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袁大瓜的小小瓜
2021-06-17 22:52
慕名而来…
四点来的
来早了没开门
周围去转悠了一圈
四点半还没开
但是已经有人在等了
快到五点的样子
老板终于载着一车鹅过来了
门口也已经早已排起了长队
看着真的很诱人
因为吃不了太多
就只买了一点点「鹅肉」
和「鹅肝」「鹅肠」一个「鹅翅」
老板还给了一些「鹅血」
趁热的时候吃味道还不错的
肠很脆
肉也不干又很嫩
肝是粉粉的那种
喜欢吃肥的可能这家不适合
后面放久了汤汁浸着就会有点咸了
要是配白粥就很完美了
好像还可以加V信能邮寄噢
潮州
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以下榜单推荐
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Mercy美颖
2023-11-29 23:16
本地人介绍的一家,下午4点40分等了20多分钟,终于买到了,好吃到飞起,绝对正宗的狮头鹅,好多街坊邻居都在排队购买。
好吃,单吃也不咸,回重庆第一天,想念;第二天还是想念。
有朋友到潮州,有缘看到这篇,希望你们也能去品尝一下,绝对值得
我最爱鹅头,没有之一
潮州
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clock呢
2023-11-16 16:33
环境:
在路边的巷子里 逛完了景点出门刚好遇到了
没排队 马上坐下安排!
里面的主食是免费滴!我们喝的粥 还不错!
点的美团上的套餐券 一个多拼 里面啥都有的那种~热门的都吃到喽!很建议大家买个券尝尝!
对啦还可以炒菜 跟服务员说一下就可以 毕竟纯吃肉也不行哈哈哈
潮州
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躲柜子里的人
2023-12-12 23:57
南京人在潮汕
江苏真的很难吃到正宗的狮头卤鹅,去的时候也算是假期旺季,提前营业时间半小时到的,排到了第三个,16:45左右老板才托框抵达。
卤鹅现切现装,老板和少东家对外地游客非常友好,因为买了不少带给亲友,包装上提的要求繁琐了些也很耐心。
鹅肉脂香浓郁,咸味没有盖过鲜味好评,口味重可以配卤汁吃。平时对鹅不太感冒又想体验的朋友推荐鹅翅不踩雷(价位必然要高些了)。
潮州
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ASWERR
2021-05-18 19:18
潮州旅行怎么能不吃潮州鹅。
在吃阿臣肠粉的时候无意中查到这家店,发现就在附近,就走来了,周日上午10点40过去的,零零散散的人,不用排队。不知道怎么买,问我是一个人吃么,然后就给我切了一块适量的。
吃第一口的时候,感觉过去的鹅肉都白吃了,也太好吃了,肉很嫩,皮也卤的入口即化。
另外蘸料是白醋,有些特别。不过鹅肝蘸白醋吃味道有些奇怪。
潮州
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逛吃逛吃的Al
2021-07-11 14:34
在牌坊街旁边的居民区内,非常生活化的一家小店,没有座位只有一个门面
每天中午和傍晚营业
鹅肉很有特色
澄亮的表皮非常诱人
微微甜味非常浓郁的肉香
一点腥味都没有处理的很好
而且有点嚼劲
似乎每个来这里旅行的人都会来打卡~
潮州
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baby_7294
2023-12-14 11:48
为了打包带鹅回家,试了潮州,汕头3家店,最终在小巷子里找到了这家店。鹅肉软硬适中,咸淡恰好。小老板服务还挺好的,人也长的帅。每天下午4点30分会出炉最新鲜的鹅,瞬间排起了长队,有游客也有当地人,真的值得推荐。
潮州
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大叔探店
2021-04-24 19:30
潮州三天两夜:阿雄卤鹅
N个城市N个门店,大叔来点评!
由来:这家店是因为部分网友说好吃,并且看到是在居民活动区,所以应该不差就过去找找看了。
出品:我忘记问他家鹅是什么品种,但和狮头鹅那样大,吃鹅一般建议买下桩,我吃几次了,也因为品尝一下,所以见有一块小上桩就买了,40一斤价格和我广州市场买的一样,和汕头做法就有明显不同,潮州会有微甜味,酱香味比较足。吃多会比汕头会更快腻。但真的好吃,非常棒。
环境:是一个菜市场一样的小档口,没坐的地方,都是打包的,这位置要导航步行过去,在牌坊街约1公里附近,还好。
总结:潮州卤鹅是我来潮州玩印象中深刻的一款,非常好吃,适合所有人,如果来潮州不吃上一次我觉得白来了!
潮州
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小菜超凶鸭
2021-06-02 18:54
超好吃的!价格也很便宜!
在甲第巷再往后一些的店面!还路过甲第巷逛了逛!
一直听说只开两三个小时,所以就急忙过去买了!
店门口果然有很多人在排队!
我们买了一些鹅胗鹅肝,还有鹅肉
可惜那天最想买的鹅肠没有了!
没有堂食,所以我们就买了一些带去下一家吃!
味道真的很不错,也没有很肥!还是挺喜欢吃的!
下次有机会来潮州还会买!
老板还送了鹅血哦!
潮州
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闷香_3378
2023-11-18 22:22
家这边很少有卤鹅 ?头鹅油香油香?
环境:干干净净的 大菜刀咔咔的看着就爽
服务:小哥挺帅
「鹅肉」别的不敢点哈哈 吃点鹅肉得了 这边鹅肉卤完切好以后还要加一个微甜的卤汁 搭配肥美鹅肉 真的停不下来 吃的我都想配米饭?了
潮州
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Zoooooooey
2023-11-15 22:00
潮汕鹵鵝千千萬,每家味道都不一樣
喜歡甜鹹,鹹味更勝一籌的可以選阿雄~(回家以後還可以微信真空打包順豐郵寄)
真的很夯,下午還沒開檔已經有本地阿公阿嬤在排隊了,鵝也是真的大!每個部分 分開收費,還會贈送鵝血~想吃什麼部位都可以吃到
粉肝真的太好吃了嗚嗚,吃完走路都油蒙上腦暈乎乎(不是)怒買幾百塊的快樂
潮汕好次好次好次
doge
潮州
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lithivi
2021-07-04 10:07
排名第一的鹅肉店,一天只卖下午一会。吃完甜品赶紧来打包,鹅肉,鹅肠,鹅掌,鹅肝各来一点,鹅血是送的。慢慢一盘才一百多,性价比好高。关键是味道,吃过里面的最佳。最爱鹅肠,一点不油腻。鹅肝也好好吃。幸好没有错过
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暮夜蝴蝶
2021-05-23 00:14
来潮州旅行必吃潮州鹅
这家阿雄鹅肉 来买的全是当地人
担心要排队 上午刚开门的时候就来了 可惜还是慢了一步 鹅头售罄 想买鹅头的朋友 开门前就来等着吧? 或者➕老板微信预订
买了四分之一上半部分的鹅肉拼鹅肝 鹅肉肉质鲜嫩细腻? 不太喜欢鹅肝 口感比较干
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crookid
2021-05-22 21:12
二刷潮州也当然要来二刷阿雄鹅肉,虽然上也有很多其它评分很高的鹅肉,但不想试错,就还是来阿雄了。
下午5点多骑着共享电瓶车来的,结果牌坊街这片不在服务区域,自动断电了,推了一小段走过来。一如既往地要排队,还在也快,一会儿就排到了。上次买了半只鹅肉,这次就想来点不一样的,买了一只鹅头,一根脖子,一只鹅爪,还有四分之一鹅肉,一共157元。
鹅头和鹅脖子也太好吃了吧!!想象不出来的味道,鹅头软糯Q弹就像在吃猪蹄,脖子也是皮糯柔嫩,吃到了才理解为什么新闻说香港一只狮头鹅的头和脖子能卖到上千。
潮州
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宇宙超级无敌鱿
2021-06-16 10:29
狮头鹅你值得拥有
风里雨里等待着老板的狮头鹅~
点了一斤鹅肉拼鹅肝,鹅掌鹅翅各一个,一共110元~男朋友说这个价格在深圳绝对买不到,而且狮头鹅本来就是贵的鹅hhh潮汕地区才有哦
我最喜欢的就是鹅掌和鹅翅,真的巨大一只,斩成小段之后一边看剧一边啃,太爽啦
今天在潮州吃的太饱了,我的鹅翅没啃完..可惜了可惜了
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Jessie夏未央
2023-11-25 23:05
一开始这家店不在todo list上,临走得好友力荐。我也想推荐给大家。
服务:店家很友善,买好会帮忙切小块方便立即吃。
「鹅肉」一开始担心一份会不会太多,结果就着茶一口气就吃完了…
环境:是一个不起眼的档口,比较吸引人注意的是门口排队的人。一看就知道很好吃,值得排。
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apreat
2021-07-15 22:30
环境:
是一家小小的店在類似菜市場的地方裡面,油亮亮的鵝就擺在台子上,超香~看起來就很好吃。
「鹅肉」「鹅肝」「鹅胗」「鹅肠」原本只是跟風來的,所以也不知道要買什麼,就跟著前面看起來是本地人的阿姨點了,為了趕車外帶回家吃。結果,即使坐了幾小時的車回家,所有的食物還是非常美味!味道跟台灣吃到的其實很像,但在廣州從沒吃過這麼好吃的滷鵝~滷得剛剛好很入味又不死鹹。特別推薦雞胗~
在排隊時,前面有個大哥說他從北方來的,來好幾次了,每次都一下飛機就跑來吃阿雄家的鵝肉,當時還想說有這麼誇張?結果這味道真的是會讓人回味無窮的!超推薦
潮州
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pINk姐姐
2021-05-26 19:11
潮汕探店▪隐藏在牌坊街小道里的最美屋顶咖啡店️
◎听说在潮汕的牌坊街里隐藏了一家很特别的咖啡店,还可以跟三五知己在屋顶上喝咖啡☕️别有一番风味哦~
◎今天pINk姐姐就带你们去屋顶喝咖啡吧‼️
•┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•
这家店叫"踢桃",听说闽南语的意思是"玩耍,我还蛮喜欢这家店的装修,有种国潮风的感觉,一楼有个角落摆放着一些"踢桃"的周边,比如T恤、帆布包、杯垫、马克杯等,设计都是很国潮的~
-
来这里一定要上二楼坐‼️二楼的座位是跟周边的房子的屋顶齐平的~仿佛就像坐在屋顶上喝咖啡‼️最好是在日落时分上来坐,那个时间不会太晒,而且可以欣赏着日落喝咖啡,简直不要太酷了~在这里简直随手就可以出很酷的大片‼️
•┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•
【踢桃拿铁☕️】
这款咖啡是被大部分网友推荐的,特意想尝一下,这款咖啡豆有一种独特的风味,和牛奶?融合起来特别丝滑,把这款咖啡豆的香味都带出来了,个人还是蛮喜欢这款咖啡的‼️
【潮式黄皮豉咖啡☕️】
这是一款创意咖啡,喝起来是有点酸酸的,还有一股酱油的味道,喝起来非常特别,不过不是能接受的味道,我们点这杯咖啡的时候,店员小姐姐也会提醒我们慎点‼️
⸝⸝⸝⸝⸝✎✎⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝✎⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
?店名:Titalk cafe踢桃咖啡
?人均:¥30/人
⏰营业时间:9:30-22:00
?地址: 潮州市牌坊街灶巷19号(距海阳县儒学宫步行980m)
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夏猴猴Live
2023-04-18 15:46
潮州 | 一定坐高铁来潮汕站
可以被封为「中国最美」高铁站了,滤镜加持更美了
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橘漾_6191
2023-04-18 15:04
我宣布‼️这是zuì美潮汕高铁站
作为一个潮汕人,我摊牌了‼️橘漾我决定公布我们大潮汕zuì美高铁站?让大家“一睹芳颜”
全国客流量zuì大地级市潮汕高铁站?经过2年的扩建,以更新的面貌呈现给大众。此次再搭乘高铁?有被惊艳到,怎一个美字了得?
整体采用橘色底色,屋顶是róng合了现代元素的潮州传统风格厝角头。在气派非凡的候车大厅里陈放的椅子也是一色整齐的橘色?比之前更明亮更宽敞了。候车大厅两侧的墙栩栩如生刻画了潮汕古韵广济桥桥墩和挑檐神韵。大厅的每一个细节充满了“潮州风”。
从一楼大厅顺电梯到达二楼往下看,视野辽阔景色独好,就像是一座古城在眼前,层层叠叠古城轮廓线条扩展开来。哈哈哈搭乘高铁?的同时,真是大饱了眼福啦。
?小tips:
要购买高铁票?带shén份zhèng才可以进大厅哦。哈哈哈不建议单纯为了拍高铁站的美景溜进去
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PC方丽娟
2021-07-06 23:31
二刷潮州的理由之一——腐乳鸡翅!!!
上次来潮州,同事买了一份,然后就卖光了(五点多的样子),每个人分了一小口吃,当时就感觉完全没吃够
这次看上,下午3点开门,我们3点直接打车到门口,发现还没开呢,于是打电话问老板,她们说在准备食材,大概三点半开。
等开了后,我们就赶紧点了,不然又要排队等好久。本来打算点2份,一份38元,老板说不一定要按照那个点,可以一只一只点,然后称重。于是我们4个人点了6只,都是全翅,称重后才39元!性价比太高了。关键是真香啊
友情提示:一定要趁热吃;一定早点去以免售罄
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我想静静_3653
2023-10-10 11:22
【潮州】广济桥的日与夜
潮州广济桥,中国四大古桥之一,古称康济桥、丁侯桥、济川桥、湘子桥,位于广东省潮州古城东门外,横跨韩江,联结东西两岸,集梁桥、浮桥、拱桥于一体,为古代广东通向闽浙交通要津,是潮州八景之一,被桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。
广济桥始建于南宋乾道七年(1171年);明朝嘉靖九年(公元1530年)形成“十八梭船廿四洲”的格局。中间浮桥长97.3米,由十八只木船连接而成。
?每天早上拼船仪式,晚上5点半拆船,好让江上的大船通过。最好下午4点之前去,5点就只出不进了,上桥限流的,需要等待挺长时间。
?现在的广济桥夜晚的灯光秀也非常不错,(8点一场9点一场,好像时间会根据季节有微调)15分钟一场,想找到好的观景点需要早点去呦。
?住宿最好别离广济桥太远,附近停车不太方便,看完灯光秀是打不到车的,要做好步行回去的思想准备,我们花了打车三倍的价钱坐了一辆敞篷蹦蹦。
?门票20,学生半价
?开放时间:9:00-17:30
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Anthony_5031
2023-08-07 00:13
潮州很好拍,但是真的太多人啦!
潮州是一座商业化程度较低的城市,在没有爆火之前体验感或许会不错,但今年暑期档去了一趟明显感受就是——供不应求。
可能正值暑期档,许多家长带着孩子涌入了这座小城,游客数量过多导致各方面抢夺资源,从交通到餐饮,都出现了供不应求的情况。周六从高铁站出来后半个小时打不到滴滴,连的士也是一车难求,在这种高温情况下最终选择了公交。
景点多数集中在牌坊街,住宿建议选那周边,不然就会出现在景点排队打车的情况。
关于美食,巷子里或者路边任意一家都好吃,因为不好吃的已经倒闭了。景区的话非必要可以不用吃,但景区里的餐饮店拍照好看。
当地的出租车师傅说,潮州这个周末比过年还热闹,广济楼周六一晚上8万人流量。大多都是被小红书吸引过来的,但是实际体验下来还是建议去汕头,吃的玩的选择都更多,商业化其实也代表着便利,未尝不是一件好事。
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包包买包包
2022-02-04 01:55
潮州探店| 新晋网红酒店来啦
开在永护路上的一家网红?酒店,离牌坊街很近
过来潮州旅游的友友们快点Get起来 ?
这是一家炒鸡宝藏的网红酒店,整体装修很现代化,拍照出图也很快?
我订的是带浴缸?可以泡澡的,晚上还可以看看电影,房间内?️投影仪。 房间整体空间很大,特别是窗外的风景也不错,可以看到窗外的树叶,心旷神怡的感觉~
feel确实不错?赞赞 还有超大的懒人沙发 躺在沙发上看电影也太享受了吧??
房间的每一处拍照都很出片,体验感不错? 特别是酒店工作人员也很贴心
酒店性价比也很高,对了 酒店楼下还有停车场?️有开车的姐妹可以直接停停车场就?️
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?:隐居hotel.(牌坊街古城店)
?潮州市湘桥区永护路东
潮州 · 隐居(潮州古城牌坊街店)
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雨辰的旅途
2023-03-22 10:31
广东潮州~于粤东第一古刹赏嵌瓷艺术之美!
公元738年,崇信佛教的唐玄宗李隆基下诏以当时的年号“开元”为名,在全国十大州郡各建一座寺庙,作为庆贺天子诞辰的道场。
而素有“粤东地区第一古刹”之称的潮州开元寺,如今与邢台开元寺、泉州开元寺、福州开元寺并称为“中国四大古开元寺”!
作为潮州历史最悠久的寺庙,整座寺院既保留了唐代的布局,又凝结了宋、元、明、清各朝各代的建筑艺术精华!
同时,受到潮汕嵌瓷文化影响,开元寺中各大殿的屋脊也是一道亮丽的风景线。
这些屋脊龙飞凤舞、虎啸苍穹、青衣银甲、金戈铁马,像是有许多故事在其上面发生。
葫芦、鸱吻、双龙抢珠等嵌瓷装饰及琉璃瓦、彩绘丹墙……美轮美奂!
古代潮州地区曾是给皇家进奉瓷器的地方,因为当时瓷器生产质量不是很高,生产出来的次品,由于封建社会等级森严,民间是不可以使用的,所以只能打碎。
因为瓷片不会掉色,于是,有人将这些碎瓷片收集起来,重新用来拼接成各种艺术造型的图案,安放在屋顶做为建筑装饰,据说这就是潮汕嵌瓷的由来!
如今寺院新建的大悲殿独享着东侧的领地,古建筑群则全部集中在大悲殿的西侧。
古寺建筑群由南向北依次是金刚殿、天王殿、大雄宝殿和藏经楼,古寺庙中轴线的东西两侧分别是地藏阁和观音阁。
历史最悠久的是大雄宝殿门前庭院里的4座石经幢,都是唐朝建造寺庙时的原物,已历一千二百馀年!
虽然石表严重剥蚀、图象斑驳,但线条明快、手法凝炼的雕像及梵文尚隐约可见,带着历史的厚重感。
天王殿后的庭院还内有两棵拔地而起,满身嶙峋的菩提树,但见枝繁叶茂,树干上挂满祈福条,夏日午后,在这两棵智慧树下坐坐,凉风徐徐,真的能够涤荡心灵,让浮躁归于平静!
寺庙东侧的大悲殿是2000年动工新建的!
每天早上,僧人会在大悲殿引领着信徒,众人双手合十,一边围着千手观音像逆时针慢走,一边口中呢喃着“南无阿弥陀佛”……
其实,地处潮州古城中心的开元寺外的街道并不清净,周边可谓商铺林立!由早到晚,各种小贩的叫卖声不断!
不过虽身处闹市,但进入寺内,给人感觉就非常的宁静,可以说是闹市中的一方净土!
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十七号星期八
2022-09-11 18:40
潮州青旅|七朵民宿•温度与情怀并存
这是一家有情怀有温度,
可以喝茶聊天畅谈的本土民宿,
老板是一位走过千山万水,
仍满怀期待能够遇到更多的有缘人,
他说:“只要你来了,我们就会有故事”。
人生匆匆,能遇见的都是有缘人
位置在潮州旅游景点牌坊街中心地段载阳巷,
周边旅游景点、美食云集,出行方便。
民宿的卫生等都是店长亲力亲为。
走进去很有家温馨感,在门口喝茶聊天好不惬意
细节中能让你更放松,更好的体验旅游的舒适感
选择它来入住,肯定有惊喜!
?:潮州七朵民宿
?:牌坊街城区载阳巷五号
潮州 · 七朵民宿
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一只宁崽
2023-11-04 09:56
潮州真是个宝藏旅游地——韩江之上广济桥
广济桥位于潮州古城东门外
横跨韩江,是韩江最重要的桥梁
广济桥联结东西两岸
集梁桥、浮桥、拱桥于一体
为古代广东通向闽浙交通要津
是潮州八景之一
是潮汕地区著名文物旅游胜地
中国四大古桥之一
全国重点文物保护单位
国家AAAA级景区
被桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”?
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薛定饿了喵
2023-08-30 22:13
潮州一日游/超详细攻略️
具体路线图看图一?
▪️关于吃喝
牌坊街真的还蛮多好吃的。
潮州的肠粉皮拉得很薄,配花生酱很香!
第一次吃甘草水果,老炳这家水果选择多且新鲜。
好多家奶茶都配这个小壶,很有趣,奶茶中规中矩。腐乳鸡翅也很香很嫩,推荐一试。
潮汕牛肉真的太好吃了!牛肉鲜甜,有的部位还带奶香,丸子也是Q弹美味!
花姨老电影果汁冰也要喝,便宜大碗,比奶茶好喝!
▪️关于景点
开元寺就在牌坊街里面,顺便可以一逛。
西湖和牌坊街很近,可以划小船?,小公园逛着挺舒服的。
广济楼,广济桥也和牌坊街在一块儿,广济桥白天(17:30以前)可以走到对面去,?20一个人。对面就是韩文公祠。灯光秀是晚上八点开始,记得提前占位。
韩文公祠可以线上提前预约,然后拿身份证?换门票,参观是免费的。
泰佛殿和韩文公祠不远,但是走过去得半小时,可以坐个公交,或者打车几分钟。门口很多租衣服拍照的,应该很出片。
▪️关于交通
我来回都是高铁?潮汕站。打车到市区大概要花?60,所以选择了公交?K2快线,一个人?9。
在市区基本上都是步行,因为大多数景点都集中在牌坊街附近。去吃牛肉火锅打了一下车。
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Kama_537
2020-04-30 14:32
潮州最好的酒店 潮州御酒店
潮州御酒店就在牌坊街内、首家戏剧人文博物馆式酒店,潮州御酒店,连接广济门城楼、广济桥、开元寺地理位置中心、还获得第十一届#最佳设计酒店# 大奖,最佳“艺术人文”入围榜单。
潮州御酒店·文凡臻选位于广东潮州市。酒店前身是潮州百货大楼,由HHD首席设计师洪忠轩带领团队改造,保留了百货大楼原有的水泥柱,改造后酒店像一间小型博物馆。
门口坐着一尊黄金牛是酒店的象征,代表着好运。从入门、大堂再到墙壁上随处都能看到牛的摆件。
一共23间客房,还配置私人管家式服务。酒店泡浴均由韩江原石打磨制成,温润细滑,可保持水温。
必定会让你的潮州之旅锦上添花
潮州 · 御酒店
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长颈鹿与小黄鸡
2022-03-31 10:51
潮州探店-『康铂酒店』实现住宿+电影自由
这两天外地朋友说要带上男友来潮州玩几天
经过一番对比之后,帮他们定了康铂酒店*影音房
既可以住酒店又可以免费看一场电影院级别的电影
这种配置也太适合情侣了吧,住宿+看电影的双重享受哦
一打开房门就看到了我蕞喜欢的
【速度与激情】系列电影的背景墙
直接给这间房间加满了分???
设施配套齐全,还有机器人送物品送餐
服务很贴心哦!
洗漱台也是我很喜欢的轻奢设计,还有配套美妆镜,这点好加分!
卫生间是很整洁干净的,干湿分离,还有智能马桶呦
个人来说,我觉得真的很让人满意哦
酒店位于潮州新洋路中段,交通便利,有配置停车场
距离各大旅游景点都不远!
而且9楼还配置有健身房,只要拿着房卡即可进入
我朋友那种一天不健身就浑身不舒服的健身狂
我真的是给她找对酒店了吧,夸夸我自己
——————————————————
店名:康铂酒店
地址:潮州新洋路418号宝妮大厦
潮州 · 康铂酒店(潮州古城西湖店)
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清风_6115
2023-03-12 20:18
潮州------牌坊街
牌坊是中华文化特色建筑之一,为统治者(政府)或乡里及家族为表彰功勋、科第、德政以及忠孝节义树碑立传的建筑物。
所以,牌坊不是想立就能立的,一个地方牌坊多,说明这里出的人才就多,而潮州古城牌坊街有22座,那更是说明了潮汕地区地杰人灵,人才辈出。
牌坊街位于古城中心,是集中西合璧建筑、牌坊艺术、人文历史、非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街。
据史籍记载,历史上太平路共有明、清牌坊 39座,且形式多样,有木结构的,有砖砌的,有石结构的;有二柱一门的,有四柱三门的;有歇山顶的,有冲天式,有柱出头;有二叠的,有三叠的......但经过风雨沧桑,更是因那时代的冲击,且加入了人的局限和愚昧,几乎全被毁。
历史告诫人们:面对时间长河,一定要有敬畏之心,一定要谨小慎微,一定要有长远目光!
所幸历史上留下了影像,有心人保留了少数原始构件,给后来的复建带来了依据和参照。
每个牌坊都有一段历史一段故事一段辉煌......比如最著名的状元坊:
为明嘉靖壬辰科状元林大钦建。
附民间趣闻:
传说林大钦原名大茂, 启蒙老师叶臻曾出对:“竹架满园,岂能成林大茂?”林大钦知他说竹子难为栋梁材,便以寒梅回对:“梅花魁首,何曾从叶先生。”叶臻知其有大志,又出字联:“此木为柴山山出”林大钦立即回对:“白水是泉夕夕多”叶臻为赞赏他的才华,便给林大钦把大茂改为大钦,有钦佩之意。
林大钦所著巜廷试策》,尖锐地指出当时的政治弊端,详尽地分析原因,又提出八项除弊措施。并直言儆告皇帝“诚坦恳至”“清虚寡欲”“富民生足衣食”,打动了当时尚未完全昏庸的嘉靖皇帝之心。
(“状元坊”坊梁是整条的,有“国家栋梁”的象征。)
每座牌坊都有其艺术其寓意其精巧......如“铨曹冰鉴”坊:
式样为四柱三间三楼石坊。
两对狮子雄立内柱正反底端,仿佛威严守护门神,巡视进出的人们;一楼梁坊间并嵌砌着两幅通雕麒麟,中间是梅花鹿、双狮和锦鸡;横梁浮雕清莲荷花;二楼书写所立牌坊原因内容,并有镂雕历史人物事件;三楼书写牌坊名,并有两只狮子高高耸立俯瞰人间众生相。寓意高官厚禄,公正无私和衣锦回乡。
走在充满历史厚重,人文荟萃的街道,观尝牌坊的精湛和承载的文化,欣赏中西融汇的建筑,品尝潮汕特色小吃......
你可边享受精神食粮,边品尝美味小吃......
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