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  • 说走就走的能力 2021-07-03 05:40
    东关街宝藏面馆|【宝传长鱼面馆】? 扬州美食除了干丝、狮子头、早茶点心之外,还有长鱼(鳝鱼)哟~

    ? 东关街的这家宝藏?面馆的特色就是“水煮长鱼面”?啦~之前就做好攻略了~下高铁?就直接来吃面作午饭啦~

    ? 此“水煮”非彼“水煮”… 不同于川菜的红油水煮~ 这里的“水煮”即为白灼原汤的烧法~ 以古法长鱼骨头熬制汤底?~ 长鱼炒到弹牙爽滑~正所谓“原汤化原食” 长鱼入汤?,再佐以韭菜丝和白胡椒粉~怎一个“鲜”字了得!

    ? 夏季来扬州,这一碗长鱼面?~你值得拥有!??
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