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飞天小女警甜点控
2021-10-12 02:12
逛完园子发现门口的网红饭馆已经排了快100号了,果断放弃,改在周围找找本地人爱吃的馆子~
搜到了众顺和,趁着还没到饭点赶紧溜进来,好家伙,最后一桌不用等位的,实在也是幸运~
入座后发现果然是本地人居多,很多大桌都是家庭聚会来的,赶紧点菜!把推荐菜几乎都点了个遍,竟无一踩雷,和小姐妹把六道菜全部扫光~
「梅干菜狮子头」地道啊!猪肉一点都不腥,香得不得了!
「文思豆腐羹」看图就能知道有多考验厨子的刀功,口味倒是一般,就像餐前例汤,没什么大的重口味,但挺暖和~
「松鼠桂鱼」垂涎很久了!来扬州就是准备大吃特吃这道菜的,酸甜口搭配酥脆的鱼肉,超满足!
「扬州炒饭」吃过最特别的扬州炒饭!貌似里面有多加一味梅干菜!混合口感太香啦!
「蟹黄蒸饺」汤包卖完了,蒸饺也OK啊!关键一定要蟹黄!先咬个小口吸汤汁,再吃满满的蟹黄馅儿,太满足了!
扬州 · 众顺和淮扬菜(何园店)
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狗头超爱哈哈哈
2021-10-14 12:18
可以帮忙蒸大闸蟹,加工费是6只20块,蒸好了还直接送了姜丝醋汁蘸着吃
「扬州炒饭」扬州的扬州炒饭不是金黄色的,是偏酱油色的,但咸淡还是很可以的
「烫干丝」这种需要凉拌的烫干丝没有鸡汁汤干丝入味,而且直接拌会拌不匀
「干锅有机花菜」在淮扬菜店点到的唯一一道辣的菜,花菜很入味,特别下扬州炒饭
扬州 · 众顺和淮扬菜(何园店)
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HIPPOSONIC
2021-10-01 13:18
上午完工过来吃个午饭,只点了三样,有点儿过饭点了,餐厅人也不多,环境和服务还可以。当地人也会去的店,还有早茶。
小笼包咸甜口,汤足皮也比较劲道。炒面口味正常。一个青菜汤味道不错,清单解渴。
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凡尔赛少女
2020-07-02 21:29
扬州淮扬菜之众顺和
最近打卡了一家淮扬菜,扬州人还是很喜欢吃的,他家在何园的对面,还是很好找的,吃过很多家的红烧肉,令我难忘了印象中只有一家,没想到他家的红烧肉也做的不错,肥而不腻。翡翠芙蓉鸡片也很不错,他家的爆浆榴莲酥一定要尝尝,我可是榴莲控哦!第一次吃到竹碳粉做的蒸饺,听说是从台湾带回来的。一道文思豆腐羹,充分展示了扬州师傅的刀工。现在的淮扬菜不断的创新确实很新颖,让人眼前一亮。如果是来扬州旅游的小伙伴可以去他家尝尝,一定不会让你失望?
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肖三岁_2384
2021-02-21 19:47
扬州特色菜,网红餐厅
众顺和淮扬菜是一家以经营轻荤食淮扬菜及素食文化传播的品牌体验店。团队由中国淮扬菜制作技艺非物质文化遗产传承人柏翔飞先生带领,力求真心实意服务好每一位顾客,让客人体验到家的感觉,年轻人积极向上,伙伴们要有孝心,要有公德心,还要于感恩之心回报每一个帮助过自己的人。
开业七年受邀中央电视台记录频道、湖南卫视《天天向上》、江苏卫视、浙江卫视演艺淮扬名菜。
店训:把简单的事情做到极致,功到自然成,最终“止于至善”。
(一)名菜翡翠芙蓉鸡片
扬州的传统技艺鸡脯肉制茸,加入蛋清调制成浓状,手勺调制成柳叶状,搭配上新鲜的荠菜滑炒,入口即化,色泽碧绿,为传统技艺加以了改良
(二)养生黑竹炭荠菜水饺
素食选用食用黑竹炭粉和高精面粉,做成面皮状,馅心选用纯荠菜馅心,黑竹炭粉功效吸肺尘,润肺,此菜为众顺和继承淮扬素食技艺传承健康素食新思维
(三)驰名扬州炒饭
选用泰国香米结合大众版的八种食材,葱香,蛋香,米香,三香炒饭,此菜为众顺和改良之后的最接地气的扬州平民版的扬州炒饭。
(四)醉爱爆浆炸榴莲
选用新鲜榴莲,加入牛奶,纯净水,淡奶油熬制成型,拍上天妇罗粉,小火炸出流沙状,此菜为目前比较流行的网红产品
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selina_578
2021-10-11 19:15
就在何园对面,一出来就能看到,里面空间挺大的,狮子头、肴肉、文思豆腐都不错。这里还有早餐,第二天二刷何园的时候又来这里吃早饭了,豆浆还是免费的,就是水比较多。就是扬州的家常菜吧,晚上人多的时候也不用排队,我还挺喜欢的。
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水木点清秋
2019-04-03 01:15
众顺和餐厅(扬州何园店)——淮扬菜推荐
?位于:扬州何园(寄畅山庄)
?| 浓汤煮干丝 |?22
?淮阳特色菜,喜欢吃豆制品的宝宝不要错过。挺大一份,分量很足。干丝的味道刚刚好,初尝味道可能会觉得淡,但是细品其实是很入味的。不过下面的干丝可能因为鸡汤浸得太久,所以会有点咸。
?| 老淮扬熏鱼 |?26
?很小一碟的,也是淮扬特色菜,不过朋友说有一股怪味,像指甲油的味道,除此之外其他都挺好的,很入味,也不咸。
?| 老淮扬美味藕夹 |?22
?藕夹其实不算淮扬菜,属于湖北菜。可能在淮扬改良过了吧,它炸得跟一般的藕夹不太一样,不是圆形的,而且炸得也比一般的藕夹大一点,不过吃起来也还可以。
?|文思豆腐羹|?38
?这汤超好喝,浓稠度很合适,也很入味,不多说,强推!
?|妈妈红烧老鹅|?46
?这道菜好吃的点不在鹅肉,而在跟它一起煮的豆干,里面的豆干超级超级入味,我们几个姐妹光吃豆干和鹅血了,最后锅里剩的还是肉多,不过肉也不错哦。
?| 维扬葵花狮子头 |?88
?很大的个头,也挺贵。味道微咸,里面有葵花籽,推荐点在于它不像一般的狮子头那样肉是散的,它的肉团得很好,口感也不错。不过就是这个菜上的很慢,这个是我们所有菜都上齐都吃饱了有好一会儿才上,那时候我们都已经没肚子了,所以只是稍微尝了个味道。
?| 美极佛手瓜 |?12
?没想到是一道凉菜,本来是因为点的菜里面没有蔬菜而点的,虽不是淮扬特色菜,但是味道很赞,推荐~
?| 扬州炒饭 |?28
?众所皆知的来扬州必吃的美食,蛋黄包裹米粒,不咸不淡,味道刚好,不用我多说啦~
?| 八宝糯米饭 |?22
?本来点了一份扬州炒饭之后怕主食不够想点烧麦的,因为烧麦没有了,所以点了八宝饭。没想到这个八宝饭出乎意料的好吃!很甜,但是不腻,卖相晶莹剔透,口感黏糯,米颗粒黏而不烂,这个是桌子上吃光没剩的饭菜之一。
最后❤️
这家店人很多,我们叫号等了半个小时左右才入座,不过服务员态度一般,环境一般,像大排档,不算很干净。不过重点在饭菜不错,比较地道正宗,人均也不算很高,以上是六个女生点的分量,剩的很少。且他家就在何园入口对面,逛完何园出来就能享受美食啦~
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Yuki爱柠檬
2021-09-25 19:41
第二次来扬州,上回来觉得冶春的早餐还不错,但是在狮子楼吃的狮子头并不好吃,所以这次想弥补下上回的遗憾,我们这次因为住在全季东关街店,所以就搜索了附近这家店,应该是本地人常来的,酸奶龟苓膏买一送一,就是龟苓膏上加酸奶,这个我在家也能做,价格还挺划算,重点狮子头,因为之前点过知道168的狮子头超大,所以选了小份的,本来就还有其他菜,吃不完的,还好点了小份16元一个的狮子头,不能怪狮子头,而是我们浙江人包括我身边来扬州旅游的,这里的狮子头我们真的不喜欢。糖排类似无锡那边排骨的做法。镜香豆腐肥肠还不错,老豆腐挺香嫩,汽锅鸡老公蛮喜欢吃,扬州炒饭很一般,山药汁比较新鲜,我们特地不要冲粉,要鲜榨的,比较养胃。吃完留下了很多,觉得浪费确实很不好,下次一定改正。如果可以可以打包出了店往前走的皮市巷有很多猫咪觅食等喂。
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天秤座的奥利维亚
2021-07-17 23:36
说是老牌饭馆,门庭若市,价格实惠。
但是对个人来说,感觉味道一般般,可能期望比较高。服务员都很麻利。
「江南虎皮蛋红烧肉」卖相蛮好的,味道就正常。
「西红柿浓汁牛腱肉」个人觉得这个和附近某家的量和味道比,感觉有差距。
「蟹粉煮干丝」正常吧。
「名菜翡翠芙蓉鸡片」这个菜还不错,鸡片的口感很特别,顺滑的口感。
「维扬软兜」就是红烧鳝丝,下面很多撒子。量OK。
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为了一碗扬州炒
2021-11-13 19:55
出了何园就看到了这家,评分不错就进来了,超出预料的好,没见识的我觉得这就是淮扬菜扬州老鹅是到扬州必吃的,我觉得很好吃,比南京盐水鸭好吃100倍,扬州老鹅肉质细嫩鲜美,新将军过桥是一鱼两吃,我们选择了糖醋鱼,正宗糖醋味,多一丝就甜少一丝就酸,鱼肉外酥里嫩,扬州熏鱼是一道凉菜,甜咸口,但甜味不重,文思豆腐推荐,清淡不油腻,豆腐很讲究,扬州炒饭,这是我心心念念的,他家不负众望炒的很不错,米饭粒粒分明,里面有香菇、虾仁、玉米、鸡蛋,很有他家自己的特色,炒饭不是单一的口味,口味很丰富,总的来说,炒饭的米饭里有一点点硬的,希望以后改进,这家值得推荐,但是也要给商家提出一点。
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吃太撑了鸭
2021-07-05 10:40
感觉自己摸到了一家本地人光顾的淮扬家常菜!
扬州好多餐厅营业时间只到晚上八点半,想好好吃一顿的我们挑了很久,找到了这家。离运河很近,吃完饭还能散步走走。
晚上七点多到,基本上都坐满了,非常多客人,都是拖家带口朋友聚会,一看就是本地人来吃饭的,原本只是来随便吃点的我们,一下子觉得精神了人均也非常友好,一百多两个人吃到撑,性价比超高!
点了几样淮扬经典菜品,整体都水平在线,淮扬菜还挺符合我们口味的,口味适中,意料之外的是这家店菜量很大…都是一大盘一大盘上来的,人少的话要适量点餐,避免浪费哦!
「扬州炒饭」量大,虽然是普通的炒饭,但是真香!
「梅干菜狮子头」肥肉比较少,口感偏瘦紧实,喜欢
「文思豆腐羹」必须2人份起点,感觉一般,如果胃口有限可以不用点
「大煮干丝」量大…两个人根本难以解决,除非是干丝超级爱好者,吃两筷子下肚,感觉在吃面,特别饱肚子。味道不错,里面有黑木耳、胗,提鲜~
「黑椒牛仔骨」这个不算淮扬菜了,因为想吃肉就点了,牛肉还挺多的,但有几块部位不太好,嚼不动,整体味道不错。
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白羊_4270
2021-07-15 15:17
别致的淮扬菜
朋友请客安排了何园对面的众顺合维扬菜馆!
环境:扬州特色的装修风格,适合喜欢老扬州感觉,怀旧风格!
「文思豆腐羹」这个是店里的拿手绝活,一向挑剔的我对这道菜赞不绝口!
「榴莲饼」也是其中的一个主打菜。
服务:都是些大姐,态度挺好,比较客气!
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许妖妖zxf
2021-10-10 08:10
环境:
就在何园对面,门面不大,里面空间不小,环境算是比较整洁,就是没有空调,有点热
「烫干丝」味道调得比较清淡
「糖醋萝卜皮」脆脆的,酸甜爽口,喜欢
「阳春面」老妈说以前的面条就是这样端上桌的,看着就齐整,味道也不错
「千层油糕」倒是不太甜,但面团有些死,一般
「三鲜蔬菜肉馄饨」浇头有青菜,星鲍菇和木耳,馅子是菜肉的,菜多肉少,鲜香
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凤梨爱菠萝
2019-01-31 00:11
扬州美食 滋奇火锅(淮海路店) 扬州本土的火锅连锁店——滋奇火锅
考完试和室友一起去吃滋奇成了我们的宿舍传统,这家火锅店在扬州本土很有名,本地人一般聚餐会选择这里。价廉物美,食材新鲜,自从发现了它,我们都抛弃了海底捞的大学生优惠?
必点菜
??鸭掌鸳鸯锅:点小份就足够啦,小份里面的鸭掌就让我们三个人啃了半天,很酥很入味
??精品肥牛:肉很新鲜,肥瘦适中,不会像一些店里化冻之后烂烂的一团
??手工虾滑:以前有一个同学说,虾滑是检验一家火锅店食材好坏的唯一标准?他们家的虾滑虾肉多又不散,要上去很有嚼劲,应该是每天准备好的
??鸭血:六块钱的鸭血,注册一个会员就三块钱,多的超乎你想象,每次必点,每次必定吃不完 鸭血不腥不臭,多煮一会儿也很嫩
??黑毛肚:七上八下涮完之后,入口脆,很爽口,而且切片很大,超级过瘾!
??猪脑:这个菜一般都是我独享,室友都不太能接受?喜欢猪脑的一定要尝尝看他们家的,很软很糯,猪的骚气基本上没有,处理的很干净,毕竟这类内脏很容易长寄生虫,不是特别信赖的店我也不敢尝试。入口绵柔,肥而不腻❤❤❤
虽然环境一般,就是普通大馆子,我们经常去的这家生意特别好,一共要四层楼呢。遇到高峰照样要排队。每次点四个荤再加四五个素菜,三个人平摊下来也就60左右,来扬州的番友一定要来试试哦
扬州 · 滋奇火锅(淮海路店)
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玩旅情报局
2021-06-11 19:41
5⃣️次扬州行总结攻略️我不允许没去过扬州
▪️去不够的江南城市,扬州排第一,南京排第二
▪️扬州适合慢慢逛,慢慢品味,可以避开法定假日
▪️旅游最好是2-3天,逛不完第二次来会更开心哈哈哈
—
⚠️【2天行程这样玩,绝对经典又舒服】
?Day1⃣️ 东关街-个园-古运河码头-皇宫福星-去捏脚
?Day2⃣️早茶-瘦西湖-皮市街
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?【必玩景点】(其他行程随意混搭)
瘦西湖颇有江南韵味的景区,我是11点到下午3点逛了一大半,所以要尽量多准备时间
古运河晚上可以去做夜游船,吹吹晚风还是蛮惬意的,就是人多,要排很久队。
大明寺寺内风景不错,有种岁月静好的安逸,上塔还可以看到整片瘦西湖景色
个园清代富商的个人园林,主要是假山和竹子景观,挺别致的,2小时能逛完
何园同样是超大私人园林,个园宽阔何园精美,各有妙处!2日游的话推荐去个园,离东关街近方便
鐘書閣(珍园店)真的是很好看的一个图书馆,墙裂推荐打卡?
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?【必逛巷子 】
皮市街算是小?上的超级网红街了吧,但是u1s1,文创和咖啡还是?,店铺很美很出片
东关街历史街区最有代表性的街,特色小吃古风建筑应有尽有,沿着街一直走就到京杭大运河
文昌百汇商业步行街文昌阁就在这条路上,万象汇离得也不远,顺便逛逛街
.
?【必吃美食】
?早茶: 趣园茶社别去了❌,排队3⃣️小时起直接变午饭!富贵春、 治春、 富春花园茶社一样很正❗️
? 粗茶淡饭(东关街店):扬州必吃榜!好吃不贵,桂花藕粉圆、扬州炒饭、烫干丝、狮子头点就完了❗️
?福星(文昌店):本地人里相当出名的一家店,肥肠臭大元吃完当场来一首remix?,绝❗️
?小觉林素菜馆:有名的老字号,环境很朴实,分量足,价格也不贵
?忘不了盐水鹅:扬州老鹅街边路边摊哪里排队多去哪买,味道都错不了
?其他必吃没事可看我之前写的一篇,超详细❗️
.
?【必体验项目】
?早上皮包水,晚上水包皮,来扬州必须安排❗️第1⃣️次【修脚/搓澡】献给扬州,绝对值❗️
?修脚推荐: 老字号扬州三把刀(提前预约)、 陆琴脚艺中心(珍园店)
?搓澡推荐: 易德温泉、 扬州搓背馆(个园旗舰店)
.
⚠️最后个人总结的一点建议
1⃣️扬州菜口味清淡,我第二次去的时候带了两包卫龙辣豆皮? ,搭配炒饭一级棒❗️
2⃣️扬州交通不是很方便,打车DD更便宜
3⃣️晚上基本没啥夜生活,舒舒服服去修脚是最棒的
4⃣️给我把防晒霜带好!不,要带满❗️
扬州 · 东关街美食广场
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Chache
2020-08-29 20:15
绿野仙踪
宋夹城体育公园,位于趣园对面,瘦西湖东侧,进去不需要门票,是适合散步和拍照的好地方~
扬州 · 宋夹城体育休闲公园
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爆浆草莓夹心
2021-03-02 21:08
扬州|烟花三月下扬州 瘦西湖旅游拍照攻略
又到了烟花三月下扬州的旅游旺季
来到扬州第一个想到的就是瘦西湖和扬州炒饭
作为获得联合国??人居奖的城市
优美舒适的环境不得不作为头号招牌
真正应了那句“游人只合江南老”?
从西门进入一直往前走,会路过二十四桥
再往前走就是赫赫有名的“莲花桥” 俗称“五亭桥”
在五亭桥上可以看到钓鱼台和白塔
是拍照的好地方?也算是瘦西湖的网红地标
下桥往南可以到钓鱼台 是个非常有特点的小亭子
从中远观五亭桥 仿佛再看一幅画扇
往回走可以去到万花园
还有半个多月花就差不多全开了 那时候更适合拍照
瘦西湖说大不大 说小不小 散步游玩 一天时间也绰绰有余?
门票可以在各大爱屁屁上买到 100左右一人
作为扬州本地人都是使用园林卡居多
扬州 · 瘦西湖风景区
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谢小苏
2021-06-29 14:59
扬州_瘦西湖夜市
?瘦西湖东门外(不要门票)
今年的瘦西湖夜市真的好洋气呀!
从6月25日运营至8月31日,时间为每天18:00-21:30!
人很多?也很多,大家去前做好驱蚊!
蛮好逛的,带孩子玩玩不错呢!
东门的汉森熊真的太有古风内味了!
扬州 · 瘦西湖夜市
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宝藏山_5271
2023-11-16 00:34
扬州何园|天下第一花窗
框景是中国古典园林画意的重要体现,而何园更是被称为天下第一花窗
这里是用花窗做框,虽是模拟画框,但这幅画却有时间、空间上的变化,时间体现在阴睛雨雪、四季轮换,框中景物也会展现出不同的美,空间则体现在同一个框在不同角度中所形成不一样的画面,做到了真正的移步换景,所以我们真的不得不佩服老祖宗的审美和智慧????
这组框景大部分都是在何园的小洋楼二楼拍摄,非常好找?更加推荐使用手机拍摄,因为有些拍摄需要离花窗非常近,相机拍摄时常规焦段拍不全乎,就需要用到超广角镜头,相比之下手机会更加方便一点?
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王政屿的日记薄
02-04 11:46
往返了6次扬州,总结了这条宝藏旅行路线
国内自带松弛感的城市,扬州是数一数二的
这座城市的精致藏在不经意间
来了之后,才知道什么是扬州慢
他特别适合花两天时间,不急不慢的闲逛
因为工作原因,我往返了6次扬州,基本把这座城市的每个角落都走了一遍,整理了条比较合理的旅行路线
准备假期来扬州的朋友,可以收藏下
-
?住宿:
文昌阁或者东关街附近,去哪都是很方便的
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Tips注意事项:
1.瘦西湖+个园+何园的联票 105r(两天有效期)
2.扬州大运河博物馆要提前三天预约
-
?主要景点:
1️⃣瘦西湖
无论什么季节来扬州,瘦西湖都是不能错过的,他是最能代表扬州的景点,也是扬州的骨
瘦西湖需要花一下午的时间好好逛逛,而他只要逛以下几个主要景点就可以了
西门一石壁流淙 一五亭桥一白塔—二十四桥一徐园一小金山(按顺序走就可以,有点废腿,有条件可以坐观光车)
2️⃣大运河博物馆
如果说瘦西湖是扬州古时候的骨,那大运河博物馆就是扬州现代的魂,他是现实版的长安三万里
整个博物馆非常大,有13个馆,记得提前预约
3️⃣皮市街
一条很好逛的网红街道,遍布咖啡馆和网红店,还有个巨大的“扬州”墙,能在这闲散文艺的呆一下午
4️⃣东关街
如果想了解扬州历史就来东关街吧,有很多小吃,从街头走到街尾,是大运河码头,最左边的城楼上去,能俯瞰整全街
5️⃣大明寺
据说很灵的一座寺庙,非常有唐风,而且寺庙和园林结合的相当好,爬到山顶能俯瞰整座瘦西湖
6️⃣个园与何园
扬州的园林逛这两个就够了,也可以二选一,何园精致,个园景大
7️⃣二分明月楼
一座藏着月亮的小众景点,不收门票,园子很小,半小时就够了,时间允许可以顺道看看
-
?扬州早茶
来扬州一定要吃早茶,这三家都可以
1.趣园
好吃,环境好,就像在园林里吃早茶,但价格贵,不好约,6:30开始排号,只有150个号
2.怡园
人很多,但基本都能吃到,窗户位置好,但环境一般
3.冶春
不用排队,味道也好,但最好去总店
4.花园茶楼
比较有名的平价茶楼,也是扬州常去的茶楼,不用排队
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?推荐路线:
Day1:个园 — 东关街 — 皮市街 — 二分明月楼 — 大运河博物馆 — 泡?体验
Day2:早茶 — 瘦西湖景区 — 大明寺 — 何园
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三姐妹邢世界
2020-04-07 21:04
扬州人常去的小众淮扬菜馆|扬州美食篇1⃣️
俗话说得好,“烟花三月下扬州”,所以我们一家决定去欣赏古人赞叹不已的美景(食)?
扬州是著名的美食之都,所以我们也品尝了不少美食? 这个系列都是扬州炒鸡好吃、性价比高的饭店~
今天给你们安利一家炒鸡无敌好吃但又很低调的淮扬菜馆 —❣️双东酒店❣️
饭店里没有急急忙忙的服务员招待游客,也没有表面上看起来的高尚。进去更多可以听到当地扬州人的谈吐举止,非常接地气!虽然比起大潮淮、扬州宴要小众了许多,但是也是在扬州的2020必吃榜哦?
【环境】
并不是最优雅和气派的,但是非常具有当地扬州的特色~ 酒店面积不大,可以选择在大堂用餐也可以预订包厢。
整体装修风格偏喜庆,红色的桌布感觉就是印象中传统的酒楼!
如果想要少一点的杂音,建议仙女们提前打电话预订包厢哦~
【推荐菜品】
➖扬州盐水鹅 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
第一口就被惊艳到啦!满满的一盘,份量很大。据说是扬州的特色哦,和别的淮扬“鹅”不大一样哦。肉质细嫩多汁,非常入味~
➖牛肉汤草炉烧饼 ⭐️⭐️⭐️⭐️
酒店的特色菜品,一大碗牛肉汤配上酥脆的烧饼,炒鸡好吃? 烧饼简直是人间美味,比路边的黄桥烧饼好吃多了!这一星丢在汤上,虽然料足,但是味道很一般。烧饼可以单点的哦,2元一个!
➖桂花糯米藕 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
吃过味道最正宗的桂花糯米藕~ 桂花的清香融入到软糯的糯米藕里面,完全不会甜腻。份量也很给力~
➖蟹粉狮子头 ⭐️⭐️⭐️⭐️
肉质肥手瘦相当,入口即化。加上蟹粉带来的鲜美,绝了!鸡汤也很好吃,里面还有小油菜,总体来说不会特别腻~
➖炒玉兰片 ⭐️⭐️⭐️⭐️
虽然不在推荐菜的榜单上,但是对于追求口味清淡鲜美的红薯们,我们非常推荐~
➖扬州炒饭 ⭐️⭐️⭐️
味道也就是标准口味吧,平平无奇。喜欢炒饭的红薯们自然就会喜欢啦,不过不惊艳。
点名:双东酒店
人均:¥74
地址:文昌中路366号琼花观西侧
扬州 · 双东酒店
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MaY_2336
2023-12-11 17:36
仁丰里|拜托 这才是扬州慢
本扬州大学生第一次来这里
发现仁丰里的老街和皮市街、东关街真的很不一样!
里面商业气息不重 主要是是历史文化老街 ~
☕️巷子里有很多可爱的咖啡店
很适合打卡拍照 圣诞树也很出片!
?走进去有一家老照相馆店面
老板在收集修复的老照片
还有很多老古董相机
阳光照进来的瞬间特别治愈
很像是想象中的解忧杂货店
店内还可以盖章 还有手工活动可以体验
?走到巷子的深处拐进去意外收获了历史馆
叫做“毓贤尚廉展示馆“
介绍了岳飞、朱自清等等的历史文化名人
没想到岳飞曾经就住在后面的寺庙里养伤!
?仁丰里还有很多猫猫出没
随机出没在店面门口or屋檐顶上!
走走逛逛特别安逸
?老街的尽头就是旌忠寺啦!
香火很旺 拜了财神爷和观音菩萨
保佑家人朋友健康平安喜乐!
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晓山青_3836
2023-02-19 22:38
汉墓真正的“黄肠题凑” 震撼直击灵魂
?汉广陵王墓博物馆
?扬州市邗江区平山堂东路98号
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这次去扬州收获了意料之外的震撼,就来自于这个【小众到瘆人的景点】中两具完整的西汉“黄肠题凑”。
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作为西汉【最高规格的葬礼形制】“黄肠题凑”也只有帝王墓葬或者霍光这种极个别权臣有资格使用,广陵王这具规模宏大、结构复杂,保存得也很完好,又能亲眼目睹,实属难得。
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【每建一具黄肠题凑,就少了一片森林】“黄肠”通常指柏木淡黄的内芯,“题凑”指堆叠结构,广陵王墓用名贵的楠木做了底面和构件,用800根木芯以题凑结构叠成墙壁。整个椁室长宽都是十几米,椁壁高达4米,分隔出厢房便房等等房间来存放陪葬品【像一座200平米的木质豪华一居室】木梓面积比马王堆大18倍,用料之多可想而知,水土流失大概有他一份力量。
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亲眼看到“黄肠题凑”除了被它的宏大震惊到,也能感受到它制作细节的精致【可以说是个精巧而庞大的机关】这些“黄肠”不是简单的堆叠填放,而是每一块都做了微妙的斜切角处理【形成相互紧扣的榫卯结构】P9可以看到横截面上的铭文编号,显示每一块有专门的堆放位置,就像一个巨大的立体拼图。
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王后墓的椁室是规格较小的“黄肠题凑”,不过外藏椁出土了一套气势非凡的车马俑。据考证墓主人可能是【汉武帝之子初代广陵王和王后刘胥夫妇】但历史上对他的评价很差,整天目无法度,就想着夺权篡位搞诅咒,竟然还能有这么高规格的葬礼吗?
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广陵王墓的原址在高邮神居山,80年代发掘出这两具“黄肠题凑”以后就把它们运到了扬州,专门建馆存放,至于其他展品就都气氛组仿品了。【博物馆游客少得瘆人】仿造陵寝地宫修建了半地下室展厅的结构,室内格外幽暗阴凉。人可以走到巨型椁室面前【就像亲临地下墓葬一样】近距离感受这两副“黄肠题凑”的磅礴和神秘。
扬州
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宇宇的少女心
2021-06-10 09:44
扬州何园景点介绍(免请导游)
被建筑家罗哲文称为“晚清第一园”的何园,是美丽而独特的。在最中国的园林里面,不时与西洋风邂逅:西洋玻璃,欧式壁炉,拱形门洞,百叶门窗……这座独特园林的主人,在中西合璧的扬州园林里,朝朝暮暮地生活,变得既坚持又变通。
?:何园——“寄啸山庄”
坐落于江苏省扬州市徐凝门街的何园,又名“寄啸山庄”,所谓“寄啸山庄”,取陶渊明“倚南窗以寄傲”,“登东皋以舒啸”之意,透露出园主人何芷舠的归隐心情。光绪九年(公元1883年),何芷舠归隐扬州后,将西方建筑特色带回了文明古国,并吸收中国皇家园林和江南诸家私宅庭园之长,又广泛使用新材料,在千姿百态的园林中,它的独特让人过目不忘。
?:东园
全园分为东西两个部分,以两层串楼和复廊与前面的住宅连成一体。东园的主要建筑是四面厅,厅似船形,四周以鹅卵石、瓦片铺地,花纹作水波状,给人以水居的意境。
?:西园
空间开阔,中央有一个大水池,楼厅廊房环池而建。“四面串楼环水抱,几堆假山叹自然。”串楼是何园建筑艺术的最大特色。串楼复廊逶迤曲折,延伸不断。
何园里还蕴藏着四个“天下第一”,三处位于西园。“天下第一廊”指的是何园的复道回廊。复道回廊分上下两层,或直或曲,贯穿全园,全长1500多米,被誉为中国立交桥雏形。
?:“天下第一窗”
复道回廊上的花窗被称为“天下第一窗”。造型阔大,气宇轩昂,绕廊赏景,步移景异,是园林花窗中罕见的极品。
?:“天下第一亭”
“天下第一亭”指的是以水池居中的西园池中央的水心亭。水心亭是一座中国仅有的水上戏台。在上面轻歌曼舞,可以巧妙的借助水面与走廊的回声,起到增强音响的共鸣效果。
?:“天下第一山”
位于园东南的片石山房称为“天下第一山”,相传为我国明末杰出的大画家石涛和尚手笔。在石涛大师叠石人间孤本的腹内,藏有一座石屋。表现了石涛诗中“四边水色茫无际,别有寻思不在鱼;莫谓池中天地小,卷舒收放桌然庐”的意境。园中假山丘壑中的“人造月亮”是一奇观,盈盈池水,盎然成趣。
何园虽是平地起筑,但却独具特色。漫步何园,回廊曲折,复道行空,假山贴墙,鸟栖庭树,丘壑宛然,游鱼惊水……宛若“鸟飞屏风里,身置仙境中。
扬州 · 何园
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迪迪探店
2021-03-18 14:49
扬州探店|游玩必打卡黑珍珠老字号「冶春」
冶春茶社可谓老字号了,始于明末清初。总店在扬州离瘦西湖比邻,亦是黑珍珠餐厅。与其说这是一个餐厅,不如说一个景点,山水之间园林风很怡人,古色古香的几栋小楼被包围在葱葱郁郁的绿林间,尤其是标志“大壶”,流水哗啦啦倾泻着,我都暗自担心“掉了怎么办呢”?
?店名:冶春茶社(总店)
?地址:邗江区丰乐上街8号(冶春园底商)
烟花三月下扬州,虽然我当时是秋日去的但风姿依旧。扬州当地朋友介绍说在这儿吃了早茶后,午饭就不用吃了。开始我半信半疑,上了一桌子菜惊呆了。
???
虾籽馄饨很饱满,每一口都弹牙,皮很有韧性。尤其喜欢他们那个酱油底儿那个咸鲜劲儿。素包选择了豆腐皮包,肉包选择了三丁包(肉丁,鸡丁,笋丁),更青睐豆腐皮包,因为我爱吃豆制品。嗯,了解到了他们的风俗,清晨皮包水。
☺️☺️☺️
蟹黄汤包与蒸饺可谓多汁,皮与馅融合得恰如其分,满满的肉香,就连烧卖也软糯松软没有一点油腻感。不得不说,扬州手工面点真心精细。
???
大煮干丝也来一份。这可谓扬州美食名片,亦为早茶标配。此菜超级考验厨师的刀工,因为要切的纤细。鲜咧,在高汤的浸染下入味。
???
扬州人民很有闲情逸致,大早上即看到两位老戏骨在戏台精彩的表演着,如此好生活神仙版。据朋友讲述这家节假日一早上六点就开始热闹,领教了。就是有一点,在这里不要奢求服务。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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两只熊熊去探险
04-05 18:08
【美食】扬州小吃|美食导航️
一边citywalk,一边搜罗小吃。
不管是网红美食,还是传统老店,看这篇一站式攻略就足够??
?【打卡品种】
这里只是我们打卡的一些店,各人口味不同,友友们自行探索,欢迎补充哈。
✅早茶、淮扬菜系列
早茶经典五丁包、松子烧麦、蒸饺汤包等等,菜系特色大煮干丝、狮子头、文思豆腐、肴肉、扬州炒饭等等。
因为以前来玩的时候系统的吃过,这次来就没有着重打卡,而是以小吃为主。
✅小吃系列
?渡江路/国庆路
1️⃣渡江路金刚蹄(碱水面包,底下酥脆,上面软点,有嚼劲)
2️⃣纯绿豆饼(红豆绿豆,偏干,有点回香,真的很便宜)
3️⃣桂咏记面王(盖浇拌面,现炒浇头,锅气十足)
4️⃣宏友鸭血粉丝(粉丝很软糯,应该是红薯粉)
5️⃣陈氏鸭血粉丝(他家好吃的是干拌面和腰花汤,面真的很香)
6️⃣艾尼的烤串(陈氏隔壁,可以边吃面边吃串)
7️⃣蒋家桥饺面馆(比较亲民,中规中矩)
?广陵路/甘泉路
1️⃣小东门桥炸臭干(网友都说好,去的时候不在,遗憾)
2️⃣樊记火烧(外皮香酥脆,有点像小一点的鸡蛋灌饼)
3️⃣潘老板炸鸡(老式炸鸡,樊记往前走,我们要去仁丰里就没去了)
?彩衣街/东关街
1️⃣八戒烤猪蹄(先卤再烤,又焦又香,q弹软糯,满满胶原蛋白)
2️⃣青稞烤馍(刚出锅的时候真的很香,外脆内软,越嚼越香,奶香微甜)
3️⃣桂花糕(有好几家,香香甜甜,软软的也不腻)
4️⃣炸臭干(这里的炸臭干也还可以,炸的很脆很入味)
5️⃣藕韵(四喜圆子、藕粉赤豆波波,糯叽叽狂喜,清香甜品)
6️⃣粗茶淡饭(藕粉圆子和藕韵差不多,选一家试试就行)
7️⃣扬大酸奶(随处可见,茉莉花和樱花味跟春天更配哦)
扬州 · 甘泉路
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Pearl_9625
2019-01-15 14:06
扬州|学生党两天两夜扬州旅游攻略
早上从泰州出发 ,坐动车只要半小时?
Day1
住?
拾一客栈【记忆博物馆¥125】
对面就是何园,房间有多种主题,很有特色,价格也很亲民。记忆博物馆不在店内,是附近的巷子里的民宿。
玩?
路线:皮市街–钟书阁–东关街–朱自清故居
❣️皮市街就在客栈旁边,趁着还没入住去了皮市街,这条街比较小众,人也不多,街上大都是一些小店,很有意思。
【推荐小店:浮生记、山夏饮食、慢】
❣️下午奔向钟书阁,钟书阁号称是江苏最美书店,我觉得一般,如果不是去读书、学习,没必要去那里,入座也需要消费。
❣️接着我们徒步去了东关街,东关街里有很多小吃、小店,可以探一探,吃一吃。同时也有很多保留下来的宅邸,更有四大名园之一的个园,基本上都是需要门票的。
【推荐小吃:臭豆腐、热狗、章鱼小丸子、糯米糕】
❣️之后我们又去了朱自清故居,距离东关街并不远,到达的时候快关门了,里面除了我们之外只有两个游客,在这里可以了解到朱自清的生活和生平,也是值得一去。
吃?
晚上:何乐不围
何乐不围是一家火锅店,有特色的小帐篷火锅,需要提前预约,~店里的服务态度挺不错,当天是腊八节还给每位客人送了一碗腊八粥,虽然帐篷是外面,但也并不觉得冷,吃的很畅快,人均100左右。
Day2
住?
澜亭精选酒店(文缘店¥108)
我们一觉睡到中午,换了一家酒店,位置不错,在金鹰和时代广场附近,吃饭和逛街很方便。价格也特别实惠,房间又大又干净,装修好看,前台服务态度很好。
玩?
路线:瘦西湖–时代广场
❣️中午吃完饭睡了一会儿,打的去了瘦西湖,打的几块钱。来扬州怎能不去瘦西湖呢?不过现在是淡季、游玩的人不是很多,等到三四月份春暖花开肯定更好看。千万不要忘记带学生证!门票半价。
建议游玩时间:2.5h
一个小tips:关注“瘦西湖”公众号,里面有“语音讲解”,点击可以看到景区地图,定位到位置,可以沿着线路走。
❣️晚上我们去了宾馆旁的时代广场,玩累了可以去逛街,也不失为一个好选择。
吃?
距离宾馆1km左右有一家翟大妈小碳炉,量不是很多,但是很卫生,有美团可买❗
?第三天上午我们就回家啦,来扬州比较遗憾的是没有吃到正宗的早茶,毕竟是真的起不来?现在瘦西湖也还不是最美的时候。扬州人真的都特别热情,两天下来我对这个城市好感up,希望有机会还能来玩✌
【扬州旅行 扬州美食 扬州探
扬州 · 瘦西湖风景区
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杰落清东_9308
02-18 18:35
扬州市区4元往返扬泰机场路线实踩
扬州市区⬅️➡️扬泰机场,有两种公共交通出行方式。
第一种【机场大巴】30元
每小时定时发班的机场大巴,票价30元一人,较为舒适,可以比较快速的通达扬州东站(东部客运枢纽)、文昌花园、解放桥(东关街)、扬州站(西部客运枢纽),约40分即可抵达扬州市区/机场。
第二种【公交换乘】4元
但是如果你时间充裕,比较闲,或者飞机起飞时间偏晚,从扬州市区到扬泰机场有普通公交,换乘一次即可到达,统共只需要4元而已!感谢 @畅行铁道 提示
作为一直力挺普通公交的我,自然是一定要尝试的!
?1、扬州市区可以选择乘坐88路或者K1路,坐到终点站“江都汽车客运站”,票价都是2元。
我这次选择了88路(图2),间隔约10分一般(K1停站少,约8分一班)。从沙北三村上车后,抵达江都汽车客运站约需要45分钟。
?2、在江都客运站很轻松就找了233路的站台(图3),要注意233路一天只有5班往返机场哦。算好时间,提前10分钟来客运站等,车辆准时发出的。233路一站直达,票价也是2元。
?3、233路运行大约45分钟就可抵达机场,下车的位置就是机场出发返回的等车点(图4),也是一天5班。
【小结】两段车乘坐时间总计90分钟,再加上出门、等车的冗余,扬州市区出门到扬泰机场还是需要花掉2.5个小时的,另外请自行再考虑值机候机时间!赶时间亲们还是坐大巴或者直接打的士去吧。
【扬州轨道交通畅想】
扬州东西向交通客流量非常大,从扬州站-扬州东站-江都站,乃至扬泰机场,建设一条轨道交通还是比较有意义的,网友也有过较多讨论(图五)了。
当然设想归设想,现实是现实,如何让普通人更多选择公共交通出行,优化长途客运竞争格局,恐怕是扬州交通系统更该眼下深思熟虑的问题吧!
扬州
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仇不温柔
2020-05-18 20:46
扬州美食|一代扬州人的记忆
扬州篇?渡江路?
?渡江桥金刚蹄
⭐️《金刚蹄》?1.5/个
又叫金刚麒,老扬州特色小吃,碳水爱好者的福音!外表看似老虎爪,底部焦脆,内里柔软!越嚼越香!特有嚼劲!?老板纯手工制造,咸甜口,碱发面,用木碳烤制,一锅80个左右,客人都是10个20个的买,老板每天6点左右就关门了,所以想吃的小伙伴要早些过去哦
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
?火烧鸡蛋饼
?《火烧》?4/个
扬州有名的传统纯手工小吃,煤炉烤制,外皮酥脆,里头鸡蛋滑嫩,葱香蛋香油香,刚出炉的时候来一口太满足了~因为面饼里加了荤油,吃完一整个的话会有一些油腻感?
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️
?陈氏鸭血粉丝汤
?《鸭血粉丝》?11
配料:鸭肠、鸭血、鸭肝、香菜,辅料量很足,粉丝柔韧Q弹,汤把整只鸭的鲜美都包含在里面,鸭血超嫩滑,会一口爆汁,鸭肠处理的很干净,没有一点异味,这家店开了20多年的了,每天店里人都是满满的呢~
✅推荐指数:????
?《兰花干》?2.5
外表看上去卤味十足,实则干而无味,可能卤的时间不够吧,总之没有我想象中的那么好吃
❌推荐指数:⭐️⭐️
?《鸭油拌面》?5
鸭油酱油蒜末搭配在碗底,拌一拌,鸭油的味道会散出来,面条很劲道,但是可能拌料少了,口感有些偏淡偏干,加上油辣椒会好很多!
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐
️
扬州 · 渡江路
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扬州小馋嘴
2023-04-30 14:14
扬州‼️ 你可以永远相信望月路上的美食
你可以永远相信望月路上的美食????
早茶:花园茶楼,本地人最爱的早茶,包子都是几袋几袋的买?
川菜:张太婆老妈蹄花?
火锅:老成老火锅、宽城子·美蛙自助、普洱小黄牛、寇多金·贡椒鱼火锅、教场咸货火锅、七欣天迷宗蟹?
烧烤:串城烧烤、串小锅烧烤?
盐水鹅:美琪菜场对面路口【忘不了盐水鹅】小摊子?
龙虾:小胖子龙虾烧烤、金陵暴走龙虾店、朱小乐龙虾?
烤鸭:永兴烤鸭?
面馆:+1面馆,肥肠面?
炸鸡:潘师父大鸡腿?
酒屋:汉森熊啤酒屋,各类水果味啤酒?
鸭血粉丝:旗舰老鸭血粉丝汤馆?
水果:亿嘉仁生鲜连锁,水果很好吃?
扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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阿姜爱吃豆沙包
2021-04-19 05:11
扬州必打卡老街(一)
扬州传统小吃街-渡江路篇
今早十点多出发的,先坐公交到渡江桥,走几步就能看到那个渡江桥金刚蹄,买个垫下肚子嘿嘿。这次看到了 老陈烤鸭的长龙!!
再过去一点的 黄桥烧饼也可,和小伙伴们一人一个。
这次终于吃到 陈氏鸭血粉丝汤(渡江路店)了!人依旧很多,拼了个桌好歹是吃到了。点了鸭油干拌,三鲜汤和鸭血粉丝。都很不戳哦~我觉得那个干拌和虾饺面虾籽馄饨有种迷之相似的味道?。
其实一路上人还挺少的,一点没有五一的氛围,直到走到东关街和国庆路的交叉路口,好家伙。原来大家都去东关街了。(救命字数超了 看我第二篇!)
四月天气刚刚好,也不用撑伞,和小伙伴一起感受一下巷子里的老扬州。
路口就是超经典的渡江桥金刚蹄 渡江桥金刚脐,它是碱水面包,木炭烤制,老扬州特色小吃哦~有三百多年历史了,听说乾隆皇帝吃了还夸过!不过没吃过的旁友可能一下子吃不惯(比如我?),但是越嚼越香唉,三块钱两个,买不了吃亏买不了上当哈哈哈,感受一下皇帝赞过的美食值了。咬上一口粗发去下一家准备排队啦!
下一家是纯绿豆饼(渡江路店)。这家真的绝,我的心头爱呐♥️它那么好吃,排个队也不过分了嗷。十二点正好有一锅出炉(不是整点的,还是要早一丢丢去,别说真的挺抢手,一不小心就得再等下一锅 )有红豆饼绿豆饼板栗饼和一些其他糕点。他家前三种是特色,最喜欢板栗饼~上面的芝麻粒贼拉香,一定要趁热吃!馅料超足的,老板是实在人?,一块钱一个。
然后就是陈氏鸭血粉丝汤(渡江路店),过去的路上毫不夸张全是吃的×3,路过那家 艾力的馕,听说这家烤馕很绝,还有烧烤,但是那个点看上去挺冷清的,估计烧烤啥的晚上吃才带劲叭哈哈哈
走了差不多五六分钟,好家伙店里全是人,站脚的地儿都没,无奈转战 蒋家桥饺面店(广陵路店),这家也是经典中的经典了,我都吃三次辽,没啥好说的,去的话记得一定要点虾籽馄饨和笋肉锅贴。
然后,就没有然后了,因为本仙女吃撑干不动了... 出门也不知道往哪儿走的,有个古花园巷,里面有卖一些扬州特色糕点,什么扬州八怪饼之类的,看起来可以的,都挺便宜。
扬州 · 渡江路
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