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superlila
2021-09-17 21:12
扬州的一大特色——藕
我们选了一家全藕网红店,下午2点的样子 店里还要等位
每样食物都会和藕挂勾,做的很精致清爽
「咸蛋黄肉松丸子」连小宝宝都觉得超美味!外面是丝滑的藕粉皮子,里面是蛋黄肉松,多层口感,很有特色
「柠檬泡鸡爪」入口清爽,鸡爪肥厚,夏日解暑解馋神器!
店铺装修也很小清新 就是位子不多 等不及可以打包带走
扬州 · 藕食记
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以下榜单推荐
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蜜也要丸
2021-10-23 10:30
去的当天扬州一直下雨,气温也一下子冷了好多。但即使如此也阻挡不去去探店吃美食的心。
这家店店面虽然不大但是干净整洁,小小的店充满温馨。
进店会送藕茶,喝起来甜甜的,而且热的比较好喝。然后参考点评大家的推荐,选择了几样美食。
「香脆藕夹/6个」一份6个,但是店家看我一个人有点了很多其它的菜贴心的改成了半份,说吃不饱还可以再加的。藕夹吃起来香香脆脆的,三个的量确实够吃了。
「藕粉圆子」一份有4个不同口味,芝麻、花生、香芋、豆沙,最喜欢香芋,不愧是的推荐。这个藕粉园子一口咬下去外面的皮软软的,但是在嘴里却需要嚼一嚼。吃起来特别的,是新的发现。
「煎饺」里面加了藕丁。
在这家店享用完美味的午餐,感受最大的不是美食,而是贴心的关怀,大雨天会给外卖小哥送上热热的藕茶,会提醒顾客点的食物的量如何,非常温馨,值得推荐。
扬州 · 藕食记
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小岛女孩
2021-11-07 20:03
又是下雨天去打卡的店铺
扬州的美食颜值都是顶呱呱的!
我本身不爱吃藕 什么葛根粉 藕粉都有吃过
但这次来到扬州还是想去尝试一下!
或许会有不同的体验呢~
.
环境:
店铺开在二楼 找了有一会儿
店面不大 放个三四张桌子差不多满了
冒雨刚进来坐下老板就上了两杯热茶给我们暖身子~
挺贴心的
「绿杨春藕粉羹」
绿杨春是扬州的本地特色茶
绿杨春味的藕粉羹~
每个产品都会放上一些桂花 花香真的飘香十里
藕粉很纯天然 连糖都不带
就是纯纯的茶叶的味道
粘稠液体热的时候更好吃~
「咸蛋黄肉松丸子」
其它丸子的馅料我都不太喜欢
选了咸蛋黄肉松馅的 10块4颗
每颗都挺大的 QQ弹弹软糯弹牙?
我很喜欢Q弹的东西!所以很喜欢这个!
我一个人吃了四颗丸子~
.
还不错的小店 扬州吃藕店挺多的
应该都大同小异 我是看颜值去的!
大家去玩的话!也可以去尝试一下!
性价比也很高~
扬州 · 藕食记
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Lavender_4405
2021-07-27 14:29
环境舒适的小店很适合在扬州这种慢悠悠的节奏里坐半个下午发会呆。
「绿杨春藕粉羹」
藕粉比较特别,不是记忆里粘粘的用勺子舀不起来的胶质地,更像是浓稠芝麻糊的半固半液感。藕粉本身的味道不重,有一丝绿茶的余香与清甜,与略微厚重的质地倒是有个对比,是很舒适的味道。
「藕粉圆子」
可以四个味道拼一小碗还挺贴心的。藕粉皮比预期的更有韧劲,牙齿费些力才能咬断,皮不薄,不是在扬州还真不怎么尝地到这种特殊的口感。
对这些现代化一些的馅料接受度还是高很多。四中馅都是淡淡的清甜,比较细腻,因为占比不大也不会腻。个人最喜欢海盐花生。
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卢克夏
2021-10-03 13:24
第一次吃到藕粉圆子,太好吃了,老板说是每天早上现做的,皮特别的Q弹软糯,里面的馅儿也不是太甜太油,很好吃,一点都不腻,汤也清爽,还撒了桂花。太好吃了yummy嘻嘻嘻。
另外还点了一份柠檬鸡爪,也是非常开胃好吃,小伙伴还点了一份酒酿藕粉,她说很好喝!
闲逛扬州发现的惊喜好店,下次去扬州还要去!
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dpuser_9977
2021-09-29 13:40
步入小店,挺有格调,文艺青年范。最爱酸汤饺子,不吃辣,特意嘱咐老板给我做了白汤,味道好赞。桂花糯米藕,香甜软糯。店主自己煮得藕茶,也续了几杯。聊天得知,店家是宝应人,最后还送了特色莲藕汁
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小张能吃是福
2021-10-28 20:09
国庆来扬州玩,赶紧来探了一下这家店,大部分都是和藕相关的食物。下午两点钟来到这家店,只有我们一桌,天又热,老板赶紧送上了藕茶,凉凉甜甜很解暑!藕粉确实有股茶的味道,淡淡的。四喜圆子的皮是那种有嚼劲的,好吃的!桂花糯米藕还比较脆,可能泡在糖水里的时间不够长,不过也是好吃的!爱了!
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好好吃饭_6211
2021-09-09 20:41
门店小小的很精致,店内连灯的形状都是荷叶,进门老板会送杯热的藕汤,很清爽。点了四喜圆子,正好四个口味(好像味道是可以自选的,太久了记不太清了),其他几个味道无功无过,个人印象深刻的是海盐花生,咸香,稍稍重口一点。
总体性价比很高。
唯一的不好是吃完了发现汤底的糖还没有化开
以为是桂花蜜,结果好像是白砂糖
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噗噜噜_8151
2021-09-29 20:58
环境很不错的一家小店,专门做与藕有关的一切,店里就老板一个人,既是厨师又是服务员还是老板
就在我们住的地方的旁边,晚上回来就跟好朋友一起来这里吃吃看
非常喜欢的就是「乌米桂花糖莲藕」,百吃不厌,甜甜糯糯的,糯米和藕相得益彰
「炸藕片」也很好吃,香香脆脆,有点类似于薯片的口感,我自己吃了好多
美中不足就是酒酿,不知道是不是坏了啊,酸的厉害,老板说就这样的,我表示怀疑啊
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Jojuzz
2021-11-15 22:01
扬州的美食唯一让我回味的一家了
环境:地理位置还算可以,店铺不大但是装修的还蛮有格调的。
口味:真的是让我惊艳到了,那个4喜圆子的口感也太好吃了吧,弹性十足,四种不同口味都很不错。吃完甜的再配上那个酸辣鸡爪也是绝了。
以后去扬州还会再去的。
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Rayxy
2021-10-24 10:53
环境:
在沿街广场的二楼,还是比较好找的,站马路上就能看到。店里大概能做四五桌客人,弄得还是蛮干净的,而且店内有厕所。
服务:
老板很客气,也很真诚的感觉。一落座先给上了藕茶,有点以前喝的马蹄水的感觉。
?菜品:
不夸张地说,样样好吃!
首先「绿杨春藕粉羹」,我本人极度爱各种带茶味的食品,而且,扬州的藕粉羹和平时喝到的那种直接拿开水冲的不一样,口感更好,不会太水也不会过于粘稠,加上淡淡的茶香,绝就一个字。「4喜圆子」在扬州吃了三家的圆子,感觉这家和藕韵都很好吃,藕皮软糯但有微微弹性,四种味道合一碗,太适合我这种喜新厌旧的人了。扬州的桂花也比上海的更香。「香脆藕夹/6个」也好好吃啊,不管是炸制的程度也好,整个调味也好,都堪称完美~爱惨了。
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niki_9564
2021-07-04 13:56
我是超喜欢藕的,关于藕的一切都不想错过,导航很准很好找就是停车好难,地下停车场还好还剩一个车位,不然可惜了,之前看图就是被这一抹绿色吸引,藕粉怎么能这么美腻呢,特意问了老板,老板告诉我是扬州绿茶,老板现调有点烫,甜度真的很喜欢微微甜,清新细腻满口桂花香,奶油香芋藕圆,清澈的藕香味的汤底,奶油香芋馅很浓郁,有小颗粒感香气盖住了藕香,层次感很强,真是不枉跑一趟。
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小磨妈妈
2019-12-13 21:20
扬州小众景点汪氏小苑
扬州有中国四大古典园林之一的个园,有风景优美的瘦西湖,有环境优雅的何园,还有可以登高望远的大明寺。这里,介绍扬州小众景点——汪氏小苑。
?地址
扬州市广陵区地官弟18号。
?交通
建议乘坐出租车前往。
?游玩时长
1~2小时。
?门票
35元。
?关于汪氏小苑
汪氏小苑是江苏省的中国传统民居建筑之一。因主人姓汪,住宅为主,苑则相辅,苑面积不大,故称汪氏小苑小苑占地面积3000余平方米,有很多老房旧屋。汪氏小苑是今存扬州大住宅中最为完整的清末民初盐商住宅之一。其宅特点是:房屋布局规整,装饰雕琢精湛,庭园玲珑精巧,文化底蕴丰厚。汪氏小苑以其独有的特色和鲜为人知的盐商秘闻多年来吸引了许多中外游客来访。
?推荐住宿
可以住文昌阁附近,距离瘦西湖、个园、何园、汪氏小苑都不远。
扬州 · 汪氏小苑
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哆啦bao
2023-03-11 18:55
藏着月亮的园子,这才是真扬州
瘦西湖、何园、个圆挤爆了,不如逛一逛小众园林,小而精,一样会让人惊喜
二分明月是扬州,真有一座藏着月亮的园子—二分明月楼 旁边就是人从众的皮市街东关街,但她就宛如一位内秀温婉的闺房小姐,静静的,不吵不闹,不附和热闹,等着有缘人来识得她的美。
扬州
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grace的旅游日记
2021-08-13 15:07
扬州必打卡‼️的几个景点
?三湾风景区(免费)
扬州是个好地方的出处❤️
一个很出片的地方,随便一拍都是好片子!?
中国古运河博物馆也在这里面(免费,公众号预约?)
地方很大,半天可以逛完!?
?茱萸湾(要门票)
一个即可以烧烤又可以看动物的地方??
个人觉得这个门票很值,因为这里面有火烈鸟?♀️,熊猫?♂️可以看,还可以亲密接触到一些动物?!烧烤也是一绝?,自己带食材?,茱萸湾可以租烤架(按时间收钱)?
?瘦西湖附近
到了瘦西湖附近就是满满的悠闲江南?的感觉
附近的景点特别多:大明寺,烈士陵园,鉴真路(春樱)大部分是不要门票?
?扬州大学?
历史悠久的大学?,校区的建筑特别好看?,特别宏伟。在学校里值得一尝的是:杨大酸奶?(每个味道都好喝!但是我最喜欢茉莉花?),杨大酸奶还很便宜!淘宝可买❗️
推荐美食:杨大酸奶、滋奇火锅(扬州品牌)
扬州 · 运河三湾风景区
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破产兄弟Bro
2021-04-07 18:36
扬州周末踏春旅行攻略=历史|美食|行程|避坑
1️⃣城市概况
隋唐兴建大运河?
扬州一跃成为了大唐唯一没有宵禁的城市?
这里曾是大唐东岸特区, 如今繁华散去, 扬州的亭台楼阁,三月的微风拂柳? 成了每个中国人心中,春天的代言☘️?
~~ 2️⃣路线设计 ———— Day 1 ————
个园- 东关街- 何园- 文昌阁
?早餐推荐 花园茶楼(兴城路店)很多分店
找离你住的近的‼️ 阳春面,三丁包,五丁包都?
2️⃣ 个园(?淡30/旺季45)
名字中的『个 』取自 竹?字左半边 以竹石取胜!
四季?主题来造景,各式假山⛰奇石堆叠
3️⃣ 东关街东门出去是古运河遗址
传统扬州小吃基本都吃得到?
不过要优先看差评⚠️ 推荐: 粗茶淡饭(东关街店)藕圆外糯内甜 回来还从某宝买了几袋?
赵氏叠汤圆(东关街)汤圆像个大白胖子
4️⃣ 何园又名寄啸山庄 (?淡30/旺45)
看点?船厅?主人常常与船打交道,特意将厅堂修建成船形? 地砖也非常有巧思?
用鹅卵石和瓦片铺成?水波纹状
整个厅堂宛若行驶在运河中的一艘大船
精妙的比喻了人生的起伏不定?
-
看点?水中亭?还珠格格的拍摄地
以前是何家人的戏台,四周亭台和水面形成天然的音响效果,这不就是交响乐的回声?
5️⃣晚餐 扬州狮子楼(东关街店)
主打淮扬菜?
文思豆腐细腻鲜甜,阳春面朴实无华却丝毫不简单
6️⃣ 消食途中,看看 文昌阁夜景
在和煦的春夜里吹着微风?
———— Day 2 ————
瘦西湖风景区- 大明寺- 扬州博物馆
1️⃣早餐?? 趣园茶社
要提前预约‼️ vx 『扬城一味 』能网上领号
但遇到节假日 估计只能早点儿去!
另外⚠️可以试下分店,人相对少一些
瘦西湖店环境极好?
?着重推荐 千层油糕?『东方的拿破仑』
甜而不腻 咬一口 白砂糖 猪油在口腔融化 ?
2️⃣ 瘦西湖风景区
南门进北门出(对面就是大明寺) ?95
湖型清秀灵动,像是减肥瘦身后的西湖
一个瘦字 太传神了!?
3️⃣ 大明寺(?淡30/旺45)
寺庙曾经的主持是鉴真大师?
有一座新建的栖灵塔,能俯瞰瘦西湖全景 要付?26
4️⃣午餐排雷?
扬州茶社『三大春』名声在外,但很多出现品控不严,质量下滑,口碑崩坏的迹象
冶春?春卷油大,三鲜锅巴味精味太重 一点淮扬菜的尊严都没了
5️⃣晚上当然要『水包皮』
北方人去感受一下南派搓澡 扬派搓背馆(个园店)
流程挺多,仪式感十足,不过有点小贵~
北方就是绮莉卡擦一顿猛搓
现在也精致了 红酒,牛奶,啤酒啥的 都往身上整
扬州 · 文昌阁
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MarkLin_6828
2023-09-29 09:40
中国五个美到窒息的书店,进去就出不来!
国内美到窒息的书店!
如果有天堂,天堂应该是图书馆的样子。
天堂如果长这样,死亡又有多可怕?
-
✨扬州·钟书阁
✨成都方所书店
✨茑屋书店
✨上海思南书局
✨杭州钟书阁
-
? 扬州·钟书阁
⏰:2016年
?:扬州市广陵区汶河街道文昌中路492号
“钟书阁-扬州店就坐落在水边树前美丽的珍园里。秉承着以往庄重而富有戏剧化的同时,我们还融入了这历史文化古城生长中不可缺少的元素作为主要设计牵引—桥梁。它曾是文化、商业聚集此地的牵引坐标,同时也代表着书店是人与书籍的纽带。”——by:建筑师李想
?:邵峰
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? 成都方所书店
⏰:2015年
?:成都市锦江区中纱帽街8号成都太古里B1
?“我的灵感来自于唐代著名佛僧玄奘的历史。玄奘在大慈寺居住并修行佛法,而后远赴印度寻求佛法。方所书店位于环绕大慈寺的商业街的地下层。因此我有一个大胆的想法,创造一个现代的地下“藏经阁”。”--by Chu Chih-Kang
?:Chu Chih-Kang
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? 茑屋书店
⏰:2018年
?:西安市雁塔区锦业路与丈八二路交叉口
?“世界遗产兵马俑、丝绸之路的起点、具有深厚文化底蕴的古都、上层君悦酒店的奢华环境、曲线型双塔建筑的优美造型,在这些赋予强烈印象的特征的基础上、打造促进东西方交流、文化融合、人与书的邂逅结缘的上质空间。”——by:IKEGAI & Bros
?:仲佐猛
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? 上海思南书局
⏰:1927年
?:上海市黄浦区瑞金二路街道复兴中路517号
?“考虑到人的心灵,思想,学习和潜意识,思南书局像人一样构建他获取知识发现自我以及世界的系统。”——by:Wutopia Lab
?:CreatAR Images
-
? 杭州钟书阁
⏰:2016年
?:杭州市滨江区江南大道228号星光国际广场4幢F2
?“置身书籍的森林中,我们希望让读者能感受到知识如树木散发出的氧气一般,在我们的生活中不可或缺。那一根根顶天立地“大树”散发着知识光芒,洗礼着每一个来此的心灵。天花上镶嵌着一只只的小灯柱,就像守卫森林的精灵欢快的舞动着。”——by:建筑师李想
?:邵峰
扬州 · 钟书阁(珍园店)
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爱茉莉_7320
2021-05-16 13:02
扬州当地人的早茶
?蒋家桥饺面店?
生活在扬州三十几年,吃过祖国各地早茶,我们扬州早茶真的不输!
扬州趣园:如果是追求美景,情调和美味的氛围组,不要犹豫➡️去趣园,早茶2人/200RMB左右。
扬州蒋家桥:更加贴近扬州人日常的早茶,品质担当,两个人50元内吃撑,我和我女儿两个人一份馄饨,一份汤包,完全满足!
虾籽馄饨 8元20个
小笼汤包 8元5个
牛肉锅贴 8元5个(记不清了?)
我常去的蒋家桥(四望亭路店)地址:
蒋家桥饺面店(四望亭路店)
邗江区四望亭路363号,锦江之星旁边
吃饱喝足,研究下午饭咯
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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岁月安了个好
2020-07-17 20:16
扬州|漫游瘦西湖攻略,扬州必打卡公园!
扬州的瘦西湖是一大特色景区,因湖面瘦长,犹如彩带一般楚楚动人,所以被称为“瘦西湖”。虽然称之为”瘦“,但其实经过这次的徒步游览,感叹公园真的很大。
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?地址:大虹桥路28号
?交通:扬州站可坐公交游1路,打车30元左右。
?消费:门票100元
?参观时间:半天或全天
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半日行程:南门—长堤春柳—徐园—小金山—钓鱼台—五亭桥—凫庄—白塔—二十四桥——石壁流淙
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✨从扬州站下来,直接打车去了瘦西湖,因为非周末的原因,瘦西湖的南门人不多,最佳的游览路线是从南门进入北门出,如果时间多的话可以绕一圈,也可在园内出20块钱坐观光车去任意一个门。
-
?必逛景点:
1⃣️ 徐园
徐园建于1915年,是原“桃花坞”旧址,这里为了纪念军阀徐宝山而建的祠园,门内是一池清水,池周点缀各种形态的山石。
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2⃣️ 小金山
《望江南百调》里有说:“扬州好,入画小金山。”从徐园的后门出来,就是瘦西湖上最大的岛屿,小金山了。听导游说,当年为迎奉皇帝到来,盐商开挖莲花埂新河,挖河的土堆成了一座小山,便成了眼前的小金山。
园门外一座红桥的点缀,和那些青枝绿叶,从门洞内看去,便是“垂杨不断接残芜,雁齿虹桥俨画图。”
-
3⃣️五亭桥
七月没有雨的扬州,真的是酷暑难当,走到五亭桥意味着已经走了瘦西湖的三分之一。 亭子里坐满了避暑休息的游客,五亭桥不但是扬州的城市名片和城市标志,也有着“中国最美的桥”之称,来瘦西湖,五亭桥上的风景是必定要上来看一看的。在五亭桥上还可以看到白塔,凫庄,都是很好的拍摄角度。
-
4⃣️ 二十四桥
二十四桥是建在瘦西湖的一片小小的水面上,二十四桥并非是有二十四座桥,而是这座桥长24米,宽2.4米,有栏柱24根,24层台阶,处处都与二十四对应。
在杜牧的《寄扬州韩绰判官》有写到二十四桥,“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫。”借用了二十四桥的幽幽夜景来怀念故人。
-
5⃣️ 石壁流淙
这是瘦西湖里我最喜欢的一个景区,鲜艳的黄石能在远处就能注意到,它原来是清代大盐商徐士业的别墅,
“柳堤系桂双,散步俗尘降;水色清依榻,竹声凉入窗;幽偏诚独擅,揽结喜无双;凭底静诸虑,试听石壁淙。”这是乾隆皇帝当初在这里留下的一首诗,可见,当时徐家的这个别墅景观是多么让人惊叹。
扬州 · 瘦西湖风景区
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脱发旺仔
2021-09-25 21:20
扬州打卡攻略 |两日游路线推荐&美食推荐
Day 1:吃早茶➡️东关街➡️个园➡️何园➡️逛皮市街
Day 2:游瘦西湖➡️大明寺➡️文昌阁➡️古运河夜景
下面具体介绍一下每个值得一逛的地方~
1⃣️瘦西湖:瘦西湖是扬州必去景点!景色堪比风景画,园子里的设计比较精致
?地址:大虹桥路28号
?门票:100元,可以提前在各大旅行爱屁屁预定,会比景区门口便宜5块左右~
?交通:直接打车去瘦西湖很方便,扬州的共享电单车也很方便哦~
?推荐游览路线:南门—长堤春柳—徐园— 小金山—钓 鱼台 —五亭桥—凫庄—白塔—二十四桥——石壁流淙~
2⃣️个园:清代富商的个人园林,不仅遍布青竹,叠石艺术更是其代表之作,将山水画作和园林造诣融为一体。
?地址:扬州市广陵区盐阜东路10号
?门票:28元起
3⃣️何园:是一座私家园林,因主人姓何,所以人们俗称“何园”。复道回廊,叠石造园,让你仿佛误入世外桃源、神仙洞府
?地址:扬州市广陵区徐凝门大街66号
?门票:淡季30,旺季45
4⃣️皮市街:每个城市都有这样文艺清新的老街,有特色的书店,花店,咖啡馆,小吃店等,大家可以放慢脚步逛一逛,沿着街一直走就到京杭大运河~
5⃣️东关街:东起古运河边,西至国庆路,全长约一公里,除了两座别具一格的著名园林个园,逸圃和壶园,游走小巷,不期然还会遇见灯光幽暗的古琴店,依然有人在弹奏着“广陵散”
.
? ? 必吃美食推荐:
来扬州一定要吃正宗的淮扬菜,扬州可是名副其实的美食之都,最好吃的是早茶,包含:煮干丝、蟹黄汤包、翡翠烧麦、千层油糕、虾籽饺面、虾籽馄饨、五丁包、蒸饺等各类早点。
1⃣️粗茶淡饭:必吃榜上看到的,就在东关街里,它家的红烧狮子头很可。
2⃣️冶春茶社:离瘦西湖近,环境很好,早上可以去吃早茶
3⃣️花园茶楼:扬州当地人经常去的一家,点一份干拌面配腰花汤,或者吃个包子,蒸饺,哦对了三丁包简直是人间美味!
4⃣️老虎山锅贴 :只卖锅贴和胡辣汤,饭点去基本排队到门外。
.
最后要了解一下扬州搓背和水包皮
在扬州的大街小巷流传着这样一句老话:早上皮包水,晚上水包皮。“水包皮”是遗传千年的维扬古文化,所以扬州手艺的足浴、采耳、spa也是一绝。如果时间来得及的话,一定要去体验一把!
扬州 · 何园
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吃饭积极分子
2020-06-28 22:40
高校特产 | 还有人不知道【扬大酸奶】吗
“没喝过扬大酸奶就不是一个真正的扬大人”
学校自产的酸奶价廉味美,喝着就是放心~
-
✨在扬大,每个教超、食堂都有酸奶的影子
从原味到茉莉花味,从黄桃果肉到菠萝果粒
口味超多,每天饭后来一杯也太舒服了?
-
离校前我特地买了一大袋酸奶回家(特产!)
可见对它爱的有多深沉了?(买少了!)
喝的最多的还是经典的原味啦,配料单纯??
茉莉花味里?细碎的花瓣,喝起来超清新~
小苹果是超多人推荐的口味,也不会出错?
价格都在三五元?各种口味all in无压力!
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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海胆妈
2021-04-08 11:49
扬州何园,一个家族的史诗
在扬州的最后一天,去了“晚清第一园”——何园。今天,来听我讲一个关于何家的故事。
.
何园的主人是晚清官员和盐商何芷舠,他在49岁时突然辞去官职,来到扬州隐居,修建了这个诗意的园子。何园很特别,除了常见的中式园林要素,还有不少西方建筑的特点:西洋玻璃、欧式壁炉、百叶门窗、水晶吊灯……晚清时洋楼并不少见,但是在园林里却很罕见,因为在中国人的传统观念里,园林要“载道”,要体现主人的情趣、志向和灵魂。这么看,何老爷子相当西化和开放。
.
何园有两个花园,大花园叫寄啸山庄,取陶渊明“倚南窗以寄傲,登东皋以舒啸”之意;小花园叫片石山房,曾是明末大画家石涛的园子,后被何家买下。一家人主要住在园中的一栋洋楼里,叫“玉绣楼”,因园中有一棵玉兰树和一棵木绣球而得名。这两棵树现在还在,而且已经长得很大了。
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大花园中间有个池塘,里面种着荷花,边上还有一艘小木船,夏天孩子们会坐小船去池塘里采莲蓬。园中还有不少假山,是捉迷藏的好地方。小花园里种了很多树,秋天挂花盛开,小孩子采了桂花给娘做桂花糖。
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如果日子可以一直这么岁月静好就好了,可惜那是天下大乱的晚清民初,隐居生活终于难以持续。
1901年,在扬州住了20年后,何家终于决定举家搬到上海,寻求租界的庇护和新的商机。但是生意遭遇失败,财产都用来还债,上海的花园洋房也变卖了。1935年,何家历尽艰险回到了阔别已久的何园,此时何芷舠已去世。
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抗日战争打响后,生活每况愈下,断炊的窘境把何家彻底推到绝境,何园再也守不住,只得出售换米。所幸的是何家开枝散叶,后来又出了很多人才,比如同为物理学家的王承恩和何祚休。
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这是一个园林的故事,也是一个大家族的命运。这个出过翰林、画家,也出过博士、商人的何园,不再是一个家族朝朝暮暮的栖息地,而成为每个普通人都能探访的景观。
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时代如洪流滚滚向前,无法改变。我们能做的也无非是坚守理想的同时,还能豁达变通,在时代里博一个好命。就像何老爷子的题词那样:“与年俱进”。
扬州 · 何园
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小袁的小橘子
2021-01-14 21:19
扬州探店|新派淮扬菜,打卡烤榴莲
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昨晚和对象一起打卡大潮淮,说实话,味道真的太棒了,正宗淮扬菜?目前扬州有好几家大潮淮,我打卡的是何园路西店,去的时候等了几分钟
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◾️店名:大潮淮
◾️地址:扬州市广陵区徐凝门大街80号
◾️人均:?70/人
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?烤榴莲
到店必点,满满都是榴莲肉,嗅觉和味觉的冲击,太完美了 我是一个不太爱吃榴莲的,但是吃到他们家的烤榴莲感觉自己爱上了 ?
?菠萝油条
清甜爽口的一个小吃,油条不像外面的一样,它是酥的,很脆 菠萝很甜,一点都不酸,上面还搭配了爆爆珠和沙拉酱,满嘴的满足感?
?半米春卷
三根很长的春卷,很酥,里面的馅好像是荠菜的,喜欢吃荠菜的强烈推荐?
?蟹黄煮干丝
看得见的蟹黄,看得见的虾仁,量很足,味道很鲜 ?本人最后直接端着大碗连汤带干丝都干完了
?松花鱼
酸酸甜甜的,鱼刺很少,那个汤汁拌饭真的太棒了 ?
?扬州炒饭
这家的扬州炒饭可以说是特别正宗啦,米饭粒粒分明 ?金黄金黄的米饭特别有食欲,里面的虾仁也很足哦,到店必点?
不定期的会安利美食哦,喜欢的话给个小红心关注一下吧
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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Loui路一
2021-04-28 21:28
扬州攻略|烟花三月/美食景点/五一必看
四月中旬了扬州和镇江。扬州在网上被黑惨了实际并不差,新鲜出炉的扬州攻略请查收!
行前准备:
▪️苏康码(v和zfb均可申领)
▪️交通方式:步行和公交车。
扬州没有共享单车只有共享电动车,骑电动车必须戴头盔哦。公交可以在zfb申卡扫码扣费。叫车推荐各种地图app的叫车功能,能同时叫不同平台的车。
?早茶:二园三春(趣园花园;富春冶春共和春)比较有名。
推荐??趣园??翡翠烧卖和千层油糕必点,蟹黄汤包五丁包细沙包也可口。这家点心精致味道佳价格合理,所在环境本身就是园林。趣园非常火,我工作日早七点到等了三个多小时才吃上,七点后去的已经没有号了。
❗️tips:不想血排的话:
1.吃别家 2.住迎宾馆八号楼(酒店能代取号)但是房常年订不到 3.找? 4.吃扬州宴早茶,它们是同家公司,常规点心差不多。
?其他美食:
蒋家桥(笋肉锅贴虾籽饺面)/藕韵(藕饼藕夹藕圆)/赵氏叠汤圆(荠菜汤圆鲜肉汤圆)/吃品芝麻锅(金丝肉臭大元)/coincafe(拿铁)/滋奇火锅/街边小车买的老鹅、金刚脐、扬大酸奶(茉莉花味)
?景点:线上约票。
▪️瘦西湖:我从南门进西门出共三小时。五亭桥二十四桥人非常多不必上去,游船昂贵路线不合理。去过西湖感觉不用特意去。(如果自己排趣园的话可以取完号就去瘦西湖,离得很近,逛完出来正好吃
▪️个园:北进南出可自费讲解。看点除了清代建筑外是它的花园,集四季于一园,设计巧思绝妙,我个人觉得个园和何园二选一的话选前者。
▪️何园&琼花观:
民国建筑为主清代园林占小部分。将楼阁设计成空中立交的形式值得一看。琼花观是真宝藏去处,门票7.5人非常少,美术展也在这里。
▪️东关街&皮市街:两条商业街,除非时间充裕不建议特地去。
▪️双博馆:博物馆是快速了解一座城最好的方式。在公号上预约,馆内租讲解器,建议从顶楼向下参观半天足够。
?镇江:
▪️从扬州到镇江建议高铁,轮渡虽然浪漫但坐车到码头太久。选镇江站离景区近。镇江共享单车多交通便利,公交卡在zfb也有。
▪️西津渡+镇江博物馆:因为我只玩一天就不想爬山了。推荐先去博物馆,周围领事馆等老洋房可以拍照,下午去西津渡,夕阳下的古渡有一种江湖气。
▪️锅盖面:镇江特色。我吃了大华面馆长鱼面和肴肉。注意面馆下午两点就关了。
扬州是座悠闲散漫的城市,适合放松。不要执着于一次性打所有的卡才能发现扬州的美好。
扬州 · 瘦西湖风景区
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晓山青_3836
2023-02-19 22:38
汉墓真正的“黄肠题凑” 震撼直击灵魂
?汉广陵王墓博物馆
?扬州市邗江区平山堂东路98号
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这次去扬州收获了意料之外的震撼,就来自于这个【小众到瘆人的景点】中两具完整的西汉“黄肠题凑”。
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作为西汉【最高规格的葬礼形制】“黄肠题凑”也只有帝王墓葬或者霍光这种极个别权臣有资格使用,广陵王这具规模宏大、结构复杂,保存得也很完好,又能亲眼目睹,实属难得。
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【每建一具黄肠题凑,就少了一片森林】“黄肠”通常指柏木淡黄的内芯,“题凑”指堆叠结构,广陵王墓用名贵的楠木做了底面和构件,用800根木芯以题凑结构叠成墙壁。整个椁室长宽都是十几米,椁壁高达4米,分隔出厢房便房等等房间来存放陪葬品【像一座200平米的木质豪华一居室】木梓面积比马王堆大18倍,用料之多可想而知,水土流失大概有他一份力量。
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亲眼看到“黄肠题凑”除了被它的宏大震惊到,也能感受到它制作细节的精致【可以说是个精巧而庞大的机关】这些“黄肠”不是简单的堆叠填放,而是每一块都做了微妙的斜切角处理【形成相互紧扣的榫卯结构】P9可以看到横截面上的铭文编号,显示每一块有专门的堆放位置,就像一个巨大的立体拼图。
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王后墓的椁室是规格较小的“黄肠题凑”,不过外藏椁出土了一套气势非凡的车马俑。据考证墓主人可能是【汉武帝之子初代广陵王和王后刘胥夫妇】但历史上对他的评价很差,整天目无法度,就想着夺权篡位搞诅咒,竟然还能有这么高规格的葬礼吗?
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广陵王墓的原址在高邮神居山,80年代发掘出这两具“黄肠题凑”以后就把它们运到了扬州,专门建馆存放,至于其他展品就都气氛组仿品了。【博物馆游客少得瘆人】仿造陵寝地宫修建了半地下室展厅的结构,室内格外幽暗阴凉。人可以走到巨型椁室面前【就像亲临地下墓葬一样】近距离感受这两副“黄肠题凑”的磅礴和神秘。
扬州
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在逃平行尺
02-12 23:40
来汉广陵王墓博物馆了好开心!
今天真的好开心!
?1、打卡了“自己的”陵墓?
?2、还在门口遇到了一堆鸢种小伙伴?
?3、看到了兰台!
?4、 盖章时一位小广路过,我火速追上集邮?合完影小广还送我了一袋物料!好感动? ( 由于没有小广联系方式不知道可不可以发图,我就浅p了一下并模糊处理放上了?
?5、在走了很多路疲惫不堪时突然发现路边有一个广陵王,顿时来了精神?,看到对方好像也挺累的就没上去打扰?
?6、打卡了漆耳杯、五铢钱…?
真是快乐的一天啊??
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ciipres
2021-05-22 13:29
旅行|周末扬州慢行
对扬州一直充满好奇,正好在苏州会有一段时间的停留,便想着抽一个周末的时间去扬州转上几天。
?时长:两天一夜
?交通:高铁(苏州-南京换乘-扬州)
?住宿:Airbnb(个园附近,离逛的地方都比较集中)
?因为和朋友都不是景点型打卡选手,而且前期查攻略发现扬州也没有那么多需要着急赶路的行程,所以我们的出游计划就是看书—咖啡厅吹风—喝茶—散步。
?边城书店
就在皮市街上,除了浩如烟海的旧书,老板其实还收藏了许多有意思的老玩意儿,牌匾、手风琴等等。买完书,阿姨还会亲自用很好看的古色古香的包书纸给认真包起来,非常用心啦。
他们今年开了新店,还有一些古籍修复的课程可以参与体验。看到有人持之以恒地投身于这项事业,真的令人敬佩。
☕️浮生记
来扬州的年轻人都会来这里小坐一下吧~对面的我慢杂货店也是同一个老板哦。整体装修非常舒服,并没有怎么对原有老院子的格局和装饰大动特动,反倒以一种亲切的方式融合。
我们去的那天真的很热,想着反正也无事可做,就在对接的小房间里认真睡了个午觉哈哈。老式电扇送来微微凉风,咖啡豆和老书本混合的香味令人倍感惬意。
?时晴山房
藏在丁家湾巷子里的现代茶馆~装修很考究,茶品也很创新。融入了不少新式口味和技术,关键是非旺季人真的很少,可以静静地于朋友安坐一下午,看看庭院的树,听听窗外的风。
?扬州,不能说绝对的好玩、好逛,江浙沪附近太多更活色生香的地方,但是它就是如此好歇息。放空一下,慢慢感受吧~
扬州 · 皮市街
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大吴吖
2023-05-12 21:33
扬州|必吃老街4——甘泉路
老扬城人爱吃的老字号小吃街道……国庆路、渡江路、彩衣街、东关街(外地游客),那甘泉路必须要上榜。
哪位老扬州人没在甘泉路排过队嗯?
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按图片顺序~每次路过甘泉路必吃
1️⃣️东门炸臭干:5元
桥边摊子~臭干下锅油炸酥脆后,加上豆芽与独家料汁搅拌!闻起来臭臭的,一口咬下去酥脆,再嚼就是汤汁的咸味,伴上豆芽的脆感,老扬州的滋味没sei啦
2️⃣樊记火烧:5.5元
每天老扬州人排队的火烧店~油锅铁板现煎再烤,配上鸡蛋与香葱~拿到手很大一块每口冒油啊,又香又脆!吃这个的秘诀就是一定趁热吃!!!
但是吧~口感确实偏咸,而且重油!不是很爱吃油腻的或者减肥的不用尝试啦!
3️⃣宫廷牛肉饼:6元
老店一直在甘泉路上(上次吃国庆路也提到这家啦),牛肉与大葱做馅的饼,很酥脆下口会流汁水的那种。
喜爱的人真上头,不吃葱人量力而行(葱味真的还好)
4️⃣荆楚米糕:5元/6块
最近好像很火?都是大米做的,口感糯叽叽蓬松的,还有红豆口味的!不过这种米糕在菜场也能买到
5️⃣梁记黄桥烧饼:2.5元
口味很多一定要吃现做的啊,真的好香一口咬下去酥酥的。个人喜欢吃肉松和萝卜丝的,每次必买!回家第二天微波炉热一下,依然流油的那种酥饼!
6️⃣潘师傅/嫩黄深:7元
潘师傅是本地从小吃到大的,老字号一定要选择甘泉路这家!嫩黄深后起之秀也是相当厉害,大家各有所爱,总之这两家炸鸡腿外皮酥脆,一口爆汁!
如果不长肉的话,谁不想天天甩一个
扬州 · 甘泉路
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街头饿霸扬州版
2023-03-23 17:15
扬州|必打卡美食街—皮市街
最全攻略—1篇讲完
皮货自古都是时尚、高雅的象征。历史上富庶之地的扬州,当然少不了皮货生意,并最终形成了“皮货一条街”。这街道,便是皮市街。
1️⃣️蘑菇堂?
店面不大,大概有9张桌子左右,里面有一只巨可爱的修狗柯基,我们去的那天很热,点了草莓刨冰和咖啡,刨冰强推,里面麻薯很好吃,份量够2-3人食用,也很适合打卡拍照,建议去试试
?人均:30
2️⃣云味过桥米线?
品尝了三种米线,点了一份传统米线和肥肠饵丝,还有一份香菇贡丸,米线味精味道很突出,传统过桥米线的汤底很像鸭血粉丝汤的味道,我个人不是很吃的惯,吃完一直想喝水
?人均:30
3️⃣记忆油炸铺?
在皮市街属于必打卡店铺,一开始没抱多大希望有多好吃,去了之后,哇!都给我去吃!浓厚的酱汁裹住炸串,一点都不腻,强推里脊肉和苕皮,苕皮糯叽叽可好吃了
?人均:15
4️⃣amo.?
一个可以拿来当道具的冰淇淋?,单从颜值就已经秒杀很多冰淇淋了,女孩子比较喜欢的食物
?人均:20
5️⃣喵会馆?⬛
猫咖店铺,撸猫喝咖啡,主要是家甜品和猫咪结合的店铺,有一些是店主收养的流浪猫,所以不推荐小孩子去
?人均:30
6️⃣南瓜韩式炭火烤肉?
很经典的韩式菜系,有泡菜,烤肉等,海鲜豆腐汤推荐,店里会有外国友人,价位主要是看你点的食材价格
?人均:80
7️⃣玖记边炉?
这个牌子进了皮市街你一定能看得到,打边炉的一家店,汤底纯正,食材很新鲜,听说有很多回头客,适合人多聊天聚餐
?人均:100
8️⃣像素研食?
一家有二楼的小店,韩餐和泰餐的结合餐厅,我个人感觉价位有点高,但是毕竟在皮市街也可以理解
?人均:90
9️⃣北馆?
火锅咖啡能在一家店铺,是不是很神奇,我知道的时候也很震惊,哈哈,门口很适合打卡拍照
?人均:50
?以沫?
来皮市街,一定要惬意的喝喝下午茶,这是一家甜品店,位置很隐蔽,但是咖啡很好喝
?再说两家文艺书店
一个是边城书店,另一个浮生记,边城书店有咖啡茶饮,浮生记会经常举办一些文化分享会,两家各不同,各有各的好?
扬州
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扬州世界美食之
2023-06-20 17:16
老街老店老味道|广陵路不可辜负的美食
扬州老城中心的路有四条,
而广陵路无疑是历史建筑最多的一条,
这里有着扬州最老的百货商店和电影院,
曾几何时,也是城区里最繁华的地界,
现如今,繁华不在,但小吃依然众多…
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百年的?小觉林素菜馆,名声在外的?毛牌楼都是老扬州津津乐道的老店,而?小家平的麻花和?香酥坊的麻油散也是街坊邻居定点的零食点,比较有趣的是,在不长的一段距离上,连续开了4家烤鸭店,居然家家都生意红火,排了一家队伍最长的店,爆火的生意直接把老板逼成了片皮鸭无影手…
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您不妨寻一个明媚的好天气,
走一走老街,看一看记忆里的扬州,
美食遍地,不可空腹哦?
扬州
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南十字星_1746
2022-03-24 13:41
扬州|这家东关街上的美居酒店实在太好住
阳春三四月是扬州的旅游旺季,很多酒店都满房。好不容易才让我们订到了这家东关街附近的美居酒店。据说是扬州的网红酒店。
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?推荐理由:
1️⃣设计:酒店的设计很现代,非常智能,还有机器人服务员。一楼有自助咖啡机。服务也是相当好,所有酒店员工都面带笑容,并主动询问有何要求。
2️⃣进门时的那只大熊更是特别惹眼。拍照很好看。床上的软垫是包子和筷子,太有意思了。
3️⃣服务:每一位员工都笑脸相迎。我的相机充电器因为拉在酒店里自己都没意识到,酒店却主动找到了我。
4️⃣赠品:冰箱里的饮品都免费的,还赠送了水果酸奶和扬州的牛皮糖礼盒。真的有点被这贴心服务小小感动到。
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?性价比:
扬州的酒店真心不贵,这样的环境和服务即使在三四月的旺季平日里也才五百多,当然周末则会贵许多。如果淡季来最便宜的房间才三百多。
早餐据说也很不错,可惜我们赶着去冶春吃早茶,只能放弃了酒店的早餐。
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?地理位置:
这家的地理位置实在太好了。离东关街走路三四分钟,离运河古渡码头只有两分钟,对面就是古运河,周边还有许多扬州的老字号餐厅。
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?地址:扬州市泰州路107号
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扬州
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