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SusieHsun
2021-04-28 20:25
地道粉干在哪儿?福州20年粉干卤味老字号
「兵俤粉干卤味」
?地址:福州市台江区老药洲街186号(距地铁1号线达道站D出口步行1.2km)
?营业时间:24h
?人均:25±
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好朋友推荐的这家福州本地人都知道的二十年老字号粉干卤味店,从②④小时全天?业就可以知道它多受大家喜爱了。门店面积不大,店里只有五六桌比较拥挤,店门口也有座位,傍晚坐着边吃着粉干边吹晚风好不惬意?
-
卤味品种很丰富,?荤素齐全,想点什么自己夹,价格都很实惠性价比超高,每道都很入味,推荐卤豆腐!上菜速度很快,挑选完放进卤汁热一遍就上桌了,搭配酱汁一绝。
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粉干看似平平无奇,但味道绝对不同于一般粉干,里面有加?鱼肉,汤底很鲜,包括粉干都浸入了鲜味,味道咸淡适宜,搭配卤味刚刚好。4块钱一大碗绝对管饱。
-
强烈推荐初次来福州想尝尝特色小吃的朋友来试试这家~
福州 · 兵俤粉干卤味(交通店)
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相关内容
你瞅啥尼
03-10 21:18
芋泥三杯一捆,和人家拼单了一个,可能是冻了很久,我也没有加热,等了一会儿,口感还行,不是我预想中的那种,据说没有很甜,也确实可能跟三分糖或比三分糖再淡一些,六块钱尝尝鲜?也许加热会好吃很多?其他糕点是跟着当地阿姨买的说“这个好吃那个也好吃”,买莫,不贵,就是没有我预想中的好吃芋泥饼不错
福州
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过往都是诗
03-05 23:21
好几次路过见到排队
吃货的本能
飞奔过街打包
一口嚼下去是香脆的
咸度刚好还带点辣
看起来肥肉多多
胜在肥而不腻
福州
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Amelia章
01-02 13:45
听说这家店很久。水煮鸭珍量还是挺大的,照片里是小份的,两个人吃刚刚好!味道很棒,鸭胗薄厚度刚刚好。
活肉也还不错,都是进店必点,活肉三两起卖。
荔枝肉偏酸一点,其他都还行。两个人吃了160多,三道菜。
就是店里油烟太大了,吃完全身都是油烟味。
福州
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晴头小意合
2021-07-30 00:00
一家开得很久的莆田菜馆,想吃卤面的时候就会来打个卡,店铺还是比较整洁干净的,点单是扫码点单自助结算的,点了几个菜就等上菜了,卤面点了普通的,他们家也有豪华版的,就是各种生猛海鲜加进去的那种,当然价格也贵啦,个人觉得普通卤面味道就很可以了,他们家的炒兴化粉炒的很好,一点也不油腻,推荐哦,去的时候赶上蛏最肥美的季节,点了铁板蛏也好吃,汤品点了炝肉汤,中规中矩吧,个人觉得这家莆田菜还不错,卤面挺合口味的。
福州 · 小莆天
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朵朵朵一朵小花
2019-10-25 22:59
福州探店中意披萨(柳河路)
从吃货团发现的✨宝藏店✨
小巧的店!但氛围我很喜欢!老板人也很亲和!
划重点✨好吃!不贵!??
?地址在图1里!部分菜品价格在图6里!
老板还会推荐优惠套餐给你!简直不要太好!
爱吃芝士的我点了
招牌多芝士多奶酪?披萨?披萨都是现做的,一端上来,(冒着烫嘴得风险?)拿出一块,还会拔丝!好喜欢!好爱!一口咬下去!!好满足!
宝哥爱吃水果点了
夏威夷披萨?没得说!!好吃!!甜甜的!有菠萝?与培根?!
披萨?都是7寸的,有6块!
7寸?单点29好像,老板阿姨会给你推荐单人套餐里面就包含7寸?还有两串骨肉相连?和?才19.9‼️‼️老板阿姨不要太好?
爱吃芝士!爱吃?!的宝贝们!吃它!吃它!吃它!
福州 · 福州中意披萨
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王字旁加个路
2018-12-23 06:46
?耳聋伯元宵
因为是冬至,要吃汤圆,就只买了芝麻米时,下次再打卡元宵。
芝麻米时很想去成都时吃的红糖粑粑,热的时候糯糯的,很好吃,因为是打包,放到凉了的时候,还有点QQ的感觉。
福州 · 耳聋伯元宵店(中亭街店)
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去冰三分_2237
2021-06-01 13:29
一早出门去附近办事,临时事情取消了。想着时间早就去华塑小区逛逛。
印尼叔叔:一进小区门立马左拐进去 就看见印尼叔叔了,一个小小的摊 买了2串肉串 有不辣和辣味,一串3.5元,肉很嫩 咖喱味 吃出花生酱味道。一盒千层糕10元 还可以 下次会再买。一盒彩色糕5元 一般吧。
阿宝越式粉店:河粉没有了,就打包了一份越式肠粉 一份7元 搭配辣椒水或者醋。在外地经常吃到 个人觉得一般,小孩子很喜欢 让下次买2盒。
阿川牛肉第一家:点了牛肉河粉,13元。河粉晶莹剔透 很爽滑,牛肉丝铺满面,清淡口味。
在进门旁买了一份梅花酥,一包15元,酥酥淡淡甜味,这个是在孩童时的零食 好怀念
福州 · 华塑小区-正门
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听说_2836
01-10 00:18
地点在上下杭外头的附近 不是很好找
门进去就是茶馆 后面是展览馆
店面更大点就好了
拍照非常有氛围感 随手就是好图
一进去就闻到茉莉花香味
点了套餐
茉莉千层配上冷萃茶 不要太爽 解腻的很
下雨天品茶品雨很惬意
临走带了一套香薰 还有福州特产果干及茶叶
下次还来
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大雄_6502
03-12 14:01
路过看到试试
面包品类还是蛮多
相对于普通面包店更多元,客人有更多的选择
面包的世界,就是要缤纷,基本都能在这里挑选到喜爱产品「开心果榛子巴布卡」18r , 用料和口感是还不错的,颜值看着也还蛮有食欲,店内还有咖啡饮品,但还是算了,喝咖啡还是去专门店喝会好些!
福州
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luckyltt
01-15 23:36
虽然叫小吃,但是富丽堂皇,环境很好。点了几个菜,很符合爱吃甜酸人的胃口。常吃的咕咾肉喜欢放菠萝,我倒喜欢炸过的土豆,皮有点脆很好吃。本来就喜欢吃芋泥,所以觉得芋泥非常好吃!炒米线实际比照片上多,已经夹出来三小碗,也很好吃。酸辣汤还有点微甜,要是酸辣汤有再小份的就好了。周末来吃的,没用上工作日团购。
福州
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嘿咖啡_5364
2021-10-31 00:00
坊巷里的福州传统小吃自助餐
这段餐
约了很久
上一次自助餐店员?️通知
因为不在周末
一直到今天才成行
等待了二个月
每位3⃣️9⃣️元
环境是无可厚非
非常古香古色
之前宴请重要的客户在此体验佛跳墙
庭院用餐在这个季节特别凉爽舒适
不虚此行
小吃品种约有四五十种品类
大部分自产的美食食材很好
味道也很纯正
好吃的:
例如锅边 海蛎饼 虾?酥 糯米饭 芋粿 鱼丸 肉燕…
一般的:
蒸饺 芋泥 马蹄糕
不好吃的貌似是卖来的半成品所以不如自产的好吃
福州 · 文儒闽菜馆
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k鸡_6618
2021-04-04 00:52
福州探店|迪摩食堂(开元路店)
迪摩食堂
地点:鼓楼区鼓东街道开元路26号(开远市斜对面)
营业时间:11:00-21:00
福州有很多家迪摩食堂,但我还是觉得开元路店的最好吃!!店里只有五张桌子,很小,建议早点去,不然要等蛮久的。我们三个人点了六碗真的吃到撑!人均90,食量小的话可以少点一些?因为真的很饱
?火山爆发沙拉:必点!鱼籽非常足!
?赤焰帝皇蟹六味握寿司:六种口味的蟹肉寿司,每一种都很好吃!
失魂榴莲焗卷:以为会踩雷,没想到十分惊艳!榴莲➕芝士真的让人失魂!
澳洲顶级惊天动地火牛寿司:看这名字就知道,真的是惊天动地!肥牛是用火枪喷的,我选的是五分熟,非常嫩!综合上葱丝的爽口,绝美!
厚切三文鱼刺身:三文鱼刺身可以选择薄切和厚切,我选的厚切,觉得厚切口感更好
芥末章鱼:喜欢吃日料的朋友应该会喜欢这道小菜吧!!每次必点!!!
福州 · 迪摩食堂(恒宇国际店)
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匿名用户_9911
2021-10-29 00:00
「马蹄糕」真的好吃,「芋圆豆花」这个也好吃,绝了「菜头粿」很好吃哈,它家的甜点,都非常好吃,我吃了很爱,多次购买了,属于是味道真的不错,甜甜的,但是味道不腻味,属于很不错的甜点了,每个都挺好吃的基本上。
福州 · 彬德桥时粿铺
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vv大哥
2023-02-21 14:30
福州这个夜市真的太好吃了光明港美食测评
光明感夜市真的?!!真的会是天天都想去的地方 而且小吃应有尽有 一次根本吃不完?最好朋友结伴而行 可以多吃点品种 ✅
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?光明港公园-公交站
⏰建议傍晚530就到达夜市 大概六点开始出摊 530部分摊位可以提前点单了 七点过后真的人山人海 网红摊位排队都要30min➕
?能骑车就骑车 路边停车会抄牌 骑电动是最方便
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必吃推荐:
?️夜市塔可13rmb-15rmb?????
个人觉得最最好吃 点了香肠和虾仁口味的 塔克的皮和馅都很正宗 酱料也很好吃
?孤独的汉堡 28rmb?????
夏威夷汉堡yyds 牛肉饼和菠萝结合的非常不错
?巨无霸章鱼小丸子 15rmb/1粒?????
塔可 汉堡 小丸子 三家摊位连在一块 可以一起打卡 小丸子真的很大一个 内陷很丰富 这三家都可以提前先点单 也是最多人排队的三家摊位‼️
?印度飞饼?????
爱飞饼的真的不要错过 现做菠萝飞饼?
?葱包大肠、街区牛排、不懂烧鸟、喷泉牛杂、泡抓王?????
大肠无异味配大葱很过瘾 牛排很正宗 不懂烧鸟的鸡脚筋 鸡皮 鸡腿肉都?、喷泉牛杂的汤海带和萝卜味很浓郁、泡抓王口味很多可以选择!老板人很好都可以试吃✅
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夜市甜品:
1️⃣️瓦缸茶?推荐“山茶花牛乳”/“油柑杨桃清”牛乳茶是唐末茶兮的味道 很好喝 油柑杨桃很解腻 建议一开市就来点单 也是排队大王的饮品
2️⃣车轮饼?好吃!现烤的小饼 芋泥和珍珠奶茶味都很不错 用料十足?
3️⃣热奶宝?近期的网红甜品 黑糯米➕低糖奶油做成冰淇淋形状~口感意外好吃!!!
5️⃣苏苏茶铺 推荐石榴柠檬茶 酸甜爽口
6️⃣如果每个甜品都在排队 推荐夜市的鲜榨橙汁 真的很解渴 一杯12rmb 很健康!
7️⃣邹墩墩的店 芝士条?好吃?趁热吃!可以拉丝 但是价格偏高
一些踩雷❌
1️⃣️卷卷薯条?大no特no 也属于比较新奇的小吃 但是薯条不是很新鲜 吃到嘴里软绵绵的 而且吃完后嘴巴超级涩 不好吃可避雷
2️⃣臭豆腐 汤底一般 很寡淡 豆腐也炸的不香 没有臭豆腐的灵魂
3️⃣鳗鱼饭?一份38rmb 是夜市上价格比较高的小吃 然后鳗鱼烤的不太熟 有点夹生 吃起来很奇怪 也很腻
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比起温泉和宁化夜市,光明港的特色小吃更多,种类更丰富,可以沉浸式吃一晚上,价格也合理,逛吃时间2小时起?
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福州
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熱愛美食的Ch
2021-08-01 00:00
荣获最具十佳最受欢迎奖,道道精彩!推荐哦
第一次是下午3点多去吃的,已经过了饭点,好多菜都没了,有的也是温热的那种,过了饭点也没办法。
第二次去是第二天晚上,都是热乎的,味道还不错!几乎道道好吃?真的很推荐,光顾的也都是本地人~
环境:
就是个食堂,自己拿托盘拿吃的,自己找位子坐下。
「鲟饭」还以为一大份,实际一个小盅笼(刚好一碗饭),饭挺好吃,感觉像烧卖馅儿,调味很不错,难得都吃完了!第二天又点了一份~
「佛跳墙」因为里面有一些珍贵食材没有不算真正的佛跳墙所以卖的很便宜,但一点不腥,很好喝,比起老牌的聚春园和老福安好喝太多了!
「萝卜排骨汤」可惜汤变成温的了,不过蒸出来的一盅,还是可以的。
「目鱼筒骨」第一天没吃到,味道好,蒸的嘌呤最少。
「炒空心菜」也好吃
服务:
如果能请服务员?♂️送到桌上菜就好了,那餐厅就升级了。
福州 · 学军盛记炖品(高顶路)
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小胖薇大食怪
2022-01-01 16:50
如果有十星是会打十星的存在!
这也太太太好吃了吧!
本公主人生第一次吃捞化,一整个被征服好吧,鲜到掉眉毛,汤都全喝完。这里面的食材是从处理到入口不超过十分钟吗??世界上还有这样的美食,这么晚才遇见真是我的过错
最后推荐点必吃的:空心菜,海蛎,明虾,黄花菜
爱住了爱住了??
福州 · 福屿鲜捞小吃(总店)
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大佬的红鹤Yee
01-19 13:26
这条街上,很多打着这个名号的店子,但其实只有一个店,大家一定要认准!排队的人很多,不过老板很明智,搞了个扫码下单,大家可以下好单,去看看其他的,过一会儿再来拿!
水果很新鲜,拌起来真的很爽口!后悔没有买两份了!
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风凌凯旋
2022-01-01 15:03
你往哪走,我到哪去,终于来到旺达的新地址了。老板是赚了很多钱吗,在五一广场开店,店面好大。人没到齐,不让上桌。上菜十分钟。
「爆炒双脆」其实很奇怪,这道菜叫做双脆,我还是头一次了解是猪腰和海蜇。猪腰一点都不脆,为啥是双脆。里面的馒头是隔夜馒头系列吧,难嚼。
「椒盐掌中宝」好喜欢的一道菜,铺满了花生粒,非常适合下饮料
「竹荪干贝汤」干贝品质不行,松散一开始我还没注意,被吃过小伙伴提醒的头头是道。
「芋泥」这个看人吧,我这里吃第二口觉得腻,虽然我也是芋泥爱好者
「蒜蓉扇贝蒸粉丝」粉丝比较入味,去壳方便食用,海鲜味木有。
适合工作餐,出餐速度十分快!
福州 · 旺达小吃(正大广场店)
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一年班的美食家
2023-11-17 16:15
?环境:
新店,敞亮,干净,开放式厨房过份开放,外卖员风尘仆仆地直接自由进出厨房,如入无人之境。
?️服务:
几位帅哥们忙前忙后地张罗,热情尚在。
大姐们阿姨们聊天唠嗑得欢畅,碗筷滞留在餐桌太久,入境一片狼藉。无规矩不成方圆,小店的员工管理也要有章可循。这点某榕捞化还是值得学习的。
至于菜品,个人感觉福屿路上这几家水准都差不多,哪里方便进哪家。一碗粉选2荤1素便是标准份,太过复杂就齁了。
福州的“捞化”,采用的是莆田的细米粉,老祖宗的做法是用猪夹骨熬一锅骨头汤,将用滚水焯过沥干的米粉放入汤中汆下装碗,再将各种备用的荤素内食材等入骨头汤中焯熟后放入盛米粉的碗中,再加点骨头汤。那锅骨头汤由于不断有各种食材焯过,所以汤汁越来越鲜。
只是不吃几时,底汤中时兴起一股蒜子油的味道,再加味精,这是一个让人说不出好坏的味道。原本捞化就是骨汤底虾油,至多一点香油勾味,吃的是真色真味,如今改良创新后,让老祖宗的传统鲜汤美味成了过眼云烟,入口的都是满满的爆香过的蒜头米的味道,不知该愛还是该愁。
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福州
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凯希_1236
01-15 11:13
「荔枝肉」「爆炒双脆」「酸辣猪皮汤」
西红柿炒鸡蛋味道还不错
比较推荐酸辣汤!好喝
每道菜分量都很多,我们两个人吃了不到200,性价比很高
福州
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秋语_5267
2021-11-18 00:00
筷子豪情大排档(五四路店)位于福州市鼓楼区五四路第豪大厦负一楼,新华都购物广场对面,公交站古三座(康复医院)站下车往前走就到,主打福清特色风味,店铺装修古香古色不失典雅,还有一个各种各样的旧照相机展览,虽然是一个风雨之夜,顾客盈门生意兴隆。酱猪手软儒可口,鲜虾鲜美,芹菜炒茶树菇味道入口,新鲜的鱿鱼味道也不错,炒兴化粉味道鲜美,蒜泥老蛏清香入口,酸甜可口的猪腰炒海蜇花菜,豪情景秀拼里有肉燕猪肺猪肝加白菜。服务态度很好,多次换盘清洁垃圾。
福州 · 筷子豪情(五四路店)
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高樱_2243
2021-12-12 00:00
菜品还可以,服务还不错,开始上了半份汤,服务主管帮着换了一份,还挺好,服务态度非常赞
福州 · 三生石·福建菜(五四店)
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大明湖畔卖烧饼
2020-09-30 00:00
打卡三坊七巷 南后街?
位于市区中心的一个文化特色街,有福州本地特色美食小吃?肉燕,鱼丸,姜母鸭,松塔,牛轧糖?福州大饼…还有一些文创产品店,比如油纸扇,油纸伞,具有当地特色的邮局?古风和现代商业的结合。林则徐和冰心故居都在这里?游客必打卡之处
福州 · 南后街
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水水_8054
01-20 22:24
无意路过惠忠酱鸭,早有耳闻名气很大但还没尝过,过了饭点店里人不多不少的,挺适合。点了1/4鸭腿和笋,2碗粉干,粉干量很大,肉也特别多,味道不错,挺适合正餐便饭或是宵夜。商家有把鸭肉切条,比鸭腿少些,可以尝试更多卤味。丰俭由人,整体人均不高。
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不度年华
03-12 16:06
从评价得知烟台山的有家甜品店甜品特别好吃,门店环境很漂亮,大门上贴着一个“福”很是抢眼,春联看着很喜庆,祥和,大气,店内的沙滩椅坐着很舒服,招牌梦龙可可手捧冰好吃?,一杯量大,够一个人吃,主要原料是奥利,杯子造型奥,可可果,薄荷叶,芝士块,杯子造型漂亮,独特,有创意,给人一种高大上的感觉,尤其是杯子外面的
遇见福州很是亮眼 以及左上角的店名很是吸睛,
位置在烟台山漫步街区二期中间,很好找,紧紧挨着有氧的茶,总体价格还心行,性价比超级高,强烈推荐大家光临这家甜品店!
福州
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暖暖深深深
01-27 19:33
慕名前来的,真的很好吃!!不枉费我们等了两个小时!太鲜美了家人们!
螃蟹都还是带黄的,虾也很新鲜!
第一次尝试鲨鱼肠,意外的好吃
福州
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小月是枚大吃货
01-29 21:21
万物皆可香菜面面超爱这个香肠!!
我发誓这是我迄今为止吃到过最特别的香肠。
营业时间:周一到周五(工作日)16:00-19:00 (但卖
完就关门,周末不营业哦)大家不要跑空~
甲:麦顶小学往里走,交叉路口往右 30米。(或者
导航仓山区立新路13号)
一家不起眼的小窗口,排起老长队,各种各样的味道都有,最为独特的就是“滚香菜”。
烂香菜脑袋爱惨了,口味也太特别了吧!!!
我点了比较特色的两款
香菜拼梅子:
入口是孜然的一丝咸,混着香菜的香气,最后回味是梅子酱的一丝微甜。口感很奇妙,层次很丰富。
香菜拼芥末:
这款多了一丝芥末的冲劲,但是不呛,味道很微妙,像是炸鸡搭配的蜂蜜芥末酱,也是推荐的。
光总体还是推荐有香菜的比较特色。
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dpuser_1514
2021-11-03 00:00
之前成功打卡老福州,工作日晚上去的,人也是超多,排队排了好久。
点了「民间佛跳墙」,招牌还是要试一试。里面有海参、小鲍鱼等,味道还是蛮鲜的,用料使价格也挺贵;「炸糟鳗」我们还挺吃得惯这种做法,要趁热吃,鱼肉就嫩;「福州香油虾」口味也是很香,就是一些虾的虾线没有去掉;「荔枝肉」跟锅包肉很像的感觉,酸甜口很开胃;另外还点了「特色炒米粉」「芋泥」「马蹄糕」等,整体感觉不错。
福州 · 老福洲(徐记店)
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Ringo吃苹果
01-20 19:27
芝麻花生汤圆双拼可以一次吃到两种口味,芋泥细腻加了芝麻好香,老字号真的很值得试一试
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1970-01-01 08:00
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