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  • szxyy 2021-06-25 12:36
    端午,朋友提前预定了伴园得趣堂,品尝了一把地道的苏帮菜。出行选择地铁很方便,1号线相门站出,沿仓街由南向北步行五六百米,拐进混堂巷即到。菜品不单点,提前预订好,老板帮你配菜。现在觉得配菜是真得好,省却了时间,规还避了选菜的纠结。店里配菜既能保证食材的新鲜,又能控制好数量。当天我们4人用餐,餐标200元/位,但具有特色的招牌苏帮菜都上了。手剥虾仁,肉质Q弹,稍加点醋,口味如蟹肉。松鼠鳜鱼,老大一条,肉质松脆可口,酱料酸酸甜甜开胃。玫瑰鱼,腌制后煎炸,外脆里嫩。招牌佛跳墙,一人一盅食材丰富可见,口味鲜美又清爽。六月黄毛豆子,也是正当时。还有白什盘、响油鳝糊、酱方...做得都很到位。他家的绿豆糕是自制的,粉粉的酥糯不甜。总之,得趣堂老板经营很用心。墙力推荐!!临走来了条小狗狗,进包厢蹭空调,甚是可爱。
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