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吭哧hong
2021-08-06 22:37
来文昌好像不吃盐焗鸡说不过去,而且我也很爱啊所以必须安排一下。
环境:这家也是开了不少年的老店了,所以环境也别挑了,友情提示⚠️会有点热哈,空调基本是摆设。
「吉英盐焗鸡」好好吃,主要是同行的盆友都是小鸟胃,不然四个人我觉得要点个两只才够诶,毕竟一只鸡也不是很大。
粥配萝不干,再点了两个素菜,妥妥的海南口味,清淡不油腻。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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姚啊姚_9352
2021-02-09 11:27
文昌|老品牌盐焗鸡|驱车一小时也必须要打卡
我摊牌了,我是文昌人
我会不断分享我深藏的文昌美食~
这家店知名度其实很高了,即使我觉得它的味道和从前有些不一样,但根本不影响它人满为患!
中午十一点到的差点要排队!
.
?每一只鸡都是认认真真盐焗的,厨房开放式,你可以看得到
?这里很简单,就是海南地道的吃法,配一盘地瓜叶,一小碗榨菜,再来一大盆稀饭。好,完美!
?阿姨给选了一只老一点的鸡,感觉很有味
?地瓜叶就是烫一下然后捞出来放自制的虾酱去拌的,很地道!很好吃!很爱!
.
?店名及地址: 吉英盐焗鸡
?人均:31
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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屁屁探店
2020-08-15 20:41
海南文昌|必吃推荐!会滴汁的老字号盐焗鸡
文昌的美食之旅,重头戏全在“鸡”上:白切鸡、椰子鸡、椰奶鸡,更少不了盐焗鸡?
-
看着阿姨把一整只鸡从盐堆里取出,迫不及待的扒下一只鸡腿,随着鸡肉的撕裂,满满的汁水顺着手套滴下,赶紧送入嘴里,鸡肉咸香,肉质细嫩又带有嚼劲,鸡的肚子里塞了满满的药材,能尝到微微甘甜的清香。
-
一只鸡大概有两斤左右,我们把鸡翅鸡腿和连皮的大部分都给消灭了,但是鸡胸部分有点柴也不太入味就无人问津啦?
-
盐焗鸡的最佳搭档是白粥加萝卜干,可以免费续加哦,建议再点一个青菜,不容易腻~
-
?店名:吉英盐焗鸡
?人均:50
?地址:文昌市文中路17号
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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蔡蔡Cailous
2020-09-13 15:41
海南文昌美食探店|必吃榜吉英盐焗鸡
去文昌怎么能不吃鸡?
第一站就去了这家【吉英盐焗鸡】
大部分客人都是点一只鸡再配上一分白粥和萝卜干或者再来一份蔬菜?
我是在来文昌的路上吃了一路零食不怎么饿
就点了【一只鸡?】和【一个冰椰子?】
端上来的鸡还是烫手的
撕的时候注意 小心烫手?
.
✏️ 店铺: 吉英盐焗鸡
? 位置: 文中路17号(文昌中学附近)
? 营业时间: 9:00 - 02:00(路边可停车)
.
鸡是【78/元】一只
端上来倒也没觉得太特别
先撕了个翅膀
入口鲜香 鸡肉多汁 真的香?
之前也有吃过盐焗鸡
虽然吃的不多
但是对比下来 这家盐焗鸡
真的格外好吃
盐焗嘛
单吃会有点点咸 所以才要配上白粥吧
我喝的椰子?感觉一切也刚刚好
.
鸡?的肚子里还塞了些?药材
不过我只认得枸杞
所以鸡肉的香味里还有一点点药膳味
鸡腿、鸡翅、还有鸡背的肉都还是很嫩的
除了鸡胸的肉会有点柴
所以我把鸡胸肉让给了男盆友吃哈哈哈哈
.
对于一个平时爱吃起火锅串串比较重口的湖北妹子来说
最深得我心的吃法是 让老板给我打了点【黄灯笼?️辣椒酱+酱油】
用撕下来的鸡肉?蘸着吃
重口的小伙伴可以尝试一下
反正我是超爱的
.
虽然店内环境不怎样
但是这只鸡深得我心
到最后回海口前还想着去打包一只带走
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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龙哥美食
2021-05-18 13:07
最好吃的盐焗鸡,没有之一!
【英吉盐焗鸡】是我吃过最好吃的盐焗鸡,没有之一!口味满分!
鸡肉鲜嫩,刚刚出炉滚烫烫的肉,照片与语言都无法表达出鲜嫩的程度,请看我配的视频,肉软嫩的都滑下去。另外从口味角度,不会说盐焗鸡太咸的感觉,淡淡的盐味道,不咸,现场吃送白粥咸菜,这边宵夜首选。吃完跟第二代的老板合照,店经营了20多年。 提示一句,鸡分两种,一种普通78,一种老鸡90,推荐吃好吃了90。都是养至少100多天的文昌鸡。另外可以做真空打包带走+3块,但需要新鲜做好凉快几个小时再真空打包,老板说常温可以放一周,冰箱可以放一个月,可以带上飞机,可以快递。这算是我海南一周唯一一个吃了还打包带走的美食,推荐!
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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Nancy_4846
2024-04-30 16:01
鸡是真的挺好吃,在这里吃饭就不要讲求服务和环境了,当然,卫生条件也比较一般。店面很小,你吃的时候旁边已经有人等着了。阿姨声音很大,很不耐烦,也许是因为他们真的太忙了。你的需求可以做到不咋理会。为了吃盐焗鸡,慕名而去,吃到就好了,其他不要有要求。
文昌
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鱼咕咕
2024-03-08 22:06
盐焗鸡之王
口味:自从2022年一月吃过之后,两年了!念念不忘,哈哈哈哈。
特地从海口坐高铁过来,终于吃到了! 我认为是海南比较好吃的一家店! 就是有一些咸,不过他们会送白粥和萝卜干,搭配起来还是OK的,吃得很饱很过瘾~翅膀和皮最入味最好吃~
环境:苍蝇小馆,环境如图就那样。座位大概十张左右,
配了一个洗手池,有洗手液,因为很多人会用手直接吃。
价格:老鸡95元一只,一般人都会选老鸡。(但其实也没有那么难咬啦,我感觉就是普通吧,很容易咬)
服务:正常吧,阿姨其实挺热情的,就是海南人说话习惯性比较大声,不要害怕哈~
补充:可以顺丰空运邮寄的~邮费自付,真空包装加三元。
文昌
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小肥崽儿_5755
2024-06-23 14:08
?环境:
门前方便停车 有两层 十多桌 宽敞明亮 洗手间干净 新店比老店环境好太多了 以后就来这家
?️服务:
上菜速度蛮快
「盐焗老鸡」老鸡95元/只 配送一份稀饭和咸菜 一整只鸡 用手掰着吃很香 如果用刀剁小就失去了原有的风味
「地瓜苗」15元/份 烫的 不油腻 夏天陪着盐焗鸡吃刚刚好
文昌
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君子之交花木兰
2024-06-21 21:35
某书搜索很多人推荐,来文昌玩特意来吃;
【口味】
老鸡95元:店家推荐这个,一只鸡配上一大盆白粥、一碗咸菜,咸菜做得是真好吃,很下粥;
盐焗鸡肉娇嫩,咸咸中带点甜,掰开后才知道肚里放了许多中药材,枸杞、黄芪、党参还有啥,药材直接嚼也好吃!
嫩鸡83元/只
还可以真空包装打包
【环境/停车】
环境是普通的小店还行,停车只能看运气停马路边的框框里
文昌
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度的爱
2021-08-27 22:49
超好吃,我本人对鸡肉真是一般般,不光鸡肉,其实对肉类都是那种可有可无的,我家炒菜基本以素菜为主。但是这家的盐焗鸡我居然吃了半只
我们来的时候需要等位,到只能自己找位置,服务大妈们根本顾不上,之前看说这里服务态度不好,是真的不咋地。看在鸡肉好吃的份上就不计较了。海南的天气超热,边吃边出汗,出到爆,都感觉要虚脱了,我们还坐在空调下方呢,那都热的不行,好在鸡肉较咸可以补充出汗流失的盐分烫菜好多种我们选的生菜,结果表明选对了,哈哈,烫菜也很入味。白粥可以无限续,就着鸡肉吃可以不用吃那个萝卜干。
差点忘记说,这是套餐,一只鸡,一个烫菜,一碟咸菜再加一盆粥93元,之后看说有两种鸡,我也不知道我们这是哪种,不管哪种,反正很好吃就是了。以后如果有机会还会再来。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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为了爱放手一搏
2024-07-05 21:51
带着家里人来海南旅游,这一路也吃过不少当地的小吃,但是这家的盐焗鸡应该能够排到前三位了。鸡肉非常非常的烂,一点儿都不塞牙,大家可以选择新鸡或者老鸡,老鸡的价格贵一些,新鸡的价格稍微便宜一点点,因为我们有孩子,所以我们就选择了新鸡。 每只鸡都配有白米粥和咸菜,配在一起也是恰到好处,因为如果单吃鸡肉的话可能会有一点点咸,但是配上白粥和小咸菜味道就会刚刚好。另外我们还点了一个地瓜苗,地瓜苗炒的也非常非常的好吃。总之呢,如果要是来海南旅游的话,这家吉英盐焗鸡是必须要尝试的哦,推荐给大家。
文昌
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爱吃酸菜的李白
2021-07-14 11:14
来文昌为了吃它
?【美食攻略】
?详细地址:
靠近文昌中学附近,要提前找好车位停车。
?交通攻略:
自驾游
?营业时间:
中午到晚上都有
?推荐菜品:
店内就只有盐焗鸡跟青菜,还有煎蛋。就这三样菜品。隔壁有清补凉。
?餐厅环境:
店内位置不多,店外可以就坐,但是非常热。店内其实也是很热。
?人均消费:
三个人一只鸡吃不完,两个人也吃不完。
?餐厅总分:
感觉只有八十分。服务感觉没有那么好,毕竟人比较多。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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淳朴的尔康
2021-07-04 18:16
来文昌不吃文昌鸡感觉有点说不过去,以前来打卡了椰子鸡,但是感觉清淡的椰子水有点不能完全激发出肥硕的文昌鸡应有的潜力,于是选了大众上很火的这一家盐焗鸡。
点餐上菜过程很简单,找个位子坐下来,必点一只盐焗鸡,配上一盆粥,看需求选个青菜,搞定,买单,扫码付款速度慢一点的话盐焗鸡就已经上桌了。
【盐焗鸡】
个人感觉味道挺正的,鸡肉不算嫩,鸡胸部分还有点柴,但是居然不难接受,嚼着还挺香,鸡腿鸡翅部分肉质要嫩很多,也入味很多。比起很多地方的盐焗鸡,这一家的盐焗鸡其实肉质不占优,但是感觉还挺好。
店面不大,桌子不多,客流量大,熟客打卡的都有,冷气足,环境不好但是不脏,可以安心的吃一只鸡的店。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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意大利面不要酱
2021-08-14 07:52
到了文昌听说盐焗鸡很出名,不得不说海南是块宝地,美食美景太多了,名副其实的度假胜地。
环境:
店面不大,而且完全是苍蝇馆子,环境不太好,空调也不给力,吃个鸡吃了一身汗
服务:
也一般甚至沟通都有点障碍
「吉英盐焗鸡」当然,鸡好吃才是最重要的,店里有两种价格的,90的是老鸡,78的是嫩鸡,我们选了78的,可以说是迄今为止吃过最好吃的鸡了,甩吴山烤鸡一百条街。鸡肉很嫩,也很入味,用了盐和药膳一起,完全没有腥味,一份鸡配上一份白粥,蔬菜是另外加钱的。
本来还在奇怪地上一盆盆的是什么,原来都是盐焗鸡,很多本地人都会打包带走,的确是大家都认可的美食没错了。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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冒险王_9491
2020-12-06 11:48
海南美食丨文昌必吃的22年老字号鸡店
相信大部分去过文昌的人
肯定都有吃过这家盐焗鸡店
如果你没吃过这家文昌美食店
那我掏出心把这家店推荐给你
?
现如今已经开店22年了
深受当地人,海南人民的喜爱
天天人满为患座无缺席
做成了全文昌最火爆鸡店
介意环境的勿去!可打包!
在此?? 吉英盐焗鸡
?
【出品】
四大名菜文昌鸡不是盖的
鸡肉质量真的非常牛批
鸡肉拉丝线条非常细腻
鸡肉汁水多肉质紧嫩滑
.
加上老板多年的盐焗手法
再往鸡肚子里放些当归等药材
这鸡店,不受欢迎才怪
?
【阿巴阿巴】
每次来文昌首选第一站都是他家
一直盐焗鸡70+
标配一盆白粥和一盘榨菜
开车停路边或里边收费停车场
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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爱折腾的黛老师
2020-12-13 23:57
终于吃到文昌最正宗的盐焗鸡了!
▪️哈喽~我是专注摄影和小岛生活的黛黛,很高兴这篇笔记被你看到~♥️
▪️既然来到海南 文昌文昌!怎么能不吃鸡!?,据说没有一只鸡能活着走出这里,哈哈,就连三亚每家椰子鸡饭店都宣称是正宗的文昌鸡,既然如此,何不到当地尝一尝最正宗的味道呢?
.
它就是,文昌· 盐焗鸡?!
┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅♥┅┅┅┅┅┅┅┅┅
?打卡攻略
1️⃣盐焗鸡——招牌必点!
✔️口味
不知道外地有没有这样重咸口味的鸡肉,没尝过的盆友一定要试试!被盐烘熟入味的整只鸡,金黄表皮是淡淡的咸味,肉质吃起来是细腻现象的口感~
✔️配料
不同饭店配料不同,老一辈喜欢吃纯粹的盐焗鸡,现在多半会在鸡肚子里添加枸杞、党参等滋补配料,口味因人而异~
✔️吃法
本地吃鸡最简单的吃法便是,1碗稀饭+1碗榨菜+1份地瓜苗+1份盐焗鸡,足以~大夏天吃也不用担心油腻上火,可以根据人数来定鸡的大小哈~
✔️价格
记得两年前是
.
2️⃣位置
✔️我吃的这家叫 吉英盐焗鸡,每次都会被本地朋友拉到这里吃鸡,哈哈,其实文昌许多餐厅做的都不错!这家也是专注做鸡?,起码不用担心踩雷~
✔️具体在文昌市文中路17号。
.
3️⃣营业时间——9:00-次日2:00
晚上很多本地朋友都会到这里吃夜宵!大晚上的生意超火!
.
?拍照:索尼a7m3+腾龙28-75
?今天的内容就先到这里啦~
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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shel王
2024-05-01 20:08
今天下午刚去买的 打包带走。一月份买过阿侬家的正好比较一下。
去的时候店里都坐满了 我去的应该是最原始那个店,在文昌中学下面一点的位置。
去之前有认真看过大众点评上的评价,大家说服务很差于是我有了心理准备。去到店里 服务确实有点差…但是也比我预期稍微好那么一点点 可能是今天我去的时候打包带走排队的人不算多。店里的工作人员年纪都比较大,大部分不喜欢说普通话也没啥耐心。大概就是你要啥赶紧点 点完付完钱赶紧走人那种感觉。应该算不上有服务。
买回来立马尝了一下,和阿侬最大的区别是这家的鸡肚子里放的都是党参之类的,鸡整体参味很浓,鸡本味也有,肉质很软适合老年人,盐焗味里的沙姜味不突出。阿侬的话就是很浓的沙姜味,肚子里也很多沙姜和大蒜,阿侬是沙姜和大蒜混合香味,然后阿侬更咸一些,但是这家的比阿侬贵。很难说哪家更好吃,只能说两家是完全不同的两种风味,如果喜欢突出的香料味的应该更喜欢阿侬家的。喜欢鸡本味和参味还有盐本味的应该会更喜欢吉英家的。哦对了 买了带走阿侬要排队更久……
文昌
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漂亮的月妈妈
2021-06-28 13:40
文昌鸡那么有名,肯定得试一试。选了评价最好盐焗鸡。老公拆鸡,女儿盛粥,我负责拍照和吃。生活如此美好。老公说鸡超级烫的。看了下里面有很多草药之类,跟杭州的吴山烤鸡有点像。挺入味的,鸡很嫩。女儿吃得开心。一只鸡配一盆粥,刚刚好。
值得推荐。大家来文昌,要到这家店打卡。当然,价格也是便宜的。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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小勇儿Bravie
2021-04-28 22:50
海南文昌攻略|地道的老爸茶店
来到海南,少不了体验一次正宗的老爸茶
据说老爸茶在海口和文昌特别兴盛,于是找了这家文昌最火的老爸茶店:旺溪中西茶店
快到目的地的时候路边已经停满了车,可见生意有多火爆。而且这家店开的也太大了吧!整栋楼的一层都是店面,还挤满了人!
点单是先找个位子坐下叫服务员过来,先点饮品,然后服务员会给你一个点单卡,带着点单卡去取餐区拿吃的,工作人员会在点单卡相应的价格上逐一标记,离店时拿点单卡结账即可
取餐的时候一定要留个人占座,否则位子瞬间就没了哦~
作为一个北方人,对老爸茶文化一无所知,全程跟着当地人拿吃的,大家拿什么我就拿什么,总不会出错?
脆皮芋头包是他家招牌,分量足口感好,几乎每桌都点,推荐!金钱肚超级好吃,尤其是下面的两块萝卜很入味,推荐!中间那三个蒸丸子,没吃出来都有什么原料,像是鱼丸虾丸,清香又鲜美,推荐!蒸凤爪火候到位,非常软糯,推荐!他家的奶茶口味也很纯,印象里南方的奶茶就很少有不好喝的。冰红茶可以无限续杯。这一大桌子才87元,是不是很划算!
吃饱喝足之后开车在文昌闲逛一圈,不需要找什么景点,这边绿化率很高,随处都很美。图5️⃣和6️⃣是清澜大桥附近,好像叫下东村吧,反正田间地头随手都可以拍到美景
图7️⃣和8️⃣是高隆湾海滩,人很少,天气好的时候海是碧绿色,可以轻松凹造型
这是我第五次来海南,关于海南旅行还是有一点小心得,和大家分享一下
1️⃣交通方式最好是租车自驾,感觉整个海南路上都很美,随走随停欣赏风景很方便。海南高速是免费的,自驾出行省钱又有效率。如果你要在海口三亚市区开车,建议多买份保险,这里小摩托实在太多太多了,路又窄,万一刮擦到没有保险真的麻烦
2️⃣不知道为什么海口和文昌晴天那么少,三亚的晴天就要多很多。但是三亚是真的晒啊,所以防晒霜,喷雾,防晒服,太阳镜,草帽,冰袖,遮阳伞,你能想到的一切防晒手段出门前务必备好,否则你绝对会后悔!
3️⃣关于吃,海南的海鲜我感觉没什么特别,和大连海鲜青岛海鲜也都差不多,价格也不是都那么贵,别被最近的新闻吓到了,现在餐厅都明码标价,事先问好价觉得贵大不了不吃走人便是。想吃便宜新鲜的海鲜,还可以住能开火的公寓酒店或民宿,网上查一查当地海鲜市场,自己买自己做,性价比超高!如果你是北方来的,椰子鸡建议别尝试了,甜的鸡肉和鸡汤真不是北方人普遍能接受的?还有海南小吃桌子上的黄色辣椒酱,尝试之前建议做好心理准备?
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 旺溪中西茶店
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一蕊Aries
2021-04-27 20:23
海南竟然还保存着,如此精美绝伦百年老宅!
?坐标:海南文昌 符家宅
?门票:免费
海南不止有海,还有风韵长存的历史建筑,以及海南人的生活故事。在文昌城郊的村落里,散落着很多归国华侨的祖宅,这些建筑是国人落叶归根的家,也是一代代中国人的血脉相承。
这趟去海南,专程拜访了文昌城外一座历经百年风雨的沧桑老宅——符家宅。
有人说宅子阴暗诡异?不不不,你一定是对南洋建筑有点误解。
.
?【关于符家宅的由来】
符家宅位于文昌市文城镇头苑办事处玉山村委会松树村,又称松树大屋。
十九世纪末二十世纪初,文昌符氏三兄弟,一起下南洋到新加坡经营橡胶业。三兄弟发迹后,1915年,他们雇佣军队运送堆积成山的光银回乡盖房,并从南洋运回名贵黑盐木等建材,聘请南洋技艺精湛的工匠和设计师打造符家宅。
历时3年,到1917年,三栋极具南洋风格的连体大屋建成,三兄弟每人独占一栋,房屋占地面积达1000多平方米。
.
?【建筑风格】
建筑真的太心水了,一看就是精心建造。
符家宅融合了琼北乡村民宅、南洋骑楼与伊斯兰拱券三种风格。
并且以泰国黑盐木和当地青砖作为主要建筑材料,用本地的优质灰浆粘合而成。
共8个天井,34个房间,是海南比较传统的三进单横屋式。
高耸的围墙将城堡一样的老宅围住,推开栅栏首先映入眼帘的,是层叠通透的拱券连廊造型。
景中景的设计,置身其间有种妙不可言的感觉,一仿佛一阵风吹过就能穿越回百年前,回顾当年的繁华与热闹。
.
❤️【精致的细节】
虽然符家宅很多色彩已经褪去,但厅中墙壁上的花鸟彩绘依然栩栩如生,木制门窗上的雕刻依然精美生动。
满目的沧桑的质感,与现代社会形成强烈的反差,恰恰是这种反差,令人更加着迷!
同样令人感叹的是布满墙脚的青苔和墙缝里疯长的草木。生机勃勃的绿意,似乎在延续这座百年老宅的生命。
.
?【拍摄指南】
光影下的符家宅怎么拍都好看!
1️⃣ 多道拱券并列的门廊和窗框就像一个个美妙的取景框,人物再走入其中就是一道风景线。
2️⃣用中长焦,将层叠的空间压缩,人物点缀其间,拍出强烈的透视感。
3️⃣在阳光明媚的时候,寻找建筑里的光影结构,简化构图。
.
⚠️注意:老宅是由符家的后人管理,平时都是锁着的。需要到老宅对面的新房子请主人拿钥匙。
参观人家的祖居,态度一定要好哦! 参观时要注意安全,爱护环境卫生。
据符家后人说,目前建筑本身属于危房,国家已拨款,符家宅即将修复,修复后大家就更方便参观啦!
文昌 · 符家宅
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妮子Jenny
2019-08-19 09:28
酸爽正宗的糟粕醋-海南铺前地道传统小吃
如果你爱吃酸辣开胃的小吃,一定要来海南的铺前吃当地最正宗的特色小吃-糟粕醋?可以酸到?爆,辣到爽?
糟粕醋又称女人醋、三八醋,是用酿酒后剩余的酒糟,加以少许辣椒、蒜头、油等煮开制成,在糟粕醋中加海带丝、海菜、荞头、牛杂、猪杂或海鲜等,酸辣开胃,很受欢迎。?
林花糟粕醋
海文大桥开通后,慕名去铺前的食客越来越多啦~铺前有两家糟粕醋很有名,一家是林花糟粕醋,一家是阿妹糟粕醋。林花糟粕醋家比较大。
汤底有不辣和辣两种,不够辣可以再加辣。酸酸辣辣,口舌生津,挑起你的味蕾。?
?对当地人来说,糟粕醋不仅仅是一种美味,还包含着人们对生活的寓意——这汤料就如同生活般五味杂陈,汤汁里的辣椒油意味着日子越来越红火,品种繁多的配料则意味着生活丰富多彩。
喜欢就去铺前吃糟粕醋,还可以捎上当地其他物美价廉的特产?
#百科糟粕醋的制作
富余的稻米可用作酿米酒。酿酒留下的“糟粕”,再经酿造,就成了酸中带甜的糟粕醋。最后加入油炸后的大蒜、本地出产的辣酱和油熬煮,一锅新鲜的糟粕醋就制成了。
#糟粕醋还有很好的养生美容功效。如果经常食用,糟粕醋可以帮助人们消除疲劳,帮助消化,预防衰老,有着扩张血管,降脂、美容护肤等效果。
主要功效
消除疲劳,平衡血液酸碱度,帮助消化,预防衰老,扩张血管,预防肥胖,美容护肤。
如果与海鲜一起煮可以软化鱼刺,使腥味变小,使汤更加鲜甜。加配海菜(又名海藻),一种富含多种维生素及微量元素的天然野生植物,纯天然食品,绝无污染,又可以增加碘,海菜具有清热,排毒,利尿润便,降血压,降血脂,抗癌等功效。
文昌 · 林花糟粕醋
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真可乐
2020-05-06 12:06
「文昌拍照」铺前渔港|神秘巨型水母旁的渔港
地点⚠️:文昌市铺前镇
沿着老街一直往前走,一股腥咸的味道随风飘至,铺前渔港便出现在眼前了,一只硕大的神秘巨型水母坐落在港口前,守护着这一座港口。
我是下午四点多到的港口,刚好是渔船回港的时间,一艘艘满载鲜货的渔船暖暖靠近铺前港口,等在码头上的人们也跟着忙碌起来,鲜活的鱼被一筐筐抬上岸,称重的、挑选的、问货的、询价的……整个港口有条不紊地忙碌着。
可能到五月底就封海了,大家去铺前吃糟粕醋的同时,可以去感受一下渔港的风情。
拍摄?:?
文昌 · 铺前镇
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蛋蛋Wang
2023-04-15 19:13
50元带你文昌铺前镇一日游逛吃两不误
之前出过一篇文昌的小众路线一日游,主打高隆湾附近,挺多宝宝喜欢?今天再出一篇关于铺前镇的一日游,主打花最少的?看最美的风景 喜欢的赶紧码住
我是从文昌市区自驾前往铺前镇,从铺前老街开始,如果是从海口过来的宝宝就更方便啦,海口到铺前非常近,不管从哪里过来,行程一致哈
?长富中西茶店
第一站先在老字号吃个早茶再出发,本地网友推荐,第一次吃腌粉,美味?,物美价廉消费?23
?铺前老街
吃完直接自驾?前往铺前老街,⏰1h抵达。
逛老街骑楼、非常接地气的一条街,相比于文南老街更显淳朴。老街走到尽头是渔港码头,水母建筑是拍摄必打卡点,背后就是海文大桥。
逛完一定要去吃糟粕醋,我选是阿妹糟粕醋?20元/碗,第一次吃只能用惊艳来形容,酸甜辣鲜,好吃死了,最后花了?8元买了一瓶1.25L的糟粕醋带回去吃火锅?
?斗柄塔
这个景点帮大家排雷了,基本废弃,斗柄塔也正在维修,外围全部都是脚手架和网,根本拍不到。
?虎威湾
去木兰湾路上的一个景点,《桃花坞第二季》的取景地,由于我是桃花坞的死忠粉,必须去看看。最好看就是坐落在海边650radio广播室啦,超级好拍,路边的彩虹?围墙也很美。但是整个拍摄地在节目结束后貌似没有得到很好的维护,目前比较荒废,地上还有很多??,走路多看脚下哈
?木栏头灯塔
虎威湾往前开2min就到灯塔处。被称作“亚洲第一灯塔”,就冲这个名号,也一定要看。灯塔内部禁止?进入,只能外面拍拍。
?木兰湾
灯塔出来会有个弯道下坡,下去就是真正的木兰湾海边啦,路边上停了很多?还有卖椰子、烤肠的小摊。?5买了个椰子?解渴,轻甜好喝。然后就是去礁石边疯狂看海拍照?
回程路过抱罗镇,吃一碗正宗的抱罗粉,花费?10。
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文昌
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锅包肉卡兹脆
2023-09-18 11:45
探店|我在文昌龙楼吃什么! 我的快乐老家
1️⃣️兴泰中西茶店 ?晨光西横路航天城大酒店旁
主打的就是早点 服务员做事手脚没有很麻利
所以点了什么自己要注意看啦
2️⃣椰呼 ?在文铜路32号 这家位置有一丢丢不起眼
九块钱一大块椰奶冰沙➕芋圆!性价比很高
3️⃣X姐正宗文昌鸡蛋店 现场看名字是这个 忘记是什么姐了
?新兴路63号 大众上名字叫 猪脚二鸡蛋点
他们家猪脚饭好香!没想到湘菜做的也还可以
有鸡油饭买!米饭糯叽叽的
谁懂啊有些大排档的米饭好难吃
他们家的文昌鸡也不错 肉质很嫩
在他们家吃了好多天 基本没踩雷
4️⃣欢乐家常美食坊 ?
这不在龙楼 但是也很好吃!
点了五六道菜三百六 价格不算便宜 味道一级棒!
他们家猪脚绝了真的 配酱汁都能下一碗饭
软烂到可以脱骨的那种!
猪脚这么好吃感觉红烧肉做的一定也不错
还点了地瓜叶 茄子煲 蚝烙煎蛋? 白斩鸡 都没踩雷
5️⃣清爽清补凉 ?新兴路106号
椰奶齁甜 有个店员态度好差
问她椰奶是鲜榨还是粉冲的 她说你吃就知道了
??你猜我干嘛问你?! 芋头糯糯的很好吃
其他的中规中矩
6️⃣茶七言 ?新兴路75号
斑斓鲜椰乳 七块钱买到的快乐
斑斓冻➕鲜椰乳 味道香浓
斑斓冻的出现就很好地解决了椰乳喝多的腻
⚽️⚽️出个1L的吧 我会买单的!
?在龙楼住好舒服啊 生活节奏很慢
街道上好多人跳广场舞 夜宵产业发达
晚上拿张躺椅在院子里数星星
去镇上批发了好多椰子!价格比海口便宜些 个头好大
而且肉都是嫩的!
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文昌
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番茄看世界
2020-10-22 20:27
海南铺前与林花糟粕醋,话说五公糖糕是啥
环海南自驾,第一站离开海口前往铺前,一个很有情调的小镇,原本来这里只为了这一口林花糟粕醋粉,却意外闯进了80年代。第一次吃糟粕醋,还蛮新奇的,料很足。很好奇大街那个1945年的五公糖糕是什么?有懂的小伙伴吗?
文昌 · 铺前镇
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Joie_7560
2021-04-06 20:58
海南文昌|铜鼓岭|石头公园旅游攻略
文昌一日游||铜鼓岭?石头公园 不踩雷攻略
交通?:
海口-文昌高铁?18,下了高铁坐游1公交,9块一个人,要坐一小时才到铜鼓岭。(高铁站门口有黑滴,他们会说两个人100块钱,大家直接问他们:20去不去?但是朋友不愿意坐,娇气?)
铜鼓岭:
1️⃣可以提前一天美团订票,门票加来回观光车,也可以现场买票。
2️⃣铜鼓岭真的挺无聊的,在顶上看到的景色还没有半山腰看到的好看,详见p7。而且山顶上气候又湿又热,还起雾了,啥也看不见,我们俩呆了一分钟不到,赶紧下来了。
3️⃣总结:铜鼓岭??不如直接去月亮湾和石头公园
石头公园:??✨?⭐️爆炸推荐!!
1️⃣石头公园的海是渐变色的!真的巨好看!!不虚此行,p2没调色没p图,大家自行感受
2️⃣有公交可以到,但是推荐自驾游,那里很偏僻很荒凉,基本没有基础设施,还有一段路是不通车的,只能步行,别穿白鞋子,全是黄土。
‼️‼️‼️后的最后!文昌玩半天到一天绝对够!!文昌市里不是特别喜欢喝糟粕醋的就别去了吧……
文昌
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逸鸿旅行记
2024-02-08 22:02
1天玩转海南文昌铺前镇全攻略赶快码住‼️
?总要来一次文昌市铺前镇吧!
去木兰湾观赏日出?
去虎威湾看看晚霞如火?
逛一逛百年历史的铺前老街?
打卡出现在中国邮票的木兰灯塔?♀️
这份人均不到200?的省钱攻略,码住‼️
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?游玩路线
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铺前老街→铺前港→抱虎角→木兰湾→虎威湾
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?铺前镇必玩景点
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?铺前老街?
▪️铺前老街建于1895年,当时的人们为了更好的生活而下南洋,功成名就后回乡建造的房子?也有着南洋地区的建筑风格。
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?铺前港?
▪️铺前老街的尽头就是码头⛵️,也就是铺前港。铺前港是一个历史悠久的军事和商业码头。
▪️这里的海产品非常丰富,有马鲛鱼、马友、墨鱼?、螃蟹?️等等,每天都有渔民出海捕鱼,上岸后就开始打包装箱?,发往各地。
▫️
?抱虎角?
▪️抱虎角是一个小众海滩,水质非常好,是清澈透明的玻璃海?。海滩上还有一座水母状观测台。
▪️潮水退去后礁石都露了出来,螃蟹们?️也都钻进了大大小小的石头缝里,石头上还吸附着很多的海螺?
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?木兰湾?
▪️在木兰湾看日出?简直美极了‼️一定要提前到,太阳还没出现,但朝霞已渐渐染红了天际❗️当太阳从海平面上冉冉升起时,金色阳光☀️照的海水波光粼粼,宛如一片碧玉。
▫️
?虎威湾?
▪️一定要来虎威湾看一次日落‼️夕阳西下,晚霞如火❗️金黄色的沙滩延伸到远处,与碧蓝的海水交相辉映。
▪️日落?时分,太阳呈现出金黄色,随着时间推移,赤色云霞会突然闯入你的眼睛,让你感叹大自然的美妙?
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?吃什么
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?林花糟粕醋/阿妹糟粕醋?
▪️铺前糟粕醋非常有名,是海南的特色小吃。
▪️糟粕醋是用酿酒后剩余的酒糟,加少许辣椒、蒜头、油等煮开制成的,作为汤料,再加入海菜、海鲜、牛杂等,味道微辣,酸甜开胃。
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?风刨水?
▪️清凉的风刨水入口,甜甜的汁水中裹着柔软的薜荔凉粉,清热解渴特别好喝?
?铺前老街的入口处就有小推车在卖,操作台干净整齐,一定要尝尝❗️
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?住哪里?
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?如果想去木兰湾看日出?,又怕时间太赶,可以订个离木兰湾比较近的酒店或民宿,既不用提前几个小时出发,也能有时间好好休息~
文昌
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自由圈
2021-04-09 20:40
海南小众旅行|在小岛东部的海边看一场日出
海南海岸线长1944公里,分布68个海湾,22个海角,25座灯塔,26个泄湖…还有很多充满人间烟火气息的小店,你了解吗?关注黎妹自由圈,把这些美好与你分享^_^
海南有许多看海,看日出的好地方,如果你不喜欢去人比较多的地方,那我推荐一个看海的宝藏之地——文昌。文昌有八大美丽的海湾,月亮湾、鳄鱼嘴、大澳湾、木兰湾、云龙湾、淇水湾、冯家湾、椰林湾。每个海湾都有所不同,足够玩上好几天了。
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这次我们去的是文昌石头公园,这是一片没有开发的海域,它也不是公园,它位于海南省文昌市龙楼镇,以铜鼓岭为中心,是海南的最东角,这里有数万年前造山运动隆出地表的大石头,经过漫长岁月潮汐的拍打雕刻和风化而成的海蚀地貌,非常壮观。这里的大海和天空非常蓝,是蓝黑蓝黑的那种,整个海平面辽阔无垠,海面有许多漩涡?,岛民非常不建议下海,很危险。就静静的看海就行了,想要玩水,看下一片内容,也在石头公园附近,很适合玩水。
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这片海域比较适合看日出和拍大片,而且是分分钟出大片的那种,?怎么去?【1】首推自驾。我们去的时候(清明节去的)还处于维修状态,车只能停在外面,人走路进去,约十几分钟不远。自驾注意⚠️到岔路口,导航会指导向右走,会走进一条死路,往左行驶才对。进入门口前,当地政府竖起一个牌子,提示前方路段施工危险,车辆禁止通行,那就把车停在部队大门口,再走路进去吧。【2】搭公交?可以从海口或者其他市县就先达到龙楼镇,再换成公交车,但只能到半路,没法到达目的地,最多在镇上找当地的拉客车拉到目的地。
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看日出注意:提前查好日出时间,我们从海口出发,凌晨四点起床,五点出发晚了十分钟,看不到刚从海平面升起的样子,下次再去!!!对了,需要做好防晒工作,真的很晒。
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吃怎么解决?到龙楼镇上吃饭就可以了,直接导航?到龙楼镇农贸市场,那边一条街很热闹,物价也很低。
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想看完海又想玩水的小伙伴,可以关注下一篇攻略,在文昌一路玩到底。关注小岛黎妹,带你?更多好玩,有趣,地道的好地方及美食。
文昌 · 石头公园
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Char_3524
2018-10-11 17:23
文昌|恐怖片圣地符家宅
新加坡富商废弃古宅
?在文昌游玩期间除了石头公园,另一个值得去的景点就是符家宅了。一百多年前住在这儿的符家三兄弟下南洋做橡胶生意起了家,成为了新加坡富商后不忘故乡,运回了银子还有造房子的材料,1915年左右建成了这座三排两层大屋。纹饰非常考究,结合了中国传统元素以及伊斯兰元素,所以我特意穿了一个比较异域风情的裙子?效果很不错?
?抗日战争爆发之后符家人迁去了新加坡,后面就没有音讯了,宅子也废弃了。由于二层都是木质结构所以已经烂了,现在留在村里的应该是非嫡系后人(我猜的)我和我朋友去的时候他们聚在宅子前的凉棚里聊天,获得许可之后进去了。有一个后人追着我们讲解,还会用手碰我们俩…而且他的普通话我们实在听不太懂?配上宅子的环境断裂的楼梯啥的让我真的觉得有些诡异?女孩子单独去的话小心一点
?交通的话我们俩租了车自驾前往,导航搜“符家宅”就可以。
?在这个宅子里真的感觉可以排出昆池岩那种电影,加上背景故事还有南洋的神秘色彩,我都想自己攒团队了哈哈哈?虽然是海南省的文物但是感觉并没有很好的保护起来,希望这种人文景观不要就此消散~
文昌
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小崔野甜
2024-05-27 16:47
如何挑战100块,去文昌吃喝玩乐一整天?
文昌,真的是被海南低估的citywalk打卡城市!来这里吃喝玩乐一整天,花的还不够1杯奶茶钱hh,赶紧get我的1日游路线‼
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24h 玩遍文昌,冲冲冲?
此线路包含了几个必打卡&小众景点
基本免费,除了吃喝都花不到50块哦
老爸茶→文南老街→孔庙→椰子大观园→渔人码头→酒店
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从海口出发自驾一小时,直奔收藏了很久的老爸茶店,这家店的蒸笼是一定要点的,还有菠萝黄油包!!真的巨好吃,才6块钱,太绝了,一定要提前来哟~
?旺溪中西茶店(人均30r)
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吃饱喝足就散步去文南老街,从旺溪中西茶店走路10多分钟,老街很适合拍照,生活气息很足,电影的复古感,真的很出片满满的情怀?
?文南老街
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老街后面就是「孔庙」了,门票很便宜,蛮值得去感受一下的,去的时候还遇到了来祈福的学生们,据说来这里祈福的学子们都能金榜题名ps:孔庙门口有很好喝的椰子,还能吃到“椰宝”哦,甜甜脆脆的,only7块钱~
?文昌孔庙(成人15r/学生5r)
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只要不下雨,建议一定要去打卡清澜半岛的渔人码头,沿着海岸线往下走就可以看到黄色灯塔啦,拍照巨出片,海水也很蓝~
?渔人码头(免门票)
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下午不太晒就可以去椰子大观园了,很适合亲子来玩~
✔萌宠乐园:可以看小动物,✔射击游戏:大人和孩子都可以一起玩,✔椰子勇士营:锻炼孩子的动手能力;这里植物很多,记得带好驱蚊贴~建议下午6点左右来,玩到晚上还可以看灯光秀~嘿嘿(•̀ω•́)✧
?椰子大观园(免门票)
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关于住宿
打算住一晚的话,我觉得文昌不错的民宿比较少,差不多的价格还不如选酒店,安全有保证,像这次我选的?南国温德姆花园酒店(某团活动价格很美丽,嘿嘿)很高级服务也不错,可以好好的休息一晚第二天再慢慢自驾回程~
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(•̀ω•́)✧省钱秘籍
来玩前选入住酒店的时候,特意在某团看了下,正好弹出了“万店齐打折”的活动,看了一下,基本覆盖了海南大部分城市,趁有活动的时候去玩,美食+景点+酒店一条真的狠划蒜啊啊啊~
?去玩之前记得一定要去活动看看哈,还有各种路线的套票也很nice真的省好多!!
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文昌
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一女子的生活意
2021-02-27 20:43
海南旅游攻略|文昌必吃榜,首推这4家
文昌
海南文昌鸡?,闻名遐迩,鲜嫩可口。
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文昌·記憶:各种鸡的不同吃法~
盐焗鸡,白切鸡,椰奶鸡,椰子鸡,
夜宵:?乌鸡~
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?文昌必吃榜,?首推这4家:
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1️⃣ 吉英盐焗鸡
?文中路17号
▫️
在文昌绝对不能错过的一家美味~
吉英盐焗鸡? 实在是太好吃了‼️
没有半只,所以即使一个人,也只能买一只,
?78元/只,然后粥和小菜是送的。
白粥配上白萝卜,然后肥肥嫩嫩的鸡~沾到盐的那些部分,最好吃~鸡皮很肥,鸡油一直掉下来。—— 好中意?。
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2️⃣ 一杯奶小吃店(罐头厂店)
?文城镇罐头厂小区158号(近文建路)
▫️
夏天吃炒冰,例如:?椰奶炒冰,?芒果炒冰,
冬日吃清补凉,真心不错,椰奶香浓‼️
琼海的里面是通心粉,而这家里面竟然是✨海螺意面,料这么足,芋头 红薯 枣子 绿豆 西米 …… 我都感觉像 ? ? 一碗粥。特意查了一下:清补凉【xiéng bòu liō】,是夏天清热祛湿的 老火汤 ,哇哦~
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3️⃣ 邢粥坊(文昌店)
?文昌文城镇文南路2号
▫️
本地人才知道的美味:推荐 ?姜丝炒乌鸡,
每天生意都很好,粥的价格也非常平价。
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4️⃣ 旺溪中西茶店
?文昌沿江路33号
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生意好到爆,从早餐吃到午餐,再吃到下午茶,?坐上一整天。
可以14:30来,东西最全,我下面会专门为这家店写一篇,因为太爱了,在文昌的每一天 都来吃一顿。
文昌 · 文城镇
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