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niki_9564
2021-07-04 13:56
我是超喜欢藕的,关于藕的一切都不想错过,导航很准很好找就是停车好难,地下停车场还好还剩一个车位,不然可惜了,之前看图就是被这一抹绿色吸引,藕粉怎么能这么美腻呢,特意问了老板,老板告诉我是扬州绿茶,老板现调有点烫,甜度真的很喜欢微微甜,清新细腻满口桂花香,奶油香芋藕圆,清澈的藕香味的汤底,奶油香芋馅很浓郁,有小颗粒感香气盖住了藕香,层次感很强,真是不枉跑一趟。
扬州 · 藕食记
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以下榜单推荐
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superlila
2021-09-17 21:12
扬州的一大特色——藕
我们选了一家全藕网红店,下午2点的样子 店里还要等位
每样食物都会和藕挂勾,做的很精致清爽
「咸蛋黄肉松丸子」连小宝宝都觉得超美味!外面是丝滑的藕粉皮子,里面是蛋黄肉松,多层口感,很有特色
「柠檬泡鸡爪」入口清爽,鸡爪肥厚,夏日解暑解馋神器!
店铺装修也很小清新 就是位子不多 等不及可以打包带走
扬州 · 藕食记
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小岛女孩
2021-11-07 20:03
又是下雨天去打卡的店铺
扬州的美食颜值都是顶呱呱的!
我本身不爱吃藕 什么葛根粉 藕粉都有吃过
但这次来到扬州还是想去尝试一下!
或许会有不同的体验呢~
.
环境:
店铺开在二楼 找了有一会儿
店面不大 放个三四张桌子差不多满了
冒雨刚进来坐下老板就上了两杯热茶给我们暖身子~
挺贴心的
「绿杨春藕粉羹」
绿杨春是扬州的本地特色茶
绿杨春味的藕粉羹~
每个产品都会放上一些桂花 花香真的飘香十里
藕粉很纯天然 连糖都不带
就是纯纯的茶叶的味道
粘稠液体热的时候更好吃~
「咸蛋黄肉松丸子」
其它丸子的馅料我都不太喜欢
选了咸蛋黄肉松馅的 10块4颗
每颗都挺大的 QQ弹弹软糯弹牙?
我很喜欢Q弹的东西!所以很喜欢这个!
我一个人吃了四颗丸子~
.
还不错的小店 扬州吃藕店挺多的
应该都大同小异 我是看颜值去的!
大家去玩的话!也可以去尝试一下!
性价比也很高~
扬州 · 藕食记
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Jojuzz
2021-11-15 22:01
扬州的美食唯一让我回味的一家了
环境:地理位置还算可以,店铺不大但是装修的还蛮有格调的。
口味:真的是让我惊艳到了,那个4喜圆子的口感也太好吃了吧,弹性十足,四种不同口味都很不错。吃完甜的再配上那个酸辣鸡爪也是绝了。
以后去扬州还会再去的。
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dpuser_9977
2021-09-29 13:40
步入小店,挺有格调,文艺青年范。最爱酸汤饺子,不吃辣,特意嘱咐老板给我做了白汤,味道好赞。桂花糯米藕,香甜软糯。店主自己煮得藕茶,也续了几杯。聊天得知,店家是宝应人,最后还送了特色莲藕汁
扬州 · 藕食记
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Lavender_4405
2021-07-27 14:29
环境舒适的小店很适合在扬州这种慢悠悠的节奏里坐半个下午发会呆。
「绿杨春藕粉羹」
藕粉比较特别,不是记忆里粘粘的用勺子舀不起来的胶质地,更像是浓稠芝麻糊的半固半液感。藕粉本身的味道不重,有一丝绿茶的余香与清甜,与略微厚重的质地倒是有个对比,是很舒适的味道。
「藕粉圆子」
可以四个味道拼一小碗还挺贴心的。藕粉皮比预期的更有韧劲,牙齿费些力才能咬断,皮不薄,不是在扬州还真不怎么尝地到这种特殊的口感。
对这些现代化一些的馅料接受度还是高很多。四中馅都是淡淡的清甜,比较细腻,因为占比不大也不会腻。个人最喜欢海盐花生。
扬州 · 藕食记
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蜜也要丸
2021-10-23 10:30
去的当天扬州一直下雨,气温也一下子冷了好多。但即使如此也阻挡不去去探店吃美食的心。
这家店店面虽然不大但是干净整洁,小小的店充满温馨。
进店会送藕茶,喝起来甜甜的,而且热的比较好喝。然后参考点评大家的推荐,选择了几样美食。
「香脆藕夹/6个」一份6个,但是店家看我一个人有点了很多其它的菜贴心的改成了半份,说吃不饱还可以再加的。藕夹吃起来香香脆脆的,三个的量确实够吃了。
「藕粉圆子」一份有4个不同口味,芝麻、花生、香芋、豆沙,最喜欢香芋,不愧是的推荐。这个藕粉园子一口咬下去外面的皮软软的,但是在嘴里却需要嚼一嚼。吃起来特别的,是新的发现。
「煎饺」里面加了藕丁。
在这家店享用完美味的午餐,感受最大的不是美食,而是贴心的关怀,大雨天会给外卖小哥送上热热的藕茶,会提醒顾客点的食物的量如何,非常温馨,值得推荐。
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卢克夏
2021-10-03 13:24
第一次吃到藕粉圆子,太好吃了,老板说是每天早上现做的,皮特别的Q弹软糯,里面的馅儿也不是太甜太油,很好吃,一点都不腻,汤也清爽,还撒了桂花。太好吃了yummy嘻嘻嘻。
另外还点了一份柠檬鸡爪,也是非常开胃好吃,小伙伴还点了一份酒酿藕粉,她说很好喝!
闲逛扬州发现的惊喜好店,下次去扬州还要去!
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噗噜噜_8151
2021-09-29 20:58
环境很不错的一家小店,专门做与藕有关的一切,店里就老板一个人,既是厨师又是服务员还是老板
就在我们住的地方的旁边,晚上回来就跟好朋友一起来这里吃吃看
非常喜欢的就是「乌米桂花糖莲藕」,百吃不厌,甜甜糯糯的,糯米和藕相得益彰
「炸藕片」也很好吃,香香脆脆,有点类似于薯片的口感,我自己吃了好多
美中不足就是酒酿,不知道是不是坏了啊,酸的厉害,老板说就这样的,我表示怀疑啊
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Rayxy
2021-10-24 10:53
环境:
在沿街广场的二楼,还是比较好找的,站马路上就能看到。店里大概能做四五桌客人,弄得还是蛮干净的,而且店内有厕所。
服务:
老板很客气,也很真诚的感觉。一落座先给上了藕茶,有点以前喝的马蹄水的感觉。
?菜品:
不夸张地说,样样好吃!
首先「绿杨春藕粉羹」,我本人极度爱各种带茶味的食品,而且,扬州的藕粉羹和平时喝到的那种直接拿开水冲的不一样,口感更好,不会太水也不会过于粘稠,加上淡淡的茶香,绝就一个字。「4喜圆子」在扬州吃了三家的圆子,感觉这家和藕韵都很好吃,藕皮软糯但有微微弹性,四种味道合一碗,太适合我这种喜新厌旧的人了。扬州的桂花也比上海的更香。「香脆藕夹/6个」也好好吃啊,不管是炸制的程度也好,整个调味也好,都堪称完美~爱惨了。
扬州 · 藕食记
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好好吃饭_6211
2021-09-09 20:41
门店小小的很精致,店内连灯的形状都是荷叶,进门老板会送杯热的藕汤,很清爽。点了四喜圆子,正好四个口味(好像味道是可以自选的,太久了记不太清了),其他几个味道无功无过,个人印象深刻的是海盐花生,咸香,稍稍重口一点。
总体性价比很高。
唯一的不好是吃完了发现汤底的糖还没有化开
以为是桂花蜜,结果好像是白砂糖
扬州 · 藕食记
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小张能吃是福
2021-10-28 20:09
国庆来扬州玩,赶紧来探了一下这家店,大部分都是和藕相关的食物。下午两点钟来到这家店,只有我们一桌,天又热,老板赶紧送上了藕茶,凉凉甜甜很解暑!藕粉确实有股茶的味道,淡淡的。四喜圆子的皮是那种有嚼劲的,好吃的!桂花糯米藕还比较脆,可能泡在糖水里的时间不够长,不过也是好吃的!爱了!
扬州 · 藕食记
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十五爱吃吃吃吃
2023-08-18 16:50
扬州的彩衣街小吃也太好吃啦!!
有时候不知道晚饭吃什么,就会去彩衣街转转,买点小吃。吃的最多的是这几家:
✔️八戒烤猪蹄
烤猪蹄是真好吃,一点都不会觉得油腻,很香很筋道,不是软烂型的。
价格:18r/个,35r/2个
✔️老郑烤肉筋
主打就是肉串肉筋+卷饼!不过卷饼一定要趁热,不然冷了就会很硬,我喜欢直接吃肉串~烤肠也不错!可以直接扫码点餐,不需要现场排队等!
价格:3个肉串+卷饼8.5r,烤肠2.5r/串,很便宜!
✔️花姐臭豆腐
是台湾小吃!总体没踩过雷!
臭豆腐比较夯实,加上柠檬泡菜绝绝子!咖喱鸡肉饭的咖喱味很正。花甲也很好吃,花甲肉很嫩,汤还能就饭吃!不过花甲稍贵些。
老板对于食材是有自己的追求的,会告诉你先吃什么比较好,如果花甲质量不好也会不建议点,就是给人感觉很真诚。虽然店面很小,但是真的特别干净!
不过他们周一周二是店休,注意不要跑空啦!
价格:臭豆腐12r,咖喱鸡肉饭18r
✔️四姐鱿鱼
爱吃鱿鱼的一定不要错过啦!鱿鱼很大!
价格:20r/5串
✔️大东门桥头排骨
门面不怎么好找,排骨挺好吃的,160g也很大一份,但是炸蘑菇比较一般。
✔️老李臭豆腐
这家是外设的一个推车摊子,臭豆腐的调料还挺不错的,外面一层豆腐炸的还比较酥,就是我觉得微辣也有点辣,但是是好吃的!
价格:臭豆腐10r/份
✔️青稞烤馍 青稞饼
青稞饼还不错,还有个像窝窝头的奶香馒头也好吃,外面是硬的,里面很酥软,但后面这个得趁热吃。主要是很便宜啊!一般都是2r、3r一个。
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自信炸番薯
2023-09-14 13:42
扬州美食攻略|当地人教你怎么吃不踩雷‼️
“烟花三月下扬州”,不只三月可以来,什么时候来都很适宜。扬州作为旅游城市,每年国庆假期要承接好多全国各地的游客
?那作为地地道道扬州人,分享几家我最爱吃的!
1️⃣樊记火烧(甘泉路店)?广陵区仁丰里2号
这家在扬州开了很多年了,附近街坊都经常光顾。他们家有鸡蛋火烧和鸡蛋饼,闻起来吃起来真的很香。
2️⃣蒋家桥饺面店
来扬州怎么能不尝尝早茶呢!扬州百年老店,我特别钟爱的一家早茶店!比冶春、趣园平价很多,但是味道绝对不输。
?推荐虾籽饺面、虾籽馄炖、笋肉锅贴
3️⃣滋奇火锅 ?广陵区淮海路112-114
这家店是扬州本土的火锅店品牌,淮海路这家是最大的一家。
4️⃣刘记光大火锅鸡?国庆路100-4号 兴城东路91号
这家盗版比较多,正版就两家,大家不要走错了!火锅鸡份量很足!肉吃的差不多了可以加水变成铜锅火锅,店里也有免费涮的菜自助,一锅两吃很划算!
5️⃣光头佬药膳鸡?邗江区水印西提北门
扬州随便一家药膳鸡都很好吃?很滋补,先喝汤,而且没有很重的药味,反而是鸡肉的鲜味会多一点。它这个配有特制的醋和辣椒?️,可以蘸着吃。点药膳鸡会送涮菜,可以煮火锅吃
6️⃣打酱油国民饭堂·淮扬菜
?邗江区顺达路105-106号
这家是淮扬菜多一点,本地人经常吃的一家店!价格真的很实惠。就是饭店人会很多,尽量早点去哦!
?推荐鱿你真好、手撕鸡、蛋炒饭
7️⃣八戒烤猪蹄(彩衣街店)?广陵区天宁门街2号
它是在彩衣街的一家店,烤的猪蹄很好吃,但他家辣椒?️蛮辣的,所以慎重尝试哦?
8️⃣渡江桥金刚蹄 ?广陵区国庆路188号
金刚蹄是扬州比较老的小吃之一,老面发酵,纯正麦粉制作,泥炉烤制的,很香。有甜、咸两种!
9️⃣扬大酸奶
扬大酸奶算是扬州的一个代表吧,很多人喜欢买点扬大酸奶带回去,种类很全
?推荐茉莉花酸奶、小苹果酸奶、果然系列的酸奶
?欢迎大家来扬州玩啊!扬州真的很安逸,很适合养老旅游的城市,骑个单车在街巷穿梭,逛一逛老城区,安逸的咧!
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Hello肥兔
2021-04-28 09:45
扬州一日游l超级攻略丨五一旅行
?这个五一你们规划好去哪里玩了吗?
那么⚗︎·̫⚗︎
✨扬州一日攻略,建议收藏?????
??❤️?????
✏️❶上午4:30
最早的火车来扬州吃早茶!
✏️❷上午7:00
在扬州带春的早餐厅都不会很差!??
但是!我这里要推荐趣园!早餐中的爱马仕
➤????
✓现在已经取消了网上预约模式,
✔必须得到店排队,一定要去的早,六七点钟已经是极限
✘一天只有150个号
?('ᴗ' )و:
我们是7:00去拿的号,排了二十几桌
等号的时间,长春路7号的那黑珍珠二钻所以风景真的没的说,细雨中的江南也不过如此了吧!
????:
?早餐的超强点单攻略?
盐商五丁包一定要点,¥78一只!千层猪油膏也是最爱。
✏️❸9:00-11:00
?交通:打车
大明寺香火很盛,5月去琼花基本凋谢了,但风景依旧美。
✏️❹11:00-14:00
?交通:
步行到达 瘦西湖。
⏱游玩时间:
三个小时左右!
????:里面超级大,一定要跟好导览图,懒虫朋友们记得要买观光车的票哦。??
?必打卡景点:
二十四桥和五亭桥是它的核心景区!
?购物:
在二十四桥那边有一个小店,可以买到五亭桥样的冰棍儿¥18.8景区奶茶不要买,不好喝。
?票价:100元。
✏️❺15:00-16:00
何园(晚清第一园)
?交通:游一线
?????:这个园林融合了晚清和民国期间的风格值得一看。
⏱游玩时间:预计一个小时
?拍照:适合穿民国式或者旗袍
✏️❻皮市街
?交通:
如果你的体力还OK的话,建议可以步行去皮市街⏱:约15分钟左右。
?街区特色:
皮市街是比较文艺清新的一些小店都在这里聚集,决定晚上吃顿大餐,所以就在店铺外拍了几张照片.
⏱游玩时间:30???
✏️❼狮子楼(晚餐)
?交通:
穿过皮市街就到了东关街附近,实在是太饿了,所以一定要去一趟 扬州狮子楼(东关街店)
?点单攻略:
一定吃一下正宗的
♥狮子头?️
♡文思豆腐
♡扬州炒饭。
?消费:???元
✏️❽遗漏的行程:
本来行程里面是有东关街的.
✏️❾惊喜??????
扬州东站超大的音乐喷泉!
绝对是一个happy ending。
?交通:打车30元左右
✏️❽超级彩蛋!
遇到烟花三月路!?
悄悄告诉大家,还有春风十里路!
扬州 · 何园
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一颗花菜阿
2022-10-03 19:44
小说画面有!帝王级“黄肠题凑”式巨型木椁墓
?️在之前发的墓葬博物馆系列内容下,汉广陵王墓博物馆是最多人安利的!这里有颇负盛名的“黄肠题凑”式巨型木椁墓,在地下展馆的回廊上俯瞰,可以近距离看到古人往生后的世界!墓葬格局一目了然,很震撼!看小说脑补的画面就是这样??
.
这里我们先浅浅来个名词解释✍️
黄肠题凑是一种最高等级的葬制,汉代只有天子和得到赏赐的诸侯王夫妇可以享用。【黄肠】黄心的柏木,非常名贵。【题凑】木头的端头向内垒砌的框形结构
.
西汉第一代广陵王刘胥及王后,死后陵寝都用了堪比防盗门的帝王级“黄肠题凑”式葬制,木椁以榫卯拼合,光榫型就有几十种,但还是不幸遭到了严重盗扰,展厅内还有当年被盗墓贼丢弃的木梯?
.
⚰️广陵王的这间“屋子”比王后的要更大一些,建筑结构也更复杂,说是用了856块金丝楠木作为构件,两千多年后还能隐约闻到一股幽香!墓室里还有近10平方米的洗浴间,还出土了成套的沐浴器具,我在扬州体验了一下皮包水,想说真的太享受啦?
.
?地址:扬州市平山堂东路98号
⏰时间:8:00-17:00
?门票:30元,某程提前买便宜5元?特定人群是半价/免票的,记得带好相关证件!
?交通:多条公交线路可到达汉广陵王墓站
??讲解:人工讲解50/80元
?其他:景区里还有特展厅、南朝画像砖室墓、纪念和亲公主刘细君广场,出口处的汉文化体验馆,玩榫卯积木、投壶、试穿汉服拍拍照?!免费!文创纪念品区在游客服务中心,有博物馆纪念章可以盖~
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嗷嗷_4232
2021-05-13 01:12
扬州平价饭堂-打酱油1.0人均60扶墙出
最近扬州新开了很多家打酱油,每次路过门口都排很多人,心里想着一定很好吃!!于是乎叫上朋友一起来了,六个人四百多吃了满满一桌子? 不愧是国民饭堂!(同学常州来的,也说很好吃!)
打酱油·国民饭堂(顺达店)
✨开业期间生意火爆,人很多,等位超半小时有菜赠送嗷!!!不能提前预订,早点去排队叭!
✨服务很热情!服务员阿姨们很勤快,态度也很好!
?
淮扬菜为主,也有烧烤和龙虾,我觉得这个价位很便宜了,味道也很不错!!绝绝子~
?
推荐(不分先后,都是我爱吃的)
1⃣小巷炸臭干 ?????
扬州人应该都喜欢吃,这家炸的绝了,我很想再买一份打包带走,但我吃撑了哈哈哈!为了它我也想再来
2⃣小酥鱼 ?????
炸的很酥脆,酱汁酸酸甜甜的,很是可口,一口一个根本停不下来!!!
3⃣三绝臭大元 ?????
炸臭干臭大元都是老扬州人爱的(哎,闻着臭吃着香,就是玩儿~)外地的朋友都说很好吃!
4⃣手撕鸡 ?????
太香了太香了,配上泰式酱料味道好极了(来点翠宏应该更加美味嘻嘻)
5⃣酱牛肉 ?????
我觉得这家店酱料都很好吃,酱牛肉加上这个酱料啊,整个都升华了!!
6⃣鸡爪 ????
这个鸡爪有点辣,但是很入味!鸡爪这东西一但入味了,必然就是很好吃了!!?
7⃣烧烤 ???
脆骨吼吼吃,羊肉串也不错,烤辣椒稍微时间长一些就更好了嘿嘿
8⃣招牌酱油炒饭 ??
颗粒分明,感觉酱油有点多了
?
蒜蓉龙虾和螺丝不太入味,感觉时间再煮长一会会更好!(?龙虾里配料好好吃,不知道是年糕还是薯粉,反正超级好吃!!)
菠萝古老肉不太喜欢,只有甜味感觉~
?打酱油•国民饭堂(顺达店)
邗江区开发西路与顺达路交叉口北80米路东
⏰营业至凌晨2:00
扬州 · 打酱油(顺达路店)
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西湖清风
2024-01-03 23:10
冬季瘦西湖
扬州瘦西湖
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✅瘦西湖位于扬州市蜀岗和市区之间,南始于乾隆御码头,北止至蜀冈平山堂、观音山,占地面积近2000亩,其中水面面积700亩。
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瘦西湖在清代康乾时期已形成基本格局,有“园林之盛,甲于天下”之誉。瘦西湖主要分为14大景点,包括五亭桥、二十四桥、荷花池、钓 鱼台……是国家AAAAA级旅游景区,同时作为“ 中国大运河”遗产组成部分,被列入世界文化遗产名录。
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瘦西湖以园林美景取胜,虽然瘦没有杭州西湖那样大,但却是湖上园林的精华代表。
.
?五亭桥:
五亭桥已有200多年的历史,始建于清朝乾隆年间,仿造北京北海的五龙亭,以及十七孔桥而建,桥上有五个南方特色的风亭,是瘦西湖最为著名的景观之一,也是扬州风景线的标志性建筑。
.
?白 塔:
白塔也称观音寺白塔,和北海白塔的厚重稳健不同,扬州白塔比例匀称,玉立亭亭,八面四角,每面三龛,龛内雕刻着十二生肖像,是瘦西湖风景区打卡点。
.
?钓鱼台:
中国名亭建筑的典范,是国内园林框景艺术的代表作品,站在钓鱼台斜角 60 度,您可以在北边的圆洞中,看到五亭桥横卧波光,而南边的椭圆形洞中,则正好可以看到白塔。
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加菲猫亡命天涯
2021-04-07 11:28
扬州必吃!!答应我一定要吃一下好吗
跟朋友在文昌阁附近拍照打卡,随着人流一起去了皇宫那条路。看见门口有超多人在等位,我们两个什么也不知道。这就是不做攻略的后果……
_
和朋友三个人商量了一下 一拍即合去吃了这家店 。店名叫福星。一家很绝的苍蝇馆子,肥肠臭大元必点!肥肠又软又有嚼劲,臭大元吸满了汤汁,味道非常好 。老板娘人非常热情。我们三个人才吃了70+!!答应我来扬州一定要吃这家 !
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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甜桐_9343
2021-11-17 22:47
史公祠的银杏黄了!
趁着这周天气好,可以去逛逛史公祠拍拍银杏
扬州 · 史公祠
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木辛子_8806
2020-10-19 22:06
国宝级文物镇馆之宝「扬州博物馆」
坐标:扬州市邗江区文昌西路468号
进馆需要验苏康码,博物馆本身不需要门票?
整个馆区是由扬州中国雕版印刷博物馆和扬州博物馆新馆组成,也就是大家所说的“双博馆”了~
开放time:9:00a.m-17:00p.m(周一闭馆嗷)
总共是三层~我去的时候有“西夏文物展”,固定展厅有“雕版印刷展”、“广陵潮”、国宝厅和书画厅。
参观时间大概需要2个半小时以上,建议留充足的时间去,不然匆忙下也看不了什么嗷~
其实最想看的就是镇馆之宝——元代霁蓝釉白龙纹梅瓶。
这种元代霁蓝釉白龙纹梅瓶(如图5⃣️),目前为止世界范围内已知由博物馆收藏的只有三件,分别在北京的颐和园、法国的吉美博物馆和扬州博物馆,而扬州博物馆这件也是最大的一件,所以被称为国宝级文物。
喜欢去各地博物馆的朋友,一定要去这里看看~
扬州 · 扬州市双博馆
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心砚治愈美景观
2023-10-08 12:41
小盘谷 只有扬州人知道的园林秘境
✨ 小盘谷是一个不小的宅院园林,早年间被打造成一个会所,所以很久都不对外开放很多人不知道。近些年可能经营问题就又开放了,不过大多数人可能都不是很清楚,只有在网络平台上有人推荐,现在陆陆续续有不少游客去游览了。
✨ 小盘谷现为全国重点文物保护单位。在江苏省扬州市丁家湾大树巷内。为晚清官员周馥家园,因韩愈名篇《送李愿归盘谷序》而得名。
宅园分西宅东园布局,园在宅东,园门作月洞形,上嵌隶书“小盘谷”额。园内峰回路转,苍岩临水,溪谷幽深,石径盘旋。是扬州城市园林的代表作之一。园西部住宅,东西两轴,前后各三进。
其中最有特色的便是假山庭院一处,上有水流云在字样,假山浮于水上,如白云停留。其造型特色与个园夏山有几分形似,再伴以周边亭台楼阁的围绕,占地虽小却十分别致,不输个园何园,让人非常喜欢。
✨ 说实话江南的园林大多数游览观赏都是阴雨天最合适,毕竟中国式美学大多出自云仙雾绕,烟雨迷蒙。但是对于拍摄来说阴天的色调已经天光溢出却是个大问题,所以往往好看的都是晴天树影婆娑的美图效果。我喜欢雨天逛园子,可是技术有限只能还原其一二效果。需要多多磨炼。
? 地点:扬州市丁家湾 小盘谷
? 相机:Fujifilm X-T10 镜头 16-50mm
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Melanie_9374
2021-11-14 11:04
扬州性jia比之王‼️我宣布这是我的第二食堂
?店名:打酱油国民饭堂(顺达店)
?地址:邗江区顺达路金域蓝湾38幢
························
?每次来扬必吃它家!
最能代表扬州慢生活的地道饭堂
走进来瞬间烟火气满满
菜品jia格也都很接地气很良心~
❗来的姐妹们记得要提前预定
-
?梅兰妮的点单推荐:
✔····?煎锅雪蟹肉:
肉酱蟹柳,辅依爆浆溏心蛋,这一盘真的不要太好看!口感也超棒!
✔·····?农家四宝:
五花肉、鹌鹑蛋、千张、竹笋,荤素炖卤味,肉糯糯的,素菜也沾满了酱汁,get到下饭秘宝!
✔·····?蒜蓉扇贝:
干净剔透的壳上盛满色泽到位的蒜蓉粉丝,我们的端上来粉丝蒜蓉酱汁葱花层次分明没有坨在一起,超级诱人啊!
?饮品必点:
✔······? 西瓜汁
西瓜汁 西瓜羹!不止果汁,杯里的瓜肉都要溢出来了~
扬州 · 打酱油(顺达路店)
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小羊生煎_7560
2021-03-22 09:07
扬州旅行|三天两晚·酒店/景点/美食全攻略
一句“烟花三月下扬州”,让很多人记住了李白笔下这个诗情画意的城市。春意盎然的时节,不妨来扬州体验慢节奏的生活。以下内容仅代表个人喜好~
⚠️Tips:
1⃣️部分景区有学生优惠
2⃣️打车时可以多和司机聊聊天,你就能收获一份来自本地人的美食攻略
3⃣️扬州柳絮一般在四五月,想看“烟花”的朋友记得认准这个时节
4⃣️记得提前关注公众号“扬州一味”,7吃8吧、扬州宴、趣园茶社这三家餐厅都可以在上面排队
?酒店
扬州瘦西湖温泉度假村
推荐跟家人和朋友来入住这家。酒店与瘦西湖就一条马路之隔,环境不错、服务也特别棒!办理完入住,前台还会安排观光车把你送到房间。
?【扬州景点】
1⃣️ 瘦西湖风景区
景区挺大的,建议至少留半天的时间来游览。游览路线从南门进西门出,小金山、五亭桥、二十四桥这些著名景点都能看到,盆景博物馆也很好看。
2⃣️ 个园/ 何园
这两个景区离得不远,有时间可以都游览一下。两处园林是不同风格,漫步其中可以到感受江南古典园林之美,每处景观的设计都蕴含前人的心血和匠心。
3⃣️ 钟书阁(珍园广场店)
妈妈在此行最期待的景点。钟书阁有着“中国最美书店”的美誉,扬州这家是分店。个人觉得如果是想来拍照打卡没必要专程跑一趟,对比其他城市的分店,这家并没有让我眼前一亮的感觉。
?【扬州美食】
1⃣️ 趣园茶社(长春路店)
推荐指数:????
✨推荐:蟹黄汤包、淮阳烫干丝、灌汤蒸饺、盐商五丁包
❌不推荐:水晶肴肉、双黄鸭蛋、千层油糕
扬州的早茶也是一大特色,作为小红书里10篇攻略里8篇都会提及的早茶店,趣园列入了我的必吃清单。早上5:30过来就已经看到一条长长的人龙,每天只放150个号码牌,一定要记得提前排队。我们基本上把所有的推荐菜都点了,蟹黄汤包必点,皮薄如纸,汤汁充盈,入口鲜香。盐商五丁包很有特色,自带证书,满满的仪式感。
扬州 · 瘦西湖风景区
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迪迪探店
2021-03-18 14:49
扬州探店|游玩必打卡黑珍珠老字号「冶春」
冶春茶社可谓老字号了,始于明末清初。总店在扬州离瘦西湖比邻,亦是黑珍珠餐厅。与其说这是一个餐厅,不如说一个景点,山水之间园林风很怡人,古色古香的几栋小楼被包围在葱葱郁郁的绿林间,尤其是标志“大壶”,流水哗啦啦倾泻着,我都暗自担心“掉了怎么办呢”?
?店名:冶春茶社(总店)
?地址:邗江区丰乐上街8号(冶春园底商)
烟花三月下扬州,虽然我当时是秋日去的但风姿依旧。扬州当地朋友介绍说在这儿吃了早茶后,午饭就不用吃了。开始我半信半疑,上了一桌子菜惊呆了。
???
虾籽馄饨很饱满,每一口都弹牙,皮很有韧性。尤其喜欢他们那个酱油底儿那个咸鲜劲儿。素包选择了豆腐皮包,肉包选择了三丁包(肉丁,鸡丁,笋丁),更青睐豆腐皮包,因为我爱吃豆制品。嗯,了解到了他们的风俗,清晨皮包水。
☺️☺️☺️
蟹黄汤包与蒸饺可谓多汁,皮与馅融合得恰如其分,满满的肉香,就连烧卖也软糯松软没有一点油腻感。不得不说,扬州手工面点真心精细。
???
大煮干丝也来一份。这可谓扬州美食名片,亦为早茶标配。此菜超级考验厨师的刀工,因为要切的纤细。鲜咧,在高汤的浸染下入味。
???
扬州人民很有闲情逸致,大早上即看到两位老戏骨在戏台精彩的表演着,如此好生活神仙版。据朋友讲述这家节假日一早上六点就开始热闹,领教了。就是有一点,在这里不要奢求服务。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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桑妮_7269
2021-04-22 14:02
扬州美食|物美价廉,超级接地气的扬州小吃
?店名:粗茶淡饭(国庆路店)
?地址:扬州市广陵区国庆路450-3号
⏰营业时间:07:30-21:00
????????????????
来扬州七八天了,吃来吃去
还就是这家店物美价廉性价比最高
十几块钱能吃饱,特别接地气
藕粉圆子和桂花糯米藕都是7元
干拌面5元,烫干丝10元……
——————
这些一共花了40多,两个人没吃完
狮子头是在步行街打包过来的
最喜欢桂花糯米藕和干拌面?
阳春面是用鸡汤煮的,特别鲜
扬州炒饭一般般,不推荐
——————
除了扬州小吃
他家还有各种炒菜和汤
选择性还算丰富???
——————
东关街步行街还有一家粗茶淡饭
那家特别火爆,从早到晚排队
因为是【?必吃榜】的缘故
其实两家店的菜品和价格都是一样的
不一定要执着于步行街那一家
步行街那家店面很小
顾客超级多,排队时间又长
如果时间充裕的话可以去排一下?
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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迷丝小姐
2020-11-22 20:30
扬州史公祠 | 从来银杏不负秋
地点「史可法纪念馆」
?江苏省扬州市广储门外街24号
?:无需门票 刷身份证即可
忘记带身份证的话 门口登记也可进馆
?十一月下旬至十二月为最佳观赏期
最近阴雨绵绵 想打卡的小伙伴建议早点去拍照?~
扬州 · 史可法纪念馆-史公祠
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小帘栊_6357
2021-04-22 00:52
扬大酸奶购买指南|内附超全品价格单!
本地人每天骑小电驴都会去买的扬大酸奶——火爆全网的高校美食之一,终于被我喝到了!
?????茉莉花酸奶!真的太好喝了高级的茉莉花味+浓稠的新鲜酸奶。一定要尝尝看!在瘦西湖玩的时候看到有小姐姐拿在手里喝把我馋坏了,小姐姐太聪明了,景点里吃零食真是太快乐了。
????原味酸奶 超级浓稠!据说是 扬州大学自己的奶牛场就在附近,奶源就好,加上短保。反正征服了我这个西北来的爱奶星人。
???小苹果酸奶 很美妙的味道
还有脱脂无糖酸奶,减肥健身减脂姐妹也可以无忧购买。其他味道也都很?,大家可以根据喜好购买。价格不贵(我买的基本3块多左右)图二三里有全部产品的价格和包装。
?唯一美中不足的是因为都是新鲜日期售卖且都是短保质期,不能大量购买邮寄,只能快快喝啦。
地址?:扬大附近
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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Huuu_7578
2023-05-21 21:59
【本地人强推】扬州早茶合集
来扬州当然要体验“早上水包皮”的早茶文化啦
可是早茶店那么多去哪里好呢
本地学生整理出值得一去的扬州早茶茶社
让在扬州的美好一天
从一顿愉快的早茶开始
富春茶社
推荐指数:❤❤❤❤❤
地址:老店位于老城区国庆路上名为得胜桥的巷子里,市区另有多家分店。
始于清代,是最老牌、最有名的扬州茶社之一。老店环境装修稍旧,但各式包子糕点精致美味,而且可贴心的提供“杂色”,方便客人可以一次品尝到富春的各种主要点心。
推荐菜品:蟹黄汤包、三丁包、翡翠烧卖、虾仁煨面、大煮干丝、蟹粉狮子头
香园茶社
推荐指数:❤❤❤❤
地址:位于大虹桥路1号,护城河岸边,紧邻瘦西湖。
虽是新开的店,但是环境优美,店内中式装修大方整洁。上菜很快,价格适中,菜品精致,除了传统的扬州早点外,还有不少其他菜系的糕点,选择余地较大。
推荐菜品:醋冻肴肉、土鸡蛋糍粑、熏鲈鱼、干拌面、翡翠烧卖、乌米烧卖
蒋家桥饺面店:
推荐指数:❤❤❤❤
地址:老店在广陵路上,但市区有多家分店,位于国庆路与东关街交叉路口的东关街店因为就在“双东街区”的缘故,最方便游客就餐。
始建于30年代,店内环境一般,但价格亲民,味美色香,是老扬州人经常去的地方。特色招牌就是他家的虾籽饺面,里面的馄饨馅大皮薄,配上特有的虾籽汤底和面条,别有一番风味。
推荐菜品:虾籽饺面、笋肉锅贴、鲜肉蒸饺、烫干丝
趣园茶社
推荐指数:❤❤❤❤❤
地址:邗江区长春路一号(迎宾馆酒店内)
有着近200年历史的老茶社,由乾隆钦赐园名“趣园”,黑珍珠二钻餐厅。临近瘦西湖和宋夹城,园林式建筑,服务相当好。
推荐菜品:淮扬烫干丝,水晶肴肉,千层油糕,翡翠烧卖,扬州盐商五丁包
花园茶楼
推荐指数:❤❤❤❤
扬州人从小吃到大的平价早茶,市中心有几家分店,比较平价。旅游旺季时菜单可能不够用,建议提前做好攻略。
推荐菜品:雪菜肉丝盖浇面 虾籽馄饨
冶春
推荐指数:❤❤❤❤
地址:虹桥坊店:大虹桥路18
号扬州早茶的老字号。烫干丝做的很不错,周末去御马头总店还能看见戏曲表演(早上8点开始),赏景听扬剧品早茶三位一体。
怡园
推荐指数:❤❤❤❤❤
坚持传统淮扬菜,每日现做包子。坐落在市中心,就餐时能看见扬州标志性的四望亭,斜对面就是彩衣街。虾仁蒸饺皮薄馅满,烫干丝也别具特色。
大运河博物馆附近有共和春哟?
扬州
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海胆妈
2021-04-08 11:49
扬州何园,一个家族的史诗
在扬州的最后一天,去了“晚清第一园”——何园。今天,来听我讲一个关于何家的故事。
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何园的主人是晚清官员和盐商何芷舠,他在49岁时突然辞去官职,来到扬州隐居,修建了这个诗意的园子。何园很特别,除了常见的中式园林要素,还有不少西方建筑的特点:西洋玻璃、欧式壁炉、百叶门窗、水晶吊灯……晚清时洋楼并不少见,但是在园林里却很罕见,因为在中国人的传统观念里,园林要“载道”,要体现主人的情趣、志向和灵魂。这么看,何老爷子相当西化和开放。
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何园有两个花园,大花园叫寄啸山庄,取陶渊明“倚南窗以寄傲,登东皋以舒啸”之意;小花园叫片石山房,曾是明末大画家石涛的园子,后被何家买下。一家人主要住在园中的一栋洋楼里,叫“玉绣楼”,因园中有一棵玉兰树和一棵木绣球而得名。这两棵树现在还在,而且已经长得很大了。
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大花园中间有个池塘,里面种着荷花,边上还有一艘小木船,夏天孩子们会坐小船去池塘里采莲蓬。园中还有不少假山,是捉迷藏的好地方。小花园里种了很多树,秋天挂花盛开,小孩子采了桂花给娘做桂花糖。
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如果日子可以一直这么岁月静好就好了,可惜那是天下大乱的晚清民初,隐居生活终于难以持续。
1901年,在扬州住了20年后,何家终于决定举家搬到上海,寻求租界的庇护和新的商机。但是生意遭遇失败,财产都用来还债,上海的花园洋房也变卖了。1935年,何家历尽艰险回到了阔别已久的何园,此时何芷舠已去世。
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抗日战争打响后,生活每况愈下,断炊的窘境把何家彻底推到绝境,何园再也守不住,只得出售换米。所幸的是何家开枝散叶,后来又出了很多人才,比如同为物理学家的王承恩和何祚休。
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这是一个园林的故事,也是一个大家族的命运。这个出过翰林、画家,也出过博士、商人的何园,不再是一个家族朝朝暮暮的栖息地,而成为每个普通人都能探访的景观。
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时代如洪流滚滚向前,无法改变。我们能做的也无非是坚守理想的同时,还能豁达变通,在时代里博一个好命。就像何老爷子的题词那样:“与年俱进”。
扬州 · 何园
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sandman元宝
2021-01-06 10:37
扬州冶春茶舍,黑珍珠之旅值得N刷
️
▪️
冶春,是两点水的春,点评评分低于4分的黑珍珠,带着好奇一路寻来,大排队后被简单的食物折服,面食爱好者的福音,人均不超过百元的黑珍珠真的值得N刷。
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▫️▪️▫️
从明末伊始,扬州红桥一带兴起冶春园,经过诗社,茶社等定位的转换。明国初期,以茶,点,饼为特色的冶春茶社闻名天下,其招牌包子更是传遍大街小巷。
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一九五六年开始,随着政府,报道,媒体各大争相报道后,冶春在扬州的地位更是巩固,一张张牌匾,一个个奖项,拿到手软,张贴满墙。
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当然,这些在我吃之前我都持怀疑态度的,因为实际看到的店面经不起考验,服务有缺陷,卫生有死角,何为黑珍珠?心里一万个大问号。
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甚至,低成本的点餐也让我很是惊讶,一人份74元的餐不仅拉低了黑珍珠餐厅的人均水准,也让我对美食的期待有了另一种见解。
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重头戏来了?
74元的套餐包括.:「冶春烫干丝」小份,「香影四碟拼」包括 生姜,黄瓜,「冶春肴肉」和 酱瓜。「二道羹」包括 紫米粥和豆腐脑 。
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然后有「松籽烧卖」 「香菇菜包」「细沙包」「千层油糕」「冶春蒸饺」 「五丁包」「蟹黄包」
不看不知道,一看便惊到:
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重点推‼️
「五丁包」 选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成,入味且香,不甜腻。
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「细沙包」 豆沙超级细腻,入口即化那种,而且一点都不甜,真的好吃,加点一个。
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「香菇菜包」 青菜都是甜的,绝了。
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套餐内没有的「豆腐皮包」也要加点,里面不是传统意义上的豆腐,而是用豆腐皮,又滑又香。
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▫️▪️▫️
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原来是我大意了,面食爱好者的福音,我真的没有任何犹豫一个接着一个吃,拍照,写感受,感觉对黑珍珠又有了一个新的见解。
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好的食物有了美好的意义,让生活更有滋有味,吃的人开心,做的人感动,真好。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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