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  木林森_8185 2024-03-08 20:19

  老贡祥·沙嗲面（斗西路店）这是厦门老牌沙嗲面连锁品牌店，位置在思明区斗西路148-1号从斗西路BRT下来步行大概两分钟左右就到了，地方好找。整体给人感觉超出预期，味道很棒，口感会偏辣了一点，环境不大，服务态度很好。

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  玖兰_9062 2023-09-30 20:37

  来厦门一定要来八市，到了八市一定要吃海鲜
  街边各种海鲜排挡不会买怕被斩，还是选了这家有团购的，门面很小，大家看招牌不要错过哦
  
  「波斯顿龙虾」本餐的重头戏，肉质特别紧实，有提前处理过很好剥蟹壳，一口下去真的满足感
  「深海石斑鱼」鱼真的是拿给你看现杀的，搭配上特质酱料，就一个字，鲜，鱼肉也没什么刺，吃起来很柔嫩
  「鲍鱼」「大鲜贝」「扇贝」都是蒜蓉粉丝的做法，不会出错的啦，个头不大，但还是很新鲜的
  「油蛤」没有沙子，吃贝壳类最基本也最重要的
  「海鲜粥」所有的菜品吃完来碗粥暖暖的，又鲜美，喝了两碗！

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  厦门 · 船奇蒸汽海鲜加工(开禾路店)
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  阿翔仔很酷炫 2023-12-24 15:05

  在离毛明小吃店100米左右的转角，一品香鲜鱼糊汤粉也在这里经营了20多年。这家店格外的货真价实，每一根粉上都裹上一层厚厚的鱼糊，奶色的汤汁藏着无数鲜香的胡椒粉，每一口都是花费时间熬煮鱼肉留下的鲜香。再配上刚出锅的油条，把油条掐成一小段一小段的，浸到碗里，吃起来简直是妙不可言。严格来说，牛肉面并不算是土生土长的武汉本土小吃，但却是武汉过早江湖里不可忽视的主角之一。陈老四的牛肉面绝对是杨园这附近过早的顶流。牛肉面主打卤香红油，在火辣的热气中猛嚯一口清香面条，再大嚼一块卤牛肉，真是爽！店面一角支起了炸面窝的油锅，焦香薄脆的面窝，无论是单吃还是泡入牛肉粉汤里，都是美味至极。

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  pino_8041 2024-01-13 12:23

  以前还没有外卖，但是吃的人不少
  「鸭粥」看粥的颜色，就知道熬了很久跟鸭融为一体，直接上色，那味道就更加不用说了，很香的鸭味，加点料吃那简直不要太开心了
  
  ?️服务: 粥可加料，自己选择 
  ?环境:看座椅就知道历史不一般 
  ?营业时间:6:30-2:30(次日) 
  ?点餐:现场/外卖
  ?地址:大同路128-130号

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  花朵小熊 2024-03-08 17:40

  ?环境:
  老房子的感觉，古色古香？
  ?️服务:
  特别好，老板娘会跟你说很多，走的时候还会问有没有建议。
  送油炸冰淇淋和芭乐，都超好吃，尤其是芭乐，我们这都没有
  螺量不多，但好吃。
  黄鱼面黄鱼很好吃，但是面有点甜，我喜欢吃咸的。
  想了很久的芋泥香酥鸭终于吃上了，确实好吃。

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  隐姑娘 2018-12-27 16:29

  厦门攻略|来自厦门常驻人口的走心攻略1⃣️
  本期主题：厦门海鲜+店长推荐小店+厦门民宿+水平很低的厦门穿搭
  码字不易绝对真实有效靠谱
  1️⃣八市海鲜市场
  来厦门不吃海鲜那就白来了，这次推荐的是老海鲜市场-第八菜市场，边上的公交站—开禾路口，打车可以直接定位到八市。
  图一都是活蹦乱跳的保证新鲜的海鲜，小贴士：注意要货比三家，多问价格一般可以砍价5-10元，不要冲动消费可以少量多类多尝几种
  加工：这里推荐两家有口碑的加工店“老邱海鲜加工店”“万佳鲜海鲜加工店”，收费一般按照清蒸一道10元辣炒20元， 小贴士：买海鲜的时候直接告诉老板我们是要在加工店吃的，不要缺斤少两要给我新鲜的哦～亲测有效
  推荐：豆腐焖鱿鱼，白灼虾，清蒸龙胆石斑鱼，椒盐皮皮虾，姜葱炒蟹，蒸扇贝各种清蒸白灼
  另外八市也有隐藏了无数小吃，街头吃到结尾，下期再扒一下八市小吃哦
  2️⃣大佳香
  图四是中山路分店，每次路过都会被香味馋到不得不吃呀！无敌推荐，那个鸭胗鸭心真的太入味太香了 姜母鸭卖相就十分吸引人，肉质细嫩无比入味，这一道菜是唯一我敢直接把姜嚼着吃的，姜母鸭还有礼盒装的可以做手信买回去
  3️⃣超级物种曾厝垵店
  现点现做石材新鲜环境优美价格不菲 建议去团购一个套餐，249元有龙虾有肋眼牛排阿拉水果啤酒
  图片夹着一个烤猪蹄，曾厝垵中山路都可以看到，一份30很入味很好吃特别Q 满满的胶原蛋白
  4️⃣曾厝垵“大厨的餐厅”
  曾厝垵小吃偏多但是贵且不适合有老人小孩出游的吃，这一家在曾厝垵来说收费良心，经典的闽菜海鲜都有，味道亲测无数次很棒
  5️⃣6️⃣三个厦大人kiwi民宿
  位置绝佳闹中取静的地方，步行到达小吃街、海边，拥有超大院子晚上还有民谣歌手驻唱?‍?，简约北欧风格，每个房间都有高清投影仪，浴缸房?沙发房阳台房家庭房～
  了解民宿戳攻（gong）粽 hao @Kiwi理想家民宿
  7️⃣厦门应季穿搭
  厦门冬天属于早晚温差比较大，白天只要有太阳照射的地方?采光无敌好心情无敌好，一点儿都不冷，参照图四长裙露脚踝～一旦你看到天气预报是大太阳?大胆的带上白天可以拍的美美的单衣
  早晚加件外套，千万不要带很厚重的羽绒服呀厦门真的不需要。图一那天比较冷啦我就穿了一件毛衣加棉外套妥妥的搞定，最完美的衣服就是带单衣和外套，帽子包包搭配～出行前一天向民宿工作人员了解一下天气

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  厦门 · 第八市场
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  超级玛丽陈 2024-02-08 17:19

  第一天我吃了这家第二天带了一起的哥哥来吃
  他说他居然非常喜欢这个味道，跟我的感受是一致的
  吃起来有点像四川这边的皮冻，但是它里面是加了应该是叫泥丁吧？吃起来感觉很营养的样子。
  里面的佐料打的也是刚刚好，可以接受芥末的宝贝们可以加一点吃起来更舒服

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  话痨小小菲 2021-10-21 00:00

  环境：
  就是普通的苍蝇馆子，挺小的一家店面，算不上非常干净整洁，如果店里环境再搞好一些就完美了
  「招牌姜母鸭」这个真的是贼好吃，非常的入味，微甜焦香，连里面姜片居然都很好吃，我平时吃菜姜片都是挑掉的，但是这个姜母鸭里的姜我真的是想全部吃掉。推荐配上店里的「酸梅汁」一起吃哦。
  缺点就是，锅底的油可能有点偏多了，大概是煸出来的鸭油吧。
  推荐整只点，不要点半只！！去年旅游来吃过一次，觉得可能吃不完一整只就点了半只，但是我和我朋友都觉得太好吃了，而且半只分量真的不大够，想让老板再加半只，老板拒绝了我们，说下次再来吧，哪怕我们说了是来旅游的，下次不知道啥时候了，老板依旧没有松口然后，我就记了一整年。

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  厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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  倪俊峰 2023-11-15 16:04

  看起来蛮舒服的，鸭子?炖的特别烂，色香味俱全，基本上是入口即化的那种感觉，真心还不错，口味的话，略微咸了一点点，不过配饭还不错，整体上还是很满意的！！下次再去吃！！！好评！！

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  厦门 · 原滋原味私房酒肆Lu Restaurant since 2005(金尚店)
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  一只吃货的基本 2023-12-25 22:51

  在隔壁的民宿住了兩晚，每次路過這家店都是有客人來來往往的～
  早餐進去嘗試了蔥油拌麵，綜合丸湯和肉羹麵線～
  綜合丸湯像是開盲盒，不曉得吃到哪一種～
  肉羹特別好吃，很鮮很有嚼勁～
  推薦居住在附近的朋友過來吃，價廉物美有煙火氣～

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  咖啡不加_6847 2024-02-04 15:04

  厦门住在中山公园旁，习惯性打开，在周边1公里内发现了这家高评分店铺，正好下午茶时间，步行穿过两个小区，就在路边看到了这家店，店面不大，但是进去以后发现空间还是蛮大的，有四人桌也有七八人的小圆桌，布局合理不紧促。
  店里采用桌上扫码点单的方式，挺方便的，不用排队点单结账啥的，点好了没一会儿服务员就会端上来，碗筷勺按需自取，大部分一次性的，干净利落。
  「黑糖豆酪」「豆浆烧豆花」「双芋豆酪」「芸豆」对于同属于“南方甜豆花”派而言，豆花作为甜品还是非常合适和喜欢的，豆花细嫩没有豆腥味，甜度适中不齁人，整体还是非常棒的！吃不惯甜食还有不少咸的小吃面食，还是比较推荐的这家店。

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  哦小巨人 2020-05-17 12:00

  厦门探店｜八市街口隐藏的祖传夜宵凉拌?店名：老郭祖传手撕鸡
  ?坐标：开禾路136号（八市入口处）
  ?营业时间：早上8点—12点，下午3点—9点
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  陪爸妈买菜时偶然发现了这家具有烟火气息的手撕鸡。?某众上有团购价，在市场还挺少见。
  ?选择了各式的小菜和半只鸡，老板便开始了熟练的操作。嗖嗖嗖地现场手撕?，再把芝麻、香菜、香油等一一调入，一份凉拌菜就这么诞生了。✨
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  三黄鸡的肉质细腻，?脂肪少，一点也不柴，味道清香，适合不那么重口的朋友们。?
  店里还有其他各式小菜，脆肠、鸡爪、鸭腱等。
  买份回家，?搭配上小酒和电视，与三两好友共享，一口接一口，是下酒料的不错选择。?
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  ?要注意营业时间哦，别跑空啦～
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  厦门 · 阿杰五香
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  黑森林蛋糕 2024-02-12 15:58

  ?环境：店面不大却感觉风味十足，感觉也是有些年头了的，一两个桌子和零星的椅子?，非常符合我对当地的想象！！！
  本以为会很腻，没想到不仅不腻还异常的好喝，冰镇的清凉解暑，花生的软糯一口咬下去香甜可口，不愧是好评连连啊！！！

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  小秋妮子 2022-01-04 14:33

  第一次吃海蛎煎据说是这边特色，看见小哥做的有模有样的，团购一份尝尝，食材都是现成的，现场炒，有鸡蛋、海蛎子，韭菜，放在一起炒，最后加上番茄酱，酸酸甜甜的萝卜片，说实话我一个外地人吃，味道很奇怪，有点吃不惯，可能就是这个味

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  厦门 · 渔船海蛎煎(天泉路店)
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  臭色妈妈 2020-07-07 18:13

  厦门第八海鲜市场厦门八市绝了，透着文艺的市井生活真是太爱了
  
  早上就可以吃到新鲜的海鲜，推荐鱼友海鲜，我买了4只红花蟹1只面包蟹6只鲍鱼一共88元，然后拿到鱼友家对面的阿玉家去加工，3个菜30元，真是太方便了，好好吃
  
  明天打算把这个操作再来一遍，但是傍晚去然后打包拿到海边吃哈哈哈哈

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  smilingmomo 2024-02-25 19:35

  老妈爱的花生汤 
  甜度适中很重要 
  之前带老妈来都是关门 
  今天无意经过竟然开门 
  那来都来了 就上一份吧… 
  湖南有湖之酒冲蛋 
  福建有花生汤冲蛋 
  都是我的爱 配上油条 绝了！ 
  店里还有韭菜盒等福建小吃 
  很适合来旅游的朋友 
  现场吃 尽量别打包

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  咩咩寻味 2024-01-19 10:24

  老字号果然正宗。
  
  ?环境：
  环境一般老店就这样了。还好都是本地人来吃，不在中山路，但很近。
  「鸭肉」这个肉做的绝对正宗啊，不会膻，很嫩，配料一定要加油条，这是吃鸭肉粥的灵魂，还推荐卤蛋，鸭肠这些也不可以少。给力

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  yoyoym 2024-02-21 10:21

  原本只知道八市有阿杰，得知还有分店，大晚上慕名而来，还是有些期待的
  - 五香卷来两条，味道不错！可能我喜欢那种不要炸太久的，但厦门现炸的五香卷都是会炸到很酥很酥，就很油。但腐皮里的内馅是我喜欢的味道，特别是马蹄脆甜的口感融在其中，稍稍解腻?
  - 海蜊煎也是要来一份的，虽然我天生不喜欢这个食物，也不妨碍我身边的蛤蜊粉纵情发挥?
  - 烧肉粽是我喜欢的，还没到厦门就一直念叨呢。
   N年前去鼓浪屿，首次尝到五香卷和烧肉粽一把子就将这个味道爱得死死地。我觉得这两样美食，只要诚意用料都不会太难吃

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  mintlife 2021-04-21 03:11

  厦门探店 | 让你去一次就爱上的居酒屋·勝?：勝·居酒屋
  ?：厦门市思明区禾祥西二路95号之12铺
  ?：200
  这家居酒屋是我从小听着名字长大的（毫不夸张
  在厦门提到居酒屋第一个想到的就是勝 这是我在厦门见过的最有氛围感的居酒屋
  从不做宣传并且只在晚上营业 还能每晚座无虚席 真的不得不佩服它的魅力
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  门头真的很低调 是日式风格的克制和精简?
  室内环境是昏暗的暖黄色灯光 这是氛围感的灵魂来源 浓浓的深夜食堂风格 有日剧情节的一定一眼爱上
  翻开手写菜单 最吸引我的是最后几页的酒水餐牌 用名片的形式作餐牌这是我第一次见到的
  和朋友坐在吧台 壁橱上摆满了酒 这也是吸引各路上班族来此的精髓所在?
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  ?前菜配了一个轻渍鸡腿肉：有些许干柴 配上青瓜丝青口舒适
  ?麻酱豆腐：冰凉滑口很开胃
  ?烤物：整体中规中矩但食材新鲜整体烤得到位 有几个比较有印象的食材??
  ✔️芦笋：脆嫩多汁又饱满 去掉干瘪老涩的外皮 猛火狠烤 好吃！
  ✔️鸡肝：肝香浓郁 并不像鹅肝丰腴肥腻 偏向干身 内里保有些许丝滑口感 好吃！
  ✔️鸡皮：不喜吃鸡皮的我一直觉得皮➕脂肪会形成一个很难受的口感和味道 但是 这个鸡皮可以！皮有鸡味 折叠到恰好 表皮酥松起泡 内里保留的油脂恰好补足了整体口感不落到生硬膈嘴 好吃！
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  虽然和朋友都不喝酒 但下酒菜也是挺有亮点
  ?鳗鱼蛋卷：处处到位的好吃 讲不出什么特别 就是简单舒服自然的好吃
  ?柚子胡椒烤地鸡：这个很特别 烤物竟然做出来煎炸的效果 鸡皮酥脆至极没有一丝油脂 鸡肉味浓倒也弹嫩新鲜 蘸料也别有风味
  ?三文鱼炒饭：整体偏湿润但还是粒粒分明 调味适中挺顺口 是没有压力就能吃完的主食
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  重点来讲一下刺身??
  ?小竹荚鱼：肉质紧实鲜甜！抹上少许刺身酱油一整个甜感迸发 口感鲜度没得说 甚至觉得158一小条只切了不到十片好有性价比！
  ?因为竹荚鱼的惊艳加点了拼盘 怎么说呢 可能是期待值拉太高 吃下来每一款都没有前一个刺身的惊喜 金枪鱼鲷鱼口感都略显松散 弃之可惜食之无味 贝和虾也稍稍无聊 只剩三文鱼腩可以吃吃 厚切且肥 对比竹荚鱼过于普通
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  总的来说有惊喜 无踩雷 有些菜品比较考究运气了 不至于到雷点 也或许在这样的居酒屋里 去享受氛围 会远远大过于对于料理的追求
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  厦门 · 胜居酒屋(禾祥西二路店)
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  独佳记忆_3711 2023-10-30 00:12

  这家是最久远的分店，桌数真的太太太太多了……
  两大块区域，看不完，真的看不完……
  所以翻桌还是挺快的！上菜都挺快的，不知道吃什么来一通“乱”点就对了！
  就是地道的港式茶点，不会踩雷，口味都还符合话，喝点茶，整个搭配就很合适。

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  厦门 · 潮福城潮州大酒楼
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  有趣_1255 2021-04-21 22:42

  厦门老店｜便宜大碗️据说只有本地人才知道好吃不怕巷子深 这家真的值得
  
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  ?店铺：大杂烩
  ?地址：厦门市思明区水仙路64号旁边的小巷进来，卖鸡巷36号对面
  
  ——————
  菜品安利如下?
  
  ⚪️水煮大杂汇 （38?）
  ▪️这道菜真的是每桌必点☑️
  ▫️里面有鱼?、虾?、牛肉、花蛤、血、豆芽、黄瓜、肉丸、年糕、猪肝…………
  ▪️配料真的贼多 满满一大盆 份量真的很实在
  
  ⚪️铁板肥肠（25?）
  
  ▪️就25 还犹豫什么 对于一个肥肠爱好者 必须点！！！
  ▫️真真真一点腥味都没有 连配菜的洋葱都贼贼香
  ▪️清理的十分干净 咬起来十分?️嚼劲
  ▫️如图所示 份量真的不少 这是已经忍不住偷吃了一些之后的模样?
  
  ⚫️椒盐虾?（28?）
  
  ▫️除了?头以外 都可以吃 美味嘎嘎香啊
  ▪️一口一个 根本停不下来 ?
  
  ——————
  ⚠️店铺在巷子里 ?导航不一定可以完全导航到店门口 可以导航到附近时 问一下附近的居民
  
  ——
  ?️10:30−21:00
  
  真的是一家宝藏店铺
  又是可以列入爱吃店铺之一了
  两个人真的就是边吃边夸
  一直说着下次再来再来
  以后可以一直一直来
  好啦 今日分享到此结束
  真的是一回到宿舍就迫不及待想跟你分享
  ??

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  厦门 · 大杂烩(中山店)
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  集酷故事集锦 2024-03-05 11:52

  ?环境:
  中山路轮渡附近，在八市里面也有一家摊位，嘉实旗舰店店面很大
  ?️服务:
  还可以「阿杰五香卷」厦门网红打卡食品，每天排队的人很多，四块钱一条，还是很实惠的，古早味，当地人很喜欢的一种食品，外地人也能吃得惯，很有地方特色

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  是小花花_1956 2023-11-15 16:21

  第一次来这家店是18年前，这次明显装修过了，鸭子这次做的有点咸，整体来说还是不错的，自己一个人吃饭，也没有点太多，一只螃蟹、半只鸭子，刚刚好都光盘了，饭口时间人比较多，服务也还是不错的，位置好找，推荐打卡！

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  厦门 · 姜母鸭阿强煎蟹·鑫阿强海鲜大排档(中山路总店)
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  七悦看世界 2021-04-15 22:09

  厦门探店｜下午14点多还很多人的沙茶面?：四里沙茶面总店
  ?：厦门金榜路湖滨四里14-3号
  ⌚️：7:30～20:00
  
  出了厦门站以后步行了1.2公里就为了来这家店铺吃沙茶面。作为厦门特色美食沙茶面，四里也没有让我失望。
  下午14.30到店铺，客人依然很多～
  位于快拆除的湖滨四里，吃一次少一次，已经是个很出名的店铺，点菜小妹非常麻溜，而且点啥都记得，我直接来了份30块钱的招牌，里面好料海陆空都有了。满满一碗，我吃的一干二净，汤都没放过。
  来来往往还有一些游客带着行李箱，只能说这家必吃餐厅确实不能错过。
  这次出门给厦门闺蜜带了点小礼物：夏天到了，太阳?越来越凶了，准备了一只oseque芦荟胶，特别适合晒后修复，可以舒缓退红，质地是无色透明凝胶状，很好推开。我的脸特别容易过敏，所以精华液我也很挑，敏心 精华液适合敏感皮肤，镇静舒缓。一滴和20ml的矿泉水放入一次性面膜纸里就可以肌肤急救。
  最后是我安利给她的上妆神器，smiley 液体眼线笔，刷头柔软，特别流畅，而且不晕染。

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  厦门 · 四里沙茶面(湖滨四里店)
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  咸咸不甜啦 2024-02-25 10:04

  「冬粉鸭」有点咸?肉肉的量倒是挺多的，至少有一个鸭腿，但是除了葱花就没有青菜了，感觉可以加一点小青菜
  「五香条」一份五香条一根完整的都没有，分量太少啦
  「鸭翅」还可以
  
  ?️服务:
  客人比较多，所以店里直接用一次性碗筷，但是拿到了一双黑黑发霉的筷子[抓狂]体验感有点差，希望店里加强对餐具品控的筛选

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  人造人号 2023-10-11 16:03

  不想被这些简单的东西占肚子，玩完厦门最后临走才买一根尝一下，结果确实还是有点好吃。

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  厦门 · 阿龙沙茶里脊肉
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  绯衣愺 2024-03-07 13:28

  偶然中遇见，那必须得来上一份啦，搜了一下附近竟还有一家同款店铺。选了香草冰淇淋味的，香香甜甜，还是比较美味的，但不适合一人食，容易腻。与大多数的甜品类似，没有特别突出之处，与其说是为了美食，更多的是吃一种情怀吧。

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  Howells的心愿 2023-10-25 22:43

  海边沙滩，一望无际，整体的装修和设计颇为用心，桌子的宽度与椅子的摆放恰到好处，从整个店面的布局，服务员的着装可以看出主理人的深刻用心与对细节的执着
  
  流程式的服务仍然是有，包括了提前半天的预约确认，迎客等
  
  但是，随着店面评价的上升，客流量的增大，服务已与我们的期待相去甚远。
  
  1. 点的菜一道又一道的缺少食材，而店员却不能一次性说明
  2.隔壁桌的迎宾汤里的莲花，在服务台准备上菜时，服务员拿起来的时候掉到了桌面，服务员若无其事地直接放入了汤内
  3.迎宾汤里是有蛋清做的莲叶，但是只要你不提出疑问，那服务员一定是会减少工作量地不给你，或者忽悠你今天客多，这个食材缺货。但是，只要你说要求补偿的话，莲叶这个食材就会奇迹般地又有货了。
  4.上菜速度非常慢，比如招牌迎宾汤，居然要一个多小时，还是在催了五六遍，每次都说马上上桌的情况下，才端上来，我甚至发现比我们晚到的桌都先上了，这反映了店家排菜顺序的混乱。
  
  综上，若店家不重新拾回初心，改善服务，相信这家评价颇高的素菜店将泯然众人矣。

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  厦门 · 无味舒食(环岛路店)
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  myululu 2023-10-27 18:32

  「秋葵拌沙虫」不愧是招牌，之前因为不敢吃秋葵就都没点，这一试变成我必点菜品了，沙虫的鲜脆加上莴笋还有很闽南的蒜蓉酱！秋葵也没有生味，大推荐。
  「干煎竹虫鸡」姜麻油的味道蛮重的，肉质新鲜
  「头水紫菜煎丝丁鱼」总感觉少了点什么，脆也不够脆，鲜味也不够、不推荐
  「炒泡面」很多很多黄豆芽和蔬菜，也有锅气很满意
  很适合家庭聚餐的一家餐厅，也很闽南风味。

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  厦门 · 黑明餐厅
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  阿福_5861 2023-11-06 13:11

  姜母鸭需要再焦点
  新品的田园什锦烩挺好吃的

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  厦门 · 不念(SM二期购物广场店)
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