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法啦fa
2021-05-31 20:14
一个市场口的小店 门口小小的
人生第一次吃面线是在台湾 真心难吃 因为就是随便几块干鱿鱼 胡椒粉 糖的综合 当时就直接灭绝再吃面线的决心
这次泉州之行 面线据说是当地人的早餐 那么特意找了这家本地烟花气的小店
面线大3元 小2元 配料自己选
大肠 里面的膏清除的很干净 非常好吃
牡蛎也很新鲜 面线的汤底是用了海鲜熬煮 所以明显不同 微微胡椒粉调味 配上油条 不错
炒米粉不过不失
做为地方特色 可以一试
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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Mduesa
2021-07-01 22:14
泉州第一站 面线糊
海鲜汤头 粉丝头儿 淀粉
可以清汤 也可以加各种食材 海鲜 内脏 煎蛋 豆腐 油条
等等 很日常的一种小吃 口感略浓浓稠 糊状 类似于胡辣汤 油条等主食可以泡汤里也可以
环境很朴素 感觉很古老 空调很给力 期间经常有本地人匆匆而来 喝上一碗 匆匆离去
价格亲民 想吃什么加什么
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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Isaki
2021-06-28 19:32
来泉州怎么能不品尝下泉州的面线糊…
环境:
苍蝇馆子… 店面隔间是专门顾客吃饭的,环境真的很一般.
服务:
出餐速度还是蛮快的
「面线糊加醋肉加海蛎」「鱿鱼」 一份面线糊基底不贵,但是加鱿鱼,鱿鱼要10块,额外还有醋肉这些… 面线糊很细… 味道有点偏咸… 胡椒粉味道很足… 还可以…
「猪血汤」感觉味道有点重… 吃了一半不到,感觉无法继续下口,猪血的味道太重了… 调料感觉也掩盖不过去. 不推荐
总体: 没尝试过的可以试试… 但是没有到达期望值
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维尼宝贝_2315
2021-05-25 21:08
面线糊是每一个泉州人都会推荐给游客的小吃,可见它的地位之高。
选择了水门国仔,一家巷子里的老字号,附近有农贸市场,卖小吃的店超级多,可以一边逛一边挨个儿吃
对于北方人来说,一碗面线肯定是“不顶饿”的,但是有非常多配料可以选择,海蛎子,鱿鱼,虾仁,猪肝,鸭肠,鸡蛋,醋肉,大肠,酸豆角……初次打卡,肯定会被琳琅满目的配料惊到
汤底带着微微的胡椒香,醋肉和油条是个人最推荐的搭配 ,醋肉大概就是酸酸的小酥肉,酸味中和了油腻,吃起来非常香。
早晚点上一碗面线糊,喝完身上暖暖的,冬天一定非常舒服。
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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哇西贪吃鬼
2021-06-01 15:14
【泉州】老字号面线糊真的有必要排队一小时吗?
虽然生活在泉州.
但是水门国仔面线糊.
离家有一段距离.
所以长这么大只吃过加盟店的味道.
还没到总店测评过.
天天刷点评.
天天给我推送水门国仔面线糊.
激起了我驱车前往一探究竟的欲望.
门店位于巷子前段.
找到水门巷往内走就准能找到.
门头装修显眼.
橘色框架 白色店名.
清晰可见.
装修:
店内装修座位简单紧凑.
显而易见高峰期人挤人的用餐环境.
我是错峰用餐.
所以店内没人用餐.
口味:
清糊鲜甜呈水糊状.
汤头主要由螃蟹壳 虾壳 等各类海鲜熬煮.
入口既能感受到大海的味道.
面线棉柔细滑.
入口即化.
配料:
「大肠豆腐」
大肠软嫩.
干净入味.
无异味.
豆腐轻微药材味.
「虾仁」
鲜活河虾下水汆烫拨壳.
虾身Q弹鲜甜.
非常新鲜.
「鸭珍」
刀工了得.
切片改花刀.
入味好评.
富有嚼劲.
ps:
水门面线糊的是泉州老老少少从小吃到大的早餐.
口碑和品质不容质疑.
至于节假日排队这问题.
来说的话.
我觉得也没多大必要.
目前最为接近“国仔”清糊口味的.
是泉州酒店“客常来”面线糊.
也是海鲜底汤头.
但是“客常来”的价格会高于“国仔”.
国仔面线糊营业时间6:00-20:00.
而客常来面线糊是晚18:00-凌晨.
刚好两家营业时间互补.
游客朋友可以根据自己的行程安排.
合理安排用餐时间.
还有一个办法可以去西湖对面“国仔”加盟店.
听说每天“清糊”是由总店熬煮加工好.
整桶配送.
连加盟店也不知道配方.
泉州大街小巷都有面线糊.
敢在泉州开闽线糊的.
口味技术都不会太差.
所以如果节假日游玩时间不多的朋友.
可以选择离自己近的面线糊用餐.
一般不会大概率的踩雷.
中山南路汽车只可出城不可进城.
单向行驶.
选择公共交通工具出行用餐会较为方便.
水门巷的炸料也可以顺带品尝.
泉州人炸料的水平也都不错.
初一十五烧香拜佛必备供品.
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法啦fa
2021-05-31 20:14
一个市场口的小店 门口小小的
人生第一次吃面线是在台湾 真心难吃 因为就是随便几块干鱿鱼 胡椒粉 糖的综合 当时就直接灭绝再吃面线的决心
这次泉州之行 面线据说是当地人的早餐 那么特意找了这家本地烟花气的小店
面线大3元 小2元 配料自己选
大肠 里面的膏清除的很干净 非常好吃
牡蛎也很新鲜 面线的汤底是用了海鲜熬煮 所以明显不同 微微胡椒粉调味 配上油条 不错
炒米粉不过不失
做为地方特色 可以一试
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菜桶子
2021-04-29 10:37
到泉州不得不吃系列,譬如面线糊。
虽然酒店早餐有这个,但是在中山路附近逛到了,
就来打个卡。
料自己选,就加了当地非常大颗的海蛎,
老式的环境,原汁原味的口感,加之这条巷子充满了烟火气,特别有感觉。
发现一有趣现象:当地店名喜欢加“啊”字,x啊理发店,x啊什么店,不知闽南话读起来怎样的调调。
街边许多小吃摊位,鸡爪,海蛎饼等十分诱人,买了芋头饼,好吃。
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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寶珠_8248
2021-06-30 21:20
水门国仔老店?
搜泉州攻略的话,基本每篇都会提到它!据说是泉州本地人也认可的美食店,他们喜欢把面线糊当早餐,所以早上来可能人会多一点。我们是下午3点多左右到的,人非常少,不需要排队。店面环境比较简单,需要自己点完后,取餐到隔壁的用餐区。
大碗的面线糊只要3块,配料选了醋肉和海蛎(后面几天发现这个组合真的很无敌,搭卤面、沙茶面都好吃!)面线糊的汤底很鲜美爽利,感觉是有用虾壳蟹壳之类的海鲜熬过。没有像台湾的面线那么粘稠,这个吃起来不怎么占肚子。面线很柔滑,喝起来很顺,入口即化。
店内有冷气,但是不是很足,这一碗吃下去整个人还是会热呼呼的!
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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瘦瘦狗
2021-06-14 20:35
位置在水门巷中,周边像是菜市场一样,周边环境大家可以脑补下,有食品洁癖无法接受苍蝇小馆的不推荐去。
当地人作为早餐吃,我们晚上错峰去尝试了下,不用排队,人还是不少的,他的面糊汤是用海鲜熬制的特别鲜,我们加了牡蛎、醋肉还有油条,牡蛎特别新鲜,腊肉也很香,蘸着油条绝配。
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luvjiajiawu
2021-06-13 13:33
泉州老字号,都在民宿老板提供的名单上,离西街有点小距离,但面线糊的口味确实不错
面线糊的配料可以根据自己的喜欢来加,试配了一碗海鲜口味的,醋肉打底,蛏子和虾仁为主菜,还加了点炒鸡蛋,非常鲜美
一碗肉食主义,醋肉打底,香肠、香菇,香菇调味特别香
芋头饼有点失望,是凉的,不确定是不是现做
环境就真的是在菜市场里的老店
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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想要一夜暴富的
2021-07-03 09:26
一直听的播客之前在泉州读的大学,好几期节目里都安利了面线糊!
面线糊这个东西吧,好像其他地方都没有!所以劳动节去泉州旅游的时候几乎每天都来上一碗面线糊!
水门国仔老店开在菜场一条街里,非常接地气!除了游客,去吃的应该都是附近街坊了。
各种不同食材用碗隔开,点菜的时候指给阿姨看即可(因为可能当地阿姨说的你也听不懂)
面线糊里的油条是灵魂!!
总体口感有点像上海的稀饭
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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小暗先生
2021-05-29 11:32
寻味必吃榜|水门国仔老店
作为泉州人,很负责的说句这是一家泉州本地人也会来吃的店,每天早上都会看到本地人把这围的水泄不通
面线糊作为泉州人生活上不可缺少的一部分,渐渐的已经成为了泉州饮食文化的代言人,水门国仔凭借一碗面线糊入围2020必吃榜餐厅,可见其不一般之处
?地址:泉州市鲤城区水门巷19号
⏰时间:06:00-20:00
环境:店面不算大,地道的弄堂小店,烟火气满满,环境一般,位置也很少,经常需要等位,想去的小伙伴需要做好心理准备哦~
服务:阿姨手脚很麻利,桌椅也挺及时收的,在各种各样靠脾气差出名的泉州老店里,这家服务真的还可以
「面线糊加大肠醋肉油条」这家的面线糊分大碗小碗,然后根据加的料来算钱啦,个人一般都是加醋肉大肠油条,算是比较常规的加法啦,汤底很鲜甜,很清新的感觉,建议早餐来一碗,很容易消化还暖胃
「咸饭」咸饭个人感觉挺一般的哈,没有自己家里面做的好吃,印象中这家的咸饭味道可能会偏淡一点,来泉州旅游的想试试也可以啦
「猪血汤」猪血汤真的很大一份,非常新鲜,不会腥和油腻,姜味比较浓,个人建议点小份的就可以,分量实在是太大了
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Fanta_6634
2021-04-29 20:25
泉州|最值得去的千年古寺,有着现存最高石塔
·
“有人说,到泉州不去开元寺,等于到西安没去看兵马俑。”
·
开元寺是福建省内最大的佛教寺庙,始建于唐初。中国叫开元寺的不少,为了区分,泉州这座其实叫「大开元寺」。
·
因为真的很大,南北长260米,东西宽300米,占地面积78000平方米。全部逛完需要花上小半天的时间。
·
进入后就会感到震撼,整个寺庙布局大气庄严。大殿两侧的古树参天,其中一颗古榕树已有千年光阴。岁月的沉淀令这座古寺更加沉稳有力。
·
前来参拜的人挺多,不少外地的僧侣慕名而来。当地人也爱携家带口前来参拜,可见其地位之重。
·
两侧的东西塔,东为“镇国塔”,西为“仁寿塔”。与大雄宝殿成“品”字形布局,两塔均为仿木构八角五层楼阁式石塔,仔细看浮雕精美细致,古代工匠的功力还是很深厚。
·
是中国目前现存最高的石塔,其中东塔在1997年还入选了中国四大名塔邮票,可以称得上是石塔之王了。
·
两座石塔矗立在古城之中,十分显眼,早已成为这座城市的标志性建筑物。
·
清晨走入开元寺,寺里的鸽子栖息在古榕树旁。光影洒落在大殿之前,旺盛的香火飘散在空中。似乎散步的步伐也变的虔诚而坚定了起来。
·
▫️泉州大开元寺
▫️福建省泉州市鲤城区西街176号
▫️全年6:00-11:00/15:00-18:00
▫️免费
泉州 · 泉州开元寺
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清墨小白
2020-10-03 08:20
泉州一日行/一半烟火一半人间
??游览路线
觅鲤文创园—钟楼—西街——小西埕—西街游客中心—开元寺—花巷天主教堂—金鱼巷—文庙—水门巷胭脂巷—1916创意产业园
??出行
可选择步行/观光车/滴滴,泉州很小,基本上景点也比较集中,所以住钟楼附近的话,出行基本上走路?即可
泉州 · 钟楼
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小小小小八
2021-06-12 00:08
泉州美食|22年的深夜婷婷面线糊终于开店‼️
婷婷面线糊
?营业时间:17:00-凌晨6:00
?地址:百源路55号(天福名茶对面)
/
推了22年小推车的婷婷终于‼️开店了 就在天福名茶对面‼️再也不用等到⌛️晚上十点?夜宵时间
下午五点就开店了 猛女落泪
真的是一代泉州人的回忆杀
虽然价格一直涨? 但还是好爱吃
觉得是市区内最好吃的面线糊没有之一了!
来旅游的一定要试试本地人最爱的面线糊
店内环境蛮简单的!但是座位还是足够多的!
泉州 · 婷婷面线糊
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安心_6870
2019-10-09 12:55
泉州新坐标 | 打卡拍照逛街好去处——觅鲤️
觅鲤文化创业园?镇抚巷37号
▪️据说,由废弃的纸品厂改造而成的,比西街的小西埕会大很多。目前里面有餐厅、酒吧、甜品店和咖啡厅等,有小部分的店铺还在装修,文创园在慢慢完善中?
▪️觅鲤的设计风格很丰富,有古风 ins风 工业风等等,很适合小姐姐们打卡拍照。我去的时候是晚上,晚上的夜景灯光很美,下次打算白天去逛逛,应该又是另外一番景象和风格了!期待?
▪️个人认为觅鲤比小西埕更值得去,约会散步聚餐下午茶都很可!朋友们快去打卡吧~
泉州 · 觅鲤文创园
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曾贝拉bella
2021-04-11 18:31
泉州旅游 | 清源山攻略
在泉州居住的第4年♥️越来越喜欢这座古城
今天起了个早 到清源山爬山喝茶?
清源山风景名胜区
门票
?早上8点前、下午5点后免门票
?其余时间70元/人、学生证半价 儿童半价
?可办年卡费用几十块,具体价格忘了 ?,好像是?仅限泉州本地人或持泉州居住证
南台岩休闲庄
价格:人均30元/人
个人喜欢~醋肉、炸海蛎、烧仙草、蔬菜
菜品很多有各种炸物、卤味、凉拌菜、港式小吃、现切水果等
开水:5元/罐(老式热水壶)配1个酒精,茶叶有售,也可自带(我们是自带)茶具、水壶、免费使用
?路线
清源山国家重点风景名胜区天湖停车场(出入口)
进入景区自驾到(天湖停车场)停车费10元/辆
✨
步行 - 清源天湖 - 第一洞天 - 清源洞 - 南台岩休闲庄 - 南台岩 - 南台寺 - 天湖停车场 (或老君岩)
✨
我们是兵分两路 一个回去停车场开车到老君岩,另外几个步行到老君岩 ?下坡的台阶真的蛮累的,毕竟懒的就开车到(天湖停车场)逛逛清源洞跟南台岩就好了?在喝个早茶,下午茶,晚茶也是很舒服的
泉州 · 清源山景区
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赵瑞瑞瑞鸥
2021-05-14 14:19
泉州美食攻略|求求了,别再去西街找美食了
泉州是美食之城,但不包括西街。这次去泉州前,我的泉州好友给我的唯一叮咛就是:不要在西街吃饭——你偶尔想随便吃点垃圾食品喝个奶茶可以,西街不代表泉州的饮食水平。
我们一路捧着他给的推荐餐厅如获至宝,但是常在河边走,哪有不湿鞋?在第三天晚上路过西街时,看着熙熙攘攘的人群没忍住点了两串看起来很厉害的烤鱿鱼?
“卧槽怎么这么辣?”“我去这也太咸了!”
可能孩子真是饿了,没走两步不信邪又要了老板口口声声说是羊肉串的鸡肉串???深深受到了伤害。
♥️分享一下我的泉州吃货好友和民宿老板推荐的餐厅,肯定不够全,也欢迎大家把自己的宝藏店铺评论出来,我一定还会再去泉州的!!!
——————————
?金记沙茶面:
可以加大龙虾和帝王蟹的豪华沙茶面。
?阿山姜母鸭:
这个是我们自己找的,离西街比较近的一家20年老店,吃完回来不到一周已经让老板寄了三次。
?东兴牛肉店:
本地人比游客多的牛排店,牛肚特别香,人多需要拼桌抢位,基本没人管理,全靠自己努力?
?阿秋牛排:
近海外交通史博物馆,本来想逛完博物馆去,结果主馆没开就没吃上,进到店里就被香得走不动了,有点遗憾!
?侯阿婆肉粽:
有卤蛋虾仁五花肉鱿鱼和海蛎干的豪华肉粽。
?春虹食尚坊:
本地人口碑爆棚的海鲜私房菜,推荐辣炒三鲜。
?59号闽家鳝:
也是海鲜私房菜,推荐鳗鱼煲。
?阿香嫂海鲜楼:
去蟳蜅村的可以去,是让给我编头发的蟳蜅女老板娘推荐的,比在市区吃海鲜要便宜一半!
?a文面线糊:
泉州经典早餐,推荐加醋肉和大肠。
?爱啊石花膏:
我们路过了排队人太多没买,赶上人少可以试试。
?秉正堂石花膏:
吃的这家,天后宫出来就是,店很大,排队时间也不长。
?喜颜堂糖水铺
——————————
?之前更新过古城寺庙打卡,结合了距离近的美食,可以去看看哦!
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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亦舞_4322
2020-07-23 00:43
泉州开元寺·东西塔
作为爱摄影的泉州人
最爱的一定是开元寺的东西塔❤️
泉州 · 泉州开元寺
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大白兔奶糖好好ci
2019-08-15 17:23
「福州泉州美食攻略」36家地道美食合集
??福州
?没牙伯花生汤
这一勺芋泥吃的就是爽!醇正细腻芋泥味十足
.
?叶家花生汤
藕粉好猎奇,黏糊糊的甜甜的,哈哈哈透明状可以尝试一下
.
?耳聋伯
芝麻莳是那种热热QQ的甜粿子裹了一层黄豆粉
.
?光头麻薯
光头麻薯芋泥口味!糯叽叽的口感,超级甜,芋泥味道很浓!!
.
?艾尚板栗饼
这是我吃过最好吃的芋泥板栗饼了
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?百饼园
福州伴手礼,一定要买点带回来,我给同事带了很多,也给自己买了一个蛋黄酥!
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?旺达小吃店
爆炒三脆 都是我爱吃的内脏炒过以后变得更加爽脆 这个口感被保留的很好
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?永安餐馆
是我在福州吃的最满意的一餐!!又麻又辣又下饭那叫一个香!
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?朱紫坊蹄膀
吃过脱骨软烂,就连没牙的老太太都能吃的猪蹄吗?
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?老福洲徐记
?八一七北路84号东百中心11楼A楼
东百中心的这家店有景观位可以看到整个三坊七巷!
.
?达道武仔牛肉店
福州巷尾一家烟火气儿十足的地道牛肉店!
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?麦大叔·福建客家菜
沙茶面真好吃,比我在厦门吃的强百倍
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?大吃
全家福四果汤 西瓜丁/芋圆/石花膏/绿豆
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?壶见
答应我!去福州一定要喝!这一杯行走的四果汤,真的是料超级满!!!
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?四果唐
四果汤冰沙,夏天的解暑神器
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?放牛斑
茶味比奶味重我喜欢喝起来不甜腻而且珍珠挺大的喝起来有嚼劲儿
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??泉州:
?小安记手工麻薯
可以说是泉州数一数二的冰了,热Q冷冰这个名字听起来就有意思!
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?爱啊石花膏
朋友们!!答应我好么!!球球你们到福建一定要喝四果汤好不好!
.
?众牛肉小点
让我对海蛎煎另有改观,可以把里面的大葱和韭菜同样做的跟海蛎一样鲜一样香一样好吃。
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?侯阿婆肉粽
去泉州的那天刚好端午节,我们吃了好几个肉粽,这家也是必须要打卡的一家,第一次吃湿湿的肉粽!
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?好成财牛排馆
他家也是泉州地道老字号,一定要去打卡的牛排馆!
.
?亚佛润饼皮
带大家感受一下泉州的非遗所带来的美味食物!
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?阿芬卤面
卤面也是闽南那边的特色,汤底超级浓稠,酸酸的勾芡很开胃!
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?曾氏老记面线糊
「艾玛 这个油条炸的也太酥脆了吧」
「艾玛 泡进咸咸的面线糊吸饱汤汁」
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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查理布朗_2189
2020-05-13 18:32
泉州三日游,拍照圣地,旅游攻略~
?历史:古城泉州是“海上丝绸之路”的起点,早在唐代,泉州刺桐港就是我国四大外贸港口之一,是福建省有名的旅游圣地,也是福建省重要的经济发展之地,建议一生至少来一次喔。
关于行程安排可以参考我下面的?
⛪️Day one:
1.西街→花巷教堂→清净寺→觅鲤
?交通:从动车站下车,选择2路或者K901,大概半小时左右到。如果行李多建议滴滴。
?住宿:在西街附近,民宿会比较多,可以上美团选择,类型多,性价比高。推荐的有类似 等风民宿,这个在携程上,价格一晚100➕
地址:鲤城区新华北路213号B
第一天的安排主要是在鲤城区附近,可以选择步行或者公交。第一站可以先走走花巷教堂,这个教堂主打粉色系,但是空间比较小,适合和好闺蜜去拍拍照片。另外一个是清净寺,是一个伊斯兰教堂,历史比较久,也比较小,建筑风格很好看,需要门票4元,不能穿短裙短裤入内。建议在傍晚左右过去,天晴 的时候有夕阳很适合拍照。晚上的话可以去觅鲤走走,是一个比较热门的网红打卡圣地,适合小情侣走走,有很多适合小情侣的活动。
?Day two:
2.西街→小岞美术馆(风车岛)→领show天地
?交通:可以从民宿打车到泉州汽车站南门。到了目的地再搭客车到小岞。回来的话一样是客车,注意停运时间5点左右。所以不要逗留太久。有条件建议自驾游,这样玩得时间比较充足。
第二天的行程主要在小岞,先在小岞美术馆下车,欣赏一下美术馆。里面有很多风景作品展,有陶艺作品,有咖啡店,有老古董,建筑设计也漂亮,绿化很好,可以拍照,不用门票。美术馆结束了可以去风车岛上,交通可以选择惠安女专车摩托,票价10,阴天的话车上吹风很舒服,晴天建议做好防晒。
晚上回到汽车站南门对面就是领show天地,很多小酒吧,有驻唱歌手,适合喜欢夜生活的小年轻。很摩登的小街。
?Day Three
3.晋江五店市→小西埕
?交通:打车或者自驾过去大概半小时。费用30.40比较贵点。公交的话一小时多有点久。
第三天选择的晋江五店市,里边是红瓦房建筑,很有泉州味道。建议可以先在附近商场走走,下傍晚过去,如果是夏夜坐小板凳上来一壶莲花茶很是解暑,是很好的体验。晚上回西街,可以去小西埕走走,是很多人会打卡的地方。
?关于美食:西街里很多。同安香骨鸡腿,生煎包,肉粽,面线糊,灌汤包,西街一条街,都很棒喔。
泉州 · 泉州市花巷天主教堂
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雪碧抹茶味
2020-11-29 22:01
泉州美食|想和你一起,把鲤城区吃的透透地️
Hi 欢迎来到雪碧的泉州美食频道??♀️
1️⃣圆宝台湾小吃
一家性比价超高又无踩雷的台湾小吃店,去了两次都是大排队,果然排队的东西就是香♨『鸭头』这是必点菜品,每桌都会有滴菜品,肯定也要来吃吃的嘛『肉燥饭』这个太多人推荐啦,分量很足,卤肉吃起来就很有味道??拌一拌吃就更绝了诶!『猪排』看拼桌的人点的被馋?到啦
,马上跟着下了份,猪排腌制的特别入味,酥酥的来一口?是不可错过的口味啦!
2️⃣秉正堂
总店相对环境比较朴素,有很多分店可以去,随便点我都超爱,尤其是烧仙草里面的手作芋圆?我都不让小姐妹吃!一个人干完所有,真的太好吃了啦,而且还可以放整大块的芋泥进去?作为芋泥脑本人实在对这份烧仙草赞不绝口✔️
3️⃣鸡腿怣(you)
哈哈,去了好几次才知道最后一个字咋读,原谅我的文化水平有限?它家基本上都是泉州必吃榜必打卡店铺呀,靠着鸡腿?打天下!8圆一个,主要是抹上去的沙茶酱?又有烧烤那种感觉,必须来两根!!
4️⃣燕支巷灌汤包
又是一家很拽的老店,第一次吃到这么好吃的汤包?汤汁很足,咬的时候还会爆汁!内陷也是很新鲜的食材,吃在嘴里很明显可以吃到那种鲜甜度?价格都特别的便宜,10元不到一下子和朋友点嗨了,根本都吃不完?~
5️⃣爱阿石花膏
闽南人对石花膏有一种莫名的喜爱~首先就觉得它清凉降火,爱阿石花膏有所改良哈哈,花色更多一些可以加其他小料进去嘛?芋泥是每份都得加的啦!发现泉州是一个吃芋泥的好地方?石花膏冰冰凉又滑溜溜滴很可口?,推荐这家性比价好店啦✅~
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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Meteorss
2020-03-29 22:34
泉州市区竟然隐藏这样的博物馆
【泉州海外交通史博物馆】
泉州各地活动连连,
通过泉州交通广播,
知道泉州宝藏之新年艺术展。
……
周末期间,前去参观,
通过一道小路,到达目的地,
才发现这样的一个泉州宝藏,
初见,惊喜了一小下,
泉州市区竟然有个这样的博物馆,
全称【泉州海外交通史博物馆】。
……
其实现在博物馆并不稀奇,
毕竟很多城市应付政治需求,
动不动就蹦出一个某某博物馆,
大都是雷声大雨点小,
硬件软件都是应付式的,
到后面基本无管理无所谓,
直至没人气~没人去,
只为了应付些许的政治需求。
……
比较喜好博物馆的街主,
去国内外很多陌生的城市,
首先想到的就是博物馆,
通常第一站的也是国家/城市博物馆,
想要了解一座城市从博物馆开始。
……
所以对博物馆从外到内,
从装修到装饰,
从设计到展品,
都有一定的个人感触,
正因如此,才惊喜有这样的博物馆。
……
【泉州海外交通史博物馆】的规模不大,
停车位不多,服务也以自助式为主,
但管理到位,前台一直有人看守和登记,
……
建筑外观设计呈伊斯兰风格,
建筑、水、船的结合,显得得十分和谐,
并彰显出一丝丝泉州海上丝绸之路的历史味道,
博物馆由主楼和副楼组成,
主楼以各种海外交通史为主,
副楼以伊斯兰文化为主,
主楼、副楼不定期还会设立其他展会,
就比如这次的【泉州宝藏-新年艺术展】,
设立在副楼的四楼。
……
从展品来说,虽然比较一般,
并没有太多高大上的精品,
主要以历史遗迹和遗物为主,
但这样的一个博物馆,
非常适合孩子们和博物馆初尝者学习和了解。
……
PS:怪我孤陋寡闻,
这个博物馆之前几乎没怎么听过,
可能大多当地人也没听过,也不知道,
可能当地的闽台缘博物馆的名气太大,
各方面太好太完善了,
以至于TA一直默默无闻,
相对高人气的闽台缘,
这样的小众景点,
喜欢博物馆并安静参观的,
或许是不错的选择。
泉州 · 泉州海外交通史博物馆
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烨颖呀
2021-03-23 22:53
泉州探店|这家35年古早味腌水果你值得拥有
哈喽 本期的走街串巷是一家传统水果店
地址:泉州鲤城区新华北路28-30号
(西街往开元寺方向 红绿灯路口左转几百米)
-
那天开车路过团结水果店就被门口的冰柜吸引啦
本漳州人从小就爱吃的腌咸桃也上市了
这家店比较不同的是腌制的水果种类比较多
有菠萝 青芒 黄芒 余柑 桃子 李子 萝卜 芭乐 杨桃 橄榄等~都是现切装好一盒一盒卖
印象中小时候都是在路边 有阿姨会直接提着桶出来卖咸桃 一斤也就四五块钱
没想到现在一斤要30!(南俊路刘阿姨那家桃子一斤30 李子40 而且个头还不大)相比较来说 团结的水果都算新鲜 而且个头也比较大 腌得刚刚好 不会过熟烂了也不会生硬
-
我买了一盒桃子?25 一盒混合的?15
咸桃好评 我一个人吃一盒都不够哈哈哈
脆脆的甜甜的带点酸
混合的里面哈密瓜居多 还有菠萝 李子 芭乐
配料是酸梅粉 甘草 应该也有陈皮
水果都很大块很新鲜 清爽可口!
李子偏酸 不宜多吃!不过也是好吃的
-
个人很不喜欢这种水果吃起来有被泡烂的感觉
仿佛不是太新鲜
有些新开的甘草水果店 点来就经常有软软的水果在里面 所以本次在团结买的水果我要给个大大的好评!虽然它也并不算便宜~下次去西街应该还会顺路去买几盒的?
-
如果大家在春夏季来泉州玩儿
也可以来几盒清爽一下
酸酸甜甜
闽南人童年的味道
泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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lhijer
2020-06-25 21:39
听海一日游:崇武古城大岞村小岞风车岛
从泉州中心客运站坐车,扫码买车票,19元,1个多小时车程到崇武客运站,坐221就可以到古镇还有大岞村,古镇不用钱,雕塑园不值得进去
古镇从水门关进去就可以,出来就是海边,喜欢海的话可以沿着半月湾度假区方向走,其实一直走也就到了大岞村了。
去小岞美术馆还有风车岛就要回到崇武客运站,同样坐221就可以
从崇武客运站到小岞美术馆要坐将近2个小时的公交,上公交时候记得问司机你要去的地方票价多少,否则容易像我一样少给钱,让全车的人看着自己去补钱……我真不是故意的……
人多的话打车去小岞也很方便,车费100元以内又省时间
中心客运站也有直达小岞美术馆的车
由于美术馆没有开就打车到风车岛,风车岛没有直达车,所以如果美术馆有直达车建议选择那个哦。打车的20块有剩。
在风车岛结束一天的行程,从小岞汽车站坐大巴车回泉州,风车岛没有接驳车的,走到车站有4公里,建议最好的方法是打车,打车很便宜,15左右就可以到小岞汽车站,汽车站到泉州的车最晚是6点左右吧,所以要把握好时间,票价19。
记得做好防晒工作
还要备好水跟干粮
做好这一天是海味汗味融一身的一天
泉州 · 崇武古城风景区
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林灵_2519
2020-11-16 13:39
泉州,一生最少要来一次
在泉州小西埕的土墙上?有这么一句话:“泉州,这是你一生至少要去一次的城市”
如果你喜欢慢生活 建议你去泉州感受感受?
?一日游路线推荐
✅泉州钟楼:挺复古的小建筑 ⏰钟楼不高 却因坐落在十字路口的正中间 分割交叉车流交通而显得别具一格? 算是有代表性的小地标 可以拍照打卡?
✅泉州西街:在钟楼钟表所指示方向的背面? 据说是泉州最古老的街道 距今已有1⃣️3⃣️0⃣️0⃣️多年!街上有很多小商铺? 一到傍晚人特别多人流量特别大 当地居民很喜欢骑小电驴上街? 街上有很多特色小吃?和纪念品店 值得一逛!
✅开元寺:在西街的尽头处 你会看到特色的古风建筑 这就是开元寺? 进大门不收门票? 景区内部分展览要收门票? 进去可以烧烧香看看开元寺的历史?(景区五点关门 要看好时间)
✅小西埕:网红打卡地点 因墙上一句:泉州,这是你一生至少要去一次的城市—白岩松 ”而得名(不知道老白有没有说过哈哈哈)很多人都会去?打卡拍照 抒发抒发情怀? 这里也有很多老房改造的文艺小店 比较幽静清新
✅鲤城区:这里有特别多的庙 关帝庙、府文庙等等都在这里 旁边还有广场 晚上去的时候会看见大妈们在跳广场舞? 晚上寺庙会开灯 可能是寺庙多且集中的原因 灯光看起来特别壮观?夜景特别美~
✅夫子庙:因为一天的时间太紧凑了 ?没能赶上 去的时候已经是晚上? 景区也已经关门了 我们只能?摸黑在大门周边看了看 就走了(有兴趣了解历史发展的小伙伴一定要安排好时间去看看~)
?美食推荐
✅姜母鸭:因为哥哥在泉州工作过一段时间 对当地比较熟悉 然后带我们去吃的 真的贼好吃 认准这一家(好像叫什么“记姜母鸭” 具体我忘了呜呜)一煲一煲的价格?100左右 够2-3人的份量(听说来泉州没吃姜母鸭就相当于没来 真的强烈推荐!!!)
✅烧肉粽:在西街附近的一家店吃的(具体叫什么名字也给忘了?️) 粽子口味偏咸(可能是沙茶酱放的有点多 个人不是很喜欢) 他们家还有其他的牛肉面可以吃?
✅沙茶面:福建出了名的特色美食 第一次来或者喜欢吃沙茶酱的可以试试 当地人卖的口味都差不多 没有特别推荐的店嘻嘻嘻
✅面线糊:听说是泉州人必备的早餐和夜宵?推荐西街的老记面线糊 西街老字号的头一家 都可以尝尝~
泉州 · 忠义关夫子庙
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Ontheway_1944
2021-04-30 07:57
第一次来泉州必打卡10个景点!泉州旅行攻略
?【关于泉州】泉州 泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,历史悠久,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。 泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点,东亚文化之都,是联合国教科文组织设立的世界多元文化展示中心,世界宗教博物馆。南宋大理学家朱熹称之为“此地古称佛国,满街都是圣人”,央视著名主持人白岩松说“泉州,是你一生有机会至少要去一次的城市”。
?【关于交通】泉州晋江机场,泉州高铁动车站都有公交车可以直接到市区,在古城范围内步行加小白公交车是最佳出行方式,招手即停,想去哪就去哪,景点都离得不是很远。
?【关于住宿】个人建议住西街钟楼附近,在这边居住,景点和美食都比较集中,基本都可以步行到达,也可以乘坐小白公交车,而且这边有很多泉州美食:面线糊,土笋冻,手工麻糍,满煎糕,石花膏四果汤,姜母鸭等,详细推荐,其他文章有介绍。
?【十大必去景点】
?1.西街 西街:泉州市区保存最完整的古街区
?2.开元寺 大开元寺:是福建省内规模最大的佛教寺院,寺内东西塔,是我国现存最高石塔,千年古桑是我国现存最古老的桑树,树龄1300多年
?3.钟楼 泉州钟楼:泉州的中心地标,始建于民国23年
?4.中山街 :最具南洋风格的骑楼式建筑,中国历史文化名街
?5.府文庙 泉州府文庙:始建于唐开元末,东南地区最大的文庙建筑群,19年春晚分会场
?6.清净寺 清净古寺:中国十大名寺之一,中国伊斯兰教四大古寺之一,是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺,始建于北宋
?7.关岳庙:是福建省现存规模最大的武庙,里面供奉的是关羽和岳飞,泉州香火最旺的寺庙
?8.天后宫:海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇
?9.清源山老君岩:老君造像是我国现存最大的道教石雕,有“老子天下第一”之称
?10.洛阳桥:世界第一座跨海大桥,素有“海内第一桥”之誉,是我国古代“四大名桥”之一
泉州 · 泉州府文庙
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Ontheway_1944
2021-06-28 10:04
一生要去一次的泉州,本地人推荐一日游攻略
【关于泉州】泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。 泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点,东亚文化之都。央视著名主持人白岩松说“泉州,是你一生有机会至少要去一次的城市”。
?一日游路线:西街-开元寺-小西埕(网红墙)-花巷天主教堂(粉红色教堂)-钟楼-中山街-觅鲤文创园(网红打卡)-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
?西街:泉州市区保存最完整的古街区
?开元寺:是福建省内规模最大的佛教寺院,始创于唐初垂拱二年,寺内东西二塔,是我国现存最高石塔
?钟楼:泉州的中心地标,始建于民国23年
?中山街:骑楼式建筑,历史文化名街
?府文庙:始建于唐开元末,东南地区最大的文庙建筑群,19年春晚分会场
?清净寺:中国十大名寺之一,中国伊斯兰教四大古寺之一,是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺,始建于北宋
?关岳庙:是福建省现存规模最大的武庙,里面供奉的是关羽和岳飞,泉州香火最旺的寺庙
?天后宫:海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇
?美食攻略
?水门国仔面线糊:泉州名气最大的面线糊,他家的猪血汤也不错
?曾氏老记面线糊 :这家面线糊会比较稀,但却是不少人的爱
?五叔公土笋冻: 土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理,主要原料是一种星虫
?秉正堂:上舌尖的是这家,一定要去天后宫总店吃,其他分店口感差很多
?斯丹姜母鸭:姜母鸭原系一道宫廷御膳,鸭与母姜(老姜)性味互补,有药膳功效
?吴记手工麻糍:一个2元,现包现做,软儒酥脆
?春哥铁板烧:他家的白果必点,酥脆软糯
?侯阿婆肉粽:泉州老字号,有人说比嘉兴鲜肉粽好吃
?好成财牛排:不同于西方牛排,加入姜丝,咖喱,酱油一起熬煮,牛排软糯鲜香,非常入味。
?庄阿姨芋头饼:一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼
泉州 · 清净寺
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黄三十
2021-01-13 16:49
泉州 | 一砖一瓦都是玄机的府文庙
上个月飞了一趟泉州。
给你们分享一波泉州的府文庙。
.
文庙,又称孔庙、夫子庙、至圣庙、先师庙等,
是纪念和祭祀孔子的祠庙⛩建筑,又是儒家文化的研习场所。而泉州又是寺庙圣地,当然也是少不了的
这次去的是唐开元末年的府文庙,它保留了北宋时期中原文化特色,和闽南?建筑完美融合,这里的每一处建筑都有其特定的文化内涵,包括布局和装饰
.
⛩府文庙
是由大成门和金声及玉振门、两庑、大成殿围成的一个长方形四合院。走过东西向的涂门街,迎面而来的是六柱五门、五檐三叠、燕尾屋脊、花岗岩牌坊
.
进门后就能看到一条小河上建有两座石桥,并以孔子?家乡的洙水与泗水命名为“洙泗桥”,桥北是青一色花岗岩铺就的庙前广场,远处是蜿蜒起伏的清源山⛰️,视野高远开阔;广场的榕树下是闲坐玩耍的老人和孩子,气氛安静怡然!
.
泉州府文庙不大,不过大成殿的彩绘保留完整,具有很强的地域特色。特别是屋脊?装饰繁缛,浓得要溢出来的闽南味儿,还是值得一看的。
.
府文庙
?地址:鲤城区府学路
?门票:免费
?推荐游玩时间:20分钟
泉州 · 泉州府文庙
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幺蛾子
2020-12-16 09:20
来泉州上大学的这学期,周末都很少出去?,这周终于出游了。第一站是闽台缘博物馆,离我们学校挺近的,打车半小时左右,馆内也有很多藏品,最主要讲的是台湾与祖国大陆的联系。去参观闽台缘博物馆需要预约,但不用门票?。我们一行三人预约的是早上9.00到下午13.00的,早上去人比较少,几乎是一些上了年纪的游客,还遇到了一个可爱的老年旅游团?青少年比较少。如果想好好参馆的话建议早上去,人流量会少一些。馆内的展品都有着很浓厚的闽南文化特色,作为闽南人真的很喜欢!!
参馆完以后去万达看了电影?《如果声音不记得》,个人感觉电影一般般吧,但是被电影里的歌给迷住了 ,主题曲是翻唱邓丽君的《知道不知道》,好好听!!
跟舍友们约说以后周末不能在宿舍里做废柴 ?,要多出去走走,泉州真的是一个文化底蕴很深厚的城市,还有更多地方等着我们去观赏??
泉州 · 中国闽台缘博物馆
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大力吃什么
2020-09-22 14:45
泉州旅游美食攻略 泉州美食
泉州旅游美食攻略 ‼️2020吃遍泉州就看这篇 ‼️
泉州美食合集 ??本地人带你逛吃泉州 ?排雷
1️⃣本地人经常去
晋江:金广源,临家,闽南厝,食锦记
泉州:阿静美食,临家,西街田螺王,阿萍大排档,春虹大排档
2️⃣本地海鲜
真本实料,ZS外卖,寻埔坊,福荣海鲜馆(我比较经常去的是这几家)
也可以开车往鲟埔,或者仙石找海鲜馆
3️⃣本地特色小吃
手摇啾啾螺(义全街公安局对面),二小凶婆婆鸡排,紫燕鸡排,吴记麻糍,小安记麻糍,庄阿姨芋头饼,钦啊小吃店猪血大肠,南俊路阿姨咸桃,泰粗卤加热卤料,泉州二院门口卤大肠,晋江实小醋肉汤,桥头醋肉,海丝金凤元宵圆,东来菜头酸,群众牛肉羹,阿树卤料名店,五叔公土笋冻,康庄满煎糕,煌记车仔面,庄记车仔面,
?沙爹面:金记龙虾沙爹面,阿当沙爹面,捞面良,铭辉沙爹面,阿成沙爹面,火鸡沙爹面,卜仔沙爹面
?扁食肉燕:高坑菜市场双沟扁食,西街晟文扁食,啊池碎肉版面,老字号肉燕汤,阿六扁食,阿龙扁食
?面线糊:美食街水门国仔,西街老记面线糊,后城面线糊,桥尾面线糊,婷婷面线糊,小怣面线糊,文啊面线糊
?四果汤:谢记老味四果汤,爱啊四果汤,秉正堂,九中对面漳州四果汤
?牛肉:东兴牛肉店,好成财牛肉馆,一鼎牛,阿秋牛排,王贼牛肉
?姜母鸭:斯丹姜母鸭,忠记盐烧姜母鸭,建来发饭店,远华姜母鸭
?花生汤:早康小吃店,老爱甜品店,南俊巷花生汤
4️⃣创意私房菜/网红店
蚂蚁私厨,森琳美食研究所,余味,圆宝台湾小吃,老佛爷铜炉牛蛙,蜀都餐厅,亮仔小龙虾,蚂蚁庭院,侨家1960,CHIC1699远洋私厨,龙梅火锅,香喷喷,龙虾王,黑松露,柳家小酒馆,潮福城
5️⃣咖啡甜品下午茶
城市避难所,巴浪鱼,丁尼古,造咖,蜗牛甜品,chello,cici&olivia,欧莉咖啡,TUTUT,9417,
刨冰:一心冰品,米斯小庄庄,时饈
6️⃣火锅烧烤宵夜
?牛肉火锅:一鼎牛,八合里,古乐牛香,六扇门
?特色火锅:肥达粥底火锅,鲜入为煮花椒鸡,陈艳红市井火锅,天山羊肉炉,九府羊,钟记羊肉
?烧烤:田大侠海鲜烧烤,苏厝烧烤,莆香烧烤,雷老虎烧烤,仙游烧烤,春哥铁板烧
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