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Celest的
2021-05-06 18:29
水陆街,据说是武汉过早界的传奇
为了感受最地道的过早,在武汉待一晚特意将酒店订在了水陆街的附近。然后,一早上我整整吃完了四份早餐!!!胃快撑爆也不后悔,真的太好吃了?
我快八点到的,可能因为工作日,都没有排队。所以就这么依次吃了下来
?阿斌三鲜豆皮(水陆街总店)
大米黄豆浆做的皮,里面有香菇丁、糯米和肉丁,做好之后豆皮色泽金黄鲜亮,充满了食欲,肉香米香还有香菇混合的香气四溢,口感太棒了。?10 小份 大概2个
?水陆李记秘制牛肉粉
要了一晚牛杂粉,粉我要的圆头细粉,牛杂是卤好的,牛肚牛筋都很入味,而且给的特别多,可以加辣,不过我为了留出肚子没敢吃完,?14
?罗氏牛肉粉大王
这三家都挨在一起,主要在他家买了一个面窝,?2 一个,本来以为炸的这个会很油,但完全不会,外皮炸的金黄酥脆,里面又是比较软软的,口感超级棒,强推。据说有吃法是泡在米粉里的,我因为吃完了才买的就没泡,但也超级好吃,强推。
?彭氏烧麦店
点了烧麦?8块 4个,还有一份蛋酒 ?3 我本来都已经饱了,然而还是吃完了。烧麦是软糯的,皮非常非常薄,里面的馅超级多,而且肉香米香结合的很棒,还包裹着黑胡椒的味道,如果可以打包回上海我估计就打包了。
蛋酒就是醪糟鸡蛋羹,但和西北的相比,没有牛奶,我更喜欢西北的牛奶鸡蛋醪糟,但这个也还不错。
? 街上还有好多店,但基本上吃完四家已经没有胃再吃其他了,感觉自己住在一个好位置,虽然旅游攻略几乎没有推荐住这,但如果是喜欢感受当地城市菜市场文化和过早氛围的真的可以住这里附近,来吃的很多都是居民,遛狗的阿姨大爷,骑车路过的学生,很日常
?更新评论里大家推荐附近的:(下次去刷)
1️⃣ 吴记牛肉粉
2️⃣ 小秋水饺
3️⃣ 特色腰花馆
4️⃣ 明氏糊汤粉
5️⃣ 龙班长蹄髈大王
6️⃣ 魏氏牛肉粉
......
? 附近有复兴路地铁站,去哪也都方便。我半夜11点半都有地铁,武汉地铁的运营时间也太?️了!
P.S.当走在武汉街上的时候,看到街头的热闹繁华,熙熙攘攘,想起一年多以前的样子,就突然觉得还蛮感动的....今天的样子来之不易,感谢英雄省份和人民,已经想二刷了,下次再见啊!
武汉 · 水陆街
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以下榜单推荐
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卜康没改名
2019-09-29 18:42
武汉美食攻略|过早吃足一个月不重样
什么是武汉❓如果你问我,我可以告诉你:
【有过早的地方,才叫武汉】
过早就是方言的吃早饭
潇洒不羁的我们,可以放弃难得周末睡懒觉?的机会,起得比上班还早只是美滋滋地出门过个早
❗武汉本地人告诉你:
顶饱、便宜、花样多、味道好
从街边小店到路边小摊,在街角巷弄里
————————————————————
1️⃣热干面
煮了半熟的碱水面,拌上香油在案台上摊凉,开卖时再下锅煮开,捞起后加入酱油麻油芝麻酱萝卜丁等配料,面条筋道,芝麻酱香浓。
2️⃣豆皮
对于外地朋友来说,吃热干面容易干渴,能让所有人达成美味一致的就是豆皮了?。糯米加上鸡蛋皮,辅以香菇牛肉豆腐干等在热锅里煎制,汁水浸透,肉香米也香。基本上就没有做得难吃的豆皮,但对于讲究的本地人来说,正宗难寻。
3️⃣牛肉粉/面
武汉的牛肉粉主打卤香红油,麻辣重口,在热气中猛嚯一口清香米粉,再大嚼一块卤牛肉,?辣辣的一碗下肚,真是恣意。
————————————————————
?掰指头数数,
?粉面有热干面、牛肉面、糊汤粉、腰花面、鳝鱼面、财鱼面……
?炸的有面窝、油条、油香、糯米鸡、欢喜坨、鸡.冠饺……
?蒸的有汤包、烧梅、小笼包、蒸饺、发糕……
?糯米有豆皮、糯米包油条、汽水包、糍粑、米粑粑……
?喝的有清酒、蛋酒、糊米酒、豆腐脑、绿豆汤……
⭐搭配的花样就更多了:热干面配蛋酒、豆皮配糊米酒、烧梅配花红茶、油饼包烧梅、油条泡糊汤粉、鸡.冠饺蘸牛肉粉……
光是这些常规的搭配就不胜枚举
其实说一个月不重样,?我们真的是谦虚了
你早上得过了这一趟,一天才能算作开始
过来武汉旅游的朋友,请准备一个256G的胃☝
————————————————————?️
?过早打卡点:
?户部巷(以特色小吃、早餐而闻名,适合游客很热闹):蔡林记的牛肚热干面(连锁店,综合小吃很多),良物华美五彩汤包、徐嫂子糊汤粉
?粮道街(武汉苍蝇馆子一条街):天天红油赵师傅热干面的油饼包烧麦,熊太婆原汤水饺,五福生煎
?水陆街(不到500m的街道):阿斌三鲜豆皮,张记鲜鱼糊汤粉、特色糯米包油条
?长堤街(整条街都好吃):三毛热干面馆的热干面+蛋酒+面窝,汉味馄饨
?西马街道社区(渣家路,夜宵更出名):一品香热干面大王的热干面+蛋酒,花子牛肉粉,胖婆炸饺
?我想回去过早了
武汉
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有肉兄弟文化
2019-05-08 23:02
武汉美食地图‼️开了22年的糯米包油条
?一说起武汉过早,各个版本的攻略里翻来覆去无非就是热干面、豆皮之类?但是对于相当一部分武汉伢来说,糯米包油条在他们心中的地位丝毫不比那些低✅
〰〰〰〰〰〰〰〰〰
?柔绵糯韧的糯米配上鲜香酥脆的油条,撒上一层核桃花生粉?和砂糖,再用一块布将其紧紧地卷起来,最后撒上黑芝麻作为点缀。口感细腻,甜度适中,无数武汉伢小时候的最爱?
?而位于循礼门附近的【何嫂糯米包油条】无疑是武汉做糯米包油条的佼佼者?选用上好的糯米,摘头去尾的油条,一开就是22年,名气也逐渐传开了,每天排队的人络绎不绝。
?除了传统的甜咸两种口味外他们家还独创了椒盐和油香味?椒盐味的调料中有香干、榨菜和香菇,汆水过后炒干再调味。
?物价的上涨,人力成本高,三四块钱一个的糯米包油条利润其实并不高,何嫂表示有一段时间甚至赚不到钱,前不久还因为身体原因住了院?出院以后说今年干完可能不干了。所以还没有去打卡的童鞋们抓紧时间⏰说不定下次就吃不到了。
〰〰〰〰〰〰〰〰〰
?店名:何嫂糯米包油条
?人均:3.5
?地址:解放大道1421(江汉北路和青少年宫之间的巷子)
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武汉 · 何嫂糯米包油条
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小柿子大番茄
2020-11-28 00:00
被点评首页诱惑去的,我大概上辈子是个包子精,去哪座城市最后都要尝尝好吃的包子才觉得圆满。
早上六点多赶过去就已经排队了,买了两个酱肉两个鲜肉。
包子个很大,皮白嫩暄软。酱肉馅都是大颗肉块,包括大肥肉块,一口下去,真香(也真有点腻)。鲜肉馅就是一颗不大的肉丸子,味道可以。
总体说来是好吃的包子,不过,特意打卡不必了。我个人觉得包子皮的面太白了,要是普通面粉,面香气浓会更好吃。
武汉 · 袁大头包子(解放公园店)
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屁_8313
2023-03-26 17:17
武汉|碳水之都的过早文化①
碳水之都·武汉的过早文化
那必须把丰富多彩的碳水拉满
(具体评价和味道可以直接看图片)
#赵师傅油饼包烧卖# ⭐️⭐️⭐️⭐️
大学生真的很恐怖
五六点就开始排队了
#邓记锅盔# ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
好吃 油煎的 很酥脆
#双黄牛肉面馆# ⭐️
报吃!!退!!
蛮多人排队 甚至拉着行李箱来
#美猴王生烫粉# ⭐️⭐️⭐️
还可以吧 说不上几好吃 也不难吃
#付记鲜味鳝鱼面馆# ⭐️⭐️⭐️⭐️
从小吃到大
#六也抄手# ⭐️⭐️⭐️⭐️
糊汤粉稳定发挥(一定要泡油条)
#三镇民生甜食馆# ⭐️⭐️⭐️⭐️
种类蛮多 没有难吃的 也没有很突出的
#燕子煨汤馆# ⭐️⭐️⭐️⭐️
山海关路老网红
开了蛮多年 生意一直都好 本地人会去的店
武汉
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Mintsundea
2021-05-01 13:59
武汉|过早|三镇民生甜食馆
早上6点来过早,店里已经有了十几个当地人在吃,迅速买票取早餐不然就没地方啦
「豆皮」三鲜豆皮好吃!是鸡蛋皮夹着香菇猪肉的炒饭!黑胡椒味深得我心✌分量很多!肥肠抗饿!
「生煎包」煎包好吃!是发面的!除了馅少了一点没毛病!一份4个太好吃了!肉馅带着汁水贼香!
「蛋酒」就类似热醪糟里下了鸡蛋花打散,还蛮特别的,就是喝到最后全是白砂糖有点齁。
总之粮道街早餐推荐!没有雷点!物美价廉很少的钱吃饱饱!
武汉 · 三镇民生甜食馆(粮道街店)
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王子小西
2021-03-04 19:25
好~那口老武汉热干面的香
老田记面馆?
?过早,热干面永远是最好的选择,只是真的要看下面师傅的手艺啦,掸的好的面,?筋道又不粘牙,而且还要保留武汉传统特色。
⛅️这家面馆算是做的比较好啦,调料老三样,但是面一拌就是那个味,再加上庭了头的面窝,吃的虚浮的很。
武汉 · 老田记面馆(吉庆街店)
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什么什么咩
2021-04-16 23:37
这碗生烫绝对对得起从武昌开车跑到汉口来吃
环境就不谈了 不能谈环境 门口自己找小板凳吧
牛三鲜 牛肉腰花肝真是多得吃不完 这个份量对比价格 在外面起码可以卖三碗了
配河粉还是面有八种不同选择
调料辣椒油酸萝卜自己加 灵魂配料是花椒粉跟泡椒 一定要加一点
ps:隔壁的面窝炸得不错 热热的 比里面的油条泡着好吃
武汉 · 五五二生烫
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兜兜里有根棒棒
2023-03-31 11:06
不要再去粮道街过早,这两条街从头吃到尾!!
来武汉总要体验下过早文化,不用再去粮道街了,这两条街从头吃到尾,不是更快乐吗!!
▶山海关路
•双黄牛肉面:更推荐炒面和炒豆丝
•毛氏汽水包:很多味道,推荐莲藕、糯米、粉丝馅
•徐氏糯米包油条:有甜的和咸的,买了甜的,糯米加上香香油条裹上芝麻花生粉糖还不错
•金三角吊子煨汤:这家稍微晚一点10点汤才煨好,吃了一圈最后来喝汤,莲藕排骨汤是在武汉喝到的最佳,好喝推荐
•李记鸡冠饺:排队最长的一家,3块好大一个里面是包肉馅,中规中矩吧
•汪记鲜鱼糊汤粉:搭配油条吃,浓浓的胡椒味,很鲜,嗦粉加油条真不错
•孙氏豆皮:里面有糯米、笋丁、肉丁还有浓浓的胡椒味,用料很丰富
▶大成路
•小秋水饺:来武汉怎么能不成热干面,原味水饺也还不错,都是现包,隔壁还能买个面窝一起吃
•李记鲜鱼糊面:5元一碗超划算,早上吃一碗暖暖的,还可以搭配油条
•矮子馅饼:很多人排队,口味很多,都是现烤的,买了桂花和芝麻的酥酥的还不错,也不会很甜
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武汉
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林中漫步_2457
2021-05-19 10:47
从武汉本地宝推文中知道了这家老字号的热干面,趁着休息日,几经辗转来到了位于黄石路与吉庆街交界的地方,很远都可以看到她家的店牌:老田记热干面
整体风格真的是老武汉的味道?,吃客们就着店外的小桌子小板凳坐在那里边吃边聊,店门口就是烫面的,炸面窝的,哈哈,几十年前的武汉过早就是这个场景。像最深刻的就是老板往面里加芝麻酱的那个动作???:绝不是一次一勺,而是特有的连续往往面碗里多次一点一点地加???,就这动作可以看到老字号的传承了?
黄色的搪瓷碗,就代表着老字号的风格。热干面味道还不错,没有乱七八糟地添加什么卤水之类的,但是没有过去的那种酱胡萝卜(好怀念)。
寻找的是一种感觉,体验的是曾经的记忆。正宗不正宗已经不是那么重要了???
特别要提出的是这家的面窝确实做的很不错???
武汉 · 老田记面馆(吉庆街店)
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Sunny向太阳吖
2021-04-13 21:50
武汉三鲜豆皮儿~糯叽叽爱咯~
?环境:
地方挺宽敞明亮的~
「三鲜豆皮」
看着小哥?现场制作豆皮儿,闻着香味儿就点了一份!!当时刚吃完一碗热干面!
里面有?香菇丁+笋丁+[牛排]肉丁!哨子均匀铺在糯米上,用锅铲子按压按压,充分入味儿,出锅前再洒一把小葱!绝喔!
个人很推荐?这款三鲜豆皮,糯米里面融入了哨子汁儿水,所以吃起来不干巴?~ (少数部分还是白糯米,没有入味儿,不过总体而言,糯米入味儿的程度还是可以了滴)
【总结】
推荐购买!底部的蛋皮?也是软嫰滴,趁热吃最好吃了!全部吃完还是有些油腻的,建议搭配一杯喝?的~
武汉 · 三镇民生甜食馆(粮道街店)
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锅锅陈_3494
2020-07-05 00:00
不是荣登2020武汉必吃榜,说实话,我一个土生土长的汉阳吖,都不知道这家拉面早餐铺子!
位置离我家也不算远,坐地铁就三站路!可我真的!不!知!道!
不过大部分武汉人对好吃的过早店还是相当感兴趣的,也是武汉的一种文化特色,冒着瓢泼大雨过来了,远远就看到红色的门头,排着长长的队,人气还是很不错的!
他们家还是用的老式的餐牌,挺有情怀的,这样出餐也不送弄错,主打是手工拉面,现拉现煮,喜欢吃细拉面?,粗细相当口感肉坨!
「牛肉拉面」自己喜欢加一些配料,牛肉卤的不错~汤汁也挺入味!整体味道?️!拉面口感真的不错…偶尔尝尝可以,但不会总为了碗拉面几站路跑过来吃,哈哈!
武汉 · 曾氏兄弟拉面馆(麒麟路店)
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被猫吃掉的魏一
2021-01-30 22:53
吹爆这家武汉我心中no.1早餐店‼️爆好吃
好吃到无语子!这家应该是本地人最爱的店,排队的都是旁边住的居民老爷爷那种年纪大一点的还有年轻的慕名而来✨
讲真,这家店本来不想分享的,因为吃个豆皮!我自己都要排队30分钟以上,但是因为口味真的太棒了!所以,应该分享出来啦?
-
我那天跟我盆友们一起去的,大概6个人,没有一个人说不好吃‼️
种类也是特别齐全的一家?
?炸:
苕面窝✅面窝✅糯米鸡✅油条✅饺子✅等等
?主食:
豆皮✅汤包✅烧卖✅鱼糊粉✅热干面丰富
?喝:
桂花糊糊✅豆浆✅银耳汤✅蛋酒✅等等
-
必吃!
豆皮✅
份量真的很扎实很扎实,因为是热乎出炉的,豆皮上面的脆脆的口感吃起来很秒,而且里面肉还有蘑菇等等配件也很多✨
烧卖✅
不得不提,太好吃了吧,糯糯叽叽的口感,胡椒味很到位!搭配一个桂花糊糊✅完美?
热干面✅
完全不会踩雷哇!
碳水快乐~
这家真的干净又好吃‼️
现做现卖?我不管!反正是我心中第一名‼️‼️
-
⛳️严老幺烧麦(前进四路店)
?武汉江汉路前进四路240号(19中学旁边)
人均:15?
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武汉 · 严老幺烧麦(档口1)
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不空大大魔王
2020-12-06 00:00
我个人是最爱武汉的过早的。
来到了这家非常有名的三镇民生甜食店。重点说一下,来武汉玩必须要来必须要来必须要来,重要的事情说三遍!!!!
他们家还是那种老式的点餐形式,去吧台点完自己要吃的时候,会给你好几个塑料片片,然后再去不同产品的窗口那塑料片兑换。
我简直太馋了,所以点了一碗牛肉粉、一份豆皮、一份水煎包、一碗热干面、再来一碗甜豆花。这真的是我的一人份,可想而知有多好吃了!!!热干面、豆皮简直是我的最爱!!!下次去武汉肯定还要再去吃。
武汉 · 三镇民生甜食馆(胜利街店)
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BUNNY的吃喝玩乐
2023-09-29 21:08
寻找风味小城|武汉过早攻略
1、瑞安街|武昌火车站附近的宝藏
?鲜鱼糊汤粉
地址|胖妹面馆
时间|5:00-13:30
价格|6元
?糯米包油条
地址|孟记牛肉拉面馆门口全氏糯米包油条时间|6:30-11:00(卖完即止)
价格|5元
?三鲜豆皮
地址|江城品润
时间|6:00-13:00
价格|小份5元、中份7元、大份10元
?烧梅
地址|严老二烧梅
时间|6:00-12:30
价格|7元
?苕面窝
地址|马哥牛骨面门口的面窝摊
时间|5:00-15:00
价格|2.5元
?金包银
地址|河南小吃店门口的炸摊
时间|5:00-15:00
价格|3元/个
?油香
地址|胖妹面馆门口的炸摊
时间|5:00-12:00
价格|2.5元/个
?糯米鸡
地址|河南小吃店门口的炸摊
时间|5:00-15:00
价格|3.5元/个
?双喜坨
地址|河南小吃店门口的炸摊
时间|5:00-15:00
价格|2元
?鸡冠饺
地址|原汤馄饨水饺店门口的炸摊(胖妹面馆门前的炸摊还有猪肉馅儿鸡冠饺)
时间|4:00-14:00
价格|3元
2⃣️山海关路|20元吃到撑的一条街
?汪记鲜鱼糊汤粉
地址 | 江岸区中山大道1504号
时间 | 6:00-13:30
价格 | 8元/人
?毛氏汽水包
地址 | 江岸区山海关路13号
时间 | 6:00-19:00
价格 | 2元/个起
?李记鸡冠饺
地址 | 江岸区中山大道1476号
时间 | 6:00-11:00
价格 | 2.5元/人
?邓记油香
地址 | 江岸区中山大道和山海关路交叉口
时间 | 3:00-12:00
价格 | 2元/人
?徐氏糯米包油条
地址 | 江岸区山海关路30号
时间 | 6:00-14:00
价格 | 7元/人
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Kelly唐
2019-11-21 00:00
这家店的米粉是我吃过最好吃的米粉了!国庆去武汉玩的时候特别找了攻略,大家都有在推荐他家的米粉,于是就去了。到店的时候已经是下午了,因为在这条gai上吃了很多别的哈哈哈,所以到米粉店的时候15:00多无需排队,都是空位。点了一个牛腩牛肉米粉,味道一绝!好吃!推荐!!
武汉 · 覃肥叔桂林米粉(粮道街店)
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哈兔子
2021-06-07 09:59
阿宝生煎~
武汉居民过早一般都吃热干面和豆皮,市内肉包铺也不少,真正做得好味却是凤毛麟角,有些装修高大上的店铺但实力平平。这不是一家店,就是个移动小摊。听到这是不是觉得很low,如果这样想,就大错特错了。真正的厨艺高手就藏于街头巷尾,阿宝的生煎包位居武汉市生煎榜首,且多年来无可撼动。小摊只有两锅,来的人又多,经常要排长龙。但是只要吃了一口煎包,就会觉得一切都值得了。
?环境:
地点在美食汇聚的万松园,找起来不易,在很深很拐的小巷里,跟着人群和香味走是个不错的选择。
?️服务:
没什么服务 自己排队自己扫码付款 自己夹包子 哈哈哈自助式也挺好的 不用过多废口舌
「煎包」两个人制作,一个人煎包,全部现做现吃。招牌煎包说是煎包,做法更偏向炸,因为油大概在肉包大小的一半。被油浸润的肉包外皮酥脆焦香,内馅充足,新鲜猪肉并不会很碎,尝起来层次丰富。酱料有两种,一种是甜辣酱 ,一种是辣油,两者各有千秋。不得不说这两种酱是阿宝生煎的灵魂,这也是与别家生煎的最大不同之处。热腾腾的肉包沥干油出锅,撒上嫩绿的香葱和小粒白芝麻,好吃又好看。外酥内软,煎包底部偏硬,圆鼓鼓的一个非常可爱。
价格也十分公道 9块钱8个 路过可以尝尝 特地来排队就没什么必要 就还是包子?
武汉 · 阿宝生煎包
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九月的梨
2021-04-17 12:10
在武汉,赶一趟热乎的过早
✨趁着天气好,我就出门过了个早!顺便在这条老社区里面给大家看看,武汉人过早都吃啥!✨
✨来的是水陆街,这边一看就是比较老的社区啦!这边有学校,还有菜市场,最重要的就是这一条街上好多早餐店!我一看到路边边上高高矮矮的红色椅子和早餐店门口挤着的人,就知道我没有来错地方了!
?水陆李记牛肉粉
拿到这碗粉的时候,上面是飘着一层红红的油,闻起来就很香!夹起来一看,牛肉超多!而且牛肉里面都是带着筋的,应该是牛腱子上面的肉,吃起来超嫩,也很入味!细粉夹起来就挂满了红油汤汁。难怪点餐的小姐姐要我点细粉,应该是细粉更加的入味吧!
?面窝
面窝虽然叫做面窝,但是其实并不是用面粉做的,而是用大米的黄豆磨成的米浆做的。所以炸出来的面窝不会像面粉那么厚重。外皮是脆脆的,咬开之后,里面是软软的,伴着葱油香,和脆和软的双重口感,一口一口超好吃!还可以把它放到面汤里面,浸满汤汁的面窝又是另一种滋味啦!
?糊汤粉
端上糊汤粉之后呢,首先就能看到它的汤汁是粘稠状的,像是糊糊。(难怪叫糊汤粉)吃起来很鲜,汤底应该就是鱼汤熬的。我之前吃过的糊汤粉的胡椒味是很重的,这次吃到的胡椒味不是很浓。可能是每一家店的味道都会不一样吧!粉呢是很细的,很容易断掉。吃糊汤粉的时候记得搭上一根油条,把油条掰成小段放到糊汤里面,真好吃!(完全不顾及热量)
?豆皮
豆皮也是我来到武汉之后第一次吃到的食物,中间是糯米,会夹着一些小肉粒,香菇丁或是肉丁还有豆干。外皮是一层煎的脆脆的有鸡蛋香的外皮。
这家的门面虽然写着牛肉面,但是三鲜豆皮的味道真的超棒!糯米是很糯的那种,里面的肉丁和笋子还有豆干的咸香味道都刚刚好,跟着煎的脆脆的外皮一起咀嚼,真的就是越来越香!
?米糕
两块钱的米糕买不了吃亏买不了上当~~路过这家店的时候,正好有阿姨买一大包这里的面包走。外皮感觉像是煎的或者烤的。里面的口感很像发糕。吃起来就是微微的甜味还有淡淡的米香,好吃!
?爱爱糊糊
这家店是在书院路那边找到的。很小的一家店面,看起来比较老旧了。本以为能取“爱爱糊糊”这样店名的老板应该是一个小姐姐,没想到进门后看到的是一个实打实的大哥哈哈。
我买的是红豆沙加米酒和小糯米圆子的混搭。这些放在一起完全就不会有违和感,外面看起来的分层感都觉得好看。红豆沙甜而不腻,米酒也是淡淡的香味,不浓烈,就刚刚好。就是刚开始喝的时候实在太烫了,要小心。
武汉 · 水陆街
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黑皮锅锅
2020-06-30 00:00
非一般的实力,袁大头包子在疫情的洗礼和涨价的考验过后,门前依旧排成了长队。排队的顾客以老年人居多,袁大头包子的魅力和口碑可见一斑。
涨价后,包子的个头比以前的大了一些,还增加了一个新品种——荠菜干笋包,其它的都不说了,只想说,腌菜包没有以前的好吃,希望店家提高质量越做越好。
武汉 · 袁大头包子(解放公园店)
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阳仔zall
2020-07-17 00:00
五者齐备的面,才是正宗美味的牛肉面
在武汉,有着许多的“精粉世家”
唯独这家余记才是那家一直被模仿,从未被超越的
无论你是穿越大半个武汉来打卡的,还是来旅游的
这家余记精粉世家你不容错过!
?地址
店面位马场角横路
乘坐轨道交通2号线范湖下
从C出口出来,直走到第一个路口再左转
然后走到前面,看到江汉区妇幼保健院右转
店面就在江汉妇幼前面一点的位置
一定要认准“余记精粉世家”的招牌,不要走错店了
?环境:
店面经过装修改造一次后,整体比之前宽敞些了
整个门店分为两层
一楼要是坐满了,可以去二楼看看
更多的人喜欢在外面端个小板凳坐着吃
?️服务:
这家店是24小时营业的
店员都很忙,所以全程基本上没啥服务
全程就主要靠自己自助了
喜欢加辣椒,加萝卜的可以自己在调料台加
不过当顾客吃完了之后,店员来清理的还蛮及时的
?味道:
「牛肉拌面」
这是这家店的招牌,来这必点菜品之一
18块钱一碗,分量还是蛮足的
以前总是嗦粉,这次来嗦面
特别要说的是这家的面条,口感不但爽滑而且劲道
每一很面条都被酱汁裹着了,非常入味
每吃一口,都唇齿留香
牛肉是卤过了的,口感非常软烂
吃的时候配一个蓑衣干子,很享受
整体感觉非常好吃,来这一定不要错过
「面窝」
面窝1.5一个,后悔只买了一个
店门口有一个专门炸面窝的区域
收费和店内是分开的
在门口排队的时候,顺带买了一个
炸面窝的小哥基本上没停过,生意火爆
面窝炸的非常酥脆,每咬一口都有脆响声
嘴上都是面窝的香味
这个一定要趁热吃,这样口感会更好
「绿豆汤」
吃热干面配豆浆
吃拌面配一杯冰绿豆汤,是什么感受
用武汉话说就是二字:“虚浮”(舒服)
这家的绿豆汤口感还蛮清爽的,非常的解渴解腻
整体感觉很棒,不愧是必吃榜的店
(小提示:吃完之后发现这家店还可以点外卖,如果不想出门不想排队的,外卖是个不错的选择)
武汉 · 余记精粉世家(马场角店)
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江河湖海浪
2020-05-22 00:00
这个就是老字号了!同事是老汉口,天天馋这个,我们都在光谷??千里迢迢跑过来吃豆皮也是真爱了?有牛肉和三鲜的,虽然牛肉贵些,但是牛肉的确实好吃一些?
疫情一过就开门营业了,只不过只能手机支付,不收现金?
武汉 · 王师傅豆皮馆(高雄路店)
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月亮_3132
2020-10-11 00:00
兰陵路的老字号面馆,离黎黄陂路很近,吃完去喝个咖啡、发发呆,又是朴实快乐的一天。肉食动物点了隐藏菜单,双料豪华炒面和双料豪华豆丝,32元一碗,牛肉、牛腩、牛肚三选二,配上溏心煎蛋、绿豆汤,饱夫夫的满足感。
武汉 · 刘记三狗牛肉面馆
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吃货Su的日记
2020-05-29 00:00
1987年营业至今的国民包子铺
被武汉人称为“国民包子”,“汉口爱吃包子的人都吃袁大头”“面有嚼劲,馅儿扎实”可谓是家喻户晓啦
-
1987年开张营业至今,火爆依旧。从小老头老娘就常买回来给我们吃,我还未出生?,它就已经在了。
-
外地来旅游的朋友们,有机会也可去尝尝~
?店名:袁大头包子
?地址:光华路6号(澳门路口)
⏰营业时间:6:00~18:00(5点左右就不建议去了,往往只剩下馒头和花卷了)
武汉 · 袁大头包子(解放公园店)
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吴十九
2020-07-03 00:00
友谊路上的一家老字号,早晚去都是人满为患得排队。
「烧麦」一两四个烧麦,里头糯叽叽的,黑胡椒味儿很重,稍不留神还容易被辣到。
「大麦茶」黑胡椒辣喉咙,这个时候茶就很重要了,来一口解腻解辣,倍神儿
?环境:
老字号店铺,里头有几张桌子可以坐下来吃
?️服务:
自助式服务,自己倒茶自己吃。
武汉 · 德润福严氏烧麦店(友谊路店)
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半年不更新而已
2020-08-02 00:00
❤️❤️❤️2020必吃榜——余记精粉世家
?位置:在马场角路里边,周围是居民小区楼,开车过去吃最方便。
?环境:就是一般吃粉面馆的小店子,桌椅卫生条件一般,有空位就找着坐。
?️服务:付钱买面条,去窗口那边端,现在卖到18块钱一碗了。
「牛肉拌面」是用宽面条下的,里面牛肉几块,和面条搅拌均匀,面条劲道有弹性,牛肉十分入味,一起吃进嘴里,回味无穷。
「面窝」面窝一块五一个,搭配面条一块吃,巨饱。
做为过早来说,有点奢侈,24小时营业,和朋友一起宵夜还挺不错,有卤菜味碟。
武汉 · 余记精粉世家(马场角店)
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C_4562
2021-04-26 11:17
☔️下雨天的万松园整个街道都湿漉漉的
正好吃点热乎乎的汤包
?环境:他们家两层楼,位置还挺多
也有很多口味的汤包 粉面 粥 凉菜 还有各种煲类…
我点的莲藕汤包 据说这个需要现包!~
?等了有一会 终于来啦 一笼是10个 半透明的
薄皮,看着分量也足 沾着醋汁一口咬下去里面
是藕,满满的汤汁吸进嘴里 超级满足哈哈 还可以
人均?25元左右
⌚️早上7到晚上11点
位置在:武汉最热闹的一条美食街雪松路61号
也算是武汉老字号的汤包了 有机会可一定要尝一尝鸭
❤️❤️❤️❤️
武汉 · 今楚汤包(万松园店)
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小巫鬼鬼
2020-08-19 00:00
袁大头是我住汉口时非常喜欢的一家店,包子个大,馅料很足,唯一的缺点就是永远排队。不过这次专程过去没有排很久,因为店员效率实在太高,报了要的包子种类数量后秒答付款金额,然后扫码付款,彼时店员已准备好包子了,立马取走。最爱酱肉包和馒头,酱肉是一坨一坨的整肉而非肉糜,味道超赞。馒头可以撕成一层一层的,带着淡淡甜香。墙裂推荐啊,走过路过不要错过,哪怕排队,也不要很久就可以吃到好吃滴包子啦。
武汉 · 袁大头包子(解放公园店)
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快落肥宅
2020-10-13 00:00
标配老三样
有个喜欢吃的朋友,会让你的行程充满了不可预料的流程
早晨长沙到武汉,6点办完事准备赶车回去了
好家伙上了滴滴一看方向不对头
哥们慢条斯理说搞口面再走,佛了佛了
排队情况还好,下面的阿姨麻利的很
牛肉拌面一碗,面窝一人一个,蛋酒一人一碗齐活了
牛肉面牛肉好吃
面条?拌开以后汤汁很是带感,就是吃到碗底就偏咸了
这个时候不要急,先来口蛋酒润润喉
再卡次来一口面窝,尝尝原味滴豆子磨出来的浆炸出来外酥里嫩的口感,如果觉得过瘾再来一口,多滴就放到面里面来吸汤汁,你会发现整个面窝的口感就跟周黑鸭配了啤酒?一样带感
汤底搞完,再把米酒多搅几哈把低里滴白糖搅散,边大口喝边顺便用舌头把嘴巴舔干净,最后一口蛋酒我一般是不喝的,太腻
一顿就这么结束了!
其实依我的感觉
最带感的应该还是坐在门口小板凳上
端起碗来大口嗦
满满的烟火气
感受美食
体验当下
感叹风雨过后生活的美好
一切难熬的终将过去!
武汉 · 余记精粉世家(马场角店)
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XU_4522
2020-07-14 00:00
应某位朋友强烈安利,昨天终于去打卡了这家德润福严氏烧卖总店?还上了必吃榜呢
奈何自己太懒,总觉得去太远了,其实骑车过去也就花个10几分钟?这家店在友谊路上,协和医院对面的巷子进去走不了多久就可以看见这家店的红招牌,后面就有友谊路轻轨站。
下午5点左右去的,门口排着长长的队伍,爹爹婆婆们在一起咵天,说这家老字号了,馍馍蛮好七。第一次尝试这家,我还挺好奇,之前都是吃的硚口的严氏烧卖。排了一会就到我了,买了半斤速冻鲜肉香菇烧卖,40元,还送了蒸纸,可以用支付宝餐饮券。看见鲜肉包个头大,只要2元钱,实在太划算,于是买了2个回家尝尝。
「鲜肉大包」一回家就吃了一个,里面肉馅多,面也很有嚼劲,还蛮好吃,下次再去多买点。
「烧麦」蒸好的也是8元4个,旁边有人现包现蒸,热气腾腾,烧卖个头也不小,糯米混合着大块肉丁和香菇丁,吃起来软糯,香味十足。
武汉 · 德润福严氏烧麦店(友谊路店)
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娇娇CHOO
2021-01-19 18:28
这39年老店一天就能卖出一千多碗拉面
[咖啡]:
老板说:这不到十平米的店里一天能卖完一千多碗拉面。
.
三十多年的光景一晃而过,想不到这家店的已经由两代人接管了。
坐公交过来的,站在马路对面就看到排长队的人,走近一看果然是这家曾氏兄弟面馆;
?环境:
街边不超过十平米的小店,可以堂食位置不算特别多。
他家的拉面是纯手工的,所以特别有嚼劲儿,就算是素面也超级多的人点。
菜品:
「牛肉拉面」15元:
可以自己加辣,加葱。面里面有卤好的牛肉,虽然不算很大块。但是数量不少。
.
「鸡冠饺」2元:油炸的,口感是软软的,不是脆脆的那种,里面还有包了肉,性价比很高。
.
「素拉面」4元:很多人买,性价比很高
「榨菜肉丝」10元:味道没有牛肉拉面好吃,除了面一样,味道差一些。
他家隔壁还有卖正宗豆花的,口感很纯正。[咖啡]
.
整体来说是不错的店,值得来体验一次。
武汉 · 曾氏兄弟拉面馆(麒麟路店)
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涟漪梦love
2021-04-08 21:33
这是一家特别的米粉店
粮道街作为美食的集散地,汇集了各类小吃美食。这家米粉店算得上粮道街上的老字号了,很早以前就来吃过几次,最近发现排队的人越来越多了?
这家的桂林米粉和武汉常见的细粉不太一样,粉比较粗,而且更弹牙。
这次尝试了两种不同的口味,牛肉牛腩是切成了小坨,味道不错?值得推荐。尤其是汤底很鲜,略带一点酸味。猪脚粉里的猪脚很大块,猪脚用油炸过,吃起来没有了软糯感,有点像吃虎皮鸡爪的感觉,个人更偏好直接卤制的猪脚,这个要看个人口味进行选择了。
粮道街全线停车困难,这家离7号线很近,早高峰时间这条路不是很好走,周末排队的人有很多 打卡的同学可以选择公共交通。
边吃边逛是打卡粮道街美食的最佳方法。
武汉 · 覃肥叔桂林米粉(粮道街店)
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