫子有点多,需要喷喷花露水。
腾冲
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江南烛叶
2022-10-12 15:29
舌尖上的稀豆粉,建议调料可以少放些一开始,先品下原汁原味的稀豆粉,之后慢慢加入喜欢的调料。注意:这个很饱腹「稀豆粉配粑粑」
腾冲
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william吃鉴玩家
2022-11-14 23:05
看到好评这么多 就自然想来体验一把 说实话来之前没抱啥期望的 但反而这种没期望的满意度出奇的高
「柠檬鱼」不同于泰式鱼的酸辣 这个更能吃到鱼本身的味道 算是不错的了 鱼肉软嫩
「铜瓢牛肉」区别于四川的跷脚牛肉 这个清淡一点 但汤里的新鲜蔬菜的味道和牛肉汤味 感觉又有点搭配 陪着蘸水 很下饭
「大救驾」类似西北的炒面皮 口感方面也比较像 味型西红柿鸡蛋,可以算主食了 点这个就不用点米饭了 量也算多
总体下来 我个人比较满意的 想尝试其他菜 但肚子太饱吃不下了 可以一试的一家店
腾冲
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小豆_7280
2022-11-04 16:42
火炖鱼还不错,很入味,这边做鱼好像都很少过油煎,都有点泥土腥味,但是因为用足了酸辣味的调料,吃到嘴里又不腥。
那个土锅炖个人觉得类似于全家福砂锅炖,蛋饺排骨牛肉片各种蔬菜,一般吧,锅很有历史感
腾冲
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大大_4804
2022-07-27 16:42
民宿老板推荐来吃的,意料之外的好吃,调上自己喜欢的酱汁,加点锅底的汤,写着写着又想去吃一次了…牛肉牛杂都很嫩,豆尖有点像豌豆苗,耳块类似面皮的东西,整体都很好吃,还想吃一次
腾冲
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紫玉_3302
2022-11-16 17:45
慢慢等日落,忘记时间,忘记嘈杂,更不要去想未来什么样,这是一个可以静下来慢慢享受的地方。
腾冲
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封印_4082
2022-05-15 11:31
咖啡中规中矩,但是在这里,喝咖啡并不是显得那么重要,关键是环境非常棒,选一个天气好的时候,甚至可以在这里发呆一下午。一定要在日落之前去,然后在无敌观景露台去看日落,俯视整个和顺,还可以拍出天空之镜的效果。
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jingjingka
2022-09-23 13:17
很好吃,也很鲜。套餐两个人吃多多的,不想吃米饭让店家换了饵块,烫在里面简直太美味了
腾冲
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slantingxu
2022-10-02 13:57
和顺的宝藏咖啡馆,咖啡很好喝,环境超级舒服,每次过来一坐就是几个小时。
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KK药师
2022-11-16 13:39
和顺古镇里面人气很高的一家餐厅,在寸家祠堂和路牌“我在腾冲很想你”附近。三个女生点柠檬鱼、小份铜瓢牛肉、一份炒蔬菜就够了~腾冲的柠檬鱼怎么吃都喜欢,牛肉蘸酸水碟开胃,喝一口牛肉汤又暖胃,吃的比较舒服呀!
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三岁_561
2022-07-21 21:23
热情的老板娘,做的比大理好吃很多,不会很甜,吃多也会腻,还有花茶喝
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喵喵不吃鱼
2022-10-01 13:43
路边还算干净了 有?什么的
「烧肉卷粉」「烧肉豌豆粉」
两个老板动作干净利落
很多当地人也过来买卷粉
佐料要自己打 配备也是很齐全
肉肉细得 哈哈哈哈
不过整体来说还是很值得尝试的小吃
配上对面甜品店 泡鲁达 完美
腾冲
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美图秀秀最强王
2022-05-27 22:51
好吃得很,特别满意。
我们五个人吃了五碗拌粉三个卷粉只花了22块钱!
真的太让人惊喜了!无论从价格还是味道都是值得来尝试的!
腾冲
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一天_2450
2022-08-28 12:31
还是要趁热吃,远距离建议别点外卖,真的好吃,以为和印度飞饼一个口感,结果是我想多了,里面有鸡蛋,外面是脆皮,可以加一些水果馅料,意外惊喜,照片是吃到一半了样子,写完这个评论已经光盘了
腾冲
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Meta_8520
2022-11-18 14:09
和顺古镇里的小吃美食
?泰香鸡油饭馆
老板娘人超甜!之前一直在瑞丽,因为疫情关系就回家开了这家店了,实惠又好吃~超爱喝冬阴功,鸡油饭也很香~老板娘也爱聊天,超贴心,因为第一次去吃饭送的汤,味道不够浓(因为我们口味很重)说了一嘴,第二次去特意就给我们加浓汤了?老是塞水果,地瓜什么的给我吃?
(偷偷说一嘴他们家有民宿,就在楼上,房间不多,月租650,不过很容易就没房了?)
?蔺大妈的松花糕要比其他家的厚,5块钱3块
(上面的松花粉有点微苦,我都一般,纯粹打卡吃一下!还试了两家,有一家特别苦,还是蔺大妈的踩雷底一点)
?烤脆猪蹄,5颗星,的确挺好吃的!超级多本地人来吃,我们去的时候因为本来位子也不多,我们就坐在门口吃,被挤满了?
(猪蹄一斤43,图上是一半猪蹄,¥28)
酸辣粉就一半了,其他卤味可以试试
?牛牛家铜瓢牛肉,以为份量很少,结果吃不完!打包带走又吃一顿!!某团上168/2-3人餐
?百年老店,跟晚上菜街上那家差不多,白天想吃可以吃这家!晚上想吃就吃菜街上的,稀豆粉配油条!巨好吃!!!
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wdywsry
2022-08-24 17:26
对于甜食?总是不可抗拒的。跟着导航坐车特意过来这里。腾冲很多小店都是这种敞开式的店头。
甩粑粑是缅甸那边传过来的小吃,感觉有些像印度抛饼,我选了香蕉?和椰子?俩种味道。
香蕉是一整个香蕉捣碎放到饼里加上鸡蛋,椰子则是现刨的椰丝用料很是实在。
饼刚出锅的时候外皮比较脆,吃起来味道还可以。后来打包的椰子味道回家吃就比较一般了。
腾冲
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芝麻心儿汤圆
2021-05-04 00:00
朋友推荐这家,果然没有失望。特别是半肥半瘦的牛肉串,不要太香好吗。因为生意好的缘故吧,菜都很新鲜,但个人觉得最绝的还是肉串。价格便宜实惠,关键是吃了第二天没有肚子不舒服。对于肠胃比较脆弱的我来说,第二天不拉肚子是判断食物是否卫生的重要指标
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ice_619
2022-11-23 23:49
初到腾冲在小红书上看到这家咖啡店 是我喜欢的森林风格,店里小哥哥很nice,点了杯澳白也很好喝
店里很适合发发呆 看看落叶呆一个下午就很舒服店里还有一只可爱的狗狗
腾冲
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stacysd
2021-09-30 00:00
店很大,排名很靠前,确实不错,老板人也不错,菌子很新鲜,喜欢口感脆的菌子,没吃过,很有特色,奶浆菌,粉菌。还有见手青,掰开养化就变青。可以要半份,人多可以都尝尝,搭配土鸡锅,绝配,吃完元气满满。墙上有各种菌子介绍,一般都能提高免疫力,营养价值都很高,十月底前都可以吃到新鲜的菌子,口感比冻的好太多了,大自然天然的馈赠
腾冲
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人间烟火_6629
2022-08-12 01:41
和顺古镇最后一个下午,找个咖啡店发呆午休,正好路过,正好有位,正好,想喝咖啡……
要了手冲,豆子温润,口感柔和,真是意外惊喜!
咖啡雪糕,就这么真材实料,吃到背面掉出来一颗咖啡豆子!
喝了第一杯拿铁,觉得对我来说不够浓郁,第二杯拿铁就帮我调浓了。
还有冰淇淋上淋浓缩,苦中带甜,又回到了咖啡雪糕的幻觉中……
咖啡,不是奢侈品,是一种生活方式和态度……
腾冲
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威廉夏
2022-10-03 09:06
【腾冲神仙美食店】明记烧肉米线
当地人心中的小吃圣地。明记烧肉可搭配米线、卷粉、豌豆粉甚至凉面,可以想象如果是炎炎夏日来上这么一碗,简直不要太酸爽。
【位置】位置准确,导航可到,路边不好停车,建议听到前面100米的停车场里
【环境】完美的苍蝇馆子形态,旁边也有很多不错的小吃店,比如泡鲁达
【服务】服务真的很好,第一次来不会调佐料,阿姨叔叔们马上给你安排
【口味】整体来说是傣味系的,酸酸辣辣的,配合烤得酥脆的烧肉简直太爽了
几个品种都点了,建议卷粉拼豌豆粉比较好吃
腾冲
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UntitledT
2021-05-07 00:00
腾冲的第一顿,不能免俗选了菌子火锅。这个季节仍然只有冷冻菌子,但同样是冷冻,跟多年前在大理吃的相比有些逊色。
即使是冷冻,菌汤仍然散发着异香,入口非常醇厚,口感也不错。不满意的是鸡,感觉是冰鲜鸡,肉柴略有冷库味,在这一点上把关不到位。
拉回分数的是干巴菌炒饭,我愿称之为炒饭界的古天乐,看似“平平无奇”,但真的太香了!!!油香、饭香和干巴菌的浓香直冲天灵感,最后菌子火锅没吃完一盆饭舔得干干净净。
还点了一个当地特色的炸臭豆腐,跟北京或者长沙的那种街头臭豆腐不一样,是腐乳的口感,外酥里绵,蛮有意思的,好吃。
腾冲
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考拉_7781
2022-10-02 22:18
全古镇配得上私房两个字的餐馆。每道菜份量都很足,像我这种不爱菌类的人,吃了美味到想转圈圈,菌子配上咸味适中的腊肉激发出了菌子的回甜,太好吃了强烈推荐这个哦。糖醋排骨用的都是瘦瘦的小排酸甜口,不会很油腻。炒的野菜很新鲜,八宝饭甜度刚刚好,老板送的油鸡枞好好吃,走的时候要去问下老板有卖的没有。
腾冲
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阿秀是胆小鬼
2021-12-04 00:00
这是腾冲第一顿地地道道的晚饭,是惊喜!
这间百年老宅太能体现当地的传统文化、小物件、老座椅还有进门前那套布满历史的马具仿佛看到了当年的辉煌、在城市生活久了好喜欢腾冲慢生活慢节奏享受当地美食、超级推荐“大救驾”有点像年糕的口感但是会比年糕软糯很惊艳!烤鱼倒是一般般、没有香茅、芝麻香,小角瓜可能我不太吃习惯、看着是很新鲜其他地方没见过这个素菜、松茸很新鲜
腾冲
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janeny
2022-10-30 15:35
按照点评搜出排名第一的餐厅,直接导航走过去,地方有点偏,但是院落很大,地面没有做硬化,就是最原始的院落,一颗700多岁的大银杏树,黄叶落了满地,老板的孩子和我家的孩子在草地上随意奔跑,不怕磕碰摔伤。环境我给满分
在院子里坐下老板娘就端来刚出炉的银杏果,碧绿的颜色好似翡翠。原谅我光顾着吃饭忘了拍菜品。价格实惠味道也很好,上海人可以接受。大家可以放心来
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小美出逃记
2022-11-25 19:58
腾冲美食|来腾冲一定要带喜欢的TA一起品尝
近期在和顺古镇
吃了很多当地美食
一定要和大家分享一下
因为真的很美味呀
按照图片顺序
也是个人好评顺序哈???
图1⃣️
?土锅子
根据腾冲当地大哥说的
土锅子是在以前交通不便时
腾冲居民清明扫墓时会吃的一道美食
由于扫墓路途较远较偏僻
又想吃热乎的菜肴
在家煮好当季新鲜的蔬菜
带上山后用炭火继续煮开
扫墓完毕之后大家族一起享用
流传至今变成招待贵客的一道佳肴
我吃着味道是比较清淡的
但是也可以按照自己的喜好
调蘸酱吃会更美味
图2⃣️
?松花糕
来和顺之前有搜美食攻略
这个小吃甜点是很多人推荐的
进来古镇吃的第一个就是这个糕点
有两层
底层是红豆,上层是松花粉
吃起来软软糯糯的
不会很腻
每次上街都想着吃上一块
吃甜食心情瞬间都会变好
图3⃣️
?菌子
这道菜也是腾冲特色
因为菌子是云南这边的特色
躺板板大家都知道的? ?
这个图是客栈大姐做的
真的超级好吃
每天早上BI吃的小菜
街上也很多卖的,喜欢都可以带上一瓶
图4⃣️
?饵丝
饵丝 饵块
都是这边的特色
是用大米的米浆制作的
我的早餐基本都是饵丝
加上纯正的骨头汤
浇上香菇肉沫,再来一碟菌子
想想都要流口水呀
图5⃣️
?稀豆粉
这道我是心心念念很久的
吃上一口之后也是超级爱的
这个是用豌豆粉做的
加热加水再加调料
当地人会加饵丝 油条 饵块搭配吃
图6⃣️
?卷粉
我吃的这家是寸氏卷粉
里面包了很多的料
吃起来有脆脆的花生碎
香辣的酱汁
伴着清爽的香菜
每天下午就会卖完面皮
所以晚上都吃不到的
来古镇了在小街上的一条小巷子
就可以看到
一块小木招牌写的寸氏卷粉
图7⃣️
?鲜花饼
新鲜出炉的鲜花饼
吃起来里面的鲜花馅
还是滚烫滚烫的
喜欢吃甜食的宝一定会爱的
但一定要吃新鲜出炉的
凉了的可能味道就没有这么好吃了
在丽江也吃过
但是味道真没有这个好吃
图8⃣️
?泡露达
这是当地小哥介绍我去吃的
一开始听到名字还是蛮稀奇的
喝上一口很清甜
里面混杂了几种甜果
像是手工做的,吃起来很Q弹
价格很实惠
还给配小饼干
如果走累了就歇下喝一杯
清凉解渴
腾冲
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a一馨兒
2022-11-18 22:14
餐厅的建筑有200多年历史,古香古色,门口有很多花草,值得细细观赏,极富韵味,重点是每一道菜都好吃! 稻花鱼太鲜美了!手工鸡枞超级香!酸梅汤是手工熬制的味道!鲜鸡枞菌很美味!土豆也好好吃啊!
腾冲
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