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大叔探店
2021-04-24 19:30
潮州三天两夜:阿雄卤鹅
N个城市N个门店,大叔来点评!
由来:这家店是因为部分网友说好吃,并且看到是在居民活动区,所以应该不差就过去找找看了。
出品:我忘记问他家鹅是什么品种,但和狮头鹅那样大,吃鹅一般建议买下桩,我吃几次了,也因为品尝一下,所以见有一块小上桩就买了,40一斤价格和我广州市场买的一样,和汕头做法就有明显不同,潮州会有微甜味,酱香味比较足。吃多会比汕头会更快腻。但真的好吃,非常棒。
环境:是一个菜市场一样的小档口,没坐的地方,都是打包的,这位置要导航步行过去,在牌坊街约1公里附近,还好。
总结:潮州卤鹅是我来潮州玩印象中深刻的一款,非常好吃,适合所有人,如果来潮州不吃上一次我觉得白来了!
潮州
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以下榜单推荐
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宇宙超级无敌鱿
2021-06-16 10:29
狮头鹅你值得拥有
风里雨里等待着老板的狮头鹅~
点了一斤鹅肉拼鹅肝,鹅掌鹅翅各一个,一共110元~男朋友说这个价格在深圳绝对买不到,而且狮头鹅本来就是贵的鹅hhh潮汕地区才有哦
我最喜欢的就是鹅掌和鹅翅,真的巨大一只,斩成小段之后一边看剧一边啃,太爽啦
今天在潮州吃的太饱了,我的鹅翅没啃完..可惜了可惜了
潮州
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小菜超凶鸭
2021-06-02 18:54
超好吃的!价格也很便宜!
在甲第巷再往后一些的店面!还路过甲第巷逛了逛!
一直听说只开两三个小时,所以就急忙过去买了!
店门口果然有很多人在排队!
我们买了一些鹅胗鹅肝,还有鹅肉
可惜那天最想买的鹅肠没有了!
没有堂食,所以我们就买了一些带去下一家吃!
味道真的很不错,也没有很肥!还是挺喜欢吃的!
下次有机会来潮州还会买!
老板还送了鹅血哦!
潮州
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crookid
2021-05-22 21:12
二刷潮州也当然要来二刷阿雄鹅肉,虽然上也有很多其它评分很高的鹅肉,但不想试错,就还是来阿雄了。
下午5点多骑着共享电瓶车来的,结果牌坊街这片不在服务区域,自动断电了,推了一小段走过来。一如既往地要排队,还在也快,一会儿就排到了。上次买了半只鹅肉,这次就想来点不一样的,买了一只鹅头,一根脖子,一只鹅爪,还有四分之一鹅肉,一共157元。
鹅头和鹅脖子也太好吃了吧!!想象不出来的味道,鹅头软糯Q弹就像在吃猪蹄,脖子也是皮糯柔嫩,吃到了才理解为什么新闻说香港一只狮头鹅的头和脖子能卖到上千。
潮州
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apreat
2021-07-15 22:30
环境:
是一家小小的店在類似菜市場的地方裡面,油亮亮的鵝就擺在台子上,超香~看起來就很好吃。
「鹅肉」「鹅肝」「鹅胗」「鹅肠」原本只是跟風來的,所以也不知道要買什麼,就跟著前面看起來是本地人的阿姨點了,為了趕車外帶回家吃。結果,即使坐了幾小時的車回家,所有的食物還是非常美味!味道跟台灣吃到的其實很像,但在廣州從沒吃過這麼好吃的滷鵝~滷得剛剛好很入味又不死鹹。特別推薦雞胗~
在排隊時,前面有個大哥說他從北方來的,來好幾次了,每次都一下飛機就跑來吃阿雄家的鵝肉,當時還想說有這麼誇張?結果這味道真的是會讓人回味無窮的!超推薦
潮州
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袁大瓜的小小瓜
2021-06-17 22:52
慕名而来…
四点来的
来早了没开门
周围去转悠了一圈
四点半还没开
但是已经有人在等了
快到五点的样子
老板终于载着一车鹅过来了
门口也已经早已排起了长队
看着真的很诱人
因为吃不了太多
就只买了一点点「鹅肉」
和「鹅肝」「鹅肠」一个「鹅翅」
老板还给了一些「鹅血」
趁热的时候吃味道还不错的
肠很脆
肉也不干又很嫩
肝是粉粉的那种
喜欢吃肥的可能这家不适合
后面放久了汤汁浸着就会有点咸了
要是配白粥就很完美了
好像还可以加V信能邮寄噢
潮州
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Mercy美颖
2023-11-29 23:16
本地人介绍的一家,下午4点40分等了20多分钟,终于买到了,好吃到飞起,绝对正宗的狮头鹅,好多街坊邻居都在排队购买。
好吃,单吃也不咸,回重庆第一天,想念;第二天还是想念。
有朋友到潮州,有缘看到这篇,希望你们也能去品尝一下,绝对值得
我最爱鹅头,没有之一
潮州
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lithivi
2021-07-04 10:07
排名第一的鹅肉店,一天只卖下午一会。吃完甜品赶紧来打包,鹅肉,鹅肠,鹅掌,鹅肝各来一点,鹅血是送的。慢慢一盘才一百多,性价比好高。关键是味道,吃过里面的最佳。最爱鹅肠,一点不油腻。鹅肝也好好吃。幸好没有错过
潮州
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clock呢
2023-11-16 16:33
环境:
在路边的巷子里 逛完了景点出门刚好遇到了
没排队 马上坐下安排!
里面的主食是免费滴!我们喝的粥 还不错!
点的美团上的套餐券 一个多拼 里面啥都有的那种~热门的都吃到喽!很建议大家买个券尝尝!
对啦还可以炒菜 跟服务员说一下就可以 毕竟纯吃肉也不行哈哈哈
潮州
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ASWERR
2021-05-18 19:18
潮州旅行怎么能不吃潮州鹅。
在吃阿臣肠粉的时候无意中查到这家店,发现就在附近,就走来了,周日上午10点40过去的,零零散散的人,不用排队。不知道怎么买,问我是一个人吃么,然后就给我切了一块适量的。
吃第一口的时候,感觉过去的鹅肉都白吃了,也太好吃了,肉很嫩,皮也卤的入口即化。
另外蘸料是白醋,有些特别。不过鹅肝蘸白醋吃味道有些奇怪。
潮州
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Zoooooooey
2023-11-15 22:00
潮汕鹵鵝千千萬,每家味道都不一樣
喜歡甜鹹,鹹味更勝一籌的可以選阿雄~(回家以後還可以微信真空打包順豐郵寄)
真的很夯,下午還沒開檔已經有本地阿公阿嬤在排隊了,鵝也是真的大!每個部分 分開收費,還會贈送鵝血~想吃什麼部位都可以吃到
粉肝真的太好吃了嗚嗚,吃完走路都油蒙上腦暈乎乎(不是)怒買幾百塊的快樂
潮汕好次好次好次
doge
潮州
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baby_7294
2023-12-14 11:48
为了打包带鹅回家,试了潮州,汕头3家店,最终在小巷子里找到了这家店。鹅肉软硬适中,咸淡恰好。小老板服务还挺好的,人也长的帅。每天下午4点30分会出炉最新鲜的鹅,瞬间排起了长队,有游客也有当地人,真的值得推荐。
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逛吃逛吃的Al
2021-07-11 14:34
在牌坊街旁边的居民区内,非常生活化的一家小店,没有座位只有一个门面
每天中午和傍晚营业
鹅肉很有特色
澄亮的表皮非常诱人
微微甜味非常浓郁的肉香
一点腥味都没有处理的很好
而且有点嚼劲
似乎每个来这里旅行的人都会来打卡~
潮州
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躲柜子里的人
2023-12-12 23:57
南京人在潮汕
江苏真的很难吃到正宗的狮头卤鹅,去的时候也算是假期旺季,提前营业时间半小时到的,排到了第三个,16:45左右老板才托框抵达。
卤鹅现切现装,老板和少东家对外地游客非常友好,因为买了不少带给亲友,包装上提的要求繁琐了些也很耐心。
鹅肉脂香浓郁,咸味没有盖过鲜味好评,口味重可以配卤汁吃。平时对鹅不太感冒又想体验的朋友推荐鹅翅不踩雷(价位必然要高些了)。
潮州
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闷香_3378
2023-11-18 22:22
家这边很少有卤鹅 ?头鹅油香油香?
环境:干干净净的 大菜刀咔咔的看着就爽
服务:小哥挺帅
「鹅肉」别的不敢点哈哈 吃点鹅肉得了 这边鹅肉卤完切好以后还要加一个微甜的卤汁 搭配肥美鹅肉 真的停不下来 吃的我都想配米饭?了
潮州
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暮夜蝴蝶
2021-05-23 00:14
来潮州旅行必吃潮州鹅
这家阿雄鹅肉 来买的全是当地人
担心要排队 上午刚开门的时候就来了 可惜还是慢了一步 鹅头售罄 想买鹅头的朋友 开门前就来等着吧? 或者➕老板微信预订
买了四分之一上半部分的鹅肉拼鹅肝 鹅肉肉质鲜嫩细腻? 不太喜欢鹅肝 口感比较干
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Jessie夏未央
2023-11-25 23:05
一开始这家店不在todo list上,临走得好友力荐。我也想推荐给大家。
服务:店家很友善,买好会帮忙切小块方便立即吃。
「鹅肉」一开始担心一份会不会太多,结果就着茶一口气就吃完了…
环境:是一个不起眼的档口,比较吸引人注意的是门口排队的人。一看就知道很好吃,值得排。
潮州
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小哝爱旅游
2023-11-25 17:11
潮州广济桥灯光秀是闹着玩的吗?
晚上八点开始,只有十分钟???h赶到的时候刚好10分了,结束了,人群开始散了,就是说不能加场嘛!????
后面是潮州西湖蹬船的,还挺有趣,但是它夜晚的灯也是七点才开????
主打一个啥也没赶上,建议出行还是先做做攻略了
位置:牌坊街&潮州西湖公园
潮州
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小粒_5092
2021-04-15 19:38
潮州探店 | 大街小院 像山水画的名宿庭院
秋高气爽,和好友一起,走走玩玩,品尝美食
住一间舒适的客栈,提升幸福感
————————————
推荐理由?
来潮州古城旅游一定要选择的客栈!
距离牌坊街超近,出门拐个弯就到啦~
附近有超多美食小吃,潮州特产都有,交通方便
门面虽小,但里面别有洞天,每一处都是一幅画!
————————————
装修风格?
整体的装修风格是原木结构,老房子改造更有一番风味,
客栈有茶亭,有提高冲茶喝茶的地方,公共区域很大,
小庭院有位置,坐着欣赏荷花聊聊天超惬意!
四楼还有空中花园,夜晚适合纳凉赏景~
客栈一共?19各房间,房内设备都很齐全,
有提供茶具可供冲茶,卫生干净住着舒适。
————————————
?地址:牌坊街汤平路4号
(导航「大街小院」可直接到达)
潮州 · 潮州潮州大街小院客栈
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xiaomei_9495
2022-04-20 10:41
广东最美民宿 | 潮州法式独栋洋楼-木棉公馆
?人生旅游清单里-总要来趟潮州吧
?来之前花了好些时间做攻略 旅游最喜欢住民宿 古色古风 ?了好几家民宿 选了木棉公馆 1是在牌坊街方便出行 2是太喜欢它的法式复古风了 好多人也慕名来这里拍写真拍婚纱照
?这是有着百年历史的洋楼 从民国时期到现在 改造后变成了网红民宿 每个角落都能拍出电影质感的大片
✔️总共分为四层
一楼是客栈大厅 超多的复古元素 黄包车 单车 留声机 老式电话…等等 从楼顶往下看还形成一个超美画面?一楼有运送行李的老货梯 不用担心提重物上楼 还有厨房和洗衣机 如果需要做饭和洗衣干衣的服务可以去一楼使用
═══════
二楼三楼除了客房还有公共休闲区域 也是满满的民国复古风 可以喝喝茶聊聊天拍拍照
═══════
四楼顶楼是双床房和一个江景房 最主要是?空中花园 超美超出片 ?吊篮和秋千 能看到韩江风景 有超大的茶桌 欣赏风景的同时泡上一杯凤凰单枞茶喝 可以脑补出来的惬意
✅我们入住的是空中花园双床房 带着小孩亲子游就很棒??房间卫生很干净 设备齐全基本该有的都有 还有茶具茶叶电蚊香晾衣绳刮胡刀…
?服务也超棒 订房前就打电话确认人数加了微信沟通
温馨提示当天的天气方便出行计划
酒店定位和停车位置也会及时发送
到店前台管家都很热情帮忙登记整理好行李房卡
并知会有任何需要都可以找管家 出门还会推荐路线
?木棉公馆
?100多~400多
?潮州市牌坊街城区上东平路2号
?️?停路边停车格30左右一天 智慧停车场60左右一天
???很棒的一次入住体验 下次再来潮州还会选择这家?
潮州 · 潮州宾馆
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一个冷门美食博
2023-02-18 18:08
潮州拍照|免门票️拍出故宫感的开元寺
-
到潮州旅游真的不要错过开元寺
距今一千二百多年历史
一砖一瓦充满了历史气息
-
进去不用门票?无需预约
带着一颗敬畏的心进去拜拜
出行建议:打车?过来,这里停车位比较少
-
?开元寺
?湘桥区开元路32号
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小y今天去哪里
2022-07-26 01:17
潮州住宿·壹号国际酒店干净舒服就来这
朋友来潮州玩 这次给她安排了壹号国际酒店?面积比其他酒店大一丢丢~
我们这个是智能化圆形浴缸房?圆形床好舒服啊啊!软fufu睡得很好☁️
房间配套了浴缸一次性套 还有牛奶泡泡?干净卫生 玩累了回酒店泡个澡真的舒舒服服~
-
房间都是全智能化 全智能化窗帘 灯光都是可以调整的
明亮|睡眠|温馨|睡眠模式
-
?:壹号国际酒店
?:湘桥区泰安路与电信路交叉路口
潮州 · 壹号国际酒店(潮州人民广场店)
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_5563
2023-10-04 10:11
潮州两天一夜精华帖新手小白B看‼️
⚠️交通指南
①?飞到揭阳潮汕国际机场落地再乘坐?免费巴士
②?乘坐动车抵达潮汕站再?打车或乘坐?K2快线(9元/人)在"南桥市场"站点下车,对面就是牌坊街
③?自驾
·
⚠️景点路线
路线1️⃣:牌坊街-广济桥-韩文公祠-泰佛殿-慧如公园-淡浮院
路线2️⃣:开元寺-许驸马府-西湖公园-西马路-广济桥灯光秀
·
⚠️潮州美食
福卤囍·卤水火锅·牛肉火锅
官塘合興牛肉火锅
溪口刘卜鹅肉店
阿荣砂锅粥
肥弟粽球
圆蛋酒料
镇前街腐乳鸡翅
官塘鱻鱻鱼生
谢怀亮芝麻茶
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米嘉歆
2021-05-15 20:50
潮州牌坊街位于古城中心,是集非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街。这次过来打卡,有几家味道真的很好,推荐一下:
潮人美食:里面有各类潮式茶点小吃,正宗的潮菜,价格优惠出品正宗,推荐卤水拼盘、炖鲨鱼皮、鹅头;
乐宋堂:他家独特的潮州可乐一定不能错过,味道独特,比台湾可乐好喝而且有解暑功效;
单车草粿:一个老伯推单车沿街售卖的草粿,有小时候的味道,比牌坊街里面的便宜而且更味道正宗,三元一碗,就是要看你运气了,能不能遇到;
蔡应记虾卷:很多推荐,果然跟描述的一样好吃?新鲜的虾脆虾肉芝麻手工卷在潮州特有的薄饼里,再加点香菜,沾上特有的酱汁,一口下去鲜甜可口,值了
余时牛奶冰:超多人点赞,一碗冰沙能吃出层次感,第一层时奶味香浓的雪糕,第二层一半是咸香的奶油伴脆香的烤杏仁片,一半是香甜可口芒果,第三层是绵密的冰沙,第四层脆脆的芋头条和颗颗爆浆黑糯米,感觉梦秒杀台湾的冰沙。
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不加糖少女
2023-02-17 10:00
2023亲测!潮汕站换乘15min,附换乘攻略
从汕头去其他城市有的需要在潮汕站换乘,之前看了其他帖子需要预留半小时,然后我亲测预留15min也可以,甚至10min就行了,注意⚠️节假日除外,节假日人多不可控
?换乘时间30min以上流程:
下车后,找到图3位置下楼,下去就可以看到图4了,然后刷身份证进站,坐着休息吧
?换乘时间15min以内流程:
下车后,逮住一个带对讲机的站台工作人员,告诉他你需要换乘and车次多少,他会用对讲机询问,告诉你站台是几号,你可以找到楼梯/电梯下至1楼,找到你对应的站台号,直接上去等待!
不要刷身份证进『便携换乘』里面!进去了也是里面转一圈又出来…还把自己跑的累死…
最后一张是我画的示意图,希望你们能懂,就是下楼上楼就可以搞定了,幸运的话说不定在同一个站台上下车
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小君君_9639
2022-08-03 23:17
日式民宿‖来潮州旅游我不允许你不知道这家
潮汕住宿推荐|潮州旅游攻略|潮州酒店
~
来潮州游玩的朋友们 听我说‼️
这家日式民宿真的值得‼️
太太太爱这种风格了‼️很适合一群朋友or家庭入住
可以睡榻榻米、免费穿和服、高清电视、原木茶几...连送物品都是机器人送滴??
~
民宿:西尔蒙花园精品酒店(6楼民宿区)
停车:免费
人均:100‼️
~
?关于【地理位置】
?驱车前往潮州古城 也就是牌坊街景区 只需10分钟 我们滴滴是11块
?高速路口下来也是10分钟就到民宿了 酒店免费停车
~
?关于【房型】
?我们订的这个是民宿套房 三房一厅 但本身西尔蒙是独栋酒店 只不过6楼分出来做成民宿 所以管理方面比其他民宿周到~也有电梯
?套房还是很大的 足足有130平方 3个房间2个卫生间 客厅坐上8个人也不会觉得拥挤
?尤其是主卧 还有浴缸!一次性浴缸套也给我们准备了 很贴心
?和服也是免费穿 男装女装都有 我和小姐妹拍个不停
~
⭕️点外卖也是可以直接送到房间门口 这点很方便 不用穿着睡衣跑去前台拿哈哈
⭕️1楼有洗衣房 有脏衣服可以拿过来清洗烘干 拯救了我的行李箱~
潮州 · 西尔蒙花园精品酒店(潮州古城人民广场店)
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半支烟_4066
2023-01-18 20:35
潮州镇海楼开放了
晚上8点有楼体激光投影,约30分钟
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桃子妹妹_9446
2023-05-29 22:07
潮州|千年古刹—开元寺
潮州开元寺,为中国四大开元寺之一,始建于唐代开元二十六年(738年),开元寺建立以来,历代均有维修,保留了唐代平面布局,又凝结了宋、元、明、清各个不同朝代的建筑艺术,香火鼎盛。
图三开元寺大悲殿内供奉的86尊应身化像,是国内第一座供奉86尊汉白玉观世音菩萨大悲化身像的殿阁
殿外10幅青石浮雕、通雕和圆雕,其内容是《观经》里234个佛经故事,殿周有18根蟋龙大青石柱,简直惟妙惟肖,栩栩如生!围着走一圈,是怎么看都看不够~
图4图5 为开元寺唐宋元明清民国历代文物——石经幢
天王殿、大雄宝殿前四座石经幢,由石雕构件迭砌而成,乃开元寺始建时所造,已历一千二百余年
寺内到处可见历经几百上千年的古物(大香炉、千佛塔、经版经书),屋顶的瓷雕也是非常具有潮汕特色,还是要亲自到了,才能感受到其中的惟妙惟肖,和这千百年历史带给你直击心灵的震撼
大雄宝殿旁的走廊里有开元寺周边,手串盲盒~
最后一张图就是我抽到的手串盲盒,虽然也不知道是什么木质,不过很喜欢,香香的,带了天然的木质香~
开元寺就在古城里,超级近,去潮州古城就一定要到开元寺哦
还有一个开元寺泰佛殿,相距3.8公里,小电驴也十几二十分钟就到了,很方便~
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蔡温柔
2023-04-28 17:08
我来潮州只办一件事...吃牛肉火锅!!!!
你一句想吃牛肉火锅了!
我便踏上去潮汕的火车?
来三天连吃三天了谁懂啊?!!!
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一只土豆精
2023-01-11 12:11
潮州2天1夜游玩攻略 | 要带足N个胃!
过年好多朋友问我潮州哪好吃好玩?
每次都要口述好多好久哇~
潮州好玩好吃的实在太多啦
这次索性整理出来分享一下!
春节要来潮州玩的小可爱们可以参考一下?
-
?好玩的地儿
1⃣潮州牌坊街
22座明清风格牌坊和南洋风骑楼,在这里感受历史留下的痕迹,还能拍出很有意境的照片!晚上灯光亮起,更加绚丽!
2⃣广济桥
世界上蕞早的启闭式桥梁,东西两段石桥由中间18艘木船相连!白天与夜晚各有独特的美!晚上亮灯的广济桥还有音乐,相当震撼!
3⃣韩文公祠
作为一个免费的历史文化景点,纪念韩愈的祠堂,真的十分值得一去感受历史,里面40面石碑可以好好看一看!
4⃣西湖公园
吃饱饱和家人朋友一起去西湖公园划船吧!波光粼粼的湖面,实在是太好看了!
-
?好吃的店儿
1⃣潮州打卡果汁杯公司
本地人推荐~杯套+门面真的很适合游玩打卡!而且果汁冰都是当季水果鲜榨,过年bi喝草莓冰?,料好足又好甜!水果卡士系列也是很赞!
?潮州湘桥区新桥路159号
2⃣小黑妈炸鸡
本地人经常跟身边人疯狂安利的一小吃,它家的炸鸡外酥里嫩,一咬还流汁水,趁热吃真的好好吃!还有它家的炸豆腐,每次都会来一份,一定要试试!
?潮州湘桥区新桥路159号
3⃣韩上楼
一家坐落在公园里的早茶!它家的名气在潮州数一数二!不管环境还是出品没得挑剔!
?凤凰洲公园旁(近韩江大桥)
4⃣老魏记杏仁茶
芝麻糊杏仁糊都好香!
?牌坊街上东平路203号
5⃣官塘原味鱼生
新鲜~鱼生晶莹剔透~蘸酱吃绝了
?绿榕北路2号铺面
6⃣溪口刘卜鹅肉店
这家的卤水走过门面就香到你想进去了
?牌坊街开元路上西平街245号
-
来潮州玩,啥都能不带,一定带胃噢!
潮州
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糖糖小日常
2022-10-06 11:49
潮州美食推荐!认准这些美食的名字!
玩的没啥真不知道推荐啥,吃的多少有些造诣,认准这些美食小吃的名字,保管你吃饱喝足!
主食类:肠粉、粿汁、砂锅粥、牛肉火锅、鱼生、猪杂汤粿条、糕果、牛肉粿条、鱼皮饺、卤鹅
小吃类:芝麻茶、炸鸡翅、咸水粿、绿豆饼、无米粿、糯米猪肠、猪脚圈、笋粿、麦粿、春饼、蚝烙、粽球、浮豆干、菜头粿、反沙芋头
饮品类:草粿、豆腐花、清新丸、芝麻茶、、水果汁,甘草水果、鸭母捻、芒小将、油柑橄榄汁、炒冰、什锦冰、海石花
潮州三大商圈:大润发、卜蜂莲花、财富广场
潮州八景:有兴趣就看看湘子桥就行了
潮州三宝:建议不要买!
潮州手信:绿豆饼、腐乳饼、捞饼、豆方、豆hong?牛肉丸
逛吃就去牌坊街,上述街道和美食基本都在这一片能看到。去到牌坊街,不要沿着主街走(都是牌坊的那条街),绕进去各种小路,才能吃的便宜好吃的老字号。城墙下水门到广济楼那一段是可以上去的,随便走走,晚上可以看湘子桥灯光秀,吃吃喝喝的一天就这么过去了?
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