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一女子的生活意
2021-02-27 20:43
海南旅游攻略|文昌必吃榜,首推这4家
文昌
海南文昌鸡?,闻名遐迩,鲜嫩可口。
.
文昌·記憶:各种鸡的不同吃法~
盐焗鸡,白切鸡,椰奶鸡,椰子鸡,
夜宵:?乌鸡~
.
?文昌必吃榜,?首推这4家:
.
1️⃣ 吉英盐焗鸡
?文中路17号
▫️
在文昌绝对不能错过的一家美味~
吉英盐焗鸡? 实在是太好吃了‼️
没有半只,所以即使一个人,也只能买一只,
?78元/只,然后粥和小菜是送的。
白粥配上白萝卜,然后肥肥嫩嫩的鸡~沾到盐的那些部分,最好吃~鸡皮很肥,鸡油一直掉下来。—— 好中意?。
.
2️⃣ 一杯奶小吃店(罐头厂店)
?文城镇罐头厂小区158号(近文建路)
▫️
夏天吃炒冰,例如:?椰奶炒冰,?芒果炒冰,
冬日吃清补凉,真心不错,椰奶香浓‼️
琼海的里面是通心粉,而这家里面竟然是✨海螺意面,料这么足,芋头 红薯 枣子 绿豆 西米 …… 我都感觉像 ? ? 一碗粥。特意查了一下:清补凉【xiéng bòu liō】,是夏天清热祛湿的 老火汤 ,哇哦~
.
3️⃣ 邢粥坊(文昌店)
?文昌文城镇文南路2号
▫️
本地人才知道的美味:推荐 ?姜丝炒乌鸡,
每天生意都很好,粥的价格也非常平价。
.
4️⃣ 旺溪中西茶店
?文昌沿江路33号
▫️
生意好到爆,从早餐吃到午餐,再吃到下午茶,?坐上一整天。
可以14:30来,东西最全,我下面会专门为这家店写一篇,因为太爱了,在文昌的每一天 都来吃一顿。
文昌 · 文城镇
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shaq妈妈
2024-04-20 22:17
一般不评价,但是味道实在是太好吃了,今天晚上在酒店果断外面送。
文昌
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悠悠的海
2020-08-20 13:44
海南美食 | 文昌鸡各种吃法推荐店铺
海南四大名菜之一的文昌鸡,其实是鸡的品种的名称,这种鸡肉质很嫩,鸡香味足,不管什么吃法都非常好吃,去到海南一定要去尝尝。
-
吃法1️⃣:白斩
白斩是文昌鸡最常见的吃法,水煮后切块,中间骨头部分略微有一点红血丝,比较有嚼劲。
蘸水是用生姜、蒜泥、糖、盐和小金桔调成的,喜欢吃辣的可以加一点剁椒或者海南的黄灯笼辣椒酱。
作为正宗的白切文昌鸡的饭店在文昌市三角街,有相邻的三家都在卖,个人感觉都差不多,随缘选择一加就行。
三角街文昌鸡饭店(中间店)
-
吃法2️⃣:椰奶鸡汤
是我最爱的文昌的吃法,用椰奶作为汤料来炖煮文昌鸡,汤的香味浓郁,非常好喝,当地人喜欢吃有嚼劲的,煮的不会太久,喜欢吃软一点的可以让店家多煮一会。
这个吃法推荐文昌市椰子公园里的一家农家乐,没有名字,但做得很好吃。
椰子公园
-
吃法3️⃣:椰子水鸡汤
吃法和椰奶鸡汤类似,用椰子水代替了椰奶,汤比较香甜,适合喜欢喝甜味的汤的盆友。鸡比较嫩,沾佐料吃非常好吃。吃完后也可以加素菜煮在汤里,感觉清香滋补。
推荐文昌清澜附近的一家大排档,叫“骆家大排档”好吃又便宜。地址在文昌市疏港路和白金路交叉处。
-
吃法4️⃣:盐焗鸡
不喜欢吃太有嚼劲的鸡肉的盆友一定要尝试一下盐焗鸡,鸡肉非常软烂,基本上两个人吃一只,搭配白粥和萝卜干,夏季首选。
推荐的店铺有吉英盐焗鸡和阿侬盐焗鸡,都在一条街上。
吉英盐焗鸡
-
吃法5️⃣:炒鸡
如果你觉得前面几种做法都太清淡了, 可以试一下炒鸡。文昌鸡肉细嫩,炒着吃也非常好吃。
推荐店铺也是椰子公园农家乐。
椰子公园
-
吃法6️⃣:白水鸡汤
类似于汤锅的吃法,没有什么汤料,胜在鸡肉本身的清香,肉吃完再烫菜。
-
文昌
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春天的饭局
2021-07-21 12:05
没有本地人带,找不到这么好吃的文昌抱罗粉
哈喽,我是春天,周末去文昌参加婚礼,结果挖到一家超级好吃的抱罗粉,分享给大家~
.
抱罗粉有腌粉和汤粉,我点的腌粉,味道更浓厚,类似拌粉那种感觉,据说汤粉也很绝!
.
超级粘稠的秘制酱汁,本地特色的粗粉上洒满酸菜、牛肉干、花生米、葱花香菜等配料,一定要加上灵魂的本地自制辣椒!
.
拌起来后,粗粉裹满了酱汁,入口顺滑细腻,嚼起来很有弹性,这碗粉,只能在文昌吃到这个味道,绝了!
.
✔️本地人会在差不多吃完的时候,把送的汤倒进去一起吃掉!
.
?牛肉的9元,猪肉8元,价格感人啊!我想吃两碗,别拦着我啊啊啊!
.
这是我朋友从小吃到大的店,以前每天早餐都吃这个粉,老店品质啦?
文昌
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leonardjl
2024-06-03 16:55
来了文昌肯定要尝尝当地特色的抱罗粉。这家店在新兴路东侧,新兴五巷以南。
物美价廉,一碗粉只要10元。腌牛肉还有好几块呢。口味偏甜,滋味丰富,如果接受微甜口的推荐尝一尝。居然还送了一碗汤。
店家性格开朗,聊聊天倒是不错的。
文昌
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rojjifi
2024-02-21 13:41
堪称可怕的灾难。可能这家店本来也不算太差,但是红了以后,能力匹配不上流量,导致各方面的用餐体验都是史诗级的灾难。用餐事实如下:
1.中午稍晚过来用餐,依然有巨大的人流,一般的网红店人流巨大影响的是排队体验,只要排完队进店用餐体验是没问题的。这家店全流程都有巨大影响,相当多餐品缺货,所有菜靠抢,仿佛在玩荒野求生。哪怕你针对性的加大供应量也行啊
2.完全放弃了餐饮品控,一小部分的网红菜品,一出就被抢空了,剩下的大部分菜品,更替较慢,出餐15-30分钟后才会被人拿走,这样的菜还能保证什么质量?连最基本的保温都没做。我们这里的大部分菜都是吃一点浅尝辄止,然后放弃试一下下一道菜。最后碗里空了一大半。
3.躺着赚钱可能是太容易了。完全没有在用脑子做生意。点了两杯饮料,一杯冰红茶,直接红茶底部飘着一层糖浆没有搅拌,看起来就食欲全无。另一杯菠萝汁,更不得了,饮料里漂浮着一些冰冻菠萝碎渣,同时配了一根5mm的吸管,吸管一吸饮料就会被菠萝堵住,那你放菠萝渣的意义是什么???
结论:我也不说味道有多差啥的,反正新鲜出品的也没有一样谈得上好的,在大众点评上随便找一个没人评价的中西茶店至少用餐体验是不会比这家店差的。
文昌
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PSU大厨
2024-04-06 21:42
一家开在文昌市中心附近的琼菜馆,环境整洁明亮,菜品口味上佳,值得一试~
「蜜汁叉烧」叉烧肥瘦均匀,入口软糯多汁,火候控制很不错
「正宗文昌白切鸡」有鸡味,皮下脂肪不多,肉质较嫩
「白灼海螺」中规中矩,螺肉比较有弹性
「清蒸斑石鲷」3斤左右的斑石鲷口感颇为惊艳,紧致又滑嫩的肉质,和充满胶质感的鱼皮,非常赞!可遇不可求的鱼货
「石斑豆腐汤」用金钱斑和拟青石斑鱼熬煮的鱼汤,就一个字鲜
文昌
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火山丸子
2024-06-25 23:40
海南到处都是椰子鸡,这是第一顿在海南文昌吃的椰子文昌鸡,在文昌龙楼镇点评上分比较高的,路过就去试试。
点的是98团餐,上半只文昌鸡,再现场开2个椰子倒椰子水,再把椰肉也放下去一起煮。
先喝汤,非常清甜~连喝好几碗,鸡也挺肥,肉也多,还有配菜和豆腐。
?环境:
大排档环境啦,不过有冷气!
?️服务:
姐姐们都非常nice(。•̀ᴗ-)
综上,后面又吃了一顿贵价椰子鸡,以及点评上很多高分团购的店铺,这一家性价比超高,而且对得上评价~顺路的话,可以去吃!
文昌
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富樱_2156
2024-06-01 12:49
据说是文昌人从小吃到大的一家抱罗粉店,抱罗粉粉有腌的和汤的。腌抱罗粉的牛肉是当地的牛肉干腌制而成的,味道兼有香甜咸的综合。卤汁应该也是秘制的。再放上一点儿店里的黄灯笼辣椒酱,整个粉又亮了。吃完再喝一碗汤,完美。
文昌
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爱喝椰子水
2024-04-15 17:29
文昌美食!
文昌和琼海真的是海南美食最多的地方了吧,相较于三亚海口的人挤人,这两个地方会更适合“摆烂”些,来文昌一定要试试这六家店!!超级多本地人都爱吃‼
✅旺溪老爸茶
本地人超多的老爸茶店,店很大食物品种很多,除了广式茶点,还有小河蟹,生腌等。炸鸡翅、榴莲面包强推!!一口咬下去满满的榴莲肉和奶酪,实在太满足了!!
?人均 :50元/人
⏰营业时间:07:00--23:00
?地址:沿江路33号
✅姐影清补凉
椰奶清补凉奶味超香,料也很足,味道会有点甜,如果不想要太甜的可以跟老板说减糖。
?人均:10元/人
⏰营业时间:20:00开始营业
?地址:庆龄路37号
✅吉英盐焗鸡
号称“海南第一盐焗鸡”,店就在文昌中学附近,鸡肉软烂,很入味,手撕非常轻松。盐焗鸡+稀饭+萝卜干,让你体验海南人的快乐~
?人均:50元/人
⏰营业时间:10:00--23:30
?地址:文建路100号
✅张记特色炒冰清补凉
他们家除了炒冰和清补凉以外,还有炸炸。炒冰料真的超足!!最爱阿华田炒冰,盲点都不会出错的宝藏店铺。
?人均:25/人
⏰营业时间:14:00--24:00
?地址:文建五横路15号天域华府1号楼1层104号
✅荣发鸡饭店
招牌椰奶煲鸡汤,老椰榨汁和本地文昌鸡一起下锅,浓郁的椰奶香和鸡汁混合 ,香迷糊了~芋头椰丝饭一定要尝试一下,别具一番特色。
?人均:50元/人
⏰营业时间 :08:00--14:00,17:30--21:00
?地址:新风路41号
✅燕嫂铺前糟粕醋
铺前老街糟粕醋很多,但是好像这家本地人更多一点,牛杂和海鲜的糟粕醋都很好吃!分量很足,很实惠~据说《沸腾吧火锅》也曾在这里进行过拍摄。
?人均:25元/人
⏰营业时间:07:00--20:30
?地址:铺前镇渔新路20号
文昌
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TX_1399
2024-06-23 09:36
经常光顾的一家店了,干净卫生,生意比较好,所以食材都很新鲜,餐具都会帮你烫好,使用得很安心。店内有二人套餐三人套餐等等,点套餐还是比较划算的。二人套餐和三人套餐都是一只鸡,三个人也可以点二人套餐价再加菜。吃完还可以去海边走走,很舒适。
文昌
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伊丽莎白傻瓜
2021-07-30 22:16
力哥是文昌当地很有名的老店了,除了游客打卡,也是很多当地人的食堂,没有什么休息时间,只要你去就可以吃上肥美的文昌鸡,人很多,如果没位置找座位建议自力更生,服务员忙到没空理你。
力哥小小的一只,脖子上挂个大金链子,店里的男性都赤裸着上身,很热情,操着海南普通话跟你聊天,感觉很放松。
据说文昌鸡都是力哥养的,鸡肉相当有弹性,后来听说当地人吃鸡吃羊肉只要断生就吃了,只是给游客做才多煮些时间,反正味道很好,吃着不像饲料催大的。
猪脚也还不错,味道很厚,没有腥味,下饭很好。
煎大鱼小朋友很喜欢,我对煎的鱼一般,就不多做评论了,据说煎的很香很脆。
如果你想体会海南的苍蝇馆和市井味道,力哥还是推荐的,不会失望,对环境有要求的不建议前往。
文昌 · 力哥地道海南菜
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iid_2591
2024-03-30 14:36
味道口感都非常好吃,吃的一点不剩,强烈推荐,下次还会来
文昌
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肥牛串
2024-03-25 15:16
环境比较普通,但碗筷都是烫过的,很干净。
文昌鸡不愧是海南四大美食之一,口感特别细腻,配上蘸料之后味道很鲜。
咸鱼茄子煲很推荐,上来的时候还在滋滋冒油,下饭神器,其实咸鱼也就是个佐味的作用,主要里面都是茄子。
全家福也不错,不过没有上面这两个惊艳,但里面东西很杂,想吃也可以试一下。
文昌
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gandongke
2024-04-25 11:39
真的很不错 幸好团购的汤换的饮料 不然真的吃不完吃不完 味道也还不错 环境也不错
文昌
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小肥崽儿_5755
2024-06-23 14:08
?环境:
门前方便停车 有两层 十多桌 宽敞明亮 洗手间干净 新店比老店环境好太多了 以后就来这家
?️服务:
上菜速度蛮快
「盐焗老鸡」老鸡95元/只 配送一份稀饭和咸菜 一整只鸡 用手掰着吃很香 如果用刀剁小就失去了原有的风味
「地瓜苗」15元/份 烫的 不油腻 夏天陪着盐焗鸡吃刚刚好
文昌
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西流_1724
2021-02-06 22:48
「海南探店」文昌铺前镇「阿妹糟粕醋」
??? 糟粕醋是海南有名的小吃啦!这个名字是因为里面的汤是用的糟粕醋做的,应该是这个意思(可以自己百度一下),然后一般配上新鲜的海鲜?,好吃的牛杂,软糯的米粉以及独特海边才有的海菜制作而成。
??? 味道上是酸中带甜,还很香,同时有海鲜的香味。如果吃辣,加一点海南特有的辣椒,会更好吃!
??? 我去的是阿妹糟粕醋,是铺前镇最有名的一家老字号了,店里面还有很多牌子,忘了拍了,很正宗,值得去!铺前镇好像就是糟粕醋的发源地?这个不太确定哈
??? 位置在海南省文昌铺前镇上,可以直接导航自驾过去,从海口到那里一般需要40分钟左右,并不算远。晚上无聊和朋友可以一起吹着风开车过去,外地的朋友也可以特地去吃一下,尝试当地海南特色美食~
??? 最后,我点的是20元的全套,一个人肯定够吃啦,真的不少,大家去的话可以看情况点哦
文昌 · 阿妹糟粕醋
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饪我行
2024-04-06 23:12
在清澜桥下的码头海边,它的位置得天独厚,不仅能够欣赏到码头的美丽的日出日落风景,还能感受到海风的惬意。在这里可以一边品味香醇的咖啡,奶茶,一边欣赏来来往往的船只,享受着独特的东郊椰林海滨氛围。早茶二广地区及全国南方各地都有,但是海南老爸茶的价格亲民,实惠,它不仅仅是一家茶馆,咖啡馆,更是海南文昌这座城市的一张文化名片,承载着人们的美好回忆。
文昌
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云尚影子
2024-07-03 13:16
回到文昌市,常见的小吃茶店就是当地特色的老爸茶店啦,比较大型的老爸茶店,有旺溪,龙华,和这家清星传统老爸茶。这家周围附近都有小型的停车场可以停车?,店内环境是一样的喧哗吵闹声,进去就听到像吵架一样的讲话噪音声,大热天最佳选择是来杯老盐黄皮水,16元杯,在文昌以当地人民的收入,这的消费水平不低的[狗头],可是就纳闷家家老爸茶店都客流高峰,满座甚至找不到位置坐?
文昌
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草莓奶油泡芙
2020-10-05 16:51
海南旅游文昌一日游,墙裂推荐这几家必须打
?旺溪中西茶店
地址:海南省文昌市沿江路33号
?营业时间:06:00-18:00
排骨包(排骨是全软骨,不用吐骨头?)
菠萝?包(有夹心是卡仕达酱)
五??️爪包(奶香味外酥里软叉烧馅好好吃)
海南粉(味道很浓郁,粉也很Q弹)
炸鸡腿?(蒜香浓郁咸度刚刚好)
炸粉条(小时候的味道,酱汁超好吃)
推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
每一样都很好吃,而且种类超多,去文昌必须打卡。我们下午4点半到,店里人也挺多,不过服务员很好直接帮我们找了个位置,据说火爆的时候位置东西都需要靠抢的~靠运气了集美们!我们4人吃了一桌子人均20多巨便宜,2块钱一杯热红茶可以坐一下午了,无限续杯。
?凤爪
地址:海南省文昌市文建二横路内进20米
?营业时间:12:00-20:30
我们吃完下午茶太饱了,就决定走路??半个小时路程去买凤爪,有团购十多块一份好便宜,味道没有泰龙城鸡爪香,但是也很好吃~
?庄记清补凉
地址:海南省文昌市文城镇文南路40号铺面
?营业时间:14:00-23:30
吃太饱,然后晚上不吃饭,就为了这一碗十块钱清补凉/鸡屎藤。清补凉用了15种配料(配料比水多~)。鸡屎藤也是现搓现煮,鸡屎藤没有过多的糯米粉,鸡屎藤味也特别浓郁,用了椰奶加红糖煮,大姨妈来的时候暖暖喝上一口什么都解决了。
?林记天机抱罗粉专营店
地址:海南省文昌市琼文街与201省道交叉口东50米(认准一个名字叫#约亭#的亭子)
?营业时间:06:00-14:00
睡一觉第二天早上启程回海口路上去大致坡吃抱罗粉。这一家是最好吃的抱罗粉,必须打卡❗❗❗店里有小碗10元,大碗15元。要点一碗汤和一碗腌的(点小碗不要让阿叔主动拿)汤的味道鲜甜超级好喝,腌的酱汁也特别够味超级好,配上自己手工制作的牛肉干和辣椒酱,虾?酱!别说了,吃完又想吃,一直吃不够。推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
文昌的物价比海口便宜,真的非常推荐,东西也特别好吃,给的量也很足~还有盐焗鸡和糟粕醋,随便都好吃!
文昌
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阮_7850
2024-06-04 22:18
?跟着大众爸爸,不怕没饭吃?
来到文昌淇水湾,这里是一个小镇,?️沙滩是免费的,主要是小众的一个地方,还没被开发,所以游客相对较少,本地人居多,吃的也不多,镇上唯一几家餐厅各有千秋,味道也不错!
「力哥地道海南菜·联谊文昌鸡老店」人气旺,看到当地的人在里面吃,价格合理,菜品新鲜!
「白切文昌鸡」一点要吃,鸡肉肥美,鲜嫩,搭配当地灵魂酱汁,味道好极了?
「爆炒新鲜鱿鱼」鱿鱼也非常好吃,新鲜,肉质细嫩鲜美,一口一个不够吃。
「花蛤」每一颗都很鲜美,一颗沙都没有,干净好吃。
「炒地瓜叶」这地瓜叶真的非常的嫩,跟我们平时吃的又不太一样,它就是地瓜叶最嫩的苗苗,怪好吃的,建议你们也尝一下!
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风烟俱净_6983
2021-07-19 07:09
清不凉,一般都是很小的店面,结果等到这一天一看吓了一大跳。光是店面应该都有100个平方了。而且做满了的,连外面都做满了,人非常的多。听说这家已经是老店了,感觉很多本地人都是喜欢在这家店来吃,所以吃了一下确实还是可以的,很有个人的特色,椰奶很醇厚。结果还是忘记拍照了。
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飞柚亲子
2023-12-18 13:28
文昌美食推荐本地人都爱去的地方强推
一提到文昌,首先想到的就是文昌鸡?
毕竟没有一只鸡能活着离开这座城,谁曾想
还有超多美食诱惑着我们,令人流连忘返
即便回到家,也还深深回味着唇齿间的律动
1️⃣望城抱罗粉
百年老店,三代传人,据说是最正宗的文昌抱罗粉,料足肉丝多,实惠且美味,汤粉清淡,原汁原味,非常适合孩子的口味。门店就在文昌老街入口处,很醒目,24小时不间断营业哦?
2️⃣姐影清补凉
神仙清补凉,有热、有凉、有红糖、各种糕和食材,每样都想吃,可以说人手一份,价格还便宜。晚上8点10分左右营业,排队的人不少,以当地居民居多,所有食材都是真材实料,老板手工制作,不能量产卖完收摊,一定要提前前往打卡,去迟了部分小料就没了
3️⃣旺溪中西茶店
据说是文昌老爸茶top1?,推荐点柠檬茶,然后就可以像本地老大爷一样,无限续杯了。这里菜品非常多。除了早茶下午茶,午饭时间还有各类中餐,味道都很nice。点单流程如下:找位置坐下,服务员会拿记菜的本子,可以先点上茶饮,带上本子去窗口点菜,吃什么拿什么,里面服务员回在你的本子上记下来,特殊菜品则需在座位上下单
4️⃣荣发鸡饭店
文昌遍地都是鸡。这家隐世高手,深藏在一条宽不到一米的巷子里面,仍然稳居本地人口口相传的顶流。文昌鸡是分公母的,去晚了就只剩下母鸡了哦。椰?奶鸡味道浓郁,鸡肉很嫩,汤底鲜美
5️⃣燕嫂铺前糟粕醋
据说这里是糟粕醋的发源地,人虽然没有林花家排的多,但室内可谓是座无虚席,他们家口味偏酸甜多一些,料很丰富且新鲜,多到快满出来
6️⃣阿侬盐焗鸡
当地人都爱去的店,其中村鸡和叫花鸡最好吃,鸡肉非常嫩,就连鸡胸肉都一点不柴,丝丝白嫩,缕缕顺滑,再配上免费的萝卜干、白粥,简直绝配。
文昌
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绿贝_3090
2024-05-31 18:30
5月中去的,刚好错过五一假期,小镇挺安静的。文昌鸡挺出名的,这个鸡三白烧鸡超乎想象的好吃,我们点的是原味的,还有白粥和生菜?送。将烧鸡跟生菜?包在一起,别有一番风味,鸡皮也很脆超好吃,门店装修比较简单,很多人会打包走。
文昌
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dpuser_2326
2021-08-13 12:37
第一次来到瑞丰椰子鸡小岛民店,位于海南文昌东郊椰林,离海边很近,吃完可以去海边走走。店门口有几棵大大的椰子树,一进门就感受到了本地海南特色风味,传统的木制桌椅,有多人的大圆桌也有四人的小方桌,看大家的需求,店里是两层楼,二楼也可以坐。
我们点的是招牌椰奶锅底的椰子鸡汤,汤很好喝,还有一些海鲜虾,生蚝,海鱼,豆腐,两百多。先上的是生蚝,很新鲜,然后虾,摆放的都很好看,虾的形状处理很细心。还可以弄一些自己喜欢的蘸料,吃椰子鸡,汤煮的椰子鸡特别的嫩,肉很软,文昌鸡真好吃,鱼也是新鲜的海鱼?来东郊椰林玩的朋友们,可以来这边尝一尝~旺季可能人会很多哦,我们来的时候挺热的没啥人,服务很赞。
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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晨_9315
2024-05-03 22:44
看完嫦娥6号回酒店休息了一下,出来觅食啦。
-本来先去了面包车鸡店,店里营业到9:00 8:30到的还要排队,最重要的是竟然没有鸡啦,没有办法只能换一家喽。
-随手一搜发现附近有一家推荐的糟粕醋,马上飞奔。
-之前一直以为只能吃很大份的糟粕做火锅,原来这里的糟粕处是像粉、面一样一份一份的。
-先说下感受第一口嗯,很好吃,这种发酵的酸味很香,很难激发食欲,,吃的很开心,满意,甚至想打包糟粕醋回家,可惜常温只能放一两天不遂人愿。
-说一下点单,他分大中小份,其实跟量没有关系,而是以食材的丰富性区分的。简单来说全料的是大份20块钱。这个很让人费解,不如直接写料好了。
文昌
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人家才不傲娇呢
2024-06-19 16:11
非常值得特意前往的一家,真的和其他地方的完全不一样!在东郊椰林里吃椰子鸡听起来已经非常不错了,椰子很新鲜,鸡也恨不得上一分钟还在和我抢菜吃。而且这里的锅底是加入椰肉用破壁机打过的椰奶!看起来不太好看因为都是椰肉茸,浓厚的椰子味完全裹在鸡肉上,和清汤寡水的椰子汁涮鸡肉完全不同,在椰子油的加持下,普通的鸡肉口感更加润滑,但又很清爽~嫩滑的鸡肉配上店里简单的开胃小料让人根本停不下来。尤其是本地的黄灯笼,和平时吃的罐装味道还不一样,很值得尝试!
鲍鱼和饭也很好,整个套餐不仅好吃还非常划算,不试后悔[点赞][点赞][点赞]
注意:千万不要买门口那个小摊子的椰子!别人都卖6块那老太太卖8块,而且还不太会砍椰子,直接全部砍漏了,弄我一身,椰子也味道和别的地方一模一样!
10
文昌
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阿卷_9777
2019-05-14 00:59
海南文昌小众2日游之美食推荐!
(文采一般请见谅!)?
1️⃣ 张纪炒冰清补凉
位于文昌市市中心,靠近文昌中学~
首先推荐他们家颜值超高的火龙果炒冰(图一),他们家都是用的新鲜水果,很清甜!我们从文昌中学顶着大太阳走过去的,吃到炒冰的一瞬间简直要炸裂了!其次是清补凉(图二)冰激凌下面垫了满满的配料,超满足!冰激凌是椰子味的,我们意犹未尽的吃完三坨椰子冰激淋后又加了2坨?捂脸~
♥️ 这里顺便提一下文昌的几个著名的美食。
对于我这种在湖南长大的妹子来说,对这边的几个粉表示感觉不是很大。
《糟粕醋》《酸粉》《抱罗粉》
感觉就是粗米线和细米线……通行的北京妹子、西安小弟和长沙老哥表示都不喜欢,只有我老老实实每次都吃完了~一个是里面的配料都有内脏,二个是有种说不出的特别味道,我也形容不出!但是我觉得出来玩就要都尝尝!总之味道还可以!
2️⃣ 东郊无夜加油站 对面的 聚友美食园
此鸡只应天上有,人间哪得几回吃!
?真的好吃!这个一定要吃!这是文昌的重头戏!我们四个人点了2只,吃得干干净净!因为从附近的烧烤店买了烧烤来一起吃(不该买,一点也不好吃!)我建议,如果不习惯吃带甜味烧烤的朋友就不要去附近买烧烤了!老老实实坐着多吃点烤鸡!
3️⃣ 东郊椰林 百莱玛度假村 东北门门口 左侧的小店
为什么推荐这家小店呢!因为他们家有自己榨的椰子油~ 我们去的时候恰巧有当天刚榨好的,放在大油桶里老板还没来得及装瓶~ 对比了一下商场里面品牌的椰油,他们家的椰油并不是很透明透亮的那种,而是就像新鲜椰子水的那种颜色,带一点点乳白色~而且浓浓的椰香味~老板说当唇膏擦,可以做椰子饭,可以按摩blabla一堆 ~另外就是老板妹妹自己做的椰子片,巨大一包,也是很脆很香甜,我们买了2包路上当零食吃~
4️⃣ 东郊椰林 瑞丰椰子鸡
老板娘态度好到不行,环境干净整洁~因为是现杀的文昌鸡,旺季大家去之前最好提前半个小时☎️电话预订!记得一定要喝汤!另外还点了两份新鲜小菜和蒜蓉蒸扇贝~扇贝38一份有8个,非常新鲜!四个人费用不到300元,心满意足!
5️⃣ 环球码头 - 老班长海鲜加工店
在内陆长大的小孩到了环球码头眼睛都看花了!码头隔壁就有海鲜加工店,可以直接买了去~老班长是我妈妈推荐去的,确实味道不错!大家喜欢什么就挑着买吧!(海胆不要买,里面没有黄)
文昌
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o咪哑o
2018-02-27 00:19
来文昌逛逛,看见这家评价虽然不多,但都非常好,所以专门买了找过去的。地址离文南老街很近,非常适合逛完吃饭。店确实是在背街小巷,如果没有美团,游客找到的机会很小,路口就有很多家招牌显赫的鸡店。店铺比较简单,几张桌子,只卖盐焗鸡和稀饭。这个套餐对于我们这种喜爱川湘菜的来说确实是过于简单,但是入乡随俗,就是要偿当地特色啊。这个鸡很香,鸡皮很好吃,鸡胸肉太结,鸡腿比较嫩。咸口的鸡肉配白粥还不错,店家的咸萝卜丁和榨菜丁配白粥也是绝配。吃的时候陆续有当地人过来打包,看来是很合当地口味的。推荐品尝。
文昌
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大阿温
2021-08-12 19:42
糟粕醋味道不错也很浓郁,来了两次都是吃他们家,料也挺多的。能吃辣的小伙伴一定要加辣,我感觉辣的更香。如果不够饱还可以加入净粉。
店里还有售卖瓶装糟粕醋汤底,喜欢的小伙伴可以买几瓶回去打火锅。
但是铺前是渔港,所以在哪里吃饭总是遭很多苍蝇
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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君子之交花木兰
2024-06-21 22:00
又是跟着某书来吃的一家店,确实必吃,好吃好吃;
汤料是稠的,浓香浓香的,不知道是怎么做的,就是很香很好吃;
肉可以加牛肉或者猪肉,10元一碗,贼好吃~
【环境】
在十字路口一栋很破烂的房子里,木桌木凳,环境一般;但毕竟老店;
【价格】
半汤半腌、腌粉、粉汤,大份15小份10元
文昌
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