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脆脆油桃
2021-04-07 11:30
一场和海边古城的约会
泉州的两座海边古城听闻许久
崇武古城和永宁古卫城
在崇武 可以倚靠在古城墙上欣赏壮阔波澜
在永宁 可以漫步在番仔楼间感受荟萃人文
初见永宁
屹立的古城门 绵延的古城墙
寂静的门前广场 一位打拳的大爷
城门门洞里挂着石狮的摄影佳作
城门的路直通财神庙
庙前立着两块招财进宝的元宝 四路财神
再走两步 是城隍庙 庙里香烛烧得正旺
往前走 是永宁老街
脚下是被几代人鞋底磨平的青石板路
身边是古城独有的石头房和红砖古厝
闻得到观音庙里的香火味和人家厨房里的饭香
看得到院里生机满满的花草和买菜归来的居民
听得到树上的鸟鸣声和对门邻居的闲聊
每一块砖石 每一株花草 每一声鸟鸣
融合得是那么和谐
以至于你一踏入老街
连呼吸都和古城同步了
在这里 隔一条巷子或拐一个巷口
就会遇到一座番仔楼
每一座楼都有属于自己的名字
文赏楼 迓春楼 晖春楼 迎薰楼
在这里 他们不是冷冷冰冰的建筑
他们是华侨奋斗的见证 是有生命的
一座座番仔楼
静静伫立在永宁
带着先人打拼的血泪和光辉
在亘古不变的日出日落里
守望着背包远行的后生
陪伴着历经沧桑的古城
城门外
是快节奏的都市快餐
是个性扁平的现代楼房
城门内
是深底蕴的历史文化
是独具一格的古老民居
如果遇上了什么烦心事
不妨腾出两天 到永宁走走
不求所有烦恼立刻烟消云散
只求寻得片刻的宁静和放松
泉州 · 永宁古卫城
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graciay
2021-05-09 13:55
在飞蛾扑灯的雨后傍晚,吃完姜母鸭后七拐八绕按店主的指引去走古城。黑灯瞎火到怀疑人生。碰到语言不通讲闽南语的阿婆带上正路。章帅府对面的篮球场锣鼓喧天。五一期间当地居民戏台热闹且高级,带电子字幕屏。即使最集中的老街也毫无商业气息,不怪乎 Lonely Planet推荐。路边居民看见探头探脑的游客会热情引进并开灯,介绍已与政府签约,修缮后30年后还回业主。居民疏散的庙宇供奉之广不一而足,个个威震鳌西。空气清冷梦回旧时。
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吃我啊
2021-04-29 03:03
卫城有六百多年的历史了 新旧卫城走势像鳌 又称鳌城 发现国人喜欢用动物代名代城市别称 鹏城 鹅城羊城鹤城等等里面还有祠堂各种古建 很有闽南风味 永宁海边城市各种古镇都跟海有关 还有建筑不知道怎么形容跟越南泰国马来西亚很多华侨在当地建的会馆祠堂一样。风格特别明显
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mubin
2021-05-30 12:37
泉州(石狮)|景点|永宁古城
【位置】永宁古城离石狮黄金海岸很近,从大名鼎鼎的「橘若咖啡·名宿·艺术馆」走路到古城南门差不多1.5公里,用时约15-20分钟
【碎碎念】古城里有很多红砖建筑和石头砌的房子,与其形成鲜明对比的是一幢幢的番仔楼。番仔楼是闽南一带对于洋楼的称呼,是一种中西合璧的闽南(特别是泉州)民居建筑。只可惜当天在橘若拍得太忘我,到古城都已经6点半了,看到的、体验到的、感受到的古城很片面,下次要找个白天好好逛逛永宁卫古城
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永宁古镇五柳院
2020-03-08 15:04
泉州永宁古镇
走进永宁古城,你会发现
这里有点破旧,颇有风雨飘摇的错觉。
也是的,这座城已历经六百多年的沧海桑田岁月。
街道古旧,整体看起来好像也不太干净整洁,
却有闽南红砖古厝、异域洋楼别墅,
出砖入石、燕尾山墙、雕梁画栋,侨乡建筑。
其实,这就是这座古卫城的气质啊!
古朴而深藏历史文化底蕴。
没有高楼林立、车水马龙,
有的是永宁淳朴的民风、悠久的宗族历史和浓郁的文化氛围。
诸如古卫城遗址、城隍庙、镇海石、古街等文物古迹,
以及遍布于各个村落的古民居,
那么古朴、那么深邃,那么璀璨。
走进古卫城里的唯一青旅——五柳院青年旅舍,
你会发现,这里也有点破旧,花花草草零零散散种着,
似乎是主人打哪儿随意捡回来的。
其实这就是这座青旅的气质,
屋舍传统有情怀,
猫儿黏人脾气好,
掌柜逗趣有人味儿。
遗世而独立,不争不抢,
静静等待有缘人的探访。
我真爱她。
也爱每个找到她的人。
这里有最美的夕阳和晚霞。
好吃的,面线糊,牛肉汤,芋圆,肉羹,壶仔饭!!!!
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雨田_1459
2021-06-05 12:55
石狮有一个永宁古城,知道的人不多,所以游客比较少,也没有什么商业化气息。有六百多年的永宁古城在明朝被称为东南沿海第一卫,也是当年抵抗日军的重要防守点。古城建筑多样化,有西式洋楼,有传统的红砖古厝,也有中西合璧,这些楼都是华侨建造所以称之为番仔楼。很多番仔楼在战火下都残垣断壁已经成了危房。永宁靠海所以房子都是石头建造和其他地方房子还是有所不同,安静的小镇古朴的村民,这里一片安静祥和,仿佛置身世外桃源
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蘑菇爱旅_9621
2020-03-09 09:28
福建旅游:石狮永宁古卫城东瀛门
石狮永宁古城是古代东南沿海卫所,抗倭前线,城楼非常壮观。
卫所有大小东门,东瀛门即小东门。
中国东海古称东瀛,东瀛门就是面向东海的门。
?地址:福建省泉州市石狮市城隍大道。
?交通:建议自驾前往,或者抵达石狮汽车站后打车前往。
?门票:免费。
⚠️小TIPS:东瀛门城墙平时不能上去,请不要违规攀爬,古城在修缮中,比较影响游玩体验,特别是永宁老街和一些古建筑。
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白小镜
2020-10-23 19:15
石狮永宁古城
永宁镇是座具有600多年历史的古卫城,因其特殊地理位置,历来为闽东南地重要港口及海防重地。
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cherrywy
2021-05-28 10:13
5?️21日泉州、厦门四日游第二天:
第2⃣️站:石狮永宁卫古城
导航?:位置准确
交通?:自驾
停车?️:门口有免费?位
门票?:免费?
从夏鼓码头出发1个半小时左右抵达永宁卫古城。
由于时间关系,我们只是在城墙附近转了一圈,并爬上城墙俯视整个古城内的老宅……
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宋小猴儿
2021-06-29 11:15
泉州永宁|被时间遗忘的老街
?地址:福建省泉州市石狮市永宁古卫城内
?老建筑是一座城市的灵魂,它为万千家庭提供庇护和归宿。 现在很多古镇被改造成了面目全非的仿古商业街,本该是古朴的街道却弥漫着臭豆腐的味道,丢失了原味,令人扼腕。
?但是永宁没有!在这里,你会找到淳朴而本真的“古早味道”。这里保留着原始的闽南老建筑且游客稀少,称得上是一处避世的所在,真的希望这宝藏小城就一直这样保留这份本真。
?“老街”数百年来一直作为卫城的中轴线。当年的永宁以其港口地位对外发展商贸和航运事业,富甲一方,盛极一时。 彼时,老街上商铺林立,永进、霞源和兴源三个商号富可敌国:永进的商行,霞源的当铺,兴源的榨油坊和磨房,以及三家各自拥有的船队贯通南北,永宁往昔盛景可见一斑。
⛰️现今的老街,虽没有当年的繁华,但仍是热闹的商业区,各类小吃、商店、集市应有尽有。
————————————————————
?小吃:
1⃣️阿夸扁食
?地址:永宁菜市场内。
?永宁很小,正经的菜场只有一个,挨着唯一一条商业街,大部分小吃都分布在步行五分钟可以到达的范围。 来福建一定要吃扁食啊,阿夸扁食皮薄馅多,而且可以加泡面哦~
2⃣️ 老街大肠血料店
?地址:老街中段,理发店对面
?这家店老板很任性哦,她只有中午才卖,所以11点左右去买才有的哦。有时候她也可能不开店的。 开在巷子里的店,不太好找到呢,离老远就闻到香味了!这是猪血肠,本地人很喜欢吃,我们不太吃得惯,猪血还是蛮腥的
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仪态万方
2021-03-02 11:18
永宁古卫城,明洪武二十年筑建,至今已有六百多年的历史了。史载,永宁卫城下辖有11个千户所,鼎盛时期与天津卫、威海卫齐名。永宁卫城有新、旧卫城,旧城因地势走势如鳌,故称之为鳌城。两城均为古代沿海海防工程的重要遗迹。行走在古卫城内,一条条长条石板铺成的老街巷,蜿蜒曲直,错置交叉,随处可见的红砖大厝,祠堂,庙宫和番仔楼,可以说是集中了闽南建筑文化的精髓。
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Gearpry
2019-10-16 16:46
石狮永宁古镇#喜欢小镇宁静生活的点进来
?前两天跟朋友一起去的石狮永宁古镇。永宁是因为拜拜非常灵??,所以有很多周边的人们会过来上香,并且也听说有古镇风光可以逛逛,所以就种草过来了。
刚来的时候看到这个城墙大门觉得非常气派?️,而且看过很多介绍,知道这边很多番仔楼?️还有一条老街?️,感觉很有闽南特点就想过来看看,但是走近村子里,会觉得除了能怀念自己小时候在这种石头房子生活的情怀之外,其他的观光景点是比较失望的。不过村子里有非常多的可以拜拜的地方,可以看出这边的宗教信仰是非常浓厚的⛩️,很有亲切感,看房子也让人很怀念。最可惜的是老街正在翻新修缮,所以没有我期待的小吃,是最失望的?。如果喜欢这种宁静的生活可以过来逛逛,如果不喜欢就别来了,因为真的没什么可以逛的。
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枫子_5746
2019-12-23 08:45
东南第一卫,闽地不二城,泉州石狮永宁
永宁是一座有600多年历史的古卫城,与天津卫、威海卫并称为明朝三大卫。当年的卫城官兵,来自全国各地,形成了“十路九姓”“百家姓,万人烟”的和谐热闹画面。
每逢春节期间这里热闹非凡,直到元宵节到达高潮,街上会挂满大大的“百家姓”红灯笼、摆上“百米长街宴”、唱起木偶戏、……充满浓浓的烟火味。
永宁内最热闹的当属这条铺满长青石的老街,以其丰富的商号文化、独特的建筑风貌,沿山势逐步升高的特点,被评为中国历史文化名街。
隐世低调的永宁,至今仍保留着非常完整的花岗岩石头房,并有泉州传统官式古大厝、南洋风格的番仔楼散落期间,每一间背后都有着或传奇、或悲壮的故事,期待你来一一品读!
旅行小贴士:
交通:从省外来,可搭乘飞机到晋江机场,坐动车到泉州动车站或晋江动车站(晋江站更近)出口都有班车或公交车直达坐到石狮。到石狮之后,可乘5路公交车前往,建议市区内打车前往,费用40元左右。
住:古城里共有两三家客栈,建议提前预定,附近的黄金海岸有各种酒店民宿选择。
美食:芋圆、肉羹、鱼羹、肉粽、壶仔饭,海蛎煎、面线糊、醋肉、海蛎煎等。
周边景点:黄金海岸、观音山、姑嫂塔、城隍庙等。建议游玩时间1-2天。
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雨不愁
2021-04-24 16:26
一直特别喜欢逛古城,有历史 有人文 有建筑 有信仰,安安静静的小镇,树下晒太阳的老人,宗庙香炉里升起的袅袅青烟,时间仿佛都慢了下来,就这样漫无目的地走街串巷,感受那与喧嚣城市完全不同的静谧。
这里还有东南第一财神庙,记得来拜一拜
永宁古城 红塔湾 黄金海岸都在附近,有兴趣的都可以玩一玩
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dpuser_2346
2021-04-11 20:13
泉州周边石狮永宁古城
永宁古城,明朝洪武年间,朝廷为抵御倭寇侵犯而在永宁设立卫城,与天津卫,威海卫并称“三大卫”。这座古朴安宁,几乎没有商业化的600多年的小镇,还是很有看头。这里有闽南地区传统的红砖古厝,有归国华侨采用中西合璧的样式建造的洋楼番仔楼之外,还有一种特别的建筑,石头厝。沿海地区特别容易受到台风的影响,当地人于是就地取材,把岩石这种坚硬牢固的材料切割成方形石块,用来砌屋好抵抗恶劣潮湿的天气。
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不记得忘记了
2021-03-27 13:43
在永宁古卫城的旅行路线可参考:永宁古卫城大门→永宁老街(老街、宁东楼、迎熏楼、汉林楼、杨家大楼、熙宝楼、建昌布庄、永宁中街万通号小布庄、鳌城书院、董云阁烈士故居、大夫第、永进商行、霞源商行)→午餐美食(派出所对面的牛肉小吃店、老街鱼羹店、老街蒜味肉羹、阿谭水煎包、老人芋圆)→中亭慈航寺→镇海石公园。
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nusggie
2021-06-28 10:36
整理相册,补发一下永宁卫之行照片。卫城,一个时代的标签,历史中为了外防倭寇内防山贼而建,其中最出名的有三个卫城,分别为:天津卫、威海卫、永宁卫。现在都已卸下历史的重任,以另一种方式呈现在世人面前。600年前的永宁卫古城,今天仍然保存较为完好,许多老房子老街道老物件展示在人们面前。作为泉州番仔楼富集地,每栋番仔楼背后都藏着主人下南洋打拼的故事,还有那个特殊年代的种种回首。适合喜欢历史或者小镇的朋友们前往。。
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第一眼沦陷
2021-04-07 14:16
临海古镇 -永宁古卫城
历史悠久,文化底蕴丰厚,有600多年历史,永宁古镇上面的建筑,有一种叫做番仔楼,非常非常的漂亮,还有一条非常有感觉的永宁老街,还有一点让我非常喜欢的就是永宁的海岸,因为永宁三面环海,所以!!!每个海岸的风景都不一样,你可以早起看日出,也可以安安静静看一轮落日,非常美!最重要的是!!!这里小吃太多了!!!没呆个几天吃不完啊。
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阿肥和阿胖的历
2021-03-18 20:08
临海古镇永宁卫,他在等风也等你
?每个人的心里都有一个家乡,或宁静,或安详,有外婆家的吴侬细语,也有邻家姑娘的笑靥如花,这里时间悄然流逝,但永远抹不掉的是那浓浓的乡愁。
?在我国五千年历史长河历史中,最出名的有三个卫城,分别为:天津卫、威海卫和与之齐名的永宁卫。
?下方就是攻略了,如果觉得实用,不要忘记点赞收藏哦*⸜( •ᴗ• )⸝*?
❗位置地理:福建省泉州市石狮市浯沙村
?交通攻略:
?火车:泉州高铁火车站乘坐k602路公交车至池店站换乘k902路公交车前往塔前汽车站,同站换乘石狮5路公交站至浯沙村下车。
?飞机:晋江机场站乘坐晋江3路公交车至罗裳站换乘k902路公交车前往塔前汽车站,同站换乘石狮5路公交站至浯沙村下车。
?自驾:导航至永宁古卫城,有免费停车场。
?人均消费:门票免费,食品消费约20RMB一人
⭐特色推荐:
?:城隍庙,这座建于明朝的古庙,居高临下,能隐隐看见大海,城内人民宗教信仰多元,城内还有许多供奉不同神灵的庙宇和家族宗亲庙。
?:陇西番仔楼,是永宁大屠杀历史的见证者,见证这抗日战争一段不堪回首的历史,惊醒后人不忘历史振兴中华,值得细细品味。
?:壶仔饭,作为城内的特色小吃,在整个泉州范围内,是很多老泉州都不知道的老味道,值得细细寻找品尝,古城正门永宁街上就有一家。
❗实用tips:
?:古城多为老的石板砖路面,雨天湿滑,注意脚下安全。
?:城内居民多以打鱼为生,暂未有所开发,生活节奏较为生态,建议在游玩时不要打扰当地人的正常生活,相机不要对脸拍
?:古城临海,风力略大,在春秋时记得多带衣物,以免感冒。另古城距离网红海岸观音山不足3公里,可以顺道去看看。
?后记:踏上光滑的石板路,古老的跫音在脚下响起,历史仿佛回到了脚下,又轻轻地延伸到了远方。
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闲菜MT
2021-05-20 15:48
永宁古卫城,修建于1394年,即明洪武二十七年,在当时与天津卫、威海卫并称全国三大卫所。据《永宁卫志》记载:当时配以兵额6900人,十八衙门,“封家不下三万,官印七十二颗”。 永宁卫形如鳌鱼,古称鳌城。一纵三横交错相通的街巷犹如鳌鱼背上的纹路。
从泉州市区打车过去大概50多分钟可到,老建筑都在中轴线老街的两旁,目前还没有过度开发商业化,以至于找个洗手间也很难,基本都处于在建阶段。
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乔安妮
2021-04-23 16:29
我的泉州美食店打卡地图
泉州的老城区真的不大 美食店都挨得很近 用步行的方式完全就够了 p1的地图是我pin好的 蓝色的是景点和美食店 红色的是景点/店铺的集中街道街 按照这几个区域来探店和游玩就会比较方便
?福建有不少本土的奶茶品牌 在别的地方都是喝不到的 一定要多买几杯尝一下 我们最夸张的时候就是一天一人三杯 街上最常见的就是p2图上这三家:
- 鲜疯 果汁很不错 推荐芭乐口味的
- 莓超疯 价格偏贵 味道麻麻(个人感觉) 不过西街那家可以上他家的观景台拍照
- 壶见 便宜又好喝 创意茶饮的那种 椰椰呷天下我的最爱
? 西街
游览的景点有开元寺、钟楼、小西埕 整条街都很热闹 但是以连锁店居多 开元寺对面的游客中心可以敲纪念章 二楼也有观景阳台
- 侯阿婆肉粽 粽子会加花生酱和辣酱 是闽南特色 肉燕汤让人想起小时候吃的燕皮馄饨 炸菜粿也可以尝试
- 吴氏手工麻糍:里面有芝麻 和另外一种东西(没尝出来)实在吃不下了就打包回去吃 味道没有现吃的来得好
- 阿姨鸡架 可以公众号小程序提前下单 炸鸡架味道不错 鸡丝是上面会有包心菜沙拉的那种 加了沙拉酱有点点腻 很多人推荐的鸡皮 踩雷了❌ 吃起来像是炸鸡外面那层脆皮 但是那么大一块实在是吃不下 一口咬下去感觉都是油
?南俊巷
一条树荫覆盖的巷子 景点有承天寺
珍豪呷:芒果爽还是挺好喝的 老板很热情也很会做生意(在一堆下午才开门的店中间 他家早八就营业了)店里还有土笋冻等其他特色小吃
刘阿姨桃李店:在珍豪呷隔壁 买了几个桃子尝了一下 催催甜甜的 果实是青绿泛红的那种 和我们那边的桃子不大一样还挺神奇的
庄阿姨芋头饼:在边上的小巷子里 这家很有名大家都知道 每天只开半个小时4.30-5.00 我们三点四十多就到了 竟然还排到了第一名✌️ 芋头饼有甜口和咸口的 甜口的还行 咸口的感觉太咸了 尝不出芋头的味道 我们一致认为水门国仔家的芋头饼更好吃?
? 涂门街
有很多寺庙的一条街 关帝庙、清净寺、府文庙 半天就可以全部逛完
- 斯丹姜母鸭 拜完神明来吃个午饭 本来怕两个人吃不完一份还在犹豫 但是店里那个味道实在是太香太香了 真的抵抗不了 来了福建一定要尝一次!
- 铁霞烧烤 晚上点的外卖 可能有点冷了味道一般 吃到后面花生酱把我齁住了
(字太多了 其余见最后两张图??♀️
泉州 · 泉州府文庙
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碱水貝果
2020-10-23 00:06
泉州|老字號英都麻糍的粘粉麻糍也好好次
超愛吃糯米的我 發現了這家英都粘粉麻糍
可能是近期才新開的店鋪吧 之前沒有見過
上次來買了幾盒回家吃 是我愛的口味了
以至於現在每次到西街都會買上幾盒帶回家
-
粘粉麻糍的裡面沒有餡料的 真空包裝
大概可以存放的一個禮拜 不用怕影響口感
不像古早手工麻糍必須要現吃 不能放太久
很適合作為小零食 看劇邊吃 過過嘴癮
-
粘粉麻糍¥18/盒
本以為不是現做的那種 吃起來口感會很硬
但沒想到也很Q彈還有嚼勁 愛了愛了
-
除了真空包裝的麻糍意外 還有青團 冰麻糍
店鋪離開元寺大門不遠 往種樓方向
-
? 英都麻糍
地址:泉州市鯉城區西街197號
吃多吃少豐儉由人 ?人均18+
泉州 · 西街/新街(路口)
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番友_66763
2019-07-24 22:12
️泉州三天两夜攻略️「宿舍出行泉州人带路」
?泉州市区
福州➡️泉州
第一次宿舍出行安排在了泉州 我们宿舍6个人有两个泉州人 所以这次出行是很随意的 泉州市区不大 好吃的很多!
✅交通:
市区交通可以坐观光车(我们宿舍6个人都爱了 甚至想搬回福州)2元一个人 有的车支持微信 有的需要现金
泉州还有当地的助力车 可以电动也可以像自行车一样踩 我觉得真的好方便!傍晚的时候可以跟朋友一起骑车在大街小巷溜达 迎着风享受一下慢生活真的很棒!?
✅美食:
1⃣️强烈推荐西街的同安香骨鸡腿? (图4)?一个7块钱 我觉得自己可以一次吃两个!
2⃣️小西埕门口的油条包麻糍 具体位置是在西街裴巷5号 油条麻糍我以前都没有吃过 看了就这家的油条是自己现炸的 酥酥糯糯的搭配 店主姐姐人特别好!还是个小女生??♀️ 用的油也比较放心干净 里面主要是加上炒熟的花生碎 芝麻粉 口感超棒!大家可以尝一尝哦~
3⃣️西街的里脊肉串(图5)之前去厦门打卡了厦门的网红里脊 这个是西街路边随便点的 味道也还不错! ?3元一串 买五送一
4⃣️到了泉州一定要去喝壶见(图6)个人感觉好像比福州的好喝多了 也可以打卡莓超疯 鲜疯 都是泉州传出去的饮品!(壶见的料真的超多 推荐加黑白珍珠)
5⃣️图4的冰是在泉州浦西万达的 叫什么小贤 冰真的很大一份 6个人两份刚刚好 不要点太多!推荐点芒果牛奶冰➕芋圆 好吃!一口下去超级满足 ? 一份23
6⃣️这个我也强烈推荐 五颗? 可以高德地图过去 在胭脂巷里面的燕支巷灌汤包 一定要去吃 推荐点灌汤包 虾肉烧卖 芋头排骨 这三样必点! 凤爪不是很喜欢!有点糯!?人均30差不多这样
7⃣️吴氏手工麻糍 忘记拍照片了 但是也真的好好吃啊 我带了3盒回家 但是这个麻糍推荐现吃 带回家以后就没有那么好吃啦 做麻糍的阿姨人很好 麻糍都是手工现做的 很新鲜 ?一个2块钱
8⃣️本来还要去打卡烧烤和四果汤 但是时间不够 就没有去了 没有喝到四果汤的泉州游一点也不完整!下次去一定要试试 听说泉州的烧烤是刷芝麻酱和花生酱
泉州的西街 钟楼 小西埕 其实都是在一个地方 可以一次性去打卡 网红花巷教堂也就在附近 可以骑助力车去也很方便 还有开元盛世 泉州很多网红店也可以去探店
个人觉得泉州真的是一个生活气息浓厚的城市 适合居住 节奏很慢很悠闲!是一个老少都能去旅游的地方!
泉州 · 西街/新街(路口)
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傅啊啊啊傅
2023-10-09 20:38
承天寺 | 泉州出片率超高小众寺庙打卡点
作为泉州本地人第一次去承天寺,有被惊艳
不愧是闽南最美寺庙(闽南甲刹,意思是就是闽南最美寺庙)
和开元寺,崇福寺并称三大丛林。其中开元寺最为出名,很多人都是冲着开元寺的红墙,黄墙去打卡的。其实承天寺也有红墙也有黄墙,而且环境幽静,游客少。喜欢安静的寺庙,承天寺真的是首选了
超好出片,而且拍照不用排队不用人挤人,完全不怕尴尬!!!爱了爱了!喜欢新中式的小姐姐必冲了
泉州
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SusieHsun
2021-02-26 15:06
泉州美食 | 藏在巷里的地道四果汤烧烤
?地址:鲤城区县后路54号
?四果汤:7元/碗 5种料
?铁板烧:人均15±
若要寻味泉州最地道的四果汤,大部分人可能第一个想到的是名气较大的六中四果汤。但这家不起眼的路边小店,才是我心目中的No.1❗️
1️⃣背景:这家小店由庄姨和老伴两人共同经营,最早是在黎明大学附近出摊,后来搬到县后路,虽然是无名小摊,但人气一直很旺,店面是去年开起来的,光顾的基本都是本地忠实的老顾客。
2️⃣食材:二十多年来用料都是秉承最传统的手工做法,食材新鲜,都是当天现煮的,甜而不腻,口感超棒??
要说招牌肯定就是手工芋泥了,顾客过来必点,阿姨每天一早就开始备料,经常一盆已经卖完了,锅里的还没煮好,推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
铁板烧味道也很独特,满满花生酱香?,可以根据自己口味要求要烤软一点还是硬一点,爱花生酱的不容错过~
3️⃣环境:不大的店面,但收拾得干净整洁,加上门口的一共可以坐十来桌,高峰期基本都是爆满的状态,夏天坐门口吹着夏日的晚风喝着清凉的四果汤简直不要太惬意~?
泉州 · 童年忆四
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阿然_1482
2023-12-02 18:04
泉州你不宣传这个你糊涂啊
游客来泉州大多去西街,其实除了那里以外,在离泉州市区20公里左右的地方,有一个南洋华侨建筑群~
- 这里创意性将本地建筑,哥特风建筑,以及古罗马建筑多种风格放在一起,风格之间的碰撞,形成不一样的“化学反应”~
建筑保留的特别好,在这里宛若闯入一片旧时小镇一般~
?拍照打卡机位
1️⃣朝东楼
坐落于村落的门口,半罗马式建筑,充斥着欧式风情,在这里可以领略到异域之美!
2️⃣枪楼
坐落于村子的中间,是重要地点!时常有海外侨归和名流在这里聚会。
3️⃣ 侨批馆
侨批馆:一栋建于1938年的西班牙哥特式洋楼。
4️⃣村巷
巷子真的很好逛!保留着当时建筑的特点,在这里可以看到历史的痕迹~旧时一幕幕在上演一般!
5️⃣陈晓同款机位
榕树下咖啡后面的小院,可以打卡陈晓晨曦治愈大片同款机位,图13和14
➡️在这里布置是可以欣赏到建筑之间的美学,而且可以感受到岁月变迁~这就是这个村落魅力所在。
?调色:lightroom
14
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地球回眸
2023-04-30 00:37
泉州第一站
上次去是两年多前,泉州申遗的结果还没下来(甚至不知道在申遗)没做攻略,疫情期间很多景点也没开,一头雾水玩下来已经非常喜爱了。好玩好吃好逛,特别适合我这种热衷于满街乱窜发现惊喜的人。这次去本意是针对上次没去的地方查漏补缺,整个行程安排也只有4天。
博物馆本来计划了4个,按距离分两轮走,最后去成了3个。遇到18号那天雷暴,雨下得比依萍去陆家要钱的那天还大,闽台缘就没去成,争取下次再去。
泉州博物馆打卡第一站
?泉州海外交通史博物馆
去了这里才发现,希望明明白白玩泉州的朋友,都应该先这里。它就像一个泉州非遗景点的大型导览手册,去了就知道接下来该怎么玩。
其实整个馆不算大,展品也不算多,但脉络非常清晰,展示形式也灵活多样。因为泉州的最重要价值就在于它是宋元时期世界海洋贸易中心和重要港口之一,展览就围绕这条主线,分成几个部分,从贸易、宗教、文化等各个维度梳理出来,亮点还是满多的。??
我们去的时候正好遇到9点半的馆内志愿者讲解,讲解员姐姐胡建口音满重,但讲得不错,她带着走一轮,点面结合,顿时觉得有好多地方没去,有些地方虽然之前去过但没看到重点(比如开元寺大雄宝殿的顶上的飞天,殿前阶梯旁的石刻,殿后的两根印度教元素廊柱,我们听完下午就跑去开元寺复习了一遍)。
!!!大厅出入口的这两幅图记得拍下来(图2、图3)!!!重点都给划出来了,上面提到的大部分遗址遗迹都还在,按图索骥没错的。
除了主馆,还有个石刻馆和伊斯兰文化馆,建筑跟主馆是相连的,从内部就走过去了,里面主要是把涉及宗教的部分展开了一下,有不少石刻石碑,有兴趣可以看看。
tips:
1、整个参观过程差不多2小时左右
2、需要提前在《泉州海外交通史博物馆》公众号预约,人不多的情况下也可以现场预约
3、馆内讲解好像是一小时一轮,9点半开始,具体看前台安排
一些题外话:像开元寺、清净寺、天后宫、市舶司、府文庙等一些主要的遗迹就在鲤城区(古城),可以安排一到两天走完,市内有景观专线小巴,但喜欢citybwalk的朋友步行更有感觉,因为泉州的大大小小遗迹实在太多了,在挨街串巷走的时候,一不小心就会冒一个出来,像开盲盒一样(类似图10)惊喜多多。
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而我知道_2773
2021-05-04 10:44
吃完斯丹姜母鸭,准备溜达溜达,突然就被一阵浓烈的醋肉香味吸引了,打开,发现桥仔头醋肉就在100米以内,不吃说不过去吧。前面就两个人在买,不用咋排队就还挺愉快的。
「醋肉」太好吃了,够大块,够酥脆,是我这几天吃的醋肉里最酸的,虽然我平时不爱吃酸,但这个醋肉我太爱了,买了20块钱,还挺多的。凉了之后口感没那么好了,嚼起来有点费腮帮子,但还是很香
「炸芋泥」看到前面小姐姐买的,幸亏没错过,这是什么神仙美味,一定要趁热吃啊,芋泥纯纯的香味,口感没有那么细腻,有一点颗粒的感觉,不会很甜,芋泥控千万不要错过,10块钱能买好多
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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SSIMMONS
2021-07-01 10:24
服务:环境:
几乎是全自助,厨房跟餐厅分开两家,大街边的门店兼厨房点单,可以看到一排排的砂锅姜母鸭煲,买完单走进一个大院子,里面是用餐的大厅,菜做好了阿姨用篮子送进来,得有30米的距离,餐具米饭自取,全是一次性的,想说这种大店怎么这么不环保,一次性餐具成本更高吧,后面别的店发现也都是一次性餐具,问了在泉州生活的朋友才知道是政府要求。
「姜母鸭」鸭肉炖的很烂,不塞牙,吃起来不费力,咸淡刚好,想象一下,生姜味的鸭肉,鸭皮已经炖的很薄了,比较干,吃起来不油腻,姜片感觉已经把姜味都奉献出来,嚼起来有点像橡皮糖的口感,有韧性,姜味只剩一点点。锅底都是油,我们两个人真的吃不完整只鸭。来店里吃的本地人很多,两人一煲,啃完桌子都是一堆鸭骨头山。
「烫生菜」家常味道。
这种有独家手艺的店铺,不搞其他花里胡哨,专注菜品,相比现在有的重装修重服务重营销而菜品一般的店铺更能长久啊。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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sssss_2748
2021-05-17 20:58
✅泉州美食——东来菜头酸
位于中山路边上的小巷子里?
作为泉州特色,肯定得尝尝了,哈哈哈哈,好奇害死猫
「菜头酸夹花生」2.5?
菜头酸其实就是腌萝卜
他们家是菜头酸夹花生,感觉很黑暗,不过一口下去,哇塞,很惊艳,萝卜不会那么酸,酸甜口的,非常的清爽,配着中间的花生糖,一点都不违和,花生很香还可以嚼到白糖颗粒,好恰
「腌杨桃」1.5?
这个就太狠了,一口下去,差点没被送走,酸的我……上头,喜欢酸的可以尝试一下
强烈推荐菜头酸夹花生,爱了爱了?路过一定要品尝一下
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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甜辣林子酱
2021-02-19 13:21
去泉州一定一定要吃庄阿姨芋头饼芋泥控冲
不会还有人没吃过庄阿姨芋头饼吧?!!
在我心目中封王了!芋头饼Top1⃣️!!实在是太好吃了???
芋泥控必吃!!!去泉州一定要吃!排队也要吃!!(反正我每次去泉州必买!)
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真的自从吃过庄阿姨芋头饼,我再吃别的芋头饼:啊?就这???
芋头饼个头也很大,外面一层薄薄的一口咬下去是听得到声音的那种酥脆!!
很香!很清新!而且不会像别的芋头饼油油腻腻的??
喜欢芋泥的喜欢饼的一定要冲啊??????
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这家芋头饼每天营业时间不固定,庄阿姨会在五点左右骑一个自行车载着几箱在家就做好的芋头饼过来~
因为是手工制作的数量有限,大约有几百个吧,所以卖完就没了!
一般四点多就已经有人开始排队了,不到五点门口的队就会排到巷尾……
我去了两次,每次都是四点四十多到的,然后庄阿姨五点多来,基本上排到我的时候都快六点了……
但当我吃到芋头饼的那一刻,值了!!
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⚠️Tips:有一种方法可以不用排队,就是打电话提前预定,阿姨来了之后就可以直接进去拿,但是要30个起订!有朋友的话可以跟朋友一起拼!!
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芋头饼有咸甜两种口味!推荐咸的!不会腻!!甜的也好吃!(但是吃一个就腻了)
建议不要买太多,买当天够吃的量就行!
因为就刚买来那下热乎乎的最好吃,第二天口感就会差很多……
▫️▫️▫️▫️▫️
?庄阿姨芋头饼
?营业时间:17:00-18:30
?地址:泉州市鲤城区桂坛巷3号
泉州 · 庄阿姨芋头饼
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