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  jiangSu_4425 2021-07-16 00:00

  田鸡多种吃法味道真心好，为什么环境给5星，是因为味道可以给6星。哈哈。葱葱鲫鱼现杀现做，有鲍盐鱼的入味感，有汤鱼的鲜美口感加上葱姜入味，吃到撑。田鸡是干锅做法有冷吃兔的味道，还有葱姜田鸡这次没体验得到，下次一定尝了和大家分享。总之推荐大家！

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  冉爸_6885 2022-02-09 22:59

  去自贡看了灯会，准备去吃桥头三嫰，结果直接被人群吓走，老板说的等的时间久，果断放弃。在网上随便搜了一家评价还不错的餐馆，问了老板?还有，直接电话预定二斤，直奔而去。餐馆位置有点不好找，停车还是方便，鲫鱼烧的很香是先炸后软烧的，青蛙很嫩味道很巴适！

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  Daisy小羊羊 2024-06-03 10:49

  来自贡玩特意来打卡这家自贡菜！味道真的很不错。老板推荐点了一个招牌子姜蛙。味道不是很惊艳。这边的蛙都是小青蛙?，而且都是新鲜现杀的，味道还可以，但不咋入味有点淡。小煎兔超级好吃，兔肉很嫩很入味，确实体验到了自贡的辣！越吃越过瘾～ 为了解辣点了一个豆花，超级惊艳！看起平平无奇的蘸水却大有乾坤，加了藿香超级好吃，蘸鞋底板都好吃！

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  叶雯小白_9439 2024-05-02 19:58

  苍蝇馆子出美味，真相
  
  本地朋友带路，不起眼的路边摊，生意飞好，味道也很好
  
  「仔姜田鸡微辣」好多年没吃到这么小的蛙了，很嫩很嫩，超级入味
  
  「鲜椒鱼丸」好好吃呀，不咸不辣，很喜欢，说实在的平时不咋喜欢吃的，今天从头吃到尾，挑完了的
  
  「盘龙黄鳝」脆鳝肉肉的，吃起来特别Q弹
  
  以前对盐帮菜的刻板印象一直都是又咸又辣，正宗的为啥咸淡这么合适呐，哈哈哈

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  張麗Jiao有點胖 2021-09-02 00:00

  记不得是谁推荐的了，一直躺在我的收藏夹里，这次到自贡去，吃了一家很有名的，第二天不知道吃什么了，翻出这家店来试试，没想到YYDS，远超那家很有名的！
  钱老师在自贡呆了那么多年，居然没吃过这家，然后说以后每次回自贡，都必须来吃这家店。
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  ?推荐菜：
  这次吃的比较常规的味道，【「仔姜田鸡微辣」】?，仔姜超级香，切猫儿非常鲜美，最后还打包回成都，下饭都吃了两顿，真的很好吃。
  下次再试试卤切猫儿，感觉也很不错。
  【「鲜锅兔」】?，兔子有点焦香，青椒的清香都融入到兔肉里，也非常好吃。
  【「卤排骨」】?也是很有特色的，排骨肉很耙，不会太咸，味道刚刚好。
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  这家店确实很不错，几个菜都很完美，去自贡不要错过。

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  十万个小肉肉 2024-04-02 21:38

  这家主打各种克猫儿，我们10个人点了三斤仔姜田鸡，做出来就是三大盘，克猫儿有130/斤和180/斤，我们要了130的口感也不错。
  跳水鱼和鲜椒鱼蛋可以，酸菜豆瓣粉丝汤也好喝，又给小朋友点了番茄炒蛋和京酱肉丝，还有两份蘸水豆花凑个数，总之都没有踩雷。
  这家味道不是很辣，也许听出来我们是外地人，厨房做了味型调整，放心冲就是。

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  猫女polly 2021-09-20 00:00

  自驾游回来，路过自贡，最后一顿晚餐，蛙太好吃了，卤味的，姜丝的，还有双椒的，都是美味，完美的晚餐，新鲜美味，老板说开了20年，真的很好吃，成都人无辣不欢的

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  百灵树 2021-06-14 00:00

  这个店特色是吃切猫儿，三种口味全部安排上，没想到都好吃。鲜椒的辣的很爽，又辣又想吃，停不下来，干锅的油香酥软，卤切猫儿香气四溢，打包回家下酒太爽了。盘龙也好吃！油炸的小鱼太酥脆了！最后就是有点小贵。

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  苏认_5057 2024-05-07 11:42

  “克猫儿”天花板，从来不吃蛙的人真香了
  「干锅克猫儿」干锅真的炸得焦香，吃起来口感很好，不算特别辣，一定要尝试一下
  「仔姜田鸡微辣」不愧是招牌，非常鲜、嫩、辣，光是里面的仔姜可以下2碗干饭
  「萝卜龙骨汤」汤好喝
  还点了一个鳝鱼有点踩雷 不推荐

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  一條大庫叉 2022-03-14 16:25

  鱼蛋田鸡 就吃小李????????
  非常有必要来吃的一家
  真的可以说从小吃到大
  小李从坡坡上搬到桥这边来了
  下午的时间点儿 还是陆续坐了很多桌
  
  「卤田鸡」
  必点！！超级无敌巨好吃
  小李的卤菜味道真的巴适 同时解辣
  「仔姜田鸡微辣」
  就是说微辣也非常上头哈哈哈
  头道蛙蛙差把火 喊老板重新帮我们回了个锅
  蛙蛙很嫩 可以说是自贡菜一大特色了！
  「鲜椒鱼蛋」
  又一个特色！真的馋鱼蛋
  一盆盆的鱼蛋 特别加了鱼香提味儿 下饭才安逸
  「青笋泥鳅」
  相比较之下要逊色一些 但还是很巴适的
  分量合适 味道够 泥鳅肉也是多耙嫩
  
  另外
  特色肉肉都是点菜后现杀 上菜并不快
  急到走的就别来吃了 免得你心焦

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  abcdefghiJO 2022-02-11 11:38

  如果不是超级无敌巨好吃，我怎么会驱车200公里就吃个蛙呢？
  开玩笑的，因为重庆牛蛙太多，呱呱没有找到资源，正好有事来ji贡就专门来打卡，因为我爱呱呱！
  
  环境:桥头店，堂子不算小，装修不精美，还比较干净卫生，没有让我看到剥皮和血迹
  服务:开发票有点恼火，其他都没啥，还是定额票
  「仔姜田鸡中辣」绝了，朋友们，绝了，又嫩又入味，又辣又上瘾
  「干锅克猫儿」非常香，逮到骨头一起嚼了，但多吃两只还是有点腻，适合下酒，适合我下可乐
  「卤田鸡」实话实说，有点柴，有点咸了，因为价格不便宜我鼓捣吃完了的，但是是鼓捣哈
  
  待我再战！

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  小WWWWWD 2024-05-04 14:33

  这家老店老公带我来的，五一第一天三个人只点了跳水鱼萝卜汤和卤切猫儿，吃不完的卤切猫儿朋友们一路惦记，今天来二刷了。除了回锅肉有点甜以外，其他的菜都很好吃，推荐跳水鱼，泡椒切猫儿，爆炒腰花。萝卜汤和卤切猫儿适合小朋友们。

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  喵星人联络部 2022-01-05 20:29

  自贡两日游攻略-图文版1、Day1：先到传统蘸水菜（午饭）-恐龙博物馆-彩灯大世界
  （1）上午8-9点，从成都东站-自贡高铁站；?
  （2）10:30到美食排名第一的「传统蘸水菜」吃早午饭。然后在附近的酒店睡个午觉；?
  （3）15-17点恐龙博物馆逛了一圈，然后在附近吃晚饭；?
  （4）18-20点彩灯大世界。彩灯大世界在元旦人也不多，大概50%的样子。
  18:30亮灯，20:30空中有无人机表演。整体其实一个小时就能逛完。就算逛一会休息下、拍拍照啥的，最多2h＋
  ⭐️
  2、Day2：飞虹鱼馆（午饭）-盐业历史博物馆-燊海井
  （1）因为行程不想安排太满，所以休息到中午去吃排名第二的飞虹鱼馆。飞虹鱼馆和传统蘸水菜挨得特别近，就在街对面；两家都在自贡市政府旁边；?
  （2）盐业历史博物馆，如果能跟随定时的讲解的话，值得一看，整体大概1h。要是没遇到讲解，自己看的话，估计20分钟就看完了。建筑都300多年了，古香古色，路上还遇到有拍民国复古婚纱照的；?
  （3）如果有兴趣，还可以去附近的燊海井看看；
  （4）最后坐17-18点的高铁回成都；
  ??
  3、酒店住宿：
  恐龙博物馆、彩灯大世界，都在郊区，附近吃饭住宿都不多。建议住在自流井区，也就是自贡市人民政府所在的区域，附近有很多排行榜top的餐馆，完全可以自己挑?

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  四川酒店

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  秋林一掌碎大石 2020-10-11 21:19

  小县城里的全世界之最荣县，离成都大约2小时路程的一个小县城，全世界最大的释迦摩尼佛像坐落在此，大佛建于唐，非常的雄伟壮丽，有对宗教和旅行感兴趣的朋友可以度娘一下资料和路线，比我口水话介绍得专业很多。据说乐山大佛敬来世，荣县的大佛主今生，自己无宗教信仰，对所有信仰都心怀敬畏和感恩，国庆假期和友人来此一游，觉得像自己这样长居四川的也只知道乐山大佛，荣县大佛也特别值得介绍一下。

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  小白队长 2022-02-13 19:41

  成都周边游｜来自贡看灯会，一定打卡的美食【上】。来自贡除了看灯会，它作为美食之都，如果来看灯会了就不要错过这里的好吃的。?我推荐几家好吃的自贡老店，这篇炒菜多一些非常下饭记得要吃米饭！小吃下一篇再写。赶紧收藏啦
  ?
  图2⃣️【艾叶鸡爪】自贡爆炒里必须要提的一款，能把鸡爪做的又嫩又有味，啃着别说多香。他们家其他炒菜也不错，按自己喜好点吧。不过自贡菜都比较辣先配好饭，或者让老板给你倒一碗洗菜的清水?。然后一定要去吃总店。这几年也有些加盟的店，不过味道没有老店的好。地址：艾叶街场口公交车站
  图3⃣️【鲜锅兔】没有一只兔子能从自贡活着出去，鲜锅兔、冷吃兔、璧山兔、玉米兔想的到的想不到的都有。鲜锅兔的特色我觉得是鲜辣。兔子口感非常嫩，里面的仔姜丝把鲜辣提升到另外一个高度。鲜锅兔的汤汁配面真的太好吃。吃鲜锅兔【鸿鹤鲜锅兔】、【兔行天下】味道都不错，之前五星街有家【朝天椒】很好吃，但是现在没有开了。
  ?图4⃣️、5⃣️【食神又名厕所兔】这家是个十足的苍蝇馆子，七拐八拐才能找到。兔子自己选都是现杀先做，还能看到厨师炒制。它和鲜锅兔是完全不同的味型，厕所兔偏干锅一些的香辣感觉，里面的香菇有些还有点微焦，非常香。不过这家涨价比较多，性价比不太高。
  地址：同兴路93号附39号
  图6⃣️ 【大安烧牛肉】烧牛肉他们家的招牌。这个属于经典菜市，不像其他自贡菜那么辣。调味丰富好吃不辣，牛肉很耙，牛筋非常软糯。还有牛肉蒸笼，也可以试试。
  地址：五星街珍珠寺社区8组288号1栋1楼15号
  ?️图7⃣️【陈记菌汤兔】又是兔兔，这次是清汤的兔子。汤没有什么调味，但是非常鲜。兔肉是无骨的，肉又滑又嫩蘸点蘸水一口就滑进肚子里。他们还有干锅系列也可以试试。
  ?️图8⃣️ 品味美蛙鱼头火锅（方冲店）：美蛙火锅其他地方也挺多的，不过自贡这家美蛙味道非常好，蛙肉很嫩。汤底超浓郁煮蛙和菜都非常很香。自贡的藕又脆又甜要试试~早点去不然可能要排队了~
  ?️图9⃣️【九九韭酒家】：这家苍蝇馆子开了很多年，位置比较偏要开车才能到，但是来吃的人还不少，这个季节是吃?鱼蛋?的季节，过了时间就吃不到。然后他们家爆炒腰花也是必点，都是下饭菜可以吃的饱饱的。
  地址：贡草路自贡标准件总厂西
  ???

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  橘子_6195 2024-06-27 00:18

  食在自贡真的名不虚传回重庆之后戒断反应回味了好几天
  
  都是自贡的朋友推荐的，超超超级好吃?
  1️⃣️邓姐鲜椒面
  2️⃣盐厂烧烤
  3️⃣饶记晨光豆花
  4️⃣168家常菜馆
  5️⃣艾叶滩豆花庄
  
  两天吃了这几家，没有踩雷的。走之前去了艾叶镇，想吃立玲夜宵和艾叶土鸡脚没吃到，艾叶豆花庄也是没有菜了只有最后一份兔肚，但真的！巨好吃，份量超多，巨辣

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  番友_82152 2024-02-05 10:58

  自贡土著私藏宝藏美食分享第一弹都说自贡人嘴巴叼，想要麻辣鲜香，又想老少皆宜、色香味美?。有外地朋友来时想让他们吃到特色的自贡菜，有亲人归家时想他们能吃到记忆中的自贡味，首选自然是长久不变的美食味道?。
  那就推荐5家本地土著喜欢的店。
  第一家 艾叶水峰子
  特色冷锅鱼，新鲜的水峰子现杀现煮，鱼很嫩也很入味，可以加一份肥肠，还可以在店对面买一份家会蘸水兔。
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  推荐菜品：水峰子、肥肠，最后加份清汤面?
  电话：15182639977️⃣
  地址：贡井区艾叶镇沿河路
  第二家 煤炭坝杨氏老字号第一家鸭脚
  以前提起煤炭坝第一反应就是吃干锅、吃鸭掌，这家开了20年是很多自贡人从小吃大的店，提起这家就是红汤和清汤鸭掌，喜欢软嫩耙糯的鸭掌可以试试这家 。
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  推荐菜品：鲜烘鸭掌、干锅鸭掌、干锅兔
  电话：15881341691️⃣
  地址：自流井区五星街煤炭坝
  第三家 寻味一城一味
  自贡顶顶大名的“私房菜”，以前在老店的时候感觉还不需要预约呢，现在要提前预定不然没得吃，龙虾真的是特色，好早之前就和我朋友感叹过，寻味的龙虾一如既往的稳定+好吃?。
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  推荐菜品：卤排骨、卤猪蹄、仔姜田鸡、麻辣虾尾、仔姜鸭
  电话：08133165996️⃣
  地址：华商国际城3期27A3楼
  第四家 立玲夜宵
  自贡的老牌网红店，只卖夜宵哦，想吃的朋友记得时间。我个人觉得是一家神奇的店，差不多的味道不同的食材但是却让他开了这么长的时间，味道好、让大家欲罢不能是他家一直这么火的原因吧?。
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  推荐菜品：鸡脚、鸡尖、牛蛙、郡肝、排骨、凉拌豆腐干、凉虾（强烈安利凉虾，我愿成为自贡最好吃的凉虾）
  电话：18183204406️⃣
  地址：贡井区艾叶镇三叉路口
  第五家 鱼头滑牛肉
  这是吃货姐妹团强烈安利的一家店，牛肉真的巨巨巨巨嫩滑，价廉物美型的自贡特色店，鱼头+牛肉+美蛙煮成一锅冷锅火锅，鲜到欲罢不能的，小料台有一个老板秘制的酱料，朋友能就着酱料吃两碗饭?。
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  推荐菜品：鱼头、牛肉、美蛙、兔
  联系方式：13990057323
  地址：自流井区同兴路平安苑楼下

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  Echo爱拍照 2023-01-20 13:19

  扫街记录｜自贡的贡井老街也太好逛了吧！天气晴，和朋友出个门，走了走自贡的贡井老街，意外收获好多惊喜！
  这个地方真的太有味道了，人不多，大部分是老年人，很适合拍点人文，和朋友在小街上散步聊天、晒晒太阳，特别惬意。
  
  ?ps： 街的尽头左转有一家百年锅盔店，听到很多人安利很好吃，大家可以去试试！（我们当时去的时候关门了没吃上? 吃过的朋友可以评论下好不好吃hh）

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  ligh_4871 2024-03-01 23:10

  自贡桓侯宫好漂亮呀去完盐业历史博物馆，顺便去了下附近的桓侯宫。 登记好信息就可以进去了（就问啥时候能线上预约啊，不喜欢纸质登记姓名身份证号手机号。）
  景点完全没标营业时间。但我猜在同一个区，应该跟盐业历史博物馆是一致的？屋子空荡荡的（我网上搜了下，说是以后要建盐业行帮博物馆？）雕花非常精美，最重要的是！现在人比盐业历史博物馆少太多了！非常适合姐妹们出片！逛起来很舒适。

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  退休老陈 2024-06-24 12:41

  说说在自贡下的几家馆子香香嘴可以来的地方
  
  我们待了一整天
  白天下馆子
  晚上看灯会+宵夜
  
  ?1、鸿鹤仔姜鲜锅兔（主观评价中）
  
  去自贡必吃兔，本来看的厕所兔，很多本地人不推荐，最后吃的这一家，鲜锅兔还可以，兔肚没处理好有味道，难道和肥肠一样就是要带点味道才好吃吗
  
  ?2、邓婆婆冰粉铺（主观评价中上）
  他是那种传统甜品的做法，和现在料比较足，味道比较传统，一尝就是没有科技与狠货的感觉
  
  ?3、茹萍传统蘸水菜（主观评价中上+）
  沾水味道确实没得说，也是那种老调料做法，不是现在很多店那种麻辣鲜香全占完，吃几口就腻的那种；菜品茄子很好吃甜甜的，鸭肠也比较脆，但是那个蹄筋太难吃了?不知道是放久了还是怎么，犹如吞蜡，非常不推荐点
  
  ?4、扳道房烧烤（主观评价中+）
  看完灯会吃个宵夜还是可以，基本菜品和味道都没踩雷
  
  ?5、邓抄手（主观评价一般）
  在一个类似要拆迁的老城区里，从灯会打车过来还是有点远，感觉就是老街坊开了很多年的店，味道普通吧，远了没必要跑一趟
  
  ?6、姐妹小吃（额…很难评）
  本来去的老店，结果说前段时间休息那天开张，结果那天没人，所以扑空换的这家，这家就算了吧没啥好说的?

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  捞巫婆 2024-06-28 00:04

  自贡｜张伯卿公馆张伯卿公馆作为一座“协同自然、中西合璧”的建筑典范，不仅具有很高的历史、文化、科学和社会价值，更是一座展示自贡市贡井区文化魅力的重要窗口。走进张伯卿公馆，仿佛穿越时光隧道，回到了那个中西文化交融的民国时代。
  1️⃣路线
  自驾导航：张家花园（公交站）旁边大门进入公园。
  公交车：31路（到张家花园公交站）
  2️⃣营业时间
  上午9：00—12：00（11：30停止入馆）
  下午14：30—17：30（17：00停止入馆）
  （试运行期间免费参观）PS：夏天需带驱蚊液
  3️⃣简介
  一、公馆概况
  张伯卿公馆，位于自贡市贡井区筱溪街道青杠林路2号，坐东南向西北，是一座承载着深厚历史与文化底蕴的公馆。建于民国十二年（1923年），公馆建筑面积达1148平方米，为民国官绅张伯卿的私人宅邸。
  二、建筑特色
  中西合璧：张伯卿公馆由四川德阳名土黄秋帆按重庆德国领事馆式样仿罗马建筑设计，揉合了东西方多种建筑基因，形成了独特的“协同自然、中西合璧”的建筑风格。
  园林式建筑群：公馆主楼及其花园内，亭、台、楼、阁、湖、榭、花径一应俱全，构成了一座既恢宏气派，又紧凑散漫的园林式建筑群。工艺考究：主楼为一幢二层外厩式砖结构欧式建筑，主体采用纵横墙承重及木楼屋架、檩条承重，墙壁及望板为石灰粉刷，饰有花、草、鱼、果等灰塑小品，内侧走廊以园柱、方柱支撑，柱面以水泥、白灰加糯米浆调制的沙浆涂抹，再嵌以卵石抹平，展现出精湛的建筑工艺。
  三、公馆组成
  公馆主要由罗马楼、望湖、水榭和园林四大部分组成，共有房间14间，组成三列厅楼，各楼间建有廊道，以雕花石柱隔以层次，廊檐、柱础、屋顶、楼拦皆雕塑人物、动物、花草等图案，展现出典雅的楼房布局和华丽的装饰。
  四、历史沿革
  张伯卿公馆自建成后，便成为自贡市贡井区的重要文化地标。1995年9月，公馆被自贡市贡井区人民政府公布为贡井区文物保护点。2013年，更是被中华人民共和国国务院公布为第七批全国重点文物保护单位。近年来，张伯卿公馆经过多次修缮和保护，保存状况良好。2023年9月1日，公馆历经7年修复，项目一、二、三期工程全部完工，成为自贡市贡井区文化旅游的一大亮点。

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  云逛博物馆 2024-04-08 17:11

  自贡两日游最全攻略来啦～? 成都东站出发自贡站：80 RMB
  落地选择车站的翔宇直通车
  15/人 市区任何地方都可去 （不是黑车）七座汽车人满即发
  
  小城滴滴比较难打，去景点和市中心可选择搭乘公交车：1/35路 都是环线 去哪里都方便
  
  ?景点有自贡盐业历史博物馆—原清朝陕西盐商出资搭建的西秦会馆，欣赏古建筑之美的同时还能了解自贡自流井的运作流程，感受古法取盐的神奇魅力。
  ?看完盐业博物馆可以选择前往燊海井—更生动展示制盐过程，看运气有没有榜一大佬购买150一次的演示制作过程，可以蹭看一波～
  ?第二天可以选择去恐龙博物馆，适合带小孩一起参观，旁边是方特恐龙王国。
  ?关于吃饭～都说自贡是整个四川最好吃的地方，我来认证，尊嘟很不错，盐帮菜色香味俱全，够辣，够鲜，够入味。要是有三个胃就好了，首推葱葱鲫鱼❗️鲫鱼刺很多，但是做的非常鲜美，可以拌鱼蛋下饭。还有他们家的春卷也很特别。其次是吃兔了，选择35或1路公交车前往彩灯公园站，走一下就到了。吃兔之前可以来一碗桥头羊肉汤❗️自贡的羊汤一点不膻，暖好胃去旁边店吃兔。首推玉米兔❗️自贡特色，这是一点不辣的，但是同样很下饭，肉很嫩，玉米很清甜，拌饭里吃绝配。下午甜品可以选择三十年老面馆的八宝粥，特别的甜点。
  ?注意小城没有夜生活，九点街上店都关的差不多了，citywalk可以取消了。其次自贡有很多坡要爬，像山城一样，还有很多地下通道，过马路需要走地下通道，要注意看哦～

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  云孚里云宿 2023-12-22 18:03

  没吃过这些苍蝇馆子，自贡你就白来了！冬天到了，离看灯会的春节还远吗？！
  小云作为土生土长的自贡人，
  给大家推荐几家我们从小吃到大的苍蝇馆子，
  欢迎云朵们为了美食、灯展、方特来四川小城逛一逛啊～
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  开始分享前先唠两句：
  去小城找美食，最好别看评分，
  因为当地的小老板啊是不太懂网络运营的，
  当地人推荐最最最靠普！
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  ❶ 钟云山鱼蛋
  ?广华路帝豪公寓旁
  他们家的鲜鱼蛋一绝！这么说吧，每次去自贡就为这口，而且位置也在我们云孚里酒店旁边，步行10来分钟就能到。
  ✔️闭眼点：鲜鱼蛋（鲫鱼蛋季尤其好吃）
  （悄悄说一句，小云觉得这家比“飞虹鱼馆”更正宗）
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  ❷ 桥头三嫩
  ?桥头镇中坡街28号
  闻名不如一吃，你会领略到那个嫩啊～那个鲜啊～那个脆啊～
  鲜香无比，每次去都可以吃平常的两倍饭量，称得上盐帮菜的天花板！
  ✔️闭眼点：爆炒腰花、猪肝、肚头、兔肚
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  ❸ 石沟大饭店
  ?北环路石沟村3组
  地地道道藏在村子里的饭店，虽然在城郊交通不便，不过想尝试地道盐帮菜的别错过，一次性吃遍前面两家的特色，还有自贡人特别喜欢的黄鳝和泥鳅，不过能不能吃到要靠运气哈～
  ✔️闭眼点：火爆腰花、香菜牛肉、招牌鳝鱼、鱼蛋
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  ❹ 电子厂餐馆
  ?凉高山街27号华峰大门口
  来自贡怎么能不吃璧山兔呢～要经过一条乡村小路才能找到这家苍蝇馆子，吃过的人都说名气与味道成正比！
  ✔️闭眼点：璧山兔、鲫鱼、兔肚
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  ❺ 食神厕所兔
  ?尚义灏二支路1号38号附3号（巷子里50米）
  来自贡怎么能不吃吃看这里最出名的兔子呢～除了麻辣兔子，不辣的玉米嫩兔也巴适得板。是一家正儿八经开在厕所旁边的厕所兔，外地人会觉得味道惊艳～
  ✔️闭眼点：干锅兔、兔头、冷吃兔
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  陶秀秀 2024-03-27 07:58

  自贡艾叶古镇艾叶镇又名艾叶滩，位于自贡城区西部，是中国历史文化名镇。素有"千年古盐镇、盐运第一滩"之称，是中国西南井盐生产历史重镇和古代水、陆路盐运枢纽。
  这里汉时便有土著人依艾叶石滩而居。而艾叶古镇形成的历史则可上溯至北周武帝时期(561-578年）大公井开凿之后。唐宪宗元和时期（713-820年），旭水河两岸相继挖出大口径盐卤浅井26口，艾叶开始有初具规模的食盐生产和外输。北宋庆历年（1041-1048年），随着顿钻技术出现，井灶日增，至淳熙十四年（1187年），荣煤大量船运至艾叶滩，艾叶盐产品亦从石滩分别沿水、陆路起运，源源远销巴蜀，送达滇、黔、湘、楚等地。特别是太平天国和抗日战争时期，自贡有名的两次"川盐济楚"中，艾叶滩担负起了引领自贡西场井盐生产、外运的重任。
  古镇坐落于河滩边，依山傍水，一条艾叶横街高低错落有致，典型川南民居修建在两旁。

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  心动五月_5227 2023-10-24 12:34

  燊海井｜千米的深井燊（音：shen）海井（桑海井、燊海井古法制盐遗址
  ?地址：四川省自贡市大安区大安街289号
  ⭐️世界第一个千米深井且由人工开凿，现今依旧沿用
  
  ?古老的作坊里是传统的熬制工具，工人将蒸煮过的盐粒舀出再进一步过滤，闷热的房间是坚守的岗位。但熟练掌握古法制盐的师傅却不多了
  
  ?井房由天车（即井架）和燊海井组成，现每天提取深井水，也可120元/场表演提卤水的过程，感叹百年前的智慧。曾日产天然气约8500立方米和黑卤约14立方米，烧盐锅八十余口。现烧盐锅8口，日产盐约2500公斤，售卖每袋盐10元
  
  ?碓房及汲卤筒等配合卤水的转运工作，同时实现卤水和天然气的分流转送，分送到不同的地方进一步加工
  
  ?卤水除了蒸煮还可以在阳光☀️好的时候晾晒，大型的晾晒棚下可收集结晶，但自贡多阴雨，这样的天气不多
  
  ?门房的蓄水池是饲养牛的地方，因深井提取卤水需要转动转车配合，牛变必不可少，现今只有铜像。因卤水提取已可以电动解决
  
  ?燊海井的展览区在入口处，了解盐的过去今生
  
  ❇️一小时的游览，出门处可以盖章打卡，10元
  ?门票：25元
  ⏰时间：8:30-17:00
  
  ?景区入口和出口处有小吃铺
  ?老盐厂道口处周家冲路小店味道好吃便宜
  ⛩️景点：老盐场1957艺术领地

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  CoCoJ 2021-10-12 11:58

  打卡 自贡盐业历史博物馆️️️·??自贡三大绝：盐之都?龙之乡?灯之城?
  ·?
  盐业历史博物馆位于四川省自贡市中心，建于1959年，是中国博物馆发展历史上最早建立的专业博物馆之一，目前仍是中国唯一的盐业史博物馆。2017年5月18日，晋级第三批国家一级博物馆授牌。
  ·?
  盐业博物馆前身为西秦会馆。清初，陕籍商人来自流井经营盐业，发家致富。为了“款叙乡情”，并显示豪华富有，于清乾隆元年(1736年)动工兴建，历时16载，于乾隆十七年(1752年)竣工。
  ·?
  盐业博物馆里面讲述了盐的分类和历史。陈列了自贡井盐制作工具，非常值得一看。其中自贡井盐冲击式顿钻技术堪称中国第五大发明，领先西方几百年，是天然气和石油开采的雏形。其中，燊海井非常出名，它是世界第一口超千米深井，采用冲击式顿钻凿井法于1835年钻成，深度达100142米，它的钻成标志着中国古代钻井技术的成熟。还有话燊海井也不错，有时间的话也要一并去参观参观！
  ·?
  ·?费用：
  盐业博物馆门票20¥，一对一导游讲解100¥。也可以自行参观。
  燊海井门票25¥（里面是实景，值得去参观一下。
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  ·⚠️温馨提示：
  建议先去参观盐业博物馆了解一下井盐的历史文化，然后再去燊海井参观实景）

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  橘子果酱_8689 2022-02-21 16:55

  自贡小吃合集｜土著从小吃到大的美食 人均5r每一道小吃都让我有想回自贡吃的冲动
  吃在四川 味在自贡
  自贡美食在我心中是蕞蕞蕞爱 无可替代yyds!!!
  过年回家 根本没有外出吃正餐的机会(家里的饭菜太好吃了)只能抽空出去吃点想吃的小吃塞塞缝
  我实在太懒 不想分开写 直接整个真实测评合集吧?.?
  ?姐妹小吃
  一家在贡井老街的老字号小吃店 极具烟火气物价感人
  传统老式八宝粥 5r
  银耳汤熬的很稠 糯米饭相当软糯 有股白糖的清甜味 一碗下肚扎实又满足 梦回小时候的味道
  锅盔夹凉粉8r
  必点!!!好吃到跺脚 份量特别足 一个吃不完 锅盔是每天现rua 回甜有嚼劲 凉粉很软和
  打包带回家 外婆她一吃就知道我在哪儿买的??????
  ?西西酱
  主打冰粉 小吃品种特别多 冬天 冰的一切都没有
  传统八宝粥 8r
  特别香料超多 橘红冬条花生给白芝麻 唯一逊色的就是糯米粒粒分明不够软烂 银耳汤多些会更好 一碗吃完顶到不行
  土豆炸菜全席 15r
  味道在意料之上 味道还可以
  ?土豆王子
  炸土豆 6r
  原来在檀木林车站后面巷子里 老板儿特别搞笑
  读书时蕞爱的一家土豆 一整个青春记忆 吃了十多年了
  赶在老板过年放假前去把最后三份土豆买了 吃到就满足
  味道还是一如既往的好吃 最爱土豆里的粉皮
  ?灯杆坝豆腐脑水粉(总店)
  自贡味道吃个情怀 记忆中的味道特别特别好吃
  豆腐脑 5r 豆腐脑水粉 7r
  豆腐脑超级无敌嫩 没有豆腥味
  辣椒油香辣 一口粉粉儿味精的味道 盐味淡了
  凉皮不好吃 ?机器做的 又厚又硬
  红豆油炸粑3.5r
  没想到这竟然是蕞好吃的 外皮香酥脆红豆微甜糯叽叽
  ? 新华书店 挑担担儿的摊上
  就他这盆辣椒油 蘸鞋底都好吃
  凉皮卷 8r
  真的好吃 一卷量就很真实 要顶《父子凉皮卷》两卷
  凉皮 还是挑担担这种手工做的才好吃 薄又软
  热凉粉 8r
  我不吃海带没尝 朋友说汤熬得特别鲜

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  小胡同学_2791 2024-03-25 13:53

  自贡一日游｜恐龙燊海井仙市古镇自贡一日游攻略来啦！
  第一站：自贡恐龙博物馆
  两小时绰绰有余 能看见恐龙化石 还有会动的小恐龙?印象最深刻的是里面的3d视频 真身临其境！仿佛置身于侏罗纪?
  第二站：燊海井
  去看一千多年前制盐的过程 还是挺震撼的 不同时代背景下劳动人民的智慧 现在想看制盐的话 价格是200元 没遇到土豪 所以没看成?景区不大 一个小时就能看完
  第三站：仙市古镇
  商业化还不是很严重的古镇 所以人也比较少 比较清净 没事走走转转没问题 网红打卡地没去 太晒太热了 我没得那个勇气?一个小时能转完
  总的来说 自贡玩的地方比较集中 相互之间的距离都在10km左右 有时间的朋友晚上还可以再去看看灯会 感受一下世界闻名的自贡灯会?
  啥也不说 吃的味道确实不错！中午吃的饶记晨光豆花 三个菜都不错?晚上吃的食神厕所兔 干锅兔味道也很推荐 就是吃多了会有一点点油?（位置在最后一张图！朋友们冲啊
  嘿嘿 愉快的自贡行就是这些啦 还不错?

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  一只小太_8952 2023-10-04 12:47

  本地人带你吃自贡，绝不踩雷️️?交通：高铁-自贡北，然后滴滴到市区（华商）?10+，【建议大家住华商，环境好，吃得多】
  ————————
  ?外界流传的自贡美食：
  1️⃣厕所兔：同兴路那家才是正宗的，老店，吃过一次，一般，本地人不复购，环境差
  2️⃣蘸水菜：春华路那家是老店，一般，我周围的朋友也不复购
  3️⃣桥头三嫩：?试，不过自贡类似的馆子真的很多，要是排队久不建议
  4️⃣葱葱鲫鱼：?试
  5️⃣龚三夜宵：本地人认证爆辣❗️建议去华商新店，味道也很正宗，环境还好
  6️⃣詹红烧烤：非节假日都要排队，我国庆七点半打电话问要排四个小时哈哈哈哈哈哈哈哈！能排上的话果断冲
  7️⃣飞虹鱼馆：hin一般
  ——————自贡本地人推荐的美食???——————
  1️⃣烧烤：
  ?我最爱的南湖领域那家764，食材新鲜，味道好，外地朋友建议微辣；
  ?火药房烧烤：我有些本地朋友喜欢，个人觉得一般，重咸麻辣，不过他家的苕皮hin好吃❗️
  2️⃣兔：
  ?鸿鹤坝吃兔一条街都不错，是本地人也会去的店：鲜锅兔、老街兔都是老品牌，而且味道都差不多
  3️⃣中餐：
  ?艾叶土鸡脚：我个人比较喜欢，华商那家味道也很不错
  ?九九韭：我没吃过，但我吃过的朋友都推荐，不过环境不好
  ?宏发饭店：正宗自贡家常菜，环境一般
  4️⃣火锅
  ?蜀味土碗老火锅：我回自贡一般不吃火锅，但这家是我吃过一次之后每次回去都要去的店，去之前记得打电话订位，本地人很多
  ?叁柒地摊儿火锅：常驻自贡的朋友极力推荐的，我还没去试过
  5️⃣小吃其他
  ?杨八面：这次回自贡的第一顿，鲜椒牛肉面差点没把我辣哭，所以外地朋友一定要注意辣度！他家的干担儿也很不错
  ?陈手工特色鸡婆头：回自贡吃的少有没辣椒的，汤很鲜，鸡婆头很劲道，就是小时候的味道
  ?姐妹小吃：华商新店味道没有贡井老店好，不过也可以试试，狼牙土豆儿每次回家都要吃好几份
  ?榨菜片片鱼：这家我和朋友们从高中一直吃到大学毕业，便宜又好吃！现在搬到彩灯公园后面煤炭坝那条小街了，喜欢吃鱼的朋友可以试试；那一条街上的干锅也都是老店，也很不错！
  —————————————
  ???欢迎大家来自贡旅游，有啥问题可以随便问

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  小凤_1496 2024-05-24 16:37

  自贡三天两晚干货分享|超详细攻略行程规划：
  ?Day1:自贡恐龙博物馆→午饭→江姐故里→燊海井→酒店
  ?Day2:自贡方特恐龙王国→一整天→酒店
  ?Day3:仙市古镇→打卡→返程
  ?高铁?~大巴?~自驾?~都可以，自贡恐龙博物馆和方特乐园离自贡高铁站12公里，驾车18分钟
  ⛰景点打卡：
  1️⃣自贡恐龙博物馆
  我国唯一一个在恐龙化石遗址上建立的恐龙博物馆，世界三大恐龙博物馆之一，收藏了侏罗纪时期几乎所有已知恐龙种类的化石标本，非常适合带小朋友参观。
  标准票价：40元/人，1.1米以下儿童免票，65周岁以上的老人免票
  ?参观时间：08：30-17:30
  温馨提示：每周一闭馆（节假日除外）
  建议参观时间：2个小时左右
  午餐选择时空·龙门镇的自贡盐帮菜，冷吃兔、鲜锅兔、火爆腰花、牛佛烘肘、冷吃兔、仔姜克猫儿（?）都非常不错。
  2️⃣江姐故里：基地自西向东以红梅雕像广场、江姐故居、和江姐艺术文化中心为轴线。详细呈现了江姐一生的生活和革命经历，在这里我们追寻先辈足迹，再续红色精神。
  ?标准票价：免费（微信公众号搜索江姐故里）
  ?参观时间：09：30-16:30 （主馆）09:00-17:00（江姐故居）
  建议参观时间：2个小时左右
  3️⃣燊海井：是世界上第一口超千米古盐井，是迄今保存最完整的仍在进行传统熬盐生产的井盐生产遗址，可以看到汲卤、盐工古法制盐的过程。
  ?参观时间：周一至周日08：30-17:30
  ?标准票价：25元/人，18岁以下及60岁以上不要门票
  4️⃣酒店：选择时空·龙门镇的ZMAX酒店或者呆脑兽主题酒店，为了第二天方便玩方特，呆脑兽主题酒店离方特一墙之隔，全公区覆盖恐龙主题墙绘。
  ZMAX酒店步行3分钟到方特，评分最高的酒店，有LOFT房间、亲子间、单人间等多种房型。
  5️⃣自贡方特恐龙王国：是30亿巨资打造的一个恐龙文化高科技旅游景区，园区有40万平方米，重返原始时代，来一场2亿年的时空穿越！
  ?标准票价：280/人
  小童票（身高1.1-1.4米儿童）：199元/人
  老人票（年满65周岁）：199元/人
  6️⃣仙市古镇：这是一个没有完全商业化的古镇，石板路和青砖绿瓦写满了历史沉淀的韵味，“四街、五栅、五庙、一祠、三码头”构成小镇布局的独特风貌。

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