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  • 番友 04-06 21:42
    一家开在文昌市中心附近的琼菜馆,环境整洁明亮,菜品口味上佳,值得一试~

    「蜜汁叉烧」叉烧肥瘦均匀,入口软糯多汁,火候控制很不错
    「正宗文昌白切鸡」有鸡味,皮下脂肪不多,肉质较嫩
    「白灼海螺」中规中矩,螺肉比较有弹性
    「清蒸斑石鲷」3斤左右的斑石鲷口感颇为惊艳,紧致又滑嫩的肉质,和充满胶质感的鱼皮,非常赞!可遇不可求的鱼货
    「石斑豆腐汤」用金钱斑和拟青石斑鱼熬煮的鱼汤,就一个字鲜
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