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匿名用户_9911
2021-11-14 16:34
就在靠近东关街遗址这头,总的来说还不错,40元一份的水煮长鱼面包括一碗面+一碟鳝鱼+一碟咸菜。按店里的介绍,先把面吃掉些,再吃掉点鳝鱼,再把剩下的鳝鱼倒到面里。给的鳝鱼量还可以吧,汤也蛮鲜的,但是配的一碟咸菜对于我这种喜欢吃各种咸菜的人来说着实不咋地,有点影响整体味道。
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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以下榜单推荐
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曹铭轩
2020-10-19 19:08
扬州美食第三站:宝应长鱼面
宝应长鱼面还是很棒的,特意按三年前记忆的地方摸来的,还是原来的味道,比我在南京吃过的任何一家都好吃~但是藕粉圆子大可不必在这家尝试,外皮没有嚼劲,馅心一点点芝麻味道都吃不出。
扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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鱼儿_8210
2021-11-07 12:01
朋友强烈推荐的店
朋友?推荐的店,吃过后真是好吃?,希望混个熟脸,下次老板能对我好一点。
一直在想江南的面怎么做的那么好,一碗面?也太有营养了,之前吃过「水煮长鱼面」,这次试一下「长鱼盖浇面」,看来还是要选择「水煮长鱼面」,黄鳝鱼特别新鲜,汤也地道,来扬州必须要吃的面。
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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山顶上的小花
2021-07-09 14:56
扬州的特色小吃,长鱼面绝对要算上一道。东关的老字号、味道、食材值得信赖。货真价实的小长鱼处理极为不易,处理不好腥气就会很重。
长鱼面一点要按照步骤吃,千万不要凭借自己的喜欢,不然就会吃不明白。要看好店家的介绍,这样的一晚长鱼面绝对是惊喜。
可惜的是我点的那碗,小长鱼有一点点腥,不够完美。
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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limis_6451
2021-08-02 14:39
最近江浙去的多才刚知道长鱼就是黄鳝,上海的黄鳝做法通常以红烧为主的,这家店有白汤的,宝应长鱼面就应该吃白汤口味。白汤口味的小碗汤里放了胡椒,老板说吃的时候要先喝没怎么放胡椒的原汤面,再逐步加入放了胡椒的汤,才会越吃越有滋味。
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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huolf
2021-06-13 12:54
去个园的路上,拐来这里吃早餐!心心念念的长鱼面果然没有失望,鳝鱼又叫长鱼,另外摆放,汤面上铺了一层翠绿韭菜,胡椒粉撒在上面令人食指大开,吃一口面,配一条长鱼,口味绝赞!桂花藕粉圆是第一次品尝的食物,问了店员才知道这是用藕粉慢慢一点点搓出来的,里面包了芝麻馅,汤里还有桂花,淡淡的甜味很不错!这家老字号,大家有机会一定要来尝尝哦!
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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杨小_2737
2018-10-05 23:27
扬州称鳝鱼为长鱼或软兜~这家的长鱼面好吃!虾籽馄饨口味偏咸。长鱼面分为红烧和白烧,附送一碗醇厚的鳝骨汤,鳝鱼的大小比上海略宽,吃上去也更软糯一点,面条是碱水面,很入味,性价比非常高。如果来扬州第一天你已经刷完狮子头 干丝 五丁包 扬州炒饭 文思豆腐等一线扬州美味,第二天可以来这家尝一下~
扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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小龙人立波糖
2021-10-03 15:16
就在东关街上,小小的店铺。主要还是离得近~ 长鱼盖浇面,招牌了,浇头甜咸适宜,鳝鱼还是有嚼劲的,送一碗鱼汤,不是热烫的那种,胡椒和蒜末过多,没有鲜味。面条就是普通的质感,浇头是亮点,整体还是不错的
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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乖乖宝贝_4218
2021-06-27 18:30
心心念念的宝应长鱼面,氾水的长鱼堪称一绝,鲜嫩脆皮,非常有咬劲,和上海的长鱼真的完全不一样啊,下次有机会一定要亲子去宝应尝尝,这家老店我2015年来过,这次一到东关街,直奔主题,走到门口,一点没变,真的是太好了,东关街很多店都变了,这家算是很坚挺的存在着,加油,希望我5年后去依旧生意兴隆!
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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说走就走的能力
2021-07-03 05:40
东关街宝藏面馆|【宝传长鱼面馆】
? 扬州美食除了干丝、狮子头、早茶点心之外,还有长鱼(鳝鱼)哟~
? 东关街的这家宝藏?面馆的特色就是“水煮长鱼面”?啦~之前就做好攻略了~下高铁?就直接来吃面作午饭啦~
? 此“水煮”非彼“水煮”… 不同于川菜的红油水煮~ 这里的“水煮”即为白灼原汤的烧法~ 以古法长鱼骨头熬制汤底?~ 长鱼炒到弹牙爽滑~正所谓“原汤化原食” 长鱼入汤?,再佐以韭菜丝和白胡椒粉~怎一个“鲜”字了得!
? 夏季来扬州,这一碗长鱼面?~你值得拥有!??
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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瑞典花卷妹
2021-07-16 08:32
我以前只知道扬州三宝(自封的)—扬州炒饭,狮子头,扬州扦脚。
这次也真的是长知识了!原来扬州特色还有一个,长面鱼(鳝丝)。那我喜欢的呀!
正好这家店在东关街,不想走太远还得抢号去趣园茶社了。就锁定了这家面馆,从客栈到店只要一分钟,非常近。
一早8点多到了,店员还在打扫卫生。还好早上也有「长鱼盖浇面」,点了一份。整体还是很惊艳的!浓稠的白汤,加了胡椒粉调味后更加鲜,面条也很有劲道。鳝丝是分开装的,切记不要把两盘汤水混到一起,因为是两种味道。单独把鳝丝放到面里,或者分开吃都可以,汤水不可以混,不然味道很奇怪!鳝丝很新鲜,没有腥味,个头也比较大。早上吃一碗热乎乎的面,整个胃都是舒服的。
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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Ramenko心心
2018-10-29 15:43
周末回扬州,逛逛东关街 ~
心心念念东关街最好吃的宝应长鱼面 ?,长鱼就是黄鳝啦,店主说是野生鳝鱼,鱼肉鲜美不肥腻,面条也是筋道入味,配一碗超浓鱼骨汤~也才三十多块钱
闲逛发现新开放了冬荣园,园主人是民国才女张兆和外祖父陆静溪,小园子幽静雅致,围墙外则车水马龙,真是奇妙
扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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KAKALAN
2021-07-15 13:16
到扬州怎么少的了吃碗正宗长鱼面
这家面馆在东关街上,炎热的夏天中午街上的人不多,但是面馆的生意可不间断,特意来尝尝这里的特色长鱼面~
点了「长鱼盖浇面」分量刚刚好,长鱼不腥鲜脆嫩滑,盖浇酱汁调味得很好,下面的面软而不烂,很入味,整体口感浑然天成,配的面汤放了胡椒,也有长鱼的鲜味,推荐!
店里开了空调风扇,吃面不会很热,建议吃的时候配上一瓶冰镇矿泉水,就很享受~
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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彭十一
2020-10-30 20:28
扬州早茶吃什么? 跟我选不踩雷️
⭕️扬州早茶⭕️
富春❓锦春❓ 怎么选❓❗️
1⃣富春茶社 推荐指数??
富春茶社是美团排名第一的早茶店
人比较多推荐大家错峰吃饭哈?
还能赖个床嘿嘿?
?蟹黄烫干丝
㊙️干丝其实就是豆腐丝啦 应该是豆干丝
但不是很硬的内种 量很大 !?
?包子 蒸饺 烧卖
其实感觉没有什么特别的 就是一般般正正常常
但是对比它的价格来说性价比就不高了
?油糕❌❌❌
超级不可❗️❗️❗️
可能我本来就不喜欢吃这种,感觉超级噎!
是甜甜的但是不是香甜
总得来说对富春好失望啊?
我去的时候已经人不多了可上菜等了好久?
2⃣锦春大酒店 推荐指数????
?蟹黄汤包
里面没有馅儿哦~全都是汤汁~
蟹黄味儿超浓!???
感觉和上海的蟹黄汤包有点不同貌似稍微清一点?
?蟹黄包
这个里面是有馅儿的没什么汁水
用料很足 喜欢吃蟹的一点要尝尝??
?三丁包 五丁包
?三丁包 的馅心以鸡丁、肉丁、笋丁制成,故名“三丁”。据传,当年日本天皇吃到空运去东京的扬州三丁包子,也赞誉它为天下一品。✔️
?五丁包 是在三丁包子基础上的一种创新,将参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁加工成馅,制成包子。另外首创这个包子的师傅也姓丁,所以百姓叫它五丁包?
?(其实我没太吃出来这两有啥区别?)
?青菜包 烧卖 豆沙包
就是正正常常啦 但是相对于富春来说好吃一点
用料扎实 外皮比较软 nice
?千层油糕
其实没有1000层啦 只有64层?
上面有青红丝点缀(听到青红丝 虎躯一震)
还好青红丝没什么味道就是点缀而已 嘿嘿?
甜甜的 我个人口味的问题不太喜欢
对比富春 还是锦春的更软一些
?茶
早茶早茶 当然要和茶啦~
两家店都有便宜的和贵的,点好后会给你一个茶包,然后服务员帮你泡,喝完了可以自己加水✅
我也不是什么品茶人士 感觉没太大区别???
茶的口感比较清淡挺适合早上和滴 利口?
总得来说我更推荐锦春大酒店,这个当地人吃的比较多,我去之前做攻略的时候都不知道这个餐厅,到了之后路边看见的,算是挖到宝了叭~嘻嘻☺️
扬州 · 富春茶社
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Akirara_4381
2024-03-25 17:22
听说扬州本地特色美食都在甘泉路~
?荆楚米糕(甘泉路店)
?甘泉路195号
边上就是?青稞食品专卖总店(甘泉路店)
相比起来米糕这家就软乎乎的
而且也不会很甜,是淡淡的那种
图2是做成了不同造型的米糕
每个造型口味不一样
还有小动物形的非常可爱~
( ̄▽ ̄)
?青稞食品专卖总店(甘泉路店)
这家真碳水上大分了
每个都圆不隆咚饱满充盈着
赶上新鲜热乎出锅的
青稞烤馍 看起来硬硬、很扎实的那种
但其实还好,里面还是软的
而且有种嚼吧嚼吧有点香~
馕饼会稍硬,吃起来酥脆酥脆的
里面比较有嚼劲
( ̄▽ ̄)
扬州 · 甘泉路
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Denise且歌且行
2023-03-10 19:07
扬州 | 避开人潮扫街,老街巷的烟火气
一直有个烟花三月下扬州的执念,怕是从小背诗留下的情结,终于成行。
除了诗文里的长堤春柳,二十四桥,三分明月,玉人吹箫,扬州的老街巷自有其魅力,历史照进现实,一头连着悠悠文脉,一头结着人间烟火。与游客熙熙攘攘的各大景点不同,街巷市井中咂摸生活在别处。
? 中小街
四望亭是扬州市中心的地标,一说建于南宋,一说建于明嘉靖,八面三层的砖木亭,飞角俱有风铃,下面就是闹市,电动车穿梭来去,旁边的怡园想吃早茶要排长队。
中小街这里,窄巷的尽头就是四望亭,长焦拍很有感觉。
? 驼岭巷
看到最美驼岭巷的标牌就拐进来,扬州八怪纪念馆,郑板桥难得糊涂,蹲在门口喝个杨大酸奶。
? 仁丰里
里仁为美,仁丰里历史文化街区,逛逛小店,被一家老照片店吸引目光,旧时的照片,还有各种图册。某家门口的对联深得我心,春安夏泰,秋吉冬祥,岁月妥妥贴贴。再往前走走,转角一带黄墙,千年古刹旌忠寺,相传岳飞曾在此疗伤。
? 小秦淮河
傍晚的小秦淮河安安静静的,见证明清两代古城的兴衰,几位街坊闲聊,扬州话听不大懂,懵懵懂懂大概是问问晚饭吃什么。河边漫步,古桥石板,偶一抬头,树梢挂上淡月,这才是扬州。
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熊猫小姐_2190
2020-06-27 02:08
夏日夜市 | 扬州四大夜市合集
?众所周知,“摆摊经济”一夜之间火了,“全员摆摊”的话题热度持续至今,依旧不减。扬州也不例外,各种夜市如雨后春笋一般,热闹极了!
1⃣瘦西湖夜市:风景最美!造型别致的花灯,捏泥人的小摊,非物质文化遗产的横幅大字,让瘦西湖集市充斥浓浓的古风古韵。
2⃣中集夜市:全扬州第一个夜市点!集文创、潮物、萌宠、美食等于一身,成了扬州城盛夏一道的亮丽风景线~
3⃣昌建夜市:摊位最多!不愧是传说中“被摆摊拯救”的昌建广场,四个大字形容:人从众?。
4⃣五彩夜市:有mini后备箱集市!摊位少而精致,整齐有序,精心布置,适合摆拍~
?和白天钢筋水泥塑造出的冰冷不一样,夏日的夜市多了闪耀的灯火、袅绕的烟气、鼎沸的人声,于是整个扬州城都多了一份不一样的烟火气~
?具体地址详情见图2、3、4、5
扬州 · 瘦西湖夜市
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李圆圆与顾噜噜
2022-11-13 21:34
扬州超高性价比酒店推荐
上次去扬州很多?宝宝问我晚上住在哪里
答案就是华美达啦
一晚只要300+还包双早
买不了吃亏买不了上当
ps:酒店顶层超好拍的!
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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米果果migooo
2021-06-29 17:43
扬州新晋免费网红公园|运河三湾风景区
?亮点特色:
?素有“天然氧吧”之称的扬州运河三湾风景区,是当地市民和外地游客比较喜欢去观光的一个景区,这里环境优美,空气清新。
?景区内的凌波桥、剪影桥与景区风景融为一体,让人体会到当代工匠精妙绝伦的造园技艺?
❤推荐理由:
?扬州自古以来,地势北高南低,上游淮河流经这里时,水势直泻难蓄,漕船、盐船常常在此搁浅。明朝万历年间,扬州知府郭光为解决漕运交通的问题,把原有的100多米长河道,改弯后变成了1.7公里,形成运河三湾。
?扬州运河三湾风景区,现为世界文化遗产、国家水利风景区。位于扬州古运河三湾段,运河进入这一河段,以三湾蓄水势,迂回六七里,水面宽阔、水流平缓,人称“三湾抵一坝”。
☀️运河三湾风景区北接文峰寺,南联高旻寺,以两大古刹为端点,以古运河为轴线,切分为东西两大片区。
?主要景点:
✅剪影桥:大红色,是一座跨古运河景观桥,非常适合打卡拍照。它汲取了非物质文化遗产——扬州的剪纸艺术。别出心裁的采用豪放风格的现代材质和工艺,将剪纸艺术透空的感觉表达出来。
✅凌波桥:桥体雪白,弧线优美,整座桥的设计灵感来自扬州的水,与剪影桥相呼应。
✅听雨榭:漂浮的屋顶,波浪造型,置身其中,听细雨淅沥,观流水潺潺,别有情趣。
✅津山远眺:充分融入了扬州园林的特质,多用“挑”,“飘”的手法,将7000多吨湖石堆叠成小山,攀登至顶,远山近水,视野开阔。
?运河三湾风景区正在创建5A级景区,刚刚开业不久的中国大运河博物馆也位于景区内。晚上剪影桥、凌波桥、中国大运河博物馆,灯光亮起来,整个运河三湾风景区,一片璀璨。
?景区门票:免费 停车免费
?营业时间:全年 08:00-22:00
?景区东门可以租自行车,单排40/小时,双排60/小时
?关于吃:
文思豆腐,扬州炒饭,扬州狮子头,盐水鹅,大煮干丝,拆烩鲢鱼头,维扬细点,这些都是来扬州不得不品尝的扬州宴。
运河三湾风景区东门正好有一家扬州宴,品尝完扬州宴再来看运河三湾风景区夜景是个不错的选择。
?详细地址:
江苏省扬州市广陵区宝塔南路
?交通攻略:
景区南邻328国道,距离沪陕高速入口1公里。
扬州火车站,距离景区11公里。
公共交通便利,游客乘坐56路、40路、82路、1路可直达景区东门,乘坐游2、17路、50路、76路可直达景区西门。
扬州 · 运河三湾风景区
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繁花落_9451
2023-04-10 19:47
每天一个小tips
扬泰机场两层,出发在二层(上),到达在一层(下)。如果到早了,要在机场喝水或者吃东西,建议下去到一层最东边,有711便利店,价格跟市区一样的统一价。我们在二层买了6元的农夫山泉矿泉水,一层的711卖2元,二层的乌龙茶10元,一层的711卖5元第二瓶还半价#扬州泰州机场#
扬州
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Vinky_7163
2021-04-18 23:17
扬州旅游|仙境瘦西湖游玩攻略
相信很多集美们都去过杭州西湖了,那听起来风格有点像、但名气相对没那么大的扬州瘦西湖,值得一去吗?我的答案是:绝对值得?
.
?下面献上扬州瘦西湖游玩攻略?
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瘦西湖大致可分为南线和北线。南线是从南门进,西门出;北线是从西门开始,到北门。
.
我们先是步行走完了南线 大致路线是:南门进-徐园-小金山-钓鱼台-五亭桥-白塔-法海寺-熙春台-二十四桥-万花园-西门
.
你可以数一数五亭桥有多少个桥洞,二十四桥有多少级阶梯哦~古人设计建筑可是很有心思~
.
所谓“烟花三月下扬州”,其实“三月”指的是“农历三月”,所以我们阳历四月来风景很好!??可以看到绣球花和扬州市花琼花,琼花的花期只有7-10天哦~~
.
我们大概用了两个小时走完了南线,回到南门出发点,看时间还早,于是决定继续走北线。
.
这时候,纠结点就来了。要不要坐船从南门再回到西门(游船线路只有南门到西门),然后从西门出发,继续步行走到北门呢?可是我们已经看过南线的风景了呀~会不会重复游览浪费软妹币呢?最终我们还是跟人家拼了一条手摇船(每人100RMB)再回到西门。
.
结果发现,坐船与步行的感受很不一样!!坐船看到的风景太美了!??步行可以走很多小弯小道,也别有一番乐趣。我们在手摇船里,听着导游边划船边讲解,看着开阔的湖景,觉得这100块,很值得!??游船大概会走40分钟哦~
.
然后开始步行北线,北线的风景也很好,植物设计很精致,走路大概20分钟。走到差不多到门口的地方,你可以远眺大明寺哦~~??
.
我个人觉得,扬州瘦西湖是完全可以媲美杭州西湖的,绝对值得花时间游玩。尤其是“烟花三月”的季节,真是太美啦~~不过,人也会有点多,大家错峰出行啦~
扬州 · 瘦西湖风景区
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是你七
2023-11-18 21:35
扬州旅行后劲好大听听我的真实感受!
去了扬州99次!分享不踩雷旅游攻略!!!
.
⭕️所有景点?门票免费了❗️
包括瘦西湖、大明寺、个园、何园、八怪纪念馆等
⭕️免费人群:
全国大一、研一新生凭本人学生证,即可免费入园(9-11月)
.
✅2天一夜city walk路线?♀️:
Day1️⃣:何园-广陵路-皮市街-东关街-彩衣街-仁丰里-大运河博物馆
Day2️⃣:四望亭-八怪纪念馆-冶春园-瘦西湖-大明寺
✅出行:
?南京出发自驾1h
?高铁50min(到扬州站/扬州东站
?扬州?️地铁?,公交车停运的较早,但会有晚班车
?扬州不大,各景点也不远,出行?️扫辆小电驴
.
✅七七总结了➒个避雷不踩坑建议!收藏去玩!
➊建议住在东关街附近,去瘦西湖、个园,还有吃东西都方便!
➋大运河博物馆一定要去!免费的❗️非常值得看?需提前预约!
➌瘦西湖分白天票和夜场票,提前网上买更便宜!从南门进,北门出,出去就可以去大明寺!
➍个园、何园可以去!秋天枫叶?的蕞佳观赏期已经到来!
➎皮市街+东关街+彩衣街,三条街可以一起逛,连在一起,扬州大logo墙就在皮市街!拍照很出片!
➏皮市街上很火?的浮生记书店必打卡❗️“扬州”相关的文字文创很有意思
➐八怪纪念馆和四望亭一路之隔,离文昌阁和瘦西湖都不远,馆内有两颗银杏树,后院那颗700多岁的古银杏,一到秋天满树金黄?
➑广陵路上有本地人都不知道的梅花书院和二分明月楼两个小众景点可以逛!
➒仁丰里、小秦淮,一条文创小街,虽没有皮市街热闹,但安静的有种岁月安好的感觉,这里几乎每家店都有盖章?️而且免费
➑扬大酸奶市区周边到处都有,3.5元一杯,不一定要在景区买,樱花味和茉莉花味挺好喝的
➒美食推荐:甘泉路/国庆路,有很多特色小吃,还有扬州仪征的永 安 水 煮 活 鱼,听说是本地人都爱吃的淮扬菜,性价比高!
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虾米奇遇记
2021-07-31 10:46
想看扬州大运河博物馆也太太太艰难了吧!
今年6月16号才开馆,开馆一个月天天爆满,预约得提前一个礼拜大半夜守在微信号面前,限量放票拼手速,每天1万个名额五分钟秒光,这些都不说了!!!然鹅!!!
下次开馆是什么时候呢??还有一大波人没机会去。
在奶茶店喝东西还听到小哥讨论说啥时候去一下大运河博物馆,作为前段时间有幸抢到票的一员,可以跟大家分享一下。
?位置?
江苏扬州三湾,占地200亩,总建筑面积约8万平方米,主体由大运塔和博物馆两部分组成,周围环境清雅,有商业广场在建。
?票价?
免费!!但需要预约,没有预约的盆友进不去哦
与其他博物馆不同,里面有商业,有种穿越历代赶集的赶脚
?预约?
公众号“扬州本地宝”或者“中国大运河博物馆”预约,千万提前一个礼拜凌晨12点守着抢票!
?推荐?
1⃣馆藏丰富,13个馆等你打卡!古今中外,科学与艺术,交相辉映,4个小时少不了的,走到腿疼
2⃣体验有趣,带娃与情侣圣地!覆盖全息投影(8号馆)、4D船上体验(2号馆)、穿越式商业购物(3号馆)
3⃣建筑风格优秀,整体基调为唐代建筑风格,由中国工程院院士、中国建筑西北设计研究院总建筑师张锦秋领衔设计,外景内景都十分不错
?建议?
✅关注公众号和网页博物馆的开放时间!!!
✅千万要穿好走路的鞋子,馆内很大,走路四个小时往上
✅带足水
扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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专门留学生活的
2023-07-05 14:47
扬州|避开人群的半天园林游
去何园的时候还觉得人有点多
到了大运河博物馆后被人头涌动架势惊到
原来已经享受了半天清净园林游
————
1️⃣二分明月楼
?免费
从一个小巷子穿进去
有种曲径通幽的感觉
有一个小池子,从窗边看出去特别美!
人超级少可以拍拍拍
————
2️⃣小盘谷
?20
游玩过程中一个人也没有
安静地只能听到蝉叫鱼跃和树叶沙沙声
在园林小路里晃荡超级惬意
打扫卫生的阿姨见我穿吊带还想帮我找清凉油
她也觉得景色超美
就是蚊子实在太凶狠
————
3️⃣何园
?30
规划好了单行路线,跟着走就对了
会有一些小展厅介绍人物
园林里有几面镜子
对独自出行需要拍照的很友好?
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jojo带你游世界
2021-04-26 18:39
扬州必打卡的五家老字号
1⃣️乾隆皇帝都来过的—“趣园茶社”
趣园本来是盐商府第,乾隆皇帝六下扬州时,“御笔亲题"趣园”,现在这些园林又被改成茶社,成了扬州的绝佳去处。
用餐于此,有独特的岁月积淀的韵味,不仅惊艳了味蕾,还让我们穿越了时光。
真实体验后味道和服务都不错(比较清淡,喜欢重口味的可能不太喜欢),唯一的缺点就是早茶时段人太多,现场放号,基本上7点前号就放完了,所以很多人5点就来排队。
如果起来了那么早,也可以晚餐点的时候来,傍晚的趣园更美,排队时间也只在半小时左右,领个号去逛逛花园,回来就能吃饭了。
?推荐菜是:翡翠烧麦、盐商五丁包、双麻酥饼、蟹粉狮子头,虾籽阳春面,人均70元
2⃣️扬州本地人最爱去的—“花园茶楼”
如果你是包子爱好者,那这家花园茶楼绝对值得你来尝试一下,这里就是包子的世界。人气三丁包,五丁包、豆腐皮包、蟹黄汤包……味道是不错的,环境街头早餐店水平,是扬州本地人都爱去的老店了,不排队还实惠,店铺分布广,就餐很方便。
?推荐菜是:花园烫干丝、蟹黄加蟹包、五丁包、蟹黄蒸饺、豆腐皮包,腰片汤,人均25元
3⃣️东关街百年甜品店—“粗茶淡饭”
?说完早茶再来说小吃,吃小吃当然得去东关街,而”粗茶淡饭“是东关街上最值得一去的老字号,这个字号的定位很低,门脸也窄小而低调,但总是挤满了排队的人。
驻足店外就能看到两桶煮的快要漫出来的藕粉圆,让人口舌生津。现场撒上白糖和桂花蜜,碗还没放稳,甜香就弥漫开来。
?推荐菜:桂花藕粉圆、煎藕饼、糯米肉圆、红烧狮子头,人均30元。
4⃣️维扬小吃第一家—“蒋家桥饺面店”
饺面是这家店的招牌,这种用人工跳压而成的碱面条,细滑清爽,绵软入味,唯扬州有之。
?推荐菜是:虾籽饺面、笋肉锅贴。
5⃣️最后是鼎鼎大名的淮扬菜—“7吃8吧”
曾经上过综艺“天天向上”的7吃8吧是这次我推荐的淮扬菜餐厅,拥有着这一个让人摸不着头脑的名字,还兼营着啤酒吧让人多少觉得有些不专业,但是味道是真好,只是淮扬菜价格都不便宜,大家可以就点几个有代表性的招牌菜
?推荐菜:淮扬软兜(鳝鱼)、文思豆腐羹、葱烧ya片鱼、扬州炒饭、盐水老鹅,人均120-150元。
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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甜饼探店日记
2021-03-09 18:48
扬州|黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴
慕名而来 和想象中不太一样
淮扬菜经典菜色荟萃
春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
选了其中的两道来尝尝鲜
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?店名: 扬州宴(瘦西湖店)
?地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
-
?「蒲包肉」
一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
很好奇这个名字的由来 便查了一下
在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思:
“蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包,里面衬上豆腐皮,塞满了加了粉子的碎肉,封了口,拦腰用一道麻绳系紧,成一个葫芦形。煮熟以后,倒出来,也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片,很香。”
-
?「虾仁香椿涨蛋」
春天正是吃春椿的季节了
野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
菜量超大 吃到后面就吃不动了
-
?️「虾蟹烩粉皮」
肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
有种润物细无声的感觉
炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
-
?️「扬州狮子头」
肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
所以吃起来口感滑滑的
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?「文思豆腐」
莫名有种吃了个寂寞的感觉
感慨刀工太牛了 看着是豆腐
吃起来就感觉只是汤汤水水
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?「炸臭干」
比想象中好吃!炸得刚刚好
搭配的酱料和香菜也很合适
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?「扬州炒饭」
今日最佳?!粒粒分明的蛋炒饭
配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
用料丰富 色彩也很好看
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整体用餐体验还不错
就是部分菜品比较油一些
菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
整体的传承和保护还是很不错的
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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靓仔不靓
2024-03-19 10:12
扬州鉴真路樱花大道|樱花拍照姿势攻略分享
樱花大道的早樱正在盛开,树比较高可以带个梯子,站得高还能避开人群,一举两得花瓣雨后期p的氛围感拉满了哈哈?
jk跟樱花真是万年适配!大家快去拍吧?
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扬州 · 鉴真路
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扬州美食_1913
2024-02-25 21:36
烟花三月下扬州赏花时间表
烟花三月虽说是农历3月,实则4月。其实现如今,因为天气变暖的缘故,扬州最美季节已经提前到3月中旬到4月中旬前后,4月10日后,众多花都败的差不多了,所以,一定要在3月底前下扬州。
1️⃣梅花♣
公历2月20日至3月20日,三月上旬是盛花期。瘦西湖湖上梅林是江苏三大赏梅胜地,蜀冈西峰、小香雪更是城内赏梅的绝佳地点。
2️⃣玉兰
公历3月1日至3月10日,何园玉兰堪称扬州城内一绝,百年玉兰搭配中西合璧的私家园林。瘦西湖长堤春柳和老盆景园、史可法纪念馆、漕河风光带、古运河风光带、茱萸湾也有众多玉兰可赏,扬州大学荷花池校区宿舍楼下的玉兰大道更是让人如痴如醉。
3️⃣梨花
公历3月20日至4月10日
宋夹城、棠梨湾都像是动漫里面走出来的景色。
5️⃣樱花?
公历3月15日至4月15日
鉴真路、瘦西湖樱花谷、甘泉樱花园都是成片樱花,特别是鉴真路,是城内最美的樱花大道,一头接着鉴真图书馆,一头接着隋炀帝陵,两位古人,用一条樱花大道相连,这是扬州人的浪漫。
6️⃣桃花
公历3月10日至4月10日,瘦西湖的长堤春柳遍植桃花,桃红柳绿相得益彰,小秦淮河、古运河、二道河也都是仿照瘦西湖长堤春柳三步一桃五步一柳载种。平山堂东路风筝广场东边的四色碧桃也是这两年的网红。
7️⃣二月兰
公历3月15日至4月15日
宋夹城和瘦西湖长堤春柳西边,都遍植二月兰。犹如在逃公主般梦幻美丽。
8️⃣紫藤/银藤
公历4月1日至4月20日
瘦西湖的白塔晴云小院的银藤花开如瀑,紫藤园里面的紫藤更是拥有700年岁邻,相传是马可波罗种植。
9️⃣绣球
公历4月20日至5月20日
瘦西湖万花园、何园
?郁金香?
公历3月20日至4月10日
瘦西湖遍植郁金香,是扬州最好的赏花地。
扬州
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树掌柜
2021-11-17 22:51
扬州好好|我也喜欢史公祠的槭
傍晚又去了史公祠,
人人都爱史公祠的银杏,
我也喜欢后院的那棵槭。
手机拍的照。
扬州 · 史公祠
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霹雳达利蹦吧
2021-04-09 17:04
写在周末前给想要来扬州的你们
最近看到太多吐槽来扬州旅行的帖子,作为一个扬州土著真的很委屈。小长假或者是周末,不管你去哪座城市特别是旅游城市一定是堵的,北上广也一样。扬州就是一座适合慢慢逛的小城,你要细细品才能感受到她的美好。
真心建议大家在工作日来。至少提前两三周订宾馆,除了今年比较流行的迎宾馆8号楼和诺富特,一些小巷子里的民宿也非常推荐。在那里,你能好好感受老扬州的慢生活。
说到早茶,真心不建议一窝蜂去趣园,据说黄牛三点半起来排队,一个号200,想要吃正宗扬州早茶,富春、怡园、花园茶楼都可以去看看,真的没必要为了早茶起那么早还有可能早茶变午饭。东关街的话,聚香斋的豆腐脑和赵氏汤圆一定要去尝一尝,粗茶淡饭也不错。逛完东关街一定要去西边的彩衣街逛一逛,那里也有很多好吃的。逛完彩衣街可以到万家福后面的巷子里吃福星,臭大元超级赞!
说到小巷子,皮市街也是最近的网红打卡地。春日的午后,去走一走,喝杯咖啡,吃个冰淇淋,很是惬意。皮市街逛完后就走到了何园附近,正好去园子里逛逛,感受扬州园林的精美。
对了,何园附近也有一片很值得逛的小巷子——丁家湾。因为小时候长辈住在那,我对那里有着很深的感情。记忆中,只要楼上的邻居吼一嗓子,我们就能一起分享美食或者一起看电视。现在那里被改造得相当不错,有民宿,有咖啡馆,打个盹,发个呆,你会感受到安安静静的幸福。
丁家湾附近是广陵路,国庆路往西是甘泉路,甘泉路有非常有名的潘老板炸鸡,一定要认准哦。从甘泉路出来,你就可以往市中心走。
关于游园,个园、何园、瘦西湖是一定要打卡的,东关街、教场也一起感受感受,宋夹城、蜀岗西峰、三湾湿地公园是扬州近年来重点打造的项目,很好地体现了扬州宜居的特点。很庆幸现在出门就是公园,老人和孩子们都有可以锻炼的地方,幸福指数蹭蹭蹭地上涨。
关于出行,因为扬州今年开了高铁,建议能坐高铁的都坐高铁,不会堵车也安全。如果是开私家车来游玩,请一定要注意骑电动车的人,确实有一些人不遵守交通规则,横冲直撞,我们土著开车也很小心这些人。电动小黄车我没有骑过,网上很多人吐槽电不足。但是扬州的公交做得还是不错的,旅游专线基本上把扬州各大景点都覆盖到了。
总之想来扬州有好的旅行体验,第一错峰出游,第二提前订酒店,第三不跟风吃东西。
扬州 · 何园
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胖头鱼阿鱼阿鱼
2018-02-13 17:55
【扬州探店】扬州隐泉の语日本料理|扬州美食安利
之前朋友安利过的日料店,说鹅肝寿司?超好吃,去拔草过,觉得一般,当时店在一楼,比较小
后来,店搬至二楼,一楼变成面馆了,给它一个机会,再吃一次
?地址:扬州市邗江区四望亭路279号太和广场二楼(沃尔玛南门对面)
?人均:?130
?需知:人多的时候需等位,可提前进行电话预约
?推荐:
1.鹅肝寿司?:鹅肝肥厚,口感细腻,真!入口即化,好吃的上天的那种
2.榴莲卷:真的大坨榴莲在里面,榴莲控这边看过来,冰冰的榴莲和热热的米,冰火两重天诶!!强推,就是,应该提供我们一下口香糖之类的嘛
3.土豆饼?,卖光了,你们帮我尝一下呀
4.附赠冰淇淋?,冰沙的感觉,饼皮好评,脆脆的,很好吃
❤️❤️❤️碎碎念时间
减肥餐会近期奉上的,嘻嘻
最近忙于“苦钱”?,这家隐泉,在没有换楼层的时候吃过,觉得一般,兼职在隐泉的附近,就给了它“一次机会”
鹅肝寿司?、榴莲卷很惊艳,招牌的土豆饼卖光了,有点无奈,店员都穿着日式服装,很有感觉啦,上菜的速度也很快,有一个店员妹子看我们是两个人,点了一份主食,主动给了两只碗,嘻嘻
扬州 · 隐泉的语(总店)
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