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  • 菩提子_8241 2020-07-21 00:00
    探店|2020郑州必吃榜入围餐厅——葛记焖饼

    翻看郑州必吃榜,看到这家葛记焖饼居然是河南的非物质文化遗产,忍不住想要来打卡

    位置:跟着导航?走,直接到门口

    停车位?️:门口没有停车位,可以直接停在马路边,据保安大叔说路上没有电子眼,警察?‍♀️贴单的时候他们会通知车主

    「原锅焖饼」想象中很高大上的非物质文化遗产,上桌后让人大跌眼镜,感觉就像一盘酱油炒豆丝配上几坨五花肉!吃起来口感其实也比较一般!可能是口味不同吧!无力吐槽

    「招牌红豆汤」大家一致认为比较好喝,红豆熬到起胶了!喝到嘴里很润滑,甜度也是刚刚好!

    「冰镇绿豆沙」这个绿豆沙里面感觉像是加了甜蜜素之内的东西,喝起来甜味有些怪怪的?

    「卤猪尾」没有配菜,满满的一大盘!卤?️软烂入味!很喜欢吃!

    「海米豆腐汤」豆腐是柴火老豆腐,汤色奶白,很醇很香!这个菜比较适合喜欢清淡少油的朋友

    「豆芽拌小青瓜」第一次见到这么小的黄瓜,还带着黄色的小花!两种原材料口感都很脆,搭配在一起不违和!挺好吃的!

    总体来说除了焖饼,其他几道菜都还不错!应该是地方口味差异的原因吧

    环境:店子很大,一栋楼都是的!装修很有年代感!里面的设施一般,有点像以前的国营食堂的感觉

    服务:这种店子一般都没有什么服务,能够顺利用餐,就已经心满意足了
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