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皮蛋历险记
2022-04-09 17:51
自贡|当天往返吃货攻略,11家店从早吃到晚
成都出发,当天往返,人均不到200的吃喝攻略!
全文还是很长,建议收藏后再看。
?第1站,长生面
早餐,到了搜导航很容易找,导航位置可能会看到关门了,其实就在对面。很多本地人吃,早上人很多。人均14元。推荐干拌系列,绝得很
第2站,饶记富顺晨光豆花
也可以当早饭也可以当午饭,饭点人很多建议岔开饭点去。不好停车,附近有停车场就先停好走过去比较好。
人均10元
?第3站,Soul long 咖啡
咖啡很一般,但是装修很网红,时间充裕的可以去拍拍照。p7p8环境展示
人均24元
?第4站,鸿鹤仔姜鲜锅兔
这是自贡招牌了,很多家。我们去的这家味道感觉不太辣,感觉还没得成都的好吃。但不是说不好吃哈
人均32元
? 第5站,传统蘸水菜
自贡最喜欢的一站,坐在街边吃太舒服了。很有小城的韵味。不能吃辣的一定要有心理准备,蘸水巨辣无比。但是非常好吃,好吃到我们一人买了几瓶它的蘸水回家。
人均15元
?第6站,大安烧牛肉
这家是本地人推荐的,两点要关门早点去。没啥惊艳的点。
?第7站,陈多多
略过。在我们设计的路线上还有别的很多选择。
?第8站,姐妹小吃
环境堪忧,但是味道确实很不错。推荐凉面。人不多的话可以买点它的饼子回去,回甜回甜的,很筋道
第9站,邱金小炒
这家成都原来也很火,不过自贡是发源地。这家河边的位置,吃饭还是很舒服。爆炒系列都很好吃。
第10站,厕所兔
晓得自贡的人估计都晓得这家。环境确实在公共厕所旁边 味道是真的绝。五星推荐干锅兔,是没吃过的做法。
第11站,764厂烧烤
这家位置会让你怀疑它的味道,开在商圈的,一般不是好吃的烧烤都比较接地气嘛。但是大胆得去,非常好吃!我很久没吃到过这么好吃的烧烤了。
最后,大家可以去B站更直观的看?搜"皮蛋历险记"~记得一键三连哦⊙∀⊙!
本次行程安排是本着最节约时间来的,大家完全可以闭眼跟着吃哈,也可以适当删减,确实都是大顿大顿的。
自贡
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番友_60928
2024-03-30 14:13
好好吃 作为本地人 本次都要带朋友来这。
除了干锅兔 其他的也很好吃 但是外地朋友觉得太辣 好消息是 厕所就在旁边
自贡
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番友_48145
2022-01-17 10:51
自贡人的早餐吃什么——————
小时候的早餐,我最爱的就是八宝粥和牛肉面/米线!八宝粥必须是一碗碗酒米饭扣出来后加汤加料的那种!那时候八宝粥一元一碗,牛肉面1.5一碗,钱不够只能选一种,每次都吃的心欠欠,后来长大了,牛肉面还在,这种穿透八宝粥基本消失了,百思不得其解为什么这种传统美味会没得地方卖了!终于,这次回自贡走点评找了一家貢井的,一点都不踩雷啊~成都的小伙伴也大呼好吃!这哈有点小钱了,必须都安排上!
btw,八宝粥的精髓,真是冬条和橘红给的,小时候的命续起来了~
自贡
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胡吃海喝的水水
2022-03-31 16:23
路过自贡 朋友推荐来吃这家
2个人点了2荤一素一汤
生爆肥肠 真的好好吃 不辣 带点甜酸口感 绝绝子
兔丁 还行吧 中规中矩 不惊艳 也不难吃
配兔丁的馒头口感很细腻 与外面卖的不一样
凉粉味道也好 就是有点辣
胡豆瓣汤 就有点普通了 胡豆瓣不是很沙 可能欠火候
他家整体都可以 不像其他馆子咸辣偏重 这点很好!
可以去吃
自贡
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猫猫咪洗咪洗
2024-06-25 21:09
以前每次来自贡都去吃石沟,但是名气太大,份量少味道也没有那么惊艳。
这次闺蜜说要带我来吃她心中的No1,就在艾叶镇旁边,停车不好停,我们都开在山上的田边上去停车了。服务还是可以,虽然都是大娘大姐。一看有客人马上让我们等等收拾桌子。鳝鱼因为现杀比较慢,可能要等半小时以上,不过这个味道确实也值得等待!鱼蛋比鳝鱼辣,吃来辣冒汗了。不知道是鲫鱼蛋还是鲤鱼蛋,没吃完打包了。
好吃的还有这个南瓜尖,炒的很香很有锅气。两个人消费227,无饮料。还是可以。因为我们起码点了三个人的菜,份量对的起价格。点赞。下次还会再来。
自贡
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毛巾_9677
2024-06-27 11:14
爆炒猪肝真的好好吃!猪肝切得薄薄的,嫩嫩的一点异味都没有,超级下饭。腰花的味道也压住了!从重庆开车过来吃,不亏!
自贡
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·小番番·
2024-05-31 08:54
这是一家不知怎么说的店,先说味道吧
兔子好吃,重口,吃了也会喝很多水,但是可能因为生意太好,腰花完全没炒熟就端上来了,边吃就边看到油里面不停在渗血,价格偏贵
环境就不说了,是真的开在公厕旁边,而且是老居民楼,可以自行想象?
最后重点说一下这家店的服务态度,虽没有凶神恶煞之徒,但也最多值一星评价。下午快三点去吃依然看到站着快比坐下的多了,问需要拿号吗,回答说要,然后就不理人走了,连续找了几个服务员都说拿号不找他,但是问啷个取号就一个都不理,后来发现旁边一个门面的桌子空的很多,两三个人根本不用排队!然后就是,我们房间那几桌几乎都点了莲白,由于生意太好上菜非常慢,以至于我们肉都吃完了菜还没上。最重要的一点是,终于上菜后没有一桌上的是莲白!事先没有和任何一个人说,都是上菜的时候很敷衍的说一声莲白没得了给你换成了这个(具体啥子菜忘了),有的由于等太久懒得说了就这样吃了,有的较真的就反问为啥不提前告知,这是先斩后奏,服务员一副爱理不理的样子给她说这个菜是一样的,我在旁边都听笑了,别个点的是莲白你随便换菜不告知还一点不觉得有啥子还强行让物种统一,那你假吧意思点啥子菜,你说你们店点啥子都是一样的不就得了
自贡
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在灵山大佛撸猫
2024-07-02 21:59
不辣很香很好吃,腰花一点味道都没有很嫩,牛肉也很不错很嫩,好吃好吃好吃,在泰丰里面走进来就能看到
自贡
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燕西君
2022-01-17 15:47
自贡人没有不知道这家店的,香酥肥肠不用再解释了,好吃
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赛春风
2024-05-29 01:00
开了几十年屹立不倒的一家小吃店,也是早餐店。位置很奇葩,菜市场里面,巴掌大个地方,时刻人满为患。一到节假日,在外地的自贡人就回来各种吃,不会忘记从小吃到大的味道。即使开了分店,位置方便环境好,但还是习惯接地气的人间烟火。
锅盔夹凉粉,甜面锅盔,牛肉面,清汤抄手,八宝粥…..全都是印在大脑里的味道。
11
自贡
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egly_5051
2022-05-04 13:10
看推荐来的,位置有点隐秘,但实际在很当道的位置。
环境整体有点逼仄,店面不大。
服务比较一般…虽然也没啥要求
招牌的「沾水菜」确实是一绝,主要还是依托于他家的秘制沾水,又香又辣而且辣得完全停不下来!!!恨不得配着干下三碗老干饭个人最喜欢「猪耳朵」香脆爽口!
配上「砂锅圆子」也很爽,汤头清香扑鼻,正好解辣,而且还可以续汤哈哈哈哈?
自贡
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向日葵_8180
2024-06-29 18:17
腰花很嫩没有膻味,兔肚很脆,香菜牛肉一般,火爆菜味型比较单一,只有辣味。
最好吃的是豆花,豆花很嫩,汤甜甜的,解辣解腻。
自贡
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CC要打折
2024-04-09 20:44
也是慕名而来的,老板一看就是人狠话不多,对面正在装修,一长条都被他打下来做铺子,可见生意好哟,饭点来的,已经有两桌吃起了,没吃到葱葱鲫鱼,可惜
腰花必点,入口确实爽脆,没有异味,黄喉非常脆,感觉自贡处理黄喉都处理的挺好的,还有米汤,这点很赞!!!
自贡
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白羊座_242
2022-03-07 13:56
自贡打卡 | 立玲夜宵的艾叶鸡脚
吃在四川 味在自贡
来了自贡怎么能不尝尝好吃的
今天给大家推荐:艾叶鸡脚
位置在艾叶镇的立玲夜宵
这是很多朋友推荐我去的
点了:艾叶鸡脚.鸡尖.还有凉虾
辣是真的很辣.但是好上头越吃越想吃
我现在打字的时候都在咽口水哈哈?
-
鸡脚是最好吃的不愧是招牌
其实做法都一样就是里面的东西不一样
鸡脚换成了鸡尖这样?
蛮大一盘的.还有个牛蛙也可以
不过我还是喜欢牛蛙一个一个吃
最好开车去.因为是在镇上!
是一家我去了一次还想去第二次的店
而且去年还上了天天向上哟~
自贡
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脸上肉肉多好嘛
2021-06-27 00:09
百年老店|真的是从哪哪哪看都有100年️
店名?:徐氏百年锅盔
地点?:自贡市贡井区新华街6号(鸿毛商店西行30米)
-
?业时间:开店时间通常为早上,卖完就关门了
ps:我当时运气比较好刚好下午路过附近就说去看看,碰巧还剩几个锅盔没有卖完嘻嘻
人均?:3~6元
-
服务?:店里一家人都特别好,我说我想试试油茶锅盔的时候老板也提醒我,告诉我有些人吃不惯那个味,给我盛油茶帮我撇去上面的一些油告诉我们可以加一些姜还有盐。手机没电了还问老板借了一会充电线!
-
环境?:百年老店绝对不会吹的!这家店就开在我们家乡那边的老城区的老街,你找着过去就会被历史时间气息淹没
-
推荐菜品?:
锅盔分为咸锅盔和甜锅盔,个人喜欢甜口,不过都还不错。
?Tips:
想尝试油茶锅盔的盆友,但是又怕吃不惯的盆友可以加一点适量的姜和盐,反正我是真吃不惯....溜了溜了
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玲二crystal
2024-05-31 20:01
不夸张的说是我在自贡吃的最好吃的一顿!
因为吃不惯脑花,所以点了烤豆腐,第一口就大为惊艳,麻麻辣辣香香嫩嫩,超级好吃,绝对烤脑花的最佳平替
还有烤鲫鱼也是干干香香脆脆,相当入味
还有烤饺子是第一次吃,薄薄一层撒料居然意外入味,羡慕自贡人民,真的美食天堂
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莫西莫西小芋圆
2024-06-25 18:31
兔兔很好吃!特别是鲜锅兔 只有那么嫩了 真的遭不住 什么时候贵州能开这样的店啊 干锅兔中规中矩 没有特别惊艳 店里还有兔头 从未品尝过的外地人点了来尝尝 属于是过了心里那一关就可以品尝的美食 肉肉比较少 主打一个新奇吧 嘿嘿
自贡
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迷人豁达嘟嘟蝶
2024-06-16 21:57
可以,很好吃,吃了自贡这么多家烧烤,这家还是可以,也不太辣,味道适中,菜品也比较新鲜,烤脑花跟烤鳝鱼都可以,不辣比较好吃
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千玺-qx
2024-06-27 16:19
去旅游做攻略时发现的一家店!
爆炒腰花真的绝了!!
「爆炒腰花」很嫩,对于没有吃过腰花的人来说,真的打开了新世界!没有想象中腰花的味道,感觉从下锅到上桌3分钟不到,很嫩!超级下饭
「牛肉丝」牛肉丝也超级嫩 很下饭
两个人两个菜正好 吃的很撑!
店里嬢嬢们都很好~
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佟佳_8217
2024-06-21 23:22
就在汝萍隔壁 吃完就过来打卡了
快要达到 乐山水平了哈哈
这个热的像汤圆一样的叫啥,一下子给忘了,其实就是和汤圆差不多的口感,可惜只能做热的,大夏天吃实在是热出一身汗啊
最喜欢三鲜冰粉!里面加了银耳汤真的是点睛之笔 非常清爽好吃,推荐!!
翻红糖做的凉糕,都不会太差,吃就完了
关键,性价比奇高,还要啥自行车
以上
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Lydia_2380
2022-05-03 11:52
自贡站?
终于来打卡传说中的【邱金小炒】☑️
推荐菜品 ?
⭕️「冷吃牛肉」绝对是这家店的王牌菜,端上桌就被我们秒光,香辣十足,越嚼越香?
⭕️「鲜锅兔」自贡的鲜锅兔就是好吃,嫩,香,麻,辣。必点?
⭕️「爆炒兔肚」这是今天点的菜里,最辣的一道,很上头,公认的好吃?
⭕️「爆炒黄喉」黄喉量太少,感觉都是葱白,好在味道还不错。这道菜性价比不高
⭕️「酸菜粉丝汤」解辣神汤,酸菜特别好吃,连喝3碗?
堂子不大,能坐20桌左右,收拾的还算干净
上菜快,推荐的菜都还不错
?
【打个总结】
盐帮菜都是出了名的重盐重辣,但这家店还好,辣度在我们射程范围内,是好吃的,推荐指数????
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朴实无华的李四
2022-02-11 00:01
听说我们要来自贡玩,自贡的朋友强烈推荐来体验一下当地人的早餐店。
来了一下果然没得虚的,凉粉纯手工制作,刮刮刀起粉断,辣椒油味正鲜香,闻到就加速唾液腺分泌,入口唇齿留香,整了一碗一哈就光了简直不过瘾又来一碗
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起一个长长长长
2022-02-06 22:31
将各类牛肉做出境界
三人点仨肉菜一素菜,仨肉菜确实精彩
「烧牛肉」写在名字上的招牌不愧是招牌,软烂入味是最基本的,瘦肥筋都在一起口感融合度极好,汤中还有竹笋的香气,一口肉一口饭好过瘾
「水煮牛肉」看起来是没有用刀口辣椒的,但是麻辣味道还是足够浓郁,肉嘛不算嫩但是不考验牙齿。下饭很好但是没惊喜
「牛肉蒸笼」粉不厚,全是瘦肉,我想如果有些肥肉或许更好吃?
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杰妮芙
2024-06-16 23:15
对象说网上有刷到推荐,他同事也给他推荐这一家,我们专门驱车前往的。
“不枉此行”“打包第二天下面吃”非常高的两条评价
其实自贡盐帮菜普遍餐馆味道都大同小异,毕竟都是一个菜系。这一家的鲜椒兔味道很不错!兔肉很新鲜的,肉质很紧实又嫩。打底蔬菜用的莴笋又脆又甜。一定要点大锅!只贵十块钱,我们都是后知后觉。
就是因为鲜锅兔太过出色导致爆炒鸡杂显的普通。鸡杂也是很新鲜的,一点内脏膻味都没有。
价格便宜,味道好。一定要记得叫老板拿免费碗筷,该花花,该省省,省的钱在这里都又能点一份小菜了。
两个人一共花91元。老板抹零后消费90。如果再去自贡,一定会再去光顾回味。
非常推荐
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紫罗兰香
2022-04-08 13:12
自贡就是苍蝇馆子多,味道好的都很嚣张
介意服务和环境的不得来受这个气,河边的破落建筑,没得啥环境。为了吃这餐饭,第一天没提前预订不接待,后面连续打了10个电话左右,最后按老板要求时间,预订时必须直接点菜且后续不能更换,满足一切要求终于订到了。吃饭时有额外要求老板会当听不到,没啥服务可言。
有一说一,味道是巴适了的,所以才能一如既往的保持傲娇吧。
「牛掌」又耙又烂又入味,真的好好吃呀。
「黄鳝」很香很入味,好吃,蒜很耙,我都没放过,吃完了,豌豆也好吃下饭。
「鲫鱼」好吃。
「爆炒腰花」嫩,不膻。
「壁山兔」不算很嫩,但很辣很入味。
「绿豆沙」这个绿豆沙据说自贡特有,很甜,但是味道还可以,可以尝试一下。
自贡菜是真辣呀,但是也真好吃,这家店对得起排名,让人印象深刻的好吃,还可以再去。
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小卖部老_1593
2024-07-01 12:02
「黄喉」俏头有韭黄,吃起回甜又香,黄喉鲜脆爽口,配上两瓶冰啤酒,必然很巴适
「炒鸡脚」鸡脚软糯,一敏就化,很入味
「鲜椒兔」招牌的招牌,兔子的味道处理的很好,兔子肉鲜嫩
道道都是经典,玻璃瓶的峨眉雪很有年代感,停车必须车库,店在广场里面,需要走进去
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朱古力巧_4888
2024-05-19 16:25
专门找过去吃的,在路边的一家店,平时的周末生意都好得很,人很多,特色葱葱鲫鱼,一个人吃一条就差不多了,那天点多了点,全靠同行的人把加下去,胀安逸了,这个炒牛肉也嫩气加了子姜下饭的很,哈哈,真的稍不容易就要吃胀到的一家店,这个炸春卷也是第一次吃这种的,里面馅料是韭菜的还是香,吃了还是不妄跑那么远又有点偏去吃一顿
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辣辣辣辣辣_3185
2024-05-03 20:45
这家才是艾叶鸡脚的老店。老板很佛系,但东西是真好吃。都是本地人才知道的老店,大家要认准。
「鸡脚」巨好吃!不愧是老招牌,入味软糯。
「牛蛙」「郡肝」「排骨」「鸡尖」都很好吃。就这么几道菜,但都精品。
「南瓜汤」解辣的一把好手。
再去对面打包个老牌蘸水兔~美滋滋。
值得推荐
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艳艳的小琦帜
2024-03-25 17:39
在一个小家电招牌的店铺里,堂子还是很大。因为第一次去不懂规矩,哈坐半天一直喊老板点菜,根本没人理。跑堂大哥突然抓了把牛肉过来,我们说不是我们点的,大哥问“你们要不要!”,一下子反应过来马上答应要!!!后来全靠抢菜吃完了这顿宵夜。牛肉、郡肝太好吃,没太多调料味道,就是单纯炭烤和麻辣的香味,真的好辣!!!辣哭那种辣度!
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湄公河
2024-06-17 11:49
重油重辣重盐就是自贡菜的特色吧 味道都很不错 小香猪稍有点腻 不过里面的配菜土豆都很好吃 兔头相对一般 不过每道菜都没有踩雷
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DerekZzY
2022-04-04 19:16
传统蘸水菜名气挺大,雨天从成都专门跑过来吃,整体体验不错。
各类蘸水荤菜都是12元一两,一两就是半碟的样子,都是已经煮熟放凉的肉。重点说下蘸水,口味重的可能喜欢,但我觉得一般,太辣,油味太重,味型比较单调。
「鸭肠」「白肉」「蹄筋」蘸水菜点了六七种,个人很喜欢的有鸭肠、白肉、蹄筋,尤其是鸭肠,脆嫩十足,裹上蘸料一口下去相当巴适。蹄筋块头大,很有嚼劲,满满的胶质,口感也是比较顶级的。
「火爆腰花」用韭黄炒的腰花还是可以,但算不上惊艳,味道足,辣味够,腰花火候掌握得很好。
最后两个人消费160元,菜品味道不算太惊艳,但也可以了,4.5星。
自贡
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