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叶芭蕉云南菜
2020-11-06 14:29
腾冲美食|防踩雷!当地人的吃喝攻略
终于写到美食part了,开心 ?
按照推荐走~保证不踩雷
? 铜瓢牛肉-朝伟清真铜瓢牛肉馆
位置:大众点评可导航
铜瓢牛肉有点像牛肉火锅,铜瓢下面烧着热碳,上面汤锅里煮的牛肉和牛杂非常入味,还可以下小菜,再搭配上自己调配的沾水,一绝!推荐的这家是当地的老字号,味道很正~很多当地人都认可的
? 寸大官私房菜
位置:和顺古镇内
这家私房菜就在自家的老宅子,需要提前预定,一次估计能接2桌的样子。菜品都是老板夫妻研发的,超好吃!!重点是,人均一百多,超级划算。
推荐八宝饭、大薄片、豆粉锅巴、柠檬香草虾、雕梅酒.....(基本上道道好吃?)
? 寸大妈稀豆粉?
位置:和顺古镇内
《舌尖上的中国》火起来的,味道确实不错,早上7点左右供应,稀豆粉、炸黄金糕都很不错,那个头脑就不建议尝了(当地人也不喜欢吃),主要是在新年吃,寓意“新的一年有头有脑”?
? 三桥夜市
位置:地图导航吧~
有很多特色食物,奇特烧烤、烤鱼、吃出表情包的撒撇、缅甸甩饼(还真是个缅甸小伙儿!)
最神奇的是炸蜜蜂?,那么小?,很神奇
还有撒撇的味道,emmmm奇特的混合味道,不好描述!
腾冲
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诚恳睿眼呜呜虎
2024-06-20 12:41
来腾冲旅游吃的第一顿就是特色野生菌,正是这边的雨季,吃到的菌子都是鲜的,和鸡汤炖在一起,这鲜味简直了,环境特别好,干净整洁,用餐很愉快,这服务也是值得点赞,太贴心了吧,特意有留样,所以不用担心躺板板哦
腾冲
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咕噜的麻麻
2024-02-12 15:33
从十块钱的叠水河景区出来就看到对面这家豆粉店排长队,而且都是本地人排队。就来看看究竟,生意太好了,干的卷粉都卖完了,没吃过卷粉但是感觉是凉皮卷着吃。买了最后一碗带汤的凉粉加卷粉。
酸酸辣辣的还有一丁点螺蛳粉的臭臭的味道,哈哈,挺开胃的,六块钱的快乐。
腾冲
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杠杠_6453
2024-06-29 13:22
好吃好吃好吃好吃好吃,蘑菇刺身拼盘口味因人而异,个人觉得金耳是最好吃的,口感肉乎乎的,鱼特别好吃!!炸南瓜花,八宝饭,牛肝菌!都超级好吃!为我们上菜的小姐姐服务很好!会介绍每一道菜,提醒我们要煮多久,煮好还会过来告诉我们可以吃了,这里的酒也好喝~下次来腾冲,我还来!
腾冲
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老喵_9406
2024-07-01 10:46
藏在小巷里里的宝藏小店,去的时候店里都坐不下了,老板忙前忙后,还挺热闹,好像他家还给学校送饭,刚好看到打包餐。。。我随手花了3块钱,买了个「烧肉裹卷」好好吃,里面的烧肉碎油香油香的,还嘎嘣脆,配料也不错,来腾冲一定要来明记搓一顿
腾冲
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我是米亚
2022-08-11 17:24
它家在和顺古镇里面,地势算比较高,从窗户望下去,景色还不错,如果是春天,估计能看到整片的油菜花。店里的菜品不多,选择的余地不大,点了两个菜一个甜品。牛肉量挺大的,不过还不够酥软。巧克力熔岩蛋糕味道还不错,口感挺细腻的,整个店的景观不错,就是最深的形象。
腾冲
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伊恩_5818
2021-12-30 00:00
在这家餐厅的天台拍到了近期最满意的视频!光凭这一点我也要给五星。但这样有view的餐厅并不只是主打景观好,餐食的味道和分量也恰到好处,几乎每道菜都很满意,不饿都吃了不少的量。服务员上菜特别小心给你摆盘,还笑眯眯的,很有耐心。价格还算实惠,物超所值了。
腾冲
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星曦澈
2022-11-17 21:53
「铜瓢牛肉」清汤锅超级鲜美,喝汤喝到停不下来,原锅里有白菜萝卜和土豆,时蔬可以选一些锅里没有的,锅里有三份牛肉,都超级好吃!
「带皮牛肉」男朋友最喜欢带皮的牛肉,最后又单独加了一份
「小料」作为一个北方人,第一次吃没有麻酱的小料台,甚至在小料台前愣了一分钟,最喜欢的配料是咸酱+腐乳+蚝油+芝麻油+香芹+香菜+小葱 完美!下次来旅游还要来这里吃
腾冲
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宽宽_2941
2023-11-05 18:01
腾冲美食!绝不可错过的烟火气馆子!
?1、永安牛肉店(艾有堂):强烈推荐!在界头镇永安,永安牛肉非常出名。这家是当地很出名的苍蝇馆子。连招牌都没有!就在卫生局边上。牛肉挂在店门口,老板直接切下来开始做菜。牛肉汤炒牛肉啥都有,桌子上的辣椒花椒也很地道,自己整个蘸水美滋滋!
?人均60 RMB?地址:永安艾有堂/茗轩茶饮对面
?2、马东清真铜瓢牛肉:来腾冲不吃铜瓢牛肉等于白来。和顺古镇和腾冲市区到处都有铜瓢牛肉,选择恐惧的朋友可以试试我推荐的这家,他家不用电磁炉和煤气,是用炭炉的,红通通的炭火上铜瓢一放,氛围与食欲就都到位了!牛肉大片好吃,炒菜也很不错,而且还卖自己泡的各种酒,喝了一杯咳地佬酒,大口大口吃牛肉,快乐无比!
?人均180 RMB(吃牛肉吃到扶墙)
?3、明记烧肉米线卷粉:也是腾冲一大招牌,开在学校对面,我对于美食探店的一个心得就是学校周围无孬店,激烈的竞争早就帮我们检验了。排队的人很多,但出餐速度很快,卷粉既可以卷东西,也可以切成凉皮状,比细的米线更挂味道更有魅力。调料有整整三排十几种,味道层次极其丰富,口感清爽又上瘾!吃过以后也很难不想念!
?人均20 RMB
?4、和顺早市早餐:来和顺一定要赶一次早集。小小的巷子里挤满了人间烟火,吆喝声与早餐的香味裹在一起穿过人群从耳边传到鼻尖,琳琅满目的商品杂乱而有序,每个一平米见方的摊位都会吸引你的目光。很难拒绝在这里吃上一顿热乎乎的早餐,而稀豆粉更是要赶早,配上烤饵块,点上酱,卷着油条脆哨,碳水+碳水带来的快乐plus可以让一上午都精力满满!
?人均20 RMB
?5、桥头老字号大爹大妈:这家店的名字是我见过最独特的,也自带吸引力。每个地方的烧烤都有各自的灵魂与神韵,腾冲的烧烤也不会流于平庸。云南的辣椒与烤饵块便是它的名片。淄博烧烤火得一塌糊涂,腾冲烧烤也是类似的吃法。烤好的饵块卷满肉来,嘴角还挂着酱就会等不及去再拿两块新鲜出炉的饵块,肚子撑爆也很难停下来!
?人均80 RMB
腾冲
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今生金世
2024-06-15 22:22
“大地茶海”地处海拔1800米的山上,被千亩茶树环绕。沿着小路走进来,放眼望去都是一片片茶树,远离城市喧嚣,十分治愈。
沿着茶树往里走,会看到一座茅草屋,是茶室和用餐的地方,用餐时一眼望见外面的茶园,非常养眼!
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merotwo
2024-06-01 11:33
滴,饮品卡
腾冲三大老店全都聚集在一个学校门口,在这里一次性打卡三家店,真的很方便。这家阿敏饮品店最受欢迎的是这个稀米冻,就是奶冻,我对这个完全没得抵抗力,第一天去是下午已经卖完了,所以第二天又去,就吃到了,嘻嘻,泡鲁达和西米冻都很好吃,老板还会问少糖还是正常糖,完全满足很多人的口味需求,而且他们还会有那种一小杯的类似关东煮的小吃,给学生娃儿吃,一人一杯特别爱吃,很便宜。
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黑衣人的经纪人
2024-05-21 15:19
早上八点去的时候人就很多,豆沙卷好吃,很蓬松,老板娘很和善
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金俊秀
2022-10-21 14:58
店面很大,旅游淡季,一条路上感觉也就他家还有人在吃饭
阿姨们特别热情,吃不完也帮忙打包,分别帮我打包沾水,还问要不要一次性筷子
Dp搜到很多人推荐这家店的火烧猪,特别开车过来吃。附近两条马路边很多停车位。
两个人点了一份火烧猪和一份大救驾。
火烧猪口感像脆皮烤五花肉,皮脆,五花的部分糯糯的充满油脂,一份肉是肥瘦搭配的。最妙的应该还是沾水,开胃解腻,酸辣微麻。一份猪肉,两个人大概吃了一半,其他的就打包了,回去加热一下依旧很好吃哈哈
大救驾料很多,这家的调味略带一点点酸味,不知道是番茄自带的还是加了点醋,蒜苗和洋葱甜甜的,口味复合很下饭。
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芝麻心儿汤圆
2021-05-04 00:00
朋友推荐这家,果然没有失望。特别是半肥半瘦的牛肉串,不要太香好吗。因为生意好的缘故吧,菜都很新鲜,但个人觉得最绝的还是肉串。价格便宜实惠,关键是吃了第二天没有肚子不舒服。对于肠胃比较脆弱的我来说,第二天不拉肚子是判断食物是否卫生的重要指标
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美少女_9068
2021-04-02 00:00
为了买云腿酥特意搜了一下,发现古镇里面这家店评价还不错,鲜花饼个头很大,云腿酥是那种小个的,一盒有6个,鲜花饼一盒是5个,可以邮寄的,现烤的鲜花饼很好吃很酥,里面的馅也没有太甜,现烤的鲜花饼有一股很香的黄油味,店家还会泡玫瑰花蜜水喝
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宋伊_8443
2024-05-02 15:10
上午到了和顺古镇,人还不算太多,刚开始蓝天白云,一会儿就豌豆大冰雹,一直淅淅沥沥小雨,顺道找了这家经营云南小粒咖啡的店。以铁毕卡、卡蒂姆为主,试了手冲和dirty ,还行,手冲甜度够,就是层次感弱了,口腔愉悦感少了,dirty 还不错。窗外感觉很好
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再也无觅处_
2024-05-18 11:53
点了泡鲁达和柠檬撒撇,泡鲁达很好吃,柠檬撒撇其实也好吃只是有点吃不惯。老板娘人超级好看我喜欢吃泡鲁达又给我加了奶冻,说是奶冻现做的很好吃。很推荐这家。
腾冲
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香橙菠萝包
2024-06-12 23:35
我问:老板那些菌有毒
老板:基本上都有毒
身为一个外地人对菌菇的了解就是木耳金针姑平菇之类的常见品种,第一次品尝了鼎鼎大名的红伞伞和见手青,口感很奇怪,红伞伞有些柴,见手青滑滑脆脆的怪不得当地人都爱吃。
鸡汤➕菌,熬出来的汤无比鲜美我喝了碗,一行人没等素菜下锅 汤已经被盛光了
腾冲
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youran_2904
2022-10-09 15:45
和顺古镇里的民宿,要走挺高的楼梯,但是环境确实很美,很有感觉,民宿的老板也很用心,打造的环境各方面都不错,咖啡口味也蛮好,点心也很赞哦,来这里住宿,顺便打卡一下山野咖啡,这腾冲有着得天独厚的自然环境,在树林里喝咖啡还是很舒服的,小镇的生活也蛮喜欢,有机会会再来哦
腾冲
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悟空的生活
2023-12-29 15:52
带大家走进腾冲不踩雷️
做为一个爱旅行的人,今天先来说说世界腾冲,天下和顺,去吃什么。
来腾冲这座边陲小镇几十次,身为一名真正的吃货,以下都是吃过N多次后的推荐:
1️⃣主食类:?5-15元
米线/火烧肉米线/豆腐米线(福萍小吃店或小巷子里,可以选择本地人多的去吃)、大救驾(基本都有,大同小异)、风吹烤粑粑(配稀豆粉吃)、饵丝饵块、稀豆粉(顾家老店、元吉小区小巷子等,和顺金玉餐馆符合游客的味道,其他的老店是符合本地人口味)、元吉旁边小巷路边摊米线基本都是老店,性价比也比较高,乳扇(不是所有人都能吃得惯)。
2️⃣铜瓢牛肉火锅:?40-60元
朝伟家、马东家、牛牛家等。
火锅里面本身会配有几种蔬菜,点菜的时候点些牛肉、牛杂差不多,不够吃再点。还有记得提前订位。
3️⃣小吃类:?3-10元
松花糕(如果不想做小白鼠吃蔺大妈家的,路边摊位基本我做完小白鼠了)、卷粉(寸家、丁真)、火山石铁板烤肉。
4️⃣餐厅:
寸大官私房菜(和顺私房菜天花板,老板会配好菜不用点菜,128元/人,低于七个人就不要去吃了根本吃不完,都是硬菜)、鱻品鲜蒸汽石锅鱼(云南十八怪草帽当锅盖)、滇之味菌王府(吃菌子时间不到别吃,不然真的会见小人)、王老家艾草土鸡火塘等。
其他很多网红餐厅,大家各自判定?。
5️⃣咖啡:保山的小粒咖啡非常有名(腾冲是保山下辖的县级市),云南咖啡味道会更轻柔一些。比顿、和顺小菜街写着“咖啡”两个字花白胡子个性大叔(只做手冲,我喜欢让老板根据当天的心情或看我的状态做咖啡),现在非常网红的新寨咖啡庄园等。
现在相比咖啡我更爱喝云南的古树生普,云南的茶喝了以后,记得货比三家。
6️⃣夜市&烧烤:
李缅宗(云南特色-昆虫,烧烤、炒菜等,口味更偏向本地人,我个人觉得味道还不错)、腾冲大马路和东来夜市之间的拱桥和牌坊、财富中心、公租房一带等。
腾冲基本没有什么夜生活,所以晚上大街上不会很热闹。
7️⃣手抓饭:推荐绮罗古镇的兰旭民族手抓饭等。
8️⃣市场:腾北市场(该有的都有,非常适合游玩结束后买东西带回家,比如:火腿、坚果等等,12月可以吃当季的胭脂膏、黏枣糕、克地老可以试试不过带苦味,鲜花饼买大厂出品即可,记得加热),旁边是步行街,和顺百年小菜街(可以赶早市)等。
赶集腾冲的村子都是5天一次,较难计算,可以问当地人年长者,清楚一些,能遇上的话可以逛逛。
‼️云南美食,口味相对重一些,特色为马帮菜,大部分的菜量都较大。
腾冲
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ydndsn
2024-06-03 17:00
离古镇中心有点距离 在一个小坡子上 每次吃饭好像人都不多 但是菜随便点都不踩雷 宝藏小餐厅
「和顺黄焖鸡」真的好好吃 80有半只的量 乌鸡很有嚼劲 麻辣咸甜香
「水蕨菜」云南式干辣椒炝炒素菜 重口但香
烤五花肉给了腌菜膏当蘸水
腾冲
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ulicer
2024-05-12 18:42
和顺古镇的百年小菜街里充满着烟火气,早上熙熙攘攘的当地人和游客都聚集在这,最繁华的小广场这的馨晨餐厅,吃早点的人最多,店员很热情,动作又麻利,里面可选择的种类很多,每样看着都很有食欲,小肉包十块钱七个,性价比超高。
腾冲
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黄姜腌蜜枣
2024-06-13 13:25
环境很赞 隐入森林里的感觉很安静 菜品味道很棒 服务超级热情!一个人去的还安排了熊熊陪我 小姐姐很耐心帮我拍了好多好多照片 指导哪里好看 太赞了还会再来
腾冲
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睁着眼陪小芒狗
2024-05-23 16:39
在云南吃的第二顿火瓢牛肉
依旧是大块的牛肉,因为她家肉本身就是熟的。太饿了所以刚上桌就开始狂炫了。但是一定要忍住呀!!这个肉越炖越软嫩越入味!!!可以再点一个饵块,很像面片,很好吃
腾冲
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我是二小姐---WYQ
2024-07-13 12:19
咖啡都是老板精挑细选的,现磨现做,整个空气中弥漫着咖啡香气,味道也很好,还有可爱的小猫咪作伴,孩子们很喜欢,连着两天都要来撸猫,小朋友可以喝的饮品种类多很丰富,适合带孩子来
腾冲
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猫猫熊_5519
2024-01-10 17:09
叠水河边的一家小店,应该算是腾冲到网红小吃店了吧。
生意很好,味道也很不错,小时候来腾冲就来吃的,在当地很有名气。现在店面也是越来越大了。
个人比较喜欢吃裹起来的手工卷粉,各种料很足,每次还会买几卷带走。
腾冲
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月亮睡着_8857
2024-05-14 10:02
?位置:腾冲市和顺古镇贾家坝三岔路口(悠然居旁)
?价格:杂菌炒肉+柠檬鱼+铜锅土豆饭+清炒佛手瓜尖,总共162?/2人
?味道:下午4点过在和顺古镇溜达,意外发现的小店,错峰吃饭,不用排队,只能说不愧是某评的云南私房菜top1~像是家常菜的plus版本,非常家常的美味~服务员和店长都很热情又亲切,服务态度超好,这家真的强推!
?杂菌炒肉:云南的菌子真的是一绝,里面有很多种不认识的菌,口感清脆,重油但是超级无敌香,直接光盘了!
?柠檬鱼:应该用的是罗非鱼,刺少肉厚,没有土腥味,酸酸辣辣的,用了大量的柠檬、芫荽、蒜调味,但是并不重口,吃起来很清爽~?
?铜锅土豆饭:必点!!!火腿咸香、米饭油香、土豆脆爽,混合在一起就是碳水天堂,咔咔就是两碗饭下肚,我甚至直接买了块火腿带走。
?清炒佛手瓜尖:没吃过的野菜?很清淡爽口,但是个人不是很喜欢这个菜的味道,有点苦。
腾冲
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夏天ing_7840
2024-06-15 15:19
定位基本能找到,没有铺面,是巷子口的小摊,适合打包带走。卷粉味道真的很不错,酱料调配得很香,推荐。米凉有汤汁拌得是另一种酸辣的口感,除了豆粉感觉不太入味,其他的都很不错。价格也还不错,卷粉和凉粉都是5元一份,凉粉的份量总体来说更足一些。。
腾冲
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用户3532500881
2024-07-13 18:10
一个小院子里面,来吃饭的人很多,食材新鲜,锅底里有嫩南瓜白菜和土豆,煮耙了很好吃,味道清淡可以自己根据口味调蘸水
腾冲
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多啦A梦的菜单
2024-05-10 15:41
这里有独享的700岁的银杏林!
老板家有自己的院子,里面有银杏树林,最老的一颗银杏树已经700岁了。超级美,也可以住宿?
「烤银杏」我一口气炫了50个银杏!
这里的银杏果和平时吃的不一样,还是绿色的,特别嫩,吃起来挺不起来。但是最好还是不要像我一样一次性吃那么多
「银杏炖鸡」
炖鸡实在太鲜了,鸡是走地鸡,和银杏果熬出来的汤真是鲜美的停不下来,把汤都喝见底了。
老板特别热情和真诚,把我们当侄子辈,和我们聊自己的人生故事,受益匪浅,发现有追求又有坚持的人,怎么都会有精彩的人生的。
腾冲
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jcjcjcbb
2022-08-24 21:06
腾冲唯二喜爱的餐厅,退掉了最火饭店的预约,就为在这家多吃一顿。
招牌火炖鱼真是名不虚传,肉质鲜嫩,入味,却又是别处尝不到的特色。
大就驾薄薄的,口感却很劲道,第一口就喜欢得不得了。
由于点餐是去冰柜看着菜点,在他家尝试到了小角瓜、鸡脚菜、粽包炒肉等没吃过的蔬菜和野生菌,品种很多。
如果不是追求非常昂贵的食材,餐厅的性价比也是没得说呀~
腾冲
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