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  夏至未至_6478 01-30 11:02

  家属看美食节目推荐侯阿婆烧肉粽，逛累了不想出去吃，就在酒店休息叫外卖，下单后20分钟送到，没有去堂食有点小遗憾，外卖盒子不适合拍美食啊?
  
  招牌鲍鱼烧肉粽 ⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️ 鲍鱼很大颗，粽子浸了芝麻酱，味道很特别，值得一尝。
  
  拳头母 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 感觉是比较筋道的大肉圆，口感比较弹，还可以。
  
  安海炸菜粿 ⭐️⭐️⭐️ 可能现炸的比较好吃，外卖送来外面还是有点软了，略油，还行吧，尝一尝。
  
  水丸汤 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 丸子大颗，也挺筋道的。
  
  小肠汤 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 第一次尝，还可以吧，没啥腥味。

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  大白_9160 2019-07-01 00:00

  天气很热，
  小分队脚步继续前进，
  第四站走起。
  
  第四站目的地到达 口口香安海白塔菜粿
  水门巷入口处左手边方向，
  炸品店有点多，
  第二家炸品店就是他们家喽！
  
  售卖的炸品有点多，
  看着有点霸气。
  炸品都已是成品，
  购买后会再次加热，
  到嘴的成品也是热乎乎的。
  论斤称重售卖，
  根据个人口味选择即可。
  
  菜粿、紫菜和豆腐若干，
  看着色泽还可以，
  味道一般。
  
  服务态度挺好的。

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  泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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  Reece_815 03-30 00:02

  位于五店区历史街区内、、吃完才知道刺桐是一种花、、非常推荐的一家闽南菜餐厅、、整体装修考究、环境优雅服务ok、、
  
  「永春老醋烧鳗鱼」鳗鱼顺滑细嫩、、第一次吃醋烧的、不是特别酸、、有点酸甜口、、非常不错的一道菜、推荐、、
  
  「九曲套肠」闽南特色、、大肠能卷得那么密那么有韧性的真的优秀、、口感紧实配合黄花菜毫无内脏的特殊气味且肉质极佳、好评、、
  
  茶饮稍微次了点、、没有啥感觉、、普通的花茶、有优化空间、建议提升下、、

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  hoyoyowl 02-13 15:51

  中华老字号 好成材牛排
  几次路过都是满满的排队人流，下午三点多想要吃上也需要等40分钟左右，牛肉馆里面坐满，外面还会沿着一圈铺开桌椅。
  点了拌牛肉，咸饭，牛肉面和牛肉汤，真心觉得这口味不适合外地人，全部放姜丝的口感也是绝了。
  还有就是到哪里都一样，火爆的店老板脾气都大。

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  vDD_4982 2023-09-13 19:45

  本来想随便吃一顿 没想到发现了宝藏 闽南菜特色 而且还有酸菜鱼 大多菜不辣 份量十足 值得好评

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  山枫点火 02-14 18:03

  初五逛古城，人未动肚子得先填饱。这家是看网上推荐的，就在景区入口很好找。店不大，老板店员态度都很好，生意很火，也没有怠慢。六个人点了挺多，出品都不错，没有应付。口味因人而异，北方人可能会觉得比较淡，但是出门玩主打一个品尝当地口味，而且价格很公道，推荐一试！

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  dpuser_3733 03-08 16:59

  在泉州很惊喜的一餐！看了推荐来的果然没有失望！老板非常热情，虽然客人多也能安排妥当。价格实惠、海鲜新鲜、服务达很ok！
  超推荐大生蚝！手那么大，高压了非常鲜嫩！
  蚵仔煎，糊糊比较多，但牡蛎鲜哭了！
  麻辣三仙用料很足，越煮越辣越上头！
  鱼粥很清淡入味，我一人吃了三碗。
  下回来试试咸饭。
  因为坐在外面有塑料棚，所以图片绿绿的。
  和队友都非常满意，会再打卡！

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  波波兔冰冰猫 01-12 12:55

  在泉州打听了，张林的姜母鸭不错。味道真的很好，酥烂入味。

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  黄杨树 2021-07-01 00:32

  【口味】当地朋友介绍的，说这家店很网红，每天下午4:30~5:00间开业，芋头饼就两个口味，甜的咸的，3块5一个。卖完为止，好牛气啊。
  本来就想买两个尝尝，看着排队人蛮多，大都买10、20个的，也随大流买了10个。趁新鲜还是热的，当即都尝了一下，个人觉得都还不错，表皮酥脆，里面芋头绵软。
  【位置】老城区小道边，不太好停车。
  【服务】阿姨虽然很忙，但也很仔细地向顾客介绍存储、食用的方法。空气炸锅、微波炉、烤箱都可以再加热；存储的话，放冰箱速冻可以存放30天吧。

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  泉州 · 庄阿姨芋头饼
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  wananwan 01-21 14:01

  ！！！特别特别惊喜坐了一个小时公交吃到超幸福！！！

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  汉书佐酒 2021-06-01 22:35

  海丝金凤元宵圆，元宵极其扎实，春饼也极其扎实，甜咸口搭配起来很好。蛋花加花生汤，又是泉州人民的发明罢，发明得很好。

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  泉州 · 海丝金凤
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  小蚕吃泉州 2020-12-18 00:00

  二次打卡的车轮饼今天再次来打卡了太台湾叔的车轮饼，买了个「抹茶红豆双拼」加了珍珠的。之前就和老板说了隔天就要再去，结果感冒喉咙痛就不敢吃了，两个礼拜了再来
  
  抹茶味道好香，红豆可以吃到豆粒，软糯，甜度刚好不腻，抹茶红豆是绝配啦，超级爱！老板客人很多，看到他在做「萝卜丝」的，有客人在点都会细心的问一句，快完了会有点油可以吗，然后在做的用纸巾吸油，还是很细致的下回我就要试这个特色口味啦
  
  上次打卡时发后，帮他认识了一位莆田代购小姐姐，哈哈，找他订了两次，他很开心，一直和我道谢，不过还是建议大家直接买了趁热当场吃，口感最好哦

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  泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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  Tanny赵 2021-07-13 00:04

  Laksa 与沙茶本想去隔壁台湾菜，但是必吃榜排队太久转来这里。
  
  「招牌沙茶面」朋友很热爱laksa，有时甚至下厨自己做。从方位上讲，地域接近，味道也更接近，沙茶面的味道没有laksa那么中，但也足以让她欢心，对我这个不感冒东南亚香料的人来说，淡一点的沙茶面也算是友好了。
  「虾仁羹」除了沙茶，还有羹类，略微淀粉感，但不重，暖暖胃还是不错的，虾仁用料q弹饱满，从食材上讲是不错的。
  
  环境：
  很干净，伙计们都集中在厨房区，略显拥挤了些。开放的厨房颇有室内大排档的感觉。
  
  服务：
  标准化与人性化皆有，口味食材的调整都可以跟老板商量着来。

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  泉州 · 乐捞沙茶面(六灌路店)
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  闹_3179 03-03 11:52

  「炙烧珍珠厚牛奶」
  好好喝，推荐3分甜，奶盖也很好吃，有点焦糖布丁的味道
  服务也很好
  环境也不错，总体来说可以推荐

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  EsT_5660 2023-12-26 23:16

  店的名字很好听但是服务挺一般的没人加茶也没人管上个菜就全部都在一个地方聊天

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  太胖会被吃掉哦 03-06 12:48

  住在浦西万达，离这里很近就来打卡了
  沙茶面的汤底咸甜口的，个人很喜欢，醋肉一定要放，外面脆脆的，里面是肉肉，面粉不多，很好吃
  豆泡不推荐，和我平时吃到的豆泡不一样，里面感觉像坏掉了一样很奇怪的味道
  鸭血也不推荐，汤底味道不够重，盖不住鸭血的腥味
  芋头丸子挺好吃的
  沙茶面是八块钱，加的东西再另外算钱，我这一份是21
  同安封肉感觉和东坡肉差不多，区别就是上面的皮不太一样，泉州的看着好干巴，吃起来不腻，这么大一块才25，要啥自行车

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  cake酱 02-20 09:39

  到泉州的第一顿，粽子走起！
  侯阿婆是连锁的，都说这个肉粽非尝不可?
  ?环境：去的这家在一个下层广场里，挺干净的，店面不大，清新的绿色调调配木质桌椅。
  ?️服务：到前台点餐，一开始没人，喊了一下才来，服务员没有穿工服，也没有多余的指引服务之类，所以感觉不像连锁那种统一标准?
  ?️菜品：
  「招牌干贝烧肉粽」粽子很紧实，酱料是花生酱+沙茶酱混合体之类，蘸着酱吃挺好吃。
  「闽南腊味咸饭」炒饭类，料挺足的，里面有腊肠、干贝、虾米、腊肉、菜碎等，挺香，个人觉得不错。
  「肉燕汤」扁扁的小小块的肉?分量很少，配一碗味精水，不推荐。
  「牛肉羹」牛肉煮的不会韧，?味中规中矩，没有葱花香菜的搭配[皱眉]少了灵魂。
  「虾仁羹」虾挺大只的，虽然分量也不多，但比起肉燕汤和牛肉羹，更推荐这个。
  「时令蔬菜」挺新鲜的，上的是是上海青。
  
  重在尝试，我们每样点了一份尝尝鲜，可惜沙茶拌面没有了，没有试到。
  整体来说，粽子和咸饭推荐～

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  胖桃_7977 2021-07-07 00:10

  实话实说，北方人的我实在是get 不到这家馆子的好味道，中午饭点食客蛮多，当天实在是太热了不是很饿，就点了一些主食吃一吃.
  拌面，……，好甜，真的好甜，芝麻酱有点糊嘴，我点的，吃了一口就放弃了！
  牛肉面，就是牛肉面，没有什么特别好吃的点！
  肉粽，没怎么吃，可能是习惯了甜粽，对这种的实在是无感！
  本着不浪费的原则我和老公俩人换着吃努力吃光了，还被他埋怨在泉州就待半天就带他吃这！
  总之，尊重各地的饮食习惯，我们觉得一般不代表味道不好，看当时的上座率本地人还是蛮认可的他家的味道，入乡随俗总归是尝了尝当地的风味，就酱！

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  teekysheng 03-13 13:12

  落地第一家吃的网红婷婷，后来早餐就在酒店附近随便找了一家吃，并没觉得有多大差距，价格实惠好多，前者我们两份分别加两份肉一根油条?42，这家同样的组合?29，好喜欢这个辣椒油的瓶子，回家我也这么搞
  泉州之行种草了面线糊，网购一些作为日常早餐宵夜很完美～

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  纪曼妮 03-01 15:45

  ?环境:
  2个店面，店里生意很好，就是芋圆一次要买2个觉得不太合理，芋圆个人感觉比较一般，吃不出多少馅，加在外面的花生末很香。「当归瘦肉汤」这个汤就绝绝子了，汤头非常鲜，连肉都很嫩，全部吃了，一份12元。

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  阿加西 2021-05-12 10:39

  环境:就在天后宫左侧，非常好找，装潢很豪华!在当地很出名
  服务:人挺多的，高峰需要在柜台排队点单，可以自行先拿篮子在最右侧食物架子上挑选炸物。然后服务员点算和四果汤一同结算拿到四果汤兑换币和一个炸物等候器。四果汤现场搭配取走，炸物要先找座位等等候器亮灯拿去前台取。大家记得要清点下，我就碰到少了一串土豆片，和店家说了马上补做了一份。毕竟忙起来很容易遗漏。可以理解哈。
  「四果汤」吃过厦门和漳州的四果汤很多都是汤底都冰沙，泉州不一样是石花底石花更降火就是没有马上吃就容易凉掉，这家四果汤配料种类很多，不会很甜，解暑
  「炸物」炸的很香，沙茶蘸料，一下子让我感觉回到小时候放学门口路边摊吃麻辣烫的开心
  
  没去过可以去试看看夜晚散步消暑好去处。

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  泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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  杭州饼墩儿 03-14 12:26

  真的太爱泉州的芋头饼了，必须是刚出锅的，香迷糊的那种。
  
  本来没买到另外一家网红芋头饼有些遗憾，当地小哥直接就把我带到这家店，说一点不差。
  
  买了「芋头饼」和「咸蛋黄芋头饼」两种，还得是原味更好吃，芋头糕浓郁绵密带点点颗粒感，外皮酥感十足，可以无限回购

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  沉鱼镜 2021-03-19 22:06

  泉州美食探店｜藏在旧巷子里的茶餐厅美味这次是去泉州的一家老字号美味哦！‼️?:燕支巷灌汤包
  位置：泉州市胭脂巷〈很好找‼️〉
  人均：25——30〈丰俭由人〉
  营业时间：周一至周日9:00—20：00
  这次去的是朋友推荐的泉州胭脂巷里的燕支巷老字号茶餐厅～?刚到餐厅的时候我其实有点惊讶！因为店内蛮小的⚠️〈环境也不是特别好但是还是挺卫生的〉
  但是人也还蛮多的！?都是拿一页纸自己点然后点完给老板就行的～
  1⃣特色灌汤包?小笼18〈照片里写错啦〉
  我觉得一般中规中矩没有太惊艳！但是可以一试。毕竟是招牌嘛～?
  2⃣紫金凤爪?11
  集美们一定要点！绝了！‼️软烂脱骨！味道好！好次啊！一份根本就不够吃！悄悄告诉你们我后来又点一份～哈哈哈哈?
  3⃣水晶虾饺?13?
  四个个头还是蛮大的?，一个里面至少有两只虾～记得沾酱油～好次～强推！个个都饱满好看！
  4⃣芋头排骨?13
  上面是排骨下面有芋头！蒜泥的味道很浓～?就是看着白白的没啥食欲！?味道也还不错！想吃肉的可以点一份尝尝～希望店家可以改变增加点酱油和葱花提亮哈哈哈哈哈
  5⃣奇味酸辣汤?6
  我觉得挺好喝的，很浓稠料很多～来一碗很暖胃~微辣！好喝～可以冲～！?
  6⃣小安记手工麻糍?2
  好吃！?现包皮糯糯的～里面的油条碎很香！我觉得和吴氏手工麻糍不相上下！?
  然后去了泉州钟楼西街逛了一下～西街真的吃的太多了吧！?有一间〈毛记鸭肠〉里的男老板说话挺有趣的！哈哈哈哈鸭肠也不错！
  一定要去泉州小西埕 小西埕打卡拍照！和喜欢的人一起去的话还可以去写心愿牌哦～很有意义！里面还有一些卖怀旧童年零食和玩具的值得一逛！?
  好啦今天的分享就到这里啦！

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  泉州 · 燕支巷灌汤包
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  linqq_4771 2023-08-22 10:10

  这家汤偏稀一些，但是不咸！不咸！不咸！
  比西街路口老字号那家好吃！！
  店面蛮小，应该都是附近的居民来吃早餐
  非常正宗，油条很脆！！好满足！??
  六个人一共3个卤蛋，6份肥肠，6份醋肉，4份油条，人均15感觉还好，不会很贵
  果然面线糊就得找这种苍蝇馆子才行???

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  小鱼儿_3581 2021-07-11 23:53

  这个包子馅的味道太对胃口了！网红包子店，排位靠站着等空位，偏偏包子出笼还不快，心急吃不了热包子，所以等位时间会更久一些。
  
  但是这家店太对我的胃口了，包子馅很鲜香，包子皮可能早上等位人多，偏偏急了点，有一点点黏，如果再蒸一会儿，应该会更好吃。
  
  牛肉很嫩，原汁原味的汤，带着肉的香味，配上刚出炉的包子，太满足了。
  
  下次去泉州还要去吃这家！

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  泉州 · 中山路历史文化街区
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  香蕉垃圾桶 02-15 22:40

  在浮石看海，在淑芬吃海。
  
  店主叹道淑芬将要改头换面，也便仅此文字与图像浅显记录。
  海边吃食简单易烹，够到食材新鲜，随便焯水数秒即可把眉毛连同烦闷一并消除。
  店内排桌容积率低，全然没有大排档应有的摩肩擦踵之感，过于舒适了。
  「盐焗贝壳锅」
  「咸蛋黄焗海虾」
  “原先的獭窟养殖厂，化作目的地，头顶酷日依旧坚持排队拍照的青年。”也算是当代的流量奇观了。

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  一点儿_3589 02-22 14:55

  若非泉州小伙伴推荐，怕是会走过错过。跟着导航走到门前左看右看，确认无误才放心走进去。看着墙上的图片，和低温柜内的食材，有点懵。最终在低温柜门楣位置看到算是莱单的两张纸，谨记小伙伴的叮嘱，我点了不加料的「牛肉面」，小碗 12元，朋友点了「招牌海鲜面」，小碗 30 元。卤面端上桌时，看着汤稠色 重的一碗，对其味道突然有点含糊。挑起一筷，细扁的面口感软而不烂，饱吸汤汁，却自始至终没有发涨。与其他面不同，面汤相当的粘稠，鲜香滋味浓厚。海鲜面只是在牛肉面的基础上加了少许蛏子、鱿鱼、虾。边吃边环顾，当地人更多吃的是普通的牛肉面或瘦肉面。他家「醋肉」味道也不错，完胜西街。

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  野生喵目圆 2019-02-12 00:00

  水门国仔老店的这个小巷口有好多家这种摊点，既然来了就尝尝吧，种类真的很多，但是我刚吃了面线糊，就只选了特色的菜粿，老板两口子的确很热情，推荐说吃了入口即化，的确算是这种感觉，但毕竟是炸的东西，吃多了还是油腻的，我个人觉得一般吧，也可能是我吃饱了，没吃过的话路过可以尝尝。

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  泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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  HAGL_1924 2021-05-19 23:12

  泉州探店｜荔枝系列饮品新品尝鲜?店名 壶见
  ?地址 鲤中街道通政社区西街1号
  ?️时间 9:00-23:00
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  已经快跟不上壶见出新品的速度了?刚刚种草完他们的芒果系列饮品 最近又新出了一个荔枝系列的饮品 又赶紧带上小伙伴一起去打卡了～
  「荔荔柠檬茶」
  夏天喝上一杯柠檬茶的 推荐小伙伴们就点这个！清香的柠檬汁配上荔枝果肉真的太配了！喝完也不觉得太甜太腻 给的荔枝果肉也很足很新鲜 唯一不太方便的就是部分荔枝果肉较大块 不太好吸上来
  「西瓜荔荔冰」
  顾名思义 西瓜?就是夏天的代名词了叭～ 西瓜汁沙冰配上荔枝果肉 ?简直就是夏日标配！！

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  泉州 · 壶见HokkienCha(西街钟楼店)
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  大水_7396 03-03 10:31

  久闻大名又一直没打卡的店，一方面以为炸串店价格贵、分量少，怕不够吃，另一方面则是我外食的次数低。这次和一个食量极小的朋友约饭，只有这家最适合。
  
  「盐酥鸡」不知道是不是混在了其他菜里，感觉盐酥鸡的口感不怎么太酥，味道也比较清淡，我觉得我需要配一碟番茄酱或者甜辣酱。
  
  「甜不辣」貌似来泉州多年，还不知道甜不辣是个什么东西，所以特意点了来试。吃起来有点像淡口的鱼卷，完全不能获得名字对我的吸引力的味道——甜而不辣，不是我喜欢的口味。
  
  「花菜」「炸豆角」「玉米笋」蔬菜炸起来口味都差不多，依然是口味过于清淡而不能抓住我的味蕾，甚至希望自己有自带辣椒面……
  
  「掌中宝」「糯米肠」掌中宝也完全没印象了，糯米肠还可以，但也仅仅只是还可以，以前有吃到过更好吃的，我必然是会更喜欢之前的。
  
  总体价格和分量是超出我的预料的，这一大盘68，分量也完全够两个人吃。只是从味道来说，不太适合喜欢辣口味重一点的人。

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