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卡法牧羊人
2022-10-12 23:13
趁着假期去趟衢州玩,来到了朋友推荐的小吃街,汇聚了衢州特色小吃,看到了都会流口水。
杜泽灌肠是分辣糯米灌肠和米粉灌肠,喜欢吃辣的可以尝试辣糯米灌肠,味道不错,按重量称重计费,每根差不多10¥。
招牌鸡蛋粿也是特色小吃之一,硕大一个饼里面馅料是葱花和鸡蛋,放在油锅里慢煎,不断用滚烫的油淋上去,大概6分钟就好了,味道还可以。9¥一个,也不便宜。
烤饼 小馄饨 糕点都还不错。
衢州 · 老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
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真能吃
2022-09-21 19:22
冲着这个来的松园菜场,饼的包法真的和辣哭饼一摸一样哈哈哈哈哈!!!就是他不会收口,留着打鸡蛋液进去~?吃起来没有想象中那么惊艳吧,可能因为我比较喜欢带肉的,这个吃起来都是鸡蛋和葱的汁水,不够酥脆。但还是挺特色的可以试试看(他们家的糯米肠和米粉肠我真的吃不来,五香味太重了)
衢州 · 老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
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小蘇肉桂
2022-10-04 21:44
灌肠内容载物有糯米和米粉两种
辣与不辣两种口味
米粉灌肠个头小点
糯米灌肠个头大概是米粉的两余倍
挑了一只糯米的称重十块多
「辣糯米灌肠」
肠衣弹韧,咬下去脆裂感很上头
馅儿吃起来更像辣肉粽子
跟韩国的米肠也算一家远亲
这家的鸡蛋粿卖的也很好
衢州 · 老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
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Hana_9991
2022-10-06 09:52
在松园菜市场内,超大一片红红的招牌就是这家,跟着人群走,很容易找到。
周日早上10点左右到店,人不是很多,5分钟就到手了。
「招牌鸡蛋粿」第一次吃,味道还不错,好多的葱呀,不喜欢吃葱的要注意了!还有猪肉和鸡蛋,可以选择要辣或不辣。
买一个还可以要求对半切,分开装,很适合来尝尝味道打卡的朋友。
对计划要来松园菜市场的朋友,还是很推荐这家的。
衢州 · 老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
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橙不吃
2022-09-10 15:55
衢州太热了,起的晚临近中午才过来,在菜场寻寻觅觅走了两趟在边上找到这家点评推荐的鸡蛋粿,买了两个试试水。从外表看着像油饼,里头像韭菜盒子,但口感在咬下去就有很大区别了,外层酥脆,里头是韭菜鸡蛋馅,鸡蛋可以明显尝到像嫩嫩鸡蛋羹,我觉得很好吃。
衢州 · 老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
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温柔的晨晨
2024-06-06 10:29
【来衢州,不得不吃的美食】
?环境:
这家店在花鸟市场旁边,走进去有种穿越的感觉,寂静中带着生活气息,特别是经过花鸟市场的时候,看到花花草草忍不住多看两眼
「辣糯米灌肠」好吃但真的很顶饱,大肠里面包裹着满满的糯米,特别结实,称斤的,一斤貌似还不便宜
「招牌鸡蛋粿」王炸!不能吃辣的,建议一订要吃,因为真的没啥不辣的选择了,这个刚炸出来极其好吃,非常大一个,好像是不到10块一个
衢州
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陈雪爱吃溏心蛋
2024-06-16 15:16
衢州美食记“灌肠鸡蛋粿”
这家灌肠味道确实不错,鸡蛋粿也好吃,刚做出来都是比较脆脆的,里面很香,让我想起了我们老家的美食,牛肉盒子,做法异曲同工之妙,只不过我们那里,馅料是牛肉末粉丝包在里面,更香,这家也不错,打卡成功,没有踩雷,没有劝退,这是这条街也是网红美食了,灌肠看上去不美观,但是味道还是不错的,里面糯米很糯,很香,浸满了大肠的香味,吃不来大肠的可能不会喜欢的,还是根据个人口味吧
衢州
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单推桥本
2024-05-18 09:30
之前做攻略的时候收藏的,说他家灌肠还不错,就在菜市场的口子上,我还反复对了下不是冒牌的。买了一小节灌肠。这个可以按照你的要求买大一点的或者小一点的,灌肠有味道可以选。我觉得还行,里面就是糯米,湖南也有类似的吃食。然后等阿姨给我弄灌肠的时候我看那个饼很诱人,炸的金黄的。这个都是现做的所以会有点慢。可以要求师傅加辣或者其他的。下次还去。
衢州
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吃貨小卡
2022-09-30 05:31
真的超好吃的
估計在松園唯一一家下午還有營業的網紅必吃點
現做現賣 只有這家門口一直有人排隊
衢州 · 老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
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Jusiesie
2022-09-15 23:59
松园菜场有着许许多多好吃的东西听说是许多衢州人从小吃到大的地方,街边有各种小吃,甚至还有卖馕饼子的。
-
「米粉灌肠辣」这个特别好吃,看着像香肠,其实肠衣之下是糯糯的糯米,糯米非常入味~这个是按斤卖的~
「招牌鸡蛋粿」跟金华兰溪的鸡子粿一样,鸡蛋粿就是饼快熟的时候,往饼上开个洞往里到鸡蛋,一定要趁热吃~香~再去旁边配碗馄饨吃美滋滋~
衢州 · 老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
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祝歆_3028
2024-05-26 10:44
松园菜场网红鸡蛋粿 9缘一个 巨大 生意很好 付完钱取号在边上等着 还算有序 「招牌鸡蛋粿」默认是辣的 吃一口觉得很鲜美 不知道是怎么调味的 就是又鲜又辣 很好吃 外皮很脆 趁热吃 估计凉了就没那么好吃了 边上卖糯米糍 称重的 一小段九块多
衢州
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Number_3850
2024-05-26 23:34
「招牌鸡蛋粿」
看着灌鸡蛋 制作过程蛮有意思的
内馅就是肉沫 辣椒 一个鸡蛋 以及致s量的葱花
两面煎制金黄油脆出锅
刚出锅吃很香 并不觉得葱的味道很重
蛋香 葱香 肉香 结合得恰到好处
微微辣 油润 一口下去还有肉汁
「辣糯米灌肠」
很浓郁的卤肥肠的味道
但成分似乎并没有肥肠
卤得入味 咸香 糯米微辣
很饱肚
衢州
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鹿菲子
2024-06-18 11:40
爱吃糯米的宝应该会喜欢的
『招牌鸡蛋粿 』9元
一定要现吃,皮薄馅厚,现吃不错
皮脆脆的,很香呢,烫嘴也值?
里面裹满了葱和鸡蛋!放凉就逊色了。
『辣糯米灌肠 』称斤的
辣糯米,糯米是辣味的,口感比较有嚼劲。
灌肠很软嫩了,但是也吃不出任何感觉和口感,
特别薄,薄的像一层糯米纸。
不喜欢吃大肠,喜欢吃糯米的人可能会喜欢。
衢州
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爱吃爱玩好楠儿
2024-05-17 10:44
自驾游来到了南孔圣地 传说中浙江省最能吃辣的城市 衢州 有个习惯 到任何一个城市都会去吃饼一类的东西 哈哈这不 饼哥 我来也!不知道这个算不算饼?当地人请指教!这家店在菜场的外围 因为去的时候时值中午 人不多 稍等一会会 新鲜出炉 外皮酥脆 内里鲜嫩?汁水 但是小心烫口 !看到?糯米肠 来一段试试 应该是猪大肠包的糯米 糯叽叽 微辣 咸鲜口 !据说这家菜场隐藏了很多当地网红小吃喔!
衢州
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我们的目标是吃
2022-10-31 09:17
一大早就来松园菜市场吃早餐,最满意的还是这家,碳水炸弹吃起来真的很快乐。
鸡蛋粿都是现做的,我们等了一会,外皮煎的脆脆的,里面的鸡蛋十分香,这个真的要趁热吃
糯米灌肠,大肠包裹着糯米一口咬下去皮很快就炸裂开来,糯米有点微辣,很好吃
衢州 · 老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
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爆爆月
2024-05-17 19:37
?老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
?松园农贸市场板房西25号
「辣糯米灌肠」:称斤的 肥肥的 我这个是10.2元 拿手里 看着像块卤牛肉呢 里面糯米很软糯 就是我有点受不了那个大肠的猪味?
另外他家还有鸡子粿卖
我过年在金华吃过 我就不吃了
[抓狂]买的时候是7点多 人没有 等后面就排起队伍了呢
衢州
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andrewhhjj
2022-11-09 12:27
这家店面挺小的,一不小心就要错过。一个人在做,很仔细,工序不复杂,不过从生到熟要挺久,一个要8分钟样子。人一多那就得等好久。外观挺好看,外壳还挺香的。就是里面水份挺多,实际是靠水汽蒸熟的,不是过油熟的。所以里面香气不够。只能说应该部分人会喜欢。但整体还是不错的。
衢州 · 老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
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qiaqia_6637
2022-05-15 14:53
吃到鸡蛋粿啦!!吃小吃还是要看菜市场的!
感觉卖鸡蛋粿的不多,寻寻觅觅找到了这家。
鸡蛋粿个头比我们想象的大。老板一直在往鸡蛋粿上浇油,保持温度和酥脆口感。
刚拿到手超级烫,咬一口直接烫到跳起,还是要晾凉些再吃。
内馅是韭菜鸡蛋,夹着点肉馅,挺家常的口味。外皮焦脆,好吃!是会上火的幸福味道。
8块一个买不了吃亏买不了上当。
衢州 · 老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
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你灰哥
2024-06-16 14:17
实话实说就是觉得一般般。(饿的情况下都没觉得特别好吃。
制作过程还是挺有意思的,但是味道就是正常的味道,好在不太油腻,不然这么大一个真的令人头晕。
不过还是比附近很火的那个搁袋饼好吃,那个太干巴了这个至少不卡喉咙
衢州
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楠楠北北
2021-10-10 21:11
衢州 红木小镇
沿着沿江公路开到了龙游红木小镇,一路风景都很好,粉黛草沿途很多。今天很热,我也自问为什么会来这里晒油,但是阳光下拍照片还挺好看,玩了半个小时就晒不住走了,后来在龙游星巴克坐了一下午,这个很快乐,真是惭愧。
那组四人照,仿佛现在的我穿越到以后和我的老闺蜜们一起聊八卦。
回程路过黄甲山村,远远看到全是人,人比粉黛草多,所以拍照要趁早,早上八点就很空。
再忙也要多看看美好的一切
匆匆记录
衢州 · 龙游红木小镇游客中心
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SeekerV
2024-04-06 20:24
3天2夜我在衢州吃了什么‼️
一下动车就到处kuku炫饭??
衢州的美食大致分为4个篇章分享~
马站底、松园菜市场、裱背巷、咖啡店
?马站底篇
马站底一整条街上都是XHS网红店,老裴鸭头,董爸爸烤饼,水晶糕女孩,素琴蛋卷,建议分头排队and不要死磕一家店。
✅董爸爸烤饼:梅菜饼,烤饼+臭豆腐,小烤饼(个人觉得衢州最好吃的小烤饼,?有它的道理!)
✅满天香:隔壁老裴人太多了,听说这家也不错就试试,五香+辣味,一嗦就脱骨,鸭头处理的很干净,好评
✅素琴蛋卷:现做现烤,又薄又酥脆,好吃!
✅水晶糕女孩:点了+椰奶的,没有喜多滋好喝!
?松园菜市场篇
听说上午大排长龙,所以选择下午5点去扫荡,下着雨人确实不多hhh,挺好吃的,没有网上说的那么差!
✔️铃堡堡 鸡蛋汉堡好吃!搁袋饼+油条平平无奇,粽大王腌菜粽香香糯糯好吃!鸡蛋粿好吃!花卷好吃!
总之!菜市场冲就完了?
?一分利(裱背巷)
10:30开门,10:45我们到达的时候已经大排长龙,隔壁小汪饭店人更多,约11:45排到座位,1点吃完(上菜偏慢)
✔️螺蛳鸡、猪脚鸭掌煲、过桥豆腐、一分利小炒、炒脆肠,都不踩雷!好吃!建议营业前就来排队(10:30前)
?丈母娘
点了鸭头鸭掌、红烧臭豆腐、闷猪蹄、还有特色菜青番茄炒腊肉,最下饭的一家店!好吃且辣度拉满(特别是爆辣鸭头?)甚至没问辣度,不能吃辣的朋友慎重!
?咖啡店篇
✅水亭门旁的two bosses 蛋糕&面包都好吃很惬意,推荐!
✅文化艺术中心旁的柒熹 环境好人少,咖啡nice蛋糕好看~推荐!
✅还喝了本地人推荐的双柚汁,很清爽,就是偏甜了些,兑水刚好捏~
ps:由于肚子内存有限,雷记麻辣烫,无名烧烤,小汪饭店之类的就没吃上了,吃过的朋友们觉得咋样?
衢州 · 衢州站
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小猪饱饱
2020-10-02 00:07
衢州旅游拍照地—孔庙
孔庙真的是从小到大都去的地方
来衢州孔庙真的很值得一去!门票只要十块钱 买完票会给你一本小的《论语》书 红墙很适合拍照 里面有好几颗桂花很香 后花园超级美有喷泉 可以喂鱼 还养了孔雀 鸟
欢迎大家来衢州打卡!南孔胜地 衢州有礼
衢州 · 南孔圣地文化旅游区-游客服务中心
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小可爱_3747
2022-10-06 16:37
衢州东坪古道一日游
衢州美景 / 衢州一日游
–
每年一次的“柿子山”我是必来呀?
不得不说东坪古道真的太美?太好吃啦?
这个季节刚好是柿子成熟的时候 风景也特别好~
–
山上的农家乐很好吃?
不是很能爬山的朋友 可以选择开车上去 直接农家乐吃饭 然后再爬下山⛰️ 这样也可以欣赏到美丽的风景?
–
新鲜的柿子和晒干的柿饼都可以入~真的不错
趁着国庆假期可以走一遭☺
衢州 · 东坪古道
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小任不加糖
2022-06-20 21:22
㊙️Plog|衢州一日游美食攻略别说我没告诉你
?衢州美食真的太好吃啦,别再说浙江不吃辣啦?
-
小老汪饭店/一分利饭店
?这两家都是衢州比较出门的苍蝇馆子,不相上下,也是隔壁邻居,菜色都差不多,招牌菜有很多重复的,但就餐环境真的不咋地。总的来说更推荐一分利,性价比高,个人感觉也更辣一点。
-
老巨化麻辣烫
?衢州麻辣烫也是特色,没有汤汁,是一盆一盆的,虾滑粉丝觉得一般,强推鱼籽福袋!深度怀疑衢州的店铺饮料最赚钱了?
-
董爸爸烤饼
?烤饼很好吃,不管是肉饼还是小饼都很好吃,小烤饼2.5一个,性价比很高!
-
老裴鸭头馆
?店里生意很好,后悔怎么没有多带点回杭州吃!很辣!但是汤底很好吃,哪怕是拌面都绝了!
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朱记冷饮
?水晶糕和绿豆汤很解辣也很解腻,吃饭的时候点两杯完全够喝!还有荔枝饮品,一杯里面有很多荔枝肉!
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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Vin_9483
2020-01-19 10:42
衢州之常山三衢石林
也是非常值得去!主要门票免费就很美滋滋,哈哈哈!这个山相对比较好爬,天梯、滑索、下山的滑滑梯都很好玩!推荐!感觉衢州哪哪都是天然氧吧,好地方呀!
衢州 · 三衢石林风景区
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虚胖的张圆宝
2024-01-17 09:01
衢州731部队细菌战罪证陈列馆你去了吗?
哈尔滨731罪证陈列馆里就有衢州细菌战的介绍,希望每来衢州打卡的朋友们,最后一站可以去「衢州市柯城区罗汉井5号」看看抗日战争时期衢州地区所遭受的苦难和被尘封的历史??
衢州 · 侵华日军细菌战衢州陈列馆
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金大仙子
2024-03-12 21:51
衢州——瀫(hú)石光生态走廊
直接按标题导航 会先到图2的位置
然后 千万不要怀疑 所有打卡点虽然不在一起 但是在同一条路上 沿着江边一直往前走 有好几个打卡点
比较艺术气息的一个地方
要吐槽的是 沿途没有WC?
还有就是 去龙游的路上测速太多啦
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衢州 · 瀫石光·艺术生态走廊
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大城小城
2023-07-10 19:23
一座真实而又良心的宝藏小城——衢州(上)
天热避暑到哪里玩?一下子就想到这个四省交界的小城。盲选了几个想去的景点,输入导航?,直接出发了。上海自驾6小时到达,后悔没早出来一个小时。建议当中休息一次。
?乌溪江 图1-2 沿着廿项线开入盘山公路,路段的左边就是乌溪江,绿蓝色的江水在阳光的照耀下泛着点点微光。
?小湖南大坝 图3 经过几个0度湾之后,廿项线开到山顶,可以俯视大坝,可惜大坝没有开闸,枯水,景致不佳。
?仙霞湖 图4-6 翻过山顶,开过大坝,豁然开朗,高山平湖静谧湛蓝,乘坐快艇200一艘,我们人少没乘。停车场边都是鱼庄,生意很不错。沿着步道往下走,可以到湖边。
?大陈古村 图7-9 看时间还多转战去了江山大陈古村,那儿被称之为浙江最美的十大古村之一,是古徽州汪氏搬迁至此的聚居地。古村建筑绝大部分为清代所建,依山造势,鳞次栉比,楼台亭阁,搭配有致。走进古村,就仿佛步入泛黄的卷帙,古旧的画栋雕梁原汁原味,镌刻着历史的朝华,喟叹尘寰中消长谁定,把沧桑话尽。
?水亭门 图10 天黑之前回到了衢州城区,晚饭后终于有车位了,就去那里逛一圈。那里有很多饭店,吃饭不想动脑筋的可以来这里。晚上的灯光看着还不错,到此一游也是需要的。古城墙不能上去,也是本地居民纳凉遛娃的去处。
?衢州美食 图11 国金中心对面有古茗,上海没有,赶紧买一杯,再往前走一点,有条裱背巷,里面有好多小饭馆本地味,小老汪要等位,老毛饭店也是二十年老店,正好有最后一个两人位。除了鸭头,其他菜都能做微微辣,能接受。腰花嫩且入味,田鸡上海吃不到,来一盆试试。晚饭吃撑了,水晶糕吃不下了,到了酒店叫了个喜乐滋水晶糕的外卖,洗完澡喝上一口牛奶水晶糕,微微薄荷味道,清凉解暑
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衢州 · 乌溪江
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猪甜菜的旅行手
2024-02-02 21:10
被国家地理推荐的古镇,年味正浓‼️
衢州廿八都古镇,被《国家地理》称为“遗落在大山里的梦”的地方,位于浙闽赣三省交界处,廿八都区别于其他江南古镇,相对更古朴神秘。
·
上周末终于带俺帅气老爹去了廿八都,临近过年,镇上开始挂上红装,年味渐浓,如果你计划春节来江山游玩,请收好我这份详细攻略。?
·
来廿八都玩什么❓
古镇其实不大,游览路线:珠坡桥→农博馆→北堡门→武官衙门→文昌宫→秉书洋货店→方言姓氏名人馆→戴笠女特工训练陈列馆→姜遇鸿旧宅→隆兴钱庄→东升门→回音壁→成功亭→关帝庙广场→念八铺牌坊→古景桥,逛逛拍拍1.5-2h。
-
?赏在古镇
古镇建筑涵盖浙派、徽派、闽派、赣派,有木雕的也有石刻的,每座大院的门楼都精雕细刻,文昌宫风貌z独特;珠坡桥、东升桥、枫溪桥是三种不同构造的桥梁。
-
?玩在古镇
春节期间,古镇上会有龙年艺术展、新春游园会,带上家人来热热闹闹过大年。我对初一到初七的新春音乐会尤其感兴趣,买五选三联票送一张音乐会门票,听说高胜美也会来,谁能忍住不跟着她唱《千年等一回》!
-
?吃在古镇
铜锣糕、豆腐煲、枫溪鱼都是廿八都的特色美食,衢州口味鲜香热辣,如果不嗜辣z好跟店家提前说一下。
·
游玩tips
❶ 如果是公共交通出行,可以?坐到江山站再换廿八都直通车。
❷ 从杭州自驾到廿八都单程3.5h,和周围其他景点一起串成两日游,游玩起来更悠闲。特别tuijian神州丹霞第一奇峰江郎山,春节有一线天红日活动,迎接新春第一缕阳光?还有仙霞关、清漾景区、浮盖山景区。
❸ 整体很休闲,非常适合带父母一同出游。
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衢州 · 廿八都古镇景区-游客服务中心
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大陆_8285
2021-08-03 11:39
廿八都古镇 | 遗失的秘境
古镇青山口,寒风落日时
?廿八都古镇,地处浙江省衢州市,位于浙闽赣三省边界,是一座群山环抱,风景迷人的小镇。北宋时,衢州设都卫44个,刚好这里排行廿八,所以得名廿八都
?️唐代时,黄巢在崇山峻岭中,开辟了仙霞古道,廿八都镇成了要塞,是兵家必争之地
?️清代,廿八都镇是海运货物转陆运的第一站,成了三省边境的繁华商埠。鼎盛时,鹅卵石街两旁,遍布商行、饭馆和客栈。来往客商,穿行不息……
??♂️但与周庄、乌镇相比,廿八都镇,依然是藏在深山人未识
-----------------------------------------------
1️⃣廿八都的居民,大都是黄巢起义军的后裔。近万人口,却有140多个姓氏,13种方言,慢慢形成非常难懂的“廿八都话”,也是戴笠的故乡
2️⃣这里的建筑风格,杂糅了浙式、徽式、赣式建筑形式。现在还留存了许多保存完好的明清古建筑,是列为中国历史文化名镇
3️⃣文昌阁:是镇中保留最完好的古建筑,建于清宣统年间。占地1500平米,三进三天井,左右厢房,高大雄伟。其中木雕和彩绘工艺之精湛,令人称奇
4️⃣孔庙:建于清宣统年间。所有的梁和天花板,都绘有山水、人物故事,木质构件均为浮雕,是古典艺术的密藏
4️⃣军统女特工训练班旧址:即军统要员姜守全的故居,姜是戴笠的同乡,从1941年开始,戴笠在这里,从杭州、嘉兴等地,挑选文化女青年,开办了女特工电讯训练班
5️⃣铜锣糕,是廿八都的传统糕点,据说有千年历史。用糯米、红糖、茶油、红枣等原料制成,既可蒸食,也可切片煎炸
?门票:周一到周五,免费;周末及节假日,65元
?开放时间:全年
衢州 · 廿八都古镇景区
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岚少奶奶
2024-06-20 19:40
求求了,文化艺术中心别做曲线了行吗?
今天说的衢州文化艺术中心(美术馆、图书馆、非遗馆))热度很高,
是衢州的网红打卡点。
我也是冲着热度必须去看看。
似乎大众对于这个建筑的评价还是很高的。
毕竟这种曲线建筑在四线城市还是看起来高大上的。
前两天我发的小红书,
展现了这个建筑的一个局部,
有人联想到长沙的梅溪湖文化艺术中心或者哈尔滨大剧院,
差距还是太大,
千万轻易不要学扎哈和马岩松玩曲线。
相对于衢州体育中心的曲线造型。
如果说马岩松玩曲线是技术纯属的老师傅,
这个曲线玩的就很像小学生了,
这样说一定伤害多少设计师同行啊。
老实说,
其实这个项目能落地已经非常不容易了,
从一些建筑的细节看到了很多设计师画图的艰辛,
谈谈为什么这个曲线建筑设计的不好:
缺点1:
建筑的曲线和空间没有直接关系。
图书馆的空间还看得出来是个曲线外壳的建筑,
美术馆和非遗馆基本室内空间没有和曲线发生关系。
全都是规矩的盒子空间,盒子还做的不太有趣。
造成了一个曲线的外壳包着一个规矩的内核,
出现各种拧巴和浪费的空间。
缺点2:
一味追求曲线直接落地。
各种没办法收头的曲线小尾巴与地面关系奇奇怪怪,
主入口落地的一个曲线室外楼梯,
当时设计师肯定为了这个“潇洒”的楼梯设计,沾沾自喜的很久,
估计没有料到没有人走这个楼梯,
变成了电动车停放点。
缺点3:
曲线想做复杂容易,简单太难。
不是所有的曲线放在一起都很和谐。
图书馆,曲线的百叶这种手法和整体手法并不融合,
曲面和曲线棍是两种建筑语言。
缺点4:
做曲线需要强大的技术支持。
感觉扎哈和马岩松的建筑每次都是流畅的曲线,
造成很多建筑师会觉得做曲线非常容易,我也能行!
其实不然,
如何优化曲线让曲线顺滑,
如何让曲线有速度感或者有张力,
如何处理曲面交接问题,
如何优化网格分块。
扎哈和马岩松下面有一帮很会玩软件的小年轻,
参数化玩的飞起。
没有这些人才储备,
这种大型曲线建筑想边学边做基本不可能。
现在每个城市的文化艺术中心都特别爱玩曲线,
耗人耗时耗钱,空间利用率低,维护成本还高。
曲线不是一般设计师能做好的,
如果没有太多功力和经验,
先把方盒子做好再说。
今天又是说话刻薄的一天,
写下来也是警醒自己,
别以为做了快20年的设计就飘了。
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衢州 · 衢州美术馆
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