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  土土茶 2021-06-11 10:44

  融合是眼前，特色是传承。华豫川-郑州老牌的融合川菜的领军人物，从名字不难看出有“豫”、有“川”。
  大概20多年的经营历史了吧。融合了郑州人的口味，不敢太麻，薛微加重好点辣。
  菜品无论从色彩，食材搭配，以及香料配比，无意都做到了用心。
  性价比属于中档，不夸张，但也不是品味。
  环境：
  欧式小镇的装修风格，店家希望在喧嚣中平衡宁静。
  服务：
  中餐馆，店员西餐着装，恍如在纽约街头中餐馆吃饭，有点意思。

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  郑州 · 华豫川酒家(金水路店)
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  吃情万种 04-04 10:59

  跟朋友第一次来，晚饭时来的，高峰时段人真不少，店面干净卫生，也很宽敞，有卡座也有那种矮桌四人桌。
   羊肉怆锅面 ，面条劲道，汤味鲜香可口咸淡适中。农家蒸菜蟒 份量很大，韭菜，粉条，鸡蛋完美结合馅料很足，还
  塔配了蒜汁特别香 。芝麻叶杂面味道一般。红柳大串焦香四溢肥瘦相间。整体经济实惠！

  郑州
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  周姑娘美食季 2020-10-04 00:00

  郑州最好吃的婚宴郑州最好吃的婚宴就是这里了
  菜品精致食材新鲜氛围也是很棒
  是个茶馆带餐很多老家具
  基础很好所以稍微布置一下就会很有感觉
  但是只能容下100人以内的婚礼?
  适合小众婚礼
  仪式厅也只能容纳50人左右
  但是后面也可以站不少人
  就餐时都可以在包间内
  提前安排好每个房间里的人数和具体人就好
  推荐♥️

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  郑州 · 城墙根茶馆(金水路店)
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  秦海森 03-27 12:44

  ?环境：
  店面不大但是很干净，每次来都是打扫的干净整洁。店不大但是在十字路口很好找，味道很香，闻着味就可以找到
  ?️服务：
  老板验卷出餐很快的，如果直接吃嘎嘎香，如果是带走老板还会细心提醒尽快趁热吃，锅盔太久就不脆了。
  
  路过附近的还是值得一尝

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  婚礼策划师沙贇 2023-12-02 11:51

  味道很 Nice ，老店了，味道真的保持不错，今天喝了黑芝麻豆浆，味道很好

  郑州
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  多莉吃饱_8890 2023-10-11 19:29

  在郑州，开福炸鸡的炸鸡排真的没有对手
  很多朋友会推荐怪味鸡，但我！从小打到大最爱开福的炸鸡排。（并且是人到现场买，不是外卖版本）
  你能吃到鸡肉的新鲜和炸的外壳的酥脆！
  如果你和我一样爱花椒，不太想吃辣！
  请，马上，告诉老板要多莉同款?
  这样你就可以拥有一份香酥麻鲜的刚出锅的炸鸡排了！
  （一位吃了十几年的炸鸡爱好者留?

  郑州
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  venu_8958 2023-12-07 12:27

  看到很多推荐，以为会不错，但是不符合我心目中的胡辣汤。9元优质确实肉多，冲这一点来说还算有性价比。不过我还是喜欢那家鲜肉熬出来的胡辣汤，虽然没有大肉片，已经好久没去喝过了，该天趁早再去试试。而且这家的肉盒和油饼都不是一般的油，还好我只是很偶尔吃一顿，要是天天吃，不敢想象。

  郑州
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  挖煤达人桃子酱 2021-06-04 08:42

  来郑州的第一餐，非常推荐「华豫川酒家(金水路店)」
  环境：
  小伙伴推荐的一家餐厅，本来觉得是川菜馆所以有点犹豫，去了以后非常喜欢。店内光线柔和，环境优雅。
  「冰粉」店内赠送，一人一碗，甜丝丝的。
  「太安鱼」可能是招牌菜吧，外皮酥脆，鱼肉鲜嫩，椒麻可口。微辣口味也能吃。吃到最后会有点麻。
  「香酥南瓜」这道菜我很喜欢，甜甜的炸南瓜。
  「麻辣豆腐」还有一道包浆豆腐，服务小哥推荐的新品，但是我觉得太辣了，没有什么亮点，一般般吧。
  有机会去的小伙伴，推荐尝尝这家店

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  郑州 · 华豫川酒家(金水路店)
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  隐入尘埃 04-02 17:47

  一家开了十多年的老店，因为网红乌啦啦的探店爆火，现在每天人爆满，里里外外都是人，比较混乱，先抢位置，再去前台告诉位置点单，半条街都是他们家的外摆桌子，依旧是人山人海。
  
  「羊肉串」手串肥瘦搭配，油滋滋的，比较简单的调味，突出羊肉的本味，确实食材新鲜，品质还是不错的。
  「烧麦」羊肉烧麦 内馅是大葱羊肉经典搭配，口味咸鲜，搭配上店里的辣椒油碟，贼爽。
  「内腰」羊的油腰 ，内腰很大，可以吃出来食材很新鲜 ，腰子味还是有一些的，总体不错，突出本味。
  
  「蒸菜莽」韭菜鸡蛋馅 ，菜莽属于这边比较特色的小吃品种，比较清新，蘸上调料，还是可以试试的。
  
  另外店里地上非常油滑，各位走路多多注意⚠️

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  凤至蝶来 03-24 12:48

  这家店位于文劳路上，是那种锅盔夹着猪头肉，店里有猪头肉，回锅肉各种肉菜，锅盔的热气配上凉凉的猪头肉，咬上一口，夹带着辣椒和肉，酥脆可口，味道还是不错的，一份可能吃不饱，成年人最少要两份才差不多，下次可以试试其他口味的|･ω･｀)

  郑州
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  酷享乐 2021-07-04 10:32

  张老炝方城炝锅烩面是老乡就应该选择的在郑州吃惯了合记和萧记烩面，现在还听说了一家特别的，张老炝方城炝锅烩面，听着就与众不同，这不赶紧探店去~
  ?地址
  郑州东站普惠路77号正大乐城购物中心1层1F-24号（心怡路与东站北街交口向西100米路北）地址已经很具体了，离地铁一号线很近，特别好找，门头醒目哟
  ?环境
  环境还是很不错的，整体风格有南阳古都的风采，除了壁画和原木设计，还有南阳腌制的辣品做装潢，关键是冷气超足，天气热吃面再也不怕热啦！
  ?服务
  他们家服务是真的特别的好，服务员一句一个老乡叫着，听着真舒服，点完餐面是直接送的，小菜可以自己拿，先吃着也很爽，自取碗筷在消毒柜，还有自取茶水，上餐速度很快！
  ?餐品
  「张老炝炝锅烩面」
  作为第一次品尝，他们家烩面还是相当不错的，里面的肉块比较大，面是相当劲道的，时间长了也完全不会坨，里面可以看到炝锅后葱的痕迹，但是口味浓郁，汤头温润，喝起来比较舒服，咸淡适中，关键还能免费加汤加面，也太实惠了吧，喜欢的可以放点醋和辣椒，味道会更特别一些！
  「方城卤猪蹄」
  他们家猪蹄真是一绝，卤的入味浓郁不说，关键还软烂适口，老年人都可以很愉快的品尝，吃着太过瘾了
  「菌类凉拌菜」
  凉拌菜天气热的最美搭配，再来一杯冷饮雪碧，真心棒棒的，美味的前奏，赞了！
  单人餐的性价比超高，一个人吃都有点儿吃不完的满足，面真的很惊喜，猪蹄就是最爱，美容养颜佳品，推荐推荐，大家快去品尝啦！

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  郑州 · 街电(张老炝方城炝锅烩面高铁东站店)
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  真心热情咕咚熊 03-27 13:48

  「糯米仔仔鸡」糯米鸡很好吃 浓浓的黑胡椒味道，里面还有玉米跟青豆 很好吃 用的也是泰国长粒香米 「私房红烧肉」他家红烧肉是甜口比较重一点了 瘦肉很焦 但是肉质口感咋好吃 入口即化「毛血旺」他家毛血旺 棒棒的 挺好吃的 总体感觉点的菜品都没有踩雷 男朋友还夸我会选地方 
  ?️服务：
  店里的小哥哥小姐姐也很贴心 给我们介绍菜品 推荐菜 服务非常好 
  ?环境：
  店里的环境氛围挺好的 就餐当中 店里还放的有音乐 听着也很解压 总体来说 挺满意的「绿沙发融合餐厅(金水万达店)」希望店家能够再多多上新品?????????道道菜几乎都不踩雷 推荐姐妹们可以过来 品尝品尝 结账的时候 还告诉我们哪里有优惠 挺好的 体贴用心让消费者花到最少的钱 ，感受到最用心的服务

  郑州
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  麦斯_6781 2021-05-11 23:55

  谷雨春，实实在在聚会，不为面子买单每次在国贸360逛街，
  除了负一层的各种小吃，
  念念不忘的还有南门对面的谷雨春黄河大鲤鱼，
  道道豫菜经典都是河南味道。
  
  环境：
  
  翠绿色的门头很显眼，
  旋转楼梯上去，
  二楼原木色，类似鲤鱼的穹顶设计，
  国潮又时尚。
  
  服务：
  
  从进门到用餐，
  始终笑脸相迎，统一的制服规范整齐，
  开放式厨房设计，
  吃着放心，看着舒心。
  
  「红烧黄河大鲤鱼」
  汤汁浓稠，两三斤的大鲤鱼，
  花刀片开，抽鱼线，没有丝毫土腥味，
  先炸后炖，肉质鲜嫩美味，骨头酥脆，
  餐具还有烛火加热，
  老少咸宜。
  
  「双味开边虾」
  
  两色分明，红白辉映，
  一边虾肉鲜美，一边扇贝Q弹，
  还有粉丝和蒜蓉的加持，
  满嘴留香。
  
  「地锅鸡」
  
  杠子馍地锅鸡，特别霸气的一道菜，
  松软香甜的杠子馍沾着汤汁，
  咸香入味的地锅鸡后味微辣，
  一口一块停不下来。

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  郑州 · 谷雨春(丰产路店)
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  吃货雷仁 2023-01-31 03:33

  逍遥镇胡辣汤一碗勾魂的神汤
  中原地区人们生活必不可少的美食
  这家店店面不大属于街边苍蝇小馆
  水煎包和胡辣汤还是可以的
  性价比超级高 价格不贵 经济实惠
  水煎包馅大量足 碾压大众品质
  胡辣汤量足货多 经济实惠 一碗仅仅五元钱
  附近的朋友建议品尝

  郑州
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  尝来尝往 2020-10-04 00:00

  大家都说来到河南就要吃上一碗烩面，国庆节到了郑州，白天去了河南博物院，晚上就想着尝一尝羊肉烩面了，听说人民路有一家合记烩面，边问边找直接来到饭店，果不然人气很旺，一楼二楼座位爆满。
  羊肉烩面价格从十几元到三十几元不等，就点了两碗25元一碗的优质羊肉烩面，大概等了七八分钟，烩面端上来了，还有一小蝶香菜和糖蒜。
  一大碗烩面，里面有三四大片羊肉， 开始品尝了，面条比较爽滑劲道，羊肉比较软**较香，汤是乳白的，味道鲜香，一气呵成，大口吃面大口喝汤，吃完浑身发暖，微微出汗，暖暖的很舒服。
  游客比较多，可能都是为了尝尝合记羊肉烩面。也有的桌子上三五个人，再点上几个小菜，除了吃面，再喝点小酒，你来我往，推杯换盏。

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  郑州 · 合记(人民路店)
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  李小碩儿 2021-06-13 21:41

  不得不吃的非物遗产是南阳那边的特色，这家店随便点，不会踩雷！
  环境:店里面特别干净整洁，整体给人的感觉也是很复古，还原了八九十年代的风格。
  服务:服务很周到哦，凉菜一份12元，不过都是单独一种已经盛好的，看着凉粉儿和青菜都挺好吃的样子，店员就给我双拼了下，好体贴呢。
  「张老炝炝锅烩面」重头戏来了，出乎意料的好吃！汤头咸淡正好，也不会因为炝了锅而感到油乎乎的。烩面拉的也是正合我意，不薄不厚，软乎又带有筋道，真心不错～
  「方城卤猪蹄」猪蹄吃着还有点脆脆的，38一只，挑不出毛病。
  小建议：夏天如果加点烧烤什么的，生意会更好的
  对了对了，这家面和汤都可以免费再续的哈

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  郑州 · 街电(张老炝方城炝锅烩面高铁东站店)
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  Mar_2793 03-10 16:25

  ?环境：
  应该是有两层楼 位置也比较好找，店面附近有很长一条小区街道方便停车
  自助扫码点餐 上菜速度还行 大众口味 没有过分刺激味调味料 招牌焖饼 就是宽的卤面的味道 不油不干不腻
  点了个茄子 很神奇的吃不出来是茄子 外壳酥脆 有点太甜了 像冰糖茄子 炒鸡比较嫩 是一股卤料味 生意是真的好啊 我两六点半左右到的 再晚十分钟就没位置了

  郑州
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  4 1970-01-01 08:00

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  加菲or欧迪 02-24 14:15

  专门把车停到东大街平等街交叉口的招商银行停车场，就是为了来扑扑吃蛋糕
  
  ?环境：
  干净 明媚 温馨 
  
  ?口味：
  「咸奶油拿破仑」不亏是招牌蛋糕 奶油绵密细腻 口感咸香适度
  
  红丝绒树莓蛋糕，酸酸甜甜 一口下去心情爽朗起来……PS：是我吃过的最好吃的红丝绒蛋糕
  
  「艾许黄油包」哈 这个打包回家吃??

  郑州
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  要把嘴巴藏起来 2020-07-23 00:00

  额尔敦是我跟老公的长期根据地在我心里郑州涮羊肉排名第一。店面整体是实木风格，给人很温馨舒服的感觉，布局也很合理，桌与桌之间的距离也很宽敞。服务员都是跟积极的在服务，上菜速度都很很快的，不会等很久。额尔敦好吃的地方就在于肉的品质，很新鲜，所以不会有怪味儿。烧烤真的也很好，羊肉串鸡胗掌中宝都是必点项（有一说一，点腰子需要运气有的会有味道）酸奶也很好喝，上面会有像麦仁爆米花一样的东西，口感很棒。总体来说额尔敦在郑州涮羊肉排名里真的是数一数二的，在我心某某斋真的不如他一半好吃。夸张的时候我跟我老公一周来三次。真心值得推荐。

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  郑州 · 额尔敦传统涮(七里河南路店)
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  卓心飞扬 03-13 11:10

  上网搜索，被网友种草来的！河南第一顿饭，留下了一个好印象。路还是挺好找的，环境还可以，果然跟网友描述的一样，非常赞！点了两个菜，「家宴白菜」这个是店家推荐的，食材很新鲜，上菜速度也很快，份量很足 ，确实非常好吃！汤很新鲜！灌汤包也好吃，量很大！非常棒！

  郑州
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  VvvanillaLatte 05-02 18:52

  不夸张这大概是我吃过皮最薄馅料最满的一款包子了，而且里面的馅料还是红豆馅的，红豆蒸煮的特别软糯细腻入口是绵绵软软的口感一点也不甜，只买了三个豆包没买其他的包子馒头，不夸张才踏出市场门口没五分钟就已经咔咔吃掉了2个，可惜的是来旅行才能吃到一次不知道下次吃到是什么时候了。

  郑州
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  景_7758 2021-05-02 12:32

  个人认为郑州最好喝的羊肉汤环境：
  一如既往的传统老店，清真餐厅，服务人员白色工装，整齐划一！
  服务：
  服务热情，很舒适！大多数阿姨大叔做服务员，和蔼可亲！
  「剔骨肉」推荐剔骨肉，虽然肉比较碎，但是软软的，很入味！「饼丝」配上饼丝，锅盔绝配！

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  郑州 · 帖老大羊肉汤(康复后街店)
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  不良于行 04-14 11:03

  下饭一绝太好吃了！！！强烈推荐！！！
  团购的一个人2-3人餐，本来还担心不够吃，但是渣渣牛肉下锅之后伴着调料下饭吃太香了，再裹上灵魂香芹碎，绝了，弟弟连干两碗米饭?
  如果还觉得不够吃可以点素菜，九块钱一盘随便挑随意组合搭配，人均二三十块钱吃的饱饱的

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  Heykiki 2021-03-18 11:22

  烤包子羊肉串酸奶一绝的传统涮羊肉·额尔敦全国60+连锁店的涮羊肉不是盖的
  涮羊肉里我蛮喜欢去额尔敦的
  如题！烤包子！羊肉串！手工酸奶真的一绝！！
  羊肉也没什么膻味！棒棒?
  还有一个超有趣的 这家分酒器超级大哈哈哈哈巨能装
  郑州已经好几家店了 非常方便 最后一张是金水万达店哈哈
  
  ?菜品：
  「手切鲜羊肉」：✩✩✩✩✩
  非常新鲜 不蘸料吃着就很好吃！
  「羊上脑」：✩✩✩✩✩
  口感细腻 没有膻味！！下锅一烫就能吃
  「羊肉串」：✩✩✩✩✩
  肉串很大颗 肥瘦相间 调料也很足 非常下酒hhhhhh
  「烤包子」：✩✩✩✩✩
  外焦里嫩 做主食完美！
  「秘制酸奶」：✩✩✩✩✩
  手工酸奶 很浓稠 上面有类似炒米 脆脆的 超解腻

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  郑州 · 额尔敦传统涮(七里河南路店)
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  夏天爸爸爱夏天 03-01 10:14

  收藏好久了，终于来打卡！因为在三环外离家远，店面不大但很干净，点了一个坛子肉夹馍和鸡蛋汤，简直香迷糊了，肉也不咸，配点蒜瓣太爽了！店里提供一次性手套点赞，要不得吃一手油！鸡蛋汤挺正宗的！胡椒不够可以自助加
  感觉一个饼不太够，烧饼略小和肉的比例失调，建议烧饼再做大点！

  郑州
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  空船_6999 2021-06-15 11:15

  张老炝炝锅烩面，一碗炝出来的老南阳味道！店面在绿地缤纷城，送朋友上高铁，顺路过来用餐。
  店内是简约明快的装修风格，主打方城炝锅烩面、凉菜、特色卤肉。
  炝锅烩面，不同于本土传统烩面，是地道南阳味道。羊肉片和葱油炝锅爆香，汤底浓郁，洁白鲜美。烩面片很宽且薄，口感筋弹，葱花和香菜增香。
  葱油烧饼口感酥脆可口，葱香味道浓郁，是不错的单品！酱牛肉品相不错，称重切了4两牛肉，搭配有洋葱瓣和辣椒。选用的都是牛腱子肉，酱香味道突出，肉质很烂，入口生香！

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  郑州 · 街电(张老炝方城炝锅烩面高铁东站店)
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  意达的花喵 01-26 14:53

  永安街上的酒酿老店，大桶酒酿20一个，很甜，回家蒸馒头合适。冬天爱吃酒酿荷包蛋，要买圆盒子小包装的才好。

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  my灿_2942 04-15 08:57

  本地人都喜欢来这家吃早餐清真的餐馆品种多，胡椒味儿重，早上喝着瞬间就热气十足了……油炸肉盒酥脆牛肉粉条馅儿，素包子用粉条鸡蛋韭菜炒了香，就是有点儿咸，豆浆现磨的豆香儿浓……

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  C_4420 04-21 16:44

  在郑州也能吃到好看又好吃的韩餐啦
  拍照超级出片 和小姐妹一起太开心
  山葵烤肉拼盘品类很丰富 安格斯肥牛 五花 梅花 烤香肠等等
  辣酱鸡爪锅里面还有鱼饼? 鸡爪软软糯糯非常入味
  蜂巢米酒颜值很高～度数也很低甜甜的很好入口
  在这里吃吃喝喝感觉一秒到韩国??

  郑州
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