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SusieHsun
2021-05-28 12:17
厦门这家白敬亭吃过的冬粉鸭到底有多好吃?
[奔水冬粉鸭]
?地址:厦门市集美区集美街道岑东路156-101号
?营业时间:8:30~23:00
?人均:20±
-
这家店是?大学四年最常去的一家老店,刚开始的门店面积很小只有十几平方左右,但每天都挤满了食客,到了夏天天气炎热☀️会愿意来吃汤粉的人其实比较少,但这家店一年四季都是爆满的状态。基本都要拼桌,现在搬到了原本老店的对面面积更大更宽敞的新店,?️用餐环境舒适了一些。
-
这家店爆火的原因除了价位实惠味道正宗地道之外,还有一部分原因是因为参与过?电视剧《夏至未至》的拍摄?,爆火之后还是一如既往秉持着原有的性价比。
-
冬粉鸭满满一大碗?①⑤块吃到饱,女生基本吃不完,里面加的新鲜鸭肉肉质紧实,分量超多,?汤汁清甜,不油不腻,没有明显的油水浮在汤上,比较符合南方人?清淡的饮食习惯。
-
每次去都会加的料就是鸭血,老板下手丝毫不手抖,一份只要?一块钱,分量超多‼️全部都是新鲜鸭血,并不是一般加工过的方方正正的那种,里面的气孔很大(辨认鸭血是否新鲜最简单的办法就是看气孔),这个一定要试试!
-
鸭肉也可以单点称斤卖,打包一些带回家。十几块的价格能吃到这么新鲜的冬粉鸭可以说是性价比超高,??老板态度也很热情,来厦门✈️旅游的朋友不妨来试试~
厦门 · 奔水冬粉鸭
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以下榜单推荐
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番友
2023-10-31 15:50
在沙坡尾的一条不沿河的街上,两层楼的家庭式面馆,不是节假日去的,中午一楼也满了。
上到二楼店主家的小朋友在被妈妈怒吼着学习,听写出了错,我很共情妈妈,我也是这样的
小店的沙茶面量太大了!!!料太足了,没吃面我已经饱了。虾,鱿鱼。蚝仔,各种!太大一碗了。
厦门 · 蜂巢山老四沙茶面(厦门总店)
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荔枝就知道吃
2020-10-28 10:38
厦门探店|陈佳甜品老字号港式糖水铺
?陈佳甜品
?思明区-开元街道镇邦路65号
厦门陈佳甜品
厦门老牌的港式甜品店,开了有些年头了,很受老顾客的青睐。装修就很古早味,老牌港式茶餐厅的风格,好在环境比较干净整洁,味道也比较值得信赖。
「西多士」
西多士炸的金黄,上面淋了蜂蜜,端上来能感受到它特有的“油酥感”,油,但是不腻,里面的吐司特别松香柔软,整体就是甜滋滋的味道,长方形的四块特别管饱。
「香芋西米露」
那天吃到的芋头不太好,吃下去口感没有想象中的软绵细腻,要保留一定的颗粒感的同时要做到这点是不容易的,这个芋头吃起来就有点太扎实了。不过椰汁?西米露味道很不错,味道不寡淡,很清甜。
厦门 · 陈佳甜品
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奇迹鸭鸭
2021-12-27 00:00
真的是这家店的老客户了,从几十年前吃到现在,
「桂花黄鱼羹」味道还是那么好,那么香,鱼肉挺多的,汤很清新,很久没喝还会想念
「虞姬卷」店里面所有的卷我都吃过,虞姬卷算是招牌吧,是那种美式寿司,但是我觉得三文鱼卷更喜欢
「牛油果盖饭」这个是第一次尝试。把饭搅拌开来是绿色的,然后在里面也加了一点芝士,我这种不吃芝士星人都可以接受的,味道挺不错的
「招牌菠菜苹果汁」他们的果汁都是挺好喝的,这个菠菜汁里面,苹果的味道比较浓,很容易入口,非常的健康的味道,调得还不错,喝完后感觉肠道都舒畅了。还有他们牛油果汁也是比较浓郁,很好喝的
这家的寿司一般都是八个或者六个起步,所以如果是两个女生来吃的话,不要点太多,算得上是比较不错的西式寿司店!
-
?店名: 眷唐风
?地址: 霞溪路103号106铺
?价格:丰俭由人
厦门 · 眷唐风寿司(霞溪路店)
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大派_5785
2021-07-11 11:51
厦门美食宝藏海景餐厅泰式咖喱惹人爱
世贸双子塔新开了一家新加坡菜&泰国料理
坐拥环岛路超棒海景景观?
在这用餐是心和胃的享受时刻~
.
?店铺:迦兰泰式料理
?位置:世贸海峡大厦182号3楼 厦门双子塔
?营业时间:新店试营业?️
.
?好吃菜品
✔️迦兰蜜汁烧鸡
外皮焦香,肉质细腻,蘸着酸甜酱汁口水止不住!
✔️柠檬鱼
酸甜可口,鱼大只肉质嫩,味道很爽口。?
✔️泰皇咖喱牛腩
一口土豆牛腩,奶香咖喱味十足,主食爱好者必点❗️
✔️多拿虾饼
虾饼炸圈?,虾肉泥夹心第一次尝试,新口味推荐~
.
?周边
餐厅位置在双子塔商场
晚上用餐时还可以欣赏思明区环岛路的夜景?
周边走走逛逛沙坡尾和猫街,都是厦门景点热门地。
厦门 · 迦兰·泰式料理(世茂Emall店)
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番友
2023-11-11 21:17
?交通:自驾可停
?营业时间:周一至周日
?口味:
「煎蟹」 这道菜绝对是餐厅的明星之一。新鲜的膏蟹配上微微的姜香,蟹肉鲜嫩多汁,每一口都充满了满足感。煎得恰到好处,保留了蟹肉的原汁原味。
「醋肉」这个传统的闽南菜做得也很出色。外皮炸得金黄酥脆,里面的肉质则是软嫩多汁,醋的酸甜恰到好处,给人带来不一样的口味体验。
「椒盐皮皮虾」虾肉鲜美弹牙,椒盐的配比也恰到好处,每一条皮皮虾中都有膏。
?环境:
大厝宅不仅菜品质量上乘,而且服务亲切,环境也非常舒适。餐厅装潢以传统闽南住宅为主,营造出一种轻松愉悦的用餐氛围。价格方面,考虑到菜品的质量和分量,性价比还是比较高的。
服务:
无论是家庭聚餐还是朋友小聚,大厝宅都是一个很好的选择。新鲜的海鲜、美味的闽南传统菜肴,再加上舒适的环境和优质的服务,都让人难忘。
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厦门 · 大厝宅海鲜馆
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Lees_6801
2021-04-09 00:00
厦门美食 | 开了十几年的岛内同安大肠血
大家都知道同安大肠血的名气,小歆每次想吃好吃的大肠血还得?开一个小时车来到同安,不过听闻在岛内新华路有一家开了十几年的同安大肠血店,赢得一群本地人的喜爱,它就是——启记同安大肠血。
−
?店名:启记同安大肠血
?地址:新华路122-124之9铺
?️时间:9.00~20:30
?人均:20元
-
虽不是饭点时间,但是店内的人气可是相当火爆,?空座椅所剩无几,还有????一群人在店门口等着打包带走。
-
点餐时小歆就看到大锅大肠血汤底♨️冒着热气,加了大骨头生姜熬制,难怪一口下肚就舒服得不行,?盛上的大肠血加了不少芹菜碎,入口还多了一丝芹菜的清香,大肠血饱满Q弹,?如果大肠更熟透就更加完美了。
-
另外,由于小歆就坐的位子位于???厨房附近,清楚的看到了洗碗池情况,表示还是有些可怕的,?脑海里瞬间出现了“脏乱差”几个字眼,希望店家在生意好的同时也能着重注意下?卫生情况。
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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番友
2023-10-30 13:38
「菊普茶」普洱茶很解腻
「脆皮烧乳鸽」香脆酥香
「紫米脆虾昌」最喜欢之一,一口一块太满足了
「潮福虾饺皇」「柱侯金钱肚」「豉汁蒸凤爪」「港式菠萝油」
厦门 · 潮福城潮州大酒楼
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番友
2023-07-24 00:47
就在沙坡尾的美食街上,和荣梅姜母鸭在一起,上次来吃了个鸭腿也很好吃。
这家糖水店第二次来了,选的银耳汤底,冰渣渣融化后吃下去瞬间可以降温三度
加了糖藕和板栗,是红糖泡过的,甜滋滋的,外面的甜品店吃不到。还加了莲子百合,粉糯糯的,好吃?
这家糖水最大的特点是不甜,哈哈哈
厦门 · 涠霖甜品
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旺明_5672
2020-09-30 20:58
海鲜加工
国庆放假厦门八市吃海鲜,海鲜都在⑧市买了一条鱼还有生蚝花了67元,加工费25元一个人吃得好饱,阿玉海鲜加工,71号海鲜店,值得推荐
厦门 · 朱记手撕鸡
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热爱吃喝玩儿的
2021-09-02 00:00
同安大肠血,厦门名小吃。一直在琢磨怎么做到大肠熟了不柴而且血在里面还很嫩的?每次来都要点一碗他家的招牌大肠血,猪蹄就这么吃会稍微有点腻,点的有点多,吃完猪蹄和大肠血基本就够了。咸饭和炒粉只是尝了一下,可能是因为吃饱了,也可能本身就比较普通,跟前面两个菜相比逊色不少。
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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番友
2023-11-13 17:18
地理位置绝佳,浅秋,凝望,涟漪,海面!偶尔听到浪花拍打着海岸,菜品,味道独特,特别是鸭汤,和叫不出名的焗鸭,非常美好的就餐体验!
厦门 · 临家闽南菜(环岛路店)
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melodyyan
2021-02-15 15:45
厦门探店|深夜食堂超赞日式居酒屋
居酒屋吃来吃去还是他们家好吃
?胜居酒屋
? 禾祥西二路95号华侨海景城店面95号之12铺
·
去的几次都是提前打电话预定的
还是预定一下比较保险
环境就很有居酒屋那味了
服务也挺及时的
·
?
「芒果生啤」很多人点
确实不错 很好入口!也不会太甜
可以试试看
·
?
「烤物」串儿都还行 中规中矩
小番茄 鸡肉串 芦笋都ok
「烤饭团」「铁板牛舌」「猪肝韭菜炒鸡蛋」「炸虾天妇罗」中规中矩 没有雷
·
?
「鸡翅饺子」很受欢迎的一道菜
不过不喜欢吃鸡皮的朋友就可以不点
里面包的是鱼籽
「玉子烧」包着鳗鱼 挺香的
「寿喜锅」也很香 冬天来一份暖呼呼的
·
?
「咖喱乌冬面」咖喱味挺浓厚的 分量也挺足 不错!
「铁板年糕」年糕糯糯唧唧谁不爱!酱料莫名有点像pizza哈哈 好吃的!
·
总体来说都不错!
是一家还会来很多次的居酒屋!
厦门 · 胜居酒屋(禾祥西二路店)
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小杏_3815
2019-10-22 13:20
肖战厦门打卡|走过一样的路,更接近你一些
没想到有一天厦门也会成为巡礼打卡地
有些地方有些事,因为你,被赋予了不一样的意义,变得如此不同
打卡地点攻略:
1.阿吉仔吉治百货
?在中山路,打车、公交、地铁都不远
?人均低消30,这里茶和馅饼都很好吃,建议大家打卡要先消费,不要影响店家生意和粉丝形象
?推荐水果多多、莫吉托、馅饼拼盘
❤️打卡点2-5楼都有,详见图1-3
4.八市海鲜市场
其实就在阿吉仔楼下,gg是晚上去的,白天也很热闹
推荐进去走3分钟左右的摆摊的手撕鸡,非常好吃
3.黄厝海边
?公交车站“黄厝”下车,到海边后往右边走100米左右,认准图4的那个栏杆(?)
4.五缘湾木栈桥
gg学车的地方,木栈桥在不靠海的那边,旁边有共享单车可以借。
厦门 · 吉治百货
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我去过救赎山
2023-11-05 23:57
打卡朋友推荐的临家闽南菜,选择了环岛路店,但是还是建议这个季节不要中午去,真的很热,还是傍晚4-5点钟去看海边落日会很美!
菜品都很好吃,价格会比外面的排档贵一些
「闽南炸醋肉」之前去八市一直没敢尝试,今天点了居然很好吃,不知道为啥叫醋肉!有点小酥肉的感觉,但还是不太一样!推荐
「白灼东山小管绣球菌」这个季节的小鱿鱼是真的好吃,昨晚在八市吃了,今天又点了一份,搭配脆脆的绣球菌,很好吃!
整体还是推荐!酒楼和排档各有各的味道!都很好!
厦门 · 临家闽南菜(环岛路店)
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番友
2023-11-09 02:24
人太多 顾不上 没啥服务 可以理解 门口点单
「拌鸭肠」摘牌必点之一 爽脆的口感非常好 调味也很好
「水煮鸭胫(小份)」招牌必点 不会太辣 不吃辣星人友好
「炒钉螺」新鲜饱满 微辣 是一盘好钉螺
厦门 · 七星西鹭鸭胫店
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叫我宋人头
2020-11-10 12:18
厦门探店丨性价比超高集美宝藏日料店
❗️真的是听朋友推荐了很久,万圣节前夕终于有空来打卡了 chimoto琦摩(公园总店)店内超级有万圣节?的气息哦!性价比高而且也太好吃了吧!非常适合宿舍聚会来吃哦!?
·
?「芝士蟹腿井」?️
蟹肉满满,拌着芝士和溏心蛋简直是味蕾的享受~强推!!!必点哦!
?「天空之城」?
我这打死都不吃抹茶的人没想到栽在这甜品面前。抹茶味道不会腻,真心不错!
?「芝士厚蛋烧」?
厚蛋烧简直就是是吃日料的必点菜品!嫩嫩的鸡蛋包裹着芝士,不要太绝哦。?
?「鲷鱼烧拼盘」?
鲷鱼烧的口味真的超级多,我选的是咸蛋黄口味和芋泥口味,咸蛋黄真的深的我心!!!芋泥居然还是热的呢!超级好吃。?
?「血腥草莓」?
万圣节系列的都很好喝~盲点都不会出错哦!但是只有万圣节前后才有哦。
·
?店名: Chinoto琦摩
?地址:集美区公园路4号(嘉庚公园附近)
?人均:50-60
厦门 · CHIMOTO(公园总店)
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番友
2022-11-25 17:17
八市小吃打卡
阿杰五香/朱记手撕鸡/惠源面包/钟丽君满煎糕
厦门 · 朱记手撕鸡(八市店)
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小泉芒肖zi
2021-01-05 15:01
来厦门必吃的海鲜烧烤 /AK爱烤
下了飞机回酒店放下行李就直奔曾厝垵啦
来之前就被姐姐安利这家烧烤店
一家很小的店面 老板一个人在考 现杀现烤现吃很新鲜 想吃什么就去亲手捞
到店门口发现排队的人太多啦 我们就现在美食街逛了一圈 吃了点本地小吃 事实证明不应该逛吃的 多留点肚子吃海鲜才是正道
大众有团购龙虾套餐也是非常实惠了 第一次去不知道自己点了一些爱吃的 也是非常绝啦 走之前又去吃了一次
重头戏来啦 推荐菜品!
锡纸鱿鱼 ?45 (小只的话就两份 大只是一分 我们点了三次都是两只哦)这个味道超级好 吃到最后好饱还是意犹未尽又点了一份 而且价格最实惠
西沙群岛贵妃贝 ?45
连汤汁都喝光的贝 烤出来超级鲜 一定要点不点后悔!
波士顿龙虾? ?222 这是套餐价格 赠送两份生蚝和一份带子 龙虾大只 肉质紧实有弹性 必点!
带子配芦笋 ?45 中规中矩 比较清谈 芦笋刮刮油 也是可的
鲍鱼 ?45 没有想象中的好吃 只能说相对于前面的有些逊色
生蚝 ?12 ?的 很大一只 两次都有吃 很肥不腻
来厦门一定要吃海鲜 再喝一杯姜母茶暖暖胃 身体健康吃嘛嘛香?
厦门 · AK爱烤(曾厝垵店)
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MMeli
2020-09-09 19:02
厦门最有特色的菜市场—八市~必去!
??这是我最最最最推荐的路线没有之一,最爱厦门的地方, 菜市场可想而知就是没有那么美,很有生活气息的地方,而且卖海鲜的特别多,鱼腥味和各种菜市场的味道,不喜欢这种环境的小仙女可以不去啦,去的话呢,不要穿小白鞋哦。
??推荐时间
1. 要么早上呢10点半左右过去,溜达一会,转转整个菜市场熟悉一下地形,然后中午在市场里买了海鲜让人直接加工~下午就中山路步行街,骑个OFO 什么的就在隔壁路,5分钟就到
??????
2. 要不就晚上直接去八市,这会菜市场的人特别多,人挤人的,很多摊位都会摆出来。
像“朱记手撕鸡”只有中午和傍晚会摆摊~下午就收摊准备食材了
??推荐路线~
一定要从➡厦禾路▶这头开始进,沿着▶开禾路▶走到➡开元路的交接点,这样走不会走冤枉路,在高德地图上定位“八市活鲜水产店”就是从厦禾路开头的。终点就是“阿吉仔吉治百货”这是一条顺着走的美食路
推荐可以尝试的美食~按照沿路顺序推荐
?1.阿杰五香,高德地图也是可以定位出来的,可以买来尝尝,很多东西不是说特别好吃,每个小伙伴定义不同,但是有特色的可以试试,然后再评论比较啦~
?2. 沿路都是各种卖海鲜的商家,像我这种看见新鲜的食材就走不动道的人,真想买了运回家,可惜不能啦,只能拍个照片。八市里很多海鲜代加工的不起眼的小铺子~就是自己买了海鲜,找他们代做,白灼通常5RMB,葱姜爆炒什么的10RMB。我们去的是下午,刚在湖宾四里吃过沙茶面这些,就买了点虾和螃蟹~说起我找的代加工很偶然滴,是买水果的时候随口问了一下,因为卖我们水果的是个小妹妹~觉得她应该不太会骗我们,哈哈哈哈哈,然后她就推荐了一家小店给我们,很小很挤,但是这家店可以看出来灶台收拾的还是很干净~然后加工店的老板娘带我们出去买的海鲜,据说不太会骗称,我就这么安慰我自己的
?3. 吃完海鲜下面就是快到阿吉仔的路口附近,就是朱记手撕鸡,看着还是很有食欲,香菜辣椒油绊在一起,看着就爽口~可以要求不加香菜的哈。
?4.惠源面包店~这家面包店真的是,我看了一眼压根不想吃,但是我朋友比较爱,就买了几个带回酒店,结果晚上点了外卖顺便吃个这个面包,我就吃了好多,给我朋友气不行,就是小时候吃的面包味道,没有多高级,就是你熟悉以及爱吃的感觉,香芋和香蕉夹心的可以试试,还有鸡腿面包~在朱记斜对面
?5. 这里的伴手礼比其他地方的伴手礼好太多了~可以按照自己喜欢的买一些,朋友买了几袋手工芋圆还有牛轧糖~(个人觉得比曾厝垵有特色多了,曾厝垵的美食街全国统一的,都一样,我们溜达了一圈就撤了~啥也没卖)。
?6. 其他的小吃我们都没试过,就不推荐了,推荐你们个微博可以看看去,扩展其他你们想试试的东西➡“秘密厦门”跟➡“吉治百货”~
?7. 走到(开禾路)和(开元路)交接处,就能看见右手边吉治百货啦,左手边是个老爷爷开的“黄胜记肉脯店”100块5袋好像,还可以直接邮寄回家,不用拎
?8. 还有个深田利友咸水鸭,我们去的时间不对,卖完了,而且老板娘滴态度,吓人嘞,可以打卡试试,也在路口附近,很容易找到
?9. 旁边就是“义兰中糖饼店”都是现烤的老婆饼,太阳饼这类点心,比其他的烂大街的牌子有诚意多了,伴手礼可以买个给家人~赵小姐这些在淘宝都有旗舰店不用从厦门背回去占地方?????
?10.大元路上的“阿吉仔“也是饼店,都可以买点试试,就在吉治百货隔壁路上,地图可以搜到
?11.说下吉治百货~五层~顶楼可以俯瞰一下八市,拍个照片什么,我们坐着点了杯东西,去的时候太阳太大,坐着避暑,店里也有很多小零食在卖,芒果干,老婆饼什么的。我买了张“秘密厦门地图“6块钱~关于八市附近漫画形式介绍,还是不错的
?12. 八市这条路想好好写是写不完的~好多店面,可以骑着自行车边走边看边吃,八市附近真是可以逛吃一天的,比千篇一律的美食街好多了,
?很多当地特色
花生汤~土笋冻~沙茶面~面线糊~芋包~扁食~同安封肉????
还有很多特色大排档也在开元路上:开元141海鲜大排档~良山大排档~也是看小红薯有写过的,有兴趣可以试试~
???八市离中山路步行街特别近,骑个自行车几分钟就到了,沿路可以看看老厦门,很有意思的。可以定位豪香里脊肉串就差不多到了中山路啦。
??最后说一下~因为八市真是心头爱~走的哪天又来了一次~主要是买了些大芒果~价格便宜不说~质量也不会太坑~因为高崎机场附近有个“台湾水果批发市场”本来是单算去机场顺便去这个批发市场买,但是好多小伙伴说很多骗称~专坑拖行李箱的???所以就在八市找了家卖芒果的买了一箱
厦门 · 阿杰五香
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番友
2023-04-04 15:31
厦门老字号:“佳味再添”
和姐妹先去1980买了个烧肉粽?又提着去了“佳味再添”,准备吃午饭? (没想到1980也什么都有,是个“五脏俱全”的饭店 搞错了,下次再去1980吃午饭)。
佳味再添的座子很像学校食堂?要先买饭票,阿姨问几位,然后说俩人换40块的就够吃了。把店里特色的“沙茶面”、“芋包”、“面线糊”、“五香卷”都点了,烧肉粽因为在1980买过了,所以没要。
它家的沙茶面吃起来像热干面?,没有鼓浪屿小敏家的鲜 香 辣。价格10~15元不等(10元的是一荤一素、15是两荤一素)。阿姨说的都是闽南话,语速可能会有些快,不太能听得懂?
“芋包”是这些里边最好吃的了,外边是芋泥,里面包的有芋头和笋干。笋干很脆,一开始我以为笋干是豆腐皮?后来仔细品尝了,才觉得口感很脆,不是豆腐皮?6块钱一个,料很足。
“五香卷”还OK啦,不过我还是更喜欢八市阿杰五香的? 3.5元一个。
“面线糊”特别像“挂面汤面条”[doge]不建议点,没必要尝。
“扁食”和北方的小馄饨一样,也不建议点。
[红书R]总结:最后两个女生吃了32元,挺实惠的了。现在点一份外卖就要二三十呢。吃得饱饱的,禀着光盘主义的思想,全都吃光啦[猪头R]不愧是厦门老字号,不虚此行。[集美R]大家可以在附近的时候过去尝尝,实在是没必要大老远的跑过去吃……两天都从“野草莓”那里过了,每次都排大长队!着急走就没等,下次有机会一定要尝尝!听说它家烤鸡不错,从窗户往里看,几乎每座都会点烤鸡?
!仅代表个人口味!Peace&Love
厦门 · 佳味再添小吃店
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碳水妖怪
2020-04-03 11:53
惠源面包店|炸面包️最爱王者单品️ 去!买
我要来介绍我的最爱了❤️在惠源第一次吃的面包就是炸面包了,真的一次就爱上✨一次就陷入✨
还需要什么说明吗 看看这个图,这个材料之丰富,而且还是?炸?面包!
但是我们还是要来说一下,如图所示,其实面包大小并不大,跟之前的芋泥包比就大了那么一点点,表面有撒椰蓉,吃的时候是可以吃出一丝丝椰蓉的香味跟甜味的?面包相对于松软,空隙大的,不会紧实,而且因为炸过,所以香的香的!
内陷很丰富?有葱,葱白,火腿?还有蛋?,为什么要把葱白跟葱分开来说呢?因为他们口感不一样啊,葱白不只是香味还提供了爽脆的口感 ,蛋也不是平常的水煮蛋,是卤过的卤蛋,所以味道很足,这么多料真的吃的还是能满足,小小一个又不会太过于腻味??
惠源也算是厦门老牌的面包店了❤️虽说很多人形容为小时候的味道,说句实话,我小时候真没吃过这么材料丰富的炸面包(可能是厦门人的专属记忆吧 )
?炸面包的话,一天只出两锅,而且很招牌,很快就没了,所以要买的朋友请早哦~要不买不到der
废话不多说,买它买它买它!!买它好吗!!!不买后悔的
厦门 · 朱记手撕鸡
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番友
2023-11-01 21:51
「招牌姜母鸭」「鸭胗」「鸭心」「鸭肠」我点了半份姜母鸭,他是上午当天腌制的,因为我早上来了他还没弄好。然后现炒一些别的材料,味道挺好吃的,鸭肉没什么怪味,姜也没啥冲的味道,很和谐。就是鸭肉本身肉质有一点硬吧,建议换个品种的鸭,我比较喜欢吃嫩一点的。
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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七月份的狮子
2020-11-01 22:04
??厦门八市海鲜防坑攻略
喜欢吃海鲜朋友八市绝对不能错过??
1、挑选海鲜:走进八市海鲜市场,路两边全是各类海鲜,价格会有差距,多问多对比,我们八市吃了三次,对比了下“鱼友野生活鲜店”物美价廉,老板都会给便宜,算总价的时候也会给优惠?推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
2、海鲜加工:“鱼友”对面就是八市海鲜加工最推荐的一家——“阿玉海鲜加工”,老板娘人很好,最重要的是,真的超级超级超级好吃,而且加工费还便宜,饭点排队的人会很多(毕竟门店只有三张桌子),我们这次是下午三点多到的,前桌刚好吃完,临走前吃到了超级幸运,图片出自阿玉海鲜加工成品。✨✨
PS:如果实在等不到可以去附近的阿莲海鲜加工,味道也还不错。
?推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️+N
3、避坑指南
你挑海鲜时会有人问你是不是需要海鲜加工,拒绝,拒绝,拒绝!第一天晚上去八市吃海鲜,被着实坑了一把——“真实惠大排档”不光价格不实惠,加工的海鲜难吃到让你怀疑人生,老板态度还贼差,而且感觉自己的海鲜还被掉了包(买的扇贝很新鲜)结果加工完又黑又苦。吃完问能不能开发票,老板竟然白了我们一眼扭头就走了,我……(一万只草泥马奔腾而过)
最后一张图就是坑,谨慎选择
?推荐指数:-10星
厦门美食很多,整体也比较实惠,逛吃逛吃,开启你的厦门之旅吧???
厦门 · 朱记手撕鸡
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小小小饭粒儿
2021-12-12 00:00
厦门老牌海鲜餐厅~
这是一家厦门本地人都会来的餐厅了。
开了11年的老店,很是亲切。
⛱地址:
嘉园路80号之1A
?交通:
交通便利,可以乘坐地铁?1号线。
?环境:
门店很大,楼上卡座,景观位,大桌都有。
?♀️服务
服务员叔叔和老板娘都特别热情,还会指导菜怎么吃,彷佛来到了邻居家。
?菜品:
「同安煎蟹」现捞的,膏满满的。
「厦门炒面线」我的最爱,从小便爱吃,粘厦门蒜蓉酱,绝配。
「盐酒鸡」太正宗了,很下饭。
???
分量十足,特良心的一家老牌厦门海鲜餐厅。
厦门 · 鑫悦楼海鲜大排档
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番友
2023-09-02 19:00
九龙塘也算是厦门闽菜的老店 2号餐厅在环岛路,软件园一期,珍珠湾公交站背后,有停车位,数量不多,店里都是包厢,保证私密性,但是装修比较老旧 要求装修高级的可能不合适,RTV的模式,包厢自带麻将桌、ktv,泡茶 独立洗手间 吃喝玩乐一站式搞定,超大包厢 适合大家族聚会 或者大的商务宴请
菜品就是标准的闽菜系。 没有特别惊艳就是
整体下来还是可以的。炒面线是可以推荐的地道口味
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厦门 · 九龙塘2号餐厅(华讯楼店)
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匿名用户_9911
2021-12-11 00:00
来厦门一定要来吃这家 感觉味道很地道 每一道菜都特别好吃 黄花鱼酱油水必点噢~ 他家招牌菜 一上桌很快就被吃光了 还有厦门海蛎煎 也超级好吃 上面有一层蘸料 配上海蛎煎 味道很鲜美 还有他家的海鲜都特别新鲜 肉质紧实 下次来厦门还会再来的~
厦门 · 来往海鲜小炒
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珍妮与七色花
2021-07-04 19:04
厦门美食|八市必吃小吃合集!
来到厦门必打卡的八市,必然被五花八门的招牌晃成青光眼…如何快准狠找到最值得吃的美味,本妮将有限的体验整理出来给到大家参考。
八市阿杰五香晚上八点多还在排长队的必吃榜小吃,4元一条,豆皮包裹猪肉、马蹄、洋葱、五香粉等等放入油锅炸成,外酥里嫩。咸鲜带回甜,口感奇妙。?
老郭祖传手撕鸡鸡肉处理的很干净,可以自选口味由老板加工拌好。我们要的微辣(但厦门人的微辣明显跟我们的微辣不是一个概念)哈哈哈哈吃起来是五香味吧。老板也很nice!还有其他卤菜可以拌~
兴开禾沙茶面(开禾总店)是我们来厦门吃的第一家沙茶面,小伙伴们都觉得…比较普通,鱼丸还不错。豪华版有很多小海鲜,配料倒是新鲜?
阿吉仔吉治百货是一栋非常有趣的楼,每一层有不同的功能,可以用餐,可以喝咖啡,文创,购物等等,顶楼的露台可以拍到八市的夜景,视角很棒!
其他口碑不错的 八市钟丽君满煎糕 285蚝味馆(八市店)都属于来的不巧没有吃上的店,旁友们可以替我尝尝哈哈?
厦门 · 吉治百货
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菜鸟_5281
2022-01-09 11:59
刚好路边,看评论就跟着吃试试,味道不错鱼丸子Q弹,里面汤汁很鲜,炒白粿也不错里面料很足,有高丽菜,香菇,虾皮,小芹菜,洋葱,肉丝和鸡蛋,满满一大盘,才10元太实惠味道也不错,就是油了点,性价比高值得推荐
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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射天狼_6208
2021-12-23 00:00
位置在一个看起来像海产一条街的地方,几乎挨家挨户都是卖海鲜、代加工、楼下商铺楼上餐厅的模式……我是第一次到这儿来,还蛮适应这种氛围的,原材料很新鲜所以口感很好,服务亲切又热情,价格也很实惠,我一个外来的人约当地朋友来吃饭,被夸会选地方,很开心,有机会还会再来的~
厦门 · 船奇蒸汽海鲜加工(开禾路店)
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番友
2023-08-19 14:24
跟着姐妹一起来的,真的好吃,我们是本地客真的强烈推荐!来厦门的可以来品尝一下!
厦门 · 船奇蒸汽海鲜加工(开禾路店)
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